自制宝宝米粉
冬季养生自制饮品。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“自制宝宝米粉”，希望对您的养生有所帮助。
宝妈们都知道，如果孩子是纯粹吃母乳那么可以在宝宝6个月后再添加辅食，但是如果孩子是以喝牛奶为主食的，那么在宝宝4个月后就可以适当添加各种辅食。宝宝最先接触的辅食当然是米粉，市面上有各种宝宝食用的米粉，美其名曰加了各种营养成分，各种微量元素，有利于宝宝成长等各种宣传语。可是食品安全也成为宝妈们最担忧的问题，那么如何才能让宝宝吃到安全放心的辅食呢?答案是自己动手DIY。
随着食品安全问题的隐患频频出现，越来越多的人热衷于自己动手DIY，因此宝宝的米粉也能自己DIY。对于从来没有制作过米粉的宝妈们来说这个问题就显得比较棘手，其实自制宝宝米粉也非常简单，只要掌握了方法，制作米粉也轻松易行了。
最简单的自制米粉方法：
1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中。
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(熟玉米粒、核桃等等)， 搅成泥湖 。
3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就OK了。可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。米有很多种，最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米，因为糯米难消化。大米里面也可以添加一些其他辅料如：乌豆(补血的功效);莲子(清火的功效);核桃(补脑的功效);鸡肫皮(鸡内金:消化的功效);山药(消化的功效)。
以上几点就是自制宝宝米粉的方法介绍，相信通过以上几点的简单介绍各位宝妈们都已经学会了如何自制宝宝米粉。在制作的过程中宝妈们可以根据小宝的大小适当加入蔬菜、肉类、坚果等给小宝补充营养，在打米粉的时候可以多打一下，这样米粉会更加细腻易于宝宝们吸收。
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自制粘米粉
粘米粉是用稻子磨成的粉，又叫做大米粉是很多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的一种，有着糯米粉不可代替的作用。在制作萝卜糕和冰皮月饼的时候都需要用到粘米粉，有时一时买不到现成的，现在，就来给大家具体介绍一下制作粘米粉的方法，使你自己也可以制作。
粘米粉并不难做，时间也不需要太长，准备的时间大概在45分钟左右，制作的时间在20分钟上下。首先来准备食材，主料自然是大米了，需要准备2两。辅料也很简单，只要准备适量的水就可以了。具体的制作过程如下：先将大米用清水淘洗干净，然后用水浸泡上半小时。
浸泡到半小时后，将米粒捞出控干水分，然后将大米放入到搅拌机中打磨碎。为了去除大的颗粒，要过一遍筛子。然后将过完筛子后的部分再搅拌一次，接着再过一遍筛子，最后进行第三次打磨，然后再进行第三次过筛。经过三次打磨和三次过筛后，大米已经被研磨的很细了。
最后，将经过第三次过筛的米粉盛到盘中，你会发现已经非常细腻了，这样，粘米粉就做好了。这里需要提醒朋友们特别注意的一点是：大米具有较强的吸水性，干磨一次后会有成团现象，所以要过筛。过筛也可以将其中没有磨碎的部分拣出来。所以一定要多过几次筛子。
粘米粉对于一般人群均可食用，特别适宜于一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，除了制作糕点以外，粘米粉还可以用来煮成稀粥调养食用。在选购粘米粉的时候一定要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
自制宝宝干米粉的做法步骤是怎样？
现在很多年轻的夫妻独自带宝宝，因为缺乏经验，所以很多事情都不知道怎么做，比如不知道该给宝宝添加哪些辅食，不知道什么时候添加等等，这里为大家推荐宝宝可以吃的干米粉，这种食物的营养很丰富，并且有利于宝宝消化，下面介绍具体做法。
一、自制步骤
步骤一：大米的准备：米有很多种，最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米，因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨，这样不好，最好直接用买来的米，因为米的表层还是很有营养的。
步骤二：辅料的准备：乌豆：补血的功效。
莲子：清火的功效。
核桃：补脑的功效。
意仁米：补肾的功效。
鸡肫皮（鸡内金）：消化的功效。
怀山（山药）：消化的功效。
步骤三：将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟，起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四：将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下，一般作坊磨两次就好了，你要强调他们磨三次，因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五：磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解，以及保存的时间也会久点。
步骤六：将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉（量的多少取决于孩子）。倒入小锅中（铁质的水勺也行），再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。大功告成！
当然也可以添加一些其它的辅食，如：青菜沫/汁，肉沫/汤，蕃茄汁等等。添加这些东西的时候，刚开始水要少点，然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中，再进行搅拌，直到闻到米糊的香味。
二、添加时间
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。
三、营养
营养米粉参照联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会和中国营养学会推荐的婴幼儿营养需求量等营养科学技术标准，以当代婴幼儿的生理特征及饮食习惯为研究方向，采用优质有机大米、奶粉、低聚果糖、低聚半乳糖、多种维生素及矿物质研制出了独有的健康营养米粉。产品分为有机营养米粉系列、牛初乳营养米粉系列、婴幼儿0°营养米粉系列。严苛选用最优质的自然安全原料投入生产生产全过程不添加一切色、香、味食品助剂；坚持食品原有特质原则，以宝宝营养与健康为前提，生产健康，自然，安全、营养的原滋原味的婴幼儿米粉系列；0°安全体系执行于英吉利全系列米粉产品。细腻的米粉更适合宝宝幼嫩的肠胃，而细腻的米粉在制作过程中如不添加乳化剂等加工助剂，那挑战的是高超工艺技术与生产成本英吉利米粉采用最耗时的自然乳化，反复低温精磨，使大米营养尽可能的完全析出，再以低温均质技术完全螯合均匀各种原料，保持米粉营养，使英吉利米粉不仅细腻易吸收，而且自然，安全，健康，营养丰富。
如何自制婴儿米粉
婴儿米粉是刚有宝宝的妈妈们最会注意到的，因为对于一些婴儿来说只要是到了断奶的阶段都是非常关键的。妈妈们就会想办法无购买一些奶粉给婴儿食用，不过这也是担心的一个问题妈妈们害怕购买的这些食用后会对宝宝造成不好的后果，所以都想着自己去制作，我们知道米粉的营养价值比奶粉要高。
不同的年龄段食用的米粉都是不一样的，因为里面所含的营养价值是不一样的，这样因为身体的需求不同。对于婴儿的体质来说他们的免疫力是非常弱的，所以食用食物就成为了成长的关键。那么如何自制婴儿米粉?
自制步骤
步骤一：大米的准备：米有很多种，最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米，因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨，这样不好，最好直接用买来的米，因为米的表层还是很有营养的。
步骤二：辅料的准备：乌豆：补血的功效。莲子：清火的功效。核桃：补脑的功效。意仁米：补肾的功效。鸡肫皮(鸡内金)：消化的功效。淮山(山药)：消化的功效。
步骤三：将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟，起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四：将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下，一般作坊磨两次就好了，你要强调他们磨三次，因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五：磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解，以及保存的时间也会久点。
步骤六：将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行)，再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。大功告成!
当然也可以添加一些其它的辅食，如：青菜沫/汁，肉沫/汤，蕃茄汁等等。添加这些东西的时候，刚开始水要少点，然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中，再进行搅拌，直到闻到米糊的香味。
宝宝吃婴儿米粉应该吃多长时间
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。
上面教了我们一种自制婴儿米粉的方法，只要妈妈们掌握了上面的这些步骤，就可以放心的自己制作给婴儿们食用了。不过需要注意的就是宝宝吃婴儿米粉的时间，因为不同阶段的需要是不一样的，就像宝宝如果开始长牙齿了就不能够再食用米粉了。
家庭自制婴儿米粉配方
家庭自制婴儿米粉配方是利用米粉直接用温水冲泡而成的，而米粉是通过大米经过加工之后形成的粉末，很容易被婴儿吸收，而且含有很多的淀粉，可以给宝宝提供能量。对于家庭自制婴儿米粉，我们给宝宝食用的时候，一般要注意水温，因为米粉不蓉溶解会导致宝宝出现消化不良的。
家庭自制婴儿米粉配方
冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失;水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃—80℃。
其实只要是有营养易消化的都可以试着放一点，当天做当天的量，试试宝宝爱吃哪种口味的换着花样做就行。如果宝宝肚子很稀就少加点蔬菜类，如果过干可以加量。但鸡蛋是每天必不可少的，不管是加在米粉里或是煮在面条里，还可以蒸鸡蛋给宝宝吃。
最简单的自制米粉方法
1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中。
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果， 搅成泥湖。
3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就可以了。
可以根据宝宝口味加入山芋、南瓜、胡萝卜或者青菜等一起搅拌。大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。在婴儿阶段，母乳是宝宝最理想的食品，母乳喂养的宝宝发育得更健康，免疫力也更高，但随着宝宝一天天长大，光吃母乳或者奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以在这时，除了原先母乳或婴儿奶外，另外还应让宝宝吃一些固体实物，这就是我们所说的辅食。
宝宝米粉的做法
宝宝正处在身体发育的阶段，他们需要吸收足够的能量和微量元素，所以对宝宝的饮食我们要引起重视。然而，有很多的家庭，宝宝都会食用米粉来补充能量。那么对宝宝米粉的做法我们应该要有一定的了解才能够在生活中更好的制作米粉给我们的宝宝食用，及时的补充他们身体发育所需的营养物质。
宝宝米粉是在宝宝出生四五个月后才可以吃的，这样可以宝宝从外界更好的吸收蛋白质和脂肪。现在就让我们一起来了解一下宝宝米粉的做法吧，让你们在家里就可以制作出宝宝米粉。
婴儿米粉是宝宝4个月后的主要辅食。一般都是有直接米粉销售的，吃的时候直接冲泡就可以了。也可以在家自己做。自己做的米粉更加安全和放心。
孩子大一点可以往里面添加菠菜汁，猪肝泥，蛋黄泥。这样营养更加全面。
方法/步骤
1.食品的料理机，利用它的豆浆杯，有滤网的。每天舀上一勺的米放在水里浸泡，泡上半个小时就开始放到豆浆杯的磨了。
2.加入适量的水，宝宝小一点的水就多加点，宝宝长的大了水就少加点，我们是一勺米加半杯水，磨的时候多按几下(可以看到滤网中啥都没有了)，然后倒到杯子里，倒得时候不要开盖，因有的会有小的米碎料可以用过滤层滤掉。
3.倒出来的米粉浆放在小碗里隔水煮直到透明成糊，可以加一点葡萄糖在隔水煮的时候就放进去，以防不均匀。
4.如果加蛋黄的可以把煮好的蛋黄先用调羹压碎后加一点点的开水合浆，再加入煮好的米粉中就可以用调羹喂给宝宝吃。我们家有时在磨米粉的时候加入一段胡萝卜，或是菠菜泥可以自由发挥。
如果我们学会了宝宝米粉的做法，不仅可以节省我们生活开销，而且还可以让我们在家里就可以制作出宝宝米粉，对我们宝宝的营养提供得到更好的保证。为了我们宝宝的健康发育，我们建议大家可以多阅读一些育儿知识，对你们照顾宝宝有帮助。
自制宝宝饼干
饼干口感是酥脆的，但同时也不能太干，也不能太硬，外面卖的饼干虽然很好吃，但是价格也不低，而且还会担心里面有添加剂，特别是在给宝宝吃的时候，很担心对孩子的身体健康不好，还会影响到孩子的吸收，其实自己制作宝宝的饼干是可以的，方法还非常的简单，使用的原材料也特别常见。
立体卡通小饼干
材料
黄油60g 面粉230克 糖粉60克
鸡蛋1个
香草精几滴
做法
p1：黄油充分软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白。
p2：分多次加入鸡蛋液，继续用电动打蛋器搅打，每次都等到蛋液和黄油完全融合后再加入下一次。
p3：加入几滴香草精搅打均匀，增加香气。
p4：筛入低筋面粉，切拌至无干粉的状态。
p5：用手团成团即可，静置20分钟，夏天可放冰箱静置。
p6：面团擀开，厚度3mm，用立体卡通饼干模印出图形，除去边角。
p7：将饼干胚移到烤盘上。
p8：烤箱预热170度，上下火15分钟左右。
宝宝版压模饼干
材料
低筋面粉380g糖粉100g无盐奶油100g蛋1颗
做法
无盐奶油融化备用。糖粉和低筋面粉都过筛。过筛糖粉加入融化奶油里面搅拌，蛋打散后分次加入奶油里，蛋一定要完全融入才能再加哦！
搅拌完成后再倒入低筋面粉，用按压的方式避免过度搅拌，杆平之后放冷冻库约10分钟。拿出来之后就可以开始压模，烤箱记得预热170度，烤20-25分钟即可，有上色就可以囉！记得放凉后再包装。
自制米粉的做法是什么？
由于现在的生活水平在不断的提高，物价也不断的在提高，市面上很多的食物都是经过加工制作而成的，而且存在很多的生产安全问题，所以很多的家长不愿意在市面上买婴儿米粉，孩子吃了对身体不好，会影响孩子的身体发育，那么，小编今天就告诉大家自制米粉的做法，希望可以帮到大家。
大米适量
方法/步骤
01
米和水的比较大概是1：2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别，东北大米比较硬，得多煮会，所以得放多一点水，而南方比较软，可以少煮会，就不用放太多水。
02
先把大米洗干净，泡半小时。
在泡米的同时，往锅里倒适量水烧开，用开水煮米能保证米的营养不流失。
水开后，将泡好的米倒进入再煮。
锅开会再煮10分钟，闷10分钟。
这样营养美味的大米就做好了。
03
这样的大米大一些的宝宝可以直接吃，辅食初期的宝宝还不行，还需要我们再加工一下。
将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面，用勺子将米一点儿一点儿压碎。
待米温度合适了就可以给宝宝吃了。
另外一定要注意，如果用的是铁勺，温度不能热了，以免烫着宝宝，初期还是用硅胶勺比较好，这种勺比较软，导热也没有那么快。
04
自己制作的米粉保存了大米的米油，这种米油对宝宝非常好，能保护宝宝的胃。
05
等宝宝大一些，我们可以在里面放点蔬菜煮进来，这样营养更丰富了。
上面的文章就是制作米粉的具体做法，其实做米粉是没有什么技巧的，只要自己有耐心一般都会做的，婴儿的米粉是用大米做的，所以营养是比较丰富的，婴儿是可以放心吃，婴儿时期正在发育，所以是一定要合理饮食，不能偏食，可以让孩子多吃一些含有高钙的食物。
自制宝宝面条
宝宝到了六个月以后，逐渐的能够吃一些辅食了，这时候家长应该在孩子饮食方面多下一些功夫。宝宝适当的吃一些面条是比较有好处的，面条比较软，非常适合宝宝的肠胃，这时候可以给宝宝做红烧牛肉面，可以给宝宝做西红柿鸡蛋面，不但口感好，营养价值也非常不错，对于宝宝的肠胃也有调理的功效。
一、红烧牛肉面
小编建议大家去买牛肉时让售货员切里脊部位，因为牛里脊特别嫩，适合宝宝。做法：1、由于宝宝比较小，牛肉需要切小块用高压锅压一下，锅内放入姜片和葱段一起煮。2、锅中放油烧开之后放几块冰糖，将牛肉放入翻炒上色，放少许酱油。3、加适量的开水，放入儿童面条，煮熟。4、根据宝宝的喜好加调料，最好清淡一些。5、装在宝宝的碗里即可。
二、西红柿鸡蛋面
如果您的宝宝喜欢吃西红柿，那么煮熟的西红柿营养价值更高，结合鸡蛋简直不能太美味。做法：1、将买来的西红柿用水泡上一小时，因为市面很多西红柿都被打过农药。2、西红柿洗净切小块、鸡蛋打散加少量盐。3、油烧开葱姜爆香，可以先炒西红柿也可以先炒鸡蛋，但是鸡蛋需要盛出，所以小编为了方便先炒西红柿，然后加水煮熟面条，蛋撒入开水变成蛋花（也可以做荷包蛋）。4、适当加调料，盛出即可。
三、虾仁菠菜挤挤面
这是目前小编最爱做给宝宝吃的面，这款面特别适合稍小的宝宝。鲜虾的味道结合营养的菠菜我都忍不住做的时候偷吃几口。做法：1、菠菜要先用水焯一下，因为含有草酸。大虾洗净，虾线拿掉。两者放入料理机打成泥状。2、将面粉和鸡蛋还有水和大虾菠菜泥混合。3、装入裱花袋，烧开水。4、在烧开的水中，挤出面条。5、营养美味的面做好了，比买的面条好吃多了，更有嚼劲。看到这里，想必各位家长已经忍不住马上要行动起来了，我们可以根据菜谱每天给宝宝做一顿，宝宝一定觉得他的妈妈棒棒的。
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