稀饭有营养吗
冬季养生稀饭。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的稀饭有营养吗，供您参考，希望能够帮助到大家。
稀饭有营养吗?这个问题也是很多人想要知道的。因为对于我们大多数人来说，稀饭是我们经常可以吃到的一种食物，而且一般都是用来吃早饭的，当然其他的两餐的时候也是同样可以吃稀饭的。很多胃不好的人很喜欢吃稀饭，因为稀饭比较容易消化，而且米汤还是比较养胃的，所以吃稀饭对于一般人的身体都是有好处的。
随着人们生活水平的不断提高，大家也在逐渐的追求食物的营养，现在的生活里，一般没有营养的食品是很少有人回去吃的，因为人们怕吃了之后危害自己身体的健康。所以，稀饭也变成了很多人眼中的危险品，因为很多人对于稀饭是否有营养是不了解的。下面真多这个问题，就来好好介绍一下。
稀饭是南方早饭中必不可缺的食物。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。
稀饭当然是有营养的，而且很养胃。如果希望稀饭变得更有营养，可以做皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥。另外最好不要经常吃纯稀饭，可以煮点黑米粥、玉米粥、瘦肉粥、红薯粥、胡萝卜或者南瓜粥，这样就会更加有营养咯。
稀饭的做法如下：
1淘米
淘米最好用温水，这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多，否则亦会降低营养价值，淘米以两遍最为宜。
注意：淘米水不要扔掉，可以留下来洗脸，是天然的美白嫩肤水哦
2加水
把米加入电饭煲电饭锅中。加入水。
水量为米的6倍左右最为佳，
如果喜欢吃稠一点的，则将水量降低。反之亦然，根据个人口味酌情增减水量。
3加热
好啦，现在坐等粥熟吧!注意要把闸调到加热的一边，一般的锅子设计都是红灯亮了就对了。
4断电
当水第一次翻滚的时候，就可以断电了。这时粥还不能吃哦，米还是硬的。此时关好锅盖，利用锅子本身的热度，闷上二十分钟，香甜可口的白粥就做好了。
根据个人口味配上小菜或者小食就是一顿精致可口的养生减肥餐了。
所以，通过上面关于稀饭的详细介绍，我们其实可以很清楚地发现一点，那就是稀饭本身是很有营养的，所以一般人吃了对于身体都是有好处的，所以大家以后不用再担心类似的问题了。大家以后也可以适当地做点稀饭喝喝，方法就照着上面介绍的那种就可以了。
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胡萝卜煮稀饭有营养吗
胡萝卜是大家都能喜欢的一种食材，胡萝卜不仅美味，而且有很高的营养价值。红萝卜当中富含丰富的维生素c，可以保证我们机体维生素的供给，而且通过蒸煮的胡萝卜，有助于消化，很多老年人都喜欢。用胡萝卜煮粥不仅可以增加粥的美味程度，也可以补充营养。那么，胡萝卜煮稀饭有什么营养呢？
一、营养含量
胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
二、成分
可食用部分达97%。每l00g中含能量180kj、水分87.4g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g、膳食纤维1.3g、碳水化合物8.9g、胡萝卜素4010μg、视黄醇当量668μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg和维生素C16mg;钾193mg、钠25.1mg、钙32mg、镁7mg、锰0.07mg、锌0.14mg，铜0.03mg、磷16mg和硒2.8μg。药用成分有咖啡酸和没食子酸等。
三、功用
补肝明目，清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成
什么稀饭最有营养
稀饭也就是稀粥，因为稀饭比较软，所以说更容易被肠胃所吸收，对于一些有胃病的人来说，经常吃一点稀饭是有好处的，有助于营养的摄入，稀饭的种类是比较多的，如果想要注重营养，可以做成肉泥粥，做成皮蛋瘦肉粥，都是比较有营养的，下面我们来了解一下什么稀饭最有营养。
什么稀饭最有营养
小米稀饭，稀饭很容易被肠胃完全吸收，稀饭里面含有很多糖份，会使血糖增高。
大米稀饭, 大米的营养主要在于可以转化为糖的淀粉
紫米 系水稻(oryza sativa
L.)的一个品种。仅四川、贵、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。
玉米粥 软化血管 , 消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。
一般,早餐我们都是吃大米小米粥,比较普遍,如果有时间也可以尝试紫米稀饭等.
吃稀饭注意什么
1，稀饭有营养，但是营养价值并不是很高，并且不是人人都适宜。
2，经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉(75%)，少量蛋白质(8%)，以及一些B族维生素。
3，长时间加热煮制成稀饭的过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大，但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长，B族维生素破坏越多。如果在煮粥过程中再加入碱，则B族维生素将破坏殆尽。
综上，不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳，或大手术后首次进食时，或可把稀饭作为首选食物。除此之外，稀饭对患者及健康人并无额外好处，甚至还比不上吃白米饭。
孕妇吃什么稀饭有营养
怀孕期间一定要注重早餐的营养，因为怀孕期间如果不吃早餐，会影响到宝宝的身体发育，而且对孕妇的身体也不好，怀孕期间早餐的时候，主要还是以稀饭或是一些面食为主，孕妇早餐必须要营养搭配完美，最好是有水果，有糕点，也有粥类。
绿豆银耳粥
此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成，适宜产妇食用，有利身体恢复，是产妇夏季的一种理想食品。
原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。
制作：1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。2、将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠。3、食用时，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。
特点：色泽美观，酸甜适口。
小米红糖粥
小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
原料：小米100克，红糖适量。
制作：1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
特点：此粥粘糯香甜。
猪肚粥
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。
制作：1、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用。2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。3、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。
特点：粘稠鲜香。
煮稀饭放什么有营养?
稀饭是我们平时生活中常见的食物，单纯的吃稀饭虽然有营养，但是如果给稀饭中加入其他的东西的时候，营养会更加的丰富，其实想要稀饭变得更加的营养，可以给稀饭中加入很多的东西，而且东西越多，营养也就越丰富，像花生，肉类，蛋类等都是可以的，加入不同的东西，营养也是不同的。
常喝稀饭的好处有哪些
1、常喝稀饭能调理肠胃
平时常喝稀饭能调理肠胃，白米经过煮制以后能得到糊状的稀饭，这种稀饭入口即化，直入人体内部以后也比较容易消化，可以减轻肠胃负担，修复受损的胃黏膜，经常食用能起到调理肠胃和促进消化和重要功效。
2、常喝稀饭能增强食欲
常喝稀饭能补充体力，也能增强食欲，很多人在病后食欲不振，这时多喝一些稀饭，再配一些清淡的小菜，就能让人胃口大开，可以起到增加食欲和补充体力的重要作用。
3、常喝稀饭能预防便秘
平时多喝稀饭能预防便秘，因为稀饭中含有大量的水分，它又易于消化，进入肠道以后能软化大便，也能为身体补水，可以缩短排便时间，能让人们的便秘症状明显好转。
4、常喝稀饭能预防感冒
平时党喝稀饭能预防感冒，特别是在天冷的时候，在早起以后喝一碗热呼呼的稀饭，能帮助身体保时代城，也能提高身体的抗寒能力，可以预防身体受寒引发感冒。
稀饭和粥有什么区别
稀饭可不等于粥,但不少人都觉得它们是同样的东西。粥是有很多花样的,如可以做皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥。另外最好不要经常吃纯稀饭,可以煮点黑米粥、玉米粥、瘦肉粥、红薯粥、胡萝卜或者南瓜粥,这样就会更加有营养。
稀饭通俗来说就是更稀一些,它是利用少米多水煮出来的,而且煮的材料相对简单,通常是大米小米、花生米、银耳、豆类煮出来的。粥的讲究很多,火候、时间、种类,做法很多,煮出来比稀饭更加浓稠,食材也比稀饭更加丰富,煮的时间也比稀饭长。
喝粥有什么好处
1、容易消化
喝粥对于人体的消化吸收有促进作用,特别适合孩子和老人食用。这是因为温度超过六十摄氏度后,大米就会发生一种反应,叫糊化作用。粥是指的米或者其他粮食溶解在水中,通过炖煮让米和水融合,融合后的混合物浓稠软烂,食用时入口即化,下肚后容易消化,更加适合没有胃口以及肠胃不适的人吃。如果是消化不好的人,在熬粥时时间越久越好,时间越久营养素越可以充分发挥出来,让人充分吸收营养,并且煮时间久口感效果会增强,增加食欲。
2、增强食欲,补充体力
我们会出现食欲不振的情况,比如在身体不适或者生病时并不想吃太多东西,这时候可以熬煮一些粥,加一些小菜,又清淡无负担,又能促进消化和食欲,还不至于让身体太过虚弱。
在选择小菜时要注意,选择色泽鲜艳的小菜,有助于增进食欲,并且要选择符合自己口味,只有是自己喜欢的小菜才可以就让人有欲望食用。例外,在熬粥时最好根据个人口味放一些蔬菜,可以给人体补充更多的营养。
喝稀饭的好处
稀饭可以调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。稀饭的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。可以做早饭也可以做夜宵,可以提供热量又含有很多水分,不会给身体造成太大负担。
孕妇吃稀饭有没有营养
女性在怀孕期间由于体内激素的影响，胃口会发生很多的变化，当然由于是孕妇这个特殊的时期，很多的食物孕妇也是不能吃的。于是很多的孕妇想在怀孕期间吃一些稀饭，但是又担心营养不够，不能满足孕妇和胎儿的需要。孕妇只要不是天天吃稀饭，并且把稀饭变化一下还是可以吃的。
一、孕妇吃稀饭有没有营养
孕妇可以吃稀饭，但是不宜天天吃稀饭。孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类：
1、食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
2、保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
3、保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
4、适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
5、补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。推荐文章：孕期为何应保证维生素的摄取?
6、尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等。不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物。绝对禁止饮酒吸烟。
7、少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。
二、孕妇吃稀饭要营养搭配
在喝粥的时候，准妈妈也要注意营养搭配，尽量不要长期喝白粥，可以添加一些营养的食材来帮助提高粥的营养价值，满足自身和胎儿的营养需要。孕妇经常喝粥可以促进消化，帮助避免便秘，也可以适当清清肠子，毕竟一直吃油腻的食物并不利于健康。
黑米粥
怀孕早期，准妈妈可以经常喝些黑米粥，这时候胎儿未成形，且妊娠反应比较大，刚做妈妈的女性可能吃不下太过油腻的食物，这时候就可以喝些黑米粥来补充营养。黑米粥可以帮助女性补充铁元素，补充血气预防肾虚，避免贫血，并且可以调剂女性的情绪变化，帮助暖胃益心肌。因此，在怀孕初期，妈妈们可以多吃黑米粥来补充营养。
红豆粥
怀孕期间，红豆粥也是不错的营养选择。红豆有助于滋补准妈妈的身体，也有助于让女性的身体更加健康，它能健脾止泻，利水消肿，还能够益气补血，非常有助于怀孕的女性食用。
粗粮粥
整个孕期，准妈妈们往往需要少吃多餐，这时候可以吃些粗粮粥，像是玉米粥，小米粥，或者紫米粥，这些食物中含有大量的纤维，有助于促进肠道蠕动。尤其是在孕期妈妈们每天需要吃大量肉制品的情况下，这些粗粮粥更是很有必要食用。适当喝些粗粮粥，不仅能预防便秘，而且也能补充一些肉制品以外的营养元素。
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