吃什么能保护眼睛 推荐食物明目护眼
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在平时的生活中，不少人都是会出现用眼过度疲劳的情况了，这样的情况出现对我们的健康是会造成影响的，在这时候我们就必须要注意缓解眼睛疲劳的方法才行了，选择合适的方法明目护眼就显得很重要，那么我们可以吃什么明目护眼呢，一起看看吧。
吃菠菜防眼睛发生病变
菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑部病变，也十分有效。同时在菠菜中还含有大量叶黄素，对于预防白内障也有帮助，因此我们选择吃菠菜，可以很好的保护眼睛的健康，是可以帮助我们起到明目护眼作用的了。同时我们需要注意，不仅是菠菜，人体必需补充绿色蔬菜，才能摄取到包括维生素B2和β-胡 萝蔔素。维生素B2充足的时候，眼睛不容易佈满血丝;而β-胡萝蔔素，可以在体内转变成维生素A，预防乾眼症等，效果都是不错的。
西兰花提高视力
而西兰花也是我们大家都很熟悉的蔬菜了吧，这是大家在平时的生活中就会经常吃到的一种蔬菜了，首先西兰花不但能提高视力，还有预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质，对眼睛的晶状体有保护作用，可以减少体内自由基对眼睛的伤害，可以说是明目护眼的好选择了。
吃蛋黄延缓眼睛老化
同时具有叶黄素与玉米黄素，甚至含有蛋白质、脂肪、卵磷脂等多种营养素的天然食物就是蛋黄，因此对于我们大家来说，想要明目护眼，那么就完全可以选择吃蛋黄了哦。有的人以为吃蛋不能吃蛋黄，避免胆固醇过量，于是均捨弃不食用，实在非常可惜，对于平时饮食普遍很清淡的老人来说，每天适量摄取营养价值高的蛋黄，是很重要的营养来源。
上面我们给大家推荐的几款食物，都是可以很好的帮助我们明目护眼的了哦，这对于现在容易出现的眼部疲劳问题，大家是完全可以吃这些来明目护眼的，这对于我们的帮助也是非常出色的，所以大家在平时就要经常吃这些食物进行养生。
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吃什么能明目 推荐护眼食谱
吃什么具有明目的作用，很多用眼的人群都会出现不同程度的视力下降，或者是眼睛疲劳的情况，如果经常这样不懂得保养的话，就会出现眼睛方面的问题。所以想要眼睛健康，一定要知道一些食疗调理的方法，可以补充营养，而且也可以有保健的作用，来看看这些具有明目护眼作用的食谱。
【养血明目酒】
配方：熟地、制首乌、丹参各10克，低度白酒250毫升。
制法：将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中，盖上瓶盖，放置2个月即可。
功效：滋阴补肾，养血明目。这样的保健酒具有滋阴的作用，对于补肝肾有好处，还具有养血明明的功效，对于提高体质有好处。
用法：每日1小杯，可经常食用。
【太子参青葙猪肝】
配方：青葙子10克，太子参10克，猪肝200克。
制法：先将猪肝切片，与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸，再改文火煎20分钟，加葱花等调味。
功效：益气养血，具有清肝明目的作用，而且也可以滋补肝肾，对于调理体质，补肝护肝有一定的帮助作用。
【枸杞菊花粥】
配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。
制法：将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。
功效：养阴清热，补肝明目。菊花和枸杞都具有滋阴补肝肾的作用，肝脏健康了你的视力才会更加的明亮。
用法：早晚分食。
【枸杞炒猪肝】
配方：枸杞子15克，猪肝200克。
制法：将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。
功效：补益肝肾，养血明目。猪肝具有补肝肾的作用，具有以形补形的作用，而且也可以有明目的功效。
吃什么具有明目的作用，上面的这些具有护眼作用的食谱不妨经常吃，这些食谱具有以形补形的作用，可以起到补肝肾的作用，而且也可以提高视力，对于经常用眼，眼睛疲劳的人群来说是不错的选择，所以不妨试试。
明目护眼的食谱 三款食谱保护眼睛
我们每天都要用眼，对于一些用眼比较多的人群来说的话一定要注意一些保护眼睛的方式和方法，除了一些保护视力的眼保健操以外，还要注意劳逸结合和饮食的护理，下面的这些明目护眼的食谱可以经常吃，可以让你的眼睛更加的健康。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时， 将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。这样的一款食谱可以有很好的补肝养血的作用，对于清热解毒明目有帮助，还可以有保护视力的作用和效果的呢。
桑葚粥
桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
山药粥
干山药片30克，糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香，口干喜饮、大便秘结。山药粥可以有滋阴的作用，对于补虚劳有好处，同时也可以有缓解脾胃不和的作用，对保护视力有一定的效果呢。
明目护眼的一些食谱，大家都知道如何制作了吧，不如利用起来吧、经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒的作用，而且还可以补充丰富的钙质和维生素，对于保护视力有一定的好处，而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。
如何保护眼睛
眼睛是心灵的窗口，对于每个人说呢，眼睛都是非常重要的。眼睛是不可缺少的一个器官，但是对于眼睛来说呢，是非常容易受伤的，对于外界或者是自身的一个保护眼睛没有做到，都会导致眼睛出现问题。现在近视的人群在逐年上升，特别是对于一些小孩子也是非常严重的，他们的视力直线下降，因为一些没有正确的运用看书的姿势，没有很好地保护眼睛，非常近的看电视，都是一些问题。所以他只眼睛的视力直线下降，那么应该如何的保护眼睛，避免出现一些这样的问题呢?跟着来了解。
如何保护眼睛
对于眼睛的保护，第一项呢是自身的一个保护，可以通过一些眼保健操，或者是一些按照一些按摩的手法，可以起到一些保护的作用，因为眼睛是非常重要的，如果眼睛不好的话会看不见东西，而且还会压迫她的晶状体，使得眼睛变得非常不好看，所以呢，这个时候一定要好好保护眼睛。通过一些手段可以进行一些保护眼睛的做法，像一些如果视力比较严重，或者是想要摘除眼镜的话，可以选择一些去医院做手术，但是同时也会造成一定的风险，或者是后遗症，所以在这个时候呢，是不建议做一些手术对眼睛进行一些矫正。第二呢就是一些外部的保护。外部的保护就是要进行一些，不要近距离的看电视或者是看书一定要保持正确的姿势，与此同时呢，还要避免一些外界对于眼部的伤害，一定要注意这样的问题。因为外界对眼睛的伤害也会造成一定的损失，所以在这个时候呢，可以选择一些可以保护眼睛的一些措施。
保护眼睛多吃什么食物
想要保护眼睛起到明目的效果，第一个可能会想到是枸杞，枸杞呢是可以起到明目的效果的，可以选择泡水可以选择煮粥都是可以的，搭配上桂圆，是可以很好的起到明目的效果，而且对于眼部的一些伤害也会减弱，还可以选择吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有的维生素是可以很有效地对眼睛起到一定的保护作用，这样的话可以为眼睛补充的一点点营养，这样也就可以很有效的缓解到眼睛的一些干涩，疼痛，可以对眼部的一个保护也是非常有效的。避免对眼睛造成一定的伤害，一定要注意对内对外都要进行一层保护。
保护眼睛多吃什么水果
第一，一定要注意的是维生素的补充，但是对于卫生室人说呢，水果含有的维生素都是比较丰富的，所以在这个时候选择吃一些水果，对身体，对眼睛都是有一定帮助的。第二是水果蓝莓蓝莓汁可以很好的保护的眼睛的，如果选择喝一些饮品的话，也是可以选择蓝莓饮品，因为对眼睛可以起到一个保护作用，还可以去刺激身体的一些元素，可以为眼睛保护起到一层保障。最后呢，如果想要对眼睛进行一些保护，不仅仅是要在实务上面，也一定要加强眼部的锻炼，可以做一些也不抄，可以加强晶状体的一个运动，这样的话也是可以很有效地帮助到眼睛，避免眼睛出现了一些问题，对眼睛造成一些伤害，尽量不要多看一些电子设备，他们的蓝光会对眼睛造成一定的损伤。
保护眼睛的食疗方法
保护眼睛那个可以选择熬一些粥，来一些枸杞个月儿放在大米里熬粥，首先将大米，枸杞，桂圆都清洗干净，可以选择浸泡，浸泡好以后能像锅中煮入水，随后放入大米进行熬煮，然后之后以后呢，可以放入一些枸杞和桂圆，也是可以很好的帮助起到一定的功效，可以起到保护眼睛的功效。还可以选择做成水果沙拉，水果沙拉也是可以很好的帮助到眼睛的，因为它含有的维生素是比较丰富的，如果可以放上蓝莓，它的功效就会更加好，更加得到一个体现。
眼睛是非常重要的，一定要好好保护眼睛，避免眼睛出现的伤害影响了身体，所以一定要保护好眼睛时的眼睛，可以提到一个更名更吊的效果，避免影响了身体，使得身体出现各种各样的问题，还会影响眼部的美观。保护眼睛要从小就要注意避免一些问题的出现，影响了眼睛。
吃这些食谱能养肝明目保护眼睛
眼睛是心灵的窗户，所以我们每个人都要负起保护眼睛的责任，很多人都有眼睛视力下降或者是出现眼睛干涩问题，这是经常用眼导致的一些眼部疾病的问题，所以说养肝明目的一些食谱是必须要吃的，来看看这些具有养肝明目保护眼睛的食谱的介绍，可以让你的眼睛更加的明亮。
鹌鹑枸杞汤
原料：鹌鹑1只，枸杞子50克，精盐、味精各适量。
制法：将鹌鹁宰杀后，去掉毛爪，割开后除去内脏，冲洗干净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅，加水适量，以武火煮汤，待肉熟后，加入精盐、味精调味即成，食肉、枸杞子，饮汤。
主要作用：补肝肾、强筋骨、明头目。
有效改善：肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、筋骨痿弱无力、对于出现的烦躁疲劳的症状有调理的作用，而且也可以有缓解头晕目眩的功效，对于出现的视力模糊也有改善，所以是不错的养肝明目的食谱。
鸡肝草决明蛋汤
原料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量。
制作：将鸡肝洗干净，切成片;草决明人沙锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成。
主要作用：补血、养肝、明目。
有效改善：肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊，以及夜盲症而属肝血虚者。鸡肝可以补肝补虚，对于肝肾虚弱导致的眼睛视力下降有调理的作用。
蒸猪肝夜明砂
原料：新鲜猪肝150克，夜明砂6～8克。
制作：将猪肝洗干净，切成薄片，平放碟子上，放入夜明砂拌匀后，再平铺开，隔水蒸熟食猪肝。
主要作用：补血、养肝、明目。对于出现的肝血亏虚导致的夜盲症或者是头晕眼花的问题有很好的调理的作用和效果。
吃什么具有养肝明目的作用，要保护眼睛，重要的是补肝，肝脏健康了你的眼睛也就更加明亮了，吃这些食谱可以起到养肝明目的作用，同时也要养成良好的生活习惯和用眼习惯，注意劳逸结合，减少对眼睛和视力的伤害。
吃什么能明目 推荐养肝护眼食谱
吃什么能明目，对眼睛好?很多的食物都可以相互搭配，这样的话可以有保护眼睛的作用和效果，而且也可以有养肝的作用，下面的这些食疗的方法可以有养肝护眼的作用和效果，而且也可以有滋补的作用，这些食谱不妨试试，效果还是很不错的。
【养血明目酒】
配方：熟地、制首乌、丹参各10克，低度白酒250毫升。
制法：将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中，盖上瓶盖，放置2个月即可。
功效：滋阴补肾，养血明目。这些中药材一起泡酒，可以有滋阴补肾的作用，对于养肝补肾有好处，还可以有明目的作用。
用法：每日1小杯，可经常食用。
【太子参青葙猪肝】
配方：青葙子10克，太子参10克，猪肝200克。
制法：先将猪肝切片，与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸，再改文火煎20分钟，加葱花等调味。
功效：益气养血。太子参可以补气血，是一种中药材，可以和猪肝一起吃，起到了养肝明目的作用，还可以有缓解体质虚弱贫血的作用。
用法：清肝明目。
【枸杞菊花粥】
配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。
制法：将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。
功效：养阴清热，补肝明目。枸杞子和菊花一起吃，可以有养肝护肝的作用，对于清热明目养肝有好处。
用法：早晚分食。
【枸杞炒猪肝】
配方：枸杞子15克，猪肝200克。
制法：将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。
功效：补益肝肾，养血明目。这样的食疗方法可以有养肝的作用，对于滋补肝肾有好处，还可以提高体质。
用法： 佐餐食用。
上面的这些具有明目作用的食疗方法，大家可以经常吃，这些食谱可以起到滋阴润燥的作用，对于养肝护肝有一定的好处，而且也可以起到温补的作用，是不错的养血养肝的食疗方法，如果你也想让自己的眼睛更加明亮，这些食谱是不错的选择。
开车族保护眼睛的技巧 呵护眼睛
现在我们大家的生活水平都发生了翻天覆地的变化了，几乎每家每户都有私家车了， 但是我们大家要知道，经常开车对于我们眼睛的要求是比较高的，但是许多的开车族对于保护眼睛的方法不是非常的了解了，下面我们就来一起看看。
开车前眼睛要得到充分休息
注意开车前不要用眼不要过度，因为在开车中需要集中精力用眼。如果开车之前眼睛就很疲劳了，会很影响开车的，容易出现交通事故。平时想要缓解眼睛疲劳，可以适当转动眼球，锻炼眼球的活力，大家经常做一些转动眼球的活动，对于帮助我们大家舒筋活络、消除视力疲劳是非常的有帮助的，并且还可以有效的预防近视的情况。
戴眼镜保护视力
另外，尤其是在夏季的时候，阳光是非常的强烈的，这时候我们大家如果需要开车，那么建议大家最好戴上太阳镜，这样对于预防紫外线伤眼是很有帮助的。另外夜间行驶，对面来的汽车强光耀眼是个难题，极易分心，稍不留神，就会发生交通事故，最好戴司机夜间专用的护目镜。不管白天还是夜间用的护目镜颜色不要太深，否则不容易发觉路障而导致事故。
夜间开车别吸烟
我们大家还需要多注意的就是，在晚上开车的时候，很多的朋友们都喜欢吸烟了，这是非常危险的，并且对于我们司机的眼睛的健康也是有着很大的影响的。夜间开车对眼睛的要求以及伤害都是最大的。夜间开车时，驾驶员的注意力高度集中，瞳孔扩大，眨眼频率低于白天，如果大家还经常吸烟，那么烟雾会刺激我们的眼睛的。
上面我们详细的了解了开车族日常生活中保护眼睛的好方法了，所以我们开车族的朋友们就是可以将上面的这些保护眼睛的技巧学会的，以后在生活中注意保护好自己的眼睛是非常的重要的，不然会给我们大家带来很多的麻烦的。
如何看电视能保护眼睛
长时间看电视
看电视现在已成为许多人生活中必不可少的内容，有的人一看就是几个小时，特别是老年人无事可做，又不爱活动，更爱坐在电视机前消磨时间。结果弄得头晕脑胀，疲乏无力，医学界称为“电视病”。
看电视过久对眼睛也很不利，有人曾做过实验，一个连续看4至5小时电视，视力会暂时减退30%，过一段时间后才能恢复。如果连续长时间看电视，视力得不到恢复，便形成长期性的视力减退。尤其是看彩电，会因大量消耗视网膜上的圆柱细胞中视紫红质，视力衰退更快。
酒后看电视对眼睛更加不利，因酒本来就能损伤眼睛，使眼睛充血，视神经萎缩，严重的可导致失明。酒后看电视等于火上浇油，对视力大有损伤。因此，酒后不宜看电视，一般人看电视也不宜时间太长。
关灯看电视
人们每天都离不开电视与电脑，而电视电脑都需要眼睛高度集中，时间一长，不少人就出现了不同程度的眼疲劳症状，尤其是整天与电脑打交道的白领人群中，90%以上都有不同程度的眼疲劳症状。
有一些人平时在看电视或用电脑时喜欢把旁边的灯都关了，只剩下屏幕上发出的亮光。眼科专家指出，这样是不对的，这时光线对比度会特别高，眼睛特别容易感到疲劳，时间长了，就会影响视力甚至损害眼睛。
看电视频繁换台
人们都知道，长时间看电视会使眼睛疲劳，影响视力。但是，据研究人员一项最新的调查显示，与长时间看电视相比，频繁换台对眼睛的伤害更大。看电视换台的瞬间，是对眼睛刺激最大的时候，因为多数电视在换台的一瞬间，会出现黑屏和突然变亮的情况，此时光线骤变，会对眼睛造成一定的刺激，换台过于频繁，更容易导致眼睛疲劳。
研究人员指出，看电视换台之前，最好先闭上眼睛，或者在换台后多眨几下眼，因为这样可刺激眼睛泪腺的分泌或锻炼眼睛周围的肌肉，避免眼睛疲劳。另外，看电视超过半个小时，最好望望远处，让眼睛休息一下。
旅游车上看电视
现在很多旅游车上都有电视，便于游客在乘车过程中打发无聊的时间，电视一般都安装在车内前方，汽车在行驶过程中会播放一些电视节目或录像。按理说，这是优质服务的表现。然而，当人们长达数小时看电视，很多人就会出现双眼发胀、干涩，甚至还会出现头昏、恶心、呕吐等不良症状。
由于汽车行驶震动和车身空间有限等，车内只能装14英寸的电视。可是旅游车大多车身长，在车上看电视的距离和角度等都不理想。比较科学的说法认为，在看电视时，人与电视的距离应是屏幕对角线的4~6倍，在屏幕两侧看的角度不应小于45度。但在旅游车里，前面当中位置的乘客离电视机大多只有0.5米，前面两旁座位的乘客观看角度根本不足30度，坐在后排的乘客则因距离过远，基本看不清图像。在距离和角度不当的条件下看电视，容易伤害眼睛。并且由于汽车在行驶时不停地震动，电视图像模糊不清，时间一长，就会出现眼睛胀痛，视力模糊，甚至头痛、胸闷、恶心等不适，因此在旅游车上应少看电视。
公交车上看电视
现在，很多城市的公交车上都装有移动电视设备，在枯燥的乘车路途中，丰富的电视节目成了不少乘客惟一的消遣。但是，大多数人在乘车时，会长时间盯着电视屏幕看，其实这样做是不科学的。
人眼在看距离相对固定的物体时，睫状肌的收缩和伸张能保持相对稳定，眼睛不会在短时间内感到疲劳。而在公交车上，经常会出现较大的颠簸和摇晃，电视屏幕也会随车厢一起颤动，为了看清屏幕上的图像和字幕，睫状肌就要被迫不停地调节，易产生视觉疲劳。
另外，由于公交车上空间有限，在车上人多时，有些人会站在电视跟前，有些人则离得很远，为了把图像看清楚，眼睛的调节经常处于紧张状态；还有人站在与屏幕偏斜角度大的地方看，这样更容易产生视觉疲劳；有的人刚好坐在电视下面，会仰着头看电视，时间久了，除了对眼睛有伤害，颈部肌肉也会感到酸痛、劳累。
以上这些不当做法，很容易使人出现眼睛干涩、酸胀、疼痛等不适症状，还会加重近视，甚至诱发青光眼急性发作。
所以，在公交车上，最好不要长时间盯着电视屏幕看。可以看一会儿，再闭上眼睛休息一会儿，或是看看车窗外的景色，让眼睛充分放松。
看电视时如何保护眼睛？
1.电视机的位置和距离：电视机的放置要尽可能放在光线比较柔和的角落，高度也要适当，不要太高或太低，电视机的屏幕中心最好和眼睛处在同一水平线上或稍低一些。看电视时，眼部肌肉处于紧张状态，眼和屏幕的距离要合适，距离太近，看起来模糊不清，容易引起视力疲劳，距离太远，又不易看清，更不能躺着看电视。一般来说，电视机和人的距离应该是屏幕对角线的4～6倍，也可以用简便方法测量，将一只手向前伸直，手掌横放，闭上一只眼睛，如果手掌正好把电视屏遮住，这个距离较为合适。另外，看电视时，最好坐在屏幕的正前方，如果坐在旁侧，观察角不应小于45度。
2.电视机的对比度和房间的亮度：电视机的对比度太大，光线亮度不均匀，视力更为集中，容易引起眼睛疲劳。对比度太小，图像色彩不分明，也不容易看清楚。有的人看电视喜欢把屋子里的灯都关掉，这样屏幕的亮度和四周黑暗的环境形成了鲜明的对比，长时间观看，眼睛很不舒服。相反，如果房间里的灯光很亮，那么屏幕上的图像就显得灰暗，也看不清楚。所以，看电视时，屋子里的光线不要太暗，也不要太亮，可以在屋子里开一盏柔和的小灯或红色的灯炮，这样眼睛就不容易疲劳了。
3.控制看电视的时间：看电视的时间不能太长，特别是青少年，以1~2小时为宜。在观看过程中，要趁调换节目或广告节目的间隙，闭上眼睛短暂休息，或向远处眺望一会儿，以免眼睛过度疲劳而影响视力。
4.为了保护眼睛，平时可多吃些蔬菜和水果，如胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣等，对保护眼睛有一定作用。
如何保护眼睛 清肝明目的食谱
如何保护眼睛，对于经常用眼的人群来说，视力会下降，眼睛模糊，或者是干痒的情况时有发生，所以说对于保护眼睛的问题是很重要的，下面的这些清肝明目的食谱，大家可以试试，对于养肝明目来说有一定的好处，对眼睛有好处。
1、杜仲猪肝汤
材料：杜仲5克，猪肝350克，姜10克，清汤600克，青葱15克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法：杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，用大火烧开，用小火煮半个小时，撒上葱花即可。
功效：杜仲能补肝肾之阳，可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精，此外，还有一定的安胎功效。猪肝含有的铁质还有微量元素是比较多的，可以起到补肝明目的作用，对于保护眼睛和视力来说有一定的好处，还能缓解肝肾不足的情况。
2、玉米冬菇排骨汤
材料：玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。
做法：玉米去衣洗净，切成几段;冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂;排骨洗净斩件，汆水捞起;煮沸以后放入所有准备好的食材，大火煮二十分钟，用小火继续煮一个小时，放入食盐调味即可。
功效：清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对于预防青少年近视，保护视力有一定的好处，而且也可以养肝明目，是不错的食谱。
上面的这些具有保护眼睛清肝明目的食谱可以经常吃，对于调理体质补充丰富的营养物质来说起到了很好的保健的作用和效果，还能有增强免疫力的功效，日常生活中，如果你经常用眼的话，这样的食谱一定是不二的选择。
吃什么水果明目护眼
我们每个人都应该对于眼睛有一定的保护意识，如果不注意自己的眼睛，可能会导致眼睛近视，而且在中年之后，过早地有远视的情况产生。日常生活当中，很多水果都以眼睛有一定的保护作用，最后当中富含丰富的营养物质和维生素，可以让我们的视力更加健康。那么，吃什么水果明目护眼？
01香蕉
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
02火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
03圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
04橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
05蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。
06甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
明目护眼吃什么好
眼睛被我们称为是心灵的窗户，是我们感知世界的重要途径之一。但是现在随着电子产品的普及，越来越多的人总是喜欢将眼睛盯着手机、电脑等屏幕，使得眼睛疲劳、干涩、肿胀等。时间长了的话，我们的视力就会受到很严重的影响。下面我们就一起来了解一下如何明目护眼。
明目护眼吃什么好
1、紫薯
花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”，而在自由基对组织器官的伤害中，最容易被伤害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，当属紫薯。经常吃些紫薯，可以有效地维护眼睛健康，预防各种眼病的发生。
2、菠菜
吃大量菠菜，可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量菠菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。
3、胡萝卜
胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，一定要维生素A参与才能顺利完成，人们现在经常盯着电脑看，看电视、打游戏，这时消耗的维生素A特别多，很多人会感到眼睛发干，如果膳食中缺维生素A就会有这种不良感觉，所以应多补充些胡萝卜素，吃胡萝卜素可以明目就是这个道理。
4、杏
杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。
5、枣
枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。
6、西红柿
西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。
7、青椒
含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
8、樱桃
经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4-5倍。另外，樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
9、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
明目护眼的方法
1、明目护眼方法 —— 食养
多吃对视力有益的桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、桑椹、红枣等食物可以护眼。
2、明目护眼方法 —— 药养
对于眼睛疲劳、近视等症状，可以尝试服用一些中成药，对缓解视力模糊、疲劳等有很好的效果。
3、明目护眼方法 —— 按摩
早上起床后，先将双手互相摩擦，待手搓热后以手掌熨贴双眼，反复3次以后，再以食、中指轻轻按压眼球，或按压眼球四周。或者腰背挺直坐位，以鼻子徐徐吸气，待气吸到最大限度时，用手捏住鼻孔，紧闭双眼，再用口慢慢地吐气。
4、明目护眼方法 —— 水养
眼睛喜凉怕热，若心火、肝火过盛，就会长眼垢、发干、红肿、充血，经常用流动的凉水洗脸可减少眼睛疾病，保护视力，增强眼睛对疾病的抵抗力。茶水熏眼对保护眼睛、恢复视力也有较大的帮助。
5、明目护眼方法 —— 动养
让眼球运动，使之得以锻炼。具体做法是：两脚分开与肩宽，挺胸站立，头稍仰。瞪大双眼，尽量使眼球不停转动，先从右向左转10次，再从左向右转10次。休息10分钟之后再重复上述运动，如此3遍。
明目护眼茶
1、枸杞甘菊茶
甘菊具有去肝火、明目的功效，枸杞亦是清肝明目之物。而且甘菊性冷，枸杞子性温，两者搭配完美，护眼效果翻倍。如果是有上火症状的人就要免去枸杞子，否则上火症状会更严重。
2、素馨花茶
素馨花茶具有养目、排毒养颜的功效，平时经常接触电脑以及想要滋润皮肤的人，最适合饮用此花茶。
3、决明子茶
决明子不仅是一种减肥圣品，还具有明目排毒的功效。此外，决明子还能帮助祛除体内的湿气。
4、菊花茶
菊花茶是一款经典茶饮，具有清热解毒的功效，是夏日里最佳的消暑饮品。而且它还能去肝火，缓解眼部不适。
5、玫瑰花红茶
肝脏与眼睛息息相关，因此想保护眼睛首先要护肝。玫瑰花具有消除眼部疲劳，保护肝脏的功效。此外，玫瑰花茶还能美容养颜、调理血气，非常适合女性朋友饮用。
明目护眼的营养素
1、维生素A。维生素A有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。
2、β-胡萝卜素。β-胡萝卜素和维生素A一样，有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。
3、维生素C。维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。如猕猴桃、樱桃、番石榴、 红椒 、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥蓝菜花等。
