玄米茶的功效与作用
夏季养生茶的功效与作用。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“玄米茶的功效与作用”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
玄米茶大家知道是什么茶吧，它在日韩国家已经是很有名气的了，是一种绿茶饮品，很有特色，它既有绿茶的幽香，还有一种烘炒米香，玄米茶的营养价值是很高的，在现在的生活中玄米茶受到了上班一族的青睐，减肥的效果也是很好的，对于玄米茶的功效与作用我们来详细的了解。
玄米茶大家知道是什么茶吗，这样的一种茶在日韩是很流行的，而且它的香味是很独特的，最重要的是玄米茶的的功效与作用是很多的，它能够起到减肥的作用，很多女性朋友都用它来减肥。
营养功效
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。
在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。
绿茶因为含丰富的单宁，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。
所以，将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。
据说，日本人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时日本人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示庆祝，可仪式结束后这些米饼就没用了。一名茶商觉得可惜，就将这些米饼炒熟之后混在茶叶中饮用，这就是玄米茶的由来。
传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。据《医学健康情报》网站报道，玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面受到重视。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，受到瞩目。
但是，更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
玄米茶还有以下几个大的功效：
⒈ 有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情;
⒉ 更可调和体质;能够促进血液循环，增强肠道蠕动，润肠通便;
⒊ 在治疗消化不良，食欲不振等症状有消食导滞，健脾开胃的功效;
⒋ 同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品;
⒌ 而且它具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用;
⒍ 其中富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效，特别适合女士。
玄米茶的功效与作用大家应该知道了吧，它的功效是很多的，保健价值很大，能够很好的消除我们生活中和工作上遇到的压力，上班的人不妨去多喝一些玄米茶，能够很好的放松我们的心情，而且它还能够调理我们的体质，是降血压，降血脂的理想饮品。
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玄叁的功效与作用
中草药分为一千多种，每一种中草药它的作用都是不一样的。而且中药对人体的副作用相对比较小，所以可能很多人在生病之后都会选择用中药而不是用西药。玄参也属于中草药的一种，它的主要功能就是清热解毒，所以很多上火的人可以选择这种药来治疗。下面来了解一下玄参的功效与作用有哪些。
清热解毒 1 用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、鼻咽干燥，常与芦根、黄芩同用。②毒犯营血，高热迫血妄行、神昏谵语者，常与犀角、生地、丹皮配用。③胃热炽盛，口干舌燥，胃中灼热疼痛，常与蒲公英、黄连、吴茱萸同用。 滋阴降火 2 用于肺阴亏耗、干咳痰少或痰中带血、声嘶、口干、潮红，常与地骨皮、麦冬、沙参同用；用于消渴、口渴多饮，常与黑芝麻、火麻仁同用。 散结消痈 3 用于喉痹肿痛，常与牛蒡子同用;用于瘰疬结核，常与贝母、牡蛎同用。 降压 4 流浸膏对于麻醉兔静脉注射，小量能使血压先略有上升，继而下降;大量则仅使血压下降。水浸剂、乙醇-水浸液及煎剂，对于麻醉犬、猫、兔等有显著地降压作用。
抗菌 5 50%煎剂用平板稀释法，对金黄色葡萄球菌有抑制作用。玄参叶鲜法用平板打洞法，对绿脓杆菌有抑制作用。浸剂用试管稀释法，1:160对须癣毛菌、羊毛状小孢子菌有抑制作用。 解热 6 从根中提出的p-Methoxy-cinnamic acid对于伤寒疫苗发热的家兔有解热作用。玄参浸出物有抗真菌作用，溶血作用，并引起局部刺激。 缓解血管痉挛 7 玄参还能增加离体兔耳灌流量，对氯化钾和肾上腺素所致兔主动脉血管痉挛有一定的缓解作用。
玄参的食用方法 8 菊花玄参茶 材料：菊花10克，金银花10克，玄参15克，甘草3克。 用法：开水泡代茶饮。 适用：睡眠不足，虚火上炎。 忌：玄参有清热凉血。滋阴降火的作用，脾胃虚弱。寒湿而无火者及脾虚便泄者均忌服。 玄参炖猪肝 材料：玄参15克，猪肝500克，菜油，葱，生姜，酱油，白糖，黄酒，水豆粉各适量。 做法 (1)将猪肝洗净，与玄参同放铝锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。 (2)将锅内加菜渍，放入葱、姜，稍炒一下，再放入猪肝片。 (3)将酱油，白糖、料酒少许，加原汤少许，收汁，勾入水豆粉 (4)将透明汤汁倒入猪肝片中，拌匀即成。 服法：佐餐食功效养肝明目。
玄米茶和大麦茶的区别
不管是在国内还是其他的国家，茶已经成为了一种文化。众所周知，喝茶对人的身体有着许多的好处，那玄米茶和大麦茶的区别是什么呢？同样是清凉饮品，可能我们听的比较多的就是大麦茶因为这是我们中国比较传统的一种饮品，玄米茶是一种绿茶饮品，在日韩两地比较受其欢迎。
在绿茶里加入炒制过的糙米，制成玄米绿茶。这种茶制品色泽青绿、味道香浓、不伤肠胃。
玄米茶不仅味道香醇，还对人们的身体健康大有裨益。它不但有绿茶中富含的叶绿素、维生素等营养成分，而且保留了糙米所含的维生素、蛋白质、铁、镁等矿物质。其中，米富含的维生素E和胶原蛋白可以使肌肤更富弹性；镁及锌具有促进新陈代谢的效果；而膳食纤维还有利于消食。常饮玄米茶不但有助降低胆固醇，更可起到美容瘦身的功效。
大麦茶
先将大麦粒在锅中翻炒，直到表皮焦黄为止，然后将炒熟的大麦粒和茶叶按照7:3的比例混在一起，并且碾碎就可以了
大麦茶的香气特别浓郁，味道也非常爽口，尤其是炎炎夏日，仅仅是闻一下大麦茶的香气，就可以让人暂时忘却酷暑而食欲大增。
其次，从营养学角度来讲，大麦也是上乘的保健养生之品。现代医学的研究也证明，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们追求健康的需求。
玄米茶和大麦茶不是相同的饮品，有相似的地方。
玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。在每百克茶叶中加入35～40克炒麦粒即成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。日本和南朝鲜爱喝饮玄米茶。
大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，将焦黄大麦粒和茶叶粉碎加入天然香料、牛骨粉即成。食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香味。在盛夏，大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。
从营养上来看玄米茶和大麦茶的区别是，大麦茶可以健脾减肥，消热解暑等价值，更是有抑制癌症的功效。而玄米茶的功效也不输大麦茶，它含有很高的营养成分，对身体所需的营养有补充的功效，还能促进人体的新陈代谢，和抵抗癌细胞。总之两款茶是各有千秋，不分伯仲。
什么人不宜喝玄米茶
玄米茶从日本传入中国后，在中国受到很多人的喜爱。因为它的口感细腻，又没有一般绿茶的苦涩，却又保留了绿茶的清香，颜色澄亮透明，看起来也非常讨喜。尤其是玄米茶具有美容养颜、减肥等功效，受到很多女性朋友的欢迎。但是喝玄米茶也有一定的禁忌，一起来看看什么人不宜喝玄米茶吧。
1、哪些人不能吃玄米茶
玄米茶属于热性的茶饮,所以经常饮用茶饮可能会导致人体上火。一般人尚可承受,如果本身肝火旺盛的人饮用玄米茶,可能会加重症状,对身体造成更多的损害。所以容易上火的人不宜饮用玄米茶。
2、玄米茶的适用人群
一般人都可饮用,尤其适合以下人士:
2.1、高血压、高血脂的人的理想饮品;
2.2、具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用;
2.3、富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效,特别适合女士。
3、玄米茶的食用禁忌
玄米茶的功效很丰富,而对于玄米茶的副作用就很小了,可以说是没有副作用,玄米茶可以长期饮用。
4、玄米茶的食用处理方法将直接购买的玄米茶放入杯中,用沸腾的水,或者冷开水盖盖子泡15分钟,随时饮用。一天保持最少8杯,可反复冲泡。2--3周后,就就会在玄米茶的香氛中慢慢痩下来。玄米茶分为颗粒玄米茶和碎玄米茶。颗粒玄米茶是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的,可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的,并不适合直接冲泡,需制成袋泡茶后才可饮用。
玄米茶的禁忌有哪些？能减肥吗？
说起玄米茶相信很多人都不知道，因为它是最近几年从日韩流入到我国的一种类似于绿茶的产品。虽然是一种绿茶产品但是它的原材料却是五谷杂粮中的糙米因此它含有丰富的营养价值。近年来得到很多人的青睐，也有人想用它来减肥，那么减肥有效果吗需要注意什么呢?
玄米茶能减肥吗 玄米茶禁忌
1、玄米茶能够减肥，这一点是可以肯定的。玄米茶中的主要成分就是糙米，糙米作为一种粗粮，热量极低，即便是大量食用也不会增加人体的脂肪。而且糙米中富含粗纤维，可以促进为肠道蠕动，起到促进排便的作用，消化功能好了，食物堆积自然就少了，就能起到减肥的功效，而且玄米茶不同于减肥药，不会对胃肠道造成损伤，真正让你喝的安心，喝的健康。
2、玄米茶的营养价值极高，既具有一般茶叶的保健作用，也包含了杂粮的营养价值，可以促进人体多种疾病的治愈，能够起到降低三高，保护人体心脑血管疾病的作用，而且坚持饮用玄米茶可以调理养身，促进人体新陈代谢，从而改善体质，增强机体免疫力。这些都是玄米茶的优点。
3、但是玄米茶即便有这么多的优点，依然有所禁忌。因为玄米茶属于热性的茶饮，所以经常饮用茶饮可能会导致人体上火。一般人尚可承受，如果本身肝火旺盛的人饮用玄米茶，可能会加重症状，对身体造成更多的损害。所以容易上火的人不宜饮用玄米茶。
看了小编以上内容的分享后，相信大家以后可以放心的用玄米茶来减肥了。不过虽然它的好处有很多，但是并不是人人都可以食用的。就像小编在文章中提到的玄米茶属于热性茶饮喝过后容易上火，所以对于爱上火的人来说尽量少喝甚至不喝。
黑米茶的功效与作用是什么？
众所周知，黑米一种营养很丰富的食物不仅含有丰富的维生素，也同时含有蛋白质和碳水化合物等等营养元素。黑米即可以当成食物来食用，也可以作为一种药给病后体虚的人起到补养的作用，而且黑米很适合糖尿病患者食用。既然黑米有这么多的功效和作用，那黑米茶的功效与作用又是什么呢？
黑米茶怎么喝、里面的米能吃吗
1、黑米400克。
2、黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。
3、洗净的黑米，一定控干水分。
4、放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发。
5、转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右。
6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。黑米茶的做法: 黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质洗净的黑米，一定控干水分放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发
转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右最后把炒好的黑米装入密封盒子中贮存
炒好的黑米，可以闻到诱人的香味。每次冲泡时，记得用40克黑米，加500克滚烫的开水，冲泡焖上10分钟后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。如果把黑米换成大麦，同样也可以做出好喝的大麦茶了
黑米茶的功效与作用
黑米，营养成分非常丰富，《本草纲目》中记载：黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。常喝黑米茶，更是能够抵抗致癌物质的产生，促进血液循环，改善新陈代谢。特别是，喝些黑米茶还可以收到消温解毒，健脾减肥的功效呢。
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青稞米的功效与作用
中国地大物博，物产丰富，尤其是粮食业，光大米就分很多种。不同地域种出的大米味道也不一样，平时我们吃的较多的属白大米较多，其次是糯米。青稞米是米的一种，在以前青稞米救活了很多人。现在人很少吃青稞米了，血糖高的人适合吃青稞米。那青稞米有哪些功效和作用呢？
青稞又叫元麦、米大麦，是一种禾本科大麦属的农作物，其在高原上种植的历史大约已经有400多万年的历史了，它不仅仅是作为一种物质文化，而且已经延伸到精神领域，成为当地比较具有民族特色的文化。
青稞的营养价值
膳食纤维
青稞中的膳食纤维总含量达到了16%，其中不可以被分解的占到了9.68%，这些膳食纤维在进入到人体的肠道以后，不能被分解，这样就可以增加粪便的体积，加快粪便排出体外。
微量元素
青稞里面含有多种对人体有益的微量元素，例如铁、钙、磷、锌等。最为重要的是，青稞里面含有抗癌元素——硒。硒元素已经被确认为是人体必需的微量元素，而且是唯一一种具有防癌抗癌的元素。
淀粉
青稞中含有的淀粉比较独特，是一种叫做支链淀粉的物质，这种物质中含有大量的凝胶粘液，在经过加热后，呈现弱碱性，对于抑制胃酸过多，保护胃黏膜等具有重要的作用。
β—葡聚糖
青稞是世界上麦类作物中含有的β—葡聚糖含量最多的作物，具有降血脂、降胆固醇、预防心脑血管疾病等疾病的作用。
另外，青稞中还含有一些其他的稀有珍贵的营养成分，例如硫胺素、核黄素、尼克酸等，这些物质对于促进人体健康发育具有重要的作用。
青稞的功效与作用
青稞性平、味咸，具有清肠、调节血糖、提高免疫力、降低胆固醇等作用。
清肠
青稞中的膳食纤维是难以被肠胃消化的，它可以促进肠胃的蠕动，从而促进肠道内有害物质尽快排出体外，这样就可以减少肠胃致病因素与肠胃黏膜接触，可以间接起到预防结肠癌的作用。
调节血糖
β—葡聚糖是一种非淀粉类的碳水化合物，它本身是一种低糖分、低热量的物质，可以延缓血糖的释放，而且还可以增加饱腹感，从而起到稳定血糖的作用。一般糖尿病人可以适当的吃一些青稞，对稳定血糖大有帮助。
降低胆固醇
有研究表明，青稞中有物质能够促进胆固醇排出体外，这样就可以有效抑制血清中胆固醇的上升，而且还能够有助于食物中的胆固醇在还没有吸收之前，就被排泄掉。
提高免疫力
青稞中的一些元素可以增强人体免疫系统中的吞噬细胞的活性以及吞噬能力，这样就可以从整体上增强人体的抗病能力，减少受到细菌或者病毒感染的可能性。
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