菠菜面的做法
养生方面的知识。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“菠菜面的做法”，希望对您的养生有所帮助。
事实上对于菠菜大家都不陌生吧，因为在生活当中我们经常会吃到这样的蔬菜，它含有非常高的营养元素各种各样的维生素钙铁等物质，对我们的身体健康都可以带来很大的功效，而且它的制作方法有很多种，除了平时炒菠菜还之外，菠菜面也是比较独特的一种做法看看下面的详细介绍吧!
很多的蔬菜集市不同的烹饪方式，给我们带来的营养保健价值也是不一样的，所以说我们就需要关注这些食物的保健功效，关注它的烹饪方法，这样子就可以让你享受到更加独特的美食。
食材
面粉500克
菠菜500克
玉兰片,酱油,味精,姜，蒜
步骤/方法
1. 将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。
2. 将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。
3. 将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。
4. 拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。
5. 用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片。
6. 将面片下锅煮，大概5分钟左右即可。
7煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。
上面就是关于菠菜面的做法介绍，大家通过这些介绍之后是否对菠菜有一个更加全面的认识了呢,
如果我们可以掌握它比较独特的制作方法的话，那么就可以让你享受到更加美味的菠菜，更好地发挥它的营养保健功效。
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奶油菠菜面的做法
夏天当中应该多吃一些面条，这样不仅仅对于滋补身体有着非常大的功效，而且呢，还可以帮助我们的肠胃消化，不过通常在日常的生活当中面条的做法有很多种，接下来我们就来介绍一道关于奶油菠菜面的做法，不仅仅是有奶香气，而且呢!制作方法和味道都非常独特来一起了解一下。
用料
意大利面 250g
新鲜菠菜 一把(最好去埂留叶)
鲜奶油 1/4杯
小头蘑菇 一把
培根片 3片
牛奶 1/4杯
高汤粉 5g
盐 1小勺
蒜 2辦
橄榄油 1/2勺
奶油菠菜意大利面的做法
菠菜叶洗净虑干水份后，用刀随便切几刀，放入粉碎机，加入牛奶打碎
蘑菇洗净掐去尾部，培根切长方形小块，蒜切成薄片
平锅烧热后放橄榄油，放入蒜片，炒出香味后加培根片，炒到培根变脆后
放入小蘑菇，翻炒一小会儿
放入1的碎菠菜汁、鲜奶油，高汤粉融化后加盐，可少加一点点水
放入煮好的意面，用筷子搅匀，要让所有的面都沾上汤汁，关火入盘(最好出锅
小贴士
煮意面--水烧开后，放入意面，加入2大勺盐，中火煮约12分钟
调汁--在烧上水后就可以开始调汁了
*所有材料的量都可按自己需要调整，不用按照做点心那样按量。随自己
口味，可多可少。我写的量也只是个大概，就是个参考。
*意面煮的时间一般说明书上标明是8分钟，但我总觉得有点硬，所以多煮
一会儿，一般约12分钟。可根据个人口味调节
*高汤粉如果没有用鸡精也可，或其它高汤粉。目的是调味。我经常用的
是日本的一种叫konsome的高汤粉块，像牛奶糖一样一块一块分开包装用的时候,非常方便。
以上的文章当中我们就介绍了关于奶油菠菜面的做法，做法和制作过程相当的简单，而且呢!味道也是相当地好受到很多朋友们的热情欢迎，我们可以享用意大利面一袋面非常筋道不容易煮烂。
菠菜挂面的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做菠菜挂面这道菜。
2.240克菠菜放入搅拌器加入180克水打匀
3.121容器里放入500克面粉，6克盐和两个鸡蛋
4.212得到150克的菠菜汁
5.慢慢加入150克菠菜汁搅拌
6.把面粉揉成一个很干的面团后饧20分钟
7.把面团分割成两块
8.用擀面杖压几下，让其变薄点好压面
9.把压的薄一点的面团放入面条机先用一档反复碾压到成形
10.把面条机调到两档和三档反复碾压至少5次
11.在面皮上撒上面粉，两边都要撒
12.把面皮放入出面口
13.面条就做好了
14.做好的面条挂在一个杆子上，放在阴凉处，面条会不断变干
15.到面条摸上去有点干的时候（5个小时左右）就可以把面条剪断，放在干净的纸或者棉布上，晾放两天左右就可以收纳起来了
菠菜挂面做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
菠菜鸡蛋面的做法
对于一些上班族来说，在生活中食用泡面的次数是比较多的，因为他们没有什么时间去做饭。然而对于这样的一种菠菜鸡蛋面，可能在他们的生活中是比较常见的，因为这种面条的做法比较简单，而且需要的时间是比较短的。菠菜鸡蛋面可以为他们提供很多热量和微量元素，减轻他们的工作压力。
菠菜的营养价值是比较高的，因为菠菜含有很多叶酸，可以预防胎儿的神经管缺陷，而鸡蛋可以为我们提供很多蛋白质，所以这两种食材搭配在一起可以帮助我们更好的补充身体所需的能量。
菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，很多人都爱吃菠菜。菠菜的做法很多，可以炒、拌、烧、做汤等。菠菜中含有丰富的铁，同时也是钙和维生素C的上等来源。维生素C能够提高铁的吸收率，因此食用菠菜可以有效地预防贫血。菠菜中的蛋白质、核黄素、类胡萝卜素和维生素A等营养素对眼睛有保健作用。此外，菠菜中的叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷，非常适合准妈妈食用。
一、准备材料
主料:面条(标准粉) 100克
辅料:菠菜 50克 鸡蛋 100克 胡萝卜 10克
调料:姜 10克 花生油 20克 盐 8克 味精 10克 鸡精 5克 香油 2克 蚝油 10克 各适量。
菜谱做法：
1.鸡蛋两个磕入碗中，加少许盐、白胡椒粉、料酒打散成蛋液。
2. 锅中倒入适量的油，将蛋液倒入锅中，并将锅转一圈，摊成薄蛋饼。
3. 将薄蛋饼铲碎再略加翻炒，倒入适量的水。
4. 大火煮开后改小火煮至汤汁变白。
5. 加适量盐，菠菜洗净，待锅中水沸腾时氽入菠菜。
6. 事先将面条下过水至八成熟，过冷水备用，待锅中沸腾时，将面条倒入。
7. 加适量榨菜，加少许白胡椒粉，加少许味精，搅拌均匀，待煮沸即可。
相信你们看完这篇文章的介绍后，你们应该都知道菠菜鸡蛋面的做法了吧。因为这种食物的制作方法比较简单，但它的营养价值却比较高，所以我们应该要知道菠菜鸡蛋面的做法，让我们在生活中想要改变自己的胃口都有帮助。
葱花菠菜面的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于葱花菠菜面
2.121番茄切块
3.212菠菜洗净
4.鸡蛋倒入油锅中
5.炒制金黄盛出备用
6.1加适量精盐、胡椒，下入虾皮
7.2锅中留少许底油，下入姜末，番茄煸炒
8.加入适量清水
9.水开后下入面条
10.煮到面条八成熟时，加入炒好的鸡蛋
11.放入洗净的菠菜
12.倒入腌好的葱花
13.一碗香喷喷的葱花菠菜面
这道葱花菠菜面做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
鸡腿菠菜面的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好鸡腿菠菜面这道菜。
2.加入少许盐，加入面粉，用筷子搅拌成雪花状，慢慢揉成较硬的面团，将面条放一边饧着，开始做面条卤。
3.将面团饧着的时候，准备面条卤。鸡腿肉去骨，切丁；土豆切丁；葱姜切片。
4.锅内放油烧热，加入葱姜大蒜，煸炒至出香味。
5.锅内放油烧热，加入葱姜大蒜，煸炒至出香味。加入鸡腿肉丁，煸炒至鸡腿肉变色.加入土豆丁，煸炒。加入老抽，帮助上色。
6.加入花雕酒。加入清水适量。加入冰糖。加入盐调味，大火炖至汤汁粘稠。。
7.加入鸡精调味即可出锅。吃之前舀到面条上即可。
8.差不多饧半小时就行（不过时间长点最好了，饧发充分，擀起来更加得心应手）。将面团反复揉，揉成光滑的面团。
9.在面团上面和下面撒上面粉，用擀面杖擀成圆饼。将圆饼绕道擀面杖上，用两只手按压，自中间挪到两边，自靠向身体的方向，推到远离身体的方向，将擀面杖和面团拖回身体旁边，继续这个动作。连续两次即可，打开，上面再次撒面粉，防止粘连。再次重复14的动作，直到圆饼被擀成较大，较薄即可。
10.在圆饼上撒面粉或者干淀粉，将面饼叠起，叠的时候要呈W形折叠，别卷起。
11.用刀子切开，刚开始时可以切的宽点，不然很容易煮断，慢慢有经验了再细。切好，抖开备用.锅子烧开水，将面条放入，煮熟。
12.将面条捞出，可以直接吃，也可以放入凉开水或者直饮水中，这样的面条更清爽，适合拌面条卤吃！
到这里，关于鸡腿菠菜面这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
手工菠菜面的做法
相信很多人都特别爱吃手工菠菜面吧，的确，这是一种非常美味的一种面，老人和小孩都特别爱吃，不过很多人对于手工菠菜面的做法还不是很了解，导致了很多人还都只是去面馆吃，其实手工菠菜面的做法远没有我们想象中的那么困难，下面就让我们一起来了解一下手工菠菜面的做法吧。
做法：
1. 新鲜蕃茄洗净，用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。
2. 洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法1的蕃茄泥倒入，煮10分钟即成酱汁备用。
3. 菠菜洗净，沥干水分；虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。
4. 用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。
5. 取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒（适量）、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面，再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。
以上内容为我们介绍了手工菠菜面的做法，我们自己都可以尝试着去学一学，我们可以为我们的家人做出美味的手工菠菜面，给他们带去美味的同时还可以带来欢乐，相信你的厨艺一定会得到家人的赞赏的。
菠菜和面的做法
菠菜营养价值比较高，含有丰富的铁质元素，菠菜的吃法也比较多，可以凉拌，可以炒菜，也可以做成炖菜，另外也可以把菠菜榨成汁，然后放到面粉里面和面，做成蔬菜面，也有很好的保健身体的作用，也是当下比较流行的一种蔬菜面的做法。我们来看一下菠菜和面的做法。
菠菜和面的做法
这种特别的面条的作法如果追溯其起源，唐代的"槐叶冷淘"当为其滥觞。以上记载看，这"槐叶冷淘"是采青槐嫩叶捣汁与面粉和匀制成面条，捞出沥去水加熟油抖拌，然后放井中或冰窑冷贮，用时取出调而食之。可谓是当时宫里的消暑佳食，当然一般布衣百姓是无此口福的(九品官以上者才能尝到)。槐叶青嫩不过几天，稍一见长，便苦涩难食，与几乎四季都有、味道鲜美的菠菜自然难比伯仲，可见民间妇女比之宫中御厨还要聪明几分。
食材：面粉500克、菠菜500克、玉兰片,酱油,味精,姜，蒜
1、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。
2、将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。
3、将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。
4、拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。
5、用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片。
6、将面片下锅煮，大概5分钟左右即可。
7、煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。
注意事项
面条宜硬不宜软。面和得硬些好。和好的面再盖盖醒一下更容易擀。家里特别喜欢吃面条的。建议买个压面机，会更省事。
翡翠菠菜面的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍翡翠菠菜面，自己看完自己去厨房做一下。
2.121将焯好的菠菜切成寸段。
3.212锅中加水烧开，将菠菜在开水中焯3-4秒，快速捞出，捞出后马上放入冷水中。
4.放在搅拌器中打成菜浆。
5.高粉中加入菠菜浆，再加入适量的盐。
6.揉成光滑的面团，醒20分钟。
7.将葱和姜切成末。
8.锅中放入玉米油烧热，先将葱姜末爆香，再加入猪肉末煸炒，炒至肉末变白。
9.放入海天豆瓣酱煸炒，再加入适量温水，小火慢炒。
10.炒到水基本收干时，就熬好了。
11.将醒好的面团，用面杖干成薄厚均匀的大圆面片，将圆面片一直擀到大概低于1mm的厚度时，将面片打开，撒上少许面粉扫开，将面片叠成一叠用刀将叠好的面片切成喜欢的宽度，用手将切好的面条抖散，锅里加入较大份量的水烧开，放入面条搅散后煮4分钟左右至面条断生，捞出即可食用。
12.面条捞到碗中，浇上酱汁就OK了。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得翡翠菠菜面的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
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