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养生的一些水果之类的

2019-10-10

盘点晚上不能吃的一些水果

养生的一些水果之类的。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有没有更好的方式来实现养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“盘点晚上不能吃的一些水果”,希望对您的养生有所帮助。

水果里面有丰富的营养,所以我们是应该经常吃的,对于上班比较忙的人来说,只有晚上才有时间吃水果,但是晚上吃水果是有禁忌的,有一些水果是不能在晚上吃的,下面小编就给大家盘点一下哪些水果是不能在晚上吃的吧,一起来看看。


1、不能吃榴莲

榴莲里面的蛋白质和脂肪都不是很多,生糖的指数也不是很高的,但是榴莲里面很大一部分是糖,患有高血糖,高血压或者是胃肠溃疡的朋友就要谨慎的食用了,最好是少吃点饭之后再吃榴莲,这样是比较好的。

2,不能吃提子

提子的皮和里面的籽是非常好的,里面有着抗氧化的物质,可以预防心脑血管的疾病,但是糖分是非常高的,所以糖尿病患者还是不适合多吃提子的。

3、不能吃菠萝、芒果

都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

4、不能吃牛油果

因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

以上的这些水果都是不适合在晚上吃的,为了自己的健康,一定要弄清楚水果的正确吃法,还要注意的是吃过晚饭以后不要立刻吃水果,晚上吃水果的量也是要控制好的,肠胃不好的人,晚上就不要吃水果了,今天就给大家介绍到这里了。

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介绍一些抗辐射的水果


相信我们大多数朋友们对于美味的水果是非常喜欢吃的,当然了,许多的水果不仅好吃了,更是有非常高的营养价值哦,另外,很多的水果也是有着非常不错的抗辐射的作用了,那么哪些水果可以抗辐射呢?下面我们就来看看吧。

1、草莓

其实草莓里每100克草莓中包含50-100毫克维生素C,和苹果相比,草莓维生素C含量高出10倍以上,草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。营养价值很好,这些都是很好的抗辐射维生素。而且草莓本身可以避免让皮肤脂质氧化,干燥现象。所以经常吃可以防止皮肤衰老。

2、鲜枣

鲜枣中的维生素C含量惊人地高,而维生素C也属于抗氧化维生素,可以减轻辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻对身体的损害。

3、红葡萄柚

又叫西柚,红葡萄柚中含有丰富的番茄红素,和番茄相比它的口感更好,番茄红素是一种超高效抗氧化物质,对于帮助我们人体抗辐射系统的正常运转是非常有好处的。

4、梨

2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯·劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

5、葡萄

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化剂,OpC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OpC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,另外葡萄中的营养物质是非常丰富的,多吃一些葡萄可以很好的抗辐射。

相信大家通过上面的这些介绍,对于哪些水果可以帮助我们抗辐射这个问题也是有了一定的了解了吧,所以我们在生活中就可以多吃一些草莓,柚子,梨以及葡萄等等这些水果的哦,这些水果的抗辐射的效果是非常好的哦。


能够帮助减肥的一些水果推荐


减肥一直都是很多朋友比较关注的话题,也是不少人一直都在做的一件事。想要减肥的话是有很多方法可行的,特别是饮食上面通过合理的吃一些水果的话可以起到一定的减肥作用,今天小编将为大家推荐能够帮助减肥的一些水果,希望能帮助到大家。

柠檬

柠檬是水果中的佳品,一般会选择用柠檬来泡水喝,不仅口感好,而且能够减肥。100克/24卡路里柠檬中的柠檬酸能促进热量代谢,而且它的维生素C含量是水果中的佼佼者,美白效果好,热量又低,爱美想瘦的女性可适量食用,但避免空腹吃。

菠萝

菠萝也是非常具有减肥作用的水果,100克/32卡路里属于酸性水果,可以整肠和助消化,加上菠萝富含的酵素能有益体内毒素分解,促进排水,排脂,对于想要减肥的人来说,平时可以在用餐后适量的吃点菠萝,不仅可以帮助消化,还能减肥。

番茄

100克/35卡路里除了含有丰富的维生素C、E、K外,还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质,是最热门的保健水果之一,也被拿来作为女性减肥的好食材。

苹果

苹果虽然是最为普通的水果,但是减肥的效果却是非常优秀的。100克/50卡路里苹果富含果胶,可以帮助肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄,再加上苹果富含钾,热量不高,还可以防止腿部水肿,也是热衷于减肥的女性首选。

香蕉

100克/125卡路里富含纤维质、钾质和 果胶等,可以有效地整肠,也有排除体内水分的效果,是一种很理想的减肥水果。

以上介绍的这几种水果在我们生活中是比较常见的,也是很多人经常会吃的一些水果,这些水果中的营养含量非常的充分,但热量却非常的低,对于想要减肥的人来说是非常适合的,如果自己正在减肥的话,那么这些水果平时可以经常选择食用。


做完不能忘了洗手的一些事


导读:我们的双手和脸一样是接触外界最多的部位之一,而且双手还负责拿东西的重任,所以我们的双手免不了会接触到细菌。洗手是我们保持卫生最重要,也是最简单的方法。哪些是做完一定要洗手呢?护手霜是我我们呵护双手最重要的护肤品。可是护手霜的类型那么多,怎么挑选适合的护手霜呢?平日里我们该如何呵护双手呢?

做完不能忘了洗手的一些事

健康与良好的个人卫生习惯密不可分。说起良好个人卫生习惯,不得不提洗手习惯。良好的洗手习惯,是阻隔疾病的防火墙。除了饭前洗手外,还有一些事做完后必须要洗手。

1.看完报纸要洗手

印刷油墨中常使用乙醇、异丙醇、甲苯等有机溶剂,这些物质即使是残留部分,也对人体有害。因此,看完报纸后要记得洗手。另外,早上取完牛奶或报纸后也要洗手。因为牛奶箱、报纸箱都很容易滋生细菌。

2.外出回来要洗手

外出期间,双手不可避免地会接触到一些公共场所的东西,比如门把手、电梯扶手、直梯按钮等,这些地方都是细菌、病毒聚集的地方,非常脏。所以,外出回来,一定要先洗手再干其他的事情。

3.摸钱后要洗手

钱上、钱包都埋伏着细菌。因此,拿完钱包、钞票,用过提款机之后要洗手。

4.点餐后要洗手

菜单被客人们拿来拿去,随便一放,上面都会潜伏着大量的细菌。可见菜单确实很脏,很少有餐厅会对菜单定期消毒。因此,在外就餐,看完菜单点完菜之后不要忘了洗手。

5.使用电脑手机后要洗手

电脑及手机上也都有细菌,肉眼看不见,但不代表没有细菌。这些都是很容易被人忽视,却又非常脏的几种常用物品。因此,使用电脑、鼠标、手机后要洗手。

6.晾完衣服要洗手

脏衣服和洗衣机里面的细菌,会在洗涤过程中沾染到衣物上。晾衣服的过程中,双手很可能沾上这些细菌,衣物经过紫外线照射最终能达到消毒目的,手却常常被忽视。

7.摸过小动物或玩具后要洗手

有些人喜欢养小动物,每天为小动物洗澡,认为这样小动物身上就不会有细菌了。其实不然,小动作可能会带有一些传染源。另外,经常抱的毛绒玩具也会带有细菌。因此,触宠物或玩毛绒玩具后要洗手,预防动物相关的传染病。

8.当手接触身体分泌物后要洗手

比如用手捂住口鼻打喷嚏、咳嗽或擤鼻涕后,手极有可能接触到身体分泌物,这时手上会带有细菌,如果不洗手就餐,可能会将病毒带入体内。因此,手接触身体分泌物后要洗手。

9.换尿片或处理污染药物后要洗手

为小宝宝或病人更换尿片后,或者处理完被污染的物品后,都要洗手。总之,别小看了这些洗手习惯,它可帮助您阻隔疾病的发生。

选一款适合自己的护手霜

双手是最容易泄漏年龄的部位,手部肌肤因为长期暴露在外,经受日晒风吹,还经常接触伤害皮肤的化学物质,更易显老化。但是我们对于双手的呵护,远远不及对脸部肌肤的重视。今天就传授一些实用的护手小秘诀,以及手部按摩的方法,在这个寒冬依然保护好娇嫩的双手吧。

防护型护手霜

适合对象:

1.常做家务的人-双手常接触洗洁精、皂液的碱性物质,肌肤容易受到腐蚀而变得粗糙。

2.开车或骑车时-除了戴手套也要擦含防晒系数的防护型护手霜,不然双手容易产生晒斑。

常见成分:

1.物理、化学防晒剂。

2.收敛抗敏成分-金盏花、洋甘菊、Vit.B5、芦荟、紫锥花、雏菊、三色堇、药蜀葵、委陵菜、甘草

盘点一些吃西瓜需要注意的禁忌


在天气炎热的时候,西瓜多汁而且是非常的甜,是可以很好的帮助我们清热解暑,而且是有很好的除烦止渴、利尿的功效,所以是夏季必备的食物,但是我们要注意吃西瓜是有一些要注意的禁忌。

一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是属于生冷的食物,吃多了是容易伤脾胃,所以我们如果是脾胃虚寒和消化不良、大便滑泄的话,多食用一些就是会出现腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。不论是风寒感冒还是风热感冒,我们食用西瓜是会使表邪入里,病情加重。我们在感冒的初期,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。

三、不要吃打开过久的西瓜。因为在夏季气温是比较的高,我们的西瓜打开时间长了就是会容易变质,使得繁殖病菌,我们食用了之后就是出现肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

四、肾功能不全者不要吃。我们如果是大量的吃西瓜的话,就是会使得体内的水分增多,是会超过人体的生理容量,而肾功能不全的人,肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜是有很好的利尿的作用,所以口腔溃疡的患者如果是吃的西瓜太多的话,就是会使得体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。

除了上面介绍,我们如果是糖尿病患者的话,也是要注意适量的食用一些西瓜,希望上面的内容对大家是能够有不错的帮助,西瓜虽然说是有很好的滋补和清热解暑的功效,但是合理的饮用才是最重要。


为大家介绍一些抗过敏的水果


我们多数情况的下的过敏是与季节变化,动植物或者是环境的变化有关系的,我们身体虚弱也是我们过敏的重要因素,还有的就是有的人是属于过敏体质的,我们过敏了在饮食上是需要很好的注意的,下面我们就是来看看抗过敏的水果有哪些吧。

一、苹果

苹果是一种广泛使用的美容圣品。苹果中含有0。3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。还能软化角质层,使油脂分泌平衡。苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是增强抗过敏的有效水果。

二、猕猴桃

猕猴桃中的维他命C和维他命E含量非常高。它们具有抗氧化作用,有效增白皮肤。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,如果能够坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对提高抗过敏能力是非常有帮助的。

三、草莓

草莓中含糖量高达6%-10%,并含有大量的多种果酸、维他命及矿物质等,能够提高皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的作用。另外,草莓具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对免疫系统的抗过敏反应很有帮助。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

四、樱桃

樱桃是一种营养丰富的水果。樱桃中含有大量的铁及胡萝卜素,我们食用是能够很好的补充气血的,对气血虚弱的人来说是不错的,饭前食用一些可以很好的调理肠胃,这对消化功能差和免疫力低的人很有好处,樱桃中含有的维他命C可以很好的滋润肌肤,抵抗黑色素的形成。

相信大家在看完上面的介绍后,也是对抗过敏的水果有哪些有了很好的了解和认识了,我们如果是在生活有了过敏的状况,我们是可以很好的尝试使用这些水果的,我们过敏了是要及时的进行一些药物治疗的,不及时的控制,对身体的危害是非常的严重的。


一些药食同源的蔬菜和水果


我们的中医是很讲究药食同源的,食物除了是可以很好的维持我们人体正常的生理机能意外,还是有很好的药疗的功效,很多的食物都是可治病防病,强体健体的。下面小编就是为大家介绍一些药食同源的蔬菜和水果,能祛病,能滋补。

菠菜:保护前列腺。菠菜的养生功能是不胜枚举的,像保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。

胡萝卜:有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌,胡萝卜素也是可以很好的增强免疫力,促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

洋葱:减少过敏。我们经常食用洋葱,对前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。而且洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染,缓解过敏症状。

西兰花:中和致癌物。西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒。研究证实,西兰花可减少20%的心脏病风险。

豆类:预防乳腺癌。豆类食物是能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现,每周最少吃两次大豆制品的女性,乳腺癌风险降低24%。

猕猴桃:降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能,我们食用是能减少血液凝块的形成,降低胆固醇和血压。

上面就是为大家介绍的一些药食同源的蔬菜和水果了,我们食用这些蔬菜水果对是身体健康是非常的有帮助的,可以很好的补充一些身体所需要的营养物质,而且药理作用也是非常的不错的,而且做法也是有很多的,大家可以尝试多食用一些的。


对于吃水果的一些食用禁忌


水果一直都是人们比较喜欢吃的,水果的口感比较可口,对人体的保健功能是很多的,但是吃水果也是存在一些禁忌的,下面小编将为大家介绍关于吃水果的一些食用禁忌,希望大家能够引以为戒,正确的对待吃水果。

1、生吃水果忌不削皮

不少人都认为果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。但是他们不知道,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多,吃水果要把皮去除,就算不削皮也要用洗果蔬的洗洁精清洗干净。

2、水果忌空腹吃

所有水果都是酸性的,因为水果中有果酸成份,在空腹的时,由于胃里没有食物消化,导致胃里的分泌的胃酸较多,如果再吃同是酸性的水果,那么就会造成胃里的胃酸进一步增多,这样就导致胃酸会直接刺激胃黏膜,造成胃黏膜的损害,严重的甚至会出现胃穿孔的症状,因此在空腹情况下切记不能吃水果。

3、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差,因此要用专门削水果的刀。

4、切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低,因此购买水果要选新鲜的。

5、水果忌吃多

夏季是身体热毒最易形成的季节,通过吃水果可以消暑解热。但水果虽好,也不能多吃,水果里含有大量的果糖成分,多吃反而会使人体发胖;同时过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病。

6、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病,因此必须要保证食用的水果是新鲜的。

7、饭后忌立刻吃水果

很多人认为饭后吃水果有助于消化,其实饭后就吃水果是一种非常不正确的做法。当我们吃完饭后,肠胃并不是立刻就能消化掉食物,往往需要一些时间才能消化掉食物,通常需要一小时左右,如果饭后立刻吃水果的话,只会给肠胃的消化带来负担,反而会造成胀气和便秘,而且还会致人发胖。因此饭后吃水果要间隔一小时,这样才有利于肠胃的充分吸收。

上述介绍的关于吃水果的这些错误的方法一定要避免,水果虽然富含很多的营养,对人体的保健效果很多,但也要注意正确的食用。此外要注意的是,很多水果中的糖分是比较高的,对于糖尿病人来说是不可以吃含糖高的水果的。


盘点一些生活中减小肚子的方法


虽然天气的逐渐炎热,也是到了露身材的季节了,但是对于很多人来说,冬季积累了大量的脂肪对于身材的影响是非常的大,所以想要穿一些可以展现身材的衣服,我们就是需要减肥瘦身了,今天就是一起来看一些可以减小肚子的小方法。

1、端正姿势

我们如果是有正确的姿势的话,是可以很好的帮助调整好肚子、背部、身体内部的肌肉。而且歪歪斜斜的姿势是会使得我们肚子上的赘肉变多,也是会让我们称为易胖体质。为了拥有完美身材,希望大家进行必要的骨盆矫正和姿态矫正以及训练。保持正确优美的姿态会让你很快甩掉肚子上的赘肉、并且肚子以下的肌肉也会相应地摆脱以往偏重运动的状态、更加平衡地进行运动。

2、减轻压力

压力也是让我们的小肚子赘肉变得的一个原因,因为压力是会让我们的身体释放出一些叫做皮质醇的激素。而这种激素是会使得体内的脂肪在体内得到聚积。在家里毫不费钱就能甩掉肚子上的赘肉的方法就是注意呼吸法。并不是不断重复那种日常的自己毫无意识单纯地进行呼吸,而是使劲吸气后用力吐气的这种腹部呼吸。这种方法不仅可以甩掉肚子上多余的脂肪,而且间接地可以进行肌肉的训练。

3、保持充足的睡眠

压力大是会使得我们小肚子变大,睡眠不足也是会导致我们腹部出现多余的脂肪,而且没有高质量的睡眠,对于我们身体的影响也是会非常的不错,所以我们是要很好的保证自己的睡眠时间,不要太长了也是不要太短了。尤其是关于午休,关键在于有规律和短时间这两点,禁忌午休时间过长。同样的,晚上一定要定时定点、有规律的安排自己的睡眠时间。

4、减少酒精摄入量

酒精是会使得我们体内的皮质醇含量上升,是会使得我们的腹部产生赘肉,而且饮酒过量的话,也是会使得减小肚子更难。所以控制饮酒量,多喝水,这样就会排掉体内的有害物质,使细胞和肌肉重新焕发活力了。

上面就是为大家介绍的一些可以帮助减小肚子的小妙招了,我们想要瘦小肚子的话,就是要加强锻炼,从生活中的一点一滴做起,就是可以很好的帮助减掉肚子上的肉,所以大家还不赶快的行动起来。


为大家分享一些可以温肺的水果


我们在日常生活中经常食用一些水果,对身体健康也是非常的有帮助的,大家在平时的生活中是会吸入很多的灰尘的,所以是需要很好的食用一些润肺温肺的食物来很好的缓解改善的,那么大家都知道润肺温肺的水果有哪些吗?接下来一起来了解吧。

1、苹果

苹果是有很好的生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻的功效,还可以很好的预防和消除疲劳。大家在日常生活中多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能,缓解因干燥天气造成的不适。

2、柑桔

柑桔是有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,而且是适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

3、橙子

橙子含有丰富的维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,我们

我们适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

4、柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。

5、杨桃

杨桃中是含有对我们人体有益的多种成分的,比如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。而且杨桃的药用价值也很大,它可以对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

水果也是我们日常生活中必吃的一些食物了,我们食用是可以很好的补充身体所需要的一些营养物质,对身体健康也是非常的有帮助的,可以很好的改善很多身体不适的状况的,所以不喜欢吃水果的朋友是要很好的注意了。


关于毛豆的一些知识


大家都非常喜欢吃毛豆,到了夏天吃毛豆的次数也越来越多。小编告诉大家,毛豆不仅仅好吃,而且营养价值非常高呢

原料介绍

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。

关于毛豆的一些知识

营养分析

1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;

2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;

关于毛豆的一些知识

3、毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;

4、毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;

关于毛豆的一些知识

5、毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松;

6、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用;

7、毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

关于毛豆的一些知识

相关人群

一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。

制作指导

毛豆的吃法,除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。

关于毛豆的一些知识

食疗作用

毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;

具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;

主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

关于毛豆的一些知识

毛豆不仅好吃,而且营养价值非常高哦,但是也要适量食用哦~

治疗胃病的一些偏方


现在的年轻人,由于生活、学习、工作等压力大,很多人多多少少都会患有一些胃病。加上饮食不规律、不加以节制,胃病总是难以痊愈。今天,小编为大家整理了几个关于治疗胃病的小偏方,希望对大家有所帮助。

1、花生米治风寒胃疼

有些人受到冷风刺激以后会感到胃疼,可以吃一些生的或者炒熟的花生米,胃疼即可减轻。

2、鸡蛋白酒治胃寒

将白酒倒在茶盅里,打入一个鸡蛋,将酒点燃,待酒烧干后,吃里面的鸡蛋,早晨空腹食用,对胃寒疼痛有缓解作用。

3、炒大枣治疗老胃病

将大枣洗净后放入锅中炒至外皮微黑,将炒好的大枣掰开,放入杯子中用开水冲泡饮用,对于那些老胃病有辅助治疗作用。

4、葡萄酒泡香菜治胃炎

将洗净的香菜按照1:1的比例泡入葡萄酒中,密封泡6天即可,连服三个月即可治疗胃炎。


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