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嘎巴虾的做法

养生粥的做法。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《嘎巴虾的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

嘎巴虾又叫做鼓虾,颜色是泥绿色的,有一对一大一小的虾鳌。嘎巴虾一样丰富,含有丰富的蛋白质和钙质。现在就来给大家介绍一下嘎巴虾的制作方法。首先是准备各种食材,主料需要1斤的嘎巴虾。辅料则包括:油、盐、葱、蒜、姜、八角、味精、酱油、干辣椒各适量。

具体的制作方法是:首先把嘎巴虾清洗干净,把葱、姜、蒜都清洗干净后,分别切成葱末、姜末、蒜蓉。将干辣椒也切碎,放在一旁备用,把八角清洗干净。将锅中加入适量的油,加热至油冒烟,将干辣椒倒入油锅中,长时间的煎炸,直到炒出辣椒的香味。将葱花、姜末、蒜蓉。

倒入锅中进行翻炒,等各种佐料翻炒均匀后,将嘎巴虾倒入锅中,再将八角也加入锅中,进行不断的翻炒,然后倒入适量的酱油、少许盐和味精,不停的翻炒,直到将嘎巴虾翻炒至变色为止,等到各种食材都炒熟了就可以关火出锅了。这道炒嘎巴虾味道偏辣,也可以用炸的方法。

在选择嘎巴虾是很有讲究的,首先要看虾的外形,新鲜的嘎巴虾虾头和虾尾都应该完整,虾身较挺,有一定的自然弯曲度。其次就是看嘎巴虾的颜色,新鲜的嘎巴虾虾皮发亮,不新鲜的则会发暗。不新鲜的嘎巴虾,肉质非常的松软、弹性也很差,闻起来还有一种很重的异味。

嘎巴虾最好连皮一起食用,虾皮的营养价值比虾肉更高,每一百克嘎巴虾的虾皮,含有40克的蛋白质,2克的钙和1克磷、5毫克的铁,尤其值得一提的是,嘎巴虾虾皮中钙的含量,是各种动植物食品之首,对于老年人和青少年朋友特别适合。不过建议大家尽量不要生吃。

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生拌嘎巴虾的做法


嘎巴虾有着充满音乐元素的叫法,叫做乐队虾,鼓虾,一听这名字想必你已经比原先对这虾更加的有兴趣了。这虾还有另一种叫法就叫“共生虾”,这种虾与虾虎鱼是共生关系,虾虎鱼也总是与它保持着联系,而且其性命也是相关联的。嘎巴虾营养丰富,蛋白质脂肪含量高,还有各种维生素。

嘎巴虾也有着各种各样的做法,嘎巴虾可生吃,也可熟食,都颇受消费者的欢迎,嘎巴虾的鲜美,不同于其他的虾类,带有其特有的香味。下面就来看看最能保留嘎巴虾鲜味的做法,生拌嘎巴虾的做法。

主料

活嘎巴虾

辅料

葱、姜、蒜、尖椒、花椒、大料、盐、味精、一品鲜、陈醋、白醋、白糖、白酒、香菜、料酒

做法

1. 嘎巴虾一斤洗干净。

2. 将葱,姜,蒜,香菜,尖椒切一下。

3. 把所有调料放到一起,拌好后,放置半小时,就可以吃了。

据专家介绍,从专业角度来看,嘎巴虾最好还是煮熟或炒熟了吃,但为了追求那份口感,非要生吃的话,就要注意以下两点。首先,必须选活虾。虽然现在天还不太热,但嘎巴虾这东西,死后极易腐败,天热的时候,放在袋子里捂一会儿就会有臭味,现在虽然天凉,闻不着臭味,不过死虾的体内已经开始滋生各种细菌和微生物,保险起见,死虾千万别生吃。另外,活虾也要好好清洗,放在水里多泡一会儿,因为嘎巴虾生活在近海,容易受到重金属等物质的污染,用水多洗几遍,可以减少重金属的残留。

嘎巴虾非要生吃,就要注意两点:

首先,必须选活虾。死虾体内已开始滋生各种细菌和微生物,保险起见,死虾千万别生吃。

另外,活虾也要放在水里多泡一会。嘎巴虾生活在近海,容易受到重金属污染,这样可以减少重金属残留

生拌嘎巴虾,是可以最大程度的保留虾的鲜美,但是生吃还是要注意洗净,毕竟不比熟食可以杀死一些细菌。凉拌是最自然的吃法,也是最鲜美的吃法,保留着最原始的味道。希望本问有帮到你做出美味的生拌嘎巴虾。

辣炒嘎巴虾


虾类,一直是我们生活中比较喜欢吃的一种海鲜类产品,因为它的肉质非常的肥美,而且营养价值也高,嘎巴虾起就是鱼虾中的一种,现在人们在生活当中经常会迟到嘎巴虾,但是有的人却不知道它的营养价值体现,其实嘎巴虾中含有非常高的蛋白质以及钙质,可以给我们的身体带来很多的保健功效。

,辣炒嘎巴虾其实在生活中人们比较喜欢吃的一种形式,尤其是对于喜欢吃辣味食物的人来讲,辣炒嘎巴虾绝对是再美味不过了,嘎巴虾又吃肥美,营养价值高,所以说在生活当中才深受人们喜爱,

嘎巴虾

蒜蓉辣酱

生抽

白糖

白酒

辣炒嘎巴虾的做法

1. 嘎巴虾冲洗干净,沥干。葱姜切丝。

2. 锅内烧油,油热后放入葱姜丝爆香,再倒入适量生抽。

3. 锅内放入嘎巴虾,大火翻炒。再放入蒜蓉辣酱,少量白酒和适量白糖,翻炒均匀。

4. 最后放入适量盐调味。出锅。

其实辣炒嘎巴虾的制作方法很简单就是平时我们生活中经常看到的一些烹饪食物所需要的材料,最主要的就是嘎巴虾,而且要注意的是选择嘎巴虾的时候还是新鲜的比较好,因为死了的话容易滋生细。

吃嘎巴虾上火吗?嘎巴虾的营养价值有哪些?


每个人都有自己的饮食习惯,有的人遇到喜欢吃的食物就会一直吃,有的时候饮食不当还容易上火,那么吃嘎巴虾会上火吗?下面一起来了解下。

嘎巴虾的营养价值

1.嘎虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

吃嘎巴虾上火吗

跟做法也有很大关系,如果是蒸或者是做汤就不会,但如果你煎或都炸了吃那就一定是上火的了, 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦,海产品就有很好的滋补功效。

通过对吃嘎巴虾会上火吗的介绍之后,通过了解之后我们知道嘎巴虾对身体的改善作用,我们在生活中注意饮食调整是非常重要的。

嘎巴菜的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做嘎巴菜这道菜吧。

3.盖上锅盖,水开后中火继续煮15分钟

4.沿着锅边倒入水淀粉,开锅后朝一个方向将其搅拌均匀既是津味儿素卤

5.1打成绿豆小米浆用滤网筛去豆皮

6.2将泡发的绿豆和小米放入料理机中

7.在锅中倒入少许食用油,用刷子刷匀,舀一勺绿豆小米浆倒入锅中

8.晃匀摊成煎饼切成条状即是嘎巴

9.将嘎巴放入碗中,倒入素卤

10.放入适量的香菜碎,浇上少许腐乳汁即可食用

今天的嘎巴菜介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

生拌嘎巴虾的做法及注意事项


嘎巴虾是非常美味的一种虾,很多人都喜欢吃,一般用来做凉拌菜,或者是炒来吃。当然啦生拌嘎巴虾是大家最喜欢吃的一种。那么生拌嘎巴虾的做法有哪些呢?吃生的食物应该注意些什么呢。下面就为大家介绍生拌嘎巴虾的做法及注意事项。感兴趣的朋友可以一起来看一下哦!

生拌嘎巴虾颇受消费者的欢迎,嘎巴虾的鲜美,不同于其他的虾类,带有其特有的香味。以下就是最能保留嘎巴虾鲜味的做法,生拌嘎巴虾的做法。

生拌嘎巴虾的做法如下:

材料:活嘎巴虾一斤,葱、姜、蒜、尖椒、花椒、大料、盐、味精、陈醋、白醋、白糖、白酒、香菜、料酒各适量。

做法:

1、嘎巴虾一斤洗干净。  

2、将葱,姜,蒜,香菜,尖椒切一下。  

3、把所有调料放到一起,拌好后,放置半小时,就可以吃了。

制作生拌嘎巴虾的小贴士

1、选择活的嘎巴虾(应季吃)。

2、调味由淡慢慢加重(根据个人口味)。

3、拌好的嘎巴虾最佳腌制时间半小时以上,口感比较入味。

4、一定要当天吃完,毕竟还是生的海鲜,注意些。

生拌嘎巴虾的注意事项如下:

从专业角度来看,嘎巴虾最好还是煮熟或炒熟了吃,但为了追求那份口感,非要生吃的话,就要注意以下两点。

1、必须选活虾。虽然现在天还不太热,但嘎巴虾这东西,死后极易腐败,天热的时候,放在袋子里捂一会儿就会有臭味,现在虽然天凉,闻不着臭味,不过死虾的体内已经开始滋生各种细菌和微生物,保险起见,死虾千万别生吃。

2、活虾也要好好清洗,放在水里多泡一会儿,因为嘎巴虾生活在近海,容易受到重金属等物质的污染,用水多洗几遍,可以减少重金属的残留。

生拌嘎巴虾,是可以最大程度的保留虾的鲜美,但是生吃还是要注意洗净,毕竟不比熟食可以杀死一些细菌。凉拌是最自然的吃法,也是最鲜美的吃法,保留着最原始的味道。

以上就是关于生拌嘎巴虾的做法及注意事项,从上文可以看出,生拌嘎巴虾的做法是挺简单的,而且味道非常不错,但是在选料的时候,大家一定要选新鲜的活虾,而且在处理虾的时候,一定要清洗干净,这样才不会吃坏肚子哦!

嘎巴脆麻花的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做嘎巴脆麻花。

2.21先把食用油,水,糖放入盆中搅拌均匀

3.121揉搓光华醒制10分钟

4.212然后把面粉,小苏打一同放入和成面团

5.然后放到面板上在次揉均,用刮刀一起两块,一块面粘芝麻揉搓成条,一块面不用粘芝麻直接揉搓成条

6.然后把两块面挤用刮刀切成10克左右数个小面挤,醒10分钟在揉成条

7.醒好后,双手从中间慢慢向外搓成长条

8.然后在把剩余面挤粘上少许芝麻

9.先用双手手心把代芝麻面挤揉搓几下,使芝麻能进面里,在从中间向两边搓成条备用

10.取二种面条对齐双手反方向拧巴

11.双手反方向拧巴

12.然后对折

13.在双手反方向拧成麻花

14.全部拧好麻花醒5分钟备用

15.趁醒麻花生坯的时候,把锅中油烧制五成热,然后下入麻花慢慢炸制熟透捞出即可

16.捞出放入吸油纸上静止一会,把表面油吸干净,这样吃的更健康

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习嘎巴脆麻花的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

嘎巴锅排骨怎么做呢?


平时很多的朋友都喜欢将排骨拿来炖成汤,在煮排骨汤的时候里面添加上一些简单的食材,味道也是非常不错的,并且还会具有很好的补钙作用。其实排骨的青菜分为很多的种类,除了可以做成排骨汤,红烧排骨等等之外,掌握一定的方法以后自己也可以在家里面去做嘎巴锅排骨。

调料:盐、鸡粉、料酒、葱、姜、酱油、高汤、调和油

特色嘎巴锅做法:

1、把油豆角、地瓜、土豆、窝瓜、少许排骨准备好

2、把盐、鸡粉、料酒、葱、姜、酱油、高汤、调和油,放入高压锅

3、加油、小火压制使原料产生嘎巴,溢出干香味,通过气体蒸发将水分排出

4、等原料、油脂、锅之间产生嘎巴,嘎巴锅便制作成功。口感点评:干香味型、绿色佳肴、家常风味、营养丰富、适合众多人口味。

排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。[9]

补中益气

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。[9]

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨里面还会含有一定量的血红素,血红素也被称为是有机铁,它在进入人体后能够有效地提高人的造血功能,改善贫血给人带来的一些不适感。并且同时排骨里面还会含有一种叫做半胱氨酸的物质,他可以有效地促进人体对于铁的吸收。

虾的做法 推荐6款虾的美味做法


虾是海鲜当中比较美味的一种食物了,经常食用虾对我们的身体健康有很大的好处,但是你会烹饪虾吗啊?你知道草虾怎么做好吃吗?今天小编就向你推荐6款虾的美味做法,快来学习一下吧。

五彩豆腐虾仁球

材料:鸡蛋豆腐3盒、虾仁6两、鱼浆6两、黄色绿色豌豆仁少许腌虾料:太白粉3大匙、盐少许、葱姜水2大匙调味料:太白粉1大匙、胡椒粉少许。

做法

虾仁洗净拭干剁碎,与鱼浆及腌虾料拌匀为馅。

豆腐切圆片沾太白粉,在两片中间夹入馅料呈筒状,全部做好后备用。

用煎炸锅入油,以中火加至中温后入豆腐炸定型,移至盘中用中大火蒸8分钟即可。

以开水将黄、绿色豌豆仁烫熟后捞起,另起锅加入胡椒粉及太白粉水煮滚淋至盘上。

香辣虾

材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。

做法

1.在锅里面倒入适量的油。然后用大火把油烧热,再把虾放进去。

2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都压榨出来。

3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)。

4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。然后起锅。

茄汁明虾

原料:明虾半斤,青豆两勺,笋丝少许,生姜,葱,糖番茄酱,生粉盐、味精适量。

做法

1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋、青豆洗净备用。

2、烧红锅,下油,爆香姜及葱,放入明虾两面煎至金黄五层熟,加入料酒,盐,少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓,即可上盘。

3、烧红锅下油,笋丝及青豆翻炒加盐,味精,湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边,便可食用。

油爆大虾

材料:活大河虾350克,酱油20克,葱段2克,醋15克,白糖25克,熟菜油500克,绍酒15克 。

做法

1、 将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水。(一定要洗干净,要不影响食欲)

2、炒锅下菜油,旺火烧至九成热(冒起青黑色的烟),将虾入锅用手勺不断推动,约5秒钟即用漏勺捞起,待油温回升到八成热,再将虾倒入复炸10秒钟,使肉与壳脱开,用漏勺捞出。要注意危险,别烫着。

3、将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油(不要太多,多了影响虾的颜色,不美观)、白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成。

注意:鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸,烹以调汁,使虾壳爆裂突起。

风味特点:油爆大虾成菜虾壳爆裂突起,艳红挺括,是壳红艳松脆,若即若离,入口一舔即脱,虾肉鲜嫩,加重带甜酸,风味独特。

黄金蝴蝶虾

原料:南美大虾、面粉、面包渣、鸡蛋。

做法

1.先把虾冲洗干净然后去掉它的外皮,留下虾的最后一节。

2.准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用。

3.按照鸡蛋面粉面包渣的顺序。

4.依次将虾裹好,锅内放油 ,烧至6成热 ,下锅炸熟即成。

泡菜爆河虾

原料:河虾 四川泡菜、青红尖椒、小萝卜 盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒。

做法

1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

2、锅中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒,加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可。

特点:泡菜味浓,开胃下饭。

食用虾的禁忌

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物

①南瓜:虾富含的营养成分特别丰富,具有增强人体的免疫力和性功能的作用,能够补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜同食,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:虾不可与猪肉同食,损精。

总结:通过小编上文的介绍,你知道虾怎么做好吃了吗?你知道虾有哪6款美味做法了吗?大家在平时的时候可以照着小编介绍的食谱去做,这样不仅可以让你的厨艺大增,还可以让你尝到虾的美味,何乐而不为呢?

延伸阅读:

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蝼蛄虾的做法


蝼蛄虾在生活中并不是很常见,有的人不仅没吃过,见都没见过。其实,蝼蛄虾是一种特别鲜美的美味,外表和小龙虾相似,壳比小龙虾要软的多。蝼蛄虾是水产品,所以,在做蝼蛄虾的时候一定要弄熟了,染上寄生虫病就得不偿失了。接下来就给大家介绍几种蝼蛄虾的做法。

吮指茶香蝼蛄虾

材料:

乌龙茶2小袋 ,新鲜蝼蛄虾300克, 盐1匙 ,淀粉10克

做法:

1、将大红袍滚水泡开备用;

2、泡好的大红袍茶滤去茶汤,将茶叶倒入容器中,倒入淀粉;

3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀;

4、平底锅中倒入适量的油,烧热;

5、倒入茶叶,中火炸至茶叶变脆;

6、捞出炸好的茶叶,滤干油备用;

7、大虾洗净,挑去虾肠线,沥干水份;

8、平底锅中油再次烧热,倒入处理好的大虾;

9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾,滤去油;

10、平底锅留少量的油,倒入炸好的茶叶和大虾,调入盐;

11、大火翻炒数下,关火即可。

炒蝼蛄:

一、原料:

1.主料:活蝼蛄150克。

2.调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、素油。

二、制法:

1.将活的蝼蛄下沸水锅烫死,捞出去头、肢、内脏、翅,洗净待用。

2.油锅烧热,下葱花、姜末煸香,投入蝼蛄偏煸,烹入料酒,加入情盐、酱油,煸炒至蝼蛄熟而入味,就可以出锅。

tips:蝼蛄富含营养价值又高的蛋白质,具有利水、通便的作用。《天华子本草》载““治恶疮、水肿、头面肿。”《玉揪药解》载“清利湿热,”可以治疗水病肿满喘促、小便不通等病。

蝼蛄富含蛋白质、碳水化合物、多类维生素与多类矿物质。

蝼蛄性味咸寒。具有利水、通便的作用。治水肿、石淋、小便不利、病患、痈肿恶疮。气虚体弱和孕妇均忌服。

酱虾的做法


看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,酱虾的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。

2、葱切成段,大蒜拍扁,姜切成片,干辣椒切成段。

3、将虾放入开水锅中煮变色。

4、煮好的虾捞出来备用。

5、开大火,将锅烧热,锅烧热后放入油,油五成热时放入葱姜蒜炝锅。然后放入干辣椒,十三香,甜面酱和豆瓣酱将其炒出酱香味。

6、炒好的酱。

7、放入煮好的虾和料酒翻炒均匀。

8、锅中添半碗水,放入盐,将虾焖一会儿,直到收汁。

9、炒好的酱虾。

10、成品图。

酱虾的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

石榴虾的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好石榴虾。

2.虾洗净,去头去皮,去沙线

3.处理好的虾中放1/3个蛋清(我放多了)、1勺料酒和少许盐

4.抓匀,然后再放入2大勺玉米淀粉

5.抓匀浆制一会儿

6.趁虾腌制的时间,将石榴剥好

7.锅里烧适量水,待水开始冒比较大的气泡但是还没沸腾的时候把浆制好的虾仁放入水中,煮2min,期间用勺轻推虾仁

8.煮好的虾仁捞出沥干水分

9.炒锅里放少许油,油热后下大蒜爆锅

10.然后下什锦杂菜

11.翻炒片刻下石榴

12.翻炒均匀后加入盐调味

13.然后倒入虾仁翻炒均匀即可起锅

石榴虾的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

核桃虾的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习核桃虾的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.洗干净平底锅,放入1/2杯水和1/2杯红糖。煮开等稍微收汁变稠。

3.倒入核桃,让核桃裹上一层糖浆。

4.出锅后,把核桃分开放入冰箱。这样核桃就不会粘在一起。

5.1斤的虾去头去壳去虾肠,洗干净晾干摆在一旁。

6.把虾裹上蛋白(一个鸡蛋白打散)

7.用虾裹着玉米淀粉。

8.另外拿个锅放入2杯油,等油热后把虾放入锅内炸成金黄并拿出隔油。

9.酱料: 3汤匙 蛋黄酱(mayonnaise)+ 1汤匙 蜂蜜+ 1茶匙 炼奶+ 1茶匙柠檬汁 一起搅拌

10.把炸好的虾和酱料搅拌均匀放在一旁

11.一个橙子切片摆盘

12.装饰摆盘:放入虾和核桃

13.装饰

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的核桃虾,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

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