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这几种对大脑有好处的益智食物不能少

男性养生不能吃的几种食物。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。怎样才能实现科学的养生保健呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“这几种对大脑有好处的益智食物不能少”,仅供您在养生参考。

经常用大脑的人群,可以吃一些具有补脑的食物,这样的话可以对大脑有一定的好处,经常用脑,特别是孩子和白领人群一定要注意,下面的这些对大脑有好处的食物是不错的选择,来看看这些具有益智作用的食材,可以有补脑的功效。

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,可以有控制大脑细胞退化的作用,对于抗衰有好处,而且也可以有提高记忆力的作用,经常吃鱼肉有好处。

南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。经常吃南瓜的话,可以有缓解头晕心烦的作用,对于出现的阴虚火旺的情况有调理的作用,可以有补脑的作用。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。经常吃海带可以有补脑的作用,而且也可以有补充卵磷脂的作用。

芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。经常吃芝麻可以有补脑的作用,对大脑发育有好处。

上面的这几种对大脑有好处的食物,是不错的选择,这些食物具有补脑的功效,对于调理体质有好吃,而且也可以有抗衰的效果,日常生活中这样的食物可以经常吃,让你更加的聪明又健康,这些食物是不错的选择,这几种对大脑有好处的益智食物不能少,可以经常吃。


扩展阅读

冬季下雪天,这几种红色食物不能少!


红色食物是指红色、橙红色、或者棕红色的食物,他们都富含蛋白质、优质维生素和矿物质等元素,多食可维护身体健康,提高身体的御寒能力。红薯食物最适合在寒冷的冬季食用,小编给大家推荐几种养生的红色食物。

胡萝卜

胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,多食用可以增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。

南瓜

南瓜中含有丰富的维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。特别适合工作压力大、生活不规律导致的神经失调、末梢血液循环不良类型的寒症人群。

西红柿

西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。

红豆

红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压等功效,可用于煮粥、制豆沙。

红苹果

常吃苹果能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止皮肤老化。

红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

红枣

红枣又称大枣,是很常见的药材,其味甘性温,有补脾和胃、益气生津、养血安神、缓和药性的功效,对于因血虚所导致的面黄肌瘦、头晕眼花,或是因中气不足、脾胃虚弱导致的身体疲劳及倦怠皆有帮助。

这几天全国多地大范围降雪,正适合多吃点红色食物御寒,滋补身体哦!

预防大脑早衰不能少的食物


每个人都会衰老的,随着年龄的增长,人体会出现各种的问题,比如说记忆力下降啊或者是皱纹肌肤变的暗沉等等的一些问题哦。大脑早衰也是其中的一种,那么如何去缓解和预防的呢,下面的这些预防大脑早衰的食物可以经常吃的哦。

1.蓝莓:

有研究证实,吃了蓝莓添加物的实验鼠,平均多了相当于人类10年的寿命,蓝莓中所含有的养份,可以有效抗发炎及抗氧化,也有助于减轻记忆力衰退的老化现象。不管是蓝莓、红莓、草莓等莓类水果,都具有良好的抗氧化作用。蓝莓可以有抗衰的作用,可以抗老化,同时有提高记忆力的作用,对于预防大脑早衰有帮助。

2.坚果类:

研究显示,持续吃坚果的人平均寿命多活两年半。坚果是不饱和脂肪酸的丰富来源,含有维生素、矿物质和抗氧化剂。坚果类的食物可以有预防衰老的作用,对于清除自由基有帮助的呢。

3.柑橘类:

举凡橘子、柳丁、柚子、葡萄柚等水果,都含有丰富的维生素C,可以降低胆固醇和罹患冠状动脉硬化疾病的机会,也是天然的抗癌食物。

预防大脑早衰的一些食物,大家都知道了吧,这些食物可以经常吃,可以预防大脑衰老,提高记忆力,适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。


跑步对大脑有什么好处


通过跑步来减肥这是许多人都比较喜欢的方式,其实跑步不仅仅只有减肥这么一种效果,其对于人们的身体有非常多的效果,比如可以提高人体免疫力、强身健体、提高心肺功能等等。跑步对于人们身体的大脑还有非常多的好处,比如缓解大脑疲劳、促进脑部血液循环等等,下面来详细介绍一下跑步对大脑有什么好处。

跑步对大脑的好处很多,有以下几点:第一点、可以预防老年痴呆,通过跑步,可以减缓脑萎缩的速度,这样可以改善人的记忆力,对于某些患者中年之后记忆力下降,出现痴呆的症状,可以明显的预防和减轻。第二点、跑步可以修复脑组织的损伤,特别是见于一些脑血栓后遗症的患者。第三点、跑步能够带来快乐,对于某些痛苦的回忆,是可以通过跑步逐渐消除的,而且会调节人体的神经,获得快感。第四点、跑步能够让思维更加敏捷,通过跑步可以改善人体的思考能力和处理信息的能力,这样可以提高脑部的活力,对于一些平时用脑消耗大的人是非常有好处的。

其他好处:

1、满足大脑营养需求

运动虽然不能保证提高智商,但能很好的改善大脑功能,多运动有助于促进脑部血液循环,增加大脑供氧量,并将其他养料源源不断输送到大脑,满足大脑的营养需求。

2、维持大脑正常机能

人的双手活动是受大脑神经支配的,手部多运动可以使更多的信息不断的,反复的刺激大脑细胞,使大脑的技能处在一个较高的水平。而且运动会对发育中的大脑产生更持久的效果。

3、提高大脑工作效率

人体各部位的活动都受大脑支配,大脑分管着人体各部位的活动。变化较多的运动,比如说羽毛球等,能使大脑的相应部位做出迅速准确的反应,并及时发出指令,从而锻炼和提高大脑的反应和判断能力,使大脑思维活动变得更加活跃。

4、促进大脑神经生长

坚持长期运动还可以促进大脑神经的生长,使原有神经生长得更加密集,而密集的神经网络可以使大脑运转的更快,更有效率。

5、缓解大脑疲劳

运动对于大脑来说是最积极的休息方式,用脑时间过久会使乳酸,二氧化碳等代谢废物蓄积于体内,如果不能及时排出,大脑神经细胞就会过度疲劳,产生惰性。虽然适当休息可以促使这些代谢废物排出,但运动则是去除这一惰性最迅速,最直接的方法。

跑步运动的技巧详解

落地缓冲

如果你有仔细观察过他人跑步,你会发现,很多人都是全脚掌着地,落地时的声音也比较大。正确的动作是在跑步时,腾空脚落地时要中位脚先着地,脚掌就不要着地。这是对于脚踝、膝盖的一种保护,防止骨膜炎的发生。

摆臂

摆臂是在跑步过程当中,保持身体的平衡性和协调性,使身体更自然的摆动,更符合人体运动的韵律。摆臂时,只要记住前不露肘,后不露手,自然的随着脚步而摆动。

抬头挺胸

跑步是保持抬头挺胸有助于改善人体的呼吸循环系统以及建立正常的记住状态。因为你在跑步过程中,人体在不断的消耗能量,易出现疲劳状况,这时如果你能用你的意志挺起你的脊梁,那么你要改善驼背状况其实就很简单了。

呼吸

跑步时的呼吸是深远而悠长的,一般采用鼻吸嘴呼,体力下降较为严重时可以采用嘴吸嘴呼方式。

心率

慢跑作为一种养生的有氧运动,就要和快速跑区分开来。一般来说,最适合身体锻炼的心率律动次数是:(220-年龄)×60%左右。大家跑步的时候可以适当的测量以下。

这几种食物对高血压人群很好


到了一定的年纪,很多中老年人都会患上高血压这种心血管疾病,尤其一些病情严重的老人,血压突然一升上来,整个人都头晕,头痛,胸闷,难受的要命。有时候发病的时候还会危机到生命的健康安全,让一家都非常担心。那高血压患者一日三餐当中多吃什么会对病情有帮助呢,下面养生专家详细为你讲解,一起来看看呀!


1、豆制品

豆类食品永远都很合适中老年人的,像清淡柔软的豆腐,甜甜又好喝的豆浆。最主要的是豆类制品中含有大量的钾,而当体内钾元素过少时,身体就会转而吸收更多的钠元素,然而钠元素会使血压升高。所以说老人家一日三餐中可以多做些这些豆类食品来吃吃呀,像豆腐炖鱼,豆腐海带汤呀,都是很不错的选择哦!

2、葵花籽

相信很多中老年人都知道坚果对心脏好,现在说的这个葵花籽也是属于坚果的一类呀,这个葵花籽不仅对心血管好,而且它的降血压的功效还很不错呀!因为脂肪大多都为不饱和脂肪,而且葵花籽被认为是一种很好的膳食纤维来源,并且每天只需食用三克。降血压的功效就“棒棒哒”呀!但是葵花籽比较坚硬,有些老人家牙齿不好,就不建议吃那么多了哦,不要到时候还引起牙齿的损伤哦,得不偿失哦!


3、菠菜

大家还记得大力水手里面的常吃的菠菜么的那个水手吗?水手吃了菠菜之后就会变得力大无穷!但菠菜可不止使人力气变大这效果呀。菠菜营养丰富,低热量,高纤维,并且含有促进心脏健康的叶酸、钾和镁,这些元素对于降低血压,保持心脏健康都有极其重要的作用。所以患有高血压的中老年人不妨可以多吃些菠菜哦!可以起到强壮身体又降血压的功效呀,一举两得哦!


以上就是养生专家 关于日常生活中多吃什么可以对高血压有帮助的介绍。这些食物不单止是患上了高血压中老年人才合适吃,建议上了年纪的老人家都可以多吃吃,因为这些食物都是可以预防高血压的,中老人本来就是各种心血管疾病的高发人群,日常生活中更是要注重养生保健,要防范于未然呀!


补脑益智的食物这些一个不能少


现在的人们生活压力大,每天的生活几乎都是三点一线,为了工作和学习,身体也要注意多加训练。特别是一些用脑的人群,比如说青少年,儿童,白领等等的人群,想要补脑益智,一些食物是不能缺少的。

花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。瓜子含有的营养物质是比较多的,也是属于坚果类的食物类型,具有健脑益智的作用和功效,而且还可以有增强记忆力的效果。

牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。牛奶还有的蛋白质是比较多的,而且还可以有美容养颜的功效,对于增强体质,补充大脑所需营养是有好处的。

关于可以补脑益智的一些食物,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是补脑的食物是有很多的哦,不仅可以吃一些坚果类的食物,而且牛奶也是好东西。


想要快速治好口腔溃疡? 这几种食物可不能少


口腔溃疡是生活中常见的病症,说大不大,说小不小,但就是很折磨人,相信有过口腔溃疡的人都有深刻体会。一般得了口腔溃疡的人嘴巴都很疼,特别是在吃东西的时候,很折磨人。其实想快速治好口腔溃疡也非常简单,只要大家注意自己的饮食就行了。下面小编为大家介绍。

1、保证优质蛋白质摄入:专家指出,优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆类等均是优质蛋白的良好来源,每日应保证一定的摄入量。

2、多吃新鲜蔬果:新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂,对口腔溃疡的预防很有帮助。

3、保证B族维生素的摄入:很多口腔溃疡的发生与B族维生素缺乏有关,特别是维生素B2,烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等,可造成B族维生素的大量丢失;长期进食精米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。

4、注意补充卵磷脂:长期不吃鸡蛋黄导致的烂嘴角和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂,在口腔溃疡的预防上也要多注意这个方面。

如果大家患上口腔溃疡时,切记不要吃辛辣刺激食物,这些食物只会加重口腔溃疡。大家可以选择一些富含蛋白质的蛋奶等食物,还有含维生素B的粗粮,多吃新鲜水果蔬菜,注意多吃蛋黄,蛋黄中的卵磷脂可以预防口轻溃疡。而且大家要注意多喝水,多休息,让身体好好排毒。

吃烤鱼对大脑有好处吗


有些人可能会问:是不是omega-3脂肪酸起了作用呢?奇怪的是,负责该项研究的贝克尔博士表示,没有发现受试者膳食中omega-3脂肪酸的含量高低与这种大脑变化有显著联系。

问题1:平日专家不是说煎烤熏炸不利于健康,烤鱼也太油腻不能多吃吗?研究结果怎么又说烤鱼对大脑健康好呢?

这个问题听起来似乎令人困惑。不过请注意,先要搞清楚烤鱼的定义。这项研究中所说的烤鱼,并不是我们日常所吃的重庆烤鱼那种类型,也不是路边摊上的炭火烤鱼。

研究中所说的烤鱼,是完全不放烹调油的,只是用锡纸包起来,放在烤箱里或天然气灶中专用的烤盒中烤制,烤制温度不超过200℃。而国人所吃的,鱼身子下面汪着大量油的那种所谓烤鱼,实际上属于油煎鱼或油炸鱼的范畴。有些店里制作烤鱼,为了节约烤制时间,怕客人等得不耐烦,干脆就先油炸一下,再放到铁盘子里,乃至于上面的鱼肉都有点干了。这种类型的烤鱼,就别指望有什么健康功效了。

更让人担心的,并不是烤鱼店里的烤鱼或路边摊上的烤鱼是否还有健康功效,而是它们能不能保证致癌物不过多,因为它们很难控制烹调温度在合理范围当中。我曾经在烤鱼店吃的鱼已经明显有焦糊之处,虽然去掉了焦糊部分鱼肉,但吃了之后仍然感觉嘴里发麻,胃中不适。我估计,可能是焦糊部分产生的杂环胺和多环芳烃类致癌物已经溶入油脂中,或扩散到鱼的其他部分。在两次遇到这种情况之后,我已经有三年没有吃过店里的烤鱼了。

说到用烤箱来烤鱼,很多人就会说:我家没有烤箱啊!其实,一个小烤箱花不了几百块钱,已经能做出不少相对健康的烤制食品了。如果家里有空气炸锅这种高大上一点的烹调电器,用来做烤鱼是再合适没有了。把秋刀鱼之类富含omega-3脂肪酸的海鱼洗干净,切成段或切成块,表面打点花刀,用姜汁略腌一下,然后放在烤箱或空气炸锅中,160~180℃烤制到表面变色、香气溢出即可。取出来之后在鱼表面上撒点椒盐或五香盐,挤上一些柠檬汁或酸橘汁,趁热就直接可以吃了,超简单。具体烤制时间因功率大小、鱼量多少而异,遵循说明书上的相关建议就好,注意千万不要烤糊了。

问题2:鱼类怎样烹调对大脑功能和心脏健康最好呢?除了研究中所说的烤箱烤制,还有其他方法么?

用来炸鱼、煎鱼的油,通常都含有很多omega-6脂肪酸。泡在油里加高温,omega-3脂肪酸的损失很大,而且受到高温加热之后,无论是omega-3还是omega-6,多不饱和脂肪酸都容易形成氧化聚合产物,这些物质是有毒有害的。国外早就有相关研究表明,油炸鱼、油煎鱼、汉堡中的鱼排等,多吃不仅无益心脑血管健康,甚至可能有害健康。

研究中说,吃烤鱼的好处和omega-3脂肪酸摄入量无关,这值得认真思考和验证。或许在某种意义上,对欧美居民而言,吃不加油脂的烤鱼,能够减少红肉类的摄入量,本身就是减少大脑衰老的因素之一。同时,有意识多吃这种低脂烤鱼、少吃油炸鱼类的人,很可能本身就是健康生活习惯较好的人。

我们做过鱼类烹调的实验,也看过很多相关资料,结果比较一致。根据国内外的实验结果,煎炸对omega-3脂肪酸的破坏是最严重的。油煎也比较大。相比于油炸鱼和油煎鱼,不加油放烤箱中制作的烤鱼,烹熟后omega-3脂肪酸保存率会明显高一些。在我们做过的6种鱼类烹调方式当中,清蒸鱼的omega-3脂肪酸保存率是最高的,放在压力锅中密闭快速焖熟的方法也很好。

因此,不建议多吃泡在油里的中国式烤鱼,建议多吃清蒸鱼,或者直接用烤箱来烤鱼。

问题3:这项研究的科学家推荐每周吃一次烤鱼,是否合理?每次吃烤鱼量以多少为适宜?

吃鱼的数量和频次多少合适,通常是通过分析研究数据得出来的。比如说,在大量人群样本中进行调查,或者经过人群干预实验,如果发现每周吃240克鱼才能表现出对大脑或对心脏的健康效果,那么就会推荐每周吃一次鱼,每次240克左右,或者一周吃两次,每次120克左右。

因为欧美人吃鱼都是大块鱼,没有骨头和刺,一次的量往往就能达到200克以上,所以说吃一次就可以了。而中国营养学会则推荐少量多次地吃,每次75-100克即可。这是因为,日常膳食中不仅要考虑到吃鱼对大脑或心脏的好处,还要考虑到一餐中总的蛋白质供应量是否会过多,考虑到吃鱼太多是否会增加污染物的摄入量(由于目前的环境污染状况,鱼类的重金属和难分解农药污染水平很值得关注)等问题,考虑到大部分人是否能吃得下那么多,等等。

至于那些店里的油腻烤鱼,建议最多每月吃一次,自己明白是为了过瘾,就不必以健康的理由去吃了。

问题4:除了烤鱼外,要想保障大脑的健康,还有哪些食物是应当经常吃的?

保障大脑健康不是吃一种食物能够解决的,而是多方面营养共同协调的结果。即便有了足够的omega-3脂肪酸,如果没有足够的B族维生素,没有足够的神经递质,没有足够的血液供应,没有持续稳定供应的能量,没有足够的抗氧化物质,等等,都不能想象大脑能正常地工作。

如果非要在食物类别中选择最重要的,那么研究证据让我们相信,其中蛋类、鱼类、蔬菜的作用可能尤其突出。

研究表明,摄入鱼类和绿叶蔬菜最有利于预防随着年龄增长而发生的认知退化;也有研究表明,吃蛋类、鱼类和绿叶菜有利于婴幼儿的智力发育。这些食物类别,有的能提供omega-3脂肪酸,有的能提供多种氨基酸和卵磷脂之类神经递质制造所需的原料,有的能提供充足的抗氧化物质。而且,这些食物在适量摄入时对心脏健康和血液循环也是有益的,而大脑的健康需要顺畅的血液循环来提供氧气和养分。目前未发现健康人每天吃一个蛋有害健康,甚至对预防中风还有益。绿叶蔬菜更是对多种老年退行性疾病都有帮助预防的作用。

整体来说,营养平衡的膳食,对发挥智力潜能也是最有帮助的。那些营养垃圾食品,比如油炸食物、甜饮料等,也是最促进大脑衰老的。凡是不利于预防动脉硬化、不利于预防糖尿病的饮食方式,也都会让大脑提前衰老。

问题5:该研究得出结论,除了遗传因素之外,生活方式因素(在此次研究中是以吃鱼为例)也会对大脑的结构变化有影响,是这样吗?

大脑功能的变化受到多方面因素的影响,比如熬夜对大脑功能是不利的,环境污染如汞的积累会导致大脑功能障碍。当然饮食也是一个非常重要的因素。

一代人的饮食可能对大脑结构影响还不那么大,但一代又一代的饮食状况的长期积累,对大脑的进化路程很可能会带来重要的影响。生物就是这样与环境相互作用而逐渐进化的。

即便大脑结构没有变化,饮食和生活习惯的影响也会对大脑的实际功能有巨大影响。这就好比说,你买了一个车子,车子的结构没有变化,发动机没有改变,但是你加入什么质量的汽油,加入什么质量的润滑油,是否经常保养,等等,都会影响到车子的实际行驶能力。身体是一个整体。前面提到,凡是不利于营养平衡的因素,不利于整体健康的因素,也都会有害大脑的健康。

所以,与其总是琢磨如何吃一种神奇健脑食品,不如切实改变坏习惯,让自己的身体整体变得富有活力。这样,大脑的功能也会在遗传潜能的前提下达到一个最良好的状态。

这几种食物不能放冰箱保存 注意了


冰箱几乎是每家每户都不能少的电器,有了冰箱我们的生活也方便了很多了,做的菜买的肉一下子吃不完都不用担心变坏浪费了。夏天的时候还可以做各种雪糕冷饮,冰冻糖水,冰冰凉,透心凉呀,非常的好用了。但不少人使用冰箱保存食物的时候有很多不被注意的误区,把不该放的食物都放进去。下面跟着养生专家一起看看都有哪些误区吧!


1、香蕉、芒果

大家都知道香蕉,芒果这些水果都是很快成熟的,往往买回这些水果来,一下子吃不完,过不了一两天就熟的很快了,有些还会变烂了,好浪费。不少人就会把这些水果放到冰箱里面去冷冻保存,但过低的温度会冻伤这些水果,让他们发黑,腐烂,看到你都没有胃口了呀。其实这些水果宜在12℃左右保存,放在室温阴凉处即可了呀,千万不要放冰箱呀!

2、茶叶

把茶叶放在冰箱保存,这是不少老人家都会犯的错误。但是茶叶在室温下即可保存,不需要低温保藏,放入冰箱如果密封不严,反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品,既影响风味,又易发霉变质。看到你老爹还把他那珍贵的茶叶放冰箱,你就要劝阻了哦!


3、蜂蜜、果脯

不少人觉得把蜂蜜果脯这些食含糖分高的食物放外面,会很快溶化,就放入冰箱保存。由于低温会促使食品结晶析出糖分,虽然这种变化不影响食品安全,但影响食物的成色和口感。让你好好的蜂蜜和果脯味道就不那么好了呀!


以上就是养生专家给我们介绍的冰箱的使用误区了,大家看了之后,不要再把这些食物都放进去了呀。这样子起不到食物保存的效果,还会造成食物变质了,浪费食物哦!而且这些变质的食物我们一定不能再吃了,不然很容易引发肠胃疾病的。总的来说,食物一定要看看到底合不合适放冰箱保存的呀!


有胃病的你不能吃这几种水果!


一年四季水果不断,但多吃对身体也不好,有没有发现吃得胃有些不舒服?建议一些老胃病应该少吃三种果儿。

三种水果加重老胃病

猕猴桃通便但烧心

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为水果之王,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然维生素丸之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

这几种头痛千万不能忍


日常生活中,头痛再常见不过,几乎每个人都遭遇过头痛,但是能及时、正确就医的却为数不多,很多人都选择忍一忍了事。专家提醒,有的头痛是不能忍的,一忍就会出大问题,在临床上,有六种头痛一定要引起重视,及早治疗。

比如一用力咳嗽或一用力大便就会头痛,很可能是颅内病变,可能存在肿瘤或脑炎等疾病,必须尽快就医;再比如,突然发作头痛,同时伴有一边手脚麻痹、讲话不灵活、视物不清楚等,很可能是中风的先兆,也必须尽快就医。“在临床上,有六种头痛一定要引起重视,及早治疗。”广东省人民医院神经内科副主任医师袁彦伯说。

原发性头痛相对良性

头痛,是临床上常见的症状之一,99%的人都会遭遇头痛,但是能及时、正确就医的却为数不多。相关调查显示,37%的白领每月头痛超过5天,而超过60%的受访者表示并不采取任何治疗行为,选择以“忍痛”来处理头痛困扰,仅有10%的受访者去医院就诊,其余则采取自行服药等方式缓解头痛。

袁彦伯介绍,临床上,头痛主要分为两大类,一类是原发性头痛,约占24%,包括偏头痛、紧张性头痛和丛集性头痛。其中偏头痛病人约占9%左右,这种疼痛比较好判断,患者头痛发作前有时会出现短暂性看东西模糊,或弯腰、上下楼梯时头痛加剧;比较怕光、怕声音,发作后喜欢找安静、黑暗的地方待着;很多女性偏头痛患者发作时间往往跟来例假有关,经前期会比较容易发作,但很少连续痛超过3天,或者睡一觉起来就会缓解。丛集性头痛的比例不到1%,也特别容易辨别,“这种头痛非常典型,呈阵发性密集性发作,非常剧烈,常伴有流泪、鼻塞、流涕等症状,眼球像要掉出来一样,一般见过一次就会终生难忘。”而原发性头痛中最常见的是紧张性头痛,比例超过10%,这类头痛跟紧张、疲劳、压力大等有关,常与焦虑、抑郁障碍共病。

“从临床经验来看,原发性头痛相对良性,也有相应的治疗手段,一般不会产生严重后果,只是会对患者的生活质量产生一定的影响,需要特别警惕的是继发性头痛。”

继发性头痛往往由器质性病变所致

据介绍,继发性头痛约占头痛的75%,通常有如下几种原因:

1.神经系统疾病:如脑血管病、脑肿瘤、颅内感染、脑外伤、某些类型的癫痫、睡眠呼吸障碍等。

2.内科疾病:如高血压、卵圆孔未闭、贫血、感染(包括感冒)、中毒等导致的头痛。

3.五官疾病:如青光眼、鼻窦炎、牙痛、中耳炎等也会引起头痛。

4.颈椎疾病:颈椎退行性病变、椎间盘突出导致神经受压,也会导致头痛。

5.精神科疾病:焦虑症、抑郁症患者常有头痛症状,也易与原发性头痛共病,常因头痛到神经科就诊,需要注意鉴别。

“继发性头痛往往由器质性病变所致,如果不加重视,往往会导致疾病快速进展,如脑血管病、脑肿瘤、脑炎等导致的头痛,如不及时治疗,患者往往会丧失工作和生活能力,甚至危及生命。”袁彦伯说。

六种头痛一定要看医生

袁彦伯介绍,以下六种疼痛,一定要引起患者的高度重视,尽早就医:

1.有生以来第一次或最痛的一次头痛、性质发生变化的头痛、进行性加重的头痛,一定要高度重视,马上就医。

2.伴有恶心、呕吐,或用力咳嗽、用力大便时疼痛加重的头痛。因为这种头痛往往预示着颅内压增高,提示颅内器质性疾病,如急性脑膜炎和脑炎、脑出血、蛛网膜下腔出血、静脉窦血栓形成、脑肿瘤或脑寄生虫病等。

3. 50岁以后出现的头痛。因为这个年龄段是很多疾病,尤其是肿瘤的高发年龄段,患者一定要警惕,查明原因。

4.头痛的同时伴有一边手脚麻痹、讲话不灵活、看东西不清楚等,也需尽早就医,因为这有可能是中风的先兆,也可能预示着肿瘤,提示着脑里有病灶。

5.伴有发烧的头痛,如果体温降低,但头还是痛,并且痛得越来越严重,一定要引起重视,这种情况往往提示可能有颅内感染。

6.伴有情绪问题的头痛。调查显示,有40%左右的抑郁症患者都会伴有头痛症状。这类患者往往会有自杀、自伤等倾向,因此需及时就医,及早治疗。


常吃这几种黑色食物对健康有意想不到的好处


黑色食物通常含有大量膳食纤维和抗氧化剂,能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。如我们平时说的黑五类,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳,就是最典型的代表,下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。黑米,也被称为黑珍珠,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

黑荞麦

可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑枣

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。黑枣有营养仓库之称。

黑木耳

其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成水果市场上的新宠儿。

桑葚

桑葚,又名桑果。性味甘、酸、寒,入心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠通便的功效。它色紫黑、味酸甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分。常吃桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜的功效。桑葚是爱美女人们的美颜健体之选。桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。

乌梅

含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,血液碱性者长寿,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

黑葡萄

葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。此外,还有李子、乌鸡、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、等,也都是营养十分丰富的食物。

什么食物对大脑有益


【导读】要健脑补脑,不一定要吃昂贵的补品,多吃对大脑有益的食物也有效果,那么什么食物对大脑有益呢,下面由小编为您介绍什么食物对大脑有益吧。

什么食物对大脑有益

1、鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

2、大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫蒜胺的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

3、鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

什么食物对大脑有益

4、豆类及其制品

提供所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。

5、核桃和芝麻

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。

6、水果

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。

如何保护大脑健康 推荐益智补脑食物


一个健康的大脑是非常关键的,特别是对于青少年来说,在平时的学习中用脑是非常多的,所以在这时候就更需要有健康的大脑才行,这样对我们益智补脑是有意义的,那么具体为我们在平时可以吃什么益智补脑,这是大家不清楚的,一起看看吧。

豆类:

在平时的生活中,我们如果想要益智补脑,那么首先推荐大家的就是去吃些豆类食物,这样有益于大脑的发育豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育,对我们促进健康会有好处。

蔬菜:

同时我们在平时就应该多吃些蔬菜,这也是非常重要的,这样就可以帮助我们保持大脑的健康活力,在平时我们就可以吃西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力,对我们健康养生会有好处。

牛奶等乳制品:

除了上面推荐的食物,大家在平时还可以去吃的就是牛奶这样的乳制品,能够帮助我们维持生理功能和促进生长发育,再加上牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处,大家不能错过。

上面推荐的食物大家都不会陌生,在平时我们如果可以经常去吃这是无,那么能够起到的养生效果也是很强的,能很好的帮助我们增强身体素质,特别可以保护我们的大脑健康,是益智补脑的好选择,在平时养生我们就不应该错过吃这些。


甲亢不能吃什么 这几种食物得禁忌


你知道甲亢不能吃什么吗?甲亢患者很多,不仅要吃药,也要重视饮食,有些食物并不适合甲亢患者吃,吃了会加重病情,但是吃对了却能有助于病情康复,那么吃什么对甲亢好呢?甲亢饮食注意什么?一起了解下吧!

甲亢不能吃什么

不能吃含碘高的食物

甲亢是由甲状腺激素过高引起的,碘含量过高食物会刺激分泌更多的甲状腺激素,会加重甲亢症状,因此,甲亢患者一定要控制高碘食物。

不能吃寒性水果

甲亢患者不仅不能吃一些高碘食物,一些寒性水果,甲亢患者也不宜食用,否则会加重病症。

寒性水果如:西瓜、番茄、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等。

不能吃卷心菜

即使是正常人长期吃卷心菜也会引起甲状腺肿大,而甲亢患者吃卷心菜会使病情加重。卷心菜中含有有机氰化物,影响碘化物的氧化,影响甲状腺素合成,引起甲状腺代偿性增大。

不能吃马铃薯

经常吃马铃薯会引起甲状腺肿大。和卷心菜同理,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食用后会产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。所以对于甲亢患者来说,马铃薯也要少吃。

不能吃大豆

久食大豆会妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺素的相对不足。因此,甲亢患者要尽量少吃大豆类食物。

不能吃萝卜

喜欢吃萝卜的甲亢患者也要引起注意,虽然萝卜中含有多种营养物质,对正常人来说有清热消痰的作用,但萝卜中含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。因此,甲亢的患者食用萝卜会有加重甲亢病情的可能性。

不能抽烟喝酒及吃刺激性食物

甲亢患者也要禁忌一些辛辣刺激性食物,辛辣刺激性食物包括:烟酒类、辣椒、花椒、生蒜、生葱、韭菜、浓茶、咖啡等。

吃什么对甲亢好

含淀粉食物

患有甲亢的人适宜吃含有淀粉的食物,例如面食、馒头、大米等,可以供给热量,纠正过度消耗。

多吃富含高蛋白的食物,如牛肉、鸡肉、瘦猪肉、鱼、牛奶等;出现低钾,手足颤抖时,可多吃苹果。另外,花生、紫苏、白芥子都有抑制甲状腺素合成的作用。

那么,哪些病症宜看中医呢?中医专家认为,中医药治疗常见疾病的独特优势。

功能性疾病 许多人自觉身体不适,出现头晕目眩、乏力、心悸、盗汗、失眠、健忘、肢麻、便秘、腹泻等症状,但经西医化验、透视、拍片等检查后未发现器质性病变,这时宜看中医。

病毒感染性疾病 流行性感冒、病毒性肝炎等病毒感染性疾病,用抗生素治疗没多大效果,而采用中医扶正祛邪的方法效果明显。

对西药过敏的人所患的疾病 中药的起源和发展与人类寻找食物的过程密切相关,所以有药食同源一说。对西药有过敏反应的人所患的疾病,用中医药治疗有明显优势。

大病初愈 大病一场后,患者往往会出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗、低热等体虚症状。此时,采用中医药治疗,能使患者较快地恢复健康。

此外,对慢性病和老年疾病的防治和康复、疑难杂症、儿科疾病、妇科疾病、精神疾病、皮肤病等疾病的治疗,中医药也能起到不错的效果。

富含维生素食物

甲亢因高代谢,缺乏多种维生素,所以需要在饮食中保证供给,多吃富含维生素(A、B、C、D)的蔬菜、水果、坚果(花生、瓜子、松子、杏仁等),动物内脏、蛋黄、奶制品、胡萝卜、豆类食品。必要时,在医生指导下,补充复合维生素B。

高钙食品

甲亢容易大致骨质疏松,在饮食当中要多吃些高钙食物,例如牛奶、豆制品等。老年、体质虚弱的患者可以用些钙制剂。

蔬菜水果

可以选择性平、凉、寒而味甘的西瓜、萝卜、南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、地瓜、西红柿、茄子、青菜、白菜、金针菜、卷心菜、马兰头、油菜、洋葱、山药、莲藕、芦笋、竹笋、空心菜、苋菜、黑木耳、香菇、绿豆芽、梨子、苹果、柿子、香蕉、无花果、橄榄、山楂、石榴、乌梅、橘子、桑椹、荸荠、莲子、决明子、枸杞子、荷叶、百合等。

动物性食品

可选用瘦猪肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、甲鱼、鳝鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼、泥鳅、乌贼等,病情稍重者可多吃排骨、鸡蛋,以补充钙质。

饮品

饮品可选用牛奶、胖大海茶、决明子茶、荷叶茶等。

甲亢饮食注意什么

1、补充维生素

甲亢患者极容易引起,维生素及矿物质的缺乏,加之甲亢本身以及甲亢治疗中,抗甲状腺药物的应用,引起白细胞减少,也需要增加维生素与矿物质。

所以,甲亢患者应多食富含维生素A、B、C、D、E及矿物质的食物,如新鲜蔬菜水果、坚果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等),动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品,胡萝卜、豆类食品,必要时应及时补充复合维生素B,维生素A、D、C等。

但要注意,须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物。

2、补钙

甲亢伴有骨质疏松、骨质脱钙及老年甲亢患者,还要补充,钙剂或食用含钙高的食品,及维生素D制品,深绿色叶菜类、骨头汤、奶和奶制品,是最好的钙的营养来源,其矿物质含量高,而且有利于吸收及骨骼生长。

老年、体弱、重症甲亢患者,必要时可服用钙制剂、鱼肝油胶丸、维生素D制剂等。

3、增加热量,补充蛋白质

甲亢患者甲状腺激素分泌过多,促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢,加速氧化。机体产热与散热明显增多,基础代谢率异常增高,所以每天必须增加能量,才能纠正体内的能量消耗。

基于以上原因,甲亢病人在发作期的饮食,要注意适当提高热量,注意补充一些高蛋白、高维生素食物,必要时要及补充钙、磷、钾、锌、镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身症状。

结语:看了上文,您应该知道,甲亢患者该吃什么,不该吃什么,吃对了有助于病情,吃错了会加重病情,因此,甲亢患者在饮食上,一定要克制自己,不能胡吃海喝。

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