温补的食物有哪些
冬季养生吃的食物有哪些。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“温补的食物有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
我们一般在冬季是可以多吃一些温补的食物，因为温补的食物在冬天里面吃了能够促进我们血压的循环并且有提高我们抗病能力和免疫力的功效，其实很多人都可以在平时吃温补的食物，那些容易出现疲劳，乏力以及会出现水肿的朋友都可以多吃一些温补的食物。
温补的食物对于我们人体有非常好的功效和作用，所以我们要懂得什么食物才能算是温补的食物，只要我们掌握了什么食物是温补的食物，我们就能让这些食物来为我们的健康服务。
温补食物是应用温热性食物进行补益的方法，适用于阳虚或气阳亏损，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者，也常作为普通人的冬令进补食物。
温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。
龙眼肉：补心安神，养血益脾。
荔枝：甘温养血，益人颜色。
饴糖：补中缓急，润肺止咳。
扁豆：健脾养胃，化湿解暑。
山楂：消食健胃，活血化淤。
胡桃：补肾助阳，敛肺止喘。
谷食类：面、蚕豆、豆油、酒、醋。
蔬菜类：生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白。
果品类：李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣。
食糖类：蜂蜜、白糖、砂糖。
禽兽类：鸡肉、雉肉、羊肉、牛肉、鹿肉。
鳞介类：鲫鱼、鲥鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲩鱼、泥鳅、鲍鱼
上文我们介绍了什么是温补的食物，我们知道温补的食物最适合在冬季的时候进补，温补的食物平时也是可以吃的，温补的食物对于治疗乏力，疲倦以及水肿等都有很好的功效和作用，上文详细介绍了温补的食物有哪些。
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温补的汤有哪些
随着人们生活水平的提高，越来越多的人们只懂得享受，不喜欢运动，造就了很多虚胖的人们，人们的身体越来越虚弱，需要大补，才能恢复元气，化虚胖为强壮，于是，人们研制出各种各样的温补菜肴和汤水，以及粥品，每天都有不同的温补菜肴与主食摆在餐桌上，供人们滋补。
滋补的菜肴，汤粥的种类很多，每个人知道的也就那么几道，而且，每个人知道的都与别人知道的不同，如若，把每个人知道的温补食品总结起来就有数不清的菜品了。那么，温补的汤有哪些呢?
1.百合鹌鹑汤
材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚
功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。
说明：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。
2.无花果杏仁汤
材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
3.芝麻益肤汤
材料：食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚
功能：芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。
制作方法：洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状;柠檬切片;放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切块)，十分钟后放入鸡蛋(全只)，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。
说明：此汤为时下美容人士最为多用，经济而简单，清润通便，益肤防老。
4.莲子百合汤
材料：食物：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚
功能：莲子乃着名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。
制作方法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。
说明：莲之全身皆可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。
5.冬菇螺肉汤
材料：食物：冬菇六粒(中等大)，响螺肉一只，鸡脚六只，生姜两片功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。
制作方法：冬菇先浸软;响螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，放水四至五碗，煲四小时。
说明：秋季，天气乾燥，此汤合家人饮用，既滋润又补益。
6.塘蒿三鲜汤
材料：食物：塘蒿菜一斤，新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两，姜丝少许或用红辣椒一个
功能：营养丰富，味道鲜美，全家适合，维生素高。
制作方法：塘蒿菜洗净，三鲜洗净切片摆好，先煲好一锅上汤，落足油盐调味，沸开落菜，鱼片、猪肝片、猪腰片生灼，加姜丝或红辣椒(切碎丝)。
说明：此法如打边炉火锅，但视乎人多少而用料，三两个人按以上份量已足，冬天自己一家几口做这个汤，生灼很不错。
7.雪耳鸡汤
材料：食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼滋润，配蜜枣，清润。
制作方法：切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内，放六至八碗水，煲三至四小时，汤成。
说明：如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，都有以上功效，制作相同，悉随尊便。
8.乳鸽银耳汤
材料：银耳(又名雪耳)三钱，乳鸽一只，瘦肉四两，蜜枣四枚
功能：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。
制作方法：银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时，后下银耳再煲半小时，加少许盐调味，汤成。
说明：此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。
9.猪尾黑豆汤
材料：食物：猪尾一条，黑豆四两，木耳一两
功能：猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防血管硬化，止血，治妇女月经过多。
制作方法：买猪尾一条，刮净皮毛，冲洗乾净，斩件;木耳先浸发廿分钟，加黑豆一齐放入煲，水四至五碗，煲三至四小时。
说明：黑木耳煲片糖可止妇女血崩、月经血量太多等。
10.北杏鹧鸪汤
材料：食物：鹧鸪一只药物：北杏仁三钱，元肉二钱，远志三钱
功能：益心智，壮腰肾，润肺清痰，补脑力，长服使人聪明益智、补肺养气。
制作方法：鹧鸪可托卖雀铺代切，去肠杂，洗净，加上三种药材，煲三小时已够火路，捞起鹧鸪药渣，只饮汤。
说明：初冬起鹧鸪大量应市，只只肥美，脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。
11.桑椹瘦肉汤
材料：食物：柚皮乾二两，瘦肉半斤，片糖一块药物：桑椹四钱
功能：补虚益气，清肝明目，降血压，通便，常饮此汤必无便秘。
制作方法：柚子皮去外皮留囊皮晒乾备用，每次用二两，加瘦肉及桑椹四钱，注水四碗，煲三小时，放片糖，片刻即成。汤鲜甜，瘦肉亦可食。
说明：桑椹能止头晕兼便秘，含维生素B1、B2、C、烟酸、琥珀酸;柚皮及柚肉均为润肠通便而不伤脾胃之润肠食物，将此两样组成一汤，各有所长兼收通肠去便补气明目之功。
12.瑶柱鸭汤
材料：食物：冬菇六粒，瘦肉四两，光鸭半只(人多用一只)，江瑶柱六粒(大)
功能：鸭肉味鲜，蛋白质丰富;瑶柱乃海产食物，滋阴入肾;元肉为温补要药，温中逐寒。凡上热下寒者饮此汤相当适合，配瘦肉、冬菇使此汤更加清甜而温补。
制作方法：鸭托鸭商代切洗净，去肠杂，瑶柱冬菇先浸至透，将以上各物一齐放入瓦煲，六至七碗水，煲四小时以上。
以上是温补的汤水总结，这只是其中的一小部分，还有很多我们不知道的，想要滋补的朋友们，要试试以上的汤品，如果用完了，还可以在了解总结许多其他的汤品，以用来更好地滋补虚胖的身体。用简简单单的汤品来改善虚胖的身体转为强壮。
温补阳气的食物
阳气对应的是阴气，阳气是我们生理学上面的说法，现在很多朋友都缺乏阳气，因为我们在生活中吹空调喝冷饮都是非常容易伤到阳气的，我们到底有什么方法可以起到温补阳气的功效，其实温补阳气我们有很多的做法，例如我们可以通过拔火罐和针灸等方式来起到温补阳气的作用。
此外想要温补阳气我们也可以通过饮食疗法。有很多食物吃了都有很好的温补阳气的功效，所以我们要懂得这些食物并且好好利用这些食物来温补阳气。
1、菠菜：中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。
2、韭菜：多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。需要注意的是，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。
3、豆芽菜：春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。需要注意的是，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。
4、红枣：是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。
5、枸杞：性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。
上文我们介绍了什么是阳气，我们知道阳气是我们生理学上的说法，阳气对应的就是阴气，现代人大多数是阳气不足了，因为喝冷饮以及吹空调等原因，我们有很多方法来温补阳气，上文详细介绍了温补阳气的食物。
辛温补阳的食物
辛温补阳的食物有哪些
1、补阳的食物
虾,虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
驴肉,俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。
鹌鹑,鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。
2、补肾的注意事项
保护肾气的要领有三点:注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质,活跃思维,强壮筋骨,促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固。
性生活要适度,不勉强,不放纵。充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到以上这三点,否则吃多少补肾的药,效果也不会好。
3、老人补肾需要药补和食补
人们常讲“药补不如食补”,我们常吃的食品中很多就有补肾的功能,比如,猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌,对补肾很有好处,核桃还有润肺的作用,生食或者用1两核桃仁配1斤白酒浸泡1个月,每晚少量饮用,也能达到补肾的效果。
民间还有“东北人参,江南海马”的说法,就是说海马和人参的滋补功效是齐名的,中医里有用海马煲汤来补肾的方子。当然,如果怀疑自己肾虚,还需要专家的最后确诊方能开始药补,这是最为保险的办法了。
补肾的食谱有哪些
海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。 肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾 虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾 阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗 精 阳 痿等。
如何健康饮食
食物宜杂,没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
质量宜高,质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
蔬果宜鲜,新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
饮水宜多,老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
数量宜少,若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
温补脾肾的食物
食物的种类比较多，在对食物选择上不能随意的进行，否则对身体没有任何的好处，食物不同在作用上也是不一样的，因此选择食物前，需要对食物进行更多了解，这样在吃的时候，对身体才会有很好帮助，而且吃的时候，也利于人体各方面发展，那温补脾肾的食物都有什么呢?
很多人对温补脾肾的食物并不是很清楚，这样的食物比较多，在选择的时候要注意，要先进行认识，这样在吃的时候，对身体各方面才不会有任何的危害。
温补脾肾的食物：
雪凤鹿筋汤
原料：雪莲花3克，蘑菇片50克，干鹿筋200克，鸡脚200克，火腿25克。
制作：将鹿筋用冷水洗净，加入沸水浸泡，水冷再换。反复多次，待鹿筋发胀后(约需2天)，修好净筋，切成指块，下锅。加入生姜、葱白、料酒和适量清水，用火煨透，除去生姜、葱白，将鹿筋放入盆子内。鸡脚用沸水烫透，除去黄衣，斩去爪尖，折去大骨，洗净后放人盆子内。雪莲花淘洗干净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入盆子内，面上再放火腿片、蘑菇片，加入骨头汤、料酒、生姜、葱白，上笼蒸2小时左右，待鹿筋熟软时，捞去药袋，加入味精、食盐，搅匀后再蒸30分钟。
服法：当点心食用。
功效：
功能祛寒温阳，强筋健骨。用治肝肾虚寒，关节疼痛，腰膝酸弱，手足乏力，阳萎不举。
菜名：姜附烧狗肉
原料：狗肉1000克，熟附片30克，生姜150克。
制作：
将狗肉漂洗干净，切成小块;生姜洗净，煨熟。将熟附片装人纱布袋内，扎紧袋口，放在砂锅内，加入清水，熬煎2小时左右。投入狗肉和生姜、葱白、加水适量，继续炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度。酌加精盐、味精、胡椒粉等调味品。
服法：当菜或点心食用。
功效：
功能温肾益精，散寒助阳。用治脾肾阳虚，阳萎，早泄，夜尿频多，畏寒肢冷;或见水肿明显，反复发作，肚腹胀大，小便减少，大便稀薄，腰痛背冷，舌淡胖嫩。
菜名：它赛密
原料：羊里脊肉150克，鸡蛋黄1枚。
制作：
将羊肉刮洗干净，投入沸水锅中汆去血水，再用凉水漂洗干净，切成薄片。将鸡蛋黄放在碗内，酌加适量酱油、淀粉和清水，调匀成浆，再放入肉片，搅控均匀。在另一碗内放入适量白糖、料酒、醋、姜汁、淀粉、酱油和清水，调成汤汁备用。在铁锅中注入足量花生油，用武火烧至五成热时，投入肉片，迅速拨散，勿使互相粘连。炸10秒钟后，肉片起卷，呈灰白色，捞出沥去油。将铁锅洗净，注入少量花生油，用武火加热，投入肉片和汤汁，迅速翻炒5～7秒钟，汤汁收浓，淋入芝麻油，再翻炒几下即成。
服法：当莱食用。
功效：
功能温肾助阳，补脾养血。用治脾肾阳虚，阳萎，早泄，腰膝冷痛，形态肢冷。
以上就是对温补脾肾的食物都有什么详细介绍，对温补脾肾在吃的时候，也是要适量进行，虽然它对人体帮助比较大，但是在吃的时候也不能过多选择，否则对身体也是会有很大损害的，这点也是要注意的。
多吃温补阳气的食物
春天，在饮食方面，首先要贯彻《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则，也就是说，在饮食方面，宜适当多吃些能温补阳气的食物。
韭菜
100克韭菜含蛋白质1~2克，糖1~6克，维生素A4毫克，维生素C18毫克、钙52毫克、磷42毫克，以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。特别是韭菜含粗纤维较多，而纤维素现在已被人们称为第七大营养素，是人们必不可缺少的物质。
韭菜，虽然四季常青，终年供人食用，但以春天吃最好，正如俗话所说：“韭菜春食则香，夏食则臭”。夏天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
所谓肝之菜，是说吃韭菜对肝的功能有益，祖国医学认为，春季与人体五脏之一的肝脏相应，春天，人体肝气易偏旺，而影响到脾胃的消化吸收功能，但春天多吃些韭菜，可增强人体脾胃之气，从这个角度来说，也宜多食韭菜。由于韭菜不易消化，一次不要吃得太多。此外，胃虚有热，下部有火和消化不良者，皆不宜食用。民间用韭菜治病的方法很多，如恶心、呕吐时，在半杯奶中加入韭菜汁两匙、姜汁少许，温服；若是阳痿、早泄，可用新鲜生韭菜洗净绞汁饮用，每次250克，每日两次，连续用一星期。韭菜炒虾米，对健肾、利尿、助阳也有帮助。
大蒜
最近，日本出现了一家举世无双的“大蒜餐馆”，该餐馆供应的全是以大蒜为配料的美味食品。如有泰国风味的大蒜烛鸡、大蒜面包；日本风味的大蒜面条；中国风味的大蒜鲤鱼；美国风味的大蒜饼干等100余种大蒜菜点。大蒜之所以受人们青睐，是在于大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲、预防动脉硬化和高血压的效能。据最新研究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可增强维生素B1的作用(大蒜可以和维生素B1合成产生一种叫做“蒜胺”的物质。蒜胺的作用比维生素B1还要强），而维生素B1是参与葡萄糖转化为脑能量的重要辅助物质。另据奥地利塞白斯多夫研究中心的最研究发现，大蒜能抵制放射性物质对人体的危害，减轻由此带来的不良后果。尽管吃大蒜对身体颇有裨益，但生吃过多也不利于健康。
不可空腹生食和食后喝过热的汤、茶；应隔日少食，每次以2~3瓣为限；肝、肾、膀胱有疾者在治疗期间应免食；心脏病和习惯性便秘者应注意少食；不可与蜂蜜同食。
葱
葱有大葱、小葱、冬葱之分。是人们制作菜看的一种常用调味品。它的营养丰富，就拿大葱为例，每100克含蛋白质1~1.8克，脂肪0.3~0.7克，钙12~89毫克，胡萝卜素1~1.6毫克，维生素B10.05~0.09毫克、核黄素0.46毫克，维生素C的含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。在冬、春季呼吸道传染病和夏、秋季肠道传染病流行时，吃些生葱有预防作用。
科学家发现，多吃小葱能诱导血球产生干扰素，增强人体的免疫功能，提高抗病能力。美国有人从葱中提炼出一种葱素，治疗心血管硬化获得较好疗效。一位法国医生证实葱还有增强纤维素蛋白溶解活性和降血脂作用，能消化凝血块避免血栓发生。吃油膩食物后，再适量吃些葱，有降低胆固醇的作用。经常吃葱的人胆固醇不易在血管壁上沉积。
中医认为，葱一身都是药，其叶能利五脏、消水肿；葱白可通阳发汗、解毒消肿；葱汁可散淤血、止痛、解毒；葱根能治便血及消痔。
什么是温补的食物
女性朋友在经期的时候以及在冬天的时候是应该要吃一些温补的食物，这对于暖身以及暖胃是很好的，可以提高身体的抵抗力，所以建议大家应该要了解温补的食物有哪些。一般肉类以及海带等都是属于温补的，而枸杞阿胶等食材也是属于温补的，女性朋友在经期的时候是可以吃这些食物的。
女性温补的食物有哪些
如果女性朋友想要吃一些温补作用的食物的话，在我们的生活中是有很多个选择的，如鲫鱼，有着助消化以及补脾虚的作用，对于食欲不振也有着一定的治疗效果，而鲢鱼的话则有着暖胃、补中益气以及泽肤的作用，鲟鱼的话则有着益气补虚以及活血通络的作用，黄鳝的话则有着温阳益脾以及补肝养血的作用。
肉类也是可以适当的多吃一些的，也是属于温补的一种食物，如羊肉有着补益虚劳以及平肝的作用，对于脾胃虚弱的情况有着很好的治疗效果，而牛肉的话则有着益气养血的作用，对于精血虚亏的情况有治疗的作用，牛肝的话则有着明目以及补肝益血的作用，牛血则有着理气补中的作用，另外鸡肉的话则是温补脾胃以及补血的作用。而狗肉则有着温肾补阳以及滋补脾胃的作用。
另外还可以适当的多吃些海带，含有了丰富的维生素以及海草碘，有着抗血液酸化、增强免疫力以及活跃生理机能的作用，海带还有降血压作用，常吃的话对于脑血管有着预防的作用。
女性温补的食物有哪些呢?对于这个问题相信所有的女性朋友都是非常关心的，吃一些温补的食物对于我们的身体是有着很多好处的，并且在我们的生活中有着温补作用的食物也是很多的，在以上有了详细的介绍，希望可以帮助到大家。
盘点 冬季温补食物大全
本文导读：冬天养生的饮食以温补为主，那么冬天温补食物有哪些呢？除了肉类外，含碘的食物、富含维生素食物等也有温补御寒的功效。
冬天温补，四类食物最佳
1、蛋白质、脂肪和碳水化合物
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
2、含碘的食物
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、富含维生素食物
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
4、含蛋氨酸较多的食物
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
冬天温补食物大盘点
1、猪肚
猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
2、山药
很多女人都有气虚和血虚的症状，冬季手脚容易冰冷，山药性温，是冬季很好的温补食物。山药的食用方法很多，可以拌、炝、炒，又可以炖、焖、烤，是营养配餐、食疗的上好原料。如果喜欢长期食用山药，还是煮粥为好，既简单易做，又能充分发挥其营养价值。
3、桂圆
桂圆对女人来说是一种好东西，是温补食物，能够丰胸、补血气、安眠等。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
枸杞入肝、肾经，具有养阴补血、护肝补肾、益精明目的功效。冬季皮肤干燥，而枸杞有美容、润肤、驻颜的作用。多吃温补的枸杞能提升自身的阳气，抵御寒冷。
99热心医生温馨提醒女性朋友大多很怕冷，所以冬季更应该多吃些温补食物，既可以保暖同时也可以起到护肤作用。
补脾的食物有哪些
脾是人重要的一个淋巴器官，参与造血，能够清除衰老的细胞，如果出现脾虚的情况，常常会导致一些症状表现，比如肠胃不良，饮食不当等等，出现脾虚的时候，应该注意饮食方面的保健。那么补脾的食物有哪些呢？下面我们就来了解一下这方面的内容。
补脾的食物有很多，比如说栗子就有很好的健脾养胃的作用，平时适当的吃一些，能够预防消化不良，另外胡桃也有很好的健脾的作用，同时还有温肺定喘、固精补肾的效果。
红枣的营养价值很高，有很好的润脾的作用，尤其在秋天的时候，容易出现皮肤干燥、饮食不良，这时候适当的吃一些红枣，具有很好的润脾补气的作用，另外也可以适当的吃一些苦瓜。也有很好的补脾的效果。
百合有很好的润肺补脾的作用，能够消除疲劳，具有很好的止咳润燥，清心安神的作用。另外也可以吃一些白扁豆，用白扁豆来熬粥或者煮汤，具有化暑湿健脾胃的功效，另外莲藕、黄鳝都是不错的补脾的食物，都可以适当的吃一些，能够取得不错的保健的作用。
以上简单的了解了补脾的食物有哪些？平时生活当中如果出现身体疲乏、肠胃不良的时候，有可能是脾虚造成的，这时候要注重饮食调养，多吃一些有助于补脾的食物，补脾的食物有很多，比较常见的有黄鳝、花生、莲藕、白扁豆、百合、山药、苦瓜、红枣、胡桃、栗子等等。
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