黄骨鱼煲汤
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黄骨鱼又叫黄骨聪、黄丫头等等，它是一种昼伏夜出的一种鱼。黄骨鱼这种鱼同一般的鲤鱼、鲫鱼不同，鲤鱼、鲫鱼这类的鱼都是草食性的鱼类，他们一般都是吃草类或者鱼料，但是黄骨鱼是一种杂食性的鱼类，何为杂食性的鱼类呢?杂食性的鱼主要是指他们要主要是食用小鱼或者水生的昆虫等等的食物。
而正因为黄骨鱼的一种杂性的鱼类，所以他的营养价值会比鲤鱼和鲫鱼等的鱼类要高很多，除此这外，黄骨鱼的鱼肉也是比较的厚实。一般来说，家庭都喜欢做清蒸或者煲汤。当然，如果有黄骨鱼用来煲汤的话，更能体现他的鲜美，下面，我们来了解一下黄骨鱼煲汤的做法。
主料：黄骨鱼 550克
辅料;食盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 料酒 适量 调和油 适量
做法
1， 准备黄骨鱼和老豆腐
2， 锅内加油烧热放入姜片爆香
3， 加入黄骨鱼
4， 加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎
5， 10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟
6， 最后加放适量盐和鸡精即可出锅
以上就是黄骨鱼煲汤的做法，从上面我们可以看到，其实黄骨鱼煲汤的做法并不难，而且黄骨鱼煲出来的汤水非常有营养而且也会鲜美。如果喜欢吃黄骨鱼的朋友不防可以考虑一下有上面的方法烹调一个黄骨鱼。
扩展阅读
黄骨鱼的做法汤谱大全
黄骨鱼就非常美味的，它的肉质很嫩，具有健脾补益的作用，通常可以用来制作药膳。黄骨鱼与一些食材一起煮汤可以有很高的营养价值。喜欢喝汤的朋友们可以选择黄骨鱼来制作各种美味的汤。有些生了宝宝的妈妈们也会选择黄骨鱼与一些食材一起煮汤，据说有增加奶水的功效。
番茄黄骨鱼汤
材料：番茄2个(约200克)、黄骨鱼500克、生姜3片。
制作方法
番茄洗净，切为6片;黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起;于镬中加水750毫升(约6碗水量)和生姜，武火滚后加入黄骨鱼，改文火煲约10 分钟，再加入番茄滚约10分钟，调入适量食盐和生油，试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。
步骤
1.先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐，两面微黄即盛出备用，
2.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗，
3.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开，
4.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎，6：6：大火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
黄骨鱼参汤
主料
黄骨鱼(2条)
调料
葱姜(适量)花旗参(3片)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)
厨具
炒锅、汤锅
1黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净
2准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略)
3锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺
4加入清水 超过鱼身三倍的水量 (水放太多汤味道会不够) 大火烧开
5可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了
黄骨鱼豆腐汤
主料黄骨鱼4条内酯豆腐1盒辅料油适量盐适量生姜适量
步骤
1.准备食材，将黄骨鱼洗净沥干水，生姜切片待用。
2.锅内烧油，待油温烧热，下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油。
3.将黄骨鱼炸至金黄色捞起，将油倒出，锅内烧水，将炸好的黄骨鱼冷水下锅。
4.趁锅内煮鱼时，将内酯豆腐切块。
5.将鱼汤煮至奶白色。
6.下入内酯豆腐，加人适量盐。
7.鱼汤再次滚开关火。
8.盛入汤碗内即可。
黄骨鱼豆腐汤的做法
豆腐汤是很多人比较喜爱选择的，它含有的蛋白质、膳食纤维、钙比较丰富，而且它脂肪量少，所以对这样的汤喝的时候，完全不用担心自己会变胖，不过在选择这样汤喝的时候，也是要注意，对它的制作方法要进行认识，豆腐汤在制作上有着很好的方法，那黄骨鱼豆腐汤做法就是其中一种。
黄骨鱼豆腐汤做法
材料：黄骨鱼，豆腐，香葱，姜片，盐
做法：
1.黄骨鱼洗净，正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺~~~
2.豆腐切小块
3.姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮)，然后，热油爆香姜片
4.放入黄骨鱼，两面煎一会儿
5.倒入热开水，煮开
6.放入豆腐，转中火煮
7.鱼汤发白，放葱花、盐调味，即可~
番茄豆腐黄骨鱼汤
材料：黄骨鱼4条，番茄2个，北(老豆腐)1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉
做法：
1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
黄骨鱼鲜虾白豆腐汤
材料：白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒
做法
1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟
2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道，把虾由中间横划开备用
3、香菇洗净后切成二半备用
4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用
5、香葱，姜洗净切成小段/小片备用
6、把锅洗净加热，放适量的油，烧至100度的时候将腌好后的黄骨鱼放于锅中生煎，煎约八分钟于翻过来煎另一边，看鱼表面部分呈现金黄色即可出锅
7、将煎好的黄骨鱼放进汤锅里，放上姜片，适量盐，往汤锅内倒于3/4"的水，放入适量料酒煮沸
8、将煮沸后的汤锅火关最小，然后放入白豆腐、香菇、鲜虾，大火再次煮沸，煮沸后小火煮15-20分钟
9、将切好的小段葱头、葱茉、放入，即可出锅
对制作豆腐汤的时候，完全可以根据以上的方式进行，但是对黄骨鱼豆腐汤在食材准备上，也是要注意，一定要选择新鲜的，黄骨鱼和豆腐如果购买不新鲜，这样吃的时候很容易造成肠胃损害，同时对身体其他方面也是有着威胁的。
黄骨鱼的做法
鱼类动物有很多不同的品种，不同的品种对于人体的滋补效果不同，比如说鲫鱼和草鱼等，主要是用来滋补血气，通乳下奶的，而黄骨鱼的话，主要是用来利小便消水肿的，它们有着截然不同的功效。而在本文，就针对黄骨鱼的做法为您做出分析，希望各位有肝脏疾病的朋友可以学习一下。
之所以让有肝脏疾病的朋友学习黄骨鱼的做法，是因为它具有很好的养肝效果，同时黄骨鱼还具有醒酒祛风的功效，一般都将其作为药膳来食用，具体常见的黄骨鱼做法有以下这几种。
干锅黄骨鱼原料
：黄骨鱼、葱一把、姜一大块、蒜头8个、干辣椒80g、花椒粒10g、八角三个、食用油、料酒、酱油等若干。做法：1、把黄骨鱼杀死后洗干净，用酱油及料酒腌半小时，然后冲洗一下，晾干;2、上锅加热，倒油，热至八成;3、逐条把黄骨鱼放入炸至八成熟;4、留一点油在锅底，倒掉余油;5、加热，加入蒜头，爆香;6、加入八角、花椒;7、加入姜;8、待各种料闻到香味后，加入干辣椒拌炒一会;9、加入炸好的黄骨鱼，并加入葱段;10、轻轻炒几下，然后装入干锅中;11、盖上盖，开小火，大概闷上十分钟即可上桌(注意锅底可别糊了)。
清蒸黄骨鱼的做法
原料:
新鲜黄骨鱼,青葱两条,姜几片,生抽
做法:
1.鱼剖洗干净,两面片几刀,易熟些,放入盘中;2.锅放凉水,把鱼盘架在锅中;3.中火水开后五分钟,即可关火;4.关火两分钟后,取出鱼盘,倒出积在盘中的汤;5.青葱和姜切丝,放鱼身上;6.鱼身淋生抽,然后烧少许热油趁热淋到葱姜丝上即可。
上述这些都是简单的黄骨鱼的做法，虽然黄骨鱼对于调理身体具有不错的效果，不过有些疾病患者是不适合食用鱼类食物的，比如说结核病患者以及痛风患者等，如果是过多的食用鱼类食物的话，很容易会导致疾病发作，连带肝硬化患者都不适合食用黄骨鱼。
黄骨鱼炖豆腐
黄骨鱼是我们生活中比较常见的一种鱼类，它可以用来补充我们身体所需的蛋白质，是我们吸收外界营养物质的主要来源，所以大家应该要多吃一些黄骨鱼。然而，对于黄骨鱼，我们经常会拿它跟豆腐一起来炖制，熬制成黄骨鱼炖豆腐汤，这种鱼汤的味道非常美味，如果你们想要品尝一下可以自己动手制作一份。
黄骨鱼的鱼肉非常细嫩，而且能够补虚、易被吸收等，再加上我们熬制的豆腐，这样让黄骨鱼的味道更加的浓重，所以大家可以在生活中使用黄骨鱼炖豆腐来补充身体所需的营养物质，让你们拥有健康的身体。
黄骨鱼肉质细嫩、味道鲜香，能补虚损、抗疲劳。豆腐被国人堪称为“植物肉”，它不仅保持了大豆的营养，且养分更易被人体吸收，它还会有一定量的维生素E，有利于人体的生长发育，保持青春活力，与延迟衰老有密切联系，能改善微循环，促进毛细血管增生，也有利于动脉硬化症的改善。
黄骨鱼炖豆腐
原料：
黄骨鱼两条;
配料：
姜蒜、豆腐、胡椒籽适量;
做法：
1、豆腐切块;
2、鱼拉花刀，洒少许盐巴腌制;
3、姜蒜热油爆香;
4、倒入老抽，料酒或者米酒，倒入水，开后，转倒入砂锅，砂锅汤开后，倒入胡椒籽;
5、稍等一会，滚开之后，倒入豆腐;
6、盖上盖，开始焖豆腐;
7、热油煎鱼;
8、两面金黄后，转入砂锅，放到豆腐上;
9、上盖，先大火，然后立马转小火，炖大概8分钟左右，以入味;之后稍加调味，出锅。
据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。
通过文章的详细介绍，希望大家能够对黄骨鱼炖豆腐有一定的认识，这样对你们在生活中提高自己的厨艺和让家人品尝新鲜的食物有很大的帮助。如果你们觉得文章介绍的黄骨鱼炖豆腐的制作方法比较实际，我们希望大家可以在平时在厨房里动手尝试一下，体验食物的风味。
黄骨鱼如何保存
鱼是很多人最爱，鱼的种类比较多，在对鱼选择的时候，都是不能随意的进行，不同的鱼在含有的蛋白质、氨基酸和其他微量元素都是不同的，而且有些在吃法上也是比较独特，都是不能随意的乱作，这样对自身健康没有任何的好处，那黄骨鱼如何保存呢?也是很多人不了解的。
很多人对黄骨鱼并不认识，而且这样的鱼也是比较少见，所以在对它吃的时候，也是需要对它进行很好了解，那黄骨鱼如何保存呢，都是有着一些简单的方法。
黄骨鱼如何保存：
直接放入冰箱或冰柜冷冻.食用时取出解冻
黄骨鱼鲜虾白豆腐汤的做法：
材料：白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒
做法：
1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟
2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道，把虾由中间横划开备用
3、香菇洗净后切成二半备用
4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用
5、香葱，姜洗净切成小段/小片备用
6、把锅洗净加热，放适量的油，烧至100度的时候将腌好后的黄骨鱼放于锅中生煎，煎约八分钟于翻过来煎另一边，看鱼表面部分呈现金黄色即可出锅
7、将煎好的黄骨鱼放进汤锅里，放上姜片，适量盐，往汤锅内倒于3/4"的水，放入适量料酒煮沸
8、将煮沸后的汤锅火关最小，然后放入白豆腐、香菇、鲜虾，大火再次煮沸，煮沸后小火煮15-20分钟
9、将切好的小段葱头、葱茉、放入，即可出锅
以上就是对黄骨鱼如何保存详细介绍，在对这样鱼保存的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样鱼保存的时候，也是不能时间太长，否则会使得鱼肉口感发生改变，而且对它的制作，可以按照以上方式进行制作。
黄骨鱼有毒吗
黄骨鱼很多人都吃过吧，它的做法有很多种，清蒸的黄骨鱼是非常美味的。在制作黄骨鱼之前要先处理好，黄骨鱼的鱼刺是有毒的，毒性虽然不强，但是对于不同的人食用后也会有些危害。不是所有的人都适合食用黄骨鱼，黄骨鱼属于发物，在食用之前一定要了解一些相关的食用禁忌。
黄骨鱼哪里有毒
黄骨鱼的刺是有毒的，但是毒性不强，吃了没事，如果被刺到，会有一种火烧的疼痛，而且不像利刃割到很快就不疼了，被刺以后会疼大约3-5分钟。在不同的时期身体会有不同的状况，饮食也要做好调整，了解了哪些人不适合吃黄骨鱼以后，希望大家能够结合自己的身体情况去选择适合自己的食物，另外平时在生活中身体出现问题也要及时去医院检查。
食用黄骨鱼禁忌
虽说这种鱼好吃，但可是有微毒的，有一些人不要吃，根据老人经验，黄骨鱼为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者，忌食或谨慎食用。忌与中药荆芥同食。
黄骨鱼的药性
中药材记载：黄骨鱼性甘、平，微毒。但这种毒对人体无害，所以，不需要在乎，除了部分人不能吃外，它的功效还是不错的：利小便，消水肿，祛风、醒酒。特别对于水肿效果不错，《本草纲目》：“煮食消水肿，利小便。”
黄骨鱼怎么处理
黄骨鱼肉质细嫩鲜美，入口即化，而且鱼刺很少，所以是很受欢迎的淡水鱼。但是，黄骨鱼的处理方法与其它鱼是不同的，因为处理黄骨鱼时，无须开肠破肚，只需要用手将黄骨鱼的嘴撕开即可，根本不需要动刀，否则就显得外行了。由于黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，所以处理黄骨鱼时要格外小心，要防止被刺伤。
正确的做法是，准备撕嘴之前，先用左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上，右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方，然后用力往鱼尾方向拉，露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，一下子就可以很轻松的把肠肠肚肚都清理干净了。
黄骨鱼是什么
鱼类不断的泛滥在人们的生活中，人们现今对于鱼类的需求也越来越大。因为近年来流行起了各式各样的减肥，使得人们只吃鱼吃菜不吃肉，黄骨鱼是鱼类的一种，是否广泛被人们熟悉呢?黄骨鱼的经典做法就是香煎，这样的吃法几乎家喻户晓，很多人都懂得煎黄骨鱼去作为菜肴。
黄骨鱼也常见于我们烹调的菜式之中。不少人对于黄骨鱼偏爱。因为此鱼的肉质也十分美味可口。那么黄骨鱼究竟是一种什么样的鱼，我们一起去了解下。
黄骨鱼又叫黄颡，体长，腹面平，体后半部稍侧扁，头大且扁平。吻圆钝，口裂大，下位，上颌稍长于下颌，上下颌均具绒毛状细齿。眼小，侧位，眼间隔稍隆起。须4对，鼻须达眼后缘，上颌须最长，伸达胸鳍基部之后。颌须2对，外侧一对较内侧一对为长。体背部黑褐色，体侧黄色，并有3块断续的黑色条纹，腹部淡黄色，各鳍灰黑色。背鳍条6~7，臀鳍条19~23，鳃耙外侧14~16，脊椎骨36~38。背鳍不分支鳍条为硬刺，后缘有锯齿，背鳍起点至吻端较小于至尾鳍基部的距离。胸鳍硬刺较发达，且前后缘均有锯齿，前缘具30~45枚细锯齿，后缘具7~17枚粗锯齿。胸鳍较短,这也是和鲶鱼不同的一个地方。胸鳍略呈扇形，末端近腹鳍。脂鳍较臀鳍短，末端游离，起点约与臀鳍相对。进食较凶猛。公母颜色有很大差异，深黄色的黄颡鱼头上刺有微毒。
黄骨鱼的鱼汤营养含量十分丰富，也适合给家中的小孩进行各类维生素和钙类的吸收。味道也十分鲜美可口，相信黄骨鱼一定会让你家中的小孩喜欢吃。
黄尾鱼煲汤功效与作用
鱼大家应该都有吃过吧，它一般可以用来煲汤也可以用来红烧，它是一种非常有营养价值的食物，而且鱼的种类也特别的多，黄尾鱼是鱼种类中的一种，我们可以用黄尾鱼煲汤，黄尾鱼同样也是有一定的功效和作用的，但是很多人都不知道，那么黄尾鱼的功效与作用是什么?
鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称，属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属。其中黄尾密鲴是湖南省洞庭湖水系的名产，由于此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与桔黄色，规格一般在500克左右，湖南地方名为黄板刁。
鲴鱼其他地方名有：黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川、黄尾鱼,川条子(苏鲁地区对银鲴和细鳞斜颌鲴的称谓)。鲴鱼喜食腐泥，有机碎屑等，有净化水质，改善生态环境的特殊功能，又称生态鱼。鲴鱼易规模养殖且营养丰富，深受群众喜爱，是有重要经济价值和发展前途的自然增值优良鱼类，是全国重点推广的四大优质鱼之一，可作为当前农业水产品结构的最佳优质鱼种进行调整、优化。
黄鲴鱼作为一种中药材,给我们提供各种各样的营养物质,黄鲴鱼同时还能够解决身体遇到的一些疾病,因此深受人们的喜爱。
鱼肉中蛋白质含量丰富，鱼所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。江南一句口头语：“麦黄了，尾巴黄了”，五月是江南小麦成熟的季节，也是吃黄尾鱼的好季节。
黄尾鲴成鱼的主要食物为大量的腐屑和极少数的着生硅藻、颤藻。成鱼食物营养价值很差，其总N含量为0.372%，有机质为4.8%，每克湿重的热值为146.35卡，成鱼周年摄食，摄食量大，这是黄尾鲴摄食的特点。
黄骨鱼西红柿汤的做法有哪些
我们知道黄骨鱼的营养价值非常的丰富，它的肉质细嫩、比一般的肉类要容易消化，尤其适合一些肠胃功能不太好的人群来食用，将黄骨鱼和西红柿搭配做汤，味道更是鲜美。那么要怎样才能做出美味的黄骨鱼西红柿汤呢。现在就让我们一起来了解下吧。
做法一
番茄洗净，切为6片；黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起；于镬中加水750毫升（约6碗水量）和生姜，武火滚后加入黄骨鱼，改文火煲约10 分钟，再加入番茄滚约10分钟，调入适量食盐和生油，试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。
1.先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐，两面微黄即盛出备用，
2.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗，
3.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开，
4.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎，6：6：大火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
做法二
1. 将黄骨鱼宰杀，去腮去内脏，洗净备用；
2.将番茄洗净切片，将生姜切丝，蒜瓣切片备用；
3.将锅烧热，倒入食用油烧制冒烟，放入花椒，姜丝爆出香味，放入黄骨鱼微煎至两面微黄，放入番茄稍稍翻炒，入料酒蒜瓣，并倒入清水没过食材，大火烧至微沸，盖上盖子焖煮十至十五分钟；
4.时间到开盖，入试验调味，起锅，撒上葱花即可食用。
做法三
1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
上面这三种方法都比较的简单易上手，大家闲瑕时可以来试一试。刚开始的时候，可能做出来的品相与味道会有一些差别，多上手几次就会慢慢熟练了。另外挑选黄骨鱼时也要注意，尽量买新鲜的活的黄骨鱼，这样它才更具有营养价值。
酸汤黄骨鱼的制作方法
黄骨鱼 即 黄颡鱼，可能并不为大多数人所知悉，但是说到黄骨鱼的营养价值大家肯定都略知一二。对脾虚而肿满甚者尤其适宜。性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。还可入药。这么丰富的营养价值日常食用对提高我们的身体机能有很大的益处，那么接下来就让我们一起学习酸汤黄骨鱼的做法吧！
制作步骤：
食材准备：
黄骨鱼：1斤2两红薯粉：4两姜：适量
蒜：适量黄灯笼椒：2两野山椒：1两
红椒：少许紫苏叶：少许剁辣椒：少许
白醋：1匙盐：1匙胡椒粉：1匙 啤酒：少许
制作步骤：
1、红薯粉4两浸泡，黄骨鱼1斤2去内脏洗净切块，黄灯笼椒2两，野山椒1两待用；
2、热锅下油，下黄骨鱼煎至表面微微焦黄待用；
3、再次下油，下姜末、蒜蓉、青红椒、紫苏叶、剁辣椒、黄灯笼椒、野山椒炒出香味；
4、然后下高汤3勺、啤酒少许煮2分钟；（下啤酒可增鲜）
5、下黄骨鱼，烹入鸡粉1匙，胡椒粉1匙，盐1匙调味；接着下红薯粉略煮一会，起锅前下白醋1匙便可；
6、一边加热一边食用特别滋味。
通过以上文章的介绍，我们一起了解了酸汤黄骨鱼的做法，相信大家早已经掌握了。喝鱼汤是最有营养的，加上这个酸辣味，简直是滋补品啦。我们在闲暇之余，不如为朋友和家人煲上一顿香喷喷的酸汤黄骨鱼，让大家品尝一下这道美味佳肴。
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