你真的会洗菜吗
养生真的能长寿吗。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“你真的会洗菜吗”，相信能对大家有所帮助。
洗了那么多年的蔬菜，你确定它们都是干干净净的被我们吃进肚子里的吗?为什么现在会有那么多奇奇怪怪的病发生，为什么疾病发生年龄越来越低龄化，病从口入，平时生活多加注意总没错。今天小编就教大家集中正确洗菜的方式，大家一起来学习吧!
不能先切再洗
原因一：切碎后的蔬菜与水的直接接触面积会增大很多倍，这时候洗会使蔬菜中的水溶性维生素(如B族维生素，维生素C)和部分矿物质，以及一些能溶于水的糖类，溶解在水里，从而造成营养流失。
原因二：蔬菜切碎后，会增大蔬菜被细菌污染的机会，留下健康隐患，因此蔬菜不能切后洗，而应该先洗后切。
学会健康洗涤方法
1、淡盐水浸泡
将蔬菜先用清水冲洗至少3~6遍，然后放入淡盐水中浸泡15分钟，最后再用清水冲洗1遍即可。
2、碱洗
先在水中放上一小撮碱面(即碳酸钠)，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5~6分钟，然后再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替碱面，但要延长浸泡时间到15分钟左右。
3、用淘米水洗
淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。因此，将蔬菜放在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水洗干净，就能使蔬菜中的残留的农药成分减少。
4、去皮再洗
黄瓜、冬瓜等蔬菜表明有层蜡，易吸收农药。因此，对于黄瓜、冬瓜、南瓜、萝卜等蔬菜，应先去皮再冲洗比较好。
小贴士
对于菜花、西兰花这样表面不太容易清洗的蔬菜，以及芹菜、豆角、莴笋等适宜加热的蔬菜，冲洗后可用沸水烫一下，然后再烹调食用。
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女人，你真的会洗内裤吗
在日常生活中，我们都知道女性要注意私处的健康和卫生，每天换内裤是最基本的工作，然而，你知道怎样正确的洗内裤吗?
由于所有的内裤都紧密接触女性的特殊生理部位，所以对内裤的卫生要求是非常高的。假使与外衣混洗，容易将外界的致病菌和污染源传到内裤上。
特别是袜子，很容易带有霉菌，倘若与内裤混洗，便会将霉菌传染到内裤上，引起霉菌性阴道炎。 小编推荐：电脑族女性应喝哪些保健饮品 比比看各种各样女性保健品 共同生活成员间因为衣物用洗衣机混洗而交叉感染的病例非常普遍，较常见的有脚气、皮肤病、霉菌性阴道炎、性病等。
内裤、浴巾、束身内裤、经期内裤不可以与其他衣物混洗，也不可以与其他人的内裤混洗，而且必需使用专用盆洗涤。 而且，用来洗内裤的化学用品也是值得我们注意的。一般的洗衣粉是不能清洁彻底的，并且化学刺激强大很大，因此最好选择那些内衣专用的洗衣粉或者肥皂。 女人们，从今天开始好好洗你的内裤吧。
身为女人 你真的会穿胸罩吗？
导读：身为女人，你真的会穿胸罩吗？胸罩是女人最亲密无间的好友，每每穿上它都会让女性显得更加自信与美丽。胸罩的设计也是迎合了众多女性的审美，专家提醒女性在选购胸罩是一定要选择适合自己的尺码，要注意预防胸罩综合征。
小小细带威胁颈椎记者在采访中发现，在骨科门诊经常有一些年轻女性诉说自己肩部不适，尤其是肩背部酸痛、胸闷、头晕、头颈部旋转时有针刺感。而检查多发现肩、背局部肌肉有不同程度的老化。
临床上将这类症状为胸罩综合征。引起胸罩综合征是由于长期使用窄带式的胸罩或胸罩尺寸偏小穿戴过紧引起的。这样的胸罩使皮肤好像戴上了一道细铁丝，当人体连续活动时，上肢肩部肌肉不断运动，而胸罩则在肌肤的很小范围内频繁地摩擦，时间长了，就可使这些肌肉过度疲劳，血液循环障碍而发生老化。
此外，有人为了漂亮还会买过紧的文胸，这样也很容易对胸口造成压迫，对心肺功能造成影响，产生胸闷、气促呼吸不畅等。过紧可致乳腺增生。据介绍，除了胸罩综合征外，不合适的胸罩还可导致乳腺疾病。
胸罩是女性最亲密的朋友，它使女人的曲线更加丰满，体态更加动人。然而，这个朋友也很可能在不知不觉中让你惹祸上身。专家指出乳房应处于静止状态，过小或过大的胸罩都不利于乳房的健康。
导读：身为女人，你真的会穿胸罩吗？胸罩是女人最亲密无间的好友，每每穿上它都会让女性显得更加自信与美丽。胸罩的设计也是迎合了众多女性的审美，专家提醒女性在选购胸罩是一定要选择适合自己的尺码，要注意预防胸罩综合征。
小小细带威胁颈椎
在骨科门诊经常有一些年轻女性诉说自己肩部不适，尤其是肩背部酸痛、胸闷、头晕、头颈部旋转时有针刺感。而检查多发现肩、背局部肌肉有不同程度的老化。临床上将这类症状为胸罩综合征。
引起胸罩综合征是由于长期使用窄带式的胸罩或胸罩尺寸偏小穿戴过紧引起的。这样的胸罩使皮肤好像戴上了一道细铁丝，当人体连续活动时，上肢肩部肌肉不断运动，而胸罩则在肌肤的很小范围内频繁地摩擦，时间长了，就可使这些肌肉过度疲劳，血液循环障碍而发生老化。
此外，有人为了漂亮还会买过紧的文胸，这样也很容易对胸口造成压迫，对心肺功能造成影响，产生胸闷、气促呼吸不畅等。
过紧可致乳腺增生
据介绍，除了胸罩综合征外，不合适的胸罩还可导致乳腺疾病。乳房上分布着丰富的血管、淋巴管及神经，对乳腺起着营养和新陈代谢作用。
如果胸罩过小尤其是下围的钢圈很硬又紧的话，就会影响血液循环和供给，造成乳房缺血、痉挛，引起乳腺增生。而乳腺增生和乳腺纤维瘤及乳腺癌都有一定关系。
另一方面，胸罩过大时，乳房在里面可以上下活动，这样同样也会导致乳腺增生。此外，研究显示，不合适的胸罩还会产生乳头内凹、乳腺堵塞及乳房疼痛等。乳房最好处于静止状态，所以，合适的胸罩就很重要了。
导读：身为女人，你真的会穿胸罩吗？胸罩是女人最亲密无间的好友，每每穿上它都会让女性显得更加自信与美丽。胸罩的设计也是迎合了众多女性的审美，专家提醒女性在选购胸罩是一定要选择适合自己的尺码，要注意预防胸罩综合征。
选购佩戴合体舒适
现在市场上的胸罩种类繁多，琳琅满目，设计多以时尚为着眼点。然而，李双英提醒，胸罩的主要作用是支撑和保护乳房，因此，在选购和佩戴时一定要以合体、舒适(即紧裹乳房.但不感到压迫，也不觉得松弛)为原则。
首先应根据自己的身材，选择大小适合的胸罩;吊带要有一定宽度，穿戴时不宜过紧;胸罩的材料应选择细软的布料，不宜加硬衬，以免擦伤乳头。此外，睡觉时应解去胸罩，使胸部得到放松。
对年轻女性来说，佩戴较细背带式的胸罩，会显得窈窕健康，但应经常更换吊带佩戴的位置;而怀孕后的少妇，则宜戴宽背带松紧自如的胸罩，这样有利于孕妇乳腺发育和做好产后泌乳的准备。
温馨提示：关心女性乳房健康已经成为时下的焦点。胸部是女性展现魅力最好的武器，所以女性朋友一定要武装好这个武器。
自助餐你真的会吃吗 正确吃法
说起自助餐大家刚吃的时候都想着扶着腰进去，再扶着腰出来，虽然自助餐可以随便吃，不过这种饮食方式真的正确吗?实际上吃自助餐会给我们身体带来很严重的问题，下面的大家就与小编一同来了解一下如何健康的吃自助餐，希望小编的介绍对大家有所帮助。
吃自出餐进食有顺序
1.先挑素食，后吃荤食
刚开始吃太多的荤食会很容易出现饱腹感，并且不利于消化，因此建议要先选取热量低、维生素丰富、纤维质高的食物。
2.先吃热量低的食物
可以先从热量较低的食物吃，这样可以减少饥饿感，正确的食用自助餐的顺序是冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。
3.以烹调法来筛选食物
在烹调的时候，尽量选择选择热量较低的食物，一般清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌的食物要比煎炸的食物低。建议吃沙拉的时候要少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱等调拌。
吃自助餐要舍得放弃
1.吃海鲜应适可而止
有的人在吃自助餐的时候喜欢吃高级的食物，如海鲜产品，但实际上这样的食物蛋白质含量非常高，如果吃的太多，对健康并无任何好处。
因为当身体摄入大量蛋白质时会给肾脏带来严重负担，加上现在环境污染严重，很多的海产品中的汞含量都有超标的情况。
2.高热量食物浅尝辄止
很多人喜欢吃牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等食物，这种食物中的脂肪、蛋白质、热量都很高，而维生素和矿物质含量却很少，因此食用后很难消化。
自助餐里提供的饮品多数碳酸饮料或者果汁，营养价值普遍很低。
建议在吃自助餐的时候可以多吃一些新鲜水果，要少吃蛋糕、冰激凌等甜点。
读完上文中小编的介绍以后，大家对吃自助餐的特点上是不是有了新的认识了呢?建议大家在吃自助餐的时候要注意食物的主次，并且尽量做到细嚼慢咽，另外在吃的时候尽量不要喝太多的碳酸饮料。改正饮食方式后，才能健康的饮食。
你真的会刷牙吗？那为什么刷牙会恶心干呕呢？
早起我们都会刷牙洗脸，有些人就会在早上刷牙的时候觉得恶心干呕，这是为什么呢？下面小编来说说为什么早上刷牙的你会感觉恶心干呕，看看有没有中标！
1、刷牙方式不正确
很多人为了赶时间，刷牙马虎或胡乱刷一通，很自然会引起恶心现象，掌握正确的刷牙方式，依照一定的顺序进行刷牙才不会觉得恶心。
2、牙刷选择的不当
刷头较大的牙刷在刷牙时容易刺激口腔、咽喉引起恶心，建议使用刷头小的刷牙。
3、牙膏选择的不当或者挤太多了
很多的人刷牙牙膏随便选择的，不会去针对自己的牙齿而选择适合的牙膏，有些药物性的牙膏味道比较重、刺激性比较大，很容易引起恶心，呕吐。而挤太多了，过量牙膏在口中摩擦气泡会刺激咽喉，引起恶心。
4、牙龈出血
牙龈炎、牙周病的患者，刷牙过程中引起牙龈出血，牙龈沟中的血性、脓性分泌物被清出来的异味引起恶心呕吐的现象。
突然戒烟真的会伤身吗？看完之后你就懂了
对于一些老烟民来说，想要完全戒烟成功真的是很难。但是，家里人总是说吸烟危害健康，随着年龄的增长，为了健康着想，有好多老烟民都想着要戒烟。戒烟的过程中，需要的是方法，还有持之以恒的决心。
一、突然戒烟引起身体不适的原因
1、刚戒烟身体没劲是正常反应，在戒烟的早期，确实可能会产生焦虑、抑郁、唾液腺分泌增加、注意力不集中、睡眠障碍、全身没劲等不适症状，甚至部分戒烟者还会出现体重增加，这些都属于正常的戒断反应。
烟草里的尼古丁是吸烟成瘾的主要物质，烟草中的尼古丁被吸入后，会刺激大脑中的神经细胞产生多巴胺，让人产生愉悦感。当尼古丁被代谢掉以后，人体内的多巴胺会急剧下降，不再依靠尼古丁，初期出现的戒断症状非常常见，这种情况随着戒烟时间逐渐延长，会逐渐减轻，最后消失。
2、如果是一些轻度依赖的烟民，戒烟初期一般并没什么不适反应；如果是中重度以上的尼古丁依赖，特别是每天抽烟超过20支，吸烟超过二三十年的老烟民，大脑中枢对多巴胺已经有一定的需求量了，突然戒掉，没有相应的干预措施，就可能出现烦躁、焦虑、心慌等戒断症状。
3、戒断症状一般在半个月内最强烈，相关的研究中显示，烟草依赖主要是表现在躯体依赖和心理依赖两方面。一般情况下，戒断症状可在停止吸烟后数小时开始出现，在戒烟最初的14天内是表现最为强烈，之后逐渐减轻，直至消失。大多数戒断症状持续时间为1个月左右，但部分患者对吸烟的渴求会持续1年以上。
长期抽烟对身体的危害性作用大，同时也会导致出现内分泌失调，经过了相关的研究数据中发现，长期吸烟也可以导致患上有2型糖尿病。一般情况下，对于老烟民，单单是靠个人的毅力来进行戒烟成功的几率不足5%.老烟民可能需要尼古丁的替代品或者戒烟药物，帮助度过戒烟早期的戒断症状，因此老烟民最好在戒烟门诊的医生指导下科学有效地戒烟。
下面，推荐几个戒烟方法：
1、最好是在朋友或者家人面前公开戒烟
一些过去曾吸烟的人有过戒烟打 赌的好经验，其效果之一是公开戒烟，并争取得到朋友和同事们的支持。而且还有有所承诺，如再次抽烟就怎么样，看见抽烟一次怎么样等等。男人都好面子，这样对戒烟也可以起到辅助作用，相信这样可以让你的意志力更强。
2、想抽烟时转移注意力
尤其是在戒烟初期，多花点钱从事一些会带来乐趣的活动，以便转移吸烟的注意力，也可以在想抽烟时喝茶，咖啡等来缓解抽烟的欲望。
3、少去瘾君子多的地方
戒烟期间尽量避免到专门的吸烟室或者卖烟酒的地方，在此期间，尽量让自己避免接近或者回忆吸烟的感觉
4、多去做运动
吸烟很难控制，那就将这些力量化作动力，充分锻炼下，发泄下吧，找点兴趣爱好来做做，让自己不那么无聊。
5、模拟戒烟法
当然，戒烟的过程是痛苦的，不如自己找一个可以模拟的方式来抽烟，例如，可以把笔放入嘴里，就当是在吸烟的过程。这样，虽然看似傻，可是至少不再抽烟。
6、烟草替代法
所谓替代法就是我们在想要抽烟的时候找一个别的动作来完成。例如吃口香糖。口袋里随时准备着自己喜欢口味的口香糖，在自己想要抽烟的时候，来上一颗。久而久之，就能戒烟了。
喝咖啡真的会伤胃吗
如果你是一位咖啡控，每天至少一到两杯，可是周围是否有亲友会唠叨称咖啡多喝伤胃不健康等“良心之言”，其实越来越多的研究表明，咖啡除了可以提神之外，也有其健康益处。当然，前提是，适当饮用，若身体肠胃等不适合饮用咖啡，那么以下可以忽略。
【6个喝咖啡带来的健康益处】
1、喝咖啡可能还有助于延年益寿
哈佛大学的公共健康营养专家Dr. Rob van Dam与一个研究员团队对130,000位常喝咖啡的人进行了长达24年的观察研究，结果发现相比起不喝咖啡的人，前者有更健康长寿的趋势，传说中的那些喝咖啡导致的副作用对身体也没有很明显的损害，不过这是所指的是黑咖啡，而不是那种即溶的，加入了大量调味剂、奶精的咖啡哦。
2、喝咖啡会让你更精力充沛
感觉自己年纪大了，力气不够了吗?咖啡也许能解救你哦!喝咖啡可以增加血液中脂肪酸的含量，这使得身体能够更轻易地把脂肪当成燃料一样燃烧，为身体提供动力，同时也能减少碳水化合物的消耗，让你不会那么容易感觉“电量低”。
3、喝咖啡可以让你的聪明才智苏醒过来
很多人都喜欢早晨或者午睡后来杯咖啡提神，但是来自奥地利Innsbruck医科大学的科学家实验后发现，除了让你从睡梦中清醒过来之外，咖啡还能帮你醒脑，让聪明才智迸发，事关有早晨一杯咖啡习惯的受访者在短期记忆测试中的表现要明显好很多。
4、喝咖啡有助减肥
青咖啡豆，也就是未经烘焙的咖啡豆的萃取物对减肥有显著功效，为了证实这一说，美国斯克兰顿大学心理系特意邀请了16位肥胖成年人士进行为期22个礼拜的研究，最后发现摄入了青咖啡豆萃取物的研究对象有明显减重，其中37.5%的参与者从轻度肥胖恢复懂了正常重量。
5、喝咖啡会让你心情愉快
喝咖啡让你心情愉悦，其实是因为咖啡中含有大量的抗氧化成分，能够让你变得更积极甚至是雀跃，美国国立卫生研究院甚至指出，每天喝至少4杯咖啡的人，患上抑郁症的几率会比不喝咖啡的人低大概10%。
6、喝咖啡对身心都有益
美国化学学会曾表示通过研究发现常饮用咖啡的人患上2型糖尿病的风险会降低，而《农业与食品化学》杂志上也刊登了同样的发现，并且指出一天喝至少4杯咖啡，可以降低50%以上患上2型糖尿病的风险。
而Brigham女子医院和哈佛医学院则表示，经过对女性研究对象超过20年的观察发现，每天喝超过3杯咖啡的女性比起不喝咖啡的女性，患上皮肤癌的几率低很多。
除此以外，东芬兰大学医学院的研究人员还发现每天喝3-5杯咖啡的人，年老时患老人痴呆症的几率会下降65%。
虽然以上这么多研究报告撑腰，但任何东西都不可以过量，再喜欢咖啡也要有节制。另外，黑咖啡是比较健康的选择，那种加了大量糖和奶等其他调味的可不能多喝，不然会起反作用哦。
“致癌食物”真的会致癌吗？
虽然食品安全事件的频发，人们提起身边的食物，总有种担惊受怕的感觉。经常被朋友告知某某食物致癌、酱油致癌、连炒菜用的豆油都成了引发肿瘤的罪魁祸首。那么，在网上广为流传的可乐、方便面，甚至牛奶、豆浆这些食物真的致癌吗？到底有没有科学依据呢？小编带你一起听听专家的解释。
牛奶
牛奶致癌的说法一直广为流传，其中一个说法就是，牛奶中的IGF-1可以刺激癌细胞活跃生长与繁殖，引发癌症。陈君石研究员指出，IGF-1的全称是类胰岛素一号增长因子，它是生物自身分泌的一种激素样蛋白质，对人体血糖控制、生长发育等方面有重要作用。人体本身也含有IGF-1,一名成年人每日体内的生成量为一千万纳克。而市场上的牛奶中IGF-1含量约2.45纳克/毫升，远低于人体内的量。目前科学界评估认为，没有证据说明IGF-1是致癌因素。还有说法称，牛奶中的酪蛋白会致癌。这个说法最早来源于美国康奈尔大学教授柯林坎贝尔的一项大鼠实验,大鼠被给予致癌物黄曲霉素的同时，分别喂食大豆蛋白或酪蛋白（作为唯一的蛋白质来源），结果显示吃酪蛋白的的大鼠发生的肝癌数量较吃大豆蛋白的大鼠多。但在流传过程中，人们却经常将黄曲霉素这一致癌物忽略了。陈君石表示，黄曲霉素本来就是强致癌物质，而且人们膳食蛋白质是多种来源的，不可能只吃某一种蛋白。因此，这一实验既引申不出酪蛋白可以致癌的结论，实验结果也不适用于人。假如没有致癌物，无论是酪蛋白还是大豆蛋白都不会引起大鼠发生癌症。所以，不能用这个动物实验来类推奶类的致癌效果。事实上，牛奶中富含优质的钙质，而且很容易消化吸收，对于消费者来说，每天食用一杯牛奶对于满足人体钙的需求还是有好处的。
隔夜菜
隔夜菜致癌说法的依据在于隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物。陈君石研究员表示，隔夜菜因蔬菜种类的不同，在保存不当、存放时间过长的情况下，其中的硝酸盐确实可能转化为亚硝酸盐。不过，亚硝酸盐本身不是致癌物，只是可与人体摄入的其他食品、药品等中可能含有的次级胺反应形成致癌物--亚硝胺。但这种反应也需要一定的条件，有亚硝酸盐，不一定能生成亚硝胺，我们不能把亚硝酸盐等同为亚硝胺。同时，是否致癌还要看有多大剂量。实验表明，一般情况下隔夜菜中虽然亚硝酸盐含量有所上升，但含量有限，对人体健康并不会构成实质的影响。所以，只要保存得当，隔夜菜中的亚硝酸盐含量不会明显升高，而且比起食品安全标准允许的火腿肠、腌菜等的亚硝酸盐含量还要低不少，不需要太过担心。当然蔬菜现吃现做最好，如果吃不完，应该冷藏。
可乐
可乐致癌的说法最早来自美国一个消费者权益保护组织美国公众利益科学中心（CSpI）发布了一份公告称可乐中的焦糖色素含4-甲基咪唑，并称这种物质可能致癌。其实，焦糖色素是一种食品加工中常用的色素（举例）。用某些方法生产焦糖色的过程中的确会产生对动物具有致癌作用的副产物--4-甲基咪唑，但这并不等于焦糖色会致癌。科学界对焦糖色素的安全性研究相当充分，美国、中国和欧盟等国家中把它作为一种很安全的食品色素。至于其副产物4-甲基咪唑，美国FDA评估后不认为这种物质能给人体健康带来任何直接危险，只有当一个人每天喝1000罐以上的可乐时，才可能引发致癌风险；欧洲食品安全局也认为4-甲基咪唑不是问题.所以，可乐致癌并没有足够证据，按一般分量饮用可乐，不会因摄入过量4-甲基咪唑而影响健康。消费者应该明白，可乐中含有很多糖，不应该多喝，尽管它并不会致癌。
豆浆
豆浆致癌的说法一直以来在坊间流行，它的理由是豆制品含有大量的植物雌激素，可能引发女性乳腺癌等。其实，豆制品里的植物雌激素并不等于人体雌激素。大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮，它有双向调节作用，在雌激素低的情况下可以弥补不足，有利于防治一些与雌激素水平下降有关的疾病，如更年期综合症和骨质疏松；在雌激素高的情况下，它与雌激素竞争受体，起到抑制作用，有利于预防乳腺癌。因此，人们大可不必担心喝豆浆会导致乳腺癌。豆浆是一种营养很好的食物，《中国居民膳食指南》推荐的每日食用30~50克大豆，相当于每天800~1200毫升的豆浆，所以，适量喝豆浆只有好处没有坏处。
方便面
关于方便面有害的种种传言从十几年前开始后就从未间断：有说方便面有防腐剂、抗氧化剂，吃多了会变成木乃伊;方便面碗壁上有蜡层被吃下后会堆积在人体器官致癌等。陈君石研究员告诉我们，方便面虽然算不上什么健康食品，但关于它的有害传言也并不靠谱。方便面中的防腐剂和抗氧化剂都是加工需要的合法食品添加剂，安全性都是经过科学评估的，只要依法使用，并不会对人体健康产生影响。至于担心方便面的碗里有石蜡也是杞人忧天。现在方便面生产中所用的纸杯其实是聚乙烯涂层纸杯，这种纸杯它能够经受泡面时的温度，还能非常好的隔水，涂蜡杯早已基本淘汰了。消费者需要明白的是，人体营养主要还是要看食物的多样化，方便面在当前的生活中往往不可缺少，但要注意如果只吃方便面并不能做到营养均衡，尽管不会致癌。
综上可知，可乐、方便面这些食物在我们的生活中非常常见，牛奶、豆浆甚至成为我们餐桌上不可或缺的营养品，那么如果它们都成了致癌物,我们的日常饮食该怎么办？其实大家不用恐慌，虽然这些食物可能没什么营养，但是适量的食用，不会引发癌症，但是为了营养均衡，消费者应该多加注意。
吃槟榔真的会致癌吗？
上学的时候特别喜欢台剧，所以知道了槟榔西施这个词。所以一直在想槟榔到底是个什么东西，经常一番查阅才知道，原来槟榔果是种中药材，一般生长在亚热带地区。虽然槟榔有很高的药用价值，但是其副作用也非常多，甚至是种一级致癌物。那么槟榔致癌到底是真的还是传言？槟榔到底有哪些作用？我们来看看专家是怎么说的。
槟榔的作用：
1.驱虫作用：
槟榔煎液有驱虫作用，对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。尤其对绦虫有较强的驱虫作用，这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关，可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪绦虫的作用最强，对短小绦虫，阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2.拟副交感神经作用：
槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时，可以增加肠管的张力和蠕动，有缓泻作用，并能减轻胃肠胀气；能使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加；能兴奋汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加；用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼，可使瞳孔缩小，故可用治青光眼，此外，有收缩支气管，减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后可使冠状动脉收缩。
3.抗病毒作用：
槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4.抗真菌作用：
1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。主要成分为生物碱，尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。槟榔碱是有效的驱虫成分，对绦虫有较明显的致瘫作用，对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。另外，槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似，可兴奋M-胆碱受体引起腺体分泌增加，瞳孔缩小，收缩支气管，减慢心率，血管扩张，血压下降。同时证明槟榔中含对人体致癌的物质。临床常用于虫症、腹水、消化不良等病症。
槟榔与癌症：
IARC在2003年8月7日最后确认槟榔为一级致癌物前，搜集了包括中国台湾、印度、巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告，并邀请16位专家研讨。医学专家认为，常嚼食槟榔会造成口腔粘膜下纤维化，这是导致口腔癌病变的主因。而IARC认定槟榔为一级致癌物，其意义在于槟榔对人体致癌的流行病学上有充分证据。实际上，日本和美国曾对动物做过实验，已经证实槟榔会致癌。
所以，槟榔的药用价值的确非常高，不但能驱虫，还有抗病毒、真菌等作用，但是，通常营养价值越高的食物毒性也越大，过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥，而槟榔致癌也得到了医学界的证实，所以在进食槟榔以前一定要注意再注意。
