海带汤的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《海带汤的做法大全》，相信能对大家有所帮助。
海带是一种海藻类的植物，海带有多种做法，我们可以将海带用来拌，炖，炒和煮，因为海带本身味道比较鲜，所以怎么做都很好吃。海带不但有食用的作用而且还有很好的食疗功效，常吃海带可以起到了降低血脂和血糖以及提高免疫功能的作用，海带还能抗肿瘤和排毒。
海带的做法有很多种，我们常见的做法就是将海带做成汤，海带汤有多种变化，根据不同的食材搭配我们可以做出各种风味的海带汤。
豆腐海带汤
材料
主料：北豆腐100克，
辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，
调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克
做法
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
排骨海带汤
材料
主料：猪排骨(大排)500克，
辅料：海带(鲜)300克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂
上文我们介绍了什么是海带，我们知道海带是藻类的一种，海带有很高食用价值和食疗价值，常吃海带能够带来很好的功效和作用，海带能够排毒和抗肿瘤，海带能够提高我们的免疫力并起到了降低血压和血糖的功效。wwW.Ys630.com
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木耳海带汤的做法大全
木耳海带汤是生活中必不可少的汤类，具有丰富的营养，是很多人喜欢吃的道食物，但是有很多人却不知道木耳海带汤的做法，每次想吃的时候只能去餐馆，其实木耳海带汤的做法很简单，为了让更多的人学会木耳海带汤的做法，下面就让小编给大家详细介绍一下，希望对大家有帮助。
木耳海带汤降压降脂，现代研究资料证实，黑木耳为天然抗凝剂，可防治高血压病、高脂血症、动脉硬化、冠心病。黑木耳中的腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用，可减少高血压患者诱发脑血栓的可能性。海带有助于降低颅内压、眼内压，减轻脑水肿。有学者用浸泡海带水(虑净)，直接给高血压病人适量口服，10分钟后病人血压就开始缓慢下降，4小时后能使血压明显降低。
一、木耳海带汤
1 配料： 编辑
海带25克，猪瘦肉50克，水发黑木耳50克，精盐、味精、湿淀粉皆适量。
2 制法： 编辑
把海带、黑木耳切丝，猪瘦肉切丝，加水淀粉拌匀，一同下锅，加水煮沸，加湿淀粉、味精、精盐，调匀。
3 药用： 编辑
随餐食用，用量自愿。
4 说明： 编辑
补血活血、补充钙质;对骨质疏松症、慢性关节炎、营养不良性水肿有疗效。
二、木耳海带汤
食材用料：
大棒骨一根(大约500克)，海带结100克，木耳60克(泡发后的) ，葱姜适量，盐1茶匙。
菜谱做法：
1.将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。
2.开锅后用汤勺去除血沫。
3.放入葱段、姜片，小火炖1小时。
4.将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。
5.待一小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。
6.将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。
菜谱小贴士：
1.一定要在凉水的时候放入骨头，这样可以把骨头中的血水和杂质全部煮出来。
2.在煲汤的时候如需加水，切记要加开水。
3.海带和木耳都有清火排毒的作用，很适合夏天食用。
木耳海带汤是营养很丰富的食物，以上为大家介绍了两款木耳海带汤的做法，患者学习之后可以自己准备材料在家里进行制作，制作的方法是很简单的。制作的过程中可以根据自己的口味爱好放入不同的调料，但是要注意木耳海带汤中的肉类要先去骨血，不然影响汤的味道。
鸡蛋海带汤的做法大全
海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。 海带鸡蛋汤，也很适合小孩子的哦，既能补充钙质又能补充蛋白质，营养丰富，是一款很好喝的汤。海带鸡蛋汤的做法，让我们一起通过下文来了解一下。
原料：
鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。
调料：
酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。
做法：
1、将泡好的海带切丝；
2、黄花菜切段；
3、粉丝泡涨；
4、鸡蛋打在碗内搅匀；
5、黑木耳洗净撕成小朵；
6、白菜取菜心；
7、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入；
8、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。
tips：
1、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
2、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋海带汤的做法大全是什么？看了上文想必你已经知道答案了吧。鸡蛋海带汤，营养丰富，味道鲜美可口，学会这道菜，让你不出家门就能尽享美味佳肴。而且也特别适合小孩子，既能补钙又能补充蛋白质，营养丰富，但你需要勤加练习，才能做出美味可口的鸡蛋海带汤。
排骨海带汤的做法大全
排骨海带是两种比较有营养价值的食材，排骨含有很多的蛋白质和维生素，而海带是一种含有比较多碘元素的食材，这两种食材混在一起制作排骨海带汤对于我们在生活中补充一些身体所需的营养物质是比较重要的，希望大家可以在生活中学会排骨海带汤的做法大全，对你们食用排骨和海带是有帮助的。
可能很多朋友在生活中是很少使用排骨去熬海带的，一般都是红萝卜熬排骨，所以对于这种制作方法，你们可以尝试一下熬出来的汤味道是怎么样的，可能你们的家人会喜欢吃排骨海带汤。
食材准备
猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。
制作步骤
1.带，我买的是宽叶海带，就是一张一张的，我用了一张，撕成小片。
2. 材料，姜可以比我照片上的多一点，我就剩那块了，忘记买了。
3. 排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。
4. 撇掉浮沫，罩好后的排骨。
5. 放到凉水里过一下。
6. 排骨好好的洗干净，电饭锅加适量的清水，加葱姜，放入排骨，电饭煲调到炖汤，时间我设了2个半小时，等水开后，还有浮沫的话再撇去，加入料酒，还可以加几滴白醋，可以让排骨中的钙更好的流入汤中。
7. 1到1.5个小时候后，把海带洗干净放入。
8. 汤好了后，根据个人口味，加入适量盐。
9. 可以盖上盖子再闷一小会儿，打开后，一股香气啊，看看材料都没散。
10. 盛出一碗，肉顿了这么久还没有柴，汤里还有海带的清香，不错不错。
对于这两种我们生活中比较常见的食材，大家如果没有尝试过将它们混在一起，我们建议大家可以去尝试一下，特别是在这个炎热的夏天，我们出汗过多，可能会导致我们的身体大量的营养物质散失，所以食用一些排骨海带汤是很有补充价值的。
海带排骨汤的做法大全
排骨汤是很多人喜爱的选择，这样的汤在喝的时候，对身体各方面都是有着很好的帮助，不过在喝这类汤的时候，也是要注意不能过多的选择，排骨汤含有的蛋白质、脂肪比较多，过多的喝会造成身体一些负担的，这点也是要了解，那海带排骨汤也是不错之选，海带排骨汤的做法大全中对它它的制作有着一些介绍。
有很多人都是比较喜爱喝海带排骨汤，那对海带排骨汤的做法怎么样呢，在海带排骨汤的做法大全中，在对这类汤制作上也是有着详细说明。
海带排骨汤的做法大全：
海带排骨汤
材料
材料排骨 300克，海带 200克，姜 30克调料盐 1大匙
做法
1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。
3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
冬瓜海带排骨汤
材料
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
以上就是对海带排骨汤的做法大全中，对海带排骨汤的做法详细介绍，制作这类汤的时候，海带的放入可以多些，海带含有的碘、磷、钾、碳水化合物比较多，多吃海带身体有着很好的帮助，因此制作海带排骨汤的时候多放入海带是不错之选。
海带汤的做法大全是怎样的？
海带是一种常见的海产品，具有凉血的作用，在夏天时候常食用海带进行煮汤，有降火的功效。海带豆腐汤，海带排骨汤等等，都是常见的做法，味道清甜不会过于浓郁，并且海带的口感也不错。
豆腐海带汤
材料
主料：北豆腐100克，
辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，
调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克
做法
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
排骨海带汤
材料
主料：猪排骨(大排)500克，
辅料：海带(鲜)300克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂
海带的做法大全
说到海带这种食材，相信大家都已经非常熟悉了。海带这种食材经常会在我们的日常餐桌上看到了，甚至会在吃火锅的时候，吃关东煮等时候，都会经常看到海带的身影。而海带是一种海水中大型的藻类植物，因此含有大量的碘元素和矿物质等，除了具有食用价值之外，还有很好的药用价值。那么到底海带的做法大全是怎么样的呢?
其实海带的做法是非常多的，不仅可以制作成海带汤，海带粥，甚至还可以当做火锅，麻辣烫，关东煮等配料食用，此外还可以制作成凉拌的菜式等。下面就给大家介绍一下海带的做法大全。
海带，别名：昆布、江白菜，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科、褐藻纲(本门仅此一纲)、海带目、海带科、海带属，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。因为海带出产在沿海地段，北方内陆很少，但是海带中的碘成份，对北方人群有很大的补充作用，多吃海带，有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍，例如吃火锅的时候、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市，吃海带更是平常的不能再平常了。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。
海带的做法大全
海带鸭肉汤
材料：鸭肉300克，水发海带100克。调料：盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。
做法：1)鸭肉、海带分别洗净，切片。2)碗中放入鸭肉片，加蛋清、[5]水淀粉调匀，焯水后捞出备用。3)沙锅中放入海带，加适量清水，小火炖半小时。4)将鸭片放入沙锅中，加盐、味精、胡椒粉搅匀，稍炖即可。可在了锅剪辑和香油，成汤香气浓郁。
海带红烧肉
原料：五花肉、海带、大料、花椒、香叶、白糖、葱、植物油、姜、蒜、五香粉、蚝油、适量精盐。
做法：1、五花肉二斤，洗净。(最好用开水焯一下)。2、切成大块，入高压锅，放入大料、花椒、香叶，定时十八分钟，把肉煮熟透。3、将海带用水泡发，洗净，切成菱形块。葱，姜、蒜切片待用。4、肉压好后，取出切方块。炒锅内放少量植物油，加入白糖熬糖色，将肉块入糖色中翻炒。不用加老抽调色。5、就那么翻炒，不加水，炒到一定程度，把锅内多余的油倒出来，只留一点。再加入事先准备好的海带块，葱，姜蒜片，一起翻炒。我又加了少许五香粉、蚝油、适量精盐。
海带粳米粥
主料：海带(鲜)50克，粳米150克;辅料：绿豆50克;调料：赤砂糖5克
做法：1、将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用;2、将绿豆、粳米淘洗干净，备用;3、锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥;4、等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻;5、将红糖加入锅中搅匀，即可食用。
酸辣海带丝
主料：海带;调料：醋 蒜料酒 生抽 辣椒油 白糖
做法：1、材料：海带。2、海带切丝，用冷水浸泡半天以上。3、锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。4、加生抽，少许料酒，醋，辣油，糖，蒜末拌匀。5、拌好的海带丝，在汤汁里浸泡半天更入味。
看完了海带的做法大全，相信各位爱吃海带的朋友已经知道了海带的做法了。其实海带适合与各类的食材相互搭配制作成不同类型的菜式，营养和味道同样都是非常不错的，还能够及时的补充人体所缺乏的碘元素和矿物质等，大家不妨尝试着制作吧!
筒子骨炖海带汤的做法大全
筒子骨和海带是两种营养价值极高的食物，深受大家的喜爱。生活中这两者的吃法有很多，不少人喜欢将其放在一起做成筒子骨炖海带汤，其操作方法非常简单，先将海带浸泡2小时，沸水煮筒子骨2分钟，之后将海带、筒子骨、姜片等放入水中熬煮，一般半小时就可以了。
一、筒子骨炖海带汤的做法
1、准备好原料，海带在水中浸泡2小时。
2、海带切块，姜切片。
3、筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅。
4、放适量的水，姜片大火炖20分钟。
5、开盖放入盐、海带继续炖15分钟，撒入枸杞出锅。
二、海带的功效与作用
1.治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4.减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5.御寒
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
6.抗癌防癌
近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。
海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。
排骨海带汤的做法大全有哪些？
排骨海带汤是比较常见的一种搭配，排骨富含蛋白质钙铁等，这些营养物质对身体健康水平较有利的，海带也有很好的排毒利尿消水肿的作用，了解这些做法，对健康保健也是比较好的。
做法一
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，
彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成
做法二
主料：猪小排
辅料：海带、姜、葱、料酒、食盐
1、仔排清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。
2、大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。
3、汤锅里注入适量清水，下入焯好水的排骨，加入一个香葱结和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。（喜欢排骨烂一点的就炖一小时）
4、加入清洗干净的海带结，调入少许盐，继续炖约15分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。
操作贴士：
1、排骨焯水后，最好不要用凉水冲去血沫，加的水也不能是凉水，否则肉质突然遇凉容易紧缩，不易煮烂。
2、建议用比较厚的海带根熬这个汤，通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。厚厚的海带煮好后口感粉粉糯糯的，格外好吃，不过如果喜欢吃脆口的那就另当别论了。
山药海带排骨汤的做法大全
很多孕妇朋友们大家要知道，在怀孕的初期，首先保证的就是自己在饮食上面的有营养，而又健康以免会造成孩子在肚子里发育的时候，出现发育不良的现象，那么接下来我们来了解一下山药海带排骨汤的做法。
材料:
排骨:200克
山药:1根
海带结:120克
调料:
精盐:适量
鸡精:适量
基本信息
中文名称
山药海带排骨汤
主要原料
海带
适宜人群
大众
主要食用功效
滋阴补阳
目录
1山药海带排骨汤食材
2山药海带排骨汤制作过程
山药海带排骨汤食材折叠编辑本段
材料：
排骨：200克
山药：1根
海带结：120克
调料：
精盐：适量
鸡精：适量
山药海带排骨汤制作过程折叠编辑本段
1、做这道汤的材料。
2、排骨洗净，放沸水冲焯烫去血水，捞出沥水。
3、山药洗净，削去表皮。
4、把山药切成滚刀块备用。
5、把焯烫好的排骨放到砂锅里，加入适量的开水。
6、大火煮开后，改小火把排骨煮一会儿，再放入山药一起煮。
7、把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。
8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。
这一道山药海带排骨汤做法，不仅仅对于很多的孕妇朋友们，来说是一道非常不错的补品，对于很多刚刚做完手术身体虚弱的朋友来说，也是天然的一种恢复元气的食物。
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