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芸豆怎么做

2019-10-08

红豆稀饭怎么做

养生怎么做。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“红豆稀饭怎么做”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

说到红豆稀饭,大多数人都是知道的,也在平时的生活中或多或少地喝到过。那么,红豆稀饭怎么做呢?这个一般人也是不会的。一般的稀饭很多人都会做,但是加上红豆,要做红豆稀饭,很多人就胆怯了,因为他们害怕做不好。其实他们担心的不是没有道理的,确实做红豆稀饭比一般的稀饭困难很多。

红豆又名相思豆,这主要和一首诗有关,那首《红豆》赋予了红豆后来的相思豆之美名。红豆对于身体的作用是很大的,尤其是对于女人,更是一个非常好的补品。那么,下面就来详细介绍下红豆稀饭怎么做?

红豆稀饭的具体做法如下:

食材主料:红豆100g、辅料:大米适量、水适量

步骤

1.红豆洗净,用水泡1个小时

2.大米

3.淘干净大米

4.锅洗净

5.放入红豆,加入适量水

6.用勺子搅拌

7.电饭锅通电,按煮饭键

8.等红豆煮沸,用勺子搅拌,盖上盖继续煮

9.看看红豆有没有软烂

10.倒入大米,继续熬煮

11.看看大米和红豆软烂程度

12.搅拌

13.红豆涨开,大米煮熟,装碗了

小贴士

红豆比较难煮,所以要先泡会,然后熬煮,先放红豆,等到红豆软烂时,放入大米,这样的先后顺序会保证红豆和大米的成熟度一致,口感较好.

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

有了上面介绍的红豆稀饭的详细做法,相信很多人心中已经有了跃跃欲试的感觉了。的确,对于一个对我们身体能起到很好的滋补功效的食品,着急了点也是可以理解的。通过上面文章的了解,但是还同时了解到红豆的一些好处,所以以后在平时生活里可以适当地食用红豆。

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怎么做稀饭


怎么做稀饭呢,要想了解这个问题,我们先要认识和区分开什么是稀饭什么是粥,我们很多人都无法区分稀饭和粥,其实稀饭比起粥来稀了好多,所以我们稀饭的意思就是比粥稀。稀饭在南方很多城市都是早餐的第一选择,那么我们如何才能做成稀饭来呢,下文一起看看怎么做稀饭。

稀饭的做法非常简单,稀饭做起来比粥方便好多,又不需要太多的食材去搭配,所用时间也非常短,别看稀饭做起来简单而且没什么搭配,但是稀饭有很好的养生功效的,稀饭有清理肠胃的好处。

稀饭(porridge rice),是南方早饭中必不可缺的食物。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。

咸稀饭

材料

米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量

做法

1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。

2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,加入调味料即可。

地瓜稀饭

材料

白米1碗,地瓜1条

做法

1.米水比例:1比6.或1比7。

2.白米加水,大火煮滚,转中火约30分钟煮成稀饭,再加入地瓜块同煮,加点冰糖,熬煮至地瓜熟软,稀饭浓稠即可。

上文我们介绍了什么是稀饭,稀饭从字面理解就是比粥还要稀的饭,稀饭的做法非常简单,不用像做粥那么的复杂,稀饭虽然做法简单而且成本低廉,但是稀饭有清理肠胃的功效,上文也介绍了稀饭的具体做法。

香蕉稀饭怎么做


香蕉这种被人们所熟知的水果具有很多营养作用,比如香蕉多吃能够通便,还能为人体补充维生素,对人们的肠胃是非常有好处的。香蕉和稀饭放在一起做成主食不仅味道鲜美,而且还同时具有香蕉和粥的营养作用,但是在做香蕉稀饭的过程中香蕉很容易煮的没有味道,下面来看一下香蕉稀饭怎么做?

用料:

主料:香蕉1根 大米50克 调水800毫升

香蕉粥的做法:

香蕉入粥,既可去火润肠,又可以减退香蕉的寒性,无论是寒性还是燥热体质的人,都可放心食用了,一道简单又食用的养生粥,巧妙润肠,跟便秘说拜拜,适宜春天这个干燥的季节经常食用。

1.锅中加入适量水,约800ml

2.烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用

3.香蕉去皮,切成片

4.大火将锅中水烧开

5.放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅

6.用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟

7.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠

8.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用

主料:面粉50g香蕉2根辅料水适量

步骤:

1.奶锅加水,煮开

2.面粉加适量水搅成很稀的面糊,香蕉两根备用

3.把香蕉剥皮,用勺子切成小块备用

4水开倒入面糊,再次煮开

5.关火,倒入香蕉块,就可以吃了

蛋黄香蕉粥

食谱原料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯

制作方法:

1、将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥。

2、将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

适用人群:4-6个月婴儿健康提示需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。

儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分。另外,鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右。

海参稀饭怎么做


海参是海鲜中很有营养的食物,不仅仅胶原蛋白的含量比较高,还有很多人体所需都营养物质,所以在人们眼中海参都食用价值是比较高的。很多人在饭店的时候应该都吃过海参小米粥,海参软嫩口感非常都好,如果自己在家想吃都话海参稀饭怎么做呢?一起来了解一下吧。

一、海参小米粥

1、煮制海参小米粥时需要准备准备海参两个,青菜一百克,小米一百克,姜丝和葱花以及食用盐各适量准备一些。

2、快准备好的小米用清水淘洗干净生姜和大葱,洗净以后切成姜丝和葱花,海参要提前泡软,用清水洗净以后,把它切成片状。

3、在锅中放入足量的清水加热,烧开以后,放入淘洗干净的小米,再次烧开再把切好的海参块放入到锅中,烧开以后用中小火继续煮,至煮制过程中需要不断搅拌,以免糊锅。

4、把准备好的青菜洗净以后切成小丁,在锅中的粥煮到八成熟以后,加入切好的青菜丁和姜丝以及葱花,再煮至20分钟左右,这时锅中的海参小米粥就能煮好,出锅前加少量食用盐调味就可以。

二、海参南瓜小米粥

1、在制作海鲜小米粥时,还可以搭配适量的南瓜,具体用料是,小米50克,海参三个,南瓜500克,食用盐少量,姜丝少量。

2、把准备好的海参提前泡发,洗净以后切成小丁状。把南瓜去掉外皮和瓜瓤,以后入锅蒸熟,取出以后碾成南瓜泥,把小米淘洗干净,入锅加清水煮成小米粥,在周快要煮好时把南瓜泥放到锅中调匀。

3、在另外锅中放水加热,烧开以后放入姜片,然后把切好的海参放在沸水中焯烫一下,去除它的腥味,超好以后直接取出,放入的煮好的小米粥中加少量食用盐调匀,这时香气诱人的海参南瓜小米粥也就做好了。

菠萝稀饭怎么做?


菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。

一、做法

1.把菠萝洗净去掉外皮和菠萝的筋眼。

2.把菠萝切成1公分见方左右的小丁。菠萝切好后,我只用了半个做粥。

3.切好的菠萝丁放入豆浆机内。

4.加入适量的盐。

5.再加入适量的糖。

6.再把大米淘洗干净放入豆浆机。

7.再加入开水至刻度线。

8.盖上豆浆机的盖子,按米糊键即可。

9.待命笛声响起后即可拔去电源盛出米粥。一份美味的菠萝水果米粥就成功了。

二、功效

1、利尿

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体新陈代谢,消除疲劳

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

4、促进消化

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

5、预防便秘

菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

​排骨稀饭怎么做?


好的食物可以让人精神一阵,更有活力,人生不过五件事情最大,吃喝拉撒睡,其中美食向来是人们不可拒绝的东西,排骨稀饭能够给人体提供大量的营养物质,特别适合婴儿孕妇等群体,有大量微量元素,和维生素A,C,刚出生的孩子最需要补充这些物质来增强自己的抵抗力,孕妇也需要多喝喝排骨稀饭,既能够补充营养,又能够品尝美食带来的乐趣,还能够让宝宝完好的发育,何乐而不为?

做法一

原料:(5人份)卷心菜1/4颗、大米半斤、排骨1条(约有1斤)、香菇10来朵、海蛎干20粒左右、胡萝卜1条、葱姜适量

调料:油、盐、海鲜味,鸡粉少许

海蛎干素有海牛奶的称谓,补钙又补锌,所以我决定按妈妈教的方法给小乖煮上一次排骨饭。

制作方法:

1、卷心菜、胡萝卜、葱、姜切丝;大米洗净;香菇撕成小片;排骨洗净焯水;

2、海蛎干冼净后,加水浸泡30分钟左右备用。

3、将火开起,再将食用油倒入锅,煮至8分热,再将葱放进去,等香味出来了,倒入排骨、香菇、海蛎干(水不要一并倒)、胡萝卜丝、菜,加盐进起翻炒2分钟;

4、入浸泡海蛎干的水、大米,鸡粉一起再翻炒一分钟,倒入适量的水,调好味道后,倒入高压锅,盖好盖子,跟平时我们煮粥一样的煮!

5、锅开盖后加入葱花,有香菜可加点香菜。

蛎干素有海牛奶的称谓,补钙又补锌,这个排骨稀饭荤素搭配,有肉有菜,

做法二

排骨先焯水

第一个方法 :煮米下锅开后,下排骨、姜丝煮至一个钟左右,下香油(不喜欢可以不下)、盐调味即可

第二个方法 :焖,适合上班族 高压锅/电饭锅 米和排骨、姜丝一起放入 调至煮粥即可 食用时点香油(可以不加)和盐调味即可有先将排骨腌制后煮粥的,腌制后的排骨煮粥味道太浓郁,因粥讲究清淡,

第三个方法

原料: 大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精 1.5克,香油10克,胡椒粉2克。

制作:

1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。

 2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。 

3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。 特点: 粥稠鲜醇,排骨酥香。

享受生活的第一步就是享受美食,让自己的生活更加的美好,更加的愉悦舌尖上的美食,排骨稀饭是一道家常美食,大家可以自己在家里制作,不需要太多昂贵的食材便可以做出令人心动的美食,不需要太花哨的刀技,或是技术就能够制作出一道美食,关键是,还有巨大的营养价值,简直就是家庭具备的美食菜谱,满足大多数人的调养理念。让人越吃越健康。

山芋稀饭怎么做


山芋是一种既能当做主食又能做成菜肴的食材,只要通过不同的加工方法就能够吃到不同的口味。很多人通常看到山芋都是在考虑山芋稀饭怎么做,其实山芋还有很多吃的方法,例如人们经常用的炒、炸等方法。下面给大家说一下山芋用炒的方法怎么做好吃,想要吃的可以来学习一下。

一、芋头怎么炒好吃又简单:芋泥

材料:荔蒲芋头800g,淡奶油100g,纯牛奶100g,细砂糖80g,菜籽油90g。

做法: 1、芋头去皮,洗净,上锅蒸熟。 2、加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。 3、入不粘锅小火炒,分2~3次加入油,每次等到油全部吸收之后再加第二次油。 4、全部吸收后,再炒一会儿,自己掌握一下干湿度,然后盛出放凉,密封入冰箱保存。

二、芋头怎么炒好吃又简单:剁椒芋头

材料:芋头,剁椒1大匙,生抽2小匙。

做法: 1、芋头洗净表面,带皮放入锅中蒸熟,蒸好的芋头待凉,剥掉皮,切成滚刀块。 2、锅烧热,下少许油,下剁椒酱炒香,下入芋头一同翻炒。 3、加生抽和水,小火加热,入味即可。 4、装盘后撒少许香芹碎点缀。

三、芋头怎么炒好吃又简单:芋头炒牛肉丝

材料:牛肉,芋头,蚝油,色拉油,生粉,盐,干辣椒,大葱,姜,料酒,小葱,花椒,大蒜,白砂糖。

做法: 1、牛肉切丝,用料酒、蚝油、一点色拉油、盐、生粉腌一会。 2、腌肉的空隙里,姜切丝,芋头切丝,大葱切圈,小葱切碎,蒜碾末。 3、热锅,倒入适量油,爆香蒜、姜、大葱,放牛肉丝滑炒至变色,扒到一边。 4、放干辣椒和花椒炸香,把牛肉扒回来,倒入芋头丝、生抽继续翻炒,撒点白糖提味(不够咸的话也可以加盐)。 5、出锅前撒上葱花即可。

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