高考饮食有误区 尽量避免才健康
老年人健康饮食养生误区。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的养生保健是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《高考饮食有误区 尽量避免才健康》，希望对您的养生有所帮助。
在生活中，大家对于高考都是非常重视的了吧，每个人都希望自己的孩子是可以考出好成绩的，所以大家对于高考饮食是一定要有所重视的了，尤其是要注意避免高考饮食的一些误区了，那么具体都是有哪些的呢，大家一起看看吧。
餐餐大鱼大肉
很多的家长认为孩子多吃一些高蛋白的食物就事可以补脑的，然后就是买了很多的大鱼大肉给孩子补脑，以至于忽略了蔬菜水果的补充。在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入。建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。这样的蔬菜供应是非常充足的，对于我们的身体健康来说很有意义，这是高考饮食需要我们去注意的情况。
吃得过饱
很多考生认为复习强度过大，吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。其实不然，吃得太饱反而会影响大脑的工作效率，虽然听起来吃饱了比较有好处，但是实际上这样的方法是不利于我们健康的，大家还是应该吃七分饱比较好哦，这样可以让我们吃的更健康。
乱喝提神饮料
很多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑，不易打瞌睡，提高大脑的工作效率。虽然喝浓茶或咖啡有即时提神的效果，但实际上在透支我们的体力，这类饮料食用过量的话，也会影响营养物质的吸收，还会影响到晚上的睡眠，所以对于考生们来说，考前是不应该喝各种饮料的，否则不利于我们的精神哦。
上面给大家介绍的就是高考饮食的情况了，可以发现高考饮食需要我们大家去注意的地方还是很不少的，尤其是对于上面介绍的这些饮食，都是属于高考饮食中的误区了哦，我们必须要对这样的情况有所重视，尽量避免这样的情况出现才健康。
扩展阅读
痛风患者避免饮食六误区
痛风患者饮食稍有不慎，就容易发作。不少人为了避免疾病的复发，在饮食绝对摄入高嘌呤食物。其实，只要饮食得当，含有嘌呤食物同样可以食物，以下几个饮食技巧可为你生活提供指导。
误区一：最好多吃粗粮
粗粮富含膳食纤维，而多数痛风患者伴有代谢综合征，常食用膳食纤维可改善代谢综合征，进而改善痛风患者的整体代谢情况。但是，谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过多食入会引起血尿酸升高。
建议：主食以细粮为主，可选择性地摄入嘌呤含量低的粗粮，如小米和玉米等。
误区二：多吃豆制品
国外研究发现，吃豆制品对痛风患者有保护作用，但美中不足的是，与粗粮一样，豆制品为中等嘌呤含量食物，食用过多同样会升高尿酸。
建议：痛风患者选择豆类及豆制品的顺序是：豆腐豆干豆浆整粒豆，摄入量也应按顺序逐渐减少至不吃。
误区三：不可以喝茶
茶叶中含有茶叶碱，其代谢产物不会在关节处沉积，也不会形成痛风石。茶叶是弱碱性的食品，适量饮用有助于碱化尿液、促进尿酸排泄。
建议：痛风患者可适量饮茶，但不要过量和饮浓茶，特别是不宜在痛风发作时饮用。
误区四：缓解期也严格限制嘌呤
过于严格控制嘌呤，容易引起二次痛风。二次痛风是指过于严格控制嘌呤时，造成体内尿酸急剧下降，使得A关节壁上的尿酸盐大量被释放到血液中，随血液涌入关节B中，引发又一次痛风发作。这可能也是有的痛风患者再次痛风发作时，其尿酸水平并不高的原因。
建议：在痛风缓解期可以少量摄入含嘌呤较高的食物。
误区五：最好吃素食
荤菜是人体蛋白质的主要来源，荤菜摄入过少，会导致营养不良和机体抵抗力下降。
建议：人们每天摄入蛋白质要符合三个原则：①均衡搭配原则，即动植物食物、多种食物搭配；②不过多原则，蛋白质摄入量应占总能量的11%~15%；③不过少原则，即使痛风发作期也要保证每日最低蛋白质需要量的供给。
误区六：禁食海产品
海产品是否适合痛风患者食用，主要取决于嘌呤含量。如同样是动物性海产品的海蜇和海参，其嘌呤含量分别只有93毫克/100克和4.2毫克/100克，比青菜还要低。所以，这些嘌呤含量低的海产品，痛风患者完全可以吃。还有，海藻属于较低嘌呤食物，痛风患者适当食用对改善心脑血管疾病也有好处。
建议：海产品不应一律禁食，可选择食用嘌呤含量低的海产品。
高考饮食的误区 这些情况不能犯
对于家长朋友们来说，在生活中都是非常重视高考的了吧，这是关系着孩子前途的了，所以大家对于高考都是特别重视的，对于家长朋友们来说，最需要去重视的莫过于高考饮食了吧，那么对于高考饮食，大家有多少了解呢，一起看看高考饮食的误区吧。
吃难消化的夜宵
很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。高考前的孩子睡前吃多了不容消化的食物会影响到孩子的脾胃，这样就会导致孩子的睡眠不好，从而影响学习。对于考生们来说，能不熬夜尽量不熬夜，因为熬夜非常伤身体。如果实在因为学习压力很大，要熬夜看书，尽量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面条，或者喝杯牛奶，这些食物是比较好消化的，而且营养也是比较出色的，比较适合考生在晚上的时候吃。
贪凉爱喝冷饮
越临近高考，暑意越浓，很多考生贪图一时的凉爽，常喝冷饮。如果给高考前的学生吃过多的生冷寒凉性的食物的话，是特别容易伤孩子的脾胃，一旦孩子的脾胃功能变差，就会对食物的吸收能力就会下降。临近高考，一定不能贪凉喝太多冷饮，建议多喝温开水，这样的食物本身固然是很不错的，适量的吃些冷饮对我们降温有所帮助，但是实际上反而会导致我们出现各种的不适，是我们要去尽量避免的情况。
上面介绍的这些情况就是高考饮食的情况了，可以发现高考饮食是很需要我们去重视的，选择合适的食物吃，对于考生的健康很有帮助，所以大家对于上面介绍的这些高考饮食的误区一定要尽量的避免，否则不利于我们的健康哦。
高考生考前饮食五大误区
误区一：餐餐大鱼大肉
许多家长[微博]以为多吃些高蛋白的食物就能补脑，于是餐餐大鱼大肉，蔬菜水果反而吃得很少。郭丽娜建议，在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入。建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。
误区二：吃难消化的夜宵
很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。郭丽娜指出，能不熬夜尽量不熬夜，因为熬夜非常伤身体。如果实在因为学习压力很大，要熬夜看书，尽量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面条，或者喝杯牛奶。
误区三：贪凉爱喝冷饮
越临近高考[微博],暑意越浓，很多考生贪图一时的凉爽，常喝冷饮。生冷寒凉性的食物食用过多的话，特别容易伤脾胃，脾胃功能一差，对食物的吸收能力就会下降。临近高考，一定不能贪凉喝太多冷饮，建议多喝温开水。
误区四：吃得过饱
很多考生认为复习强度过大，吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。其实不然，吃得太饱反而会影响大脑的工作效率。
误区五：乱喝提神饮料
很多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑，不易打瞌睡，提高大脑的工作效率。虽然喝浓茶或咖啡有即时提神的效果，但实际上在透支我们的体力，这类饮料食用过量的话，也会影响营养物质的吸收，还会影响到晚上的睡眠。若要提神，建议喝些淡茶。
●考前饮食TIpS
1.注意食品卫生安全，要吃绿色安全的食物，不要吃那些不干净的食物，以免导致拉肚子；
2.饮食均衡多样化，不能挑食，多吃新鲜的蔬菜瓜果；
3.适当增加一些粗粮，如燕麦、荞麦、薏米、红薯等，粗粮对于人体的代谢非常有帮助；
4.少吃生冷、冰冻的食物；
5.规律饮食，不要吃辛辣、煎炸的食物。
药膳未必好 注意有误区
药膳的主要原料之一是中药，在4000余种常用的中药中，有500种可作药膳原料，其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味，有人参、鹿茸、山药、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、白芍、党参、枸杞子、甘草、麦冬、熟地、灵芝、天麻、首乌等，这些药材以植物药为主。中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效、又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。中医对药膳有着严格的禁忌，主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。如果不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。清代医家郑钦安言“病之当服，附子、大黄、砒霜皆是至宝;病之不当服，参、芪、鹿茸、枸杞皆是砒霜。”意思是说，所谓有毒之药，只要应用适当，能够救人于水火，滋补之品如果不对其证，那就如同毒药一样能杀人于无形。既然药膳有别于普通饮食，因此在应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳应用的几个基本原则。
根据体质 辨证施膳
祖国医学在治疗疾病的过程中讲究辨证论治，其实进补药膳也要根据自身体质做到辨证施膳。中药药性有寒、凉、温、热之分，要根据不同人的体质或病情来科学选用。一般来讲，温性、热性的食疗中药，如生姜、大葱、红枣、核桃、羊肉、小茴香等，具有温里、散寒、助阳的作用，适合于偏阴质的人或寒证、阴证患者，主要表现为畏寒、乏力、易出汗、记忆力差、腰酸膝软、胃寒、便溏、性功能较差等。凉性、寒性的食疗中药，如绿豆、藕、西瓜、梨、荸荠、马齿苋、菊花等，具有清热、泻火、凉血、解毒的作用，适用于偏阳质的人或热证、阳证的患者，表现为怕热、易兴奋、多汗易口渴、咽干舌燥、便秘、尿赤等。
优选药材 科学烹制
选购药材一定要新鲜优质，凡是变质、发霉的均不能食用。药膳所用的中药材和食物首先要净选，使之清洁干净，无杂质异物，无尘土，无霉变腐烂，还要注意其色、味纯正，外形美观，质量优良。为保证药膳疗效，还应对药材与食物进行必要的加工处理。有的需切片、切丝、切丁或切段，有的需粉碎为细末，有的则需按中药炮制的要求进行炮制加工，以减其毒性或副作用。优良的药膳必须讲究烹调技术。一般食用中药以及无不适气味的中药，可与食物一起烹制，若药物较多或有明显不适气味，可用纱布将药物包好，再与食物一起烹制，药性即进入食物或汤里，服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮，滤取药汁、去渣，再在食物烹调过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。
药膳虽好 适可而止
有人认为中药毒性小或无毒，买回一把茴香就炒着吃，抓上一把枸杞就煮粥，拿上几根人参就煨汤，这样做是不正确的，也是很危险的。中药是很讲究用量的，量大量小直接关系着药效，不分剂量，盲目使用，会引起严重的后果。有人一次用20克人参煨汤，服用后导致脑溢血，这样的教训屡见不鲜。“饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。值得注意的是，药膳虽有不少好处，但其针对性和治疗效果远不及药物，只有两者配合应用，相辅相成，才能取得更好的效果。
天人相应 因时制宜
祖国医学认为天人相应，治疗疾病讲究三因制宜，同样药膳也应讲究因时制宜即四季五补，春天万物复苏，五脏属肝，适宜升补;夏季分初夏与长夏，初夏天气已热，五脏属心，宜于清补，长夏天气炎热，五脏属脾，宜于淡补;秋季天气凉爽，五脏属肺，宜于平补;冬季气温寒冷，五脏属肾，宜于温补。如果违背这一自然规则，也会影响到补益效果。
常见的有毒食物 要尽量避免
对于现代人来说，我们在饮食方面的要求是比较多的了吧，这是我们大家都很重视的了，但是大家知道吗，很多食物在吃的时候都会出现的情况就是有毒了哦，而且这些食物都是很常见的了，下面就让我们看看这些常见的有毒食物，大家都有多少了解吧。
鲜木耳
鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。医生提示：鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。
鲜黄花菜
又名金针菜。鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，对于我们的肠胃来说是没有什么好处的了，会造成极大的影响和危害了，如果想要让我们的身体健康，那么就要多吃这样的食物了哦。
青西红柿
未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。据其介绍，青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
发芽土豆
发芽的土豆会产生大量的龙葵素，人食用后会中毒。使用发芽土豆时，应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去，放于清水中浸泡2小时以上，这样的食物是很有害处的了，是存在不少毒素的了，如果我们吃了这样的食物，那么只会对身体健康造成伤害了哦，需要尽量避免吃了。
想要让我们吃的健康，那么对于上面给大家介绍的这些食物就要注意起来了，它们都是我们大家很常见的了，但是它们的危害都是很大的了，我们吃了这样的食物是有可能会导致中毒的了，需要尽量避免吃这些有毒食物了哦。
高考饮食的选择 这样吃更健康
对于高考生来说，在高考就要来到的时候都是非常紧张担心的了吧，在这时候我们是特别容易出现各种各样问题的了，所以对于家长朋友们来说，在这时候就需要帮助自己的孩子吃的健康了，那么我们选择吃什么比较好呢，一起看看高考饮食选择吧。
饮食卫生不可松懈
谈及高三学生的饮食注意事项，陈京萍首先强调的便是饮食卫生问题。春夏之交，大量瓜果开始上市，学生们在大快朵颐之时，一定要小心病从口入，“如生吃瓜果，食用前一定要注意洗净，用清水浸泡或用开水烫过，既能杀菌又能减少农药残留。”夏天气温升高，雨水增多，食物霉变指数较高，一定要及时冷藏保存，注意卫生，这样的情况是不利于我们健康的，大家需要对这一的情况尽量的避免才行，否则是不利于我们健康的。
备考并非都要“补”
目前学生中营养过剩、营养摄入不足的情况同时存在，饮食不均衡是导致这种现象的原因之一。学生体质不同，不是人人都适合进补，不要迷信保健药品，应辩证看待，盲目进补，反而可能导致身体不适。所以我们对于高考饮食就要有所重视，进补本身没有什么问题，但是很多孩子都是不适合进补的了，所以要谨慎的对待。
高三学生除了用脑频繁，还普遍存在视力使用过度的情况，应该增加维生素A的摄入量。维生素A是维持视力正常的重要营养元素，适当增加摄入量有助于保护视力。富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、红薯、动物肝脏等。
平衡饮食也很重要
高三学生考前复习阶段，大脑处于高度紧张状态，身体能量消耗较多，再加上夏季天气炎热，胃口差且出汗多，摄入量不足与损耗过多，加重营养物质的不足，体质相对下降，免疫力降低，各种各样的食物都是应该给孩子吃的了，均衡的饮食才是最健康的饮食，可以帮助学习劳累的孩子更好的进行学习的，这对于孩子的身体健康来说无疑是很有意义和好处的哦。
上面介绍给大家的就是高考饮食的情况了，可以发现高考饮食是很需要我们去重视的，这对于孩子们来说是特别重要的一个事情，所以吃好就是家长朋友们必须去做的，对于上面的这些高考饮食注意事项，家长必须有所重视。
注重饮食健康 避免食物相克
饮食中的禁忌
在日常生活中，并非所有食物都可以同时食用。“搭配得宜能益体，搭配失 宜则成疾”。换句话说，食物也有“相克”的时候。以下几种相克的情况要引起注意。
（1）鞣酸与蛋白质相克。若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质，会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后，应隔4小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。
（2）纤维素、草酸与铁相克。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃，也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
（3）蛋白质与糖相克.牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应，使氨基酸遭到破坏。鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理。但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后，晾一会 儿再放入糖就不会出现这个问题了。
（4）胡萝卜素与醋酸相克。炒胡萝卜忌放醋，是因为在高温下醋酸会破坏胡萝卜素。同样，富含胡萝卜素的雪里红、菠菜、油菜等也不要用醋炒。
（5）草酸与钙、镁相克。豆腐忌与菠菜同食。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，还容易诱发结石症。
常见相克食物有以下这些。
猪肉忌生姜、梅子、牛肉、羊肝、鹌鹑等。
猪肝忌腌鱼、鹌鹑、鲤鱼肠子等。
鸡肉忌芥末、生葱、李子、狗肉、兔肉等。
鲫鱼忌芥菜。
黄鱼忌荞麦。
鳝鱼忌狗肉。
鳖肉忌苋菜、薄荷、桃子、鸡蛋、鸭肉等。
羊肉忌梅子、豆酱等。
牛肉忌黄米、韭菜等。
狗肉忌菱角、蒜等。
鸭蛋忌李子、鳖肉等。
雀肉忌李子。
鹌鹑忌各种食用菌（如木耳）。
螃蟹忌柿子、橘子、酸参等。
绿豆忌鲤鱼。
枣忌葱、鱼。
杨梅忌生葱。
栗子忌牛肉。
