鲫鱼红豆汤怎么做
夏季养生汤怎么做。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲫鱼红豆汤怎么做”，但愿对您的养生带来帮助。
鲫鱼红豆汤是营养佳品，其做法简单，且主要食材到菜市场以及超市都可以买到非常新鲜的，所以是家常菜比较好的选择。此外，这道汤饮因为营养丰富适合每个人，尤其是女性朋友，对于养肤以及缓解压力都有比较好的效果。为此，我们一起来了解下鲫鱼红豆汤怎么做。
鲫鱼红豆汤的做法一： 原料：红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 做法： 1.红豆冲洗干净备用。 2.红豆加入汤煲，倒入1500克水，浸泡30分钟。 3.把浸泡好的红豆，连同泡红豆的水一起煮沸，转文火煲30分钟，直到红豆酥烂。 4.烧热锅子，加入40克油和一块姜，爆香。 5.放入鲫鱼，改中火，一面煎2分钟，同时轻轻晃动锅子，这样鱼皮不会粘连到锅子上。 6.把鲫鱼翻另一面，用同样的方法，中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼，煲汤没有腥味，而且汤汁的味道会更鲜美。 7.把煎好后的鲫鱼，放入红豆汤中，再次煮到沸。 8.转文火煲15分钟，最后加入盐调味就即可以吃。
鲫鱼红豆汤的做法二：调料：料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克；
步骤：
1. 鲫鱼留鳞，剖腹去内脏，并撕下颌下硬皮后洗净，加上料酒腌渍片刻；
2. 红豆加水用微火煮至六成熟；
3. 放入鲫鱼、姜片、葱段，煮至红小豆熟烂；
4. 放入精盐、味精调味即可。
鲫鱼红豆汤的做法三：原料：红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、[1] 料酒15克、盐5克
步骤
1、红豆冲洗干净备加人汤煲，倒入1500克水，浸泡30分钟。把浸泡好的红豆，连同泡红豆的水一起煮沸，转文火煲30分钟，直到红豆酥烂。
2、烧热锅子，加入40克油和一块姜爆香，放入鲫鱼，改中火，一面煎2分钟，同时轻轻晃动锅子，这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面，用同样的方法，中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼，煲汤没有腥味，而且汤汁的味道会更鲜美。
3、把煎好后的鲫鱼，放入红豆汤中，再次煮到沸腾后，加入1小勺黄洒。
4、转文火煲15分钟，最后加入盐调味就可以了。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
以上就是关于鲫鱼红豆汤怎么做介绍。这里需要提醒的是，保持健康，就能保持美丽，同时更好的释放压力，所以为了健康就需要保持健康的饮食，多食用类似鲫鱼红豆汤这种营养丰富的食物。同时，在坚持饮食营养的同时，坚持每天做适量的运动。
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玉米红豆汤怎么做
其实很多的南方人都是很喜欢吃红汤的了。而且这个时候在干燥的秋天的时候，往往大人们就经常给孩子们去煮红豆汤，红豆汤的话不仅仅很好吃，而且那甜甜糯糯的味道，起到了一种很明显的下火的症状的了。而且这个时候的话，往往是很难忘。红豆汤的家常做法到底是什么呢？
当然咯，那时候只要有吃就好，根本就没有想过有啥功效，其实对于女人的一辈子来说，不能不提补血，特别是当了妈妈的人，经历了经期、孕产期，更要注意补血，只有气血充足，才能皮肤细腻，气色红润。而补血，不能不提三红汤，即红枣、红豆、花生红衣（不过我觉得花生整个煮，功效应该更好嘛）煮汤，这三款食材都有健脾补血的功效，单用有效，合用功效当然更出色
食品用料编辑
红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，根据口感添加红糖适量。
营养价值编辑
补血，治疗一般性贫血
专家点评编辑
红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。
其实现在的人百分九十的贫血属于缺铁性贫血，需要进一步去治疗的了。不仅仅可以食疗的了。而且可食物的治疗的了。因为其实食物的作用比药物治疗好的了。食物缓解贫血的问题的话，其实具备有更安全且有效。而且贫血的人不要剧烈运动
木瓜红豆汤怎么做？
现在的人们都喜欢做一些具有养生保健价值的汤粥，而木瓜和红豆在平常就深受大家喜爱，可以起到多重的食疗效果，并且两者搭配在一起做汤更是绝配，不仅仅是有甜美的味道，营养物质含量更加是丰富了许多。那木瓜红豆汤需要怎么制作才会好喝呢？来看看下面的文章吧。
制作木瓜红豆汤所需要的主要原料有：木瓜半个、红豆一小碗、桂圆适量、阿胶枣、薏仁、黑米以及红糖等。具体的做法为：将木瓜切半，并且要去皮去籽，之后切成小块儿备用，将红豆洗净，桂圆去壳，备用。把红豆、薏仁、黑米全部加入冷水之中，先用大火烧开之后，改用小火焖，熬至红豆半熟时，加入备好的木瓜。继续使用小火焖至木瓜大约有10分钟，基本上是等到颜色略深时加入去壳的桂圆以及无核阿胶枣。然后继续用小火焖，加入红糖或冰糖，直到红豆有开花即可。
木瓜素有“百益果王”之称，有着极其丰富的多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力，健脾消食，果实含有丰富木瓜酶，胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。红豆及桂圆等更是人所皆知的补血补气的滋补佳品。
总的说来木瓜红豆汤的制作方法还算简便，只是需要熬制的时间比较长而已，小编建议大家在实际做的时候可以将电饭煲定时，这样就不至于掌握不好时间。同时这种汤粥的益处有很多，特别是女性平时多喝一点对健康很有帮助。
薏米红豆汤怎么做？
薏米红豆汤营养保健价值高，而且自己在生活当中都可以动手完成，可以更好的起到治疗湿邪的效果，还能够帮助我们清热降火，下面就是具体的熬制薏米红豆糖的步骤和技巧介绍。
一、做法
原料：薏米、红豆。
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
二、营养价值
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
三、温馨提示
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
莲子红豆汤怎么做
我们知道，其实“出淤泥而不染”说的就是莲花。但是不仅仅莲花是品质高贵的东西，而且莲子也是很好的膳食。其实不仅仅莲子是很好的食物，而且具备有美容养颜的好效果。通话四很多人知道的，莲子和红豆一起煮的话，也是很好吃的了。莲子红豆汤就是很常见。那么到底莲子红豆汤怎么做？
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。
· 强心安神，莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
1、 红豆的处理方法：将锅装上水，倒入红豆开大火烧开1分钟后取出，用清水洗净待用。2、莲子的处理方法：用清水将莲子洗净待用。3、取锅将水1次加够放入红豆、莲子盖锅开大火烧开，改中小火煲45~60分钟。加入适当的糖（自己喜欢的甜度）。加盖关火搁置15~20分钟。便可食用。
温馨提醒：其实莲子红豆汤是很好在家里面做的才要的了。而如果用水去洗红豆的话，那么这样处理红豆可以进一步的去去除豆腥味的了。而且要知道的，泡过水的莲子不能煮绵，需要进一步的控制侯火的了。
红豆汤怎么做更好喝？
大多数人在平时的时候都比较喜欢喝一些豆子汤，比较常见的有黄豆黑豆，还有就是很受欢迎的绿豆和红豆，特别是红豆又叫赤小豆补血补气调理身体，红豆汤在做的时候，需要准备一些白砂糖或者红糖。
做法一
制作材料
主料:赤小豆500克(建议:5人份量)
调料:白砂糖200克
制作方法
清热解毒红豆汤
1.先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
做法二
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
红枣红豆汤怎么做
大家应该都知道食补的作用吧，我们在平时都应该重视食补的好处，很多的疾病通过食补很好的缓解，因此大家就应该多了解一些食补的方法，特别是很多的滋补汤，对我们的身体都是特别好的，例如红枣红豆汤，补气养血，也能够很好的安神，特别是女性应该多喝，下面我们来学学做法。
红枣莲子红豆汤
菜谱简介 常言道：药补不如食补。爱美的女性在冬季进补时节,无需花费大把银子,去购买那些广告铺天盖地的昂贵保健品，就用红枣、莲子、赤豆这三种物美价廉的食材,加上红糖,慢火炖煮,熬成浓郁甘甜的汤汁。喝了滋润气血、补血安神、健脾解毒,同样让你以内养外,脸色红润有光泽,强身健体质红颜不老!
材料
红枣，莲子，赤豆，红糖.
做法
1用清水将红枣和赤豆浸泡4小时、淘去泥沙杂质洗净;
2将浸泡洗净后的赤豆、莲子放入锅中，加入足够清水，旺火烧沸后，转小火慢火焖煮1小时;
3加入洗净后的红枣继续慢火闷煮半小时;
4煮至赤豆莲子酥透后，加入红糖调和即成。
小诀窍
赤豆浸泡4小时以上容易煮酥。
桂圆大枣红豆汤
材料
干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克
做法
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
红枣红豆蕃薯粥
材料
大米，红豆，蕃薯，红枣，冰糖
做法
1.大米与红豆淘洗干净后和水以1：5的比例（个人喜好）放入高压锅中大火烧开转小火继续煮15-20分钟
2.蕃薯去皮切小块；压好的红豆粥打开锅盖，放入冰糖红枣及蕃薯去掉阀门中火继续煮10分钟即可。
红枣红豆汤，如果女性朋友能够多喝一些，能够让自己的皮肤变的更红润，还能够增强我们身体的抵抗力，女性是不是都不希望自己变老呢，那么就应该从生活点滴做起，尽早的去补身体。
汤圆红豆汤怎么做呢？
逢年过节的时候就是最热闹的时候，一家人都聚在一起，开开心心的吃团圆饭，很多时候这种情况都是很难做到的，所以大家对于团圆饭也是非常的讲究，在团圆饭上我们经常都会看到一道汤圆的饭后甜汤，这是一个吉利的预示，今天就来给大家介绍一种汤圆的做法，那就是汤圆红豆汤，加上红豆的搭配，相信味道绝对不会错。
红豆最好提前浸泡，容易煮出沙。先将一部分南瓜面团煮熟再与剩余面团混合，利于将面团揉匀、且更光滑。小圆子的个头不要太大，否则不易煮熟。南瓜叶可以根据个人喜欢换成红薯、紫薯等。要预防"春困"的疲乏和精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力、消除春困大有好处。而时下的南瓜正当季，又甜又面，口感最好，不妨多吃一些。
另一方面，清明过后时常阴雨连绵，湿气较重也容易使人疲倦乏力。薏米、黑豆、红豆等都是有助于"祛湿"的，特别是红豆，能健脾利水、解毒消肿，还具有减压的功效，尤其适合考生。利用缓解春困的南瓜做成糯米小圆子，再放入具有祛湿减压功效的红豆汤，二者兼得，一份营养均衡的健康早餐就实现了。而且红黄配，温暖的色彩可以扫去全部阴霾，给清晨一个好心情。
材料：银耳、红豆、糯米粉、糖、桂花甜酒酿。准备工作：1、红豆洗净用热水泡一个小时左右，其实不泡也可以的，我以前就不泡直接煮过。2、银耳用热水泡发洗净备用。
做法：1、锅内加水烧开，加泡好的红豆，再烧开加洗净泡发的银耳一起煮，烧开转小火。2、煮到红豆在开始爆口，糯米粉加水揉成面团，然后搓成一个个小圆团加入红豆汤中。3、所有的加完后，改大火煮到小汤圆基本沸起来，然后转小火加入一点桂花酒酿和糖。4、拌匀，再煮一分钟就可以了。
现在年轻很多都是在外打拼，家里就只剩下老人家，所以在过节的时候，对于老人家来说都是非常开心的一件事情，难得可以热闹热闹了，今天给大家讲的这道汤圆的做法，大家过节的时候就可以尝试着给家里的老人亲手做一做，我想那对于老人家来说是非常幸福，非常欣喜的一件事。
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