小米粥养生

2019-10-08

天天喝小米粥好吗

年轻女性养生小米粥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有效的饮食养生是如何实现的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天天喝小米粥好吗”,仅供您在养生参考。

对于粥我想大家都应该是在熟悉不过得了吧?粥基本上是每家每户,每个人都喝过的食物,粥简单来说就是把米进行一定的加工,加入大量的水而后熬成的食物。粥是一种很清淡的食物,具有一定的养心的作用,早在古代就有对粥的记载。粥的种类那更是多种多样的,数都数不过来啊,作用也都各不相同。

有很多人都喜欢晚上或者早上喝粥的,粥的总类是多种多样的,比如说有皮蛋瘦肉粥、银耳粥、糙米薏仁粥等等,数也数不过来啊。还有些人喜欢喝比较清淡的小米粥,下面我就来告诉大家天天喝小米粥好吗,请大家听我一一道来。

一是开胃:很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

二是安神养心人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力,看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中,她告诉记者:“我可以说是一个工作狂,以前饮食起居都经常没有规律,身体长年处于亚健康状态。2006年,听了一堂健康讲座后,我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法,现在我的身体已经相当健康了,自己都觉得年轻了很多。”

看了上面的文章相信大家对于天天喝小米粥好吗这个问题心里应该是已经很清楚了吧?喝粥的好处是很多的,粥是一种比较稀的食物,换句话来说就是比较容易被我们吸收。当然粥还有一定的养胃的作用,是很多人的养生必需品,受到了很多人的喜爱。

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小米粥可以天天吃吗


小米粥的营养是非常丰富的,用来滋补身体的话,作用也是非常大的,而且很多人平时也比较喜欢喝小米粥,小米粥特别适合手术后的病人以及产后的女性食用,小米粥是可以天天喝的,不过大家在熬制小米粥的时候,最好是搭配不同的食材,这样小米粥的营养价值也是不同的,对人身体的作用也是不同的。

南瓜小米粥可以天天吃吗?

一般情况下,南瓜小米粥是可以长期食用的,但是不能光吃南瓜小米粥,还需要搭配其他的食物一同食用,否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。小米虽然也可以长期食用,但是不能作为主食食用,因为其蛋白质的营养价值并不比大米更好。

虽然现在提倡多吃粗粮,但还是要视自己的身体情况来食用。像糖尿病人南瓜就建议少吃,南瓜可辅助控制血糖,但是食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。有不少糖尿病人过量食用南瓜,反而出现了血糖升高,甚至导致了其他并发症。即便是健康的朋友也建议粗粮虽好,也要均衡适量食用,身体需要更加全面的营养素,所以食物应该更多样化。

南瓜小米粥的家常做法

所需的材料:小米一杯(电饭锅自带的量米杯),南瓜适量,冰糖适量

1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;南瓜去瓤,切小块。

2、浸泡过的小米、南瓜连水一同放入锅中,再加适量水,根据自己的口味放入适量的冰糖。

3、大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和小米充分融合即可关火。

注意,南瓜最好选用象腿南瓜(长形的那种),小米最好用沁州黄,这样煮出的南瓜小米粥金黄、粘稠。水最好一次到位,不要中途加水,水量不要太多,这样才能熬制出粘稠的粥,如果喜欢清水粥,那可以适量多放点水。另外,小米提前浸泡之后更加容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间。小米最好是免洗的,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失其中的营养成分。如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅,如果是块状最好一起下锅熬煮,这样才能保证其熟透。

南瓜小米粥的适宜人群有哪些?

南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。肥胖者和中老年人食用南瓜都特别有益。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体 质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以综合来看,南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒者也可以多喝南瓜小米粥。不管是内热还脾胃虚弱的人都都能喝南瓜小米粥,这一粥品还对防治哮喘病有一定的帮助。想要通过食疗来健胃消食、防止反胃、呕吐的你不妨尝试一下南瓜小米粥,自家熬制吃起来健康又安心。另外,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者、虚寒体质的人应忌食南瓜小米粥。

经常喝小米粥好吗?


小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、特色小米粥胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类;按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。著名品种有山西沁县黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。

小米的功效与作用

1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5.能维持性功能
有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7.祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米的营养价值

1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

小米粥对胃好吗


现代人生活压力大,而且大多数人长期不良的生活习惯以及饮食习惯,是很容易导致胃部出现问题的,胃病一般是需要慢慢调养的,大家都知道养胃最好是通过食疗的方法来养胃,经常喝小米粥的话,养胃效果是非常不错的,不过小米粥虽然可以养胃,但是并不是所有的人都适合喝小米粥。

小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,能补肾气、清虚热、利小便、治烦渴,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

小米适合脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品,如果胃热就不要多喝了。小米粥尤其适合产妇和年老体虚者食用,能起到健脾开胃的作用。对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养丰富,滋补力最强。

小米粥对于部分胃不好的人,确实是有好处的,如浅表性胃炎的病人,可食用小米粥养胃气,修复胃壁。值得注意的是食用小米,尤其是长期食用小米,最好适当配入一点大米,以弥补其营养不足的缺陷。

胃酸分泌过多病人食用小米,在煮粥时,适量放入碱,可中和并对抗胃酸,萎缩性胃炎则不能放入碱。胃热明显病人,可食用陈小米;胃热不明显病人,建议食用新小米;胃寒病人食用小米,需要搭配一些偏热性的食物,如桂圆、枸杞等。总而言之,食用时需要注意营养平衡的问题。

现在快节奏的生活,大部分人精神压力紧张,胃肠道的小毛病或多或少都会遇到,一旦不舒服有的就去药店买止痛药吃,还是会不舒服反复发作,然后就会出现“多吃某种食物,对胃好”类似的言论。我们要知道的是,所有的食物对于疾病是不能达到治疗的效果,只能在治疗过程中起辅助的作用。

胃炎是由多种病因引起的胃粘膜急性和慢性炎症。 急性胃炎是由于吃的食物过冷、过热、过于粗糙对胃粘膜造成损伤引起的炎症。急性胃炎的发病较急,一般症状为上腹部饱胀、隐痛、食欲减退同时恶心呕吐。

慢性胃炎在临床上十分常见,发病率较高,是各种病因引起的胃粘膜慢性炎症或萎缩性胃炎,胃镜检查中80~90%的患者都属于慢性胃炎,随着年龄增长,萎缩性病变的发病率会增加。慢性胃炎分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎,同一个胃可以同时存在两种病变。慢性胃炎常常是由于幽门螺旋杆菌感染引起,在萎缩性胃炎患者里,70%以上的人胃内存在幽门螺旋杆菌。

喝小米粥的好处


喝小米粥的好处到底有什么呢,我们先了解一下什么是小米粥吧,众所周知小米粥是非常健康的食品,小米粥可以直接煮来吃,当然更多的时候我们是用小米粥搭配一些粗粮或中药来做出养生和保健的小米粥来,例如我们可以做出红枣小米粥,苹果小米粥和山药枸杞小米粥。

小米粥的好处在于可以开胃和有利于我们的肠道,常吃小米粥对于体质弱的人是很好的滋补,小米粥有除口臭杀细菌的功效,小米粥能够补气和养血,特别适合孕妇食用。

小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。

小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。[1]

上文我们介绍了什么是小米粥,我们知道小米粥可以直接煮来也可以搭配其它的粗粮或者药材,要做一道养生的小米粥并不是很难的事情,只要搭配合理我们就能做出小米粥来。小米粥的营养价值很高,而且小米粥有很好的功效,常吃小米粥能带来健康的身体。

天天喝黑米粥好吗


 黑米粥是一种用黑米熬成的粥,它具有补血,养胃等作用,而且孕妇可以多吃一些,它具有保胎作用,而且对于孕妇和胎儿都十分好。黑米粥具有悠久的历史,现在也是人们常吃的一种食物。而且黑米具有很丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素等等,可以给人体补充充足的营养。

 有人问天天喝黑米粥好吗?答案是好。黑米对肝脏有好处, 睡了一晚,肝脏排出的毒在体内滞留,喝黑米粥可以促进肝脏排毒,还可以加速血液循环。黑米所含的植物纤维比较粗,也比较硬,所以,胃功能弱的人吃了会感到不舒服。这一类的食物,一次不适宜多吃,而且吃的时候要注意细嚼慢咽,充分咀嚼后才吞下去。 又或者磨碎了再煮成米糊、豆浆来吃,就可以既吃到丰富的营养,又不加重胃的负担。

 小知识:黑米又叫黑珍珠,是补血开胃第一食品。 因为黑能入肾,肝肾同源,肝藏血肾藏精,所以补血要注意补肾填精。在南方黑米成熟时要做黑米粥,放上冰糖和红枣来调味,吃起来软香糯甜,补气养血,黑米煮粥营养易吸收。

 黑米粥具有抗氧化,抑制癌细胞,降血压,抗衰老等等作用,高血压,有癌症,想要减肥的人都可以去吃它。但是一定要注意,黑米粥比较适合怀孕早期的人食用,而且要记住,病后消化能力不好的人要少吃,老人,小孩,腹胀的人应该尽量不吃。

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