菠菜鸡蛋面的做法
老人养生送鸡蛋。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“菠菜鸡蛋面的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
对于一些上班族来说,在生活中食用泡面的次数是比较多的,因为他们没有什么时间去做饭。然而对于这样的一种菠菜鸡蛋面,可能在他们的生活中是比较常见的,因为这种面条的做法比较简单,而且需要的时间是比较短的。菠菜鸡蛋面可以为他们提供很多热量和微量元素,减轻他们的工作压力。
菠菜的营养价值是比较高的,因为菠菜含有很多叶酸,可以预防胎儿的神经管缺陷,而鸡蛋可以为我们提供很多蛋白质,所以这两种食材搭配在一起可以帮助我们更好的补充身体所需的能量。
菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,很多人都爱吃菠菜。菠菜的做法很多,可以炒、拌、烧、做汤等。菠菜中含有丰富的铁,同时也是钙和维生素C的上等来源。维生素C能够提高铁的吸收率,因此食用菠菜可以有效地预防贫血。菠菜中的蛋白质、核黄素、类胡萝卜素和维生素A等营养素对眼睛有保健作用。此外,菠菜中的叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷,非常适合准妈妈食用。
一、准备材料
主料:面条(标准粉) 100克
辅料:菠菜 50克 鸡蛋 100克 胡萝卜 10克
调料:姜 10克 花生油 20克 盐 8克 味精 10克 鸡精 5克 香油 2克 蚝油 10克 各适量。
菜谱做法:
1.鸡蛋两个磕入碗中,加少许盐、白胡椒粉、料酒打散成蛋液。
2. 锅中倒入适量的油,将蛋液倒入锅中,并将锅转一圈,摊成薄蛋饼。
3. 将薄蛋饼铲碎再略加翻炒,倒入适量的水。
4. 大火煮开后改小火煮至汤汁变白。
5. 加适量盐,菠菜洗净,待锅中水沸腾时氽入菠菜。
6. 事先将面条下过水至八成熟,过冷水备用,待锅中沸腾时,将面条倒入。
7. 加适量榨菜,加少许白胡椒粉,加少许味精,搅拌均匀,待煮沸即可。
相信你们看完这篇文章的介绍后,你们应该都知道菠菜鸡蛋面的做法了吧。因为这种食物的制作方法比较简单,但它的营养价值却比较高,所以我们应该要知道菠菜鸡蛋面的做法,让我们在生活中想要改变自己的胃口都有帮助。
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西红柿鸡蛋菠菜面的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做西红柿鸡蛋菠菜面吧。
2.2菠菜清洗干净。
3.12捞出菠菜攥干水分。 将菠菜切碎。准备好面粉,面里加少许盐,将菠菜放进去和面。
4.21用力将菠菜和到面里边,面要和的稍微硬一些,放到一边醒至
5.1鸡蛋打到碗里搅散。
6.2西红柿清洗干净切丁。
7.1青蒜清洗干净切碎。
8.2将西红柿和鸡蛋炒成卤。
9.锅中放油炒香青蒜,加盐酱油。
10.炒好的两样菜,用来浇在面上。
11.开始擀面,将醒好的面擀成面片。
12.擀成薄片的面撒上干面来回折成w形状。
13.切成条,(宽窄均可)。
14.完全切好的面。
15.煮锅中加水,煮面条。
16.面条煮好盛出浇上西红柿鸡蛋、炒青蒜、油泼辣子。
看完小编对西红柿鸡蛋菠菜面的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
菠菜鸡蛋汤面的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习菠菜鸡蛋汤面的做法吧!
2.1将一部分菠菜放在搅拌机中打碎,放入面粉中。
3.2将菠菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,装入碗中待用。
4.12将面粉搅拌均匀,和成菠菜面团待用。
5.21将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条待用。
6.将面条抖了开,放入滚水锅中煮。
7.将面条煮至五分熟时,捞出,过凉,装入碗中待用。
8.热锅放油爆香葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,打入鸡蛋。
9.待鸡蛋定型后,放入菠菜面。
10.将菠菜面煮熟,放入剩余的菠菜。
11.将菠菜面翻拌均匀,最后加入味精调味。
12.翻拌均匀,出锅,装入碗中即可。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的菠菜鸡蛋汤面,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
菠菜鸡蛋面的做法有哪些?
菠菜作为一种普通的蔬菜在人们的饮食菜谱中非常普通,但是菠菜的营养价值在蔬菜中却是数一数二的,而菠菜烹饪中也有一些经典的做法,例如菠菜鸡蛋面做法简单,味道鲜美,常常被人们作为居家休闲的良好陪伴美食,下面就来看看菠菜鸡蛋面的做法有哪些的讲解吧。
菠菜鸡蛋面的做法一:
1.菠菜、鸡蛋、火腿肠。
2.烧水煮面条。
3.带水开起时放入菠菜、火腿肠,并将鸡蛋打入。
4.揉的香椿,切末,放入面条中。
菠菜鸡蛋面的做法二:
鸡蛋打散,菠菜洗净切段,放油锅中炒至断生,然后加热水,水开后放入鸡蛋,放面条,中小火煮,放一点姜粉,生抽,醋,香油,快出锅时放盐和葱花。美味呈上。
菠菜鸡蛋面的做法三:
1.菠菜洗净,鸡蛋打泡,葱切碎(其实这面没葱也好吃)
2.烧热锅,加油,倒蛋液炒。别炒太老,膨大了就铲起,再将就这个锅里的油加水烧开,倒入3.菠菜和鸡蛋,煮一分钟左右就够了,捞起。
4.碗里的佐料可以自己搭配,这种清淡的汤面我一般都是简单的芽菜末+一点盐。家里有什么肉汤的也可以加一汤勺进去,不过因为鸡蛋煮出的汤本来就有鲜味,我就不加高汤了。
5.煮面时锅里要加更多水,不然面汤煮出来的浑浊的,面煮好后捞起,倒入汤汁。可以淋上一点点生抽和几滴麻油,再撒上葱花。
鸡蛋菠菜面的做法有什么
很多儿童和老人,用于肠胃还没有发育完善,这个时候呢,老人就出现不消化,肠胃隔气的现象,那么儿童因为饮食方面没有注意好,加上不消化就容易造成自己肠胃出现肠胃炎,腹痛的症状,所以说日常的饮食自然是要好好的把关,所谓鸡蛋和菠菜是最容易消化的两种食材,不如我们就来了解一下关于,鸡蛋菠菜面的做法,酥软可口容易消化。
食材
主料菠菜300g鸡蛋2个面条500g 辅料油适量盐适量蒜适量酱油适量
步骤
买回来新鲜的菠菜洗净摘好
.锅里热油,用大蒜炝锅,加入水
鸡蛋打到碗里面
锅里水开了,先把鸡蛋均匀的打到锅里面
在把菠菜放进去烧开
煮好的面条
把菜加到面条里面,就可以吃啦
小贴士,
很好吃的一道面条,鸡蛋要打匀啦,菠菜不要煮得太久啦五
文章当中我们了解到了鸡蛋菠菜面的做法,非常的松软可口,而且呢面条是最容易消化的一种,如果是给老人使用的话,那么面条可以煮得久一些这样喝起来也容易软软的。
菠菜面的做法
事实上对于菠菜大家都不陌生吧,因为在生活当中我们经常会吃到这样的蔬菜,它含有非常高的营养元素各种各样的维生素钙铁等物质,对我们的身体健康都可以带来很大的功效,而且它的制作方法有很多种,除了平时炒菠菜还之外,菠菜面也是比较独特的一种做法看看下面的详细介绍吧!
很多的蔬菜集市不同的烹饪方式,给我们带来的营养保健价值也是不一样的,所以说我们就需要关注这些食物的保健功效,关注它的烹饪方法,这样子就可以让你享受到更加独特的美食。
食材
面粉500克
菠菜500克
玉兰片,酱油,味精,姜,蒜
步骤/方法
1. 将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净。
2. 将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。
3. 将煮好后的菠菜去水,盛在盆子里,将面粉加入和菠菜拌匀。
4. 拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团,直到面团光滑透光即可。
5. 用擀面杖开始将面团擀薄,刀将其切成面片。
6. 将面片下锅煮,大概5分钟左右即可。
7煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁,一道美味的菠菜面就完成了。
上面就是关于菠菜面的做法介绍,大家通过这些介绍之后是否对菠菜有一个更加全面的认识了呢,
如果我们可以掌握它比较独特的制作方法的话,那么就可以让你享受到更加美味的菠菜,更好地发挥它的营养保健功效。
菠菜蝴蝶面的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道菠菜蝴蝶面的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.加入盐和面粉和成面团并揉光面团。醒面15分钟。
3.豆腐切丁西红柿切块儿,和肉炒成哨子待用。(哨子有很多种,我今天就地取材就这样做了,不过还挺好吃的)
4.将面团擀开适合的厚度,把面重叠叠起来,切成约3、4厘米款的条,再将宽面条展开一条一条摞起,切成约3、4厘米的面片儿,用筷子将面片儿从两端向中间夹起,一个漂亮的蝴蝶面就做好了!
5.锅里烧开水,将蝴蝶面下入锅里,大火烧开,再用中火烧开后煮上两分钟基本上就可以了!将蝴蝶面盛到碗里下入做好的哨子!
6.如果爱吃宽面的话依照第四部直接切成约3、4厘米的面条就好了!成品如图!
菠菜蝴蝶面的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
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