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打豆浆食谱养生女人

2019-10-08

打豆浆剩下的豆渣怎么办

女性养生豆浆的配方。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“打豆浆剩下的豆渣怎么办”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

在中国早餐是很重要的一餐,都说一日之计在于晨,要想一天都活力充沛,那早餐是一定要吃的,但还是有许多的上班族忽略了这点,依旧我行我素,还是不吃就是不吃。要想吃好早餐,营养最重要,然而最经典的搭配方法就是豆浆油条啦,随着豆浆机的普及,许多家庭都坚持着自己打豆浆。

打豆浆的流行后,就有了许多问题了,最让人烦恼的便是这废物利用了,打豆浆会剩下很多的豆渣,然而倒掉却觉得可惜,这打豆浆剩下的豆渣怎么办呢?下面就提供几点省钱的小妙招给你咯。

营养早餐

豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,就是很好的早餐。

豆渣粥

用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

把豆浆渣放些油,辣椒,盐,酱油,葱放锅里炒干水份装盘,挺好吃的还有营养

炒豆渣

先将豆渣与碎粉条、丁香鱼干或虾皮上锅蒸熟。葱花姜末下油锅炒后倒入蒸好的豆渣翻炒,至干湿适度后放入精盐、味精、胡椒粉、切细的芫荽或韭菜后拌匀即可起锅食用。既当菜又当饭,配稀饭最佳,味道鲜香可口,若再调点熟芝麻油,别有风味。

以上提供的四点豆渣的妙用,可以让你吃到美味的菜肴,又可以不浪费食物,还可以省钱,是许多贤妻良母的必备小锦囊。虽说是打豆浆剩下的豆渣,但是其营养价值还是很丰富的,还可以充分利用其中的剩余价值的,赶紧试试吧。

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打豆浆没有豆渣的窍门是什么?


为了能够在家里喝豆浆,很多人会在网上买了豆浆机,然后买了黄豆,接下来就亲自动手打豆浆了,在看开始打豆浆的时候,大部分人都会遇到一个问题,那就是打豆浆会有很多豆渣,这样的话,会导致很多营养流失,所以只要掌握一些技巧的话,就可以做到打豆浆没有豆渣,大家可以学习效率这些方法和技巧。

教两种打豆浆的小窍门,这样打出的豆浆香浓无豆渣,营养价值高:

相信做早餐对于年轻人真是一件很痛苦的事情,特别家中有孩子的年轻人,既想给孩子做美味漂亮的早餐,又客服不了自己早上的困意,有的人可能三分钟热血会给孩子做几顿像样的早餐,可是坚持不下去,早餐对于孩子来说是非常重要的一顿饭,如果营养跟不上不仅对孩子的身体发育不好,可能对孩子一天的精神状态也有很大的影响,想网上传出的一些美味早餐可能对大多数家庭真的很不实用,最主要是麻烦,让年轻人真的坚持不下去。

像这样的早餐看着真的很有食欲,对营养的补充也很有帮助,想问有多少人能天天坚持起来做这么一顿麻烦的早餐?对于平常的百姓家庭,早餐一杯豆浆或者一碗稀粥,配合一点油条包子之类真是再实际不过了。

因为豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。真是最适合孩子的早餐饮品,不过自己家打得豆浆,大家可能都感觉豆渣太多了,喝起来很影响口感。

今天就教大家一个小窍门,让自家打出的豆浆也能有很少的豆渣,让打出的豆浆喝起来更香浓美味。

打豆浆的黄豆提前要泡好,相信大家都知道,如果想让豆渣更少,不妨把黄豆泡10个小时以上后,把水空出,然后把泡好的黄豆再放入冰箱里冷冻,这样打出的豆浆豆渣就会特别少,而且打好的豆浆会更浓稠,香气四溢。

还有一种方法就是,把泡好的黄豆放在蒸笼中蒸熟,再用豆浆机打豆浆,这样打出的豆浆口感上会更好,而且豆渣也更少,不过这样会营养流失的大一些。

打豆浆的时候也可以放入一些花生,建议是烤熟的花生,这样打出的豆浆会有花生的香气。喝起来口感也很好。

大家觉得有用不放收藏,有机会可以试试看,效果真的很不错。

打豆浆怎么打


有很多人在早餐的时候都会喝豆浆,而且豆浆的味道喝起来也是比较好的,但是有很少的人都不知道豆浆是怎么制作的,其实豆浆的制作是非常方便的,我们在制作豆腐的过程中就能够得到一些豆浆,也可以买一个豆浆机,自己在家里面打豆浆喝,那么豆浆怎么打最好喝呢?

一:黑豆豆浆:

食材:黑豆80克、白糖15克

做法:1。黑豆用清水浸泡8-12小时,洗净。

2。白泡好的黑豆倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“豆浆”键, 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析:黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒等矿物质,这些矿物质能延缓人体衰老,另

外,黑豆皮含有抗氧化剂花青素,能清除体内自由基,具有抗癌、延年益寿 的功效。

特别提醒:黑豆分绿心黑豆和黄心黑豆,中医认为绿心黑豆要比黄心黑豆的药用价值要高。

二:黄豆豆浆:

食材:黄豆80克、白糖15克

做法:1。黄豆用清水浸泡8-12小时,洗净。

2。把泡好的黄豆倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“豆浆”键, 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析:黄豆豆浆富含B族维生素,维生素E及硒,具有抗氧化的功效,能起到抗衰老 的作用。

三:红豆豆浆:

食材:红豆80克、白糖15克

做法:1。黄豆用清水浸泡4-6小时,洗净。

2。把泡好的红豆倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“浆”键, 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析:红都被李时珍称为“心之谷”,具有养心的功效,每天适量食用红豆,可帮 助净化血液,缓解心脏疲劳,另外红豆还能利尿消肿。

打完豆浆的豆渣怎么吃


很多人用豆浆机做豆浆以后,会把豆渣扔掉,其实豆渣的营养价值非常的高,而且还能够做很多美食,豆渣里面含有丰富的膳食纤维,在促进消化方面的作用是比较不错的,可以用豆渣来做营养早餐,可以在豆渣里面加一些面粉,这样能够也可以做豆腐渣丸子,都是比较美味的。

打完豆浆的豆渣怎么吃

1、营养早餐:

豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。

2、豆渣粥用料:

豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

3、金玉飘香:

豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等佐料,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

4、豆渣蛋饼:

鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中, 摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

5、五豆窝头:

豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。

6、豆渣丸子:

豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。

包饺子剩下的面怎么办呢?


包饺子是非常有乐趣的活动,饺子也是生活中非常重要的美味佳肴之一,大多数人都非常喜爱吃饺子,因为饺子的味道丰富,营养价值高,事宜大多数人的口味需求。而包饺子是每个家庭都非常重视的饮食活动,但是,包饺子难免遇到剩下饺子皮的情况,那么,包饺子剩下的面怎么办呢?

制作金丝饼:

1、将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。

2、在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等,根据自己口味)涂抹均匀。

3、在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油,对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。

4、用刀将面饼切成细条,扭成麻花状。

5、将麻花状长条慢慢盘成一个团,螺旋从底部往上盘。然后撒上芝麻(或者花生等)压平待用。

6、热锅倒入油,然后将做好的饼团一次放入平底锅中,中火煎,等到一面金黄然后翻过来煎另一面直至金黄色盛出装盘就大功告成了。

制作饺子皮紫薯挞:

1、紫薯去皮,切片蒸熟。

2、饺子皮放在蛋挞模中,可以刷点油;将蒸好的紫薯隔保鲜袋压成泥。

3、压成泥后加入适量白糖混合均匀;放入裱花袋,如果紫薯太干,可适量加点牛奶。

4、挤入饺子皮上,撒些椰蓉和装饰糖,入烤箱180度烤10分钟左右,饺子皮变黄即可。时间仅供参考,依自家烤箱为准。

制作西瓜皮鲜肉饺子:

1.西瓜皮擦成丝,胡萝卜切成丁。

2.将肉泥加酒、糖、盐、鸡精、蚝油、葱姜末。

3.搅拌上劲。

4.把西瓜皮丝和胡萝卜丁放进肉泥中拌匀。

5.淋点麻油增香。

6.取一块饺子皮,四周抹点水,包入馅。

7.对折后将边捏牢。

8.不一会儿就包了很多了,有人帮忙就是好啊。

9.将饺子放入开水锅中。

10.盖上锅盖煮至饺子浮起。

11.再揭开锅盖小煮一会儿,直到隐隐约约看见馅就熟了。

熟豆子打豆浆怎么打


熟的黄豆也是可以做豆浆的,但是一般情况下,最好选择生豆子来做豆浆,生的黄豆最好是提前泡发,可以提前泡八个小时左右,如果想要在早晨喝豆浆,可以在临睡前把黄豆泡上,泡好的黄豆做出的豆浆口感更好,尤其是喝起来口感比较细腻。我们来看一下这方面的内容。

熟豆子打豆浆怎么打

家用豆浆:基本做法是:豆子与水一起放在豆浆机,边煮边打磨,最后过滤。豆浆机兼有打磨和加热功能,常用的豆浆机如九阳、美的等。

商用豆浆:先煮,煮熟后利用高速打磨的豆浆机加水打磨即成,不需要过滤。与前者的区别是,煮和打磨是分开的,同时不需要过滤;商用现磨豆浆机不需要加热功能!煮和打磨分开是商用豆浆机口感香醇的秘密,因此九阳、美的等是不适合做商用现磨豆浆!

黄豆现磨豆浆做法:

口感香醇的关键:煮豆的时间、水与豆的比例、打磨时间

1、选豆子:选东北大豆,挑颗粒较大的。选豆子注意:如果豆子表面有黑点,多半为虫蛀豆子,这种豆子做豆浆有异味,绝对不能用!

2、下锅前工艺:洗——拣——泡——洗

洗、拣:第一次的同时需要留意挑出豆子里面的泥沙以及虫蛀豆子;

泡:泡的时间一般4-8个小时,以充分泡涨为好,没有绝对时间,但不宜超过12小时,避免发酸;浸泡的时候可以适当加一些食盐,可以去豆腥味!

洗:最后,下锅之前必须在清洗一次,这一次的作用是冲掉豆皮因泡久后的酸味!

3、煮豆子

1)燃器选择:煤气灶 高压锅。其他用具如电磁炉、电压力锅等都达不到理想效果!高压锅以直径为26厘米的规格为好,锅太大也容易影响口感!

2)两个比例:豆子最多只能放到锅的4/5高,太满了会影响口感;水的高度为豆子高度的1/2!

3)煮的技巧:开始冒气以后,再煮12分钟即可!

4)煮熟的标准:手捏熟豆无颗粒感

5)煮完美的标准:锅底的豆子淡淡烧焦,有板栗香味!

6)关于添加剂,如果能够精确做出板栗香味,是任何添加剂都无法比拟的口感,但是很多逗友觉得非加添加剂不可,那就加吧,可以在煮之前加,也可以打磨的时候加,具体量看该产品说明!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《打豆浆剩下的豆渣怎么办》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生豆浆的配方”专题。

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