烤鹌鹑的做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“烤鹌鹑的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
烤鹌鹑是一道非常养生的菜肴，烤鹌鹑的做法简单，不需要我们拥有多高深的厨艺，只要我们有足够的耐心就可以做出一道美味的烤鹌鹑来，众所周知鹌鹑的营养价值是非常高的，所以这道烤鹌鹑不但美味而且还能带来很好的日常保健的作用呢。
烤鹌鹑常吃对于营养不良和贫血的患者都有帮助，而且烤鹌鹑还能治疗体虚和头晕等症状呢，常吃烤鹌鹑还可以起到健脑多用并能提高智力。
俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。被誉为"动物人参"。
现代医学认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。
从中医学角度出发，鹌鹑性味甘、平、无毒，入肺及脾经，有消肿利水、补中益气的功效。在医学上，常用于治疗糖尿病、贫血、肝炎、营养不良等病。鹌鹑的药用价值被视为“动物人参”。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪和维生素多的食物，含胆固醇也低，对肥胖人来说是理想的肉食品种具有喝好的药用价值。据国外报道鹌鹑蛋生吃可治疗过敏症。可见，鹌鹑具有很高的药用价值。
制作材料：
鹌鹑两只，红酒三汤匙，葱头一只，蒜头一瓣，生姜几片，生抽4汤匙，盐少许，花生油两汤匙，香油一汤匙。
制作方法:
1、把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时)。
2、烤箱预热180度5分钟。
3、把鹌鹑放在烤网上，下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。
4、取出鹌鹑，全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。
上文我们介绍了一道非常养生补身子的菜烤鹌鹑，烤鹌鹑需要用到的主要食材是鹌鹑而已，要做好这道烤鹌鹑其实很容易，我们只需要注意一些细节就可以，例如烤鹌鹑的过程务必要有红酒，要不整道烤鹌鹑味道就大打折扣。
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能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下烤鹌鹑蛋的做法。
2.21模具清洗干净。
3.擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。
4.鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。
5.在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
6.把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
7.中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）
8.烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）
烤鹌鹑蛋介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
苦瓜烤鹌鹑蛋的做法
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2、苦瓜切薄片
3、把苦瓜中间挖出来。白色的可以挖出来，那样苦瓜就不会太苦了。
4、水开会，把苦瓜放在锅里烫一下。大概两分钟
5、烫好之后，装一个平的盘子里，这样打进去的鹌鹑蛋自然都会留在盘子里。
6、把鹌鹑蛋打在每个片苦瓜上。
7、烤箱预热230度5分钟，五分钟后。把苦瓜鹌鹑蛋放入烤箱继续烤五分钟即可。
8、五分钟后，烤好的苦瓜鹌鹑蛋。
9、加，生抽。香油。葱花。枸杞子。
10、成品图
享受生活其实也包括享受美食，苦瓜烤鹌鹑蛋的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件简单的事情。
焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法
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2.口蘑取缔用小勺掏空
3.把口蘑根切碎，不能浪费了
4.热锅下入少许黄油
5.爆香蒜末
6.加入口蘑根翻炒
7.加入盐和鸡精，黑胡椒碎炒匀备用
8.口蘑中打入一个鹌鹑蛋，撒入盐和黑胡椒碎
9.放上炒好的口蘑根
10.撒上马苏里拉奶酪
11.烤箱预热后，160度先烤15分钟，在200度5-10分钟上色。
焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
烤鹌鹑蛋的做法有哪些
说到烤鹌鹑蛋，大家都知道这是街边的美食之一。不过，在麻辣烫、烧烤这些大家都知道的美食，都或多或少对身体健康有影响的情况下，街边的烤鹌鹑蛋就算是美味，也是不能有很强烈的食欲。所以，为了吃到美味的烤鹌鹑蛋，就需要了解烤鹌鹑蛋的做法有哪些，下面一起来了解下。
风靡街头的小吃，烤鸟蛋。大家都吃过没？大朋友，小朋友，都大爱的小吃，用长长的竹签串起，然后抹上自己喜欢的酱料。你可以一手握着好几串，一边走，一边啃，悠闲的带着美味走过街角。
现在你也可以在家轻松山寨街头小吃了，自己做更实惠，更卫生。而且可以一次吃个够。我在自己家里做，没有用竹签串起，大家可以搭配自己喜欢的蘸料，会更美味。
喜欢吃嫩的，把火调小点，时间缩短即可。
做法一：
原料：鹌鹑蛋、食用油、海苔、盐、番茄酱（或任意自己喜欢的酱）、模具一个、胡椒粉。
1、原料备用。
2、模具清洗干净。
3、擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。
4、鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。
5、在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
6、把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
7、中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）
8、烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）
做法二：
工艺：烤口味：咸鲜味难度：普通水平时间：30-45分钟
鹌鹑蛋数个
海苔片1张
调料：香油1大勺、黑胡椒适量、泰式甜辣酱适量、盐适量；
烤鹌鹑蛋的制作步骤：
1、模具里用刷子刷一层香油，鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条；
2、在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）；
烤鹌鹑蛋的做法
3、烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟，中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可；
4、胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱。
温馨提醒
1、必须在模具上抹一层香油，这样烤好的蛋一点都不沾，而且好香；
2、我的模具是12连模的鸡蛋仔蛋糕模，算是一物多用，章鱼小丸子的模具也能这样用；
3、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢，我家的烧烤料用完了，我觉得烧烤味的也不错；
4、时间无需太长，保证熟了，烤的太干不好吃，蛋黄嫩嫩的最好，我觉得我这个还稍微火大了点；
5、烤的时候，看到鹌鹑蛋要鼓起来时一定要用牙签戳个孔，防止它爆裂。
以上就是关于烤鹌鹑蛋的做法有哪些的介绍。烤鹌鹑蛋做的好吃，对于很多人来说是比较困难的，所以为了不浪费食材，也为了满足自己的食欲，最好的方式是先了解烤鹌鹑蛋的做法，之后按照自己的口味选择适当的方式，做美味营养又健康的烤鹌鹑蛋。
烤鹌鹑蛋的做法是怎样的？
在一些烧烤档里面，会有烤鹌鹑蛋的存在，烤过的鹌鹑蛋外表水分缺水，虽然皱巴巴的样子，但是味道是非常香的。烤鹌鹑蛋是需要非常注意的，以为一不小心就会把鹌鹑蛋给烤焦了。
原料：鹌鹑蛋、食用油、海苔、盐、番茄酱(或任意自己喜欢的酱)、模具一个、胡椒粉。
1、原料备用。
2、模具清洗干净。
3、擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。
4、鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。
5、在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
6、把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
7、中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。(想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。)
8、烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。(胡椒海苔的拿出来就可以吃)
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