酸奶养生

2019-10-08

这种酸奶比蛋糕更易发胖

运动比养生重要。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“这种酸奶比蛋糕更易发胖”,希望能对您有所帮助,请收藏。

酸奶是我们都喜欢喝的,也是大家认为能够减肥的饮品,但是不是所有的酸奶都能能够减肥呢?当然不是,不同的酸奶是有不同的功效作用的,下面介绍几种容易长胖的酸奶吧!

原味草莓酸奶:这种草莓酸奶,尽管99%脱脂,但是每6盎司中含26克糖。

蓝莓水果酸奶:这种酸奶每6盎司中含26克糖。这提醒你,应该多注意下食品的成分标签。

香滑低脂酸奶:这种酸奶每8盎司中含29克糖。

脱脂香草酸奶:这种酸奶含糖量也不低,每6盎司里含有25克糖。

蓝莓益生菌酸奶:这和奶油蛋糕差不多了,每4.4盎司里含有19克糖。

梅子是减肥食物中的佼佼者

是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物,尤其是含有多量柠檬酸,对热能的代谢有十分良好的作用。一些专家们认为,它是减肥食物中的佼佼者。

冬瓜具有利尿去水的功效

冬瓜不含脂肪,含钠盐低,具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分,肌肉软弱不实,民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服,能排出体内过多的水分,减肥疗效明显;冬季无冬瓜时,可用干冬瓜皮30克,加水适量煎饮,也可使肥胖的人逐渐消瘦。Www.Ys630.coM

肥胖的人常食黄瓜有减肥之效

医学实验证明,黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质,肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。

番木瓜对脂肪有很强的分解能力

番木瓜的汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶,可分解蛋白质为氨基酸,另一种脂肪酶,对脂肪有很强的分解能力。因此,经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。

扩展阅读

喝酸奶发胖吗?


酸奶是牛奶加工而成的,酸奶的口感比较粘稠,经常喝酸奶对身体也有好处。很多人担心喝酸奶会发胖,其实这完全不用担心的,酸奶可以促进消化,热量也比较低,一般来说喝酸奶不会胖。

1.酸奶本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

2.酸奶所含的乳酸菌有助于增加食用品的营养价值,建立肠胃正常的细菌生态,增强免疫力,预防慢性病的发生.此外,乳酸菌还可以调整肠道细菌生态,帮助有益菌正常繁殖.对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖,酸奶可以快速帮助减小腰围并缓解下体无力感,丰富的乳酸菌更能保护肠道轻巧通畅,让身体免受瘀滞型浮肿的困扰.

3.早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1~2杯酸奶(125~250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。

酸奶油蛋糕


奶油蛋糕相信大家都吃过吧,但是酸奶油蛋糕就很少有人接触到了,我们知道酸奶的营养价值极高,酸奶对于我们人体有很多的好处,那么做出的酸奶油蛋糕是不是也具备了养生保健的好处,还是只是多了一种酸的味道的奶油蛋糕呢,带着这些问题我们看下文。

酸奶油蛋糕需要用到的食材是酸奶油和面粉,淀粉以及鸡蛋等,酸奶油蛋糕的特点是吃起来有奶酪的风味,而且可以补充我们的能量,是非常好的茶点。

奶油120克(没有酸奶油可以用浓稠的原味酸奶代替)、鸡蛋3个、低筋粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克(内径15公分活底蛋糕模)。

特色

堪比轻乳酪的酸奶油蛋糕——下午茶的好选择。

操作

1、3个蛋黄打散,加入酸奶油打匀。

2、低筋粉和玉米淀粉混合,过筛后倒入打好的蛋黄液中拌匀。

3、3个蛋白分3次加入细砂糖低速打至拉起打蛋头出现弯钩状。

4、将打好的1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中切翻拌匀。

5、然后倒入蛋白糊中全部切翻拌匀。

6、活底模具外部包锡纸,内部用烘焙纸铺好底部和围边,倒入拌好的蛋糕糊,震模消泡。

7、烤箱预热150°C,将模具放入烤盘,烤盘里倒入清水中约至烤盘一半以上。

8、烤箱中层150度°C烤60分钟左右,中间可加盖锡纸防止上色过深,关火焖至冷却,取出后盖上盖冷藏过夜后脱模即可。我第一次做怕不熟,烤制中间用牙签插进试了一下,结果中间留下了一个洞,把我悔得好想哭。

贴士

酸奶油和酸奶的区别是:酸奶油由淡奶油+乳酸菌发酵而成,酸奶由牛奶+乳酸菌发酵而成。动物性淡奶油是从牛奶浓缩而成,脂肪含量比牛奶要高,一般在35%左右。

上文我们介绍了什么是酸奶油蛋糕,我们也掌握了酸奶油蛋糕的原料以及酸奶油蛋糕的特色,为了大家能够自己在家中做出风味独特的酸奶油蛋糕,上文也介绍了具体的做法,相信大家看了教程后也懂得自己做出酸奶油蛋糕来。

早餐喝酸奶发胖吗


在我们的生活中减肥已成为很普遍的话题了,但是有很多的减肥方法的,其中很多的人们也都听说过喝酸奶是会减肥的,但是也有人担心早餐喝酸奶会发胖,那么这是不是真的呢?生活的人们也是各抒己见,下面还是请相关的营养专家为我们解答吧,相信在平常人们都比较的喜欢喝酸奶的,因为相对来说口味是比较好的,当然也会担心上边的这个问题的,来看详细的介绍吧。

适量地喝酸奶 能有效减小腹。如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷,小腹却还是一贯松弛的样子,你应该在你的饮食方面检讨一下了吧!最佳的瘦小腹食品应具备如下标准:含大量纤维,足以消除腹胀;含抗氧化物,让你运动更有效果;还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。

根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。

但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。 热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想和多少都可以的。

在我们的生活中有的人说喝酸奶是能减肥的,但是也有的人说是发胖的,这也就成了很多人们心目中的疑问了,有的人还问到早餐喝酸奶会发胖吗,因为酸奶是比较美味的,喜欢喝酸奶的朋友需要及时的了解上面介绍的这些知识为好,希望上述介绍的这些知识对您的健康是有帮助的。

常喝酸奶会发胖吗


酸奶应该是女性朋友都喜欢喝的吧,发酵的酸奶的味道真的是太好了,特别是在夏天,买一些酸奶放在冰箱里,拿出来喝时是不是感觉很爽呢,喝酸奶对女性的好处很多,会让女性的皮肤变的更好哦,还有人说喝酸奶的减肥效果也很好哦,可是常喝酸奶会发胖吗?

对女性朋友来说,酸奶应该都是很熟悉的吧,而且在平时的生活中也是特别喜欢喝酸奶的吧,各种各样的酸奶都喝过吧,而且冰箱里都会少不了酸奶的,可是常喝酸奶会发胖吗,这是很多女性担心的。

酸奶宜饭后喝

专家认为,空腹大量饮用酸奶不利健康。医学资料指出,在通常状况下,人体胃液的pH值在1~3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高时,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,从而有利于人体健康。因此,饭后两小时左右,人的胃液被稀释,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。 此外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及被彻底消化吸收就已排出。而饭后喝酸奶则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。但专家提醒市民,晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

喝酸奶预防慢性病

秋天是慢性病诱发的高峰期,专家认为,饮用酸奶可有效预防秋季部分慢性病。专家指出,酸奶中的优质蛋白质和B族维生素,具有提高体温、抗寒和增强机体免疫能力的作用,对预防和减轻感冒、慢性支气管炎等老年性秋冬常见病有帮助。老年人在秋冬季节坚持饮用酸奶,不但可以获得充足的营养,还具有防病保健功能。 但是酸奶也并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

常喝酸奶会发胖吗,大家在喝酸奶的时候要掌握好时间,了解在什么时候喝酸奶最好,特别是在饭后喝酸奶是很好的,大家应该都知道不能够空腹喝酸奶吧,酸奶的作用是很多的,多喝酸奶是不容易引起发胖的现象呢,女性朋友不要担心。

喝酸奶会发胖吗


酸奶是现在大多数人都比较喜欢的一种饮品,因为酸奶非常的纯天然,而且营养价值也比较高,所以有着很好的乳酸菌效果,可以对肠胃的调节和促进吸收有一定的帮助。经过一项调查研究发现,喝酸奶是不容易发胖的,还有着很好的减肥效果。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌, 因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。

提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。

低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量,而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡(依各家品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。

酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,怕胖的女性朋友,还是要慎选品牌和种类,并且食用量要有所限制,否则不知不觉就会喝下一堆热量。

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