青椒鸡蛋饼的做法
养生粗粮饼。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“青椒鸡蛋饼的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
在中国的北方主要的粮食作物是小麦,所以人们的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多种,如馒头、面条、包子、饺子等等。面食带给人们的口感并不单一,不同的食物会有不同的口感。北方人们爱吃面食,不仅是因为长期形成的一种饮食习惯,更因为面食有着它独到的特点。
饼属于面食的一种,也是有很多的种类的,而且每一种饼都会迎合着不同人的胃口。大家应该都吃过青椒鸡蛋饼,今天就让我们来学习一下青椒鸡蛋饼的做法。
原料
主料
鸡蛋、面粉、青椒、油
辅料
葱花、黑胡椒、盐
做法
1.将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用
2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀
3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀
4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色
5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。
6.如果喜欢黑胡椒口味,可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面
小贴士
1青椒与鸡蛋制作成饼,喜欢的人再加点其他的料也许还更好。
2.注意要掌握好火候,不能火候太大。
营养分析
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生
现在,随着经济的发达,人们想要吃到什么食物,在外面都可以买到,但是,一些食品安全问题不禁也会令人担忧起来。所以,为了避免这些问题的出现,还是自己亲自动手做一下饭食吧,这样起码吃起来放心!
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青椒胡萝卜鸡蛋饼的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做青椒胡萝卜鸡蛋饼这道菜吧。
2.212材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、青椒丝
3.接着,加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.加适量的鸡精。
6.加适量的清水。
7.调味调匀,成面糊。
8.然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入调好的面糊。
9.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
10.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下青椒胡萝卜鸡蛋饼。
青椒饼的做法有哪些
在夏季多吃一些青椒,不但能起到开胃的作用,同时,对于很多女性,青椒起到美容的作用,所以青椒饼的做法,就引起了很多人的关注,认为青椒饼,营养价值高,而且口味也不错,所以很多喜欢吃的朋友,也想尽快的学会做法,下面就介绍了做法有哪些?你可以看看下面介绍。
青椒饼的做法
浏览:17 |更新:2014-08-11 12:46 |标签: 早餐
材料
面粉,青椒,肉糜,盐,胡椒粉,油,鸡精,料酒,酱油
做法
1、把各种食材(除了面粉)像拌饺子馅那样拌好成馅料,放一边。
2、和面,揉面团,揉好后静置20分钟。
3、把面团擀成一个一个长方形面饼。
4、把准备好的馅料包进去,然后封口。
5、将面饼放油锅里煎至两面焦黄就OK啦!
青椒肉饼的做法
用料
主料
猪肉适量
淀粉适量
辅料
柿子椒适量
调料
色拉油适量
食盐适量
酱油适量
味精少许
鸡精少许
姜适量
十三香适量
青椒肉饼的做法
1. 青椒去籽切碎,猪肉切碎,姜加少量水搅拌器打成姜汁
2. 青椒猪肉加姜汁搅拌均匀,加酱油,味精,鸡精,料酒,油,盐,十三香粉,淀粉,朝一个方向用力搅拌
3. 面粉加少量盐,加水搅拌成光面团醒30分钟
4. 我比较懒,用压面机压的皮,简单方便
5. 放陷在中间,把饼封口即可
6. 锅内放少量油,小火煎至两面金黄即可
青椒饼做法简单,营养价值也不错,而且适合人群也比较广,所以对于很多喜欢吃青椒饼的朋友,要想让自己吃出来的青椒饼口味更好,了解他的做法是特别有必要的,以上就介绍了做法有哪些,有很多想了解的朋友,一定要尽快的熟悉一下。
青椒茄子腊肠饼的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,青椒茄子腊肠饼的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、馅饼食材
3、菜腊肠切小丁,腊肠蒸熟或切丁炒熟
4、加油调料面味精盐拌匀。如果喜欢更辣加适量辣面
5、面柔长条然后切小块
6、小块压平檊圆饼
7、和包包子一样
8、口朝下按平
9、平底锅加热
10、饼坯放锅内小火慢烙
11、一面上色翻个过烙.另一面至熟。其间火不能大多翻几次
做青椒茄子腊肠饼的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。
青椒鸡蛋的做法如何?
青椒鸡蛋这道菜品是以青椒和鸡蛋为主要食材的家常菜,出锅后绿色黄色相间,色香味俱全,是一道容易上手且营养价值颇高的家常菜。对于小编这个偏爱鸡蛋的吃货来说,青椒和鸡蛋的搭配完全满足了小编对菜肴色香味俱全的要求。青椒鸡蛋的做法如何?
青椒鸡蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜。青椒具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效,而鸡蛋则可以润燥、增强免疫力、护眼明目,是一道具有养血滋阴的作用的菜品。但是食用鸡蛋需要注意的是与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。还有胆囊炎患者甚食鸡蛋类的食物哦!青椒鸡蛋的做法如何?一句话制作简单,口感颇佳。而且如果鸡蛋和略带辣味的青椒一起炒的话会更好吃的哦。让我们一起来看看他的做法吧。做法一:制作食材有鸡蛋四个,青椒两个,盐,味精,油。制作流程为1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2.将青椒切成小块(丝也可以,但是我喜欢小块,容易入味)。3.锅中加入油,七成热的时候加入鸡蛋,注意翻面,别让鸡蛋炒黄了。4.当鸡蛋结块时捞出。锅中放少许油,将青椒加入煸炒(根据自己的口味选择青椒炒的时间)。5.然后加入炒好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子弄成小块,加入适当的盐,味精,起锅。做法二:制作食材有主料:鸡蛋200克,青椒100克。调料:猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克。制作流程为:1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀; 3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出; 4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅; 5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋; 6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
怪这道青椒鸡蛋那么受欢迎了,青椒鸡蛋的做法如何?看了小编的介绍大家也都有了深入的了解,不仅营养丰富还容易上手,是厨房新手的学习的不错选择呢,也是吃货喝稀饭、夹馒头、下面条、就米饭时的最佳选择,美妙的滋味不容错过,值得一试!
青椒西红柿鸡蛋的做法
鸡蛋可谓是我们生活中不可缺少的食物,各种蔬菜与鸡蛋的搭配烹饪都很美味,黄瓜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋等各式各样的炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋更成为了人人都会做的家菜。然而青椒,西红柿二者还能够同时与鸡蛋进行烹饪,绿的、红的、黄的结合起来肯定色香味俱全。那么青椒西红柿鸡蛋的具体做法是如何的呢?
1、青椒炒鸡蛋A:青椒切碎,鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起,加盐拌匀。油烧至7成热,慢慢倒入锅中,中火煎至成蛋饼。
2、青椒炒鸡蛋B:青椒切丝,鸡蛋打散。油8成热,大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起,倒入青椒丝、蒜子。匀炒,加料酒、盐,起锅。
3、青椒炒鸡蛋C:青椒拍扁,鸡蛋加盐打散。油8成热,油里加少许盐,大火炒青椒。炒至青椒表层起皮,把鸡蛋均匀的浇在青椒上,鸡蛋发白起锅。
原 料: 鸡蛋2只、番茄100克、青椒100克、葱花5克、麻油5克、精盐、味精少许。
制 法: 将鸡蛋打在碗内搅打匀散,番茄和青椒分别切小块备用。将镬放火上,加入少许油烧热后,投入葱花煸香,倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。镬内再加少许油放火上烧热,倒入番茄和青椒稍炒一会,再放入炒熟的鸡蛋,并加入精盐、味精,调好口味,翻炒匀透后淋上麻油,装盘即成。
特 点: 色泽鲜明,香嫩爽口,含矿物质及维生素比较丰富。
详细做法:
1准备好西红柿、青椒还有鸡蛋。
2.把准备好的鸡蛋磕入碗中。
3.把青椒去心和西红柿洗好。
4.把青椒切成丝。
5.把西红柿切成块,然后盛入盘子中。
6.把磕入碗里的鸡蛋加入适量的盐。
7.炒勺中加入适量的油,待油热之后将鸡蛋倒入炒勺中。
8.把炒好的鸡蛋盛入碗中。
9.炒勺中加入适量的油,把切好的青椒倒入炒勺中。
10.炒勺中加入适量的酱油。
11.然后把西红柿也倒入炒勺中,加入适量的盐。
12.待青椒和西红柿炒的差不多的时候把炒好的鸡蛋加入炒勺中。
13.用锅铲翻炒几下。
14.最后盛入盘子中食用。
经过十四道工序,美味的青椒西红柿炒鸡蛋就出锅了,看似简单的制法却不是我们想象的那么容易,青椒和西红柿要炒到什么地步,鸡蛋的加入时间都需要根据情况认真观察时机。当然说的再多还是需要人们亲自到厨房操作一次,经过一番忙碌,吃到自己亲自做的青椒西红柿炒鸡蛋,自己肯定会被幸福笼罩。
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