黄秋葵花茶的功效
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黄秋葵花茶也是属于养生茶中的一种，我们知道还有其他养生茶，例如乌龙茶，它可以帮助我们达到瘦身的效果，而且对美容也是很有帮助的，经常饮用可以使我们的皮肤更加光滑。所以说只要是属于养生茶类的，都是具有对身体有益的地方，不然不会被称为养生茶。黄秋葵花茶比较特别，因为原料黄秋葵也是一种蔬菜。
茶拥有自己独特的功效，才是我们去饮用它们的目的。茶其实和食物是一样的道理，我们知道食物的不同材料，成就出了不一样的功效和营养价值，不过只要是对我们身体有好处的都是可以食用的，那么黄秋葵花茶的功效有哪些呢?
营养成份功能声称：
1.LM能强肾补虚，对成年男女提升活力与性兴趣大有助益，适于成年人抗疲劳、补肾、助性。
2.黄秋葵干花中富含植物黄酮占4.5左右，比大豆叶子中所含黄酮高28000倍左右。黄秋葵干花中丰富的植物黄酮甙，结合维生类与微量元素类营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分 泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、促进血液循环加快等功效。
3.黄秋葵中的钙人体吸收率高达50%，是很好的补钙食材。
4.黄秋葵粘液能很好地帮助胃肠蠕动,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，可溶 性膳食纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，保护肝脏，结合丰富的维生素C不 仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩达到纤体养颜的作用。
5.黄秋葵果胶对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘、降低胆固醇含量等保健作用，且黄秋葵低脂、低糖， 适合预防心血管疾病及降低“三高”(血糖、血脂、血压)及增耐力、促进血液循环加快等功效。
6.同时黄秋葵干花丰富的维生素A与胡萝卜素、叶黄素有益于视网膜健康，防止白内障的产生，维护视力， 是青少年以上人群防止近视改善视力的好食材(但注意因其富含植物黄酮甙，15岁以下不宜)。
7.绿原酸具有抗衰老作用，结合黄酮，可促使机体青春再现,同时绿原酸还具有抗肿瘤与抗癌作用。
营养功效：
1.抗疲劳、养颜、嫩肤、降血糖、健胃、润肠通便、明目、护肝、增 加性兴趣、清热毒。焦点功能 延缓青春、补足精气神临床小结 1.已经有发现几起案例，女性在停经1-3年内，坚持喝黄秋葵花茶后出现重来月经现象。同时针对女性月经不调等症状有很好的调理作。
2.肠胃、子宫、阴道(或男性精液)粘膜(液)增加。
3.饮用1-3日内几乎所有人都会感觉体力明显提升，气色更好，男性则更易体现于性活力，同时增强性活 动的舒畅感与时间。
4.许多人肌肤会明显更滋润、滑嫩，同时防晒效果显着(尤其是外涂)，且对抗皱纹、淡化雀斑也起到效果。
5.可以大大缓解因内分泌失调或更年期综合症引起的腰膝酸痛、便秘、失眠等症状。
6.轻松带走体内垃圾，同时还能消除大多数口臭。
7.不少人反映能将三高控制下来，并对糖尿病有显着的协疗作用。
8.部分人受提示已经验证到黄秋葵粘液惊人的防晒与疗烫伤效果。
黄秋葵花茶的功效有抗疲劳的作用，这样在累的时候就可以适量去饮用它。还可以帮助保护我们的肝脏功能。长期的饮用黄秋葵花茶还可以帮助改善肤色暗黄，长斑的迹象。最奇特的功效就是它还可以帮助我们在夏季起到防晒的作用，它里面还有这样的元素。
扩展阅读
黄秋葵花茶功效是什么？
黄秋葵是日常生活中比较常见的食材，具有很高的营养价值，而且黄秋葵花也是具有很高的药用价值，因此很多人都喜欢拿黄秋葵花来泡茶喝。那么黄秋葵花茶的功效有哪些呢？其实是有以下三种的，第一种功效就是强肾补虚。
一、黄秋葵花茶的功效
1强肾补虚
黄秋葵花具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2咖啡替代品
黄秋葵花的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3护胃养胃
黄秋葵花具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
二、黄秋葵花的药用价值
黄秋葵花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。由于黄秋葵花含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力，其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护 肤用品，可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
三、黄秋葵花的作用
1、助消化，护肠胃：黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
2、降血脂：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
3、耐缺氧：可提高耐缺氧能力。
4、保护肝脏：黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。
5、防治便秘、防肠癌：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌。
黄秋葵花茶的作用是什么
人们越来越注意养生了，有些人们还比较喜欢喝茶了，相信大家对于茶水是不陌生的，其中黄秋葵花茶也是茶中比较常见的一种，但是很多的人们并不知道这个茶的作用，也就不知道该不该喝呢?其实喝茶的人们还是需要弄清楚自己适不适合为好，因为有的茶还是有些禁忌，或者一些不良作用的，上面介绍的便是黄秋葵花茶的作用，了解了下面的介绍，看看您是不是能喝呢?
黄秋葵干花能强肾补虚，有促进内分泌平衡、抗衰老、美白肌肤、加快血液微循环等功效?尤其对成年女性具有葆青春作用。黄秋葵干花的粘液能很好地帮助胃肠蠕动,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用?并促进胃液分泌?改善消化不良?提高食欲?降低胆固醇?预防心血管疾病、慢性胃病及“三高”。
适合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、内分泌失调、未老先衰、易疲劳、胃溃疡、贫血、消化不良、便秘、口臭、上火等症的辅助食疗?。对于青壮年、运动员、护肤与减肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益。但是秋葵属于性味偏于寒凉，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，孕期禁食。
养生在我们的生活中已经非常常见了，很多的人们在闲情逸致的时候会选择喝茶的，其中黄秋葵花茶也是茶中比较常见的一种，但是很多的人们由于不知道其作用也就不敢盲目的去喝，上面介绍的则是黄秋葵花茶的作用，希望您在饮用黄秋葵花茶之前进行详细了解为好。
黄秋葵花做法有哪些?
秋葵可是一种滋补效果很好的食物，很多肾虚的人们，经常会用秋葵来做菜，而且不仅营养价值高，补肾效果好，口味还很不错，清脆可口，非常的润滑，当然了不同的烹饪方法做出来的味道也是各不相同的，这些都需要大家多了解一下，那么黄秋葵花的做法有哪些?
黄秋葵是一种风味独特、鲜嫩润滑，且营养价值很高的食材，在日韩被称为“绿色人参”，黄秋葵的吃法比较丰富，可炒、可凉拌。
黄秋葵的做法：黄秋葵炒肉
【材料】黄秋葵200g，猪肉100g，料酒、生抽、食用油、盐各适量
【做法】
1、将黄秋葵洗净焯水2分钟后捞起
2、将焯过水的黄秋葵切段，猪肉洗净切片
3、锅里放油烧热，倒入猪肉片，加料酒炒至表面变色
3、重新起锅，油热后放入切好的黄秋葵翻炒
4、加入已经炒好的猪肉，加入少许生抽、盐调味即可
黄秋葵的做法：凉拌黄秋葵
【材料】黄秋葵10只，红小米椒3只，大蒜、橄榄油、鸡精、盐适量
【做法】
1、将黄秋葵洗净，对半剖开，放入开水里焯一会(加入少许盐和油)，等黄秋葵变成翠绿色后捞出沥水备用
2、将大蒜去皮剁碎，小米椒剁碎
3、取一盘子，放入烫好的黄秋葵，加入蒜末、小米椒、盐、鸡精调匀，最后淋上一点橄榄油即可
黄秋葵的做法：白灼黄秋葵
【材料】黄秋葵、生抽、胡椒粉、红椒、鱼露、香油、糖、鸡粉
【做法】
1、将黄秋葵洗净，去掉头，对半剖开，放入开水中大火炒2分钟，倒出后装盘备用
2、将鸡粉、糖、鱼露、胡椒粉、香油、生抽调成味汁，倒在黄秋葵上
3、将红椒切丝，撒在黄秋葵上即可
相信大家对黄秋葵花的做法有哪些也都很清楚了，不管是凉拌，还是炒着吃，味道都很不错，关键是它所具有的补肾效果是不可否认的，当人们的身体感觉到虚弱，或是出现多汗等症状时，不妨尝试一下，养生保健效果还是很好的。
黄秋葵花的做法有什么
黄秋葵原本是属于一种中药，它们对于调理女性的经期和治疗，乳腺不通有着非常好的功效，平日里很多患上咽喉炎的朋友们也可以使用黄秋葵，这黄秋葵所谓是功效，非常之多，而且呢，做法也可以炒菜来食用，在吃的同时自己的疾病也就只好了，那么下面的文章小编的介绍一下关于黄秋葵的做法都有哪些？
用料
主料黄秋葵200克猪肉100克
调料色拉油适量食盐适量料酒适量生抽适量
黄秋葵炒肉的做法
1.秋葵开水焯二分钟捞起
2.焯好的秋葵变成了绿色，切段备用
黄秋葵炒肉vD.jpg
3.锅中放油烧热，倒入猪肉片，加料酒煸炒至表面变色
4.再起锅放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，放少许生抽、盐调味即可
健康功效：
黄秋葵：调经、通乳、利咽
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料：
黄秋葵[图]黄秋葵200克
猪肉[图]猪肉100克 相克食物
料酒[图]料酒
生抽[图]生抽
盐
油[图]油
菜谱做法：
.秋葵开水焯二分钟捞起
焯好的秋葵变成了绿色，切段备用
.锅中放油烧热，倒入猪肉片，加料酒煸炒至表
再起锅放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，面变色。放少许生抽、盐调味即可
用手机看这道菜做法
大家看一会儿的工夫黄秋葵的做法就制作而成，学习起来也非常的简单，并不会像俗人觉得那么复杂，大家快来一起学习一下这道好吃美味的黄秋葵的做法吧！
黄秋葵花有哪些功效和作用？
黄秋葵就是人们常说的咖啡黄葵，这种食物具有很高的经济价值和营养价值，比如含有丰富的果胶，果胶是一种可溶性的纤维，在今天的保健知识里，这种可溶性的纤维非常受重视，对人的肠胃很有好处，还能够滋补阴阳，所以这是一种健康绿色的保健蔬菜。
1、对男人具有补肾
滋阴壮阳、保护肝脏；
2、健胃助消化
保护肠胃、治胃炎、胃溃疡；
3、抗疲劳
增强体质和耐力，是纯天然的肌体免疫增强剂；
4、对女人具有美容养颜
保护皮肤，增加皮肤弹性，延缓细胞衰老，祛除皮肤褐斑；
5、减缓衰老、抗氧化、延缓肌肉骨骼老化
绿原酸具有一种能促进人体的皮肤、肌肉、骨骼中胶原蛋白的合成与分解的有效特殊成分，能充分促进人体新陈代谢、防止衰退的功能。
6、抗肿瘤的作用
黄秋葵花茶中绿原酸既能启动单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吐噬活性，不仅可以增强机体的非特异免疫功能，又能对迟发型超敏反应起抑制作用而具有一定的抗癌和抑癌功效。
黄秋葵花茶它不同于任何化学药物，长期饮用，更能达到治本效果，它逐步通过调节人体全身而发挥作用，故起效平稳，作用持久，安全无任何副作用。黄秋葵花茶摘冠花茶第一品，被人们赞誉为新虫草、新人参，故而价格逐年上涨。
秋葵花茶有什么功效？
秋葵花指的是黄秋葵的花，使用秋葵花泡水饮用的话也是具有强肾补虚的作用，并且饮用之后会有提神的功效，可以替代咖啡。患有胃病的患者在调理的过程中也可以适量的饮用一些，可以帮助消化。
1.强肾补虚
秋葵花茶具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵花茶可消除疲劳、迅速恢复体力。
咖啡替代品
秋葵花茶的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
2.护胃养胃
秋葵花茶具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.秋葵花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。由于黄秋葵花含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力，其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护 肤用品，可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
秋葵花茶的功效有什么
秋葵花是一种一年生草本植物，是一种养生保健的蔬菜，也叫做植物伟哥，对人的身体有着很有效果的保健功能，在平时的时候我们也可以做成秋葵花茶在平时的时候进行饮用，对人身体同样有着很好的养生功用，也有好多朋友对这种植物不是太了解，那么，秋葵花茶的功效有什么？通过下面的介绍，我们一起来进行一下了解。
强肾补虚
秋葵花茶具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵花茶可消除疲劳、迅速恢复体力。
咖啡替代品
秋葵花茶的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
护胃养胃
秋葵花茶具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
秋葵花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。由于黄秋葵花含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力，其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护 肤用品，可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
通过以上的介绍，我们知道了秋葵花茶的功效有什么，在平时我们可以通过这种饮品来做为我们平时喝水的一种方式，不但可以起到解渴的功效，同样对我们的身体调理和养生保健的功效特别好，另外也要根据自己身体的情况来进行饮用，这是最重要的。
黄秋葵
很多人可能都不知道黄秋葵是什么，但是了解的人知道黄秋葵虽然是一种中药材，而现如今已经走进我们的厨房，被越来越多人人作为食材所烹饪。那么黄秋葵到底能对人体健康起到什么样的好处呢?让我们来看下面这篇文章吧!
目录
1、黄秋葵是什么 2、黄秋葵的营养价值
3、黄秋葵的功效与作用 4、黄秋葵的做法
5、黄秋葵和红黄秋葵有什么不同 6、黄秋葵可以降血糖吗
7、小孩能吃黄秋葵吗8、孕妇可以吃黄秋葵吗
9、经期可以吃黄秋葵吗10、黄秋葵应如何挑选
黄秋葵是什么
黄秋葵是什么?黄秋葵到底长什么样子呢?其实黄秋葵是秋葵的一种，属于一种草本植物。黄秋葵是有花朵的，它的花朵巨大且十分的美丽。作为常见的中药材，黄秋葵还具有一定的观赏价值呢!因此在不少园林中都会见到它!今天小编就来跟你聊一聊黄秋葵到底是什么吧!
秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称洋辣椒。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油。
黄秋葵和木槿的属性是非常相同的，唯一不同的区别就是黄秋葵的萼佛焰苞状，一旦出现了侧边裂开的兴趣，那么果实就会出现脱落，而木槿是不会脱落了，这也是一种非常容易进行区分的特点之一。
随着人们对健康的日益关注，黄秋葵已成为日本、台湾、香港及西方国家畅销蔬菜，并被许多非洲国家列为运动员首选蔬菜。
现如今的人们都越来越注重养生保健，毕竟身体健康才是最为重要的!黄秋葵在日本、台湾及一些西方国家已经成为了非常畅销的蔬菜，并且很荣幸的被列为运动员首选蔬菜!
据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字植物伟哥，日本人称之为绿色人参。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
黄秋葵的营养价值
秋葵又叫黄秋葵，它是属于低热量、低脂肪、无胆固醇的保健蔬菜。甘爽、性温，具有补肾、壮阳、帮助消除疲劳、通气、恢复体力、增强人体耐力等多种功效。黄秋葵它含有丰富的果胶、糖蛋白、牛乳聚糖等多种营养成分的黏液，因此有促进消化的作用，并且还有一定的护肤功效哦。下面就随着小编一起来了解黄秋葵的营养价值吧。
黄秋葵中含有果胶及牛乳聚糖等物质，这些物质能够帮助人体消化、治疗胃炎及胃溃疡等一些疾病，能很好的保护我们的胃黏膜，女性朋友还能起到保护皮肤的意外功效，因此黄秋葵被誉为最佳保健蔬菜之一!
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言，黄秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时黄秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
黄秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有植物伟哥之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
黄秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。
黄秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。
黄秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。
黄秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。
营养价值的作用
保护视力、预防便秘
黄秋葵中含有的维生素A能够有效地保护视网膜，因此可以确保良好的视力，有效的防止白内障的产生;黄秋葵中的果胶和多糖等组成的粘性物质，有助于促进人体胃肠蠕动，从而可以有效的预防便秘。
减肥、抗癌
黄秋葵低属于低脂、低糖的蔬菜，所以它可以作为减肥食品哦。由于黄秋葵含有丰富的锌和硒等微量元素，因此可以有效的增强人体的防癌和抗癌能力。黄秋葵的营养价值非常高，它还有丰富的维生素C，可以有效的预防心血管疾病发生，提高人体免疫力。
滋润肌肤、降低胆固醇
黄秋葵的营养价值还不止以上这些呢，它还可以滋润肌肤、降低胆固醇哦。由于黄秋葵中含有的维生素C和可溶性纤维相结合的作用，因此对皮肤有一定温和的保护效应，所以黄秋葵可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能够有效的促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的沉积，降低胆固醇含量。
黄秋葵的功效与作用
(一)黄秋葵的功效
【性味】 淡;寒。
【归经】归肾、膀胱经。
【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。
(二)黄秋葵的作用
助消化，护肠胃
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
保护肝脏
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在5060%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
减肥
黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
补肾
黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为植物伟哥，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
去疲劳
对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。
装饰
黄秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
【附方】
治水肿：桐麻根、水杨柳、水灯草根各三至五钱。煨水服。(《贵州草药》)
治腹水：桐麻根、蜂蜜各一两，煨水服。泻水后，另用槲寄生五钱，煨水服，可防复发。(《贵州草药》)
治尿路感染，水肿：黄秋葵根三至五钱，煎服;或用干根粉，每次五分至一钱，开水吞服。(《云南中草药选》)
黄秋葵的做法
黄秋葵小炒
材料
黄秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。
做法
(1)银耳放水中浸泡，清洗掉泥沙后，并把根蒂去掉，撕成小朵。
(2)腊肠清洗一下，放锅中蒸20分钟，放凉后，将腊肠切成小片。
(3)黄秋葵清洗干净后，切成片，蒜切片、葱姜切末备用。
(4)锅中水烧开，将银耳放入水中焯熟，捞出沥干。
(5)锅中放一大勺油，油热后下葱姜蒜爆香，将黄秋葵下锅翻炒，加入一小勺盐，继续翻炒，然后加入焯熟的银耳，最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
葱香黄秋葵
材料
黄秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
黄秋葵泡水的功效
大家喜欢喝茶水，喜欢喝柠檬水，都喜欢爱往水里泡一些东西，让白水变得有些滋味不喜欢喝白开水。可是不知道大家有没有喝过黄秋葵泡水，黄秋葵泡水不仅好喝，而且更是蕴含了极高的营养价值，经常喝对人体非常有益，下面我们就来具体介绍一下黄秋葵泡水。
功效：
1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
4.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。另外，黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。[2]
市场价值
黄秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，可以增强人体的耐力；另外，它低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；富含维生素C，可预防心血管疾病发生，提高免疫力。黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效，种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。随着生活水平的提高，黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜，必然会逐渐得到认可。[
黄秋葵泡水越来越得到了更多人的认可，在品茶的同时也增进了身体健康，实在是一大乐事，喝茶也是喝，喝黄秋葵也是喝，那何不既品香味又补充营养呢！
秋葵花茶制作方法
秋葵具有蔬菜王的称呼，具有非常高的经济用途和食用价值。秋葵的食用方法有很多，我们都知道中国有喝茶的习惯，秋葵也是能制作成茶的，也是别有一番风味，如果喝过的话肯定会留下很深刻的印象，我们可以动手自己制作。那么，秋葵花茶制作方法是什么？下面咱们就来看看吧。
1.泡茶直饮
方法:取干花3-5朵开水泡之,或按广东人习惯加多量,以功夫茶方式多次泡发.
功效:养颜、抗疲劳、健胃、纤体、除口臭、营养性排毒.
2.口腔含泡发花
方法:将开水泡发后的花含在口中靠近口舌生疮处,几分钟后换一朵,反复之.
功效:消炎、止痛、熄火、愈疮.
3.泡发稠汁涂皮肤
方法:将开水(不要太多水)泡发后的多朵花用滤袋捏压,过滤下粘稠之汁,涂抹脸、手或肩等需要保养的皮肤,轻轻揉捏一两分钟,然后再洗净擦干(如不觉得不舒服,免本步骤更佳).
功效:嫩肤、防晒、疗烫伤.
4.泡茶水洗脸
方法:用开水泡发5-10朵干花(可泡两到三次),有条件可用50目或以上过滤袋过滤之,待水温合适后洗脸.
功效:嫩白并滋润肌肤并可防晒.
5.泡浴
方法:用开水泡发50-100朵干花(可泡两到三次),有条件可用50目或以上过滤袋过滤之,然后注入浴缸(池)并添加温水(可适当加香料),水温合适后洗洗浴.
功效:嫩白并滋润全身肌肤并可防晒.
黄秋葵如何保存？黄秋葵怎么保鲜
很多人都觉得保存食物是非常简单的是事情，并且没有什么科学方法，全凭经验，其实这样的想法是错误的，因为每一种食物保存的环境是有区别的，下面一起了解下黄秋葵怎么保存。
秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。 最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完，否则很容易老化。 因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。
了解了上面的文章之后我们知道一些常见的食物并不是平时放到冰箱中那么简单，尤其像黄秋葵常见的食物一定要掌握好方法的，这样才能保证新鲜营养。
黄秋葵的吃法
黄秋葵是蔬菜的一种，不过它也是属于植物的一种。所以它的用法肯定和其他的蔬菜有所区别。相同的就是它和其他蔬菜一样，都含有丰富的维生素，我们每个人每天需要的营养成分是很多的，维生素就是其中的一个关键成分。不过不同的食物都会拥有独特的吃法，这也是为什么区分食物的原因之一。
不管呈现出来是怎样的吃法，它们的本质都不会发生，水果还是水果，蔬菜还是蔬菜。不同的就是营养价值会增加很多，因为它们在做法上面会添加其他的一些食物，这样一道菜就会产生其他食物的营养价值，那么黄秋葵的吃法有哪些呢?
食用价值
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种：
(1)凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
(2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
(3)油炸取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
(4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
菜谱
黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉，简直是你想怎么吃就怎么吃，食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!
清炒秋葵
主料:黄秋葵250克
辅料:精盐、植物油、葱末、香油、酱油
制作:将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄秋葵翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。
特点:绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。
肉丝炒秋葵
主料:黄秋葵250克，猪肉100克
辅料:精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉
制作
① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，待用。
② 将猪肉切成丝，加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀，腌片刻待用。
③ 烧热炒锅，放油，放入腌好的肉丝，炒至散开、转色即盛出待用。
④ 油锅加热，放入黄秋葵，放少许水、精盐，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。
功效:滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。
上面介绍了两种黄秋葵的吃法，一种是清炒秋葵，它没有添加其他什么食物，所以它的营养价值还是它自己本身。还有一种是肉丝炒秋葵，它就添加了肉的营养成分，食用肉可以帮助我们增加免疫力，对于肉丝炒秋葵这道菜特别适合体虚的人食用。
黄秋葵做法功效知多少？
黄秋葵是日常生活中深受人们喜爱的一种蔬菜，因口感清爽独特而且营养价值很高而广受人们的欢迎。它的做法非常简单而且易学，只要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以制作出来。它具有助消化，护肠胃、降血脂、去疲劳、防肠癌、保护肝脏等功效，所以人们可以多吃。
（一）黄秋葵做法
做法一
一、食材清单：
黄秋葵350G
盐鸡精料酒少许
二、烹饪步骤
1、黄秋葵买来洗净，对半切开备用。
2、热锅入油，倒入黄秋葵翻炒片刻，加入料酒，中火焖15分钟左右。
3、加入盐鸡精调味，出锅。
做法二
主料：黄秋葵200g鸡蛋3个
辅料：盐适量油适量
二、黄秋葵炒蛋的做法步骤
1、准备好鸡蛋和秋葵，秋葵洗净；
2、锅里烧开水，把秋葵整个放进去烫2分钟；
3、捞出沥水，切掉根部；
4、切成小片，五角星形状就出来了；
5、鸡蛋打散；
6、炒锅烧热，放少许油，把鸡蛋液放进去炒熟后盛出备用；
7、姜去皮切丝；
8、炒锅烧热，放油，把姜丝放进去翻炒；
9、放入切好的秋葵继续翻炒；
10、秋葵是烫过的，所以基本上也半熟了，简单翻炒一下就可以把炒好的鸡蛋放进去，放盐调味翻炒均匀即可盛盘了；
11、装盘。
（二）黄秋葵功效
1、助消化，护肠胃
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
2、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
3、耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
4、保护肝脏
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
5、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
7、减肥
黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
8、补肾
黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补
肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
9、去疲劳
对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。
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