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宁吃鲜桃一口,不吃烂梨一筐

春季养生梨汤。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供宁吃鲜桃一口,不吃烂梨一筐,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

生活中常常会看到有些人,尤其中老年人,遇到便宜的水果,经常爱多买。这些廉价处理的水果,放久了会发生腐烂现象。有的人为了节省,就用刀把腐烂部分挖掉,把剩下没有腐烂的部分吃掉。其实,这是一种错误的观念。俗语说:“宁吃鲜桃一口,不吃烂梨(果)一筐”。

水果腐烂多半是由于保存不当或存放过久,导致体内大量的果糖溢出,在氧气的作用下果糖很快分解变质,导致水果开始腐烂,并且腐烂的速度非常快。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。因为,尽管剩下的是未腐烂的部分,但是腐烂部分的微生物代谢所产生的各种有害物质,可通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,特别是真菌在水果上的繁殖加快,有相当一部分真菌在繁殖的过程中会产生有毒物质。人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。这种毒素可导致神经、呼吸、泌尿等系统的损害,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,还有较强的致癌作用。此外,水果腐烂后其所含的硝酸盐,还会变成有毒的亚硝酸盐。

为了健康,吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分。也可以将坏的部分去除掉,剩下的部分削皮去核,将果肉经过高压锅煮,按照口味放糖,可以做成很鲜美的果酱,高温还能消毒。如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3,应果断弃之。

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这物吃一口竟等于40口肥肉!


自从有了“吃一口鱿鱼等于四十口肥肉”的传言,很多人不敢再碰鱿鱼。鱿鱼胆固醇含量的确是高于肥肉;但肥肉的脂肪也远高于鱿鱼。鱿鱼富含蛋白质及氨基酸等有益元素,只要不多吃,不会让我们“增肥”。

求证鱿鱼是“减肥终结者”?

如果你是资深食饕,一定品尝过《舌尖上的中国》中推荐的一道湖南名菜“酸辣笔筒鱿鱼卷”。这是一道结合美味与营养的菜肴。但近日,网上传言“每100克鱿鱼的胆固醇含量是肥肉含量的40倍。”一时间鱿鱼摇身变成了“减肥终结者”。

这种说法在各大论坛引起了热议。一位自称是鱿鱼的“忠实粉丝”表示,对比鱿鱼和肥猪肉的热量、营养价值。每100克鲜活鱿鱼热量75大卡,每100克肥猪肉807大卡。“我倒是感觉吃一口肥肉等于十口鱿鱼。”另有网友表示,对于鱿鱼胆固醇的含量多少并不清楚,但早前在去减肥中心时,健身教练特地交待,“减肥就不能吃鱿鱼。”

那么,吃一口鱿鱼等于四十口肥肉,是真的吗?

考证疾病预控中心:鱿鱼的胆固醇含量高于肥肉

关于鱿鱼和肥肉内胆固醇的含量,央视网记者咨询了相关的调查机构。在一本由中国疾病预防控制中心出版,营养与食品安全所编著的《中国最新食物成分表》提供的数据中,“每100克鱿鱼干(含水率21.8%)含胆固醇871毫克;每100克的里脊肉胆固醇含量151毫克;100克猪肉(肥)含胆固醇109毫克,肥肉(含水分8.8%),换成干重,大约是119.5毫克。”

从数据的对比来看,鱿鱼的胆固醇含量的确挺高,明显要高于肥肉,但并没有40倍那么大的差异。

1医生:不建议多吃

“鱿鱼的胆固醇含量不低,不建议每次多吃。”四川省医院营养科副主任医师吴晓娜向央视网记者介绍。如果单纯的把鱿鱼和肥肉的胆固醇含量来做横向对比,其做法有些片面。她认为,一个食品全部的含量元素,才能说明对人体是否有好处,而不能单一的看食品的某一方面,要做全方位的科学分析。

吴晓娜医生还强调,食物中含有的成分很多,其中对人体健康不利的,并不只是胆固醇。

虽然肥肉的胆固醇含量低于鱿鱼丝,但肥肉含有比鱿鱼丝更高的热量和脂肪。100克肥肉含有632千卡的热量,而同样100克鲜鱿鱼丝只含有92千卡热量,还不到肥肉的1/7。而肥肉的脂肪含量高达88.6%,更是鱿鱼丝的80多倍。

值得一提的是,肥肉中的脂肪大多是饱和脂肪,对人体心血管健康不利。同时,鱿鱼的蛋白质含量为17%,而肥肉只有2.4%。鱿鱼中钙、锌、硒等微量元素含量也要明显高于肥肉。总体来看,与肥肉相比,鱿鱼还是更有营养一些。

2专家:两者比较不科学

“肥肉的胆固醇含量,几乎可以忽略不计。”四川省医院营养学专家李红对央视网记者表示。肥肉里面大部分都是脂肪,把鱿鱼和肥肉作对比,本身是不科学的。肥肉是不建议吃的食品,可鱿鱼中的其他元素却是很有价值的。

营养学家提到的其他元素,是指鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。这些元素对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。

除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量牛黄酸,是一种低热量食品。它具有预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

结论:“吃一口鱿鱼就等于四十口肥肉”的说法是假的。鱿鱼的胆固醇含量的确高于肥肉,但鱿鱼的脂肪含量低,蛋白质含量丰富,与肥肉相比营养价值更好。专家建议,鱿鱼营养价值虽高,但不建议多吃。每天摄取的胆固醇最好不超过300毫克,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。

早餐第一口,这样吃最养胃!


早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食品当早餐,不仅导致营养失衡,甚至潜藏致病因子。

早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶 类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情 绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气。

7点到8点吃早餐

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。

早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

下面,我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱,希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。

一杯牛奶,两片蜂蜜烤吐司,两块煎培根,再加两个5分钟煎蛋……这样的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白质,又可提供充分的钙质,营养全面。当然,如果想减肥的话,可以将培根换成水果。

另外,还有如下几个选择供大家参考:

1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。

2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。

3、小馄饨一碗、肉包2个。

早餐第一口怎么吃最养胃?


早餐是三餐中必不可少的一餐,由于吃早餐时大多时空腹,所以吃错误的早餐很容易伤胃,那么小编就来告诉你早餐应该怎么吃最养胃吧。

早餐养胃食谱

1、桑椹三明治

材料:切片面包若干(无味或咸味),桑椹罐头1瓶。

做法:将桑椹罐头打开,舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

2、清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。

3、早晚养胃粥

材料:粳米50克,大枣10个,莲子20克。

做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。

早餐养胃的饮食原则

1.早餐要吃热的食物

早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。长期进食会出现食欲差,皮肤渐失光泽,喉咙老是有痰堵的感觉,时常感冒。这都表明胃气受损,并且伤及了机体的免疫能力。

2.早餐搭配要合理

牛奶、豆浆都是生活中常见的食物,营养丰富,可以任选其一。早点除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖,纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象。但谷类食品的缺点是消化比较快,2-3小时之后就会感到饥饿。因此还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外,要适当吃点水果和蔬菜,不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维,还可以获得机体所需的矿物质与微量元素。

3.摄取碱性食物

早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物,因为这些食品含有过多的脂肪,给胃肠增加负担。赵霖和鲍善芬建议,早餐应该选择热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中的一种,然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、点心等,这样的早餐既方便省事又营养充分。

4.五壳根茎类食物

五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

5.补充奶类

乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

第一口母乳能吃吗


生下孩子之后,产妇乳房第一次分泌出来的母乳被叫做第一口母乳。老一辈人的眼中看来,产妇的第一口母乳非常有讲究,因为这关系着产妇今后的母乳质量以及小孩子的身体健康。相信有过生产经验的女性都会发现,产妇的第一口母乳一般是呈乳黄色状态存在。所以这时候产妇会比较担心,第一口母乳小孩子可以喝吗?

第一口母乳黄水能吃吗

一周以内的母乳是初乳哦,呈黄色,营养丰富,有利于提高宝宝的免疫力哦,被称为宝宝的第一道免疫防线,可以吃的。

新生儿喂初乳有什么好处

产后最初12天内分泌的乳汁叫初乳。有些妈妈不知道初乳的好处,认为初乳量少,且颜色不好,就弃之,不给宝宝吃,这是非常错误的。初乳不仅营养丰富,而且有很好的免疫物质存在其中。因此,即使母乳再少,也一定要把初乳喂给宝宝。

1、初乳中还含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。

2、初乳内含有比正常奶汁多5倍的蛋白质,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。

3、初乳可促进脂类排泄,减少新生儿黄疸的发生,其中分泌型IgA的免疫物质可以像油漆似的覆盖在宝宝未成熟的呼吸和消化黏膜的表面,防止大肠杆菌、伤寒菌和病毒等的附着和侵入而引起生病,增加宝宝机体免疫力及抗病能力;初乳中还含有溶菌酶,它同样具有阻止细菌、病毒侵入宝宝机体的功能。

总而言之,其实第一口母乳黄水是母亲的初乳,初乳的营养成分是非常高的,比起白色的母乳更加有营养,宝宝一定不要放弃母乳初乳,因为这样的母乳是宝宝最佳的食品,千万不要放弃这些黄水样的母乳,宝宝吃母乳初乳有很多的好处哦。

一口酥米花糖


米花糖主要是以大米或者是糯米制成的一种小吃,味道香甜可口受到人们的喜爱。米花糖根据地区的不同,形成了多种风味,一口酥米花糖就是比较出名的一种,制作的方法不是很难,只要我们掌握了方法,在家中就能做出米香味的米花糖。下面咱们就来详细看看方法吧。

原料配方

1.油炸米花(产品1000公斤)

糯米550公斤,白糖170公斤,饴糖170公斤,油脂175公斤,花生仁50公斤

耗煤50公斤,耗柴170公斤

2.砂炒米花(产品1000公斤)

糯米660公斤,白糖100公斤,饴糖250公斤,油脂18公斤,花生仁40公斤,糖精0.8公斤

耗煤220公斤,耗柴200公斤

工艺流程

选糯米→蒸米→阴米→油酥米→熬糖→拌糖→开盆→包装→成品

制作方法

1.选米、蒸米、制阴米:选宜宾大糯米过筛,去杂质,用清水淘洗,并用清水泡10小时后装入甑内蒸熟,后倒在竹席上。冷却后弄散,再烘干或阴干即成阴米。

2.油酥米:将阴米倒入锅内,用微火炒,等米微熟后将适量的溶化后的糖开水倒入米中(100公斤阴米用1.88公斤白糖化开水),把米和糖开水搅拌均匀后起锅,放在簸盖内捂10分钟左右,再用炒米机烘干,然后用花生油(清油、猪油均可)酥米。酥米时,要待油温达150℃左右时下米,每次约1公斤,酥泡后将油滴干,筛去未泡的饭干,即成油酥米。

3.拌糖、开盆、包装:先熬糖,将白糖和饴糖放入锅内,加适量清水混合熬,待温度达130℃左右起锅。然后把油酥过的花生仁、桃仁和油酥皮放在锅内搅拌均匀,起锅装入盆内,撒上冰糖,熟芝麻,再抹平,摊紧,用刀开块切封。起上案板后包装为成品。

其他制作方法

原料:

爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺

做法:

1.备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。

2.炒锅烧热,倒入少量植物油,然后晃动炒锅,使油沾满整个锅内壁。

3.倒入白糖和清水搅匀,开小火熬煮糖稀,其间用筷子搅拌一下。

4.刚开始的时候锅中会出现大气泡。

5.慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡,糖稀颜色变成浅咖啡色。

6.迅速倒入爆米花用铲子拌匀,使每粒爆米花都裹上糖稀。

7.然后再快速倒入配料。

8.翻拌均匀。

9.然后把拌好的食材倒入不粘模中(如果用普通模具最好在模具内壁涂上一层油,或者铺上烘焙纸这样会比较好脱模),用铲子压实,放一边凉透。

10.彻底凉透后,将米花糖倒扣出来。

11.然后用刀分割成小块,装入密封袋中保存,以免受潮回软。

小贴士:

配料可以根据个人喜好选择。

熬煮糖稀时火候要小,以免熬煮过度,变成浅浅的咖啡色即可。

拌料时要快,以免糖稀凝固,拌料不均匀,影响成品的品质。

凉透的米花糖非常脆,在切的时候最好用有锯齿的刀,切出的米花糖形状会比较美观。

质量标准

规格:每块厚薄均匀,长短一致。

色泽:洁白。

组织:酥脆化渣,不松散,不砂不化。

口味:香甜可口,具有米花清香,无异味。

豆渣一口馒头的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习豆渣一口馒头的做法吧!

2.面粉加白糖2和盐混合均匀

3.加入酵母液和豆渣,用筷子搅拌均匀。然后用手揉成不沾手不沾盆的面团,盖上湿布发酵至两倍大。

4.在案板上洒少许干粉,发酵好的面团切成若干个小份,揉圆,然后擀成长方或椭圆的面饼

5.将面饼较长的一段卷起,卷成长条形

6.用刀切成长方形小块,再将形状整理一下。静置20分钟。再将馒头胚放在不沾布上,上已经烧开水的锅蒸15分钟,关火后再焖5分钟即可出锅。

感谢大家今天和小编一起来学习豆渣一口馒头的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

宝宝第一口辅食


一般宝宝到三个月的时候家长们都会给宝宝吃一些辅食,而对于宝宝来说,第一次接触辅食,他们肯定会觉得不合自己的胃口,所以给宝宝的第一口辅食是相当重要的,大多数家长都会选择给宝宝吃米粉,而且米粉冲泡起来又比较方便,那么宝宝第一口辅食最适合吃什么呢?

宝宝第一口辅食吃什么

宝宝的第一口辅食,防止过敏很重要。对肠胃功能发育还不够完善的宝宝而言,谷类是宝宝理想的第一口辅食,如强化铁的婴儿营养米粉,它不易引起宝宝过敏,且营养丰富。另一方面,宝宝处在身体的快速发育期,体内急需补充铁,而强化铁米粉中的铁比蛋黄中的铁更容易被消化吸收,且不易过敏,能够满足宝宝对营养的需求。

另外,宝宝在4个月时,体内的淀粉酶接近成人水平,这也说明此时适合给宝宝添加米粉类食物。米粉的品种很多,可以先选单一口味、强化铁的婴儿营养米粉给宝宝食用。妈妈在挑选婴儿米粉时,不仅要看原料是否为绿色大米,还建议要追溯到原料产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,这样的“双绿保证”更安全。目前市面上能做到“双绿保证”

的婴儿米粉并不多,妈妈可以优先考虑有绿色大米+绿色基地“双绿保证”的品牌米粉,像亨氏这类国际品牌,各位妈妈也可以放心选购。另外,妈妈还得注重米粉的营养科学搭配,除了铁元素,还得有维生素和钙、锌等矿物质的科学添加,以帮助提供宝宝大脑发育所需营养。

第一次给宝宝喂米粉时,妈妈可以先喂一小勺,之后再多喂几次,等宝宝适应了这种新味道后,再逐渐增加分量。此外,可以每隔2-3天添加一种其他口味的米粉,让宝宝尝试多种味道,以便及时开发宝宝的味觉哦。

每天吃一口它能让你一生不老


在我们平时的生活当中,我们比较关心的一个问题是什么?当然是怎么拥有健康的体魄,怎么保持不老的容颜。但现实与我们想象的会完全的不同,随着时间的流逝,我们的面部会逐渐变得暗沉,慢慢的开始长斑。而且我们的身体也会变的越来越弱,总是会不经意的就会出现感冒发烧等现象。

其实以上所说的问题是我们在将来都要面临的问题,那么趁着我们还年轻,身体还是很强壮的时候,我们可不可以通过什么样的方法来让衰老来的慢一点,又或者是在衰老来的时候,我们依然身强体壮。

其实,方法还是有的只要我们经常坚持吃它就可以让我们保持不老的体态,让我们保持年轻。那么不老的方法究竟是什么呢?小编告诉你,其实每天我们要坚持吃的东西不是别物,正是红枣。

一、红枣

我们应该都听过这样一句话,那就是每天三颗枣,青春永不老。其实这句话说的一点都没有错。红枣对于我们身体的好处那真的是非常多。那么小编就来和大家聊一聊关于红枣的话题。

红枣自古以来都被认为是滋补身体必不可少的食物,这最主要的原因还要归结到红枣中含有非常丰富的营养物质,比如说它里面含有的蛋白质、维生素、糖类等等。

在中医上一直认为红枣属于那种温补性的食物,所以说它能够起到调节身体,滋润五脏六腑的功效。而且它的价格比较的亲民,所以一直被大众广泛的食用。

因为它有比较强大的滋补功效,所以对于那些体质虚弱,还有就是大病初愈的人群来说有非常好的调养功效。值得一提的是它对女性的滋养效果尤为的突出,这是因为女性在每个月总会有那么几天是处于经期的状态,而在这段时间中女性的气血亏损严重。

所以在经期我们一定要通过食物进补的方式,让亏损的身体重新恢复气血两足的状态。而在这段时期,常吃红枣就可以很好的帮助我们解决这个困扰,在这段时间吃红枣的话,不仅能够弥补我们因经期导致的气血不足的状态,而且还能够起到护肤美容的功效。

而且你知道吗?对于女性来说经期是调养身体的好时间,要是在这段时间之内把自己的身体调养的好,那么就会让你变年轻,变漂亮。

西柚不仅仅是维生素含量较高的水果,它还有很强的减肥效果。西柚减肥法让偏胖人士找到了最简单的减肥方式,因此非常受欢迎。想知道西柚怎么吃以及西柚的营养价值吗?那就一起来看看吧。

西柚减肥法

吃饭之前吃半个西柚减肥效果显著

西柚无疑是瘦身人士的上佳选择,但在日常生活中要怎么食用才能更有效果呢?2则关于西柚和减肥的研究,一起来看看吧。

专家曾对30名肥胖男性和15名肥胖女性进行实验,在实验中他们被要求"吃饭之前要吃半个西柚,一天两次",并且"吃饭之前喝一杯西柚汁,一天两次",同时辅以低脂、营养均衡的饮食,3个月后报告的结果是平均每人减重8公斤。

另外,在一项调查中,100名男女"吃饭之前都先吃半个西柚",并"每天喝3杯西柚汁",即使其他生活习惯没有变化,12周之后发现平均每人体重减轻了1.6公斤。

也就是说,吃饭之前吃半个西柚和喝一杯西柚汁也许可以帮助轻松减肥。要注意的是制作果汁是不要加糖,保证100%果汁即可。

西柚吃了也不会变胖

柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮都是一般人不太熟悉的名字,但事实上这些成分就存在于西柚中,并不是什么远在天边的东西。下面就简单介绍一下西柚这些成分的一些性质吧。

柚皮苷是一种存在于西柚果皮中的多酚,它令西柚有苦味。将西柚制作成果汁能更容易摄入柚皮苷。柚皮苷有抗氧化、分解血管脂肪酸、提高免疫力和抑制食欲等的作用。

另一方面,柠檬油精和诺卡酮令西柚散发清香,还有加快体内脂肪燃烧的作用。这两种香气成分通过刺激交感神经促进体内脂肪燃烧,被认为有加快新陈代谢的效果。

事实上,研究显示,仅仅让小白鼠闻过西柚的香气,小白鼠的体重就有所下降。人们常说"良药苦口",看来这句谚语对西柚的苦味也是适用的。

另外,研究小组在10月发表了一篇论文,里面也提到了给老鼠喂食西柚汁后老鼠体重减轻的现象。

耐人寻味的是这个研究对同时摄入西柚汁和高脂肪食物的老鼠的体重减少量(对照组用水代替西柚汁,实验组体重减轻18%)进行了观察,发现摄入低脂肪食物的老鼠体重没有明显变化。

西柚富含多种有益健康的成分

西柚中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分。

这些成分能有效防止黑色素沉淀,调理肠胃,降低胆固醇,消除疲劳,预防贫血、心血管疾病和癌症等,美容瘦身和保持健康的效果十分显著。

另外,在众多水果中西柚的升糖指数(简称GI,用于衡量血糖上升速度)相对较低,在吃饭的同时吃上一两个西柚能够抑制血糖值和胰岛素浓度的升高。

用西柚减肥其实并不新奇,最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮不仅有益健康,而且瘦身效果也十分不错。

西柚茶的做法

方法一

材料

柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时。

5、熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

小贴士

柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。

三、怎么吃

要说怎么吃红枣好,其实也没有什么特定的规律,但是有一点需要我们明确的那就是不论我们用什么样的的方法,只要每天坚持吃就可以达到养生的目的。那这么说的话,是不是不论用什么样的方法来吃红枣,效果都是一样的呢?其实不然。

生吃,是一种我们最最常见的吃枣方式。这样吃的好处在于可以保证红枣的原汁原味,而且它里面所包含的营养元素没有受到破坏,这样就可以保证人体能够吸收到它里面包含的所有营养元素。

而且这样吃还有一个好处那就是非常的方便携带,想什么时候吃就什么时候吃,这比较适合那些平时生活压力比较大的上班族,他们没有很多的时间来照顾自己的饮食,而选择这样的方式来帮助她们补充营养就是最好的选择。

还有一种方法那就是拿它来泡水喝。这样泡出来的水味道不仅甘甜清香,而且它最大的功效在于可以帮助我们身体进行排毒。要知道只有我们身体当中没有毒素堆积,这样的话才可以帮助我们保持畅通的体态,从而有滋补养颜的功效。

但是小编在这里提醒大家一下,在泡它的时候,水温千万不要太高,要不然就会破坏它里面所包含的维生素。不利于我们充分吸收它里面所包含的营养。

还有就是在泡的时候,我们要把它掰开来泡,因为它的外皮比较的厚,如果不掰开来的话,就不容易保证它们的果肉的营养元素发散出来。

结语:上文中就是小编为大家介绍的一些关于每天吃一口它就可以帮助我们保持不老的文章介绍,相信大家在看完之后,一定会对自己有所帮助。但是小编还想要在这里提醒一下大家,其实要想保持不老的外貌,又或者是保持强健的体魄,我们首要做的事情就是要坚持,只有坚持了,才可以得到成效。

而且你们知道吗?经过研究证明,平时坚持吃它的人,明显比不吃它的人年轻很多,而且生病的几率也会比较的少,而且这类人要是生病的话,他们恢复的速度也会比那些不是经常吃它的人恢复的快。

所以说每天坚持吃一口它,不仅能够让我们不老,而且还能够让我们身强体壮。

二、每天吃多少

上文中小编说了那么多关于吃红枣对于我们身体的好处,那么在我们平时的生活当中,究竟应该怎吃才能够抗衰老,强身的作用呢?小编在这里提醒一下,有些人群千万不要觉得吃红枣好,就会每天吃的非常的多。

其实你知道吗?有些事情过犹不及,不是说滋补品吃的越多,就越能够达到它的效果的。不论吃什么东西,都会有一个限度,只要在这个限度之内,就可以把这个东西的功效扩大到最大化。而超过了这个限度不仅不会养身,反而会伤身。

那么在生活当中,我们每天究竟要吃多少的红枣呢?其实这样根据你吃红枣的种类以及大小来区别。比如说你吃的是小一点的红枣,那么你吃四到五个就可以了,要是你吃的是那种大枣的话,那么每天三个足矣。

那为什么不能吃太多呢?这是因为枣本来就是属于滋补品,所以吃多了,肯定就会造成我们身体内器官的吸收率并且会加大它们的负担。

而且在它之中还含有非常多的糖分,多吃的话,就会超出我们身体当中每天对糖分的需求度。而且对于一些糖尿病人来说,这样的话,无疑在给他们的身体雪上加霜。

但你要是属于这类人群的话,那么你每天进食它的时候,分量就可以增加,这类人群就是那些大病初愈,还有就那些刚刚生完孩子的孕妇。

这类人群因为自身的原因,本来身体就会比较的虚弱,所以在这个时候,就可以适当的多吃这些进补的食物,这样就可以保证你的身体恢复的比较快。

豆沙一口酥的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的豆沙一口酥做法吧!

2.黄油50g和绵白糖30g奶粉10g加入盆中搅拌均匀

3.筛入100g低筋面粉

4.筛入100g低筋面粉

5.用手充分搓成油酥面

7.和成面团 即可

8.盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时

9.核桃和花生等果仁碾碎,也不用太碎了

10.加入豆沙馅儿搅拌均匀备用

11.冰箱取出面团搓成条

12.压平成长片

13.把豆沙馅儿搓成条放到面皮上

14.慢慢的向上收口

15.刷蛋液撒芝麻

16.烤箱预热5分钟分,中层170度20-25分钟即可

也许你家中有人会做豆沙一口酥,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宁吃鲜桃一口,不吃烂梨一筐》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生梨汤”专题。

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