补虚的饮食选择 常见食物补虚出色

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补虚是我们在生活中比较常见的一种症状了,对于很多人来说都是存在补虚问题的了,这样的问题对于我们的影响是比较大的了,因此我们想要有健康的身体,那么就要及时的进行补虚了哦,那么我们应该怎么做比较好呢,一起看看吧。

多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好,如果我们想要有一个健康的身体,那么对于羊肉这类型的食物就可以经常的吃了,补虚的效果可以说是一流的了,对于我们的身体健康很有意义。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。

人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等,这些食物都是我们大家比较常见的了吧,经常的吃这几款食物是可以帮助我们有效的补足热量保健身体健康的哦。

多吃补钙补铁食物。

钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

我们想要在生活中有一个健康的身体,那么对于上面介绍的这几种类型的食物就要经常的吃了,我们是可以通过吃这些食物来帮助我们补虚的了,如果属于气虚的身体状况,那么就更要多吃了,否则不利于我们的身体健康哦。


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补虚的食物有哪些


很多人因为各种各样的原因,会导致自己的身体非常虚弱。这个时候就需要补虚了。很多人就会开始买各种各样的滋补的保健品,其实这样是不对的。因为身体虚分为很多种,不同的虚,滋补起来也是不一样的。所以大家一定要弄清楚了自己的体虚种类。

身体虚弱的表现

身体虚弱包括气虚、阳虚、血虚、阴虚等。

气虚:气不足,表现为气短、乏力、动则气短、气急无力。

阳虚:阳气不足,主要表现:身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀、便清谷。

阴虚:面红、低烧、手心、足心、心口、五心烦热、潮热、口干咽干、盗汗。

血虚:面色苍白、面黄、手足麻木、口唇指甲淡白。

补虚的原则有哪些

(1)扶正:增强体质、提高防卫能力。

(2)补虚:气虚—益气;阳虚—补阳;血虚—养血;阴虚—滋阴。

(3)祛风散寒:将体内的风、寒病邪清除体外。

(4)防病:虚弱人容易发生疾病,所以要重视防病。

(5)治病:己经发生了疾病,要重视,及时治疗。

补虚的食物有哪些

补虚可以多吃这些食物:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇、甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨、当归、阿胶、熟地、桑椹子、乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆、黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鳗鱼、韭菜、桂皮、茴香等。

补虚吃什么水果蔬菜

身体虚想要补虚的话,可以多吃一些新鲜的水果以及蔬菜,以补充身体所需要的矿物质以及维生素。

补虚的食谱推荐

芡实鸭汤

材料:鸭肉、补骨脂、芡实、盐

做法:

1、将鸭肉汆烫后去掉血水,捞出;芡实淘洗干净。

2、将芡实与补骨脂、鸭肉一起盛入锅中,加入7碗水,大约盖过所有的原材料。

3、用武火将汤煮开,再转用文火续炖约30分钟,调入盐即可。

小炒羊肉

食材:羊肉、香菜、洋葱、辣椒粉、孜然、盐、味精

做法:

1、羊肉切片,香菜洗净切段,洋葱切丝垫入锅底烧热。

2、将羊肉入油锅滑散后捞出。

3、再放入辣椒、自然炒香,加羊肉、香菜炒匀,调入盐、味精,盛出装在有洋葱的锅中即可。

黄精山药鸡汤

食材:鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精

做法:

1、鸡腿洗净斩块,放入沸水中汆烫去血水,冲净沥干;山药去皮洗净,切小块。

2、将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加适量水大火煮开,转小火煮20分钟。

3、加入山药继续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。

补虚的药用方剂

1、取党参15克、茯苓10克、甘草10克、白术10克,用600毫升冷水浸泡半小时,大火熬至水滚,再用小火续煮10~15分钟,每天喝一两杯。

2、取党参15克、麦冬15克、五味子5克,用600毫升水浸泡半小时,大火煮10~15分钟即可,每天1杯。

3、取黄芪30克、当归6克放在电茶壶中,用水600毫升煎至300毫升即成,可续水反复煮至味淡。

4、取山药5克、肉苁蓉10克、枸杞子10克,放在保温杯中,用热水闷约半小时,慢慢饮用,可续水回冲至药味变淡。

看了上面的介绍,相信大家对如何给身体补虚应该有所了解了吧,补虚并不是一蹴而就的,需要循序渐进的进行,否则的话,就会导致我们的身体补过了,反而会危害我们的身体健康,所以这是大家所需要注意的了。


身体虚弱的饮食选择 吃这些能补虚


现如今,在生活中很多人都是属于身体比较虚弱的了,往往都是属于一个气虚的体质了,如果我们大家对于这样的体质不能重视起来,那么就容易出现各种各样的问题了,比较常见的就是身体素质差了,那么我们有什么方法可以补虚呢,下面就让我们一起看看吧。

动物肝脏、胡萝卜

增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜,这类型的食物往往都富含大量的维生素,是能够通过吃这样的食物来保健的哦。

芝麻、葵花子

人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等,而且对于体质比较虚弱的朋友们来说,这样的食物就更适合吃了,我们把体内的蛋氨酸补足了,这样才可以让我们更加的健康了。

吃辣味食物

辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高我们身体的素质,这也是有一定好处的了,很多人的如果发现自己属于气虚的体质,那么就不妨试着吃些辣味的食物了,对于我们的补虚是很有意义的了。

上面我们给大家介绍的这几类食物都是非常好的了,对于体虚的朋友们来说,经常吃这几类食物是能够有效的帮助我们自己滋补养生的了,这对于我们的身体健康来说是很有意义的了,想要及时补虚,那么不妨多吃这些食物了哦。


春季补脾16款食物健脾补虚


春季补脾吃什么?春季肝功能旺盛,一些食物使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增强脾胃之气的食物。那么你知道一些补脾的食物吗?下面小编为大家介绍几种补脾食物,多吃对身体有好处哦。

脾虚主治原则:

脾虚者在食疗上要适当吃一些具有补脾益气作用和甘平或甘温,以及稀软容易消化的温热食品。另外,要忌食生冷瓜果蔬菜和性属寒凉的食物以及滋腻厚味、坚硬难化、辛辣耗气、破气伤胃的食品,还有不要吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。

补脾食物:菠萝

菠萝是三月的春天时令水果。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。

补脾食物:糯米

性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐孙思邈说:糯米,脾病宜食,益气止泄。所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。

补脾食物:粳米

性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。《本草经疏》亦云:粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤

补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明李时珍说它能健脾益胃.《本草经疏》也有味甘能入脾补脾的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

补脾食物:桂圆

李时珍曾说过:食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良.和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

补脾食物:白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。《本草求真》还解释道:扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。《会约医镜》认为:扁豆炒用健脾止泻.对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

补脾食物:卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

补脾食物:红薯

俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。《纲目拾遗》认为番薯能补中,暖胃,肥五脏.脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

补脾食物:饭豇豆

性平,味甘,能健补脾胃,对脾胃虚弱、食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。《滇南本草》中即有治脾土虚弱,开胃健脾的记载。明李时珍还说它能理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓.除通常炒食外,还可同粳米煮饭或煮粥食用。

常见食物补虚效果好 山药和韭菜不能少


现代人对于养生都很重视,由于平时在饮食和生活中都不太注意细节,因此往往过的非常不规律,这时候我们就很容易出现身体素质比较差的情况,所以在平时就需要及时的去补虚,增强我们身体素质就显得很重要,一起看看具体应该吃什么补虚。

山药

山药可以说是我们最熟悉的一种药食同源的食物了,而且有着“神仙之食”的美誉,从这样的称呼上就能看出来,山药的养生效果的确是非常强的。而且在《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰,所以我们完全可以通过吃山药来起到补虚的效果,对我们健康也很有帮助,身体素质比较差,那么就不妨试试吃山药来改善。

韭菜

韭菜我们都很熟悉,这是属于壮阳蔬菜的一种,也是男性朋友们最熟悉的,很多男性都会吃韭菜来壮阳补肾,实际上生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,可见韭菜有壮阳补气的作用,对于身体素质比较差的朋友们来说,吃韭菜无疑更好,能够有效的补虚。而且也因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。用于补气壮阳时,韭菜应连根一并煎汤服用,效果会更好。

山药和韭菜我们都是熟悉的,这是很多人都爱吃的,我们可以通过吃这样的食物起到补虚的效果,对于身体素质比较差的朋友们来说,选择吃这样的食物就可以有效的帮助我们补虚,所以想要增强身体素质,那么这些食物就一定不能少。


滋阴补虚腊鸭煲仔饭


进入秋季,对于身体发虚者,可以吃些腊鸭,今天准备做道腊鸭煲仔饭,香喷喷的腊鸭,咸淡适中的鸭肉浸入着清香的米饭,味道好吃又营养。

【腊鸭煲仔饭】

【主料】

腊鸭100克、腊肠50克、大米1杯、西兰花适量

【辅料】

花生油15ml、姜1小块

【做法】

1.准备好各种原料

2.大米淘洗干净,加入适量的水,放入一小匙油拌匀,浸泡一小时

3.腊鸭腿放入锅中,加入适量的水,大火烧开后煮约10分钟

4.煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干,斩成块;腊肠切片,生姜切丝

滋阴补虚腊鸭煲仔饭

5.在砂煲的底部先刷上一层油

6.将泡好的大米倒进煲中,水的用量比平时煮饭稍微少一点点

滋阴补虚腊鸭煲仔饭

7.盖上锅盖,中火,煮开后转成小火

8.用筷子或勺子搅拌几下,以防糊底

9.待水差不多收干的时候,均匀铺上腊鸭块与腊肠,放入姜丝

滋阴补虚腊鸭煲仔饭

10.用勺子沿着锅边均匀地浇上一匙油

11.盖上锅盖,最小火,每隔一两分钟要将砂煲转动一下,使砂煲底部的每个地方都能均匀受热,不要一直加热一个地方,那样会糊底

12.大约15分钟后关火,不要揭盖,再焖约5分钟

13.西兰花掰成小朵,洗净,放入沸水中,焯烫一分钟,捞出

14.将烫好的西兰花摆入煲好的饭上,食用时可再淋入自己喜欢的酱汁

滋阴补虚腊鸭煲仔饭

烹饪技巧

1、腊鸭比较咸,先放入水中煮一煮,可去除一些盐分减轻咸味;

2、步骤8,饭煮开后要搅拌,以免容易糊底;

3、饭开后煲内的水分差不多收干后准备放菜,这时动作要快,放入菜后立即将盖子盖上,中途不要再打开盖子,以免菜不易熟透;

4、步骤10沿锅底淋入一匙油不要省略,这样才会形成香脆的锅巴;

5、步骤11~12,不要一直加热一个地方,一定要每隔一两分钟就转动一下砂煲,不然会糊底。

腊鸭的营养价值

1、鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多;

2、鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中;

滋阴补虚腊鸭煲仔饭

3、含有较多的B族维生素和维生素E,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症;

4、钾含量较高。

腊鸭的食用效果

滋阴补虚,利尿消肿

可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病;男性阳气不振,或患有水肿的人,食之都很适宜。

总结:鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,非常适合正是减肥的时尚美女食用。

补虚食谱鸭肉卷


鸭肉的做法简单,烤制的鸭肉,胡椒的香气,外焦里嫩,用饼皮包裹着,加上一些蔬菜,吃起来开胃健脾,是秋季滋补的菜肴。

【鸭肉卷】

主料:鸭胸肉300g、鸡蛋1个、面粉2汤匙、土豆淀粉2汤、匙红辣椒2根、

辅料:橄榄油适量、盐1/3茶匙、甜面酱适量、洋葱适量、干罗勒叶少许、小葱叶适量、

步骤:

1.腌制好的鸭胸,在皮上铺一层黑胡椒粒

2.放入煎锅中用少许橄榄油煎制外表紧缩即可

3.两面都要煎好

4.烤盘上放锡纸,放少许洋葱丝

补虚食谱鸭肉卷

5.放上煎过的鸭胸,放入烤箱200度18分钟(我的鸭胸块比较大,所以煎制的时间长些,煎制的时间根据鸭胸的大小厚度自行调节)

6.烤制鸭胸的时间打一个鸡蛋在大碗内,加入面粉和土豆淀粉

7.加入适量水搅拌成稀面糊,搅拌均匀后过筛备用。

8.平底锅少许油放入适量面糊,旋转锅子摊成面饼

补虚食谱鸭肉卷

9.面饼柔软结实成型即可,无需完全熟,应为我们后面还要入烤箱复烤。

10.摊好的蛋饼稍凉备用

11.烤好的鸭胸切片,小葱叶洗净丝成段,红辣椒洗净,去籽去筋切丝

12.饼上刷一层甜面酱

补虚食谱鸭肉卷

13.放上鸭胸辣椒和葱

14.卷好放在铺好烤盘的锡纸上,表面刷一层橄榄油,放入烤箱200度5分钟,表面金黄即可

15.放些甜面酱,摆盘,撒些干罗勒叶增香装饰即可

补虚食谱鸭肉卷

小贴士

1、搭配的蔬菜可以根据冰箱库存搭配。

2、烤鸭饼或者自己做的河中博饼都可以拿来用

3、鸭胸经过煎制、烤制、卷饼后复烤,3道加热工序,不要在任意一道工序

鸭的营养价值

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

补虚食谱鸭肉卷

鸭的食用效果

补虚劳 滋五脏之阴 清虚劳之热 补血行水 养胃生津 止咳自惊 消螺蛳积 清热健脾 虚弱浮肿

总结:今天这款鸭肉卷相似于老北京的烤鸭卷饼,大同小意,但吃起来的味道不相上下哟。

可以补虚的食物具体有哪些


身体虚弱的人在我们周围是非常多的,对这类人群来说,应该要进行滋补很重要,如果体质虚弱而不注重滋补的话,那么可能会引发一些病症的出现。通过一些食物来补虚,可以收获一定的成效,那么可以补虚的食物具体有哪些呢?下面本文将为大家展开介绍。

胡萝卜

胡萝卜的营养价值是非常高的,它有着小人参的美誉,胡萝卜中含有丰富的维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素―――胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,将胡萝卜煮成汤来服用的话是非常美味营养的,可以补血养血,体质虚弱,贫血的病人非常适合服用。

桂圆肉

桂圆也被人们叫做龙眼,新鲜龙眼美味多汁,果肉玲珑剔透,晒干了的桂圆肉还具有很高的药用价值。桂圆肉不仅可以益气补血,安神定志,还可以美容养颜,是补虚的的理想食材。

红糖

红糖可以益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,因此对于怕冷、体质虚寒的人来说是非常适合食用的。红糖精炼程度不高,保留了较多的维生素及矿物质,每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克,约为白糖、黄糖的3倍,还含有少量的核黄素(维生素B2)和胡萝卜素。需要补虚的人可以经常饮用一些红糖水。

黑豆

黑豆要比其它的豆类食材更具营养,食用黑豆可以调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤。黑豆中含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的,还可以可以增强体质。

上文介绍的这几种食物,对于体质虚弱的人群来说,是相当具有滋补功效的,是补虚的理想食材,吃这些食物不仅能够补充人体所需的很多营养,而且还可以使自己的体质得到增强。体质虚弱的人群,平时除了吃这些食物以外,还要注重生活上面一定要有规律,避免疲劳,注意休息很关键。


清炖羊肉 益气补虚


清炖羊肉最常见的一道美食,老少皆宜。很多让喜欢食用清炖羊肉,那么,如何做清炖羊肉更好吃,接下来微微健康网小编将为大家介绍清炖羊肉,益气补虚。

神九航天员返回地面后,主着陆场为他们安排的第一餐,包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮料,既科学搭配又平常而有特色。

6月29日10时许,神舟九号飞船返回舱成功降落在位于内蒙古中部的主着陆场预定区域,航天员景海鹏、刘旺、刘洋平安回家。

中国航天员科研训练中心副主任、航天员系统副总指挥白延强介绍说,神九航天员返回地面后,主着陆场为他们安排的第一餐,包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮料,既科学搭配又平常而有特色。

清炖羊肉的营养分析:

中医认为,羊肉味甘性温,入脾、肾经。可益气补虚,温中暖下。

羊肉相比其他红肉,含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸、胆甾醇等,这些营养元素可有助恢复三位航天员在太空中耗费的体力精力,达到益气补虚的作用。

羊肉的做法一般以煮汤或炖熟食为佳,饮汤吃肉均可。

需要注意的是,凡外感时邪或内有宿热者忌用。 在家烹饪清炖羊肉食谱:

原料:羊腿肉500克,白萝卜1个,海带结适量。

调料:大葱一段,姜一块,花椒粒20粒,八角一个,桂皮一块,肉蔻半粒,草果1小粒,料酒两大匙,盐适量、白胡椒粉少许。

做法:

1.羊肉切小块冷水浸泡1小时泡出血水,烧开水,倒入羊肉并倒入一匙料酒,焯烫至羊肉变色捞出,过冷水去净血沫,备用。

2.将花椒粒、八角、桂皮肉蔻、草果全部放在调料盒内拧紧或用纱布包好备用;海带结洗净,白萝卜去皮切滚刀块备用。

3.将焯烫过的羊肉放入高压锅,倒入适量冷水,将葱、姜、调料盒放入锅内,加入一匙料酒,炖至肉烂。

4.将羊肉连汤倒入砂锅,放入海带结和白萝卜,调入适量盐,大火烧开,转小火炖至海带、萝卜酥烂即可,吃时可撒少许胡椒粉调味。

男人四“虚”怎么补


男人易肾虚,女人也易肾虚。无论男人或女人都需要补肾。可是,您知道吗?男人不仅易肾虚,还有脾虚、虚胖等其他的几类虚。那么,男人的几类虚怎么补呢?下面为您介绍几种男人肾虚、脾虚等中医食补偏方。

1、男人肾虚

补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则:

对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛 磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。

2、男人脾虚

脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。

食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

3、男人肝不好

调养气虚的饮食 这几款食物能补虚


现在不少人都存在气虚的情况,这就说明我们体内的气血不足,这就导致我们的身体素质受到影响,所以我们在平时就要注意方法去调理才行,注意方法补血益气就显得很重要,那么吃什么食物可以补虚,下面就让我们看看吃什么比较好。

鸽肉

鸽肉是我们不经常吃到的食物,不过实际上鸽肉是非常健康的,吃鸽肉有益气补血、补肝壮肾、解毒生津等功效,对病后体弱、月经不调、头晕疲倦、记忆衰退有很好的补益治疗作用,所以我们在平时就可以吃鸽肉补虚。而且鸽肉补气血的功效主要体现在润肤泽毛的功效上。同时在鸽骨内含有丰富的软骨素等成分,能改善皮肤细胞活力,改善血液循环,增强皮肤弹性,让面色变得红润,对于女性朋友们来说鸽肉是特别适合吃的,可以帮助保护皮肤健康,而且鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、少白头和毛发干 枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鸽肉更易于吸收,适合脾胃虚弱的人,补虚的效果很强。

土豆

土豆是大家最熟悉的一种蔬菜,也是很多人都爱吃的,土豆的吃法也是非常多的,并且土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效,所以经常吃土豆可以很好的补虚。再加上土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系,所以经常吃土豆是非常养生的,我们不能错过。

想要增强我们身体素质,那么在平时就需要及时的补虚才行,如果我们的身体素质是比较差的,那么自然就容易因此而导致患上各种各样的疾病,所以在平时就需要合理的饮食滋补,上面推荐的鸽肉和土豆都很不错,能有效补虚。


补虚佳品羊肉药膳


羊肉,自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说:"补可去弱,人参、羊肉之属是也。"《随息居饮食谱》曰:"肥大而软,易熟不膻者良,秋冬尤美。"

祖国中医学认为,羊肉味甘性温,中医能益气补虚,温中暖下。主治虚劳赢瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹痛寒疝,中虚反胃,尿频阳痿等症。下面介绍几款羊肉药膳方剂,以供选用。

羊肉附片汤

羊肉2kg,洗净切块,炙附片30g布包,生姜、大蒜各50g,胡椒6g,食盐10g.共入砂锅内水煮30min,再改文火炖2~3h,至肉烂离火。弃布包,吃肉饮汤。

功效:附片味辛、甘,性热,能驱寒燥湿,温助肾阳。生姜性味辛、温,能发汗解表,温中止呕。大葱性味辛、温,能发表通阳,解毒调味。胡椒性味辛、热,能温中散寒,下气解毒。羊肉与诸物相合,即为富于营养之温脾暖肾之品。脾肾阳虚之畏寒肢冷、尿频,或脘腹冷痛、大便溏泻,或寒湿偏盛之肢节酸痛等症,用此药膳最为适宜。

羊肉奶药羹

羊肉500g,生姜25g,以微火炖8h.取羊肉汤1碗,加去皮山药片120g,煮烂后加牛奶半碗,食盐少许,煮沸即可食。

功效:本药膳取羊肉益气补虚,温中暖下之功,山药健脾除湿,益精补气之效,牛奶补虚损、益肺胃之力,与发表温中的生姜同用,共奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。

羊肉烧胡萝卜

羊肉1kg,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5min,加放黄酒3匙,细盐、酱油、冷水少许,焖烧15min,盛入砂锅内,倒入胡萝卜500g(洗净切块),放桔皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2h,至肉酥烂离火。可用于佐餐。

功效:本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则产生暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡食之甚宜,风湿性关节炎寒痹重者食之亦佳。冬季食用效果最好。

羊肉苁蓉粥

肉苁蓉15g,洗净切细。水煎两次,去渣合汁,中医养生之道加入羊肉、粳米各100g,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。

功效:肉苁蓉性味甘、成、温,能补肾益精,强筋壮骨,润肠通便,本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。

羊肉羹

草果、良姜、陈皮、荜拨、胡椒各3g,装入纱布袋;羊肉250g洗净切细,胡萝卜1根洗净切片,同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许,撒入面粉,使之成羹。

功效:此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿,陈皮理气健脾,良姜、荜拨、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合,功力相济,共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阴亦衰以致腹部冷痛、感寒或泄泻者,即可辅食之。

羊肉炖当归

当归、生地各15g,干姜10g,水煎两次,去渣合汁,加放羊肉500g(洗净切块),黄酒2匙,酱油、食盐少许,小火煨2-3h,至羊肉熟烂可食。

功效:当归性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。生地有滋阴止血之特效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱,血虚宫冷崩漏之人,皆可食用。

羊肉煨大蒜

羊肉250g,洗净切块,大蒜50g,加水煨熟,食盐调味。佐膳食。

功效:本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜"祛寒痰,兴阳道".二味相合,共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳瘗、腰膝冷痛等症。

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