黄芽菜的做法
养生粥的做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黄芽菜的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
黄芽菜是常见的蔬菜，这类蔬菜含有的维生素较多，而且它的水分也是比较多，对它的在选择的时候，都是可以放心进行的，不过在吃黄芽菜的时候，要正确的进行，很多人对黄芽菜的做法不是很清楚，制作黄芽菜方法比较多，而且食材搭配不同，在制作上也是有着一些区别的。
很多人对黄芽菜的做法并不是很了解，这样的食材在制作上，有着一些不错的方法，下面就详细的介绍下，使得对它在制作上，具体该如何制作有着很好认识。
黄芽菜的做法：
黄芽菜肉丝春卷
材料
材料：黄芽菜5片叶子，肉糜半磅，香菇8粒，盐，糖，太白粉，生抽，姜，春卷皮1包(24个)
做法
陷料做法：
1)香菇事先发好，然后切丁，泡香菇的水留用;
2)黄芽菜洗净后晾干剁碎，肉糜加葱姜末，盐，糖，料酒和太白粉搅拌上劲;
3)锅里油热后先放入香菇丁炒香，然后放入白菜末一起炒2-3分钟放回碗里;
4)锅里油温后放入肉糜翻炒2分钟后放入香菇白菜丁，加生抽，糖调味，泡香菇的水里放入一些太白粉用来勾芡，淋几滴麻油出锅;
黄芽菜炒肉丝
材料
黄芽菜，肉丝，配料：盐，糖，生粉
做法
1.将黄芽菜洗净，沥干，用刀切成长段，再竖切成粗条;
2. 猪腿肉洗净，切成丝，用生粉勾芡备用;
3. 炒锅烧热，加入猪油，热锅后加入肉丝，用手勺把肉丝划散，只发白出锅搁在碗中，
4. 锅中微加点新油，放入黄芽菜，翻炒烧开，小火盖焖10 分钟左右，焖烧到菜梗熟烂;
5. 再将锅置旺火上，菜里加入之前烧过的肉丝加精盐、翻炒.出锅前加点味精装入盘.
以上就是对黄芽菜的做法详细介绍，制作这样食材的时候，选择以上制作方法是不错之选，但是制作黄芽菜一定要做熟，否则生吃对身体损害很大，严重的话还会有中毒的现象，在对这点上也是要进行注意的。
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爽脆辣黄芽菜泡菜的做法
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2.切成寸段
3.平铺晒瘪掉
4.将晒瘪的黄芽菜，撒入适量细盐，揉捏几分钟
5.揉出水分，将水倒掉
6.将泡菜酱材料放入盆中（我用的纯鲜辣酱）
7.搅拌均匀备用
8.将挤干水分的黄芽菜倒入泡菜酱盆中
9.搅拌均匀
10.准备干净的容器，将拌好的黄芽菜装里面，压严实
11.盖上盖子，入冰箱保鲜仓或家中阴凉处，3天以上即可吃了
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的爽脆辣黄芽菜泡菜的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
韭黄芽菜炒肉的做法
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习韭黄芽菜炒肉的做法吧！
2.2瘦肉切面丝或条都行，放入少量食用油调匀，再加入生抽，生粉和少许水腌好。
3.1热锅温油，倒入腌好的肉，不要炒动，稍煎，这样肉嫩而香，再稍炒盛盘。
4.2芽菜洗好沥干。
5.锅中倒入少许油，放入蒜爆香。
6.先放芽菜，再倒入韭黄翻炒。
7.快熟时倒入炒好的肉条。
8.放入红椒丝翻炒均匀起锅。
韭黄芽菜炒肉的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
黄芽菜肉丝炒年糕
黄芽菜肉丝炒年糕的营养价值是很高的，它使用了三种食物从而使得食用它的营养价值变高了。一般的人都是可以食用年糕做出来的食物，但是对于一些消化系统不好的人来说还是少食用的好，因为它是属于粘性比较大的食物。如果过量的食用可能会造成食物堆积的现象。只有学会它的做法才能够吸收营养价值。
黄芽菜是蔬菜中的一个品种，所以食用它做出来的食物都是可以吸收到维生素的营养成分。肉丝其实也就是肉，所以食用它可以补充人体所需要的蛋白质成分。对于年糕的做法也是更多种的，黄芽菜肉丝炒年糕就是其中的一种。那么黄芽菜肉丝炒年糕是什么呢?
黄芽有两层涵义，其一指茶名，即黄芽茶;其二指养生术语。黄芽茶主要有四川蒙山黄牙和安徽霍山黄芽。黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。如皋种植黄芽菜至少已有240年以上的历史，其主要产地在白蒲镇周围，白蒲黄芽菜着名品种有“六十日”、“菊花心”、“瓦盖头”、“大包头”、“小包头”等。它们的共同特点是：白皮包心，顶叶对抱，包心坚实，黄化程度高。煮则汤若奶汁，炒则嫩脆鲜美，且耐贮藏，为冬令常备蔬菜
用料
主料:年糕2条
辅料:白菜3瓣猪肉100克干香菇4朵
调料:食盐4克料酒适量生抽适量淀粉适量植物油1大勺
黄芽菜肉丝炒年糕的做法
1.肉丝加料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.年糕切片、黄芽菜切粗丝、干香菇提前泡发切丝备用。3.中火加热锅中的油至4成热，放入肉丝滑散，煸炒至变色盛出。4.锅内另加入1大勺油把香菇丝煸炒出香味。5.放入黄芽菜继续翻炒。6.待黄芽菜变软出水之后把年糕平铺放在菜上面(先不要翻动)。7.加盖焖煮片刻等年糕变软，加盐调味并不停翻炒以防沾锅。8.最后倒入煸炒过的肉丝炒匀，起锅前撒胡椒粉即可。
上面介绍了黄芽菜肉丝炒年糕的做法，只有正确的掌握了它的做法，我们才能够更好更方便的去吸收到它的营养价值。所以在制作食物之前首先需要做的就是去了解它们的性质，这样才可以正确的把这些食物搭配在一起，想想如果是相克的食物食用对身体就是不有益了。
黄芽菜肉丝春卷——润肠排毒减肥美容
在生活中，我们大家都是会喜欢吃春卷的了吧，这是很不错的一种美味食物了，对于我们很多人来说都是喜欢吃的了，不过不同馅料的春卷味道也是完全不同的了，黄芽菜肉丝春卷就是很好的一个选择了，下面就让我们一起看看黄芽菜肉丝春卷怎么烹饪吧。
黄芽菜肉丝春卷的材料
黄芽菜、鲜香菇、瘦猪肉、春卷皮、料酒、生粉、水淀粉、盐、鸡精。
黄芽菜肉丝春卷的做法
黄芽菜洗净切丝，鲜香菇洗净切丝;猪肉切丝，加入料酒、生粉、盐腌渍备用;锅中倒油烧热，倒入肉丝快速翻炒至七八成熟盛出;锅内加油，烧热后加入黄芽菜炒至出水，加入香菇继续翻炒，待香菇变瘪之后加入肉丝，继续翻炒，加盐和鸡精调味;水淀粉加少许水调开勾芡，倒入锅中，加盖焖煮5分钟，关火放凉即成春卷馅;取一张春卷皮，在三分之一处放一勺馅，然后卷起，两头收进去，封口处沾些清水黏住;锅中加油烧至七八成热，放入春卷，改小火，炸至表皮呈金黄色，即成。
黄芽菜肉丝春卷的功效
黄芽菜肉丝春卷这样的食物，很多人都没有吃过了吧，但是实际上这是很出色的一种食物了哦，首先味道就很出色了哦，而且我们经常吃这道黄芽菜肉丝春卷也很有好处哦，营养价值就是特别出色的了，我们经常吃可以有效保健，可益元气，补胃，悦容颜。黄芽菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。含有丰富的维生素，常吃黄芽菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，对女性预防乳腺癌有极好效果。黄芽菜中的纤维素还能润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收，这对于我们的身体健康来说是很有好处的了，大家经常的吃黄芽菜肉丝春卷特别有意义哦。
现在我们正处于春季了，因此在这时候吃春卷就是很适合的了，黄芽菜肉丝春卷就是很不错的一个选择了哦，我们可以通过吃黄芽菜肉丝春卷来保健，因此我们大家对于这道美味的黄芽菜肉丝春卷就不能错过了，可以自己试着烹饪哦。
粽子的做法的做法
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，粽子的做法的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。（我赶做菜谱没有加这些，我自己也喜欢吃纯糯米粽，有芦叶的清香。）
3、一次取3～4张芦叶，少许重叠并排放好，卷成圆锥状，左手持芦叶右手卷
4、倒满糯米，用手轻轻敲打，让米尽量装实
5、这时要注意手法：换作右手拿粽体，左手的中指和无名指的叉口轻轻托在椎体中下部，右手将椎体以外的芦叶盖上
6、从外侧往下轻轻的折一圈，按紧
7、取一根约三十厘米长的绳子捆起来，系紧
8、逐个做好
9、放入电饭锅加入没过粽子1厘米的水，第一开稍有沸腾就断电焖10分钟，之后再烧两开每开都要炖10分钟左右。最后焖一小时左右
10、出锅摆拍
11、再来一张
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，粽子的做法的做法很简单，对于健康也很有好处。
油条做法的做法
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，油条做法的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、、取出面团按压折叠后搓成长条状，用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。
3、3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面，面团的表面也撒上面粉防粘。
4、4、整理成6cm高1cm厚的长条，再切成每个2cm宽的段。
5、5、间隔取一条翻面放在另一条上，中间用刀背或筷子压一下。
6、6、稍微拉抻两头捏紧。
7、7、油温200度炸制。面团浮起后，用筷子反复拨弄油条，使其快速膨胀浮起。
家常菜是生活中必不可少的，油条做法的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
馅饼做法的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下馅饼做法这道菜的做法。
2.1这一步是擀皮。把面揉成长条、揪大一点的剂子、擀成薄饼。再把肉馅摊在饼的一半上面、用手扑匀肉馅。
3.2调馅是关键的一步。把肉馅用两杯水稀释、牛肉馅吃水。然后加入盐一小勺、植物油二勺、海鲜酱油一小勺、十三香少许。撒上葱末顺时针搅拌。最后加茴香末。
4.包馅。把饼对折、边要合严、用手指按紧边。使烙饼的时候不能漏出汤。
5.烙。把平锅烧热放一点油、或用刷子刷一层油。慢火烙饼。勤翻、烙得两面金黄即可食用。
仔细看完关于馅饼做法的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
卤蛋做法的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于卤蛋做法的具体做法。
2.21锅内加水，放入鸡蛋，水开后小火10分钟停火，焖10分钟。
3.鸡蛋捞出稍凉，剥鸡蛋的技巧：在坚硬的平面磕几下，然后用手在平面上搓动，也就是按着滚动，壳均匀裂开，自然脱落。根本不需要放冷水浸泡。
4.几分钟就可剥好十几个鸡蛋。
5.卤料用纱布包起来。
6.锅内放清水4小碗，放入料包和拍松的姜块。
7.倒入老抽，大火煮开转小火15分钟。
8.放入剥好的鸡蛋继续小火半小时。
9.停火后鸡蛋在原汤浸泡一夜，味道最佳。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍卤蛋做法去尝试做出美味的菜肴吧！
泡菜做法的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好泡菜做法这道菜。
2.每个包菜用刀切开，一般4份就可以了。再洗一下包菜里面。
3.坛子注1/2的自来水水，把一半盐加进去。（我这次用了上次泡菜的水，再掺了点新的自来水进去。）
4.把包菜放进去，放好后，可以放点带皮的蒜头、生姜、连蒂一起的小辣椒。上面再加余下的盐。
5.因为我这个是传统的泡菜坛子，不能完全密封。因此最后要灾坛子边沿注满水，这样可以把里面封住空气不能进去。这边上的水一般几天就要更换一次，它会干掉或者脏了。
6.等做好起码十天以后，就可以取出来食用了。不过记得手要干净没有油和腥味。取出来之后，放在盘子里用清水彻底的清洗两道水，把里面的盐味洗去一些。
7.洗好后，找一个专门切熟食的案板和刀，把泡菜切碎。
8.切好的泡菜。
9.切好的泡菜里面加一点白糖、生抽、食用油、自己做的油泡蒜蓉剁椒。
10.用筷子搅拌均匀，用保鲜盒密封起来，放冰箱。想吃的时候再取一些在碗里食用。不过，就算是外面的买的韩国泡菜只要开封后会每日变酸，所以要在几天内吃完。
很开心小编为大家今天分享的泡菜做法的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
馄饨做法的做法
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，馄饨做法的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、把韭菜洗净，切丁备用
3、把盐，胡椒和麻油倒入碎肉里
4、用手搅拌，尽量让黑胡椒和肉都混一起。这样肉也比较松， 肉吃起来比较滑
5、倒入马蹄丁， 用手 或者筷子慢慢将马蹄和肉都混合均匀
6、倒入韭菜，然后搅拌 （ 材料一个一个慢慢放入在搅拌这样混合比较均匀. 然后肉也比较烂 这样口感会比较好哦）
7、最近放入一个鸡蛋， 然后再如上搅拌均匀
8、准备包了哦
9、拿一个面皮、 尖处对着自己。 放入一汤匙肉
10、然后对折
11、从右角折起
12、然后反过来，右角再往上推折
13、这样就完成啦！
14、准备进冰箱咯
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，馄饨做法的做法简单，营养丰富，值得推荐。
脆皮鸡蛋的做法的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好脆皮鸡蛋的做法。
2.2121. 取适量黄油放入碗中，再将碗置于烧热的水中，由水温让碗内的黄油溶化（其实也可以用微波炉的最低火让黄油溶化，但是得十分小心油花四溅，微波炉中转一会儿就会劈里啪啦了。
3.再另一个碗中将鸡蛋打碎散用
4.将打好的鸡蛋液倒入碗中，搅拌至均匀。
5.5. 倒入适量的低筋面粉，最好是少量少量的加，避免过多太干。搅拌均匀，面糊呈粘稠状。
6.加入适量的黑芝麻 搅拌均匀
7.将锅烧热后，调至中低火。拿调羹弄一勺面糊入锅，快速摊平，尽量厚度摊均匀，然后净置。
8.8. 待面糊边缘稍微卷起，或者不粘锅的程度时，面饼翻面，然后等待大概30秒，根据家里的灶头火力，还有面饼颜色决定时间。差不多表面金黄色，较干的程度就好。
9.取出面饼，以筷子为轴，卷成筒状，然后放一旁净置。
10.摊完所剩的面糊，摆盘，放在干燥阴凉处，待蛋筒变脆之后就可以开吃咯。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作脆皮鸡蛋的做法
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