小米粥养生

2019-10-08

喝小米粥的好处

年轻女性养生小米粥。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“喝小米粥的好处”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

喝小米粥的好处到底有什么呢,我们先了解一下什么是小米粥吧,众所周知小米粥是非常健康的食品,小米粥可以直接煮来吃,当然更多的时候我们是用小米粥搭配一些粗粮或中药来做出养生和保健的小米粥来,例如我们可以做出红枣小米粥,苹果小米粥和山药枸杞小米粥。

小米粥的好处在于可以开胃和有利于我们的肠道,常吃小米粥对于体质弱的人是很好的滋补,小米粥有除口臭杀细菌的功效,小米粥能够补气和养血,特别适合孕妇食用。

小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。

小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。[1]

上文我们介绍了什么是小米粥,我们知道小米粥可以直接煮来也可以搭配其它的粗粮或者药材,要做一道养生的小米粥并不是很难的事情,只要搭配合理我们就能做出小米粥来。小米粥的营养价值很高,而且小米粥有很好的功效,常吃小米粥能带来健康的身体。

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每天喝小米粥的好处


小米中富含丰富的维生素以及各种矿物质,营养是非常丰富的,小米具有滋阴补血的功效,尤其适合产妇来食用,不仅能够帮助产妇调理身体,而且还能快速的恢复体力,经常喝小米粥对人身体健康的好处是很多的,如果在晚上睡前喝小米粥的话,还具有帮助睡眠的作用,那每天喝小米粥的好处有哪些呢?

每天喝小米粥的好处

1.小米的本质是粗粮食物,而且富含膳食纤维,可以帮助我们肠道的蠕动得到很好的促进,可以使我们肠胃的消化功能有效的提高,缓解便秘之养脾胃。

2.小米当中还含有各种维生素和多种微量的元素,经常吃小米可以帮助我们淡化皱纹,预防色素沉着,防止面部色斑的生成。

3.小米没有必要像大米一样精心制作,因此含有丰富的维生素b,其他微量元素保留下来的也很多,经常吃小米粥,可以预防口角炎和脚气病以及防止生头皮屑。

而且小米除了这些好处之外,《本草纲目》当中还记载了喝小米粥可以增强小肠的功能,有安心养神的效果,小米当中色氨酸的含量是谷类当中的首选,因此可以帮助我们调节睡眠,用小米煮成粥,在睡前喝,可以使我们睡得很香。很多中医就让患者用小米粥来代替安眠药,因此就有老人说早上一碗玉米粥,精神焕发,晚上一碗小米粥,呼呼大睡。而且小米粥还有预防糖尿病的功效哦。

喝小米粥对身体的好处

1. 助消化

小米粥是北方常见的一种食物。味道清爽美味,可以促进消化,增加食欲。

2. 反胃呕吐

晚上不吃饭,胃中没有食物可以消化,胃酸分泌多了就容易反酸水,造成恶心呕吐。小米粥可以抑制胃酸,减轻恶心感。

3. 脾胃虚热

对于脾胃虚弱生内热的人来说,小米粥具有健脾、益胃的功效,还可以保护胃气,减少药品对胃的刺激。

4. 助睡眠

小米粥有促进睡眠的作用,可让人困意袭来,酣然入睡。一定程度上是因为小米粥也有养胃的作用,中医认为“胃不和则卧不安”,胃里舒服了,睡得也香了。

5. 脾虚久泻

因为小米有健脾的作用,所以对于脾虚湿盛,经常腹泻,大便不成形的人是很有好处的。很多人都存在脾虚的问题,却不知道该怎么改善。小米粥就是最好的食疗方法。

喝小米粥有什么好处呢


相信对于那些刚刚生过病的朋友们来说,特别厌烦那些油腻的食物,如果在这个时候能喝上一碗清淡的小米粥,那无疑对于他们就是天大的恩赐了. 其实小米粥在我们日常生活中运用的也比较广泛,很多朋友也将小米粥作为早餐来食用。那么喝小米粥有什么好处呢?接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。

一是开胃:

很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

以上几段文字内容就为我们很好地介绍了喝小米粥有什么好处,相信只要认真阅读了上述内容的朋友们,心中对这些好处也已经有了更深刻的了解和认知。当然我想提醒大家的是,小米粥虽然口感非常不错,但是在熬制过程中也是有讲究的,这就需要我们熟练掌握熬制小米粥的方式方法。

早上喝小米粥好吗及好处


小米粥是一种非常有氧价值的粥类,小米粥中也富含了很多的糖类,对于一些孕妇恢复身体,或者是一些老年人体弱多病的情况都非常有好处,可以有效地帮助我们达到一个非常不错的养胃效果,可以降低很多肠胃疾病给我们带来的伤害,为大家普及一下早上喝小米粥好吗。

好处是容易消化.

功能: 小米即粟米,能开肠胃,补虚损,益丹田,可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

早上喝小米粥好吗的回答是肯定的,早上喝一些小米粥可以有效地帮助我们提供一上午所需要的能量,还可以有效地帮助我们,缓解自身出现消化不良的情况,对于缓解我们自身出现的胃病问题,效果是非常不错的,大家都可以去尝试着多喝一些小米粥。

天天喝小米粥好吗


对于粥我想大家都应该是在熟悉不过得了吧?粥基本上是每家每户,每个人都喝过的食物,粥简单来说就是把米进行一定的加工,加入大量的水而后熬成的食物。粥是一种很清淡的食物,具有一定的养心的作用,早在古代就有对粥的记载。粥的种类那更是多种多样的,数都数不过来啊,作用也都各不相同。

有很多人都喜欢晚上或者早上喝粥的,粥的总类是多种多样的,比如说有皮蛋瘦肉粥、银耳粥、糙米薏仁粥等等,数也数不过来啊。还有些人喜欢喝比较清淡的小米粥,下面我就来告诉大家天天喝小米粥好吗,请大家听我一一道来。

一是开胃:很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

二是安神养心人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力,看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中,她告诉记者:“我可以说是一个工作狂,以前饮食起居都经常没有规律,身体长年处于亚健康状态。2006年,听了一堂健康讲座后,我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法,现在我的身体已经相当健康了,自己都觉得年轻了很多。”

看了上面的文章相信大家对于天天喝小米粥好吗这个问题心里应该是已经很清楚了吧?喝粥的好处是很多的,粥是一种比较稀的食物,换句话来说就是比较容易被我们吸收。当然粥还有一定的养胃的作用,是很多人的养生必需品,受到了很多人的喜爱。

喝小米粥胃酸的原因


   粥品是很多的人很喜欢的一种传统的食品,在中国人的餐桌上也经常出现,比较常用来做早饭,现在的粥不光能做为食物,还加入了食疗的概念,因此不但能填保肚子也能治病,比较常见的就是说能帮助消化,滋养脾胃,其中小米粥就很受推崇,那就胃病患者来说是不是这样了,有人反映喝小米粥胃酸的原因在那里了?来听听专家怎么说的。

   有医学专家说胃病的治疗讲究“三分治七分养”,尤其是炎炎夏季,很多人易出现食欲不振,所以粥成为很多人的偏爱。有专家建议说,天天喝粥并不可取,尤其是胃病患者的饮食一定要均衡,这对于身体健康非常重要。  

   很多胃病患者认为粥易消化,甚至天天喝粥,这种饮食方式是不正确的。粥经过长时间地熬制后,部分营养成分会流失,且喝粥无需慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌。再者,粥水分多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于其他食物的消化吸收。  

   在过去,由于生活条件有限,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这时喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有喝粥养胃一说。但现在的生活水平大幅提高,人们吃得好、吃得饱,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加,这类病人就不适宜喝粥养胃。  

    建议大家,胃病患者能否用粥养胃,应根据病情咨询正规医院专科医生的指导意见。对于胃酸分泌过多的人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。

    所以说,胃病患者喝小米粥胃酸是有可能的,而能不能喝还是要根据病情来看。但是小米是确实有调理脾胃,帮助消化,滋养胃的功能,正常人多食是没有关系的,如果是胃酸过多的吧,可能考虑在粥内加入一点碱可以帮助中合胃酸。

婴儿吃小米粥的好处


当宝宝成长到一定月份的时候,妈妈的母乳一中的营养已经不能够完全供给宝宝身体营养所需,这时候就需要适当的添加一些辅食来供给宝宝身体所需营养。一般妈妈给宝宝所选择的辅食都是易吸收和好消化的,例如米糊。小米粥也是不少妈妈会给宝宝喝的一种辅食,宝宝喝小米粥又有怎样的好处呢?

小米的营养

小米富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,以及维生素B1、胡萝卜素、维生素E和磷、铁、钾、镁等多种维生素和矿物质。

具有抗菌除臭、止呕止泻、祛斑养颜等功效。宝宝可适量食用小米粥,特别是腹泻时饮用可帮助止泻。

6个月以上的宝宝辅食就可以喝一些小米粥了。

吃小米的好处

1、易吞咽

每个宝宝刚刚出生的几个月内,医生都会建议可以母乳的妈妈对孩子进行母乳喂养,因为母乳具有丰富的营养。更何况,宝宝刚出生的几个月里,吞咽虽然是本能,但是还没有长出牙齿,就不能嚼碎食物来进行吞咽。小米粥是用小米煲的,很适合宝宝吞咽。

2、易消化

宝宝吃小米粥的好处之一就是易消化,宝宝是一种脆弱的群体,身体器官并未发育完全,肠胃系统较弱。即使是小的可吞咽的食物,也不可以是重油重盐的食物,要选择易消化的食物喂养宝宝。

3、增进宝宝食欲

宝宝吃小米粥还可以起到增进宝宝食欲的功效,因为小米粥内含有一定的维生素B12的成分,所以小米粥很容易被宝宝肠胃所吸收,在宝宝刚添加辅食期间适量食用一点小米粥可以起到很好的增进食欲的作用。

南瓜小米粥

用料:

南瓜60 克 西兰花1 朵 虾皮3 克 小米25 克

木耳4 片

做法

1./木耳提前冷水浸泡 1 小时以上;小米洗净,提前浸泡半小时;虾皮浸泡 10~15 分钟。

2、将南瓜削皮切薄薄的片,虾皮切碎备用,西兰花和木耳分别焯水,剁成末备用。

3、在锅中放入适量水,然后将小米、南瓜下锅,大火烧开后转小火煮 10 分钟。

4、加入切碎的木耳、虾皮,再煮 15 分钟,起锅前加入西兰花末,搅拌均匀即可。

鸡汤小米粥


鸡汤用来滋补身体效果是非常好的,小米的营养是很丰富的,很多人平时喜欢用汤头来熬制小米粥,这样不仅有利于人体消化吸收,而且营养价值也是很高的,用来滋补身体是再好不过的,小米中维生素以及氨基酸含量也是很高的,经常喝的话,是具有抗衰老的功效吗鸡汤小米粥的做法是什么呢?

牛蒡四臣小米鸡汤粥(6人份)

材料:薏仁1两、芡实1两,莲子1两、淮山1两、小米4两、牛蒡2两、红枣6粒、黄耆1两、鸡汤1000公克、清水。

作法:

1.备一大锅煮粥用,先放入两分满的清水。

2. 牛蒡洗净,带皮切成细丝,加入煮粥的锅中。

3. 将黄耆煮水,并取煮出来的水加入煮粥的锅中。黄耆不要放入锅中。

4. 将鸡高汤加入煮粥的锅中,此时锅内汤水约已高至八分满的位置。

5. 淮山、干燥莲子可直接加入锅中。

6. 红枣每颗切一刀,加入锅中。

7. 薏仁、芡实、小米较硬,须分别以清水泡软,约泡10分钟后即可加入锅中。

8. 放在炉子上,先以大火煮开,再转小火慢煮至软。也可以用电锅蒸煮,即可完成。

怎样熬小米粥养胃——红糖小米粥

原料:要准备小米、红枣、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖各适量。

做法:首先把准备好的小米清洗干净,然后再放到汤锅里面,这时要用适量清水浸泡30分钟左右,然后把准备好的红枣清洗干净,需要注意的是,要把枣核去掉,而且要红枣肉切碎备用;这时再往汤锅里面加入适量的清水,把水烧开之后再把准备好的小米放进锅中,在此时,转小火慢慢地熬煮,等到小米粒开花的时候。再把准备好的红枣碎放进去,搅拌均匀继续熬煮,等到红枣肉软烂之后,再放入准备好的红糖和花生碎(可根据自己的喜好放),需要注意的是,一定要拌匀,最后再熬煮几分钟即可食用。

怎样熬小米粥养胃——小米南瓜粥

原料:小米、南瓜、糖。

做法:第一步要把小米清洗干净,然后再把南瓜切小块备用;第二步将准备好的南瓜先下进锅中煮10分钟左右,然后再把小米放入锅内;第三步一起煮均匀,需大家要注意的是,要不时的搅动,要不然可能会糊锅;等到煮熟之后就就可以食用,也可根据自己口味适量地加些糖。

怎样熬小米粥养胃——小米玉米粥

原料:小米、玉米碎、冰糖。

做法:首先,要把小米、玉米碎清洗干净备用,然后再把它们放到锅中,这时再加入适量的水,开大火煮;然后,等到开锅后再转小火慢慢地熬煮,需要注意的是,要用汤勺搅拌一下,然后慢慢地煮到黏稠状态,这个时候再按自已的口味放进冰糖就可以食用了。

干贝小米粥


粥是我们饮食中非常重要的组成部分,各种各样的粥不仅满足了我们的食欲,重要的是粥不会对我们的身体造成太大的负担,对健康非常有好处。干贝小米粥,粥香软糯,绵湿细滑,是一道非常不错的养生粥,我们可以详细的了解下做法,丰富我们的餐桌。下面咱们就来看看鸡丝干贝小米粥的做法。

营养价值

小米不仅营养丰富,而且本身就具有帮助消化、增加胃动力的功效,因为含铁量高,还可以养血补虚。小米可以加红枣、红薯之类熬成甜粥,也可以像我这样加入鸡丝和干贝熬成咸粥,根据个人喜欢选择,都是养生佳品,尤其适合冬天。

用料

小米200克

鸡肉100克

干贝1小把

调料

食盐1/2茶匙

鸡精少许

姜2片

细香葱1根

水适量

鸡丝干贝小米粥的做法

1.鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用,干贝用清水泡软,香葱切葱花

2.小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮

3.熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮

4.将泡软的干贝撕成丝

5.干贝丝加入小米粥,继续煮15分钟

6.调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可

烹饪技巧

1、要选择新鲜的小米,陈米味道会差很多;

2、小米至少要熬煮半小时以上,口感会比较好;

3、注意煮的时候要不时搅一下锅,防止糊底;

4、鸡肉选择鸡胸或鸡腿,加入葱姜煮熟、晾凉使用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《喝小米粥的好处》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“年轻女性养生小米粥”专题。

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