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清热降火的汤

2019-10-10

这两款汤品是有清热除烦的作用

夏季养生汤品。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供这两款汤品是有清热除烦的作用,欢迎您参考,希望对您有所助益!

现在人们生活水平的提高,人们也是越来越注重养生保健了,在生活的各个方面也都是会更加的注意,在饮食上,人们是会选择一些对身体健康更加有帮助的食物,很多朋友都是会食用一些养生汤品来很好的清热除烦,所以小编也是为大家准备了两款。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄;

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水);

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆是红色食物,我们食用一些红色食物是可以很好的养心,赤小豆也是有很好的健脾胃和祛湿的作用,冬瓜和鱼汤也是有很好的清热利水的作用,赤小豆冬瓜煲生鱼汤不仅不会油腻,反而是有丰富的营养物质,同时可以消肿解毒和利水解暑。

八宝冬瓜汤

材料:冬瓜1斤, 淮山、芡实各1两, 莲子、百合、扁豆、薏米各半两, 瘦肉半斤。

做法:将各材料洗净;瘦肉用沸水烫一下(出水)冬瓜连皮切块,所有材料放汤锅大火煲开改小火煲2个小时,加入适量盐即可。

功效:冬瓜是有很好的清热利水的作用,而淮山、芡实、莲子、百合、扁豆、薏米都是有很好的清热润燥和利水的作用。我们食用这款汤品是可以很好的清热祛湿除燥,对于湿热造成的身体酸痛和四肢困倦乏力是有不错的帮助。

如果我们是经常上火或者是口舌生疮以及口腔溃疡等症状,是可以很好的多食用一些上面的两款汤品,而这两款汤品也是非常的鲜美可口,营养价值和食用功效都是非常的高,希望大家是可以做个父母家人食用。


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这三款汤品是有很好的清热作用


在不同的季节或者是节气,我们对身体的养生也是需要有所改变,我们的身体状况也是会随着环境气候的变化而变化,所以很多时候我们都是需要很好的吃一些清热的食物来很好的调理身体,那么,我们清热的汤品都是可以选择哪些呢?

萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后用刀背敲裂;把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅,加适量清水,煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中,盖上锅盖。2个半小时后,开启锅盖,放进适量食盐和少量油调味即可。

功效:萝卜是一种很好的化痰止咳、消积食,同时可以很好的去热润燥的食物,芡实有补脾止泻的作用,蜜枣是可以有很好的润肺生津,同时可以补气。猪舌是有很好的补气血,是可以帮助强壮身体,这些食物一起搭配是食用是可以很好的滋补清润。

枸杞菜猪肝汤

材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

功效:我们食用枸杞是可以很好的清热解毒,而且对于补肝气和明目是有很好的效果,在加入一些猪肝后是有很好的护眼功效,也是可以补气血。女性朋友食用也是有很好的美容养生的作用。

双豆土茯苓猪瘦肉汤

材料:祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。

功效:这两种豆类是可以很好的健脾利湿,同时也是有很好的补肾的作用,土茯苓也是有很好的清热利湿和解毒的作用,是可以很好的缓解各种皮肤病,是我们清热解毒祛湿的佳品,老少皆宜的一款汤品。

在平时的生活中是可以很好的学习上面的几款汤品的做法,这几款汤品的做法都是比较的简单,大家也是可以很好的进行尝试制作,对身体是有很多的滋补和调理的作用,所以营养又美味的汤品大家一定是不要错过了。


清热燥湿吃什么 推荐两款粥品


吃什么可以有清热解毒的作用?因为气候的因素导致上火的情况时有发生,那么应该如何去调理的呢。下面的这些清热燥湿的食物可以试试,来看看这些食疗的方法吧,可以缓解咽喉肿痛的作用,还可以促进代谢,下面的这些具有清热燥湿的食疗方法来看看吧。

一、薄荷粥

薄荷在中医药中用途甚广,以茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。薄荷粥可以有去火的作用,还可以有清热解毒的功效哦,对于去火气有好处,还可以清热燥湿。

做法:鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。

二、黄瓜粥

此粥则是夏日里美白、降火的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。黄瓜粥可以有补充水分的作用,对于去除湿气有好处,还可以有滋阴祛斑的作用,对于调理体质有好处。

做法:将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;将生姜切成丝,也放在一旁备用;将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。

清热燥湿吃什么呢,上面的这些养生的粥品就是不错的选择了,可以有滋阴去火的作用,还可以调理体质,对于滋润肌肤有一定的好处,同时也可以起到清热燥湿的效果,去除体内的湿气的同时也可以提高免疫力,赶紧试试吧。


清热除烦的食物有哪些


很多人应该知道,当天气稍微有点炎热的时候,我们就会感觉到心烦气躁的,情绪就会变得非常不好,对我们自己的健康以及身边的人来说,都是很不好的。中医上治疗这类症状的话,就需要采取清热除烦的方法了。

清热除烦的食物有哪些

1、海带

海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。

2、菌类食物

如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。

3、洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

4、绿豆

绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。

5、葡萄

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

6、柿子

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

清热除烦吃什么水果蔬菜

清热除烦的水果蔬菜主要有百合、莲子、樱桃、葡萄、白菜、苋菜等。

清热除烦的茶饮有哪些

1、百合花茶

准备百合花1小勺,将其放入杯中,加适量沸水冲泡3分钟,取汁饮用。本品具有清热除烦、宁心安神、润肺止咳之功,此外还能减轻胃疼,对夏季常见的烦躁失眠、心悸乏力等均有一定的缓解作用。也可加入牡丹花蕾2朵,一起冲泡,牡丹花具有养血、益肝、化瘀等功效,与百合花相配还具有促进血液循环、防治高血压、祛除黄褐斑、延缓皮肤衰老等作用。

2、洋甘菊花茶

洋甘菊1小勺,将其放入杯中,加适量沸水浸泡3~5分钟,滤去花渣即可饮用。本品可滋润肌肤,消除紧张情绪,预防失眠、便秘,最适合餐后和睡前饮用,是人心烦失眠时的最佳茶饮。另可加入金盏花、薰衣草、柠檬草各3克,不仅有助于滋润肌肤、缓解胃痛,还能缓解女性经前不适。或加入薄荷叶半勺、杭白菊2朵、柠檬片1片、迷迭香少量,能够清肝明目、消除胃肠胀气、促进血液循环。

清热除烦的食疗食谱推荐

1、鲫鱼冬瓜汤

食材:鲫鱼1条,冬瓜100克,海带30克,姜片、虾皮、盐适量

用法:将鲫鱼剖腹去内脏,并去腮刮鳞后洗净,冬瓜切片,海带泡发洗净切块,在锅内放入姜片并加入适量清水煮沸,加入冬瓜、海带、虾皮后煮沸10分钟,放入鲫鱼后再煮5分钟,加盐调味即可。每日1次。

2、鲜果八宝粥

材料:燕麦、血糯米、莲子、荞麦、赤小豆、红枣、薏米仁、枸杞、陈皮、黑豆、芡实、糯米、小米各适量

做法:将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可。

3、鲫鱼黄芪汤

材料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量

做法:先将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。再将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。

清热除烦的中药材有哪些

清热除烦的中药材主要有枸杞叶、酸枣仁、竹叶、芦根等。

清热除烦的中药方剂

1、金银花20克,野菊花、蒲公英、紫花地丁、天葵子各15克,用400毫升水冲泡,代茶饮。

2、荆芥9克、防风9克、牛蒡子9克、白蒺藜9克、蝉衣4.5克、生地15克、丹参9克、赤芍9克、炒山栀9克、黄芩9克、银花9克、连翘9克、生甘草6克。水煎服。

3、苦参6克、全蝎(土炒)、皂刺、猪牙皂角、防风、荆芥穗、金银花、蝉蜕(炒)各3克。上药用酒、水各200毫升,加葱白10厘米,煎至100毫升,去滓热服。

上面小编为大家介绍的这些清热除烦的方法大家都学会了吗,这些方法学会了的话,在我们的生活中是非常有好处的。如果你身边也有需要清热除烦的朋友的话,也可以将这些方法推荐给他们了。希望小编的介绍对大家会有所帮助。


两款清热药膳


夏季到来,出汗渐多,盐分损失也多。如果心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。因此,夏季饮食宜清淡,不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃。以下食疗方,最适宜夏季。
荷叶茯苓粥

配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前加白糖调味。

功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢。对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

冬瓜球
配料:冬瓜250克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

做法:冬瓜去皮,洗净削成圆形小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,加入冬瓜球捞匀,淋上香油,撒上火腿末即成。

功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。

可以利水的两款汤品的做法


我们每个人在生活中都是希望自己的身体健健康康的,不要出现什么疾病,很多人都是想要知道,在日常生活中食用什么食物是可以很好的帮助我们利水,像赤小豆、无花果、冬瓜就是不错的利水食物,小编也是为大家准备了几种不错的制作方法。

赤小豆无花果汤

材料:无花果200克,赤小豆150克,花生150克,黑玉米20克。

做法:

1、赤小豆、花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。

2、大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其它材料就全熟了。

3、加入无花果,转旺火再煮10分钟。

4、汤可以直接喝,也可以降温到80℃时,加点蜂蜜再喝。

功效:我们饮用这款汤品可以说是利水消肿,还有排毒的功效,而且赤小豆和无花果搭配是可以很好的帮助我们身体做一次大的清扫的,两者含有的营养物质也是非常的丰富的。无花果这种生长在地中海沿岸的植物果实,被称为“守护之神的圣果”,富含17种氨基酸,能激活体内免疫细胞,有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。赤小豆则具有利水消肿、清热的功效,夏秋季节喝些赤小豆汤,还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。花生是高蛋白质高硒的健康食品,具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。加上美味软糯、抗氧化的黑玉米,一道排毒靓汤就完成了。

冬瓜鸡汤

材料:泽泻、车前子各6克,云苓、薏米各9克(中药店均有售),红枣5个,冬瓜500克,鸡胸肉300克,香菇6个,干贝20克,生姜3片。

做法:药材洗净,与红枣、干贝均浸泡,冬瓜、鸡胸肉洗净,切块。药材用煲汤袋装好,一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,弃药材,下盐便可。为3~4人量。

功效:冬瓜鸡汤主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米,利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣,合而煲鸡胸肉。我们食用这款汤品是可以很好的帮助身体健脾益气,同样也是有利水的作用,也是我们夏季暑热时候,清热消暑、利水的靓汤。

看到了这里,不知道大家对于这两款食物的制作方法和功效有了很好的了解,大家是可以参考上面的方法进行制作的,我们饮用是可以很好的补充身体所需要的一些营养物质的,对身体健康是有帮助的,达到利水的目的。


能清热除烦的食物有哪些


随着天气的转变,我们不良的生活方式和生活习惯,是容易引起我们的身体产生一系列的不适的,我们在生活中除了是可以很好的运动锻炼,食用一些滋补品来很好的调理身体,饮食上也是需要很好的进行注意的,那么日常生活中哪些食物是可以清热解毒的呢?

橄榄

我们要知道橄榄营养价值非常丰富,因为橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等,我们食用是可以生津止渴,清热排毒,抗炎消肿,抗肿瘤,其制品及橄榄油制品对心脏很好,可谓老少皆宜。

食疗功效

降火祛痰,润喉消炎,解疮毒、酒毒等体内毒素。

注意

但是要注意橄榄吃过量会产生胸隔痞闷,所以不要吃太多,另外热性咳嗽的患者禁食,胃溃疡患者也要慎食。

香蕉

香蕉的营养高、热量低,而且有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也丰富,可增加肠胃益生菌,排毒、润肠、通便、消炎、防癌抗癌,此外,还可使身体降温,适于感冒时的退热退烧。

食疗功效

我们食用是可以治疗肺燥咳嗽、大便干燥、痔疮出血、便秘、热病烦渴等病症。青绿颜色的香蕉还可以对治胃溃疡。

注意

香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒、便塘腹泻者不宜多食、生食。胃酸过多者、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食(香蕉中含钾量较高,过量食用易引起尿少或尿闭而加重肾脏负担)。

引起我们上火、烦躁的原因是有很多的,像天气转变、生活压力、不规律的生活方式,都是容易出现上火、燥热、烦躁等症状的,所以在平时的生活中我们是要多吃一些清热除烦的食物,可以很好的改善身体状况,减少疾病的发生。


介绍两款清肺润肺的滋补汤品


我们正常的呼吸是要用到肺的,但是现在的空气环境是越来越差了,污染也是越来越大了,再加上很多人都是喜欢抽烟的,所以使得我们的肺是越来越弱的,所以我们是需要很好的补肺润肺的,接下来,小编就是为大家介绍四款清肺润肺的汤品。

一、胡萝卜排骨汤

做法

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。

2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。

3、我们加些适量的水在锅里面,用大火烧至水沸腾,这时候再把上面的所以食材都放进去,同时滴几滴黄酒在里面。

4、改用中火继续煲2小时。

食疗功效

胡萝卜素是可以很好的刺激我们人体的新陈代谢的,帮助促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

二、茯苓柚子饮

做法

1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用

2、我们在锅里面加些冷水,这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去,用文火煮到有汁出来就行了

3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。

食疗功效

柚子皮中是含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。而且柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。

现在很多人都是因为患上了肺部疾病而失去健康甚至是生命,所以清肺养肺是我们现代人的一个重要事情,我每天都是在呼吸着新鲜的雾霾,所以为了我们肺的健康,大家是可以多尝试一些清肺润肺的食物的。


两款汤品敛肺平喘滋阴润燥


肺部感染是一种很常见的疾病类型,很容易出现在身体虚弱的人群中,会出现咳嗽啊或者是咳痰一些肺部疾病的危害哦。那么你知道应该如何缓解肺部咳嗽的吗,保护肺部的一些食疗方法可以试试,具有敛肺平喘的食谱来看看吧。

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。银耳和红枣的搭配可以有止咳化痰的作用,而且还有润肺的效果,是不错的敛肺平喘的是。

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。这款食谱可以有润肺的作用,对于清热解毒止咳化痰有好处的哦,而且还有清肺的功效。

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

如何缓解肺部不适的呢,上面的这些敛肺平喘的食谱就是不错的选择了,可以起到保健的作用,还可以有滋阴的作用,上面的这些食谱可以敛肺平喘,滋阴润燥,对于提高体质是有好处的,大家可以试试这些对肺部有好处的食谱。


清热除烦怎么吃 推荐几款食物保健


在炎热的夏季时,天气的温度是极高的了,所以对于我们来说,在这时候是非常容易出现不适的了,比较常见的情况就是上火了吧,所以我们在夏季的时候就需要注意预防上火了,而且精神的调养同样重要,那么怎么做可以清热除烦呢,一起看看吧。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效,而且荸荠本身就是寒性的一种食物了,所以我们吃起来的好处就是极大的,可以很好的帮助我们清热,同时调养我们的精神,起到清热除烦的作用。

黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝去火,所以我们吃西红柿就可以很好的清热了,同时西红柿也是非常美味的一种食物,我们吃起来还可以很好的除烦,是很适合我们去吃的食物了。

大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦,特别是对于我们的肠胃健康来说,大豆无疑是很好的一个选择了,因此我们经常的吃大豆也是可以很好的起到清热除烦的作用了。

上面介绍的几款食物就是很不错的了,可以帮助我们起到很强的清热除烦作用,特别是在炎热的夏季服用,好处是极大的,首先可以帮助我们起到预防上火的作用,同时还可以很好的除烦,让大家在夏季有一个平静的心态,是很好的食物选择。


补气养血滋阴润燥推荐两款汤品


很多人的体质都比较差,特别是一些女性,每个月都有月经,而且会出现气血不足的问题哦,所以养血补气很重要,吃什么呢,其实喝汤是不错的选择,吸收精华,下面就来介绍可以补气血的汤品。

莲藕排骨汤

材料:排骨、藕、葱、姜

功效:藕味甘、性寒,入心、脾、胃经,具有清热、生津、凉血、补脾、开胃、止泻的功效。秋令时节,天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。

1、骨洗净,砍成3厘米长的节。

2、尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。

3、姜洗净切成两半。

4、内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。

5、锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。

6、莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

萝卜牛尾汤

功效:牛肉补气益中,健脾益胃,功效类同黄芪,而牛尾又有牛髓,可填精补髓,且能泽肌润面,治理骨折,擦损伤痛

材料:牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。

做法:

1、牛尾剁块,清洗干净。

2、把牛尾放入电饭煲中,按下开关煮开。

3、萝卜洗净去皮切块。

4、将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅,加适量清水,加入南姜末。

5、大约煮1个小时,在期间要不定时开锅加点水,直到牛尾和萝卜煮熟即可。

关于可以补气血的两款汤品,上面小编给大家介绍了相关的内容了,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有美容养颜的作用,补气养血滋阴润燥,所以大家平时的时候可以经常食用。


两款养生汤品 养肝明目很保健


经常对着电脑会不会经常感觉到疲劳的呢,很多的人都出现了视力下降啊或者是容易疲劳的情况哦,你知道应该如何调理吗,不妨选择一些养肝明目的汤品吧,可以起到很好的保健的作用和效果,来看看吧。

番茄猪肝汤

材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用旺火蒸10~15分钟至结膏;清水加虾仁,黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸调味即可。

功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的功效,番茄可增强营养,减少感冒的发生。这样的食疗方法可以有养肝明目的作用,对于降压降脂有好处,同时也可以保护肝脏。

牡蛎蘑菇紫菜汤

材料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

做法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。这样的食疗方法可以有滋阴养肝的作用,而且还可以起到明目的效果。

上面介绍了可以养肝明目的一些汤品,你都知道了吧。可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,而且还可以养阴润燥,赶紧试试吧。可以有养肝明目的效果哦。对于经常用眼的人群来说是不错的选择,比如说白领啊或者是青少年都是要经常吃的食谱。同时也可以提高人体的免疫力,赶紧试试吧。


这两款减肥汤瘦身减肥不能少


减肥一直是一个敏感的话题,当然不同的体质的人群选择的减肥的方法是不同的哦,现在是夏季,减肥的热潮也在不断的涌起。夏季减肥效果好,喝汤也是可以减肥的,来看看小编的瘦身汤的介绍。

番茄李子汤

原料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。

步骤:

1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;

2、再加入清汤拌匀,大火煮开;转文火继续煮5分钟;加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。

减肥原理:番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外,红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。所以说这样的食物是可以有降脂减肥的作用的,而且还是低热量的饮食,对身体不会造成影响的而且还可以有减重减脂的功效哦,大家平时的时候不妨试试。

减脂消肿汤

材料:大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。

做法:

1、荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用。

2、除火锅肉片外,所有材料一起放入高汤锅内,大火煮开后再转小火,续煮1小时。

3、起锅前加入火锅肉片,等肉片熟后加盐调味即可。

减肥原理:荷叶常被用为减重的食材,因具有利水及去油腻作用,可以到一般中药行或卖南北货食材的店里购买即可。整锅的热量只有近100卡,能吃到蛋白质,又是富含高纤维及各种营养素的低热量食物。荷叶本来就是利尿消肿的不错食材,也是一种药材,具有减肥的作用,同时还可以是有减肥美容的功效。

上面介绍了可以减肥的两款汤品,想减肥的人们不妨试试吧,可以补充丰富的营养素,而且还可以有减肥瘦身的功效哦,是利尿消肿的不二选择,同时也是低热量低脂肪的食物类型,大家可以放心食用。


清热除烦要选对食物 这几款很有效


如果一个人体内的火气旺盛,那么首先容易出现的情况就是上火了,这对于我们的影响是比较大的,而且还会让我们出现心情烦躁的情况了,这些问题都极大的影响了我们的健康,所以在这时候,清热除烦就显得尤为重要,下面给大家推荐了几款食物,都可以很好的清热除烦哦。

茯苓

茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用,特别是把茯苓烹饪成粥来吃,好处是极大的,可以帮助我们起到清热除烦的作用,可以说是上火的朋友们最佳选择。

麦冬

可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核,而且由于麦冬是属于凉性的了,因此首先清热的功效是极强的了,而且麦冬是可以帮助我们清心除烦的了,是特别适合用来清热除烦的。

莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

上火的原因是空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦,而且梨的水分是极大的,同时还是凉性水果,因此清热的作用很不错,还可以很好的帮助我们清心除烦,可以说是非常优质的水果选择了哦。

上面介绍的就是清热除烦的食物选择了,可以发现,如果我们想要清热除烦,那么就应该选择合适的食物来吃了,上面的食物都是属于凉性的食物了,所以对于上火的问题都是很有作用的了,而且同时是可以帮助我们清热除烦的哦。


这两款汤品是有清热除烦的作用的延伸阅读