桑椹养生

2019-10-08

桑椹奶香西米露

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桑葚是很多人最爱,这样的食物含有的维生素、蛋白质、钙、铁比较多,常吃桑葚对身体没有任何的损害,不过在选择桑葚的时候,也是要注意不能过多的进行,每次吃的太多,对身体也是会有一些影响的,在吃桑葚的时候,对这点也是要进行注意的,那桑椹奶香西米露如何呢?

桑椹奶香西米露的营养价值很高,这类食物在制作上很简单,不过在制作桑椹奶香西米露的时候,需要对它的食材进行准备,这样制作的时候,才能够顺利的进行。

桑椹奶香西米露:

主料:西米50克桑葚1小碗

辅料:牛奶适量 调料:蜂蜜适量

桑葚奶香西米露的做法:

1.锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉。

2.锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用。

3.取适量西米放入容器待用。

4.桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器。

5.用搅拌器打匀。

6.桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀,冰镇一下即可食用。

桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

以上就是对桑椹奶香西米露做法详细介绍,在制作桑椹奶香西米露的时候完全可以按照以上方式进行,不过在制作这样食物的时候,也是要注意制作的过程中,如果遇见不懂的地方,也是要及时的进行咨询,这点也是要注意的。

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桑葚奶香西米露——促进食欲安神


桑葚大家都爱吃,是一种很有营养的水果,一般桑葚的食用方法有很多,可以煮粥啊,做甜品啊,泡茶都是不错的选择,可以有抗衰美容的作用,桑葚和西米露到做饮品可以有安神养心的作用。

【桑葚奶香西米露】

【主料】

西米50克、桑葚1小碗、牛奶适量

【辅料】

蜂蜜适量

【做法】

1.锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉

2.锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用

3.取适量西米放入容器待用

4.桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器

5.用搅拌器打匀

6.桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀,冰镇一下即可食用

桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”.桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。桑葚和西米露牛奶一起搭配可以有补气血的作用,而且还可以健脾味道的哦,对于助消化啊,或者是调理消化不良等情况是有好处的,适合多种人群食用,而且含有的营养素也是很丰富的。

桑葚奶香西米露的制作的过程,大家是否也都有所了解了呢,其实它的制作的方法还是比较简单的,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有养血补肾的作用,促进食欲安神养血健脾胃,有滋阴润燥的作用,大家不妨试试吧


香芋椰汁西米露


炎热的夏天里,很多人会利用甜品来解渴消暑,但是你会自己做吗?其中,很多人因为懒惰或不懂得如何制作而在外面买来吃,但其实自己制作甜品会更加的卫生与方便。那么,今天营养专家就给大家介绍如何制作香芋椰汁西米露,这是一款受到许多人喜爱的甜品,制作简单,香甜美味。

香芋椰汁西米露怎么做呢?首先,需要准备的材料是比较简单的,即使您是第一次制作也不用担心,因为它的制作过程是很简单的,只要参考经验,就可以制作出好吃的香芋椰汁西米露甜品。

香芋椰汁西米露

食材:西米、椰浆、芋头、去核红枣、葡萄干、甜玉米粒、冰糖水

步骤

1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。

2.另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。

3.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。

时下正值酷暑夏日,适当制作些甜品放在冰箱里,可以随时有助于解渴消暑。那么,通过了解了营养师介绍的香芋椰汁西米露做法,您还不心动吗?这款甜品非常的香甜可口,只要您尝试上一口,相信一定会喜欢上。但同时提醒大家,甜品也不宜多吃。

椰浆香芋西米露


椰浆香芋西米露是受很多的年轻人喜爱的一款甜品小吃,浓郁的椰香、清新的香芋口味、加上西米纯正的米香,这几种口味共同构成了这款香甜可口的椰浆香芋西米露。而椰浆香芋西米露里面含有多种营养,比如蛋白质、脂肪和维生素等。女士和小孩子们更是格外的喜欢这款小吃。

现在有越来越多的人喜欢在家里自己制作椰浆香芋西米露,在家里制作可以根据自己的口味来适当的调整各种食材的分量,做出来以后自己会更满意。下面一起来学习一下在家庭制作方法吧!

椰汁香芋西米露的做法

1.煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌,约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用

2.蒸香芋:香芋去皮,切小块,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用

3.煮椰汁:椰汁倒入锅里,加适量清水稀释,加入适量白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可

烹饪技巧

1、煮西米时一定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底,煮至半透明时,也就是还剩一点点白心的时候,关火盖上盖虚焖10分钟,西米会变得完全透明。

2、芋头最好是香芋,口感最粉糯,实在没有,别的品种也可以,不过没那么香糯。

3、椰汁墙裂推荐高达椰浆,加含糖牛奶更棒,不过我这次用了白糖代替味道也不减分。

在家里自己制作出来的椰浆香芋西米露一定会非常的合我们的口味,在家里我们可以制作出来一些用来招待我们的亲朋好友,让他们也品尝一下这即有营养还很好吃的椰浆香芋西米露。在夏季特别适合多吃一些,它可以补充我们身体缺失的一些维生素和营养。

芋香西米露的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于芋香西米露的做法。

2.加入4碗水,大火煮开。

3.加入芋头

4.盖上锅盖,中火煮15分钟。

5.芋头已经煮烂,芋香四溢。

6.加入西米

7.搅拌均匀,这样西米不会沾锅。

8.盖上锅盖,小火煮1分钟 关火

9.20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点。

10.加入半碗冷水,再加热煮开。

11.加入砂糖,香香滑滑的芋香西米露做好了!

12.女儿放学回来,正美美的享受着香香的~甜甜的~芋头西米露

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握芋香西米露的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

怎么去做香芋西米露


香芋西米露这种东西我们制作的时候是需要将香芋先煮熟,然后将西米露用沸水煮开,在将煮熟的香芋加入西米露中,一起搅拌,防止它们粘在一起就可以了。相信很多朋友都是比较喜欢吃香芋西米露的吧,希望你们可以来了解一下这篇文章介绍的制作方法,对于你们制作香芋西米露是有帮助的。

香芋西米露原本就是芋头糖水,是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。 香芋西米露的发源地是广东一带,已有100多年的历史,随着时间的推移慢慢的流传到了广西,香芋西米露名声真正得以广传壮大却是在广西首府南宁。这一起点是在南宁成为中国东盟对外贸易中心后的喜变。

煮法:

1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右。

2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起。

3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了。

4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了。

做法:

1. 荔浦芋削皮切小块,西米用冷水冲洗10秒钟。

2. 把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟。

3. 把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入。

4. 焖好的西米捞出来,用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中,最后加入牛奶即可。

水果饮品:

1、把西米放进清水里洗浸干净。

2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。

4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)

7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)。

通过这篇文章对于香芋西米露制作方法的介绍,我们应该都知道如何去制作香芋西米露了。我们在生活中制作香芋西米露是需要多注意的,特别是在煮西米露的时候,不能将西米露熬胡了,并且你们加入香芋的时候,要不断的进行搅拌。

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