这些食物解酒毒 营养健康又安全
夏季养生排毒食物。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《这些食物解酒毒 营养健康又安全》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
生活中我们经常会有一些应酬，有的适合会喝多了，而且酒精对身体肝脏的损害是很大的，所以很多人都会出现酒精肝等等的问题。什么样的食物具有解酒的作用，下面就来看看这些可以帮助解酒毒的食物介绍，安全而且也可以有补充营养的作用。
西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解晕眩症状，榨汁饮用，效果更加。西红柿可以有缓解眩晕的作用，对于缓解头晕头痛有很好的作用。
香蕉：香蕉能够润肠，加速体内的新陈代谢，它还能够醒酒。酒后吃上三根香蕉，香蕉可以有增强血糖浓度的作用，对于减轻心悸有好处，而且也可以有解酒毒的功效。
西瓜：西瓜是清热去火的上佳水果，如果酒后浑身燥热，可以吃西瓜，加速酒精在身体的活动，加速酒精排泄，缓解酒后的疲劳。
蜂蜜水：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是对于红酒引起的头痛的问题有调理的作用，加上一些蜂蜜的话，可以有催眠的作用，对于解酒毒有好处。
新鲜葡萄：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在喝酒之前吃葡萄，可以有预防解酒的作用。
吃什么具有解酒毒的作用，上面的这些水果都是不错的选择，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且也可以有解酒的功效，对于出现的酒后反胃，头痛头痛恶心的情况有很好的调理和效果，而且也可以有温补的作用，不妨试试这些食物解酒毒，营养健康又安全。
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食物补脾健康又安全
作为人类重要的淋巴器官，脾的作用可不小，能造血、清除衰老细胞及参与免疫反应等，因此被冠以人体血库的美称，因此如果有脾虚的症状最好及时补脾，如何养脾补脾呢？食疗就是重要的方法之一。补脾的食物有哪些？接下来小编为你介绍几种金牌补脾食物。
补脾的食物：糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐孙思邈说：糯米，脾病宜食，益气止泄。所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。
西国米
又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。
红薯
俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。《纲目拾遗》认为番薯能补中，暖胃，肥五脏.脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。《本草经疏》亦云：粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤。
白扁豆
性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。《本草求真》还解释道：扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。《会约医镜》认为：扁豆炒用健脾止泻.对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明李时珍说它能健脾益胃.《本草经疏》也有味甘能入脾补脾的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有牛肚和中，益脾胃的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚健脾胃.《本草纲目》还说它能补中益气，养脾胃。所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
牛肉
性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。
饭豇豆
性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有治脾土虚弱，开胃健脾的记载。明李时珍还说它能理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓.除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。
什么方法解酒毒 试试这些食物
很多人都不知道如何去解酒毒，喝多了很难受，而且酒精会对人体有很大的伤害，特别是对于肝脏系统，有一定的损害。什么样的方法可以有解酒毒的作用，下面不妨试试这些食物，可以有养生保健的作用，还可以保护肝脏，来看看这些食物的介绍。
水帮你恢复水分平衡
“醒酒水”自古以来就在喝酒的人中很受欢迎。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出来。如果吐不出来，最好躺下休息。喝运动型饮料和果汁也很有效。比如，一些运动型饮料和果汁，效果就很好。而且也可以选择一些含有茶多酚的茶品，可以补充维生素C的茶都是不错的选择，对于有酒醉的人群来说有很好的调理的作用。
柿子分解酒精好帮手
柿子是富含果糖和维生素C的水果，从古代开始就作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分矢布醇以及乙醇脱氢酶可以分解酒精，所含的钾有利尿作用，所以能够有效地防止醉酒和消除宿醉。柿子的叶子也是可以有药用功效的，它可以补充丰富的维生素c。对于帮助排除酒精有很好的作用和效果。柿子可以有解酒的你，可以经常吃。对于预防酒精中毒有好处。
什么样的方法具有解酒毒的作用，这些食物可以有很好的保健的作用和效果，而且也可以有解酒的功效，对于提高体质来说有很好的功效和作用，多喝水，要水分得到平衡，柿子也可以有解酒的作用，所以说可以在饮酒前吃个柿子，可以有解毒的作用，而且多喝水可以分解脂肪，而且也可以有 的平衡代谢的功效。这些方法不妨试试，对肝脏有好处。
这些食物让你瘦身又健康
导读：现在脂肪肝是常见的了。还有就是因为肥胖而引起的各种疾病。对于这样的情况我们来看看哪些食物能缓解这一个现象。问题就出在食物……
现在脂肪肝是常见的了。还有就是因为肥胖而引起的各种疾病。对于这样的情况我们来看看哪些食物能缓解这一个现象。问题就出在食物上,有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉,而有这样一些食物,你即使吃得多一些,却只会刮去你身上的油水!
玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,也有辅助治疗作用。
燕麦 具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中的可溶性燕麦纤维在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
葱蒜 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。而且洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取的葱素能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
山药 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。
土豆 土豆中有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓肠道清道夫。
芹菜 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
红枣 多食红枣能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
苹果 其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。
早餐如何吃既营养又安全
早餐如何吃既营养又安全？现如今，忙碌的上班族往往在路边解决自己的早餐。？每个摊点前都排着长长的队伍。煎饼果子、鸡蛋灌饼、小笼包等备受欢迎。然而，路边早餐的安全问题也一直是大家关注的重点，为此，记者专访中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红，为路边早餐变个身,让它更安全营养。
煎饼果子别加薄脆。煎饼果子的营养相对合理。制作煎饼的面糊小麦粉、绿豆粉、小米粉、荞麦粉等，符合主食多样化原则。再打个鸡蛋在上面，优质蛋白质也有了。吃煎饼果子时，最好不要薄脆，因为经过油炸，其脂肪含量高，铝也可能超标。煎饼做好后再刷上大酱，撒上芝麻、香菜和葱花，加两大片生菜叶，相对来说，是比较健康营养的早餐。
鸡蛋灌饼最好不夹肉。有主食有蛋白质，其营养搭配相对合理。有些摊点还有炸过的香肠、里脊肉、鸡块等供选择，这就要考虑到食材的安全性了，肉色太红可能存在亚硝酸盐超标的问题。此外，榨菜会让早餐盐超标，最好舍弃。
小笼包选素的。我曾在路边吃过小笼包，里面的肉馅和外面的面皮都可能存在问题。范志红说，好多小笼包的肉馅太咸太油腻，面皮非常松软，颜色很白，虽然吃上去口感较好，但很可能用了明矾，金属铝可能超标。选择时尽量买素包，胡萝卜鸡蛋馅、茴香鸡蛋馅等都不错。
豆腐脑少放卤。豆腐脑本身是非常营养健康的食物，但有不少早餐店制作的卤太咸，会导致盐摄入超标。因此，大家千万别觉得卤是免费的就拼命加，一定要按照先少后多的顺序慢慢加，只要有味道就可以了。小配菜可以来点花生米、雪菜黄豆等，咸菜建议别吃。南方人吃豆腐脑爱放糖的习惯不太营养，建议少放。
米粉米线多放青菜。米粉、米线、酸辣粉等是南方十分常见的早餐。在制作过程中，它们普遍存在维生素、蛋白质等被严重破坏的问题，而配料又相对较少，所以一定要特别注意营养的搭配。建议加份肉，并让老板多放点青菜。
烧饼夹肉警惕油。如果所有食材都安全的话，烧饼夹肉营养也是相对合理的。不过，现在不少烧饼十分松软，可能是放了过多的膨松剂或发酵粉，会导致铝超标。肉类是否来源正规也是个问题。而最令人不放心的是用来煎烧饼用的油，若是多次使用，可能导致致癌物苯并芘超标。因此，最好别长期吃，偶尔吃一两次，吃的时候多要点蔬菜，可与小米粥、鸡蛋等搭配。
饮酒过多影响健康 教你方法解酒毒
在生活中，应酬是我们大家都不陌生的了，特别是对于男性朋友们来说就更是熟悉了，在这时候我们是难免会去喝酒的了，大量的喝酒是非常容易导致我们出现身体不适情况的了，所以我们就需要注意解酒毒才行了，那么具体有什么好的方法呢，一起看看吧。
蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，是可以很好的办这个我们人体把体内的酒精去除的了，这样就可以很好的起到解酒毒的作用了，还可以减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
西红柿：西红柿也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，这样就可以很好的帮助我们大家解酒毒了哦，特别是可以把酒精从体内去除的了，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
西瓜：西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。解除喝烈酒带来的炽热感，同时还可以很好的帮助我们起到解酒毒的作用。
柚子：柚子肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助，同时吃柚子是可以帮助我们解决掉体内酒精的了，而且我们光吃柚子肉也可以起到作用了。
香蕉：酒后吃1根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，是可以很好的帮助我们解酒毒的哦。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
上面就给大家介绍了解酒毒的方法了，可以发现我们选择合适的食物来解酒毒是非常好的了，上面给大家推荐的食物都是非常好的选择了，如果我们可以选择吃这些食物，那么就可以帮助喝酒的朋友们解酒毒了，是大家不能错过的好选择。
隔夜菜怎样吃才能安全又营养
隔夜菜能吃吗？很多家庭在做饭时或多或少都留下一些隔夜菜，有人为了节俭不会随意扔掉，也有觉得隔夜菜不健康，因此最好还是扔掉。关于吃隔夜菜危害新闻报道我们也不时会看到，那么隔夜菜真的不能吃吗？未必。如果保存和再次加热处理的方法得当的话，隔夜菜还是可以放心吃的。那么隔夜菜要怎样吃才能安全又营养呢？下面一起来跟小编看看吧！
隔夜菜要这样保存
1.凉透后立即放冰箱
如果热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变；凉透后放入冰箱，因为冰箱有一定抑菌作用。
2.分类储存
不同剩菜分类储存，可避免细菌交叉感染，科选择用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘附上一层保鲜膜。
3.存放时间不宜长
一般情况下，高温加热剩菜几分钟，可杀灭大部分致病菌。但存放时间超过一天，产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等，加热就起不到作用了。
注意，这两种剩菜不能留
1.凉菜
凉菜不论荤素最好都不要放隔夜，因为如果不经加热，其中的细菌不易被杀死，容易导致腹泻等不适。
2.绿叶蔬菜
绿叶菜不仅亚硝酸盐含量高，而且最有价值的维生素和营养都已流失。其中，茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中，如果想多做一些蔬菜第二天热着吃，建议选择瓜类蔬菜。
隔夜菜食用前高温加热回锅
放在冰箱里储存之后的隔夜菜，吃之前一定要彻底高温加热，才能杀死细菌，而不同的剩菜，有不同的加热方法：
1.肉类不易产生亚硝酸盐等致癌物，最好加热10分钟以上，或微波加热1分钟以上，一定要加热透彻。
2.鱼虾蟹贝等海鲜类，就算低温储存也会产生细菌，容易变质。加热时可加点酒、葱、姜、蒜等佐料，既能提鲜又能杀菌。
3.米饭、馒头等主食类最好在第二天吃完，可以将剩米饭煮成粥，或者把馒头切片夹干果片或果酱，通过改变口感来刺激味蕾。
这些食物让女性卵巢既健康又年轻！
日常生活中很多食物不仅有利身体健康保持年轻，对女性的卵巢保养作用也是不可忽视的。想要卵巢健康又年轻，让你的男人爱不释手这些食物就必不可少。
保养食物一：苹果
苹果的美容效果是众所周知的，同时它也是我们生活中必不可少的身体保健品。美国有中说法每天一个苹果，医生远离我,可见苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。不仅如此，苹果对女性的卵巢保养也是起到很关键的作用，苹果中的类黄酮是天然的抗氧化剂，可以保持卵巢的年轻。
保养食物二：黄瓜
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，除了润肤，抗衰老外，还可以细致毛孔，所含的黄瓜酶能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用。女性多食用黄瓜可以让卵巢更加年轻，对卵巢的皮肤保养也有很好的功效。
保养食物三：番茄
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄的抗氧化剂还可以是卵巢更加健康年轻，是不可缺少的保养品。
保养食物三：绿豆
绿豆是不可忽视的保健佳品，尤其对于女性，它的功效是非常大的。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。它可以预防和抵抗卵巢里细菌的生长与侵入，是卵巢的一层保护作用。
用这些食物做下酒菜美味又健康
很多人都说这是“一个喝酒的时代”，要想做好销售就得学会拼酒、学会喝酒。还有很多销售公司专门挑选会喝酒的人呢。有的人特别喜欢喝酒了，尤其是对于一些男性朋友来说，它们是无酒不欢啦。常喝酒很伤身体了，在喝酒诶时用这些食物做下酒菜或许不错哦。
四类食物做下酒菜减少酒精吸收
含膳食纤维高的食物：如海带、木耳、大白菜等。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，能够起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。
粗粮薯类食物：这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，能够减缓人体肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中维生素B的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。因此，对于炒土豆丝、杂粮什锦菜等食品都是不错的选择。
含蛋白质高的食物：如肉蛋及大豆制品等。这些食物含大量蛋氨酸和胆碱，对肝脏有保护作用。因此，吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高，越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。
含胶原蛋白多的食物：如肘子、猪蹄、肉皮冻等。胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成保护膜，大大减缓酒精的吸收速度，还能保护肝脏。同时，这类食物也含有一定油脂，酒精难溶于油脂，因此人体对酒精的吸收速度会减缓许多。
以上是今天小编为大家大家带来的有关“四类食物做下酒菜减少酒精吸收”的内容介绍了。想必大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!喝酒是很伤身体的了，这是人人都知道，可这些爱喝酒的朋友往往却不会理睬呢。
