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冰糖炖梨的功效及具体做法

2019-10-08

开边蒜蓉虾具体做法是什么?

饮食养生是什么。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“开边蒜蓉虾具体做法是什么?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

虾是一种海鲜产品,虾的营养成分丰富,蛋白质比较高,也深受我们的喜爱,在平时的菜谱中,虾有很多种的做法,其中比较简单又可口的就是开边蒜蓉虾,那么下面小编就教你如何制作,一起来看!

原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐

做法:

1. 将虾洗净。如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌。

2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟。

3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来。

这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足。

通过上面的分享,你学会了如何制作,开边蒜蓉虾的做法了吗?那么不妨在今后的饮食生活当中,多参照小编的分享自己也动手做一下,让你的饮食营养也提高起来吧!

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蒜蓉面包的具体做法是什么?


面包在我们平时的饮食生活当中非常多见,属于快餐类的一种食品,那么今天小编就为大家讲解一下蒜蓉面包的做法,喜欢的朋友可以按照步骤,尝试一下如何做,下面一起来看!

做法一:

准备材料;大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

先将大蒜拍扁用刀切断,这样出来的蓉更细小,再加点盐用木追捣烂,这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面【这样味道更鲜美】,然后在上面浇上一层香油,增加香味。

另外;如果口味重的话也可以放点鸡精,它是提味的最佳选择。平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。

做法二

先和面,加入发酵粉和少量黄油,放置5至10分钟,弄蒜粉(最好买那种已经拌好的蒜蓉),将少量黄油加热,涂抹于和好的面上(当然面包的形状自己DIY),再将蒜蓉涂抹于面团的最上面,根据面包大小来设置烤箱时间。

通过小编上面的分享,相信大家对于蒜蓉面包的具体做法也有一定的了解,那么在日常的生活当中,如果你想吃面包的话,不妨就按照小编的分享,亲自尝试一下吧!

蒜蓉白切肉的具体做法是什么?


蒜蓉白切肉是一道味道可口的食材,对于我们饮食生活也是一种很好的调剂,那么下面小编就教你怎样制作这款美味的食谱,一起来看看吧!让你的饮食生活也丰富起来!

配料:

猪后腿150克,蒜泥、酱油、西芹、醋、红油、味精、糖、麻油各适量。

特色:蒜味浓厚,清口不腻。

操作:

猪后腿洗净,切成长方条后上笼蒸熟,冷却后打薄片,将西芹打片后放在沸水中烫一下,再用蒜泥、酱油、味精、糖、麻油、红油调匀,淋在肉片上即刻装盆。

蒜泥白切肉最重要的环节就是配佐料,其实其他都没什么技术含量,好吃与否的关键就在佐料上,很难精确的告诉大家盐加多少克,酱油加多少克,各个佐料的用量掌握都是小厨娘我经过多年实践熟能生巧的锻炼出来的。

通过小编上面的分享,你对于如何烹饪蒜蓉白切肉是不是有了一个全面的了解,那么在今后的饮食生活当中,如果你想调剂自己的食欲的话,不妨就按照小编的分享,操作一下吧!

蒜蓉蒸鲍鱼的具体做法是什么?


鲍鱼是一种海鲜类的食品,对于平时喜欢吃鲍鱼的朋友,非常想知道鲍鱼的一些烹饪方法,那么下面小编就为大家讲一讲,蒜蓉鲍鱼的做法,一起来看吧!

食材:

鲍鱼 3只 大蒜 适量   葱 适量  盐 适量  生抽 适量  

方法/步骤

1鲜活鲍鱼3只。洗净,在表面划几刀,容易入味。葱.大蒜剥皮备用。把葱.大蒜切成细末。

2锅里放入花生油烧热,下入葱蒜末爆香。到入碗中,加入味极鲜生抽.一点点盐(也可不加)。把处理好的鲍鱼放入鲍鱼壳中。

3把蒜蓉放在鲍鱼上面。放入烧开的锅中蒸7分钟。把蒸鲍鱼流出的汁到入锅中。加淀粉勾芡。淋到蒸好的鲍鱼上面,简单的蒜蓉蒸鲍鱼完美落幕。

注意事项

1.鲍鱼的清洗:沿着边用手抠一圈,鲍鱼肉从壳上就下来了,然后清洗掉鲍鱼的内脏,在把表面的黑色用刷子刷掉,因为壳也要用,所以把壳也刷干净。 

2.蒸制的时间一定要控制在10分钟之内,经验是7分钟口感最好。

通过小编上面分享大家对于蒜蓉鲍鱼的做法是不是有了一定的了解了,那么在今后的饮食生活当中如果你觉得你的饮食比较枯燥乏味的话,参照小编分享的方法,来一盘蒜蓉蒸鲍鱼吧!

凉拌蒜蓉茄子具体做法是什么?


在我们平时的饮食生活当中,茄子也是一种非常多见的菜品,如何做出的茄子更好吃呢?下面小编就为你推荐一款美味的凉拌蒜蓉茄子的做法,让你的饮食生活也丰富多彩,一起来看吧!

将茄子蒸一下,撕成小条,淋一些调味汁,捣点蒜泥,滴几滴香油一拌就好了。这种方法是最省油的,在那个计划供应的年代是最好的解决方法。对现在来说是最健康的烹饪方法。因加热时间短,营养损失少;且调味汁中的蒜泥有杀菌抗癌的功效;还有用油少,防止三高。

食材食谱热量:105(大卡)主料茄子 500油 适量方法/步骤备好材料:茄子和大蒜。

茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右。取一只小碗调酱汁,在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。

将酱汁淋到茄子上。浇上热油,能听到吱吱响声温度正好。这样大蒜的香味才能释放出来。

注:不要用锅里这么多油,锅大,烧一点油是很难的,余下的炒其它的菜。看上去很清爽,是一道有食欲的、营养健康家常小菜。

通过小编上面的分享,你对于这款食材的做法是不是有了一个全面的了解,那么在平时的生活中,就多加尝试一下小编的分享,让你的饮食生活也变得更加美味吧!

​蒜蓉鸡翅的具体做法


相信大家对于蒜蓉鸡翅这道菜肯定是不会陌生的吧,蒜蓉鸡翅不但外形好看而且还非常好吃,蒜蓉鸡翅含有丰富的营养,经常吃蒜蓉鸡翅可以起到平衡营养等功效,所以蒜蓉鸡翅深受人们的喜爱,很多朋友在品尝到蒜蓉鸡翅的时候总是希望自己也可以在家里面自制出蒜蓉鸡翅来,其实蒜蓉鸡翅的做法很简单,一起看看下文关于蒜蓉鸡翅做法的介绍。

蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁。

平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。

原料:鸡翅中十只、大蒜两头、盐

工具:捣蒜器、平底煎锅、食用油

做法:

1、将鸡翅洗净,放入碗中稍晾片刻;

2、蒜剥皮,放入器皿中捣碎(捣出汁液),将捣碎的蒜及汁倒入碗内,同时加入些许精盐,将每一块鸡翅用蒜汁、盐涂抹匀均后,搁置,如果你着急,腌十五分钟左右也成,想充分入味的话放1-3小时比较好;

3、架上平底锅,滴两滴油,锅及油热后,将炉子的开关旋至中小火或小火,然后把鸡翅一只只排进锅内(可连同蒜一起入锅),剩下的工作就是来回将鸡翅翻面,隔半分钟翻个身,直至鸡翅和蒜煎至金黄。

在上面的文章里面我们介绍了一道非常美味的菜肴,那就是蒜蓉鸡翅,我们知道蒜蓉鸡翅的做法非常的简单,我们只需要经过几个步骤就可以自制出蒜蓉鸡翅来,上文为我们详细介绍了蒜蓉鸡翅的做法,相信大家都掌握了吧。

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