一种水果被称为百果之宗
体育运动作为一种健康养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《一种水果被称为百果之宗》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
梨有百果之宗的声誉，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素(维生素食品)A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。
同苹果(苹果食品)一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨
因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石
中老年(老年食品)人更应该多吃梨。
它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。
梨含有纤维素，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。
梨子具有养肺的作用
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
梨果的功效
生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮的功效
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
梨籽的功效
含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
扩展阅读
百果怎么去壳
白果就是人们常说的银杏的种仁，在临床上白果的应用是非常广泛的，可以用来治疗疾病除此之外，白果也可以食用，具有一定的食疗功效。很多人在使用白果的时候都比较困扰，因为白果的壳比较硬，需要通过工具的帮助来去壳，而且还要讲究技巧。那么百果怎么去壳？
1、方法一
白果外层的白壳特别硬，用手根本取不掉，但是这种坚果两头尖，它比较窄小的一顶叫顶尖，比较扁宽的一端叫底尖，平时去壳时可以用小刀把它底尖的壳削掉一小部分，然且从得到的小孔处向两侧用力，就能轻松把白果的外壳去掉。
2、方法二
白果的外壳可以在微波炉的帮助下去掉，平时可以把白果用清水洗净以后，离掉水分直接摆放在，微波炉的烤盘上，上层再盖上保鲜膜，然后放入微波炉中，用高火加热二分钟，去掉保鲜膜以后，就发现白果的尖端已经存在裂口，这时沿着裂口轻轻一退剥外壳就能去掉。
3、方法三
如果家里没有微波炉，也一样能轻松去掉白果的外壳，最好准备适量的椒盐，然后把白果洗净以后，去掉水分和胶盐，一起放入炒锅中，用中火来回翻炒，知道白果熟透以后，它的外壳就会自动开裂，这时取出以后用手轻轻一拨，它的外壳就会脱落。
4、方法四
平时去除白果的外壳时，也可以借助工具，因为白果从外观上看，它中间大两头小，这时大家可以准备一个夹子夹住它的中间部分，用力捏一下，这是它的外壳就会裂开口，再沿着开口向两侧用力，就能把白果的外壳去掉。
百果怎么吃
白果也就是银杏果，一般会在10月初的时候成熟，白果有一定的药用和食疗的价值，适当的吃一些能够提高身体的抗病能力，但是要注意白果有小毒，不能过多的食用，另外在吃的时候也要讲究一些方法，下面我们就来了解一下白果怎么吃。
在做菜的时候可以放一些白果，比如说可以和一些肉类搭配，通过一些烹饪的方法来制作美味佳肴，对于调理身体，提高身体的免疫能力都有很好的作用，另外白果还有一定的美容养颜的功效，适当的吃些有不错的保健功效。
白果可以烤着吃，就像烤带壳的花生一样把白果烤熟，然后拨去白果的外壳，去掉有毒苦味的芽，然后再吃，对身体有调理的作用，另外也可以泡茶喝，把白果和其他的一些食材放入水杯里面，然后用开水冲泡，也有很好的排毒养颜，清肺止咳等效果。
也可以做糕点拌料，不但能够增加糕点的清香的味道，同时还能够使糕点增加糯性，有很好的食疗价值。另外也可以把白果直接放到水里面煮熟，然后直接食用，在吃白果的时候要了解一些注意事项，不能过量食用，避免出现中毒的症状，另外，在吃白果的时候也要注意不能吃鱼。
简单的了解了白果怎么吃？白果就是银杏树的果实，适当的吃一些对身体有调理的功效，但是要注意白果不能过多的食用，避免造成中毒的症状，白果食用的方法有很多，可以烹制菜肴，也可以烤着吃或者做糕点等等，都有不错的食疗功效。
百果月饼馅做法
提到月饼很多人都不陌生，尤其是在中秋佳节的时候吃月饼也是必不可少的，生活中月饼的种类有许多，这和月饼的馅也是密切相关的。百果月饼是比较受欢迎的一种月饼类型，这种月饼也可以在家自己制作，做法也是多种多样制作过程，当然也比较繁琐，详情了解。
1.原料
面粉、食用植物油、冬瓜蓉、冬瓜糖、葵花仁、核桃仁、西瓜仁、白芝麻、糖玫瑰、糖陈皮、金桔、青梅、糖浆、糕粉、鲜鸡蛋液、净白瞟肉、饴糖、碱水等，可以根据个人的口味，稍加调整。
2.制糖浆：
白砂糖和水按一定比例煮沸溶化后加入饴糖，再煮5分钟左右即可。糖浆制成后需存放15～20天，使蔗糖转化、发酸变软后用。
3.制皮：
面粉过筛，置于台上，中央开膛，倒入加工好的糖浆，先与碱水兑匀，再放油搅和，逐步拌入面粉，拌匀后搓揉，直致皮料软硬适度，皮面光洁即可。
4.制馅：
白膘切成小丁，用糖腌，果料、蜜饯、核仁切碎，将白砂糖与糖渍白膘加清水溶化，再加入芝麻、果料、蜜饯等拌和，最后加糕粉拌匀。
5.包馅：
先将饼馅及饼皮相对分好，取分摘好的皮料，用手掌揿扁，放馅，收口。口朝下放台上，稍散干粉，以防成型时粘印模。
6.成型：
把捏好的月饼生坯，放入特制的印模内，封口处朝上，揿实，不使饼皮露边或溢出模口。然后敲脱印模，逐个置于烘盘内。
7.饰面：
将饰面用的鸡蛋打匀，先刷去饼上干粉，再用排笔在饼面刷上薄薄一层蛋液以增加光泽。
8.烘烤：
炉温一般调用250～280℃，约烘烤15～20分钟便可。
7款水果被称为“减肥之王”
柠檬醋减肥。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命C，能防止牙龈肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果，柠檬皮还有丰富的钙质。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也是种健康食品，饭後小喝一杯让自己更具元气，也更美丽窕窈。
番茄轻松减肥法
番茄几乎全由水造，食之饱肚卡路里又低（每200克含30卡路里），用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
苹果地狱减肥法
这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：但要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食！
乳酪速成减肥法
如果一个星期後有重要约会，或做伴娘或者出席隆重场合，非减5公斤不可，用这个速成减肥法就最适合。以下菜单要跟足7日，详列如下：
早餐：水2杯（一醒就饮），蔬菜汁200毫升，酵素饮品（如益力多）40毫升。
午餐：乳酪500克混和酵素饮品40毫升。
晚餐：同早餐。
这个方法虽然有效，但很难成功，而且节食过後亦好易暴饮暴食，反而得不偿失，节食要有坚强的意志力，还要注意节食后身体的恢复。不到万不得已不采用。
香蕉减肥
香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报，值得小心警慎的。
葡萄柚减肥
葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低，假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得比较低，如果你大量吃，对健康也不是太好。
柠檬醋减肥
一种柠檬醋，可以减肥养颜美容，而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命C，能防止牙龈肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果，柠檬皮还有丰富的钙质。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也是种健康食品，饭後小喝一杯让自己更具元气，也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃。要尝试不可不小心。
西瓜减肥
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也蛮好的。
木瓜的功效与作用 木瓜为何被称为“百益果王”
很多嫌自己身材不好的女生，都会吃木瓜，因为大家都知道木瓜可以丰胸，那大家还知道木瓜有哪些好处吗?木瓜又有哪些好吃的做法呢?今天小编就给大家介绍一下，快来看看吧。
木瓜的功效与作用
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养，提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜适合人群
一般人群均可食用
1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;
2. 不适宜孕妇、过敏体质人士。
木瓜性温、味酸，入肝、脾经;
具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;
主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
木瓜的吃法
木瓜炖牛奶
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
冰糖木瓜炖雪蛤
用料：雪蛤、木瓜、冰糖、姜
制作方法
1)取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。
2)雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3)姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4)木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
青木瓜排骨汤
材料
排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙
1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。
4.将作法13的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
木瓜银耳莲子汤
材料：银耳，莲子，木瓜，冰糖，枸杞
步骤
1.银耳泡发后洗净，撕成小碎块。莲子清水泡涨。木瓜去皮切小块备用。
2.银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。加入冰糖倒入木瓜，煮开
3.转小火，煮20分钟左右。加入枸杞，再煮10分钟即可。
木瓜薏米羹
食谱原料：木瓜4个。
制作方法
蒸熟去皮;薏米250克煮熟，两者共研烂如泥。蜂蜜1千克，调入和匀，放于干净容器。
健康提示
膳食营养要全面，不要忌口和偏食，一些食物应限量，但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物，少食用甜食，少饮酒和咖啡、茶等饮料。
总结：看完文中的介绍，大家都知道木瓜又哪些过人之处了吧，还有给大家介绍的几款营养美味的木瓜食谱，喜欢吃木瓜的亲们快试试吧，当然木瓜也是有禁忌的，不是太理解的亲们快看文章吧。
火龙果是必备的一种“神圣之果”
火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种神圣之果。
营养价值：
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳。
百果月饼馅的制作
喜欢吃月饼的人一定想吃各种不同口味的馅，因为月饼首先应该品尝的最美味的就是它的馅。百果月饼是不常见的一种月饼，因为它的馅是比较特别的，所以卖家经常不会制作。但是人们如果有自己喜欢吃这种口味的月饼，可以自己制作。那么虽然会麻烦一些，但是健康安全。百果月饼馅的制作方法是什么呢？
原料：
油皮：高筋面粉96克、低筋面粉64克、猪油64克、糖粉10克、蜂蜜3大匙、水60ml油酥：低筋面粉200克、猪油100克
内馅：综合生果仁220克、熟粘米粉120克、蜂蜜3大匙、橄榄油2大匙、糖粉20克
做法：
1、粉类过筛在桌面，放入糖粉猪油蜂蜜略拌，再分次添加水混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团;
2、装入保鲜袋松弛30分钟;
3、将低粉过筛于桌面，筑成粉墙，加入猪油混合，用刮板拌揉成无粉粒的油酥面团松弛;
4、粘米粉中火微波2分钟成熟粉，综合生果仁用烤箱烘烤，140度20分钟至香脆，冷却后全部捣碎，加入糖粉、蜂蜜和橄榄油、熟米粉拌匀;
5、松弛后的面团搓成长条，再分别分割成大小不同的两种小面团;
6、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下;
7、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形;
8、由下向上卷成，收口朝下，依次排列松弛15分钟;
9、将油酥皮转90度后，用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形;
10、由下向上卷成，收口朝下，松弛20分钟;
11、取松弛好的油酥皮，将两端往中间压，包入内馅;
12、滚圆，收口朝下，松弛20分钟;
13、略压成扁圆形，170度烘烤20分钟。
苏式百果配方
特点
传统酥月演变品。外观洁白，层次丰富，香甜不腻
配方
[水皮]
中粉：500g;猪油：125g;饴糖：30g;水：约200g;
[油心]
生粉：300g;猪油：135g;
[馅料]糖粉：600g;猪油：350g;熟粉：300g;松仁：120g;瓜子仁：100g;青梅干：75g;
核桃仁：120g;橙皮：50g;三洋糕粉：50g;
操作流程
1，水皮制作：猪油、饴糖、水一起入打面缸，先慢速混合拌匀，在快速打至面筋成熟。
2，滚圆，松弛
3，油心制作：生粉加猪油搓化4，分剂，水皮：油心=3:1;
5，水皮包入油心
6，擀开，卷起，对折，松弛
7，制馅：先干性材料混合拌匀，加入猪油，可用水调节干湿度，搓至不粘手，可捏成团而不易散
8，将馅料分剂并搓圆待用
9，包馅，酥皮：馅料=4:6或1:110，放在生粉上压扁，摆盘，收口朝上
11，烘烤：以面火100℃，下火230℃(烤至底部上色翻面烘烤，约25分钟)
小贴士：烘烤时，最好用风炉烘烤，会使它的层次与表面色泽都有一个质的飞跃。
百果饼馅做法是什么
八月十五中秋节是我国的传统文化节日之一，在这一天主要是家人朋友在一起团家欢聚，晚上天空的月亮的十分的圆润，对应此景就少不了要吃月饼。目前市面上出售的月饼各式各样，有五仁馅、百果馅、肉馅月饼、或是其他口味的。其实月饼的做法不难，本文就介绍下百果饼馅做法。
中秋节马上到了，自己做月饼不仅味道好、健康无添加剂，而且意义是不同的，自己做月饼格外有节日的气氛，快来动手试试吧。五仁馅、百果馅，是月饼中追尾常见的馅料，非常的香甜，深受人们的喜爱。
食材
主料花生仁100g大杏仁50g核桃仁50g松子仁50g西瓜籽仁50g南瓜子仁50g黑芝麻50g白芝麻50g腰果100g葡萄干100g杏干200g桂圆肉50g山楂卷50g蜜冬瓜100g菠萝干50g
辅料
香油2汤勺绵白糖200g玉米油2汤勺椰蓉40g牛奶适量高度白酒适量熟糯米面180g
方法步骤
准备制作月饼馅要用的调料：香油、玉米油、椰蓉、白糖、白酒还有少许的牛奶。
将各种果仁分别放入电饼铛烤熟,能去皮的去皮.用微波炉也行。
芝麻等这些小的仁，用平底锅小火焙熟。
葡萄干、杏干、桂圆肉清洗干净。切成碎块。
蜜冬瓜、菠萝干、山楂卷也切成小碎块。
干果都烤熟以后混合，放凉，用粉碎机粉碎5秒钟就可以，会出现不规则的颗粒正好，放入容器。
果脯切好也混合在一起放入容器。
糯米面用小火焙熟（糯米面炒至发黄即可）将糯米粉分为100克和80克两份。椰蓉各20克分为2份。
将香油和玉米油混合。一勺香油和一勺玉米油共2份备用。
百果馅：果脯切好也混合在一起，放入20克的椰蓉、放入50克的白糖，香油和玉米油各一勺、少许的高度白酒、80克的熟糯米粉、用牛奶慢慢的加入，和成面团即可。
小贴士
和好的馅团，放在容器中，盖上盖子，静置半个小时，不要出现油和干果、果脯分离的现象就OK。最后的馅一定要形成面团就对了。放入冰箱冷藏。
百果之冠荔枝,,夏日荔枝怎么保鲜
荔枝怎么保鲜
荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。
从树上采摘下来后，鲜艳的果壳容易变成褐色，在没有冰箱的年代，保鲜荔枝有许多行之有效的土办法，如用篓筐装上吊在深井的井壁上，也有的用袋子包好直接放入凉水中，或者地洞的阴凉处。
有了冰箱后保鲜荔枝也就容易一些。要想让荔枝的新鲜程度保存更久，可以试试以下的做法。
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，置于冰箱里，温度调在1～9℃的低温下，能保存30天，在常温下保存6天，品质变化不大。
二是，在鲜荔枝上喷点水，然后将其装入塑料的挤出空气保鲜袋中，放入冰箱中保存，能提高保鲜的效果。
三是，剪掉荔枝枝梗，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。
总之，想要将荔枝保存更长的时间，尽量挑选更为新鲜的的果子。
吃多了荔枝引起突发性低血糖怎么办
吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，是大量食用荔枝后果糖过多，使葡萄糖相对较少而产生的突发性低血糖，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。
如果出现抽搐、瞳孔缩小、虚脱或休克等“荔枝病”重症者，特别是小孩，应及时送医院治疗，静脉推注或静脉点滴50%的葡萄糖及时对症治疗，可迅速缓解症状，治愈后不留后遗症。
在吃荔枝前或吃完后，喝一点盐水或者凉茶、绿豆水、冬瓜水、生地汤等有预防上火和低血糖的功效。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。
百果玫瑰球 润燥又化痰
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食来提高人体的抗病能力。事实证明，清肺养肺的食物是可以提高免疫功能的。
对于肺病患者来说，饮食主要以养阴为主，要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果。今天就给各位推荐一款润燥化痰的食谱。
推荐食谱
白果玫瑰球——润燥化痰 止咳定喘
原料
核桃仁末、青梅末、去皮核大枣、橘饼、莲子肉末各15克，南瓜子仁末6克、鸡蛋4个、白糖45克，干淀粉40克，猪板油30克，菜油3000克，玫瑰酱、红米汁各适量
制作
1、将核桃仁末、大枣、青梅末、橘饼、南瓜子仁末、莲子肉末与猪板油、白糖30克及玫瑰酱拌匀，撒干淀粉10克，搓成丸形，即为白果丸。
2、鸡蛋打碎取蛋清，蛋清中加入干淀粉30克，拌匀，再放入红米汁拌成红色。
3、锅内放入菜油，在大火上烧至3成熟时，将白果丸放入蛋清糊中滚一滚，然后投入油中，待白果丸结壳、肥大、捞出。
4、待油烧热到6成时，再将所有白果丸一同投入，炸至成淡黄色，捞出，撒上白糖即可。
功效
润燥化痰，止咳定喘。适用于肺结核等。
百果之冠荔枝 夏日荔枝怎么保鲜
荔枝怎么保鲜
荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。
从树上采摘下来后，鲜艳的果壳容易变成褐色，在没有冰箱的年代，保鲜荔枝有许多行之有效的土办法，如用篓筐装上吊在深井的井壁上，也有的用袋子包好直接放入凉水中，或者地洞的阴凉处。
有了冰箱后保鲜荔枝也就容易一些。要想让荔枝的新鲜程度保存更久，可以试试以下的做法。
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，置于冰箱里，温度调在1～9℃的低温下，能保存30天，在常温下保存6天，品质变化不大。
二是，在鲜荔枝上喷点水，然后将其装入塑料的挤出空气保鲜袋中，放入冰箱中保存，能提高保鲜的效果。
三是，剪掉荔枝枝梗，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。
总之，想要将荔枝保存更长的时间，尽量挑选更为新鲜的的果子。
吃多了荔枝引起突发性低血糖怎么办
吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，是大量食用荔枝后果糖过多，使葡萄糖相对较少而产生的突发性低血糖，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。
如果出现抽搐、瞳孔缩小、虚脱或休克等“荔枝病”重症者，特别是小孩，应及时送医院治疗，静脉推注或静脉点滴50%的葡萄糖及时对症治疗，可迅速缓解症状，治愈后不留后遗症。
在吃荔枝前或吃完后，喝一点盐水或者凉茶、绿豆水、冬瓜水、生地汤等有预防上火和低血糖的功效。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。
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