介绍三款养胃消食的药膳
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终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“介绍三款养胃消食的药膳”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们现在生活节奏的加快，很多人的生活习惯和饮食习惯都是出现了一些问题，胃病、胃痛是非常常见的现象，我们养胃消食很多人都是选择吃一些药物，但是这对我们的胃是有损害的，所以我们是可以通过饮食来很好的进行调养的，一起来看看。
吃什么养胃消食
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，这是我们身体对食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均很好的疗效效果的。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，不仅是有助消化，而且利五脏。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用：益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。我们食用是可以很好的促进我们消化液的分泌的，增强肠胃的蠕动，而猪肚能健脾胃、补虚损。
在生活中是需要很好的养胃消食的，否则是容易患胃病的，胃病不是病，但是疼起来却是非常的要命，平时生活中一日三餐都是要注意按时按量，养生好的生活习惯和饮食习惯是非常的重要的，对身体健康是非常的有帮助的。
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三款消食开胃药膳推荐
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是层出不穷，下面推荐三款中医药膳助你解决胃口差。
小米粥
《本草纲目》说，小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。而中医亦讲小米和胃温中，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。
芍药甘草粥开胃
做法：芍药一两、甘草二钱、黄耆一两及大枣十二粒，加六碗水放入电锅中，外锅加一杯水，先熬成汤；另外取三分之一碗的米，洗净后与二碗水，一同放入果汁机打碎，再与前述高汤熬煮成粥，即可食用。
功效：调和肝脾，缓急止痛。
黄芪牛肉粥
原料：鲜牛肉100克，粳米100克，黄芪10克，精豆粉、姜、葱、胡椒粉、味精、盐、水各适量。
1.鲜牛肉洗净去筋膜后和姜一起绞烂，加豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用；姜、葱洗净；姜切片；葱切花。
2.将粳米洗净、人锅，加适量水，用旺火烧开一段时间，加入黄芪（布包），并改用文火煨至软糯时，捞出布包，加入牛肉馅、姜片搅散，继续用中火煮至肉熟软，再加入葱花、味精即成。
黄芪牛肉粥的功效：健脾开胃、补血补气。每日分2次温食。适用于气血亏损体弱怕冷之人。
养胃消食吃什么好 推荐三款粥品
很多的人群都有肠胃不适的情况，你知道应该如何去调理的吗，随着现在的人们生活节奏的加快，饮食啊还有一些生活习惯都不规律，时间长了就会导致一些疾病的发生，肠胃疾病是比较常见的一种，那么如何养胃的呢，下面的这些养胃消食的食物是不错的选择。
山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
金橘山药小米粥
材料：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：有疏肝健脾的功效。
薏苡仁党参粥
材料：薏仁30克、党参15克、粳米200克、冰糖适量。
做法：薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片，粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分钟，放冰糖调味。
功效：益气补血、祛湿健脾，养肝益肾。
关于可以养胃消食的一些食谱类型，大家都学会了吗，营养价值高，具有保护肠胃促进食欲的作用，而且还有健脾胃提高体质的作用，很适合现在肠胃不好的人群食用，还有可以提高体质，健脾养胃，适合肠胃不适的人群。
三款养胃食谱
胃对于我们每个人来说都很重要，因为，一日三餐所有的食物都要通过胃来进行消化，如果胃受到了伤害，人体所需的营养的吸收利用就会受到影响，最终就会影响到身体健康，所以保养好我们的胃非常重要。
■紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
经常胃痛怎么办 推荐三款养胃药膳
你是不是也有经常胃痛的情况呢，很多人都有这样的问题出现，原因有很多，比如说抵抗力低啊，或者是饮食不规律导致的等等都会造成胃痛的情况哦，那么如何养胃的呢，下面的这些养胃的药膳可以试试，可以缓解胃痛的情况哦。
白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
做法：先把猪肚反复冲洗净;再把白胡椒放入猪肚内;最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味饮汤食猪肚即可。
功效：胡椒具有温中、下气、解毒之功效。对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。胡椒可以有养胃的作用，对于缓解胃痛啊或是肠胃不适有很好的效果。
莲子糯米粥
材料：莲子50克，糯米100克，白糖适量。
做法：温开水浸软莲子，去皮、芯，清水洗净;糯米淘洗干净，清水浸泡1～2小时，捞出沥干，待用。放入莲子、糯米，清水适量，煮成粥，白糖调味，即可食用。
功效：补中益气，清心养神，健脾和胃。
清炖鲫鱼
材料：鲫鱼、生姜、橘皮、胡椒、吴茱萸、黄酒、盐、葱。
做法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放几片到鱼上，剩余姜片和橘皮、胡椒、吴茱萸一起用纱布包好，填入鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水，隔水清蒸半小时，取出纱包，加入味精即可。
功效：清炖鲫鱼可以温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。这样的搭配方法可以有很好的缓解畏寒虚弱的作用，对于缓解胃痛有帮助。
上面介绍了一些可以养胃的食疗药膳，方法简单，营养价值很高，营养丰富易吸收。适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以缓解肠胃不适，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
防治胃病的三款药膳
胃病三分治，七分养。下面几款药膳对胃病患者有防治的作用。
山药百合大枣粥：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
砂仁羊肉汤：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。
木耳炒肉片：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。
除了合理选择药膳外，胃病患者的秋季饮食还应注意以下几点：
第一要少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情；第二，避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物，如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物；第三，不要睡前进食（尤其是饱食），因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡。
有助祛风止痒的几款药膳介绍
如果身体出现了一些异常的情况，比如说湿气比较大或者皮肤瘙痒等问题，那么一定要引起重视，采取一定的治疗措施，非常的关键。做一些药膳方对于祛风止痒的效果是比较肯定的，那么这些药膳方都有哪些呢？下面小编将为大家做出详细的讲解。
桑葚芝麻膏
配方：选用一百克黑桑葚、一百克黑芝麻、五十克黄精、五十克麦冬、五十克生地、半斤蜂蜜。
做法：先把黄精、生地、麦冬同入沙锅，加适量水煎煮，没半个小时取药汁1次，再加水再煎煮，反复3次，药汁合并备用。将药汁与桑葚、芝麻同入沙锅，大火烧沸，小火煎煮至黏稠时，放入蜂蜜搅拌均匀，稍煎沸即可，待冷却后，贮瓶备用。
用法：每次二十克为宜，沸水冲服，早、晚各饮1次。
功效：使用桑葚芝麻膏可以养血益肝，滋阴润燥，祛风止痒，但是在使用过程中需要忌口辛辣刺激的食物。
银花枇杷饮
配方：准备十克鲜金银花、四个鲜枇杷。
做法：先把枇杷洗净，切开去核，捣烂，放入金银花，用开水冲泡。
用法：代茶频饮。
功效：服用银花枇杷饮可以疏风散热止痒，对于皮肤瘙痒的人非常有益。
杜仲酒
配方：准备六十克杜仲，半斤优质白酒。
做法：将杜仲故入纱布袋内扎口，再放置度优质白酒容器内浸泡，密封瓶口，7天后弃药袋，取汤，贮瓶备用。放置阴暗处存放。
用法：每次3～10ml，早、晚各饮1次。
功效：服用杜仲酒可以除下焦寒湿，养肝益肾。适用于皮肤瘙痒症、慢性湿疹等症的患者，非常有疗效。
选用上文介绍的这些食疗药膳对于祛风止痒的功效是非常突出的，如果患有皮肤湿疹或者是湿气较重的情况那么多，可以选择用这些药膳来治疗。除了这些药膳来祛风止痒以外，还要注意平时的生活习惯，要有良好的生活习惯也是至关重要的。
如何养胃 调理脾胃的三大药膳
肠胃不好是一个很难解决的问题，而且也是一直人们的困扰。现在的人们生活压力都是比较大的，饮食不规律出现的肠胃疾病是很常见的一种情况。肠胃不好要懂得调理，下面的这些养生的药膳就可以改善。
1、老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
2、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
3、肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
关于可以养胃调理肠胃的一些药膳，大家都学会了吧。方法简单，可以帮助排泄和排毒，具有健脾胃的作用，经常食用的话可以补充蛋白质，营养更加均衡，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
三款补气血药膳
黄芪当归鸡汤
原料：母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、当归15克、姜片15克。
调料：黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。
做法：
1、母鸡清理干净，洗净沥干，剁成块；
2、鸡块入锅中煮出浮沫；
3、然后捞出鸡块，冲净沥干；
4、姜切成片。黄芪、当归都冲洗一下，沥干水分；
5、鸡块、姜片、黄芪、当归都放入砂锅中，倒入适量清水，加适量盐。大火煮开后转小火，慢慢炖至鸡块软烂；
作用：黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。当归可以补血活血，润肠通便。
适宜人群：气血不足、常感手脚冰凉者以及免疫力低下者。
当归生姜羊肉汤
材料：羊肉500克，红枣10粒，当归30克，姜20克，陈皮15克。
调料：黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。
做法：
1、红枣去核，羊肉切大块，川烫（川烫时可加少许酒和姜），
2、锅中注入8分满水，放入陈皮，
3、水开后，放入其他所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可、
作用：当归可以补血活血，润肠通便，生姜可以温中散寒，陈皮健脾化湿。
适宜人群：气血不足、常感手脚冰凉者以及女性痛经患者。
姜枣汤
原料：姜片6-7片，红枣10颗，红糖2-3汤匙，水500ml
做法：
1.姜去皮切片(或整块拍碎），和水一起倒入锅中，大火烧开转小火煮20分钟．
2.倒入红糖，大火煮开即可关火．
温馨小提示：
1.红糖不要煮久，煮开即可，以免营养和功效损失．
2.并非所有人都适合喝姜汤．凡属阴虚火旺，目赤内热，或患有痈肿疮疖，肺炎，肺脓肿，肺结核，胃溃疡，胆囊炎，肾盂肾炎，糖尿病，痔疮等，都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或胃寒等病症，不能用于风热感冒患者。
介绍几款适合眼睛保健的药膳
我们现在的工作压力和学习压力都是比较的大，而且近视眼也是越来越低龄化，所以我们患上各种眼疾的人也是越来越多了，所以我们是需要在生活中学习一些眼睛保健的方法，今天就是为大家介绍几款不错的食疗保护眼睛的方法。
1、枸杞鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。
制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。
功效：鲫鱼不仅是可以很好的帮助清热利湿，而且对于防止眼睛近视是有很好的效果，是可以改善我们视物模糊的现象。
2、桃枣杞鸡蛋羹
原料：核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。
制作：将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。
功效：这款药膳是可以很好的帮助益肾补肝、养血明目，我们经常食用一些是能够很好的帮助治疗近视和视力衰退的状况，我们如果是有头昏健忘、腰膝酸软的状况也是可以食用这款药膳。
3、蛎蘑菇紫菜汤
原料：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。
制作：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。
功效：这款药膳是可以很好的帮助滋肾养肝、补血明目，我们如果是有近视或者是视物昏花都是可以食用一些来很好的帮助改善。
4、生瓜子枣豆糕
原料：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。
制作：上述原料与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。
功效：我们食用这款食物有补脾益气、养血明目的功效，除了是可以很好的治疗近视、视物模糊，我们如果是有心悸气短、体虚便秘的状况也是同样适合。
我们在生活中是可以很好的利用这几款药膳来帮助进行眼睛保健，当然经常食用一些对于身体也是有很多其他的功效，所以大家如果是关键到眼睛疲劳的话，就是一定不要错过上面的食物了。
三种食物养胃消食可以经常吃
肠胃疾病一直是比较容易出现的疾病类型，由于饮食不规律啊或是生活习惯等等的一些问题都会导致肠胃的疾病发生哦，你知道如何养胃消食的吗，下面的这些食物可以试试，可以有很好的养胃健脾的作用和效果的哦。
白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。白果可以补充丰富的纤维素和蛋白质，可以有很好的健脾胃的作用，对于促进循环，美容护肤有一定的好处哦。
山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。山药可以有很好的美容的作用，而且还可以健脾胃，对于缓解肠胃不适有一定的好处和效果。
香菇
可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。香菇可以有健脾胃益气的作用，对于提高体质补虚劳有帮助。
关于养胃消食的一些食物，大家都知道了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，健脾益气润肠通便，还可以有保护肠胃的作用，具有养胃的作用，大家可以放心食用。对于提高免疫力也有好处。
