推荐补铁的水果 吃这些补铁效果好

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“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“推荐补铁的水果 吃这些补铁效果好”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

在平时的生活中,很多人都会对补铁比较的重视,大家都希望自己可以有健康的身体,所以我们会选择各种的方法去进行补铁了,否则我们是容易产生贫血的问题,对我们健康影响也是比较大的,那么具体我们吃哪些食物可以帮助补铁,一起看看补铁的水果选择。

菠萝

如果大家想要通过饮食来帮助补铁,那么首先推荐大家去吃的就是菠萝了,大家对菠萝是比较熟悉的一种水果了,而且由于菠萝是营养非常丰富的水果了,同时菠萝中还含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,这样对我们健康是非常有意义的,是我们补铁的一个好选择。

桃子

我们在平时还可以吃的就是桃子了,大家对桃子是比较熟悉的一种水果了,也是非常好的补铁水果选择,首先我们选择将桃子榨汁后饮用是非常不错的选择,首先来说桃子的营养成分更容易被人体吸收,同时这样也可以帮助我们避免牙齿与桃子的直接接触,这样是可以有效帮助我们保护牙齿健康的。同时我们还可以选择用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择,这样能对我们补铁有意义,是大家补血益气的好选择。

上面介绍的几款水果非常不错,如果说大家想要补铁,那么上面介绍的几款水果很不错,大家如果想要补铁,那么这些水果就不能错过了,大家经常吃能够对我们健康养生有帮助,同时还可以很好的解决贫血的问题,是大家不能错过的。


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现在大家都很注重健康,把补血、补铁放在了重要的地位。而食补就是调理血虚的一种手段,下面来看下小编介绍的这些补铁水果和蔬菜吧。

补铁的水果有哪些

1、桃子

桃子,性味平和,其含铁量是梨和苹果的4-7倍,可以补充非常丰富的铁质,是缺铁性贫血患者的最理想水果,还有补益气血、清肠润燥的作用。

2、樱桃

樱桃性温热,含铁量非常高,是补铁优质水果,常吃樱桃可以补血,预防缺铁性贫血,樱桃还能滋润皮肤,使皮肤光滑红润。

3、火龙果

火龙果含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它物质不可或缺的元素,补充铁质,可以预防贫血,而且其中的维生素C也有助于帮助铁的吸收。

4、桂圆

桂圆营养非常丰富,含铁量较高,能促进血红蛋白再生以补血,很适合贫血的人群食用,对于病后需要调养或者体质虚弱者均有补益作用。

5、红枣

红枣是补气养血佳品,红枣中铁元素,对于防治产后贫血有重要作用,有效补充体内铁元素,还有滋阴补血、补虚益气、和胃安神的功效。

6、草莓

草莓营养价值很高,500克草莓所提供的铁就能达到成人每天需要量的一半,适合需要补铁的人群食用,也含丰富的维生素C,可以促进人体对铁质的吸收。

7、杨梅

杨梅性温,味酸甘,铁是人体造血的主要原料,杨梅不仅含有铁元素,还含维生素C,有利于人体吸收铁质,达到补铁的效果。

补铁的蔬菜有哪些

1、青萝卜

萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石。

2、野菜

野菜中含有极为丰富的营养物质,是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言,野菜以污染少以及无污染而胜出,并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质,其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

3、黑木耳

每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍,是补铁食物的不错选择。

女性缺铁的表现症状

月经过多。

导致女性缺铁的最大威胁就是月经过多。在经期大量的流失血液并得不到有效的补充会让铁的成分大量缺失。如果你每隔两个小时就需要更换卫生棉条的话,可以考虑咨询医生是否属于月经过多。

疲劳乏力。

有专家表示,铁是组成血红蛋白的重要成分,帮助氧气传输至身体各部分。如果铁元素缺乏,体内健康血细胞就可能出现不足,就会感到筋疲力尽。

脸色苍白。

血红蛋白能让你的皮肤看起来红润。女性朋友可以自检你的嘴唇、牙龈和下眼睑,如果颜色明显不正常的话,可能是缺铁的症状。

指甲变脆。

缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁明显症状。

怎样补铁效果最好


铁是人体血液中血红细胞的重要组成成分,当人们的身体内缺乏铁元素的时候就会出现缺铁性贫血,贫血会让人们的身体免疫力变差,更容易生病。所以如果发现身体缺乏铁元素,一定要及时补铁,但是每一种含铁的食物它的补铁效果都不一样,下面就来看一下怎样补铁效果最好。

晚餐莱单

1、 莴菜(莴笋)用花生油炒。

2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤。此菜可通气、清血。

另外以下蔬菜也能起到补血的作用

金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。

龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。

黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。

发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。

患有贫血的人,会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状

如果不及时进行治疗,后果会很严重

含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。

维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。

B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲。事实上,美味的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用。

推荐补铁的小妙招 注意细节有效补铁


现代人对于养生都是特别重视的,特别是对于饮食的养生,每个人都希望自己可以吃的健康了,所以选择合适的食物吃就显得非常有必要了,特别是对于女性来说,很多人都想要通过饮食来补铁了,那么具体有什么好方法可以做到呢,一起看看吧。

多吃水果。餐后吃些水果,如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人,要多补充含维生素C的食物,以防止缺铁性贫血。

铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质,如醋、西红柿、柠檬等一起煮,让铁锅更多溶出铁质,所以我们在以后做饭的时候就要注意了,选择用铁锅就是很不错的方法了,能够更好的让我们去补充铁元素,好处极大哦。

饭后别马上喝茶或咖啡。一杯茶会降低64%的铁质吸收率,一杯咖啡则会降低39%。因此最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡,这样是会降低我们人体对于铁元素的吸收的,是不利于我们补铁的哦。

多吃维生素C多的蔬菜。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸。而且,这些食物所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合,使铁排出体外。黄翠华建议可同时摄取含维生素C丰富的蔬菜,如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻,可改善植酸抑制铁质吸收的不足。

早补钙,晚补铁。如果同时摄取高量的钙质,会抑制身体对铁的吸收。建议可以利用早餐摄取所需的钙质,比如乳制品;而午、晚餐就以铁质为主,所以我们就要做到合理的安排饮食,这样对我们健康也是有好处的哦,是养生的时候要注意重视的了。

上面我们就给大家介绍了补铁的好方法,可以发现我们在饮食的选择上需要非常重视才行了,如果我们可以选择合适的食物吃,那么无疑对身体健康也是有好处的,因此上面推荐的这些饮食的注意事项需要大家重视,这样才有利于我们健康。


缺铁影响身体健康 推荐吃这些补铁


铁元素是我们人体不能少的一种微量元素,这是关系着我们身体健康的一种重要元素,如果我们人体缺少铁元素,那么就容易导致出现各种的不适情况了,这对我们的健康影响还是比较大的,那么我们可以吃什么来补铁呢,一起看看吧。

瘦肉

无论是猪肉还是羊肉还是牛排,它们都含有大量的铁元素,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高,因此在食用的时候要注意适当多吃,只有这样才能补充充足的铁元素,当然了,我们也不能吃的太多了,适量的去多吃一些就完全可以了,一般来说我们每天吃上一两次,就可以满足人体对铁元素的需求了。

猪肾

不是吃什么就补肾的,吃猪肾能补铁。每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质的含量更高,100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。它的营养价值远远不止这些,同时锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但制作时注意清洗干净,如果我们吃的猪肾不干净,那么就容易对我们的健康造成伤害了,这是大家需要小心注意的情况了哦。

上面我们就给大家介绍了补铁的饮食选择,可以发现我们通过饮食来补铁是非常有好处的,上面介绍的这些食物都是很不错的选择了,我们坚持去吃的话不仅可以补充大量的铁元素,同时还可以增强我们身体素质,是大家不能错过的好选择。


缺铁不利于健康 推荐吃这些补铁


如果我们人体中的铁元素含量是比较低的,那么就容易导致我们出现贫血的情况了,这对于我们大家健康来说,无疑是有很大伤害的,所以在生活中就要注意补充足够的铁元素才行了,那么具体我们有什么好的方法可以补充铁元素呢,一起看看吧。

鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,所以如果我们每天都可以吃上一个鸡蛋,那么长期下来,对于我们的健康也是很有好处的,能够很好的补充足够的铁元素,帮助我们解决贫血的问题哦。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处,毕竟这些食物本身的营养价值就是非常出色的,是我们很推荐给大家去吃的了,在生活中去吃这些动物血,非常的有好处,非常推荐大家去吃哦。

黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高,所以我们选择经常的去吃这些食物,可以很好的帮助我们补充营养哦。

木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品,本身这些食物就是非常营养的,而且还可以很好的去帮助我们排毒。

如果我们人体缺乏铁元素,那么就会对身体健康造成比较大的影响了,特别是会出现贫血的问题了,所以大家对于上面介绍的这些食物就不能错过了,我们坚持去吃就可以很好的补充铁元素,从而帮助我们解决贫血的问题哦。


补铁吃什么好


在生活中相信很多人都听说过贫血这个词,造成贫血的原因有很多种,其中一种就是我们俗称的缺铁性贫血。这种贫血症状只需要适当的进行补充铁,就可以得到很好的缓解。那么对于一般人来说,我们应该如何正确补铁呢?生活中补铁效果好的食材又有哪些呢?下面我们就来一起了解一下。

补铁吃什么好

1、动物肝脏:例如猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克,吸收率在7%左右。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。

2、动物血:含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。

3、黑木耳或者其他蘑菇:每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。

4、豆类制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。

5、牛羊肉:每75克的牛肉的含铁量是2.4毫克,羊肉是1.5毫克,猪肉是0.8毫克。

6、各种瘦肉:含铁量不是很高,但是吸收率很高,在7%左右。

7、蛋黄含铁量较高,但吸收率仅3%。

8、蔬菜:如菠菜、扁豆、豌豆、芥菜叶。

9、干果:如葡萄干、干杏、梅干。

10、水果:葡萄、樱桃、猕猴桃、龙眼、香蕉等,其中樱桃的含铁量最高,100克含有5.9毫克。

孕妇补铁吃什么

1、孕妇补铁的食物要多吃

动物血和肝脏含铁量极为丰富,还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁,如黑豆、木耳、海带、紫菜等。蔬菜中也有一些含有丰富的铁,像胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。我们熟知的菠菜内同样含有丰富的铁质、胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

2、有助于铁吸收的食物也要吃

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

宝宝补铁吃什么

1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

2、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且小孩也喜欢吃。

3、鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。

4、动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,可以加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,有很好的效果。

5、黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

6、芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。

7、绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

8、木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

缺铁的症状

1、疲劳乏力

专家表示铁是组成血红蛋白的重要成分,以帮助氧气传输至身体各部分。体内健康血细胞一旦不足,就会感到筋疲力尽。

2、注意力难集中

在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致注意力不集中等功能失常问题。

3、指甲变脆

缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁的明显症状。

4、呼吸不畅

人体一旦缺铁,健身时或者平常走路时往往会感到气喘吁吁,上气不接下气。其原因是缺铁会导致血氧量降低。

5、皮肤异常苍白

皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状。

补铁需要注意什么

1、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。

2、应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时注意酸性环境可以促进铁的吸收。

3、口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。

4、某些药物会对铁的吸收造成影响,注意避免。

5、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品。


贫血的人群吃什么水果补铁好


在我们生活中缺铁的人并不少见,一旦发现自己缺铁的话,通过一些食物来进行补充是非常有必要的,那么对于缺铁的人来说,吃什么水果比较好呢?很多缺铁的人都想知道这个问题,接下来小编将为大家做出介绍。

1、草莓

草莓中的维生素、钙、铁等营养元素是比较丰富的,而且草莓中的营养元素很容易被人体所吸收消化,孕妇想要补铁的话可以经常吃一些草莓是不错的选择。

2、樱桃

经过证实,樱桃是优质的补铁水果,樱桃中所含的铁元素是极其丰富的。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

3、桃子

桃子的最佳吃法是榨汁后饮用,喝桃子汁的话,更容易被人体所吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

4、橙子

橙子中维生素C含量是比较丰富的,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。

5、菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质,在平时都可以适量多吃。

6、火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

上述介绍的这几种水果不仅味道是比较好的,而且对于缺铁的人来说,能够很好的补充铁元素,如果发现自己缺铁的话,不妨吃一些这类食物。除了这些水果以外,很多肉类中也是含有铁元素的,大家可以适量的吃一些牛肉,猪肉等。


女性补铁必吃的蔬菜和水果


补铁会引起贫血,所以女性朋友应把补铁和补血看的一样重要才行。那么,饮食补铁应该吃什么蔬菜水果最好呢?今天,就来为大家详细介绍一下女性补铁必吃的蔬菜和水果吧。

女性补铁吃什么蔬菜

青萝卜:萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。

野菜:面对吃什么补铁的问题,专家还建议,在日常生活中应该多吃一些野菜,在野菜中含有极为丰富的营养物质,是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言,野菜以污染少以及无污染而胜出,并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质,其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

女性补铁吃什么水果

草莓。草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

樱桃。研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

桃子。将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

火龙果。火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

菠萝。菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

补铁的水果具体有哪些


铁是人体生成红细胞的主要原料之一,孕期的缺铁性贫血,不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,生后智力发育障碍,生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备,因此,在孕期应特别注意补充铁剂。

研究结果表明:补铁可以使贫血孕妇血红蛋白恢复正常和提高无贫血孕妇的铁储备,而且可使其婴儿6个月内发生缺铁性贫血或铁缺乏者显著减少。

补铁的水果有哪些

1、菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质,在平时都可以适量多吃。

2、桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。保健知识

3、樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

孕妇补铁水果有哪些

1、火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

2、橙子

橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。

3、草莓

草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

4、葡萄

葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素。孕妇怀孕期间吃葡萄不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。

女性补铁吃什么好?


补铁吃什么好?铁是女性营养保健不可缺少的物质,通常女性补铁都是从补铁的食物中获取,那么补铁的食物有哪些呢?微微健康网小编为你推荐两种补铁的食物,让你能在享受美味的同时补铁。

1、木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

2、五香茶蛋

方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。

功效:鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。

吃什么补铁,不妨就试试小编为大家推荐的这两款补铁的食物,满足营养保健的需求吧。

补铁的作用


铁是人体不可缺少的元素,但是人不能因为补贴而吃铁,需要补充的是铁元素,铁的作用很广泛,可以组成血红蛋白,给身体进行运输同时也能减少血小板减少,血小板凝聚功能变差的现象,人的气血好不好,要看身体中是否缺乏铁元素,当缺乏铁元素的时候,会导致人的气血下降看起来脸色苍白。

铁元素

研究史

18世纪,Menghini用磁铁吸附干燥血中的颗粒,注意到血液中含有铁;

1892年,Bunge注意到婴幼儿容易缺乏铁;

1928年,Mackay最早证明铁缺乏是伦敦东区婴幼儿贫血盛行的原因,她认为提供铁强化的奶粉可缓解贫血;

1932年,Castle及其同事确证:无机铁可用于血红蛋白合成。

生理作用

1、组成血红蛋白以参与氧的运输和存储

铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血,一般缺铁持续3~5个月时发生。

2、组成肌红蛋白、脑红蛋白

二者与血红蛋白结构近似,是携氧、储氧球蛋白。

3、直接参与人体能量代谢

人体细胞内呼吸的氧化呼吸链中,很多酶是含血红素铁酶。美国高山人体能超常与每天摄入大量的铁有关系。

4、对人体免疫系统有影响

人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只有正常含量的铁才能保证人体健康。

吸收代谢

成人体内铁的总量约为4-5g,其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在;其余则为储备

铁,以铁蛋白的形式储存于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统中,约占总铁量的25%。德国学者等于2000年发现了第三类携氧球蛋白,脑红蛋白。

食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁,动物肝脏、动物血、红肉中主要是血红素铁,可直接被吸收,吸收率高;植物性食物中主要是非血红素铁,主要以Fe(OH)3络合物的形式存在,在胃酸作用下,还原成亚铁离子,再与肠内容物中的维生素C、某些糖及氨基酸形成络合物,在十二指肠及空肠吸收,所以维生素C可以促进食物中非血红素铁的有效吸收。

铁在体内代谢中可反复被身体利用。一般情况下,除肠道分泌和皮肤、消化道及尿道上皮脱落可损失一定数量外,几乎不存在其它途径损失。

膳食中存在的磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁的吸收。胃酸分泌减少也影响铁的吸收。

铁的平衡 铁的平衡是指一种稳定的状态,即从膳食中吸收的铁既可能补充机体实际丢失的铁又可满足机体生长(和怀孕)的需要。铁的平衡依赖于铁吸收、铁转运和铁储存的共同协调。

补铁效果好的几款食材不能错过


铁质是我们生活中不能缺少的一部分,当然不同的食物含有的营养素不同,铁质可以有补血的作用,很多人都有贫血的情况,缺铁性的贫血也是比较多见的,如何补铁呢,有哪些食物呢,一起来看看小编的介绍吧。

黄豆及其制品

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。芝麻酱中含有丰富的蛋白这铁质,同时也可以起到补充铁质的作用和效果,对于滋补气血是有帮助的呢。

绿色带时的蔬菜

虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但孩子每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个很好来源。

木耳和蘑菇

铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。这些食物中含有的铁质含量是比较高的,特别是吃蘑菇啊或者是黑木耳,是不错的补血食材。

关于可以补铁的一些食物,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是经常食用一些含有铁质的食物对于滋补气血补充能量是有很好的作用的,这些大家不妨试试哦。


补铁吃什么?蛋黄补铁不靠谱


好多人认为吃蛋黄可以补铁,但是专家表示,由于蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白,可与铁结合成可溶性差而不易被吸收的物质,故而蛋黄铁的实际吸收率不足3%.这样计算下来,并不能起到补铁的效果。那么补铁该吃哪些食物呢?我们一起了解一下吧!

1、动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁质,吸收率高,是预防人体缺铁性贫血的首选佳品。每100g猪肝当中含有铁质为31.2mg,蛋白质含量为20.8mg.猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。

2、动物血液

每100g鸡血当中含有铁质28.3mg,蛋白质为10.1mg.除了铁质,鸡血当中还含有锌、氨基酸和蛋白质等多种营养元素。鸡血当中的铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

3、各种瘦肉

虽然各类红肉当中的含铁量并不如人们想象的高,但瘦肉当中的铁利用率高,而且购买加工容易,所以也是补铁的食品之一。

4、芝麻酱

每100g芝麻酱当中含铁量为58mg,同时还含有丰富的钙质、磷和脂肪。把芝麻酱添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。

5、木耳和蘑菇

木耳和蘑菇的铁质含量很高,特别是木耳,每100克木耳当中含铁量就有185毫克。自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

6、含维生素c丰富的食物

含有丰富维生素c的食物虽然它不是直接能为人体提高铁质,但是它可以提高人体对铁质食物的利用率。

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