润肺止咳化痰的食物
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饮食对于我们有着非常重要的意义，好的饮食不但可以提供给我们人体营养和能量而且还能提高我们人体的免疫力以及抗病的能力，只要我们懂得如何科学的饮食，那么很多疾病其实是无法侵犯到我们的身体，那么有什么食物可以起到润肺止咳化痰的作用呢？
我们知道肺部是人体非常重要的器官，我们是用肺部呼吸的，一旦我们的肺部出现了问题，那么肯定影响到我们的呼吸，所以我们要采用食疗的方法来起到润肺止咳化痰的功效。
一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
方法：
1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。
3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。
功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。
二、燕窝银耳——治干咳盗汗
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。
功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
功效：润肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料：大白梨1个，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
六、黄精冰糖——止咳平喘黄精
材料：(中草药)30克，冰糖50克。
方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。
功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
七、薯蓣粥——健脾益肺
材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。
方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。
功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
八——治咽痒咳嗽
材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。
方法：共煎煮汤饮。日服2次。
功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。
九、花生沙参汤——治咳嗽少痰
材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。
方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。
功效：润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。
十、花生枣蜜汤——止咳化痰
材料：花生米，大枣，蜂蜜各30克。
方法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。
功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。
上文我们介绍了饮食对于我们人体的重要意义，好的饮食不但可以为我们的身体提供能量和营养而且还能提高我们人体的免疫力和抗病的能力，上文详细介绍了什么饮食有润肺止咳化痰的功效，希望上文的介绍对大家有帮助。
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止咳化痰润肺的偏方
导读：止咳化痰润肺的偏方有哪些？咳嗽是呼吸系统最常见的疾病之一，一年四季都可发病，发起病来令人寝食难安。咳嗽要趁早治疗，以免引起其他疾病。下面为您介绍止咳化痰润肺的偏方，来看看吧。
止咳化痰润肺的偏方：
1、蔗浆粥
新鲜甘蔗若干，粳米50克。将粳米加入400ml煮成稀粥，然后将新鲜甘蔗洗净切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食。每日2次，早晚服。
2、杏仁炖雪梨
取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。
3、川贝炖雪梨
取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。
4、蜜饯萝卜梨
白萝卜1个，梨1个，蜂蜜50克，白胡椒7粒。将白萝卜、梨洗净切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，放入白胡椒，装锅蒸熟为度，将白胡椒拣出，分2次温服。功效发散风寒，止咳化痰。
5、梨丝拌萝卜
白萝卜250克，梨100克，生姜少许，麻油、精盐、味少许及调料，拌匀凉食。功效清热化痰，生津润燥。
6、萝卜陈皮汤
白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。
7、芜荽汤
芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
8、猪肉杏仁汤
瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
9、羊蜜膏
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
10、冰糖燕窝粥
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
11、川贝母蒸甲鱼
川贝母5克，甲鱼1只（约500克），鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。
以上就是有关止咳化痰润肺的偏方的介绍了，久咳不愈时不妨试试看这些偏方。
梨怎样吃止咳润肺化痰
生活当中有很多人都喜欢吃雪梨，也都知道梨不仅仅可以润肺化痰，还能促进消化和吸收，不过在这里建议大家，关于梨的吃法不仅仅只有直接生吃，还可以做冰糖雪梨，凤梨酥等等各种加工后的制品，不仅可以润肺，还能止咳化痰，又能吃出不同的花样。
凤梨酥
材料
无盐奶油75克，酥油75克，鸡蛋1颗，糖粉40克，低筋面粉180克，奶粉50克，起司粉20克，小苏打半匙，凤梨酱600克
做法
1.将奶油与糖粉拌匀后打发
2.加入鸡蛋拌匀
3.再加入低筋面粉、奶粉、起司粉拌匀
4.取25克面糰包入凤梨馅，每一个凤梨酥的总重量不要超过55克
5.将包入凤梨馅的面糰压入模型中，以八分满为准，面糰太满会在烘烤时膨胀变形。
6.将填好面糰的模型放入170度的烤箱中，先烤12分钟，烤至表面成金黄色时翻面，再烤8分钟。
7.烤好之后放凉倒出，便可包装。
生雪梨果
材料
马铃薯150g澄粉100g油8g咸蛋黄1颗盐2g热开水170g
做法
将全部材料备好，马铃薯、咸蛋黄全压成泥。热开水一定要烧沸100度的才行喔
用100度的热开水倒入澄粉里，快速拌匀。拌匀后盖上盖子焖5分钟 5分后取出，用手揉到光滑
接着倒入橄榄油后，揉到光亮
把马铃薯泥、咸蛋黄泥、盐拌匀
接着马铃薯泥加到面团里，揉至光滑均匀后，抓约35g一球，分成数等份。还没使用到的面团要先盖上以防干硬掉
取一面团揉成圆，再用手掌压圆片后，将起士片包入
接着捏成梨型后，最上面塞入一颗甜红豆即可
气炸锅做法：梨身抹上少许油后，气炸锅160度8分后200度2分钟。油锅做法：油约中温，下锅炸至金黄色即可起锅
吃时要小心喔，因为里面会爆起士浆
川贝雪梨炖猪肺
简介
川贝雪梨炖猪肺是广东省的传统名肴，作为一款食疗菜，它最常见的功效自然是润肺化痰止咳。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2。
材料
猪肺、雪梨、川贝
做法
1、雪梨去皮切小块
2、川贝用水洗净
3、加入洗净的川贝8克入焖烧锅中
4、加入少许冰糖
5、加入雪梨
6、猪肺焯水去除泡沫后，切小块
7、加水入焖烧锅中，6分满
8、煮开5分钟
9、内锅放入外锅焖两小时
10、两小时之后，就可以喝到川贝雪梨炖猪肺汤了
润肺止咳化痰煲什么汤
大家在发生咳嗽的时候，不要一味的想着使用药物治疗，其实咳嗽通过一些药膳来食补也是具有很强治疗效果的。因为咳嗽大多数时候都是由于肺部不清爽导致的，因此想要治疗咳嗽的话就最先要润肺。而肺部位于人的脏腑最上端，发生疾病的时候会影响到其他器官，因此存在哪些润肺止咳去痰的汤呢?
润肺止咳汤
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
2、陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起;锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
4、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
5、火腿香菇白萝卜汤
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用;炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味，关火盛出后撒少量葱花即可食用。
麦冬饮——清热润肺止咳化痰
中药材是一种可以有保健养生的方式，不同的中药材的效果是不一样的。不知道大家是否了解呢，中药材的种类有很多的，麦冬就是其中的一种哦，一起来看看麦冬饮的泡制方法，可以有止咳化痰缓解失眠的作用哦。
麦冬饮
功效:清热养阴
营养价值:肺热干咳时、心烦失眠时
适宜人群:睡眠不佳、心烦气躁等人群饮用
禁忌人群:腹泻者、消化不良者、腹部胀痛者
所需材料
主要食材熟地黄、麦冬
泡法
1把熟地黄和麦冬一起放入碗中，加入适量清水，浸泡20~30分钟，利于药性的析出。
2将熟地黄和麦冬取出，沥干水分，放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡10分钟左右即可饮用。
功效与作用
熟地黄补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，月经不调，眩晕耳鸣，还可利尿和降血糖。麦冬养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳，清热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。熟地麦冬饮这款茶可清热养阴，对阴虚内热、肺热干咳、肠燥便秘、心烦失眠等症状有很好的疗效。这样的一道养生的保健饮品不仅可以起到调经的作用，而且还可以缓解干燥的哦，对于缓解心烦啊或者是失眠等一些问题有所改善，而且还可以起到保健的作用。
麦冬饮的具体的做法，大家都了解了吧，可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦，所以平时的是可以经常食用，清热润肺止咳化痰缓解失眠，而且还可以有保护心血管系统的作用。
阿胶酒——滋阴润肺止咳化痰
阿胶是一种很不错的养生美容的食材，对于女性来说可以经常吃，可以美容养颜，补气血。阿胶的食用方法有很多，可以磨成粉，可以做成阿胶糕，都是不错的选择，今天介绍阿胶酒的做法，可以滋阴润肺，止咳化痰。
阿胶酒
食疗功效:滋阴润肺、补血养血、止咳止血
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等;或肺虚火盛、温燥伤肺、热病伤阴等所致的咽干痰少或痰中带血
禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用
阿胶酒所需材料
辅助佐料阿胶、52°黄酒
阿胶酒的制作方法
将阿胶与黄酒放沙锅内，在文火上煮至200毫升，待凉，备用。
阿胶酒的功效与作用
补血养血滋阴润肺，补血养血，止咳止血。缓解咽喉不适适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等;或肺虚火盛、温燥伤肺、热病伤阴等所致的咽干痰少或痰中带血。阿胶酒阿胶与酒合用，共奏滋阴润肺，补血养血，止咳止血之功。现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。阿胶和酒一起泡制的话可以有止咳化痰的作用，还可以清理肺热，对于提高体质来说效果也是不错的呢，同时也可以有滋补气血的效果，赶紧试试吧。
阿胶酒的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，滋阴润肺止咳化痰补血养血。不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。
什么东西润肺止咳化痰
生活当中有很多人在平时经常会咳嗽，甚至可能还会出现肺部喘息的症状，这是秋天常见问题，因为秋天最容易出现咳嗽的问题，所以秋季润肺止咳化痰是非常重要的步骤，生活当中要慢慢的调节，并且要配合上方法来进行调理。
功效食物梨
梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放入川贝粉1~3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
豆腐
豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云:"豆腐清热，止咳，消痰。"凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
柿子
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
枇杷
枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:"枇杷治咳嗽吐痰。"适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
荸荠
能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。
丝瓜
善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。
薄荷
味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它"治伤风咳嗽"，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能"清上化痰，利咽膈，治风热。"故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
生藕
有清热作用。如《本草经疏》所说:"藕，生者甘寒，能除热清胃。"《本草汇言》还认为藕为"清热解暑之药也。"《简便单方》中介绍:"治上焦痰热:藕汁、梨汁各半盏，和服。"尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之最宜。
小儿润肺化痰止咳汤
小儿肺炎，这种病在生活中非常常见，而且这种病多数都是由于发烧和感冒引起来的，所以当小儿出现咳嗽咳痰的现象时，家长们可以在家准备一些清肺化痰的食物，因为大多数孩子都不会喜欢吃药，所以弄一些清肺化痰汤是最好的选择，孩子喝起来也比较好下咽，那么小儿润肺化痰止咳汤都有哪些呢?
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?
(1)白萝卜汤
白萝卜是我们日常饮食当中常见的一道食材，但是你不知道的是其实白萝卜也具有降火以及清热解毒的作用功效，用白萝卜切丁来煮成白萝卜汤，还可以起到理气顺气、化痰止咳的作用功效。因此对于小儿润肺化痰止咳汤有哪些这个问题，可以适当地熬点白萝卜汤来喝。
(2)杏仁川贝瘦肉汤
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?杏仁和川贝都是我们采用的药材，用杏仁和川贝搭配瘦肉来煲汤，可以起到润肺止咳、平喘通便的作用功效，对于宝宝有咳嗽痰黏的情况的，可以煲点杏仁川贝瘦肉汤给他们喝。
(3)陈皮雪梨汤
梨子是一种清痰降火、清心润肺的作用功效，是常见的清肺食物，而陈皮则具有理气燥湿，通过喝陈皮雪梨汤，可以起到不错的润肺止咳、化痰的作用，因此家有宝宝咳嗽不舒服的朋友，可以多熬点陈皮雪梨汤来给宝宝喝。
(4)银耳红枣汤
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?用红枣来熬汤是颇受老百姓喜欢的，而红枣熬的汤不仅可以滋补身体，同时也可以有润肺止咳的作用，对于患有感冒咳嗽的宝宝，家长们可以给他们多喝一些红枣银耳汤，相信效果是非常不错的。
以上就是关于小儿润肺化痰止咳汤有哪些的
润肺止咳化痰的汤有几种？
生活中很多汤都是非常滋养人的，对人们的身体健康也有好处，调理效果绝佳。润肺止咳化痰的汤也是多种多样在家制作就可以选择几款做法简单的汤，比如冰糖雪梨汤，止咳化痰效果是出了名的。
1.冰糖雪梨汤
冰糖雪梨，将买来的新鲜雪梨洗净去皮，去掉核后，切成块状。把梨块和冰糖放进锅中，加入水，煮制15分钟后即可食用。雪梨能起到清热，化痰，润肺的作用，雪梨所含鞣酸成分，能利咽，祛痰。 冰糖性温，能治疗口疮，养阴生津。
2.银耳莲子汤
把银耳泡开，撕碎，放进锅里，加入莲子，慢火炖制至20分钟即可。此汤，有着益气清肠，滋阴润肺的功效，常喝还可以使皮肤细腻光滑，起到美容的作用。
3.银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
4.陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
止咳润肺的食物
咳嗽是我们生活中很常见的病症，感冒或者是其他疾病都会造成咳嗽的发生，我们要及时的找到疾病的病因，针对性的做治疗。对于咳嗽我们不仅仅可以用药物来治疗，还可以用食疗的方式，选择止咳润肺的一些食物，减轻咳嗽对身体的伤害。下面我们来看一下止咳润肺的食物主要有哪些?
引起咳嗽的病因有很多，慢性咽炎、感冒、支气管哮喘以及肺结核等都会出现咳嗽的情况，我们要做的就是分清疾病的病因，针对性的选择食疗的方式，对自己的身体负责任。
止咳润肺的食物?梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。
以上的内容就是对于止咳润肺的食物的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。需要注意的是除了分清疾病病因之外，我们还需要根据不同的季节，调整饮食，在春夏的时候可以食用银耳、百合，在秋冬的时候可以食用雪梨或者是柚子，起到更好的效果。
孕妇止咳化痰的食物
食物是生活中很常见的，常见的食物种类很多，不同的食物在作用上，都是有着很大差别，所以在食物选择的时候，也是要注意不能随意的进行，尤其是女性怀孕的时候，一些不能吃的食物，也是要少吃，例如梨就是要减少选择，那孕妇止咳化痰的食物都有什么呢，这样的食物也是比较多。
孕妇止咳化痰的食物都有什么，在选择之前，也是要进行很好的了解，下面就详细的介绍下，使得对这样的食物都是有着很好的认识，女性在选择的时候，也是可以放心进行。
孕妇止咳化痰的食物：
川贝冰糖炖梨：选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。川贝是很好的润肺止咳化痰平喘，清热化痰的中药，对身体副作用小。
萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣10个，及适当清水煮熟后，加冰糖食用。
隔水蒸蛋：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。
做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅)，放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
葱白粥：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀，趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。
蜂蜜鸡蛋汤：蜂蜜35克，鸡蛋1个。将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。可润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。顿服，早晚空腹服用。
通过以上介绍，对孕妇止咳化痰的食物都是有着很好的了解，这些食物对女性止咳化痰都是有着很好帮助，尤其是蜂蜜的选择，更是可以放心进行，蜂蜜含有的维生素、蛋白质、多种微量元素很多，利于女性怀孕的时候选择，使得能够调理女性身体。
化痰止咳的食物
疾病的种类很多，因此对疾病治疗上，也是要选择相对于的药物，这样对疾病治疗，才会有很好的帮助作用，想要能够很好的治疗自身疾病，药物选择是不嫩随意的，这样对身体健康也是有着很大危害，那化痰止咳的食物都有什么呢，对这点也是很多人不太清楚的。
那化痰止咳的食物都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，也是有着很好的了解，在选择这样药物的时候，也都知道有什么样药物是可以选择的。
化痰止咳的食物：
一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
方法：
1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。
3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。
功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。
二、燕窝银耳——治干咳盗汗
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。
功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
功效：润肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料：大白梨1个，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
六、黄精冰糖——止咳平喘黄精
材料：(中草药)30克，冰糖50克。
方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。
功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
七、薯蓣粥——健脾益肺
材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。
方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。
功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
八——治咽痒咳嗽
材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。
方法：共煎煮汤饮。日服2次。
功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。
九、花生沙参汤——治咳嗽少痰
材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。
方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。
功效：润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。
十、花生枣蜜汤——止咳化痰
材料：花生米，大枣，蜂蜜各30克。
方法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。
功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。
通过以上介绍，对化痰止咳的食物也是有着很好的了解，所以选择这些药物，这对疾病治疗上，也是有着很好的帮助作用，但是要注意的是，这对这些药物使用上，也都是有着不同的使用时间，所以使用的时候，也是要按照规定进行，使得疾病得到很好改善。
枇杷膏：清热润肺，止咳化痰
制法
先将新鲜枇杷叶50~60片刷去毛洗净、白桔梗6克、炙远志12克放铜锅内（沙锅亦可），水煎出浓汤，去叶及渣，用绢滤出清汁；
将梨1000克、枣、莲、白蜜（先熬，滴水成珠，大便干燥者量宜多加，大便溏泻者不用，以糖代之）100毫升和入煎熬，以莲肉125克融烂为止。
食用方法
温热服用。
功效
清热润肺，止咳化痰。适用于虚人久咳，干咳气逆，咽痛音哑，及痰中带血者。寒咳者不宜。
小知识解读：慢性咳嗽
慢性咳嗽，指咳嗽、咳痰或伴喘息且反复发作，每年发病持续数星期至数月，连续2年或2年以上者。主要由慢性支气管炎、支气管炎扩张等疾病引起。本病来势较缓，病程较长，或因外感咳嗽迁延失治而成，病位较深，治疗一时难获效果。平时应注意气候变化，做好防寒保暖；饮食宜清淡，少食甘肥、辛辣及过咸的食物；戒烟酒，适当进行体育锻炼，增强体质以预防发病；常辅以药膳，可减少或减轻发病。
冰糖雪梨水——润肺止咳化痰解毒
秋冬季节的时候人们都会出现各种的呼吸系统疾病，不是感冒啊就是咳嗽，这些疾病的出现和气温下降和身体素质差有很大的关系，所以要吃一些降火润肺的食物。大家知道吗这个时候选择冰糖梨水是再好不过的止咳润肺的食物了，我们看看它具体怎么做吧。
冰糖雪梨水
原料
雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法
1、材料;
2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用;
3、雪花梨膝关节，去除大核，切成大块，不用去皮，皮也是有很大营养价值的。
4、把买来的梨切成小块，然后放入冰糖和枸杞，泡发好的银耳也放在锅里。
5、加入2L左右的水，烧开;
6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
冰糖梨水其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，润肺止咳，对器官和肺部有好多的功效。做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。在平时自己熬梨汤的时候最好不要把梨皮去掉，因为梨皮中含有的营养是很方法的，而且加入冰糖以后可以有止咳化痰的作用，对于预防感冒也是一种很不错的选择。冰糖梨水在保护肺部上功效明显。
关于冰糖梨水的做法，上面教给大家了，不知道大家了解了吗，也知道了冰糖梨水的好处，可以有止咳润肺，对于肺部有保护作用。如果秋冬季节的时候出现了肺部疾病的话不妨选择用这样的方法来缓解疾病吧，人也会感觉到很舒服，疾病会尽快恢复。
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