野菜种类多这几种防癌效果好
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现在人们都改吃素食了，也确实是因为现在的三高和很多其他疾病的发生率比较高，所以人们对于健康的重视也越来越关注了。常吃素食对身体也是有一定的好处的。野菜最近很受大家的的欢迎，其实可以吃的野菜有很多，下面就介绍几种。
燥热天多吃苋菜
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。这种野菜的吃法有很多的，可以炒着吃，也可以凉拌，做汤。而且还可以做馅哦，比如说包饺子都是不错的选择。
补虚健脾吃荠菜
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天的时候可以吃些芥菜，可以凉拌或者是做馅，还有炒着吃味道都很鲜美，同时芥菜粥也是不错的选择哦，可以补虚健脾，对于健康有好处。
水芹菜降血压
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃，还有止血预防高血压的作用，还有很好的抗菌的作用哦。平时的时候可以选择炒肉或者是凉拌，做饺子都是不错的好选择。
蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，这样更容易消化和吸收，而且还很有营养，可以做蕨菜扣肉，或者是凉拌，可以安神补脑，适合中老年人食用。
关于野菜的选择，上面介绍了这么几种，相信大家对这些野菜也不是很陌生的吧，常吃这样的食物对健康有好处，比如说解除可以健脾胃，芹菜还可以降血压，蕨菜有安神的作用。所以可以根据自己的口味和需要选择不同的种类，大家来尝尝吧。
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这几种食物竟是防癌高手
日常生活中很多食物都是不讨喜的，但是大多数人不知道的是，这些不被人们喜欢的食物，正是防癌的好帮手，不知道了吧，下面就跟着小编一起来看下吧。
快来看一看3种被嫌弃的防癌菜：
韭菜
韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。
春季韭菜最佳的时节是春节，因为初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。
葱
香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。
大蒜
大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成，预防胃癌。调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3.
长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢？
吃鲜
多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现，多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相反，久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉素，可导致肝癌、胃癌等。另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。
吃淡
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还要注意隐性盐的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。
除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议，每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品。
吃粗
食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受到加工的影响，加工越精细，膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点粗。
富含膳食纤维的食物包括：黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食；香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜；石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果；黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后，可刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道吸收致癌物，预防大肠癌。
多年研究发现，柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显，可帮助肿瘤病人增强抵抗力。美国研究发现，食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素，对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素，也有防癌作用。
美国研究还发现，食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用。比如柠檬和柚子中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，以及红酒和巧克力中的多酚，它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力，帮助控制血糖。所以，防癌饮食必须吃点苦。
这几种食物功效神奇 补肝肾效果好
肝肾是一家，所以一定要注意滋补，如果肝肾出现了问题，就会导致疲劳啊或者是腰酸背痛，肾虚，容易乏力等等的一些情况出现哦。如何缓解肾虚肝脏虚弱的情况呢，通过一些食物，可以有补肝肾的作用哦，下面的这些食物大家不妨试试吧，可以起到保健的效果。
虾——虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。虾肉具有补肝肾的作用，对于缓解气虚不足啊或者是体虚乏力的情况有改善的作用。
淡菜——淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅——泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。泥鳅可以补肾，对于调理性功能有好处，还可以提高免疫力。
驴肉——俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。驴肉可以有安神滋补的作用，对于补气血有好处，还可以有补肝肾的功效。
吃什么可以补肝肾的呢，上面的这些食物不防试试，可以起到很好的调理的作用，针对性的调理体质，对于肝脏虚弱，肾虚的情况有改善的作用，可以调理性功能，还可以有补气血的作用哦，对于补肝肾起到了很好的作用哦。
春天吃野菜的都要看看，这几种野菜不要吃
随着春天的到来，也是吃野菜的好季节了，野菜虽然可以让我们尝尝鲜，换换口味，可实际上吃野菜也是有学问的，如果吃的不对，或者是吃了有毒的野菜，反而给身体健康带来不必要的麻烦，就像以下这几种野菜就要注意了。
不认识的野菜不要吃：
我们在外采摘野菜的时候，千万不要吃不认识以及不知道其性质的野菜，尤其是野菜之间有的是非常相似，即使是认识知道的野菜也要注意辨别。
据国家卫计委公布的数据表明，在2015年的时候我国就有1045人因为食用了有毒的野菜以及有毒的蘑菇而食物中毒，甚至是因此失去了生命，可达到89人，最重要的原因就是因为采摘了毒的植物食用过多导致。
所以，如果大家在春天食用野菜的时候，一方面要注意从正规的渠道去购买，小地方的野菜是不可信的。另一方面，如果是自己采摘的话，一定要仔细采摘自己认识的且经常吃的野菜，这样才有安全的保障。
放置时间长的野菜不要吃：
这样的野菜不仅口感上会变差，还会让其中大部分的营养物质流失掉，且野菜属于叶绿菜的一种，存放时间过久可能会产生对身体健康有害的成分。
苦味的野菜不要过多食用：
通常情况下，吃野菜的时候感觉比较苦，这类的野菜虽然可以起到很好的解毒败火的作用，对于爱上火的人群多有益处，可这类野菜本质上也是属于寒性的，对于脾胃虚寒、消化功能弱、正在哺乳期的女人、孕妇、儿童都不适宜过多食用。
最后提醒大家的是，不管是哪种野菜，对于本身就有野菜过敏史的人群，即使是再想尝个鲜，也不要食用了，避免不必要的麻烦找上门。
想要防癌可以尝试多吃这几种食物
饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。不久前，自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然食物之中。目前，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
★ 胡萝卜
研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。
★ 花菜
黄志杰认为，花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质，它能降低人体内雌性激素水平，可预防乳腺癌发生;而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。
此次，花菜中含有一种酶类物质萝卜子素，能使致癌物失活，可减少胃肠及呼吸道癌的发生，因此营养医学认为，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外，花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素，它们均有防癌作用。
花菜还可预防前列腺癌。美国的研究发现，吃十字花科的蔬菜会降低男性患前列腺癌的危险。不过，吃花菜必须依靠咀嚼才能使它的抗癌作用发挥出来。
日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
★ 菇类
香菇中含有一种-葡萄糖苷酶的物质，可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
另外，癌症在初起阶段，坚持吃香菇，可以抑制其发展，甚至可以使其消失。这是因为香菇不但含多糖，而且还含有干扰素的诱导剂双链核糖核酸，能够进入癌细胞抑制其增殖。在各种癌症手术后，持续食用香菇，还可以防止癌细胞的转移。
金针菇茎内有一种蛋白，它可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。松口蘑含有十余种有效的抗癌成分，其中松茸多糖是目前所知最强的辅助性T淋巴细胞的刺激剂，它能有效抑制癌细胞的生长，具有强烈的抗辐射、抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害机体细胞和抑制肿瘤细胞增值的作用，并能吸收、排泄致癌物质，阻止化学物质、放射线和病毒致癌。
★ 红薯
在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。
研究者发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
要想防癌就吃它，这几种食物要多吃
在人的一生中，一日三餐无疑是最贴近生活一件事，人每天都要吃饭，而饮食搭配无疑是很重要的事情，健康的饮食让人益寿延年，而不健康的饮食和饮食习惯给人带来疾病，而哪些食物有防癌抗癌作用呢？今天就为大家盘点一下这几种食物，希望这些健康的美味能够帮助到你。
1、干果
干果是人们经常会吃到的，特别是杏仁这种食物所含的营养物质有抗癌物质，但是一次性不能吃太多，否则可能会有中毒风险。
2、番茄
番茄也是生活中比较容易接触到的食物，番茄的营养其实非常丰富，含有丰富的维生素、番茄红素、苹果柠檬酸，番茄含有的番茄红素也是有抗癌作用，对身体非常有益。
3、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，经常吃苹果不但能够补充胡萝卜素还能延年益寿，还具有抗癌的作用。
4、山楂
山楂也是老百姓经常会吃到的食物，山楂含有丰富的维生素山楂酸等食物，含有丰富的营养物质。山楂还有抗癌的作用，山楂含有的黄酮类物质这是这种抗癌物质。
春天到了 这几种野菜助你轻松告别妇科炎症
妇科炎症是女性比较常见病，多数女性朋友深受其害，苦不堪言，经常用药又怕对身体不好，下面给大家介绍几种比较常见的野菜，享受美味的同时，还能消炎杀菌，预防妇科炎症
蒲公英
又名谷谷丁、婆婆丁，《本草纲目》记载，蒲公英可以清热解毒、化食毒、消恶肿。蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的消炎作用，可以预防乳腺炎，月经不调，白带异常等
蕨菜
蕨菜中富含多种维生素，和氨基酸，对女性的身体有很大的好处，特别是女性在备孕时，可以多吃一些蕨菜，可以调理身体，让她们的身体会更利于受孕，能让女性生出聪明健康的宝宝。
马齿苋
天然的抗生素，《中国藏药》记载全草主治赤白痢疾，赤白带下，淋病：清热解毒，止渴，杀虫，女性朋友可以多食，具有杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效
香椿
健脾开胃、利尿解毒、保健美容，预防妇科炎症，中医认为香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有常食香椿芽不染病的说法
荠菜
荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、还具有抗癌作用
马头兰
中医记载马头兰性味：辛，性凉；归肝、胃、肺经，《本经逢原》记载马兰头治妇人淋浊，痔漏。具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效
苋菜
又名：老来少，味甘，性策寒。能清热解毒，利尿除湿，通利大便，补血佳品，孕妇忌用，能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，减肥瘦身，促进排毒，防止便秘。
睡前应该吃这几种食物好
【导读】有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠质量，那么到底睡前应该吃这几种食物好呢，下面由小编为您带来睡前应该吃这几种食物好。
睡前应该吃这几种食物好
1.龙眼
龙眼肉具有补心益脑、养血安神之功效。临睡前饮用龙眼茶或取龙眼加白糖煎汤饮服，均可改善睡眠。
2.苹果
苹果中含有果糖、苹果酸，还有浓郁的芳香。可诱发机体产生血清素，有助于人们进入梦乡。
睡前应该吃这几种食物好
3.莲子
莲子有安神功效。莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具有镇静作用。睡前可将莲子用水煎，加盐少许服用或将莲子煮熟加白糖食用。
4.桑葚
桑葚常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕和失眠。取桑葚水煎取汁，入陶瓷锅内熬成膏，加蜂蜜适量调匀贮存，每次一二匙，温开水冲服。
5.核桃
核桃是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。可取粳米、核桃仁、黑芝麻适量，慢火煨成稀粥，用白糖调，睡前食用。
这几种食物给肠道洗澡效果很好
在日常生活中，我们需要及时将体内的毒素排出体外，确保肠道内的环境保持清洁，才能更好的确保身体的健康，对人体健康才有利。因此，平时需要定期给肠道做大扫除，也能起到很好的清肠作用。那么，哪些食物既方便又安全的排毒，能够还我们健康和美丽呢?下面跟随小编来具体详细了解。
1、海带：肠蠕动的“加速器”
海带可有效防治地方性甲状腺肿，对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。
在排毒方面，海带是可以促进肠胃的蠕动，海带呈碱性，可以促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。海带的热量也是比较低，而且能加快肠胃的蠕动，同时建议吃海带最好还是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。
2、菠菜：肠热毒的“清理工”
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定的作用，主要是由于菠菜含有各种维生素，具有抗肌肤衰老和促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
3、糙米：肠疏通的“管道工”
糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，而且还能为肠道输送能量，可以促进肠道有益细菌的增殖，预防便秘和肠癌，被誉为是肠道疏通的“管道工”。食法：将糙米煮粥食用即可。
以上是针对哪些食物可以帮助人们清除，让肠道变得更加清洁的介绍，相信从本文的介绍很多人都应该有一定的了解。人们想给肠胃进行洗澡除了需要合理饮食之外，平时也需要做的作息规律以及坚持做运动等，这些都可以帮助人们将体内毒素排出，让你拥有健康的身体，美丽肌肤。
