怎样用电饭煲做蛋糕
中老年人怎样用粗粮养生养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供怎样用电饭煲做蛋糕，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
蛋糕是一种常见的甜品，很多人的吃蛋糕进行再加上自己精心制作，可以用一些烤箱，但是生活中我们的电饭煲也可以进行蛋糕的制，它主要是采用一些鸡蛋还有面粉跟日常做蛋糕的时候采用的是相同的，鸡蛋的增强免疫和护眼明目的功效，所以呢对于人体是非常好的一种食品阿日常生活中的我们可以多做一些蛋糕可以作为主食来进行。
那么电饭煲怎么做蛋糕的电饭煲做蛋糕的是非常简单的，它主要是需要的的材料也是比较简单，比如说面粉或者是砂糖都是常见的一些使用，日常生活中的如果想要做蛋糕的话，就要了解一下做蛋糕需要的几种步骤下面我们来简单介绍一下。
材料低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许
做法1、蛋清和蛋白分开
2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可
3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，晒过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋
4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀 5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出
6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)
7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕YS630.COM
电饭堡做蛋糕就是以上这几种，跟日常生活中做蛋糕的事是一样平时，那蛋清和蛋白一定要分开，蛋清蛋白一定要打发打散，倒入白砂糖打粉搅匀，可以按煮饭键了然后打开电饭堡的，蛋糕就可以了，日常生活中的一定要可以在日常生活中进行制作，在制作过程中的可以选用自己喜欢的一些水果果酱的添加。
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怎样用电烤箱做蛋糕
说起蛋糕，这实在是很多喜爱美食，特别是喜欢甜食的朋友的最爱，我们生活中很多朋友都是有经常吃蛋糕的习惯，可是我们都知道，每次都得去蛋糕店购买，这不但显得麻烦而且还耗费太多时间，这让很多朋友感到苦恼，今天我们将来看一种怎么用电烤箱做蛋糕的做法，我们的朋友可以在家中自行制作了。
用电烤箱做蛋糕，原料还是我们平时做蛋糕的原料，步骤也不难，我们的朋友只要用心学，都是可以学会的，对此，我们喜爱甜食的朋友就要注意一下了，学会之后，我们就能时时品尝美食了。
材料：
鸡蛋5个、低粉100克、糖80克、酸奶75克、油40克、盐少许、白醋少许
1、自制酸奶备好2、蛋白蛋清分离3、面粉加盐过筛
4、蛋黄加20克白糖打散。5、再加入酸奶搅拌均匀
6、分次将植物油加入并搅拌均匀。
7、将过筛后的低粉加入蛋黄糊中，搅拌至无颗粒状。
8、蛋清中加少许白醋，用电动打蛋器打发
9、将蛋清打至粗泡时，加入20克白糖。
10、打发至细腻泡沫时，再加20克白糖继续打发
11、打发至蛋白有纹路时，再加20克白糖继续打发至偏干性发泡，即抬起打蛋头，尾端呈坚挺三角状,此时为为戚风蛋糕蛋白打发最佳状态。
12、蛋黄糊里加三分之一打好的蛋白糊，用刮刀上下翻拌搅拌均匀。13、再把拌好的糊倒回剩下的2/3蛋白糊内上下翻拌搅拌均匀。14、最后把面糊倒入活底的蛋糕模具内。用力震两三下，防止有大气泡。15、烤箱预热160度，上下管倒数第二层40分钟左右。烤好后取出马上倒扣，放凉30分钟后脱模。
小贴示：
1、注意盛蛋白的容器要干净无水，无油，不能混入蛋黄
2、出炉后立即倒扣，以防回缩
3、烤箱温度、时间仅供参考
看了上面关于用电烤箱做蛋糕的做法，相信我们很多朋友应该对此都有所了解了，在生活之中 ，闲暇之时，我们不妨都可以用电烤箱学学怎样做蛋糕，这样，我们既可以放松一下自己的心情，又能刚收获一份美食，这是一件一举两得的美事。
怎样用电饭煲做八宝饭
八宝饭其实就是用很多粗粮混在一起熬制而成的饭，八宝饭由于是用粗粮制成的，因此它除了好吃之外还能够补充人体所需的很多养分，八宝饭的做法是有一定的技巧的，有的人会用电饭煲做八宝饭，电饭煲做八宝饭不仅简单还能省下很多时间，下面教大家八宝饭的具体做法。
八宝饭
健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
糯米400克；白砂糖100克；红豆沙适量；
果丹皮， 葡萄干，适量； 枸杞，猕猴桃干适量； 红枣，蔓越莓适量； 装饰水果适量；香油适量；
八宝饭的做法
1.糯米要提前泡上，最好是晚上泡，第二天蒸最好。准备铺碗底的食材
2.泡好的糯米上锅蒸50分钟
3.趁热放入白糖拌匀
4.顺一个方向搅拌好
5.取小碗，碗里抹上香油，安自己的想法摆放红枣果脯，我是把果丹皮压出花形贴到碗边。
6.铺好花后，把糯米铺上3/1,压实
7.再铺上一层红豆沙压实，红豆沙是自己做的，比买的好吃
8.再盖上糯米，压实，铺平整个小碗，上面可以随意铺些果脯，也可以不用铺。
9.铺好的小碗放蒸锅大火再蒸十五分钟
10.蒸好后，最好趁热扣到盘子上，如果凉了，不好扣出来。
11.扣出得八宝饭，周围可以用喜欢的水果围边，更漂亮。吃的时候在八宝饭上浇上桂花糖，很美味。。也可以用炒锅烧一点水，放点糖化开，淋一点水淀粉烧开，浇到八宝饭上，就可以美美的享用了。
小贴士：
400克的糯米整好装了三小碗，就是积分兑换的小碗，八宝饭做好后一次吃不完，可以用保鲜膜包好，放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来在锅里蒸一下，淋上桂花糖就好了。
用电饭煲做蛋糕的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习用电饭煲做蛋糕的做法。
2.蛋清放入糖，用打蛋器打发，糖可以分3次加
3.打发好的蛋清，蛋糕能否成功，关键在蛋清能否打发好
4.蛋黄内加入糖、面粉、牛奶，上下拌匀，一定要上下拌，不要打圈搅拌
5.拌好的面糊内加入一半打发的蛋清，拌匀后加入另一半
6.拌好的蛋糕糊。电饭煲先加热1分钟，涂少许油，倒入蛋糊，用湿毛巾盖住出气孔，按下煮饭键，大约1到2分钟后电饭煲自动跳闸，闷15分钟后再按下煮饭键，15分钟后，电饭煲再次跳闸，闷10分钟左右就可以开盖了。
7.做好的蛋糕。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍用电饭煲做蛋糕去尝试做出美味的菜肴吧！
怎样用电饼铛做烧饼
烧饼是传统的北方美食，在北方的菜市场或者小馆子里都有烧饼的身影，晚上不做晚饭买上几个烧饼又香又脆，吃法也是多种多样，直接吃芝麻的香味充满口腔；里面夹上肘子、酱牛肉味道更是独特，这么美味的烧饼能不能在家中做呢，以前没有条件现在有了电饼铛成功的解决了用具，那么问题来了如何用电饼铛做烧饼呢？
用电饼铛做烧饼的制作方法：
首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。将放好面粉的盆中倒入适量的水，一下子不要倒入太多，以免水太多没法和面了。倒好水之后，将面粉和水搅拌，是面粉完全成团，开始倒水太少可以再到一点，注意水要一点一点加。
将面和水不断搅拌揉搓，直到表面光滑，然后放在盆中，放五分钟准备接下来使用。最好不要马上使用，让面醒一会，这样面会变得柔软光滑，做出来的饼才好吃。面醒好之后，将面板上面铺满面粉，避免面粘在面板上。然后用手揉搓面团直到面团变得光滑，而且摸起来柔软，这样做出来的烧饼才好吃。
将面团用杆面棒杆成一个大圆饼，然后可以抹上自己喜欢的果酱。喜欢吃孜然味的可以直接撒上孜然粉。麻酱味的就是直接抹一层麻将。根据自己喜欢的口味选择味道。涂抹好喜欢的口味果酱，然后将大圆饼从一端卷起。一边卷一边将两边的口捏紧，避免果酱流出来。卷成一个长条状，将边缘都捏紧，避免流出。
然后将长条揪开，揪成适当大小适合做一个小烧饼的量。注意揪的时候将口捏紧避免陷露出来，然后将两端朝中间叠起压平。将压好的面团杆成圆饼，放入电饼铛中进行加热。等到饼铛冒大热气，用木产翻一下个，然后再等个一两分钟就可以出锅了。
使用电饼铛烤烧饼的注意事项：
第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
怎样用电饭锅做酸奶
酸奶在平时是很常见的一种饮品，不过大多数人吃酸奶一般都是去超市买酸奶喝，经常喝酸奶不仅对身体有好处，而且还能促进肠胃的蠕动，酸奶虽然好喝，但是外面买的酸奶，里面的添加剂是非常多的，如果自己做的话，其实自己制作的话，也是非常简单的，那怎样用电饭锅做酸奶呢?
电饭锅做酸奶的方法
材料
牛奶450克，牛奶引子50克，糖一勺
做法
1.将电饭锅开水烫下消毒。
2.倒入牛奶，加入酸奶引子，加入糖，拌均。
3.电饭煲开到保温档，大概是30-40分钟。
4.用食物温度计测量不要超过45度，随时观察。
5.我一般在41度左右就会关掉电源，冷却10多分钟后，再加热10分钟，再关掉。
6.然后盖着盖焖着，一共两个小时酸奶就做好了。
小诀窍
通常电饭煲的容量都很大,我家的电饭煲是最小的那种,但是也可以做2L,也就是225ML的牛奶可以做8包,那样子的话有点太多,喝的人不多的话,一次做两包奶就好,也可以随时喝个新鲜.
经常喝酸奶有什么好处?
1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。
2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效，是因为酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。
3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘，这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物，这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外，还可以减少对痤疮的刺激，脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶，对于痘痘的消失是很有帮助的。
4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙的效果就会更好。
5、降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂，胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多，导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
总之，平时在常生活中，如果可以多喝一点儿酸奶的话，那么对身体是特别好的，特别是一些处在经期的女性。由于在月经期间会流失掉很多的营养，所以经常喝酸奶可以给女性在月经期流失掉的营养给补回来。
怎样用电烤箱做面包
面包在人们的餐桌上占据越来越重要的位置，但是很多人开始发现面包的保质期短，容易变质的特点也让许多人困惑，到底怎么样做才能吃上新鲜美味又放心的面包呢，下面我就给大家介绍一下具体的怎么样赢电烤箱做面包，100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度关火，要一直搅拌，会有纹路出现，盖上保鲜膜，降到是室温时可用。
面包，是一种用五谷磨粉精心的烘焙出来的食物。一般情况下以小麦粉作为主材料居多，以酵母、还有各种的干果作为辅料，加水做成一个个面团，通过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等进程加工而成的焙烤食物。
1 把材料放入面包机(除了黄油)，搅拌成团以后，加入黄油，面团搅出筋膜后，移到盆中盖上保鲜膜，
放到温暖的环境中进行第一次发酵。
2 面团发酵至两倍大，分割滚圆醒15分钟。取一面团用手摁平，卷成条放到烤盘里，盖上保鲜膜第二次发酵
3 刷上鸡蛋液，挤沙拉酱，撒上芝士条，葱末。放入预热180度的烤箱，烤20分钟。
相信大家看完了上面我介绍的用电烤箱做面包的方法以后都已经开始摩拳擦掌，跃跃欲试了吧。只要按照上面的方法一步一步的做就能吃到自己亲手做的美味新鲜又可口的面包了，还可以用自己做的面包表达自己对家人的爱哦。大家一起动手吧。
怎样用电饭锅做煲仔饭
煲仔饭是粤菜里面的一种，现在我们在全国各地都可以吃到煲仔饭，煲仔饭不但好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用，很多朋友都想知道自己是不是可以在家自制出煲仔饭来，其实我们在家中也可以采用电饭锅来做出煲仔饭，下文我们就给大家介绍一下怎样用电饭锅做煲仔饭。
1家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。
2像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。
3下面开始准备材料，土豆削皮切块，腊肠切片，腊鸭腿斩块，装碟备用;
4上海洗净青掰块，葱花和姜丝备用;
5当锅中开始沸腾的时候开始下材料，顺序为：土豆，腊鸭，腊肠和姜丝。放上油盐。
6然后盖上盖，等电饭煲从“煮饭”跳到“保温”开始下上海青。
7再一次盖上盖，等待保温3分钟。就可以出锅了!
注意事项
腊肉和腊鸭都是含盐的，米饭会吸收腊肠和腊肉的咸味，下盐的是时候要酌情适量;
上海青在锅中的时间不宜超过5分钟，否则叶子黄了，不嫩绿;
正宗的广式腊味煲仔饭是用瓦煲煮+精选香米煮的，此为懒人版，就没考究这么多了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是煲仔饭，我们知道煲仔饭是非常有特色的一种快餐，煲仔饭有很多种做法，我们在家中可以采用电饭锅来做出煲仔饭。
怎样用电饼铛做水煎包
电饼铛现在已经成为了家庭厨房里必备的一样烹饪厨具。人们经常用它来制作各类小吃。水煎包是许多人都特别爱吃的一样美食，人们往往喜爱喝粥时吃它，既营养，对胃也有好处。用电饼铛制作出来的水煎包外表金黄诱人，里面的馅鲜嫩无比，让人吃起来后根本停不下来。下面就介绍几种不同馅的水煎包如何用电饼铛来制作。
一、韭菜鸡蛋馅水煎包
主料：韭菜100克、鸡蛋2个、面粉。
做法：
1.温水和面，然后醒发十分钟。
2.鸡蛋打散后炒熟，然后把它弄成一小块一小块的。
3.把韭菜切碎，然后和鸡蛋混在一起，加调味粉、色拉油、盐并搅拌均匀。
4.把醒好后的面团切成小块，然后压成圆形的片状。
5.将馅包在面片中，捏成包子的形状。电饼铛加热，放油。把做好后的包子全部放入电饼铛中，烙好一面后反过来烙另外一面。面和水的比例调成1:10做成面粉水。包子再反过来倒入面粉水，盖上盖子把水分蒸发干，这时包子也熟了。
6.薄薄的面粉水分干了结成薄薄的硬壳，然后盛在盘子里好吃极了。水煎包要趁热吃才好吃。
二、猪肉豆角馅水煎包
主料：猪肉、长豆、玉米淀粉、小麦面粉、葱姜蒜
做法：
1. 和面，加入酵母，泡打粉。发一小时左右，夏天可以时间短一些。
2. 活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。
3. 包成包子形状。在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。只打开电饼铛底部的开关就可以，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。
4. 放入一些玉米淀粉，用水活开，多加水，少淀粉。
5. 在包子底部变成黄色的时候，倒入玉米淀粉水，为了能煎出正宗的水煎包，这是最关键的一部哈！当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置即可，平铺在底部。
6. 电饼铛上盖上盖子，要用高一点的锅盖，防止包子发起来把盖子顶起来可在周围盖上布。
7. 等玉米淀粉水干了以后就可以出锅了。
8. 出锅。
用电饭煲怎么蒸蛋糕呢？
蛋糕是非常美味的食物，吃起来非常的让人难忘，因为蛋糕有一种非常独特的味道，这是一种谷物的香味。蛋糕的做法也非常的简单，可以在家里制作，只需要电饭煲即可，下面就来看看用电饭煲怎么蒸蛋糕呢？喜欢吃蛋糕的人士可以学习了解一下其中的做法诀窍，为家人制作一道美味的蛋糕大餐。
1.材料准备，五只蛋有一只是坏蛋呵呵，砂糖没上镜。
2.准备两个大容器，一个装白一个装黄。蛋白蛋黄分离，这小小分离器大大的作用。所有辅助材料与蛋黄一起拌均匀。
3.全部除蛋白混一起了。如果先用砂糖把蛋黄用力搅拌好，再加醋去腥，最后分两三次加入面粉搅拌均匀，这就是最好的。因为面粉不能搅拌，搅拌会生筋不松软了。
4.蛋黄这边先搅拌好，注意，不要搅拌面粉。
5.蛋黄搅拌好以后，用上下或划十字的方法把面粉也混合好。这个时候只要不是顺时针或者逆时针划就行了。
6.打蛋白，打成奶油状，中间分别加了两次砂糖。提起打蛋器，蛋白坚挺冒坚就可以了。有的人可以打到倒扣盘子不下掉。
7.打好的蛋白
8.分了三次倒入蛋黄中混合好。注意，搅拌的时候还是要划十字或上下翻动。
9.充分混合后倒入器皿中，器皿底部和四周涂上黄油，没有黄油就其他油，不是花生油就行了，因为花生油味大。
10.电饭锅倒入一底油，能湿锅底就行了。然后按下饭键加热，一两分钟就跳了。然后放个蒸架下去，再放下蛋糕盘子。这样蒸，不上火又不会焦掉。
11.把电饭煲的出气孔用湿布捂住，这个时候因为锅还很热，煮饭键是按不下的，别管它 让蛋糕在里面吸收余热。等可以按下煮饭键时再按下，煮一两分钟它又跳了，继续吸收余热，这样大约两三次就熟了，中间可以开锅瞧瞧熟了没有，插根牙签进去再抽出来，没有沾到蛋糕在上面就是熟了。熟了以后不要马上取出来，最好盖好锅让它自己慢慢凉下来，这样子蛋糕回缩机率减少。
怎样用电饼铛在家烤肉
用电饼称来烤肉是比较简单的，可以准备适量的肉类，比如说牛肉，羊肉或者是五花肉等等，切成厚薄差不多的肉片，在准备孜然准，备白芝麻，在烤之前要把肉先腌制一下，烤的时候可以在电饼上刷上一层植物油或者是动物油，就可以进行烤制了，同样也可以烤制一些蔬菜，也可以烤土豆片，红薯片等等。
怎样用电饼铛在家烤肉
主料：牛肉、洋葱50g调料：食盐适量、酱油适量、干辣椒1个、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量
1.肉切片。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）
4.将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
5.用手抓匀，腌制20分钟。
6.电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）
7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）
8.10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）
9.将洋葱和烤肉装盘。（ˉ﹃ˉ）口水。。。好香哦。
如何选购家用电饼铛
1、首先是功能，只是单纯的烙饼，还是想要附带可以煎炸烧烤？功能得明确。
2、如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。
3、而想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，一个火候用到底，可做不出什么美味来。
4、说一些细节，首先是指示灯，虽然市面上卖电饼铛大都是自动的，但是老年人还是觉得有个指示灯方便些，没有指示灯总感觉少了些什么。
5、烤盘深度，烙大饼的话，当然是越深越好，其他真的没有想象中的那么必要。
6、多功能电饼铛一定要选择烤盘好拆的，不然吃完一次烧烤后，清洗的问题会让你头大！
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