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炝芹菜花生米的做法

养生米粥的配方。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供炝芹菜花生米的做法,希望能为您提供更多的参考。

炝芹菜花生米这种食物可能很少朋友会在生活中食用到吧,这种食物一般我们在生活中想要制作它,只要我们将芹菜进行切块,然后将花生米放入锅里面翻炒,在加入芹菜就可以制作出来了。炝芹菜花生米这种食物有很好的营养价值,主要是芹菜对于平肝降压以及安神有很好的疗效。

步骤

1.先将芹菜洗干净,切成小段,准备使用。

2.锅中加少许水,烧开了后将芹菜放锅中绰一下,不要盖锅盖。

3.等水再次开了之后,将火关掉,将芹菜涝到碗中准备使用。

4.将生的花生米放锅中,加水,加盐和各种调味的料后煮熟了,准备使用。

5.将绰好的芹菜和花生放一个大碗中。

6.加适当的鸡精和盐拌一下。

7.拌好后装盘即可食用了。

芹菜的营养价值及功效1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

芹菜的营养价值及功效2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

芹菜的营养价值及功效3、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

通过文章对于炝芹菜花生米制作方法的介绍,相信你们在生活中应该对于炝芹菜花生米这种食物有一定的认识了。如果你们想要尝试一下炝芹菜花生米的味道,你们可以根据文章介绍的方法去制作它,这样有助于你们完成一道美味的食物。YS630.COM

扩展阅读

芹菜花生米


芹菜花生米是一道非常好吃的菜,芹菜花生米是家常菜的一种,我们很简单就能做出芹菜花生米,那么芹菜花生米的特色是什么,芹菜花生米的做法有什么需要我们注意的吗?芹菜花生米有什么营养价值呢?芹菜花生米能给我们带来怎样的养生功效和作用,我们一起看看下文吧。

芹菜花生米的特色是比较的酥而且有香味,芹菜花生米是咸鲜的非常适合我们下饭。芹菜花生米营养非常的丰富,芹菜花生米里面含有丰富的维生素和蛋白质,有促进食欲等食疗的功效。

材料

芹菜一把,花生,盐,花椒,大料,醋,盐,辣椒油

做法
1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会,锅里放水,加入花生,盐,花椒,大料,烧开,然后用小火煮,直至花生颗粒饱满为止,关火,继续把花生浸在汤里入味,吃的时候再捞出来沥干水分。
2.儿子剥花生仁的时候,我在锅里烧了点水,把芹菜放到热水里烫一分钟,然后捞出来浸在凉水里。
3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹,就需要顺长剖开。新蒜切末。
4.将芹菜,花生米和蒜末倒在一起,里面加醋,盐,辣椒油拌匀即可。

上文我们介绍了一道家常菜芹菜花生米,芹菜花生米的做法非常的简单,但是芹菜花生米却非常的有特色,我们可以自己在家中做出这道芹菜花生米来,芹菜花生米能起到促进食欲的功效,上文也给出了芹菜花生米的具体做法。

凉拌芹菜花生米的做法


凉拌芹菜花生米对于吃货的我们来说,确实是一道非常爽口又美味的凉拌小菜,我们也可以配上粥,也是一种不错的选择哦,凉拌芹菜花生米具有降低血脂的作用,特别是芹菜,它既可以防治抑郁,又可以治疗神经衰弱,而跟花生米搭配,可谓是强强联手,让我们想想就垂涎三尺了。

凉拌芹菜花生米的做法

芹菜 150g花生 150g胡萝卜 1根盐 适量生抽 适量姜 适量花椒大料 适量醋 适量香油 适量花生米,

1.提前洗净,清水浸泡两小时以上芹菜摘去叶子,洗净切成小段胡萝卜

2..锅中烧水,放入花椒生姜和大料首先放入胡萝卜焯熟

3.芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时;

4.新鲜的花生米煮熟、凉透;

5.腌好的芹菜沥干水分,和煮熟的花生米混合;

6.添加香油、味极鲜酱油拌匀;

起油锅,炸香干红辣椒碎,趁热浇在拌好的芹菜花生米上。上面对于凉拌芹菜花生米的做法介绍,我们以后在家里也可以吃到美味又可口的凉拌芹菜花生米了,多吃凉拌芹菜花生米对我们也是好处多多的,也是夏日必吃的凉拌小菜之一,也是老少皆宜的一道凉拌小菜,小伙伴们,快把它收藏起来吧!

芹菜炝花生米怎么做


芹菜的营养价值非常的好,富含维生素a、富含维生素b族以及维生素c,能够提高身体的免疫力,有一定防癌抗癌的作用,另外还富含多种维生素,富含蛋白质和甘露醇,能够预防便秘,具有补气血等功效,芹菜的做法有很多,在夏天的时候可以做芹菜炝花生米,具有很好的开胃功效,下面我们就来了解一下芹菜炝花生米怎么做?

准备适量的芹菜,另外准备适量的花生,辅料有油、花椒、盐、大料、味精、醋和香油。

做芹菜炝花生米的时候,首先要把花生米提前泡一下。把芹菜清洗干净,然后斜刀切成小段,锅中放入适量的水,然后放入十粒花椒,放入一个大料,再加少许的盐,水开以后把花生米放到里面煮五分钟左右,然后捞出来晾凉,控干水分。

重起一锅,加入适量的水,水烧开以后,放入少许的盐,然后把芹菜段放到锅中,烫两分钟左右,然后把芹菜捞出来,放到凉水里面过一下,然后沥干水分。

锅中放入适量的油,油热以后放入十粒花椒,用小火把花椒炸到微红,然后再把花椒粒,捞出来。准备一个盘子,然后把花生和芹菜放到盘子里面,加入花椒油,再把香油、味精、醋放到盘子里面,然后搅拌均匀,这样芹菜炝花生米就做好了。

以上简单的了解了芹菜炝花生米怎么做,芹菜炝花生米的做法比较简单,在夏天的时候适当的吃些具有很好的开胃的作用,是很好的一道开胃小菜,适当的吃一些,有降血压降血脂的作用,在预防糖尿病方面的功效也不错。

芹菜花生米的做法有哪些?


芹菜花生米可以说是很多人喜欢吃的,也是比较美味的下酒菜,而且芹菜营养价值高,富含蛋白质钙铁等这些人体所需的营养物质,还有助于防止高血压问题,而下面就是芹菜花生米的做法。

一、原料

芹菜50克,花生仁100克。

调料盐、花椒粉、味精、香油各适量。

制作过程

1、芹菜去叶柄,只留嫩芹菜叶,洗净后放沸水锅内焯一下,捞出冷水中过凉,控净水分。

2、将花生仁放清水中浸泡20分钟,再放沸水中烫焖5分钟,取出去掉外皮,控净水分。

3、净锅置上火烧热,放入花生仁,用中小火煸炒至熟,捞出用擀面杖压碎待用。将芹菜叶和花生碎粒放在碗里,加入盐,花椒粉、味精和香油拌匀,装盘上桌即可。

二、营养成分

旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。

三、花生米拌芹菜是很不错的下酒菜。芹菜的营养价值很高,富含蛋白质、钙、铁、磷等元素十分丰富。还有防治高血压、动脉硬化等心脑血管症的作用。特别是芹菜叶比茎营养更好。芹菜还有安神作用防治抑郁和神经衰弱。花生米好处更多,健脑提高记忆力抗衰老。

芹菜花生米的做法是什么


芹菜这种蔬菜在我们的生活中一般是用来当做提味品的,很少我们会去将它跟花生米混在一起。其实芹菜搭配花生米同样可以制作出一份美味的食物。芹菜花生米的制作方法相对来说比较简单,只要我们将花生米炒熟就可以加入芹菜了,然后适当的加入一些调味品就可以制作出芹菜花生米。

1 将花生米洗净,锅里放适量水,加入盐,八角,桂皮,香叶,小茴香,五香粉,倒入花生米,煮开,小火焖10分钟,关火,继续焖一会,然后烧开,小火,反复两次即可。总之让花生米充分入味。

2 香芹洗净,斜刀切成小块。

3 锅里烧开水,放少许盐,将芹菜倒入焯熟。

4 焯好的芹菜过一遍凉水,装入碗中。

5 加入盐,白糖,香醋,生抽拌匀腌制入味。

6 煮好的花生米捞起倒入芹菜中拌匀。

7 蒜拍碎,放在芹菜中。

8 起锅烧热油,浇在蒜上。

9 最后再拌入麻油提香。

花生米加盐和花椒等煮熟。芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下。把煮熟的花生米和芹菜拌到一起,加上香油、少量盐就可以了。在中国古代芹菜就作为药用了,芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经。有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中有“菜之美者,有云梦之芹”的记载。

芹菜中所含芹菜素有降压作用,其叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便。对于女性来讲,因为芹菜含铁量较高,也是较好的养血食材。

通过文章对于芹菜花生米做法大全的介绍,我们都知道在生活中想要制作芹菜花生米是很简单的一件事情。我们平时食用一些芹菜花生米有助于我们降低血压,并且补充一些纤维素,特别是对于有高血压的老年人来说是一种比较好的食物。

炝拌花生米的做法


在我们的日常生活中饮食是丰富多彩的,同一种食物都有着不同的做法,不同的做法带给我们的味觉体验就会不同,他所产生的营养价值也是不同的,花生米是我们生活中比较常见的一种食物,经常食用花生米能够有助于大脑发育,而且它的营养丰富对我们身体有很多好处,但是花生米的吃法有很多种,其中炝拌花生米就是比较受欢迎的一种,下面一起了解一下炝拌花生米的做法。

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入

花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜,花生无处不在,在

诸多吃法中,以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒,对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外,花生本身含有大量植物油,遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火。因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食,食药并用,相得益彰。

主料

花生米  芹菜  胡萝卜

辅料

盐  花椒  大料  陈皮

炝拌花生米的做法

主辅料:花生米、芹菜、胡萝卜。

2. 花生米、陈皮、花椒大料放入锅中煮20分钟。

3. 加适量盐调味后浸泡30分钟。

4. 芹菜切段

5. 胡萝卜切丁

6. 把胡萝卜和芹菜用开水汆烫后捞出,加盐调味。

7. 放入浸泡好的花生米。

8. 拌匀即可食用

炝拌花生米的做法是非常简单的,我们平时在家里只要按照它的步骤进行操作,一样可以为我们的家人做出美味的炝拌花生米,而且经常使用花生米能够有效地帮助我们促进钙吸收。其实幸福是很简单的,平时我们多为家人做一些有营养的食物,让我们的家人从日常饮食中获得更大的健康,这就是最幸福的事情。

凉拌腐竹芹菜花生米丁的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道凉拌腐竹芹菜花生米丁,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.腐竹,提前6小时浸泡,备用

3.花生米洗净,备用

4.先将卤料入清水中,煮开后转小火20分钟,关火冷却待用。

5.待卤汤冷却后,放入花生米,浸泡待用。

6.芹菜心,胡萝卜切丁,入盐拌匀,备用

7.待花生米浸泡好后,入锅中煮15-20分钟。

8.煮好的花生米和腐竹(也要事先煮好)冷却后,放入芹菜心和胡萝卜丁的碗中。

9.放入盐,生抽,亚麻籽油,搅拌均匀后,即可装盘,食用。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得凉拌腐竹芹菜花生米丁的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

凉拌芹菜花生米的做法有哪些


在我们的国家,菜肴可以分为热菜和冷菜,随着夏天的步入,天气也变得非常高的炎热,冷菜也成为了餐桌上的主角。在我们的日常生活中,冷菜的种类非常的多,主要有凉拌芹菜花生米、凉拌皮蛋、凉拌海带等,可以说是只要你想的到就能做的到,而对男性而言,在这炎热的夏季,最喜欢的莫过于凉拌芹菜花生米吧,因为花生营养价值高,还可以预防疾病,并且凉拌芹菜花生米的做法也是非常的简单,稍微动手就可以学会了。

主料:芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g

配料:油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。

做法:1、花生米泡十分钟。

2、芹菜,洗净,切段。

3、黄花菜,用热水泡发。

4、胡萝卜切丁。

5、油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。

6、锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花菜放入煮两三分钟。捞出,晾凉。

7、锅中水沸腾后加入花生米,花椒,大料,盐。煮8分钟。

8、花生豆煮熟了以后,捞出,不要带上花椒。晾凉,与蔬菜混合,加入料酒,白糖,盐,蔬之鲜,搅拌均匀即可。

9、盛盘食用。

以上就是详细的凉拌芹菜花生米的做法,要做好凉拌芹菜花生米一定要注意芹菜煮的时间不宜过长,盐也得放的少一点,这样才能让做出来的菜肴味道变得非常的好,凉拌芹菜花生米是一道非常爽口的菜,是炎炎夏日不可缺少的,而且芹菜具有降血脂的作用,美味又营养。

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