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三七花的功效与作用吃法

2019-10-10

三七花几种吃法推荐

春季养生选三七。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“三七花几种吃法推荐”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

三七花即是一味中药又是很好的保健的食材。三七花的补血更是在重要领域首屈一指的,它还有抗炎、护肝、镇痛、抗肿瘤、提神补气的作用,那么怎样食用三七花呢,下面我们来介绍几种三七花常见的药膳食疗方法。

(1)三七花茶:取三七花3到5朵放入杯中,直接倒入80度以上热水,待3到5分钟后饮用即可。可反复冲泡10次;

(2)将三七花中加入些普洱茶,可以帮助减肥、降脂。

(3)取5到8多三七花和五克青果放入杯中,加入沸水,待温热时,就可以饮用了,可反复冲泡3次;

(4)三七花鹅肝汤:将三七花和鹅肝一起煲汤,不仅能使菜肴鲜美可口,起到补肝、清热明目的作用,还能降血压降血脂。做法:取鹅肝300克,三七花20克,葱姜蒜适量,淀粉50克,青菜100克,高汤,香油。将鹅肝切成片加入淀粉,胡椒粉,盐适量,腌制15分钟,将高汤煮沸,下入葱姜蒜,三七片和鹅肝和适量精盐,当鹅肝快熟时下入青菜,煮熟下入适量味精,加入香油即可。(也可以用这种方法煮肉。)

(5)三七花炒肉:取40克三七花,250克肉,将肉切片,锅热后放入肉片炒至半熟,再下入三七花一同炒,熟了之后放调料就可以盛盘上桌了。

(6) 茄汁三七花香蕉:取香蕉250克,三七花末2克,番茄汁75克,湿淀粉适量,白糖,精盐适量;将香蕉去皮后切断,加入淀粉,精盐,搅拌均匀,将油锅烧至6层热时,投入粘裹好的香蕉段,炸至外皮色泽呈现金黄色,捞起沥油;将三七花末泡在水中备用。在热油锅中加入泡软的田七花末,番茄酱,白糖,注意锅的温度不宜过高,防止糖焦,等糖溶化后放入淀粉勾芡再放入炸好的香蕉搅拌均匀就可以出锅了。

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三七菜怎么吃_三七菜的正确吃法


三七中含有的有效活性物质高于人参加西洋参,因此被现代中药药理学家称为“中医之王”。在临床实践中,三七主要用于形成促进血液循环和祛瘀的处方,中药有三七。片剂、三七胶囊等,患者可根据医生的建议服用。随着现代药理研究的不断深入,人们发现三七的药理作用远不仅限于止血药物,具有较高的药用价值和保健价值。

①三七粉的正确吃法

三七粉的吃法分两大类,生吃和熟吃,生吃主要是活血化瘀,熟吃的主要功效是补血。

1、生吃

防治冠心病、高血脂、高血压等。正常情况之下一天用3-5克,多次服食,一次1-2克,外伤出血用适量三七粉外敷伤口,能立即止血。

2、熟吃

补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。正常情况下一次熟吃三七粉为3克,用温开水兑服,早晚各一次效果更好,也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服。

②三七防治慢性疾病的10种用法用量

1、防治冠心病:生三七粉1克、丹参粉2克,每日2次,开水送服。

2、防治高血压:生三七粉1克、天麻粉2克,每日2次,开水送服。

3、防治高脂血症、肥胖者:生三七粉1克,决明子粉、荷叶粉、山楂粉各2克,每日2次,开水送服。

4、防治肺心病:生三七粉、川贝粉各1克,每日2次,开水送服。

5、防治脑梗塞、高粘血症:生三七粉2克,每日2次,开水送服。

6、防治糖尿病:三七粉1克,石斛粉2克,葛根粉5克,每日2次,开水送服。

7、防治气虚血瘀:三七粉1克、黄芪粉5克,每日2次,开水送服。

8、防治气阴亏虚、瘀血阻络者:三七粉1克、西洋参2克,每日2次,开水送服。

9、防老抗衰:三七粉2克,灵芝粉、西洋参粉、桑椹子粉、枸杞粉、黑芝麻粉、核桃粉各2克,每日1次,开水送服。

10、痛风、骨质疏松症:生三七粉适量加醋调敷痛处。

经期能喝三七花吗


:经期能喝三七花吗?女性养生离不开经期对身体的的细心调理,女性月经期间的饮食禁忌很多,那么经期能喝三七花吗?下面为您分析经期能喝三七花吗,看看吧。

经期能喝三七花吗?

三七花具有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用,常用于治疗高血压,偏头痛,失眠等症。三七花生吃,能去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤,熟服可补益健体等优点。同时现代研究认为它有扩张血管、保护心肌、降血脂、降血压、改善微循环、增加血流量、双向调节中枢神经、提高脑力、增强学习和记忆能力、增强机体免疫、抗肿瘤、抗菌、保肝等作用。

1、止血

研究表明,三七花的止血成分主要为三七素。三七素能促使血小板聚集、变形,释放ADp、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。据报道,用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血,治愈率在92.0%以上。以三七粉治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者,用药5日,完全止血者达80%以上。利用三七花治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。

2、造血

实验发现,三七花能明显提高失血性贫血病理模型(大鼠和家兔)的血红细胞数量,对失血性贫血具有较好的治疗作用。三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外,还能显着提高巨噬细胞吞噬率,提高血液中淋巴细胞的百分比。

3、活血

实验显示,三七总皂苷能显着抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。

综上所述,经期不能喝三七花。月经期间本不能食用凉性食品,三七花性属凉,因此月经期女人不宜饮用三七花。加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多。

1、平时月经正常,这种情况下建议女性朋友在经期不要使用三七粉,或者有可能导致月经量过多,出血过多的情况。

2、平时月经量少,有血块,或者黑色,这种情况,经期使用三七粉有利于活血化瘀,调理月经的作用,这是惟一一种比较推荐的经期使用三七粉的情况。

3、平时月经量较多,血色较红,这种情况女性多为血热的表现,这样的情况经期不适合吃三七粉,就是平时如果需要吃三七粉也尽量少量或者有医生专业人士指导为佳。

三七花的食疗偏方

1、急性咽喉炎

将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮。每日按此比例泡3次饮用。

2、眩晕

将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。

3、高血压病

将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。

4、耳鸣

将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用。连服1周为1个疗程。

5、清热、平肝、降压

将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。

6、气滞血瘀型脂肪肝

将三七3克洗净,切成饮片,晒干或烘干,与3克绿茶同放入杯中,用沸水冲泡,频频饮服,每剂一般可连续冲泡35次,当日服饮完。当茶饮至最后,三七饮片可噙入口中嚼服。

7、延缓动脉粥样硬化

三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。

鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味。绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。

8、消炎降压、润肺止咳

香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

香蕉去皮,切成裹刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀。干三七花末泡软备用。净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。

经期能喝三七花吗,三七花的食疗偏方有哪些,以上就是为您总结的内容,供参考。

解疑:三七花如何泡水喝?


导读:三七花功效好,具有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等医疗作用,经常用于治疗高血压,偏头痛,失眠等症。还具有清热解毒、平肝明目、……

三七花功效好,具有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等医疗作用,经常用于治疗高血压,偏头痛,失眠等症。还具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等。那么三七花如何泡水喝呢?

三七花怎么泡水喝

三七花又名三七花茶,属于名贵花茶,通常就是当茶一样3-5朵泡水喝就可以了。另外,我们并不建议将三七花和其他的花茶种类混合在一起服用,例如玫瑰花、菊花等等都是不适合的。这是因为三七花的单味使用效果是最好的,如果加入其他的花茶则会影响药效。不过,也有一些人并不习惯服用三七花的这种味道,这个时候可以适量的加入一些冰糖,能够有效的改善味道。

1、少量三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效,特别是在对女性更年期失眠效果神奇。

2、少量三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。

3、10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。

4、三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。

三七花泡水喝的功效

1、去火气

现代人因为生活节奏的加快,很容易出现心浮气躁,火气很大的问题,长期喝三七花茶,可以让人的火气得到消减,起到去火气的作用。

2、解肝毒

三七花茶对人体肝脏的代谢有着很好的解毒作用,很多人长期喝酒造成肝脏负担过重,这都是可以通过喝三七花茶来缓解的。

3、提高免疫力

三七花茶特别适合长期喝,对人体而言能够提高抵抗疾病的免疫力,加强对细菌和病毒的抵抗力。

4、抗疲劳

三七花茶含有丰富的人生皂苷,能够极大地抵抗疲劳,抗衰老,减少自由基,对于女性而言是极具美容价值的茶。

5、止血抗癌

三七花茶的三七素对人体有止血、抗癌的作用,同时对人体的高血脂、高血压等都有着舒缓的作用,是非常好的一种药材茶。

三七花泡水喝的禁忌

1、身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用。

2、女性月经期间最好不要用,月经期间本不能食用凉性食品,加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多。

3、凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。

4、孕妇,尽量不要使用任何三七产品,包括三七花,三七,三七粉等,这个和孕妇不要吃药是一样的,但产后补血三七就是极品了。

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1,香蕉粥原料:香蕉三条,冰糖二两,糯米二两,清水二斤做法:将糯米淘洗干净,下锅加清水上火烧开,加入去皮切成小丁块的香蕉,冰糖熬煮成粥。2,豆腐皮粥原料:豆腐皮100克,粳米200克,冰糖50克做法:先粳米浸泡并洗净,放入锅内小火煮熬,再把豆腐皮切成小块,待米烂熟时,与冰糖一同加入粥内搅拌,稍煮便刻即可。3,黄瓜粥原料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐和生姜少许做法:锅炉内加水约毫升,置火上,下大米生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠入精盐调味即可。4,龙眼肉粥原料:龙眼肉15克粳米60克做法:龙眼肉与粳米加入适量水,先以武火煮开,再移文火上成粥。5,猪肝绿豆粥原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐味精适量做法:先将绿豆大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味口。

三七的正确吃法与功效


三七中含有的有效活性物质高于人参加西洋参,因此被现代中药药理学家称为“中医之王”。在临床实践中,三七主要用于形成促进血液循环和祛瘀的处方,中药有三七。片剂、三七胶囊等,患者可根据医生的建议服用。随着现代药理研究的不断深入,人们发现三七的药理作用远不仅限于止血药物,具有较高的药用价值和保健价值。

①三七粉的正确吃法

三七粉的吃法分两大类,生吃和熟吃,生吃主要是活血化瘀,熟吃的主要功效是补血。

1、生吃

防治冠心病、高血脂、高血压等。正常情况之下一天用3-5克,多次服食,一次1-2克,外伤出血用适量三七粉外敷伤口,能立即止血。

2、熟吃

补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。正常情况下一次熟吃三七粉为3克,用温开水兑服,早晚各一次效果更好,也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服。

②三七防治慢性疾病的10种用法用量

1、防治冠心病:生三七粉1克、丹参粉2克,每日2次,开水送服。

2、防治高血压:生三七粉1克、天麻粉2克,每日2次,开水送服。

3、防治高脂血症、肥胖者:生三七粉1克,决明子粉、荷叶粉、山楂粉各2克,每日2次,开水送服。

4、防治肺心病:生三七粉、川贝粉各1克,每日2次,开水送服。

5、防治脑梗塞、高粘血症:生三七粉2克,每日2次,开水送服。

6、防治糖尿病:三七粉1克,石斛粉2克,葛根粉5克,每日2次,开水送服。

7、防治气虚血瘀:三七粉1克、黄芪粉5克,每日2次,开水送服。

8、防治气阴亏虚、瘀血阻络者:三七粉1克、西洋参2克,每日2次,开水送服。

9、防老抗衰:三七粉2克,灵芝粉、西洋参粉、桑椹子粉、枸杞粉、黑芝麻粉、核桃粉各2克,每日1次,开水送服。

10、痛风、骨质疏松症:生三七粉适量加醋调敷痛处。

三七正确吃法及菜谱大全


三七是我们常见的止血止疼良药,对我们的身体有着非常多的好处,那么三七怎么吃好呢? 吃多了三七会不会对我们的身体有什么副作用?今天小编就为你一探究竟。

三七杜仲虾

材料:药材三七10克、杜仲10克、枸杞子15克食材对虾250克、姜5片调味料米酒适量做法:1、对虾洗净,沥干备用。2、药材加2碗水先熬煮成1碗,再加入对虾、姜、并淋酒 一起煮熟即可。

药材功效:1、三七与人参同属五加科植物,味道颇似人参,俗名金不换,为治疗跌打 外伤之要药,除了有行瘀、止血、消肿和止痛的功效外,还有促进新陈代谢及长高的作用。 根据现代药理研究,三七有助于促进蛋白质的合成。

2、杜仲补肝肾、强筋骨、助发育。根据现代药理研究,杜仲有兴奋脑下垂体系统和促进 内分泌之功能,可配合对虾炖补,因其含有丰富的钙质及蛋白质。

3、关于枸杞子的功效,《神农本草经》记载:久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑;《太平 经惠方》记载:枸杞子酒可长肌肉,益颜色,肥健人。现代药理研究发现,枸杞子是一种药 食两用的佳品,含有人体必需的蛋白质、粗脂肪、糖、多种维生素及多种微量元素等,久服 可使人面色红润、身体强健。

医师叮咛三七的质地,以个大、体重而干、质空、纹咱细及外皮清黑色者为佳。[!-- empirenews.page--]

三七杞子炖乌鸡

原材料:乌鸡350克,三七8克,红枣、枸杞子各10克,姜10克,清水1000克。调味料: 盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火, 放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效三七既能止血又能活血散淤,还能消肿止痛,尤其是对关节痛有效。乌鸡为高蛋白、 低脂肪的营养食品,含不饱和脂肪酸,是补血养血的滋补圣品。

田七蒸鸡

主料:母鸡1500克,辅料:三七20克,调料:姜10克,大葱10克,黄酒15克,盐3克,味 精1克做法1.鸡宰杀后洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。2.将田七一半研末备用,另一半 蒸软后切成薄片。3.田七片分放于盛鸡的碗内,并摆葱段、姜片各少许于田七片上,再分别 加入清汤、黄酒、盐,上笼蒸约2小时。4.出笼后去葱、姜,加味精,并将余下之田七粉分撒 于各碗的汤中。[!-- empirenews.page--]

三七川贝炖雪梨

这是一个民间方,有润肺消痰,降火除热的功效。适用于肺痨咳嗽、干咳、咯血等症。

原贴中有白矾,是有微毒的,因为菜谱中用到了多味中药材,所以没改。但个人觉得换 成食盐应该是可以的。

材料:三七15克,川贝母12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜100克,冰糖150克,白矾适 量做法:1.1. 将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾 溶化成水。2.2.将6个雪梨去皮后,在有蒂一头刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核,再把它们 浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下,捞出放入凉水中冲凉,再捞出放入 碗内。3.3.将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后,再同三七、川贝母拌匀,并分成六等份, 分别装入6个雪梨中,盖好盖,放在盘内,上笼蒸,大火蒸约50分钟,至梨烂后即成。 4.4.服用时,每次食用雪梨1个,早晚各服1次。

小诀窍:白矾,即十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。 明矾 性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、 发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。 当明矾作为食品添加剂,被人食 用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内。 其毒副作用主要表现为明矾可以杀 死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。[!-- empirenews.page--]

党参田七炖鸡

主料:鸡肉100克,辅料:党参15克,三七10克,调料:大葱5克,姜3克,盐2克,黄酒5 克做法1.先将田七研成细粉,备用。2.将党参切片,用纱布袋装后扎口,与鸡肉同入锅,加 水适量,加葱、姜、精盐、料酒,用文火炖至肉烂,加入田七粉,拌匀即成。

用法:佐餐,当菜食用,每日1次或隔日1次,连续半个月以上。

小诀窍健康提示:

1.补养心气,改善心肌缺血。2.适用于气虚兼夹血瘀的冠心病心绞痛,症见胸痛、痛有 定处、心悸气短、苔薄白、舌质紫、脉细。3.党参,可代用人参补心气,同样具有改善心肌 供血供氧的药理作用。4.田七、又称三七,民间一贯有将田七当作滋补品的习惯。5.鸡肉为 民间传统的食补佳品,与党参、田七配制成药膳,可更好地发挥补心气、活心血作用,对缺 血性冠心病有良好的食补功效。

田七花旗参炖老鸡

田七,原名三七,因与人参同属一科,故又名人参三七。田七的主产地是云南,而吃过 云南菜的人应当都知道田七汽锅鸡,这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田 七花旗参老鸡汤,可滋补脾肾,恢复神采。老鸡:半只田七:10克花旗参:10克红枣:6粒姜 :3片水:5碗(3-4人份)做法1. 乌鸡洗净斩件,汆水捞起冲净;2. 田七、花旗参洗净,用 干净毛巾包好,用锤子砸碎;也可在中药店购买时请师傅代为切片;3. 红枣洗净,拍扁去核 ;4. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

功效:汤味清香甘甜,活血补虚,养阴益气,化瘀止痛,降低血压,改善心肌供血、增 加血管弹性。对产妇去瘀生新非常有效;孕妇则不适宜饮用。[!-- empirenews.page--]

三七花的用法与功效:

(1)少量三七花( 5 朵)直接用开水( 200ml )冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神 的功效。(2)少量三七花(5 朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。(3 )10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟, 花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。(4)三七花放温水泡 10~20 分钟,把肉炒到五成熟,再将 花和肉一起炒,具有降压、活血的功效。

三七药酒的做法与功效:

100 克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。 三七和白酒泡 30 天以上可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒 筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症 .[!-- empirenews.page--]

三七粉的副作用三七粉中主要成分是三七皂苷等活性成分,不含有对人体有害的物质,服用三七粉是没 有副作用的,所谓三七粉的副作用就是指服用三七粉过程中的一些禁忌,比如说月经期间应 该停服今天,因为三七有活血的作用,可能会引起出血过多;孕妇不宜服用三七粉,这和不 能服用其他西药一样的道理;三七性温,偏凉,所以身体虚寒者应该观察服用。

三七属于药膳同源中药材,就是说三七是药材,同时也是食物,可以当做食物食用 的。总的来说,服用三七粉基本上百无禁忌,刚开始服三七粉(超量)常会出现口渴、四肢 无力,不用担心这不是三七粉的副作用,这是由于三七粉的活血功效起作用的表现,停服或 者减量服用,一般都很快消失。

避免三七粉的副作用首先就是服用的量,特别是除服用者,要尽可能的少服,三七粉的 服用方法最好是少量多次',就是说每次服用的量尽量少一点,分多次服用,有研究表明, 三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果还要好,不要误认为服用越多越好。用为一般保 健,正常体质每天3-5克,分2-3次服用较为合适。

三七固然是一种好东西,但是也有很强大的副作用,所以不论是怎么吃三七,炖汤也好,泡 水喝也好,但是一定要注意用量。

男人可以长期喝三七花吗


:三七花是比较有名的中药材,男人泡茶喝可以起到一定的养生作用,那么男人可以长期喝三七花吗,男人喝三七花有什么禁忌呢?下面为您分析男人可以长期喝三七花吗,看看吧。

三七花有什么作用和功效?

1、去火气:现代人因为生活节奏的加快,很容易出现心浮气躁,火气很大的问题,长期喝三七花茶,可以让人的火气得到消减,起到去火气的作用。

2、解肝毒:三七花茶对人体肝脏的代谢有着很好的解毒作用,很多人长期喝酒造成肝脏负担过重,这都是可以通过喝三七花茶来缓解的。

3、提高免疫力:三七花茶特别适合长期喝,对人体而言能够提高抵抗疾病的免疫力,加强对细菌和病毒的抵抗力。

4、抗疲劳:三七花茶含有丰富的人生皂苷,能够极大地抵抗疲劳,抗衰老,减少自由基,对于女性而言是极具美容价值的茶。

5、止血抗癌:三七花蕾茶的三七素对人体有止血、抗癌的作用,同时对人体的高血脂、高血压等都有着舒缓的作用,是非常好的一种药材茶。

男人可以长期喝三七花吗?

三七花属于中药材药食同源的,即可以当食品使用的,长期喝三七花没有副作用,所以男人可以长期喝三七花。

男人喝三七花要注意什么?

三七花虽然没有副作用,但也并不表示所有的人都适合饮用,中医讲究对症对人。就像三七粉一样的都没有副作用,但有些人群或者特殊时间不宜使用三七花。

1、身体虚寒的患者慎用

如果是身体属于虚寒体质的人群,在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意,应该建议不用,如果一定要使用,那么一定要注意观察患者的身体情况。这是因为三七花的药性属于寒凉,对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用,那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。

2、风寒感冒期间最好不要服用

如果是身体出现了风寒感冒的情况,那么最好不要服用三七花,否则不仅不能够促进身体健康,反而会加重感冒的程度。

3、不可和其他的花茶一起服用

日常并不建议将三七花和其他的花茶种类混合在一起服用,例如玫瑰花、菊花等等都是不适合的。这是因为三七花的单味使用效果是最好的,如果加入其他的花茶则会影响药效。不过,也有一些人并不习惯服用三七花的这种味道,这个时候可以适量的加入一些冰糖,能够有效的改善味道。

4、三七花的用量

想要健康的服用三七花,那么三七花泡水喝的用量多少一定要弄清楚,这样才能够最大限度的保证身体的健康情况。将大概三五朵左右的三七花直接用开水进行冲泡服用,具有很好的宁神降压以及清热护肝的作用。将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡,则是具有治疗急性咽喉炎的功效。如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮,十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳,然后服用,能够有效的治疗高血压。

5、三七花的鉴别方法

生活中,一般都是将三七花按照年份的不同、品相的不同以及是否带柄来进行分类。

从年份上来说,比较常见的就是两年花和三年花,一般情况下,年份越大的三七花花朵也就是越大。

如果是按照带柄的情况来区分的话,如果三七花带柄,那么市面上的价格也就会更低一些。

如果是按照品相来进行区分,那么就应该从三七花的颜色还有纯度上来进行分类了。

除此之外,我们在购买三七花的时候还应该注意花朵的干度,这是因为干度如何直接就关系到了三七花的收藏效果以及购买所需要的价格。

男人可以长期喝三七花吗,男人喝三七花有什么禁忌,以上就是为您总结的内容,供参考。

撒尿牛丸都有几种吃法


撒尿牛丸这是人们吃火锅时必不可少的一种食品,因为其吃起来具有很好的弹性并且内部有着味道非常鲜美的汤汁这种独出心裁的制作而比较受人欢迎,一般情况下如果没有不能吃牛肉的人吃火锅都会吃一些撒尿牛丸。而撒尿牛丸也并不是只能吃火锅时吃,下面来详细介绍一下撒尿牛丸都有几种吃法。

一、波隆那蕃茄牛丸卡通面

材料

卡通面 160克,牛绞肉 300克,洋葱 1颗,红萝卜 半条,西洋芹 1根,蛋白 一个,月桂叶 2片,迷迭香 1小匙,奥利冈 1小匙,蒜碎 6瓣,巴西利碎 少许,红酒 20ml,蘑菇 100克,毛豆 50G,蕃茄酱汁 300CC,橄榄油 50ml,盐,胡椒 适量,黑胡椒 适量

做法

洋葱半颗切碎,半颗切丝;红萝卜洗净去皮切碎;西洋芹洗净削皮切碎;蒜头切碎;蘑菇切片,备用.

牛绞肉加入蛋白,洋葱碎,红萝卜碎,西洋芹碎,月桂叶,迷迭香,奥利冈,巴西利碎,蒜碎,黑胡椒粗粒,2小匙盐,红酒及20ml橄榄油,充份搅拌均匀,醃渍30分钟

准备一个铁盘,把醃渍好的牛绞肉取出,搓揉成大小适中的肉丸子,放置于铁盘上.

准备一个小型锅,倒入油炸用油,加热至160度左右,放入肉丸油炸,锅内维持3~5颗左右,炸至表现上色成形即可取出,沥干油份备用

热锅,到入30ml橄榄油,炒香洋葱丝和蘑菇片,加入蕃茄酱汁及少许煮面水,随即小心放入牛肉丸子,用中小火熬煮10分钟使肉丸入味

加入煮至熟度适中的卡通和毛豆拌炒,煮至酱汁变少,加适量盐,胡椒调味,就可以盛盘了

二、港式濑尿牛丸

材料

新鲜黄牛腿肉500克,鲜活濑尿虾300克,猪肉皮300克,生姜10克,大葱30克,精盐,胡椒粉,味精,香油,湿生粉,鲜汤各适量

做法

猪肉皮治净,焯一水后切成小丁,然后放入清水锅中,加入生姜拍破、大葱切节和料酒,用大火烧开,再转用文火熬约2小时,至猪皮溶化且汤汁浓稠时,将锅端离火口,晾凉备用。

将黄牛腿肉漂净血水,剔净筋膜,放在垫有干净猪皮的菜墩上,用刀背捶成茸泥;濑尿虾去壳,取净虾肉洗净,用刀剁成泥。

将牛肉泥放入碗内,分多次加入熬好的猪皮汤,且边加汤边搅打,直至将牛肉泥搅打上劲,再加入精盐、胡椒粉、味精、湿生粉、香油搅匀,即成牛肉糁。

将剁好的虾泥倒入猪皮汤锅中搅匀,重上火烧沸后,再调入精盐、胡椒粉、味精,然后将汤汁起锅倒入方盘中,入冰箱冷却凝固后,取出切为1厘米见方的丁,即成濑尿虾馅心。

取一份牛肉糁,包入一份濑尿虾馅心,然后搓成直径约3厘米的丸圆子,即成濑尿牛丸生坯,最后下入烧沸的鲜汤锅中汆熟即成。

小诀窍

浸漂牛肉时,最好将牛肉切成薄片,这样便于将血水漂净,以保证制出的牛丸色泽鲜艳。

牛肉最好用刀背捶成泥,而不要使用绞肉机。

在搅打牛肉糁时,不加入鸡蛋清而加入猪皮汤,这样可使牛肉丸含有更多的胶质,成菜更为滑爽和富有弹性。但加猪皮汤时,一定要分多次加入,而且是要等牛肉泥把加进去的汤吸收完了,再继续加汤。

以上

馅心中的虾肉一定要剁细,以便能和猪皮汤融为一体,做成皮冻虾茸馅心。将这种馅心包入牛肉丸中,一经加热,馅心就会变成半流体状。

​三七叶子的正确吃法


三七叶子的正确吃法?三七中含有的有效活性物质高于人参加西洋参,因此被现代中药药理学家称为“中医之王”。在临床实践中,三七主要用于形成促进血液循环和祛瘀的处方,中药有三七。片剂、三七胶囊等,患者可根据医生的建议服用。白背三七怎么吃,随着现代药理研究的不断深入,人们发现三七的药理作用远不仅限于止血药物,具有较高的药用价值和保健价值。

①三七粉的正确吃法

三七粉的吃法分两大类,生吃和熟吃,生吃主要是活血化瘀,熟吃的主要功效是补血。

1、生吃

防治冠心病、高血脂、高血压等。正常情况之下一天用3-5克,多次服食,一次1-2克,外伤出血用适量三七粉外敷伤口,能立即止血。

2、熟吃

补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。正常情况下一次熟吃三七粉为3克,用温开水兑服,早晚各一次效果更好,也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服。

②三七防治慢性疾病的10种用法用量

1、防治冠心病:生三七粉1克、丹参粉2克,每日2次,开水送服。

2、防治高血压:生三七粉1克、天麻粉2克,每日2次,开水送服。

3、防治高脂血症、肥胖者:生三七粉1克,决明子粉、荷叶粉、山楂粉各2克,每日2次,开水送服。

4、防治肺心病:生三七粉、川贝粉各1克,每日2次,开水送服。

5、防治脑梗塞、高粘血症:生三七粉2克,每日2次,开水送服。

6、防治糖尿病:三七粉1克,石斛粉2克,葛根粉5克,每日2次,开水送服。

7、防治气虚血瘀:三七粉1克、黄芪粉5克,每日2次,开水送服。

8、防治气阴亏虚、瘀血阻络者:三七粉1克、西洋参2克,每日2次,开水送服。

9、防老抗衰:三七粉2克,灵芝粉、西洋参粉、桑椹子粉、枸杞粉、黑芝麻粉、核桃粉各2克,每日1次,开水送服。

10、痛风、骨质疏松症:生三七粉适量加醋调敷痛处。

推荐几种木瓜丰胸食谱


木瓜是大家熟悉的水果,味道又香又甜,有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E.番木瓜富有营养,低卡路里,故对进行减肥的人大有益处,还可以丰胸哦,下面介绍几种丰胸食谱。

青木瓜煲鸡汤

青木瓜能丰胸已不是什么新鲜事了,但营养师指出就时机而言,青春期的少女或哺乳中的女士吃效果是最好的。即使你这两个阶段都不是也不要紧,青木瓜养颜排毒减肥的功效还是非常突出的,多吃也有百益而无一害.今天推荐这道青木瓜煲鸡汤,营养丰富,汤味清爽香甜,更兼润滑肌肤、增强体质之效。

材料:2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许。

做法

1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;

2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;

木瓜

3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

小诀窍

平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。

花生木瓜鸡脚汤

材料:木瓜1只,花生,鸡脚,瘦肉适量。

做法

1.花生先用水泡一段时间,木瓜切块待用

2.鸡脚、瘦肉先过水

3.将全部汤料放入褒里,倒满水,选择广东汤那档大约3个小时侯以后就可以了(pS.它会自己熄火的)

木瓜

小诀窍

不得不说,虽然这个汤耗时3个小时,但是和用明火煲3个小时是完全不一样,味道总是欠缺了点什么。但是,它可以省些煤气费,这个煲煲3个小时草0.7度电,大约是7毛钱。 世界上没有十全十美的东西,要买这种煲的朋友要好好考虑咯。

花旗参乌鸡汤

西洋参(花旗参)原产北美洲的加拿大南部和美国北部,虽然与人参同科属,同为名贵的滋补强壮药物,但在药效和功能上又有很大的差异。人参列为补气药(补阳),西洋参列为滋阴药(补阴)。西洋参是一种人参不能代替的、具有其特殊治疗价值,性寒、味苦,入心、肺、肾,有退热清火、退虚热、补阴、生津降压之功能。临床上,能改善或消除津液、血液亏损症状,如形体消瘦、目赤耳鸣、口燥咽干。烦渴少气、腰膝酸软、阴虚发热、热病伤阴、肺虚久咳、咳血等症。西洋参加上新鲜的海底椰,枸杞子,在来一只乌鸡煮上一锅汤,既补血滋阴,又不怕上火,好汤。

材料

乌鸡1只,花旗参适量,鲜海底椰适量,枸杞子适量

做法

1.将乌鸡洗净斩件汆水。

2.与其他材料一起入锅加水烧开文火煮1个小时加盐就OK了。

木瓜椰奶冻

材料:木瓜950克 牛奶500亳升 椰子粉 适量 白糖 适量 吉利丁片 5片。

做法

木瓜

1. 准备好所有材料。2. 将牛奶倒入锅内。3. 往里加糖跟椰子粉。4. 白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。5. 小火微加热后关火。6. 吉利片用冰水泡软。7. 挤掉水份。8. 倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。9. 凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。10. 木瓜从头部切开,约6-7公分。11. 用长勺子把里面的籽都给挖出来。12. 取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。13. 将凉透后的牛奶倒入木瓜中。14. 倒满。15. 盖上切下的木瓜头。16. 包上保鲜袋放冰箱。17. 冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。18. 凝固了就可以切片装盘了。

木瓜酸梅冻

材料

木瓜一个,酸梅汤半碗,琼脂5克

做法

1.把木瓜从一头切开,用小勺挖去籽

2.把琼脂用凉水软化一下,酸梅汤加热,放入琼脂搅拌,琼脂慢慢溶化

3.把酸梅水倒入木瓜里,盖保鲜膜放冰箱冷藏即可,吃的时候切块

木瓜杏仁冻

材料

杏仁露1罐,小号木瓜1个,吉利丁片2片,

做法

1.小号木瓜1个洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软

2.木瓜沿着颈部切掉

木瓜

3.用细长的小勺掏出木瓜籽

4.杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化

5.煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中

6.盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可

南洋木瓜椰奶冻

材料

夏威夷小木瓜1个,纯牛奶 200亳升,椰浆50毫升,鱼胶粉10克,白糖适量。

做法

1 鱼胶粉用少量凉水化开,木瓜不去皮对半开去籽,备用。

2 奶/椰浆/白糖电磁炉烧开,冷凉到50度左右,加入化开的鱼胶粉调匀。

3 倒入木瓜盅,放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结,食用时切成小块即可。

奶香紫薯木瓜羹

过年期间在家大吃土鸡,以每天一个的速度把老妈半年前托人从乡下购来喂养的10余只土鸡扫荡得七七八八了,真是大快我心!据奶奶说当时老妈买了这群土鸡还被老爸嘲笑她是鸡贩^_^哈哈

节后大吃大喝后当然也别忘了清肠排毒美颜,今天上一道美颜甜品

木瓜

材料

紫薯,木瓜,伊利舒化奶

做法

1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶(不喜欢牛奶就不用牛奶,加糖即可)

2.紫薯削皮,切小块,放适量水,微波高火5分钟至熟透

3.紫薯放进搅拌机,加适量水和牛奶,高速打碎成羹。把紫薯羹再放到微波炉热两分钟即可

4.木瓜切块,放到紫薯羹里拌匀食用

芒果木瓜燕麦粥

材料

1.250ml牛奶,2把燕麦片,

2.芒果,木瓜,3.蜜枣,核桃

做法

250ml牛奶加入2把燕麦片,中火煮开,小火继续煮5分钟

加入芒果,木瓜块,煮2分钟,关火

洒切碎的蜜枣和核桃若干,入冰箱冷藏

冰爽清凉后,开吃~

小诀窍

燕麦美白,热量低,加上牛奶,对皮肤更好了

自制简易木瓜布丁

材料:

1、木瓜半个 2、牛奶200毫升

做法

1、把牛奶放入碗中,再加热,加热后在一旁放凉。

2、放凉期间,把半个木瓜去籽,用榨汁机榨成木瓜泥。(家里没有榨汁机的可以用漏勺代替,最好是中间有纱布的。然后木瓜切丁,一个一个放漏勺上,用勺子背部慢慢地挤压。)

3、把木瓜泥放入牛奶(温热的牛奶也行)中,然后搅拌均匀后放入冷冻室几十分钟左右。

木瓜

对于爱美的女性来说,木瓜是很好的食物呢,可以瘦身,也可以丰胸,使女性的身材变得越来越好,是女性的最佳食物之一,希望这些食谱给您带来完美的身材。

推荐番茄的吃法


【导读】推荐番茄的吃法,番茄入口即化,酸甜可口,深受大家的喜爱。甚至有些人每一餐都要有番茄。小编今天为大家推荐番茄的吃法。

推荐番茄的吃法

一、蒜香番茄炒土豆片

材料:土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜、盐1/2茶匙。

做法:

1、土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。

2、番茄洗净后去蒂,切成块。

3、大蒜去皮,切成片备用。

4、香菜洗净后,切成1厘米长的段。

5、锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色。

6、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。

7、关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。

二、西红柿炖牛腩

材料:牛腩、西红柿、白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉

做法:

1、首先就是牛腩入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时。

2、另起一锅,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味。

3、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉。

4、加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟。

5、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。

三、西红柿牛肉汤

材料:牛肉1000g、番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g.

做法:

1、牛肉飞水,再用热水冲干净。

2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。

3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。

4、最后加盐调味即可。

四、番茄菜花

材料:菜花、番茄、香葱、番茄酱、糖、盐、水、生粉、油各适量。

做法:

1、将菜花放入锅中煮2分钟,捞出沥干备用。

2、将葱花爆香,放入番茄酱翻炒,加水大火烧沸,搅匀。

3、放入番茄丁,加入盐和白砂糖翻炒均匀。

4、放入菜花,加生粉水,汤汁浓稠即可装盘,最后撒上香葱粒。

西洋参的几种吃法


你知道西洋参应该怎么吃吗?今天就给大家介绍下西洋参的几种吃法吧?

1、西洋参活力美人汤:是用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、鸡半只,搭配姜片和酒,用小火烹煮30分钟。妈妈告诉她,这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而她的眼睛总是明亮有神,则归功于妈妈常炖电眼美人汤.这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱,以5碗水煮10分钟,配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟,再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许调味即可。它可补脾,改善眼睛浮肿。

2、燕窝炖洋参:取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。

本方益肺止咳,适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

3、洋参精:用西洋参150克,蔗糖适量。将洋参水煎2次,二液合并,文火浓缩,加蔗糖烘干备用,每次10克;每日2次;温开水冲饮。本方益气养阴,适用于气阴两虚的调养。

4、西洋参蜜枣茶:功能平肝火,清肠热,老少咸宜。家庭中,煲一点作茶来喝,价钱既廉,可预防若干小疾病,健康有益。如是请客,煲一点以代甜露,新鲜别致,相信会倍受赞扬。

用料:西洋参10克切片,蜜枣10个。

做法:将西洋参放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。

5、西洋参蜂蜜汤:祛火、防暑、防便秘。

用料:西洋参10克,蜂蜜50克,冰糖200克

做法:西洋参加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参汤可存放在冰箱,随时取食。

6、冰糖杏仁炖西洋参 清甜可口,润肺养颜,乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。

用料:西洋参10克切片,冰糖50克,南杏5克。 做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。

7、西洋参煲鱼汤 功能:清热补虚,四季皆宜。

用料:西洋参10克切片约250克鲫鱼一条,红枣姜、盐少许。

做法:将鲫鱼洗净,放入锅中剪至半熟,洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚,收慢火煲约半小时。

8 、西洋参炖羊肉 功能:补中益气健体。

用料:西洋参10克切片,羊肉500克,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。

做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出,沥干,留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。

9、西洋参香妃鸡

用料:西洋参10克(用搅碎机绞碎),鲜鸡1只重约2斤,姜蓉1茶匙。

腌料:西洋参10克,姜蓉、盐、糖、姜汁酒、胡椒粉少许。

做法:将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用

10、清蒸西洋参鸡

鲜西洋参一或两棵(25─50克),母鸡一只;水发玉兰片10克,水发香菇15克;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟。

11、西洋参蜜枣茶

西洋参片40克,蜜枣(去核)6个,水适量;将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟。

12、西洋参炖乳鸽

西洋参30克,乳鸽一只,火腿50克,生姜、料酒、精盐适量,用砂锅隔水炖熟。

13、西洋参莲子汤

原料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。

做法:西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2-3次。

功效:莲子性平,具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参,除可增强其益气之效外,还可生津止渴,防治秋燥。

14、西洋参牛肉炖鸡脚

西洋参15g,牛腿肉250g,鸡脚6对,调味品适量。西洋参切片;牛腿肉切块;鸡脚放在滚水中滚过,褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个,放入牛腿肉,鸡脚、生姜、陈皮、绍酒,食盐、参片连水及清汤适量,盖上盅盖,用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密,隔水炖四小时即成。可益气补肾,扶正以除痹邪。

15、西洋参炖鸡 材料是:鸡腿5只,木耳适量,西洋参3段,姜片少许。注:鸡腿也可以用随意的鸡肉代替,只是鸡腿口感好些。西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替。

做法:

1:鸡腿洗净控干水份,切块备用。木耳用水泡开后清理干净。生姜切片。西洋参用水冲洗一下浮尘备用。枸杞子(可选)稍微用水清洗以下。

2:油锅放2匙素油,下姜片炒到生姜焦黄,捞出丢弃不用。

3:原油中推入鸡肉翻炒,一直炒到油清(大概3到5分钟),然后加盐炒匀。一次性加够煲汤用的水量。

4:可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制。把西洋参和木耳都放进去,大火烧开后持续大火炖5分钟后,转小火煲制1小时。

5:枸杞子放与不放不影响口味,我是自己要喝就最后加几颗进去,煲10分钟就好。

结语:

在我们的生活里,需要很好的去保养自己的身体,所以要正确的吃点西洋参哦。

几种浪费鸡蛋营养的吃法


大家几乎每天都会吃到鸡蛋,吃鸡蛋也有讲究的你知道吗?有些吃鸡蛋的方法是非常错误的,不仅不会很好的吸收蛋白质,还对身体有害,我们一起来了解一下!

一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值

人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。

但两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

二、吃未熟鸡蛋易引起腹泻

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食品中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌,细菌会穿过蛋壳上的小孔,进入蛋内,而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死,轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。

生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。

三、炒鸡蛋放味精破坏鲜味

鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸,这两种成分加热后天生谷氨酸钠,有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠,炒鸡蛋时假如放进味精,会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠,不但破坏鸡蛋的鲜味,对菜肴起不到增加鲜味的作用。

四、吃煮老的鸡蛋影响吸收

鸡蛋煮老未必更好,因为一项研究文献表明,鸡蛋煮老后会增加营养素的损失和脂肪的氧化。研究发现,煮老的蛋和炒鸡蛋相比,其维生素E的损失要大16%,而且脂肪氧化程度要高30.4%.研究者还发现,对于富含omega-3脂肪酸的鸡蛋来说,烹调会增加其脂肪氧化程度3-9倍之多。鸡蛋煮得时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。

蛋白质老化会变硬变韧,鸡蛋会变得很硬,既不好吃,又影响消化吸收。

煮蛋小贴士:把鸡蛋放冷水中,大火煮开之后,马上转最小火,四五分钟之后把火关掉,用余热把鸡蛋焖熟。这样煮出来的鸡蛋,蛋清柔嫩,蛋黄滋润,吃起来就美味多了。

五、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固

因为在长期加热的条件下,鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中对人体十分有益的氨基酸成分。所产生的化合物不仅不容易被人体所吸收,还带有毒性,而且这种物质有凝血作用,进进人体后会造成危害。

如需在煮鸡蛋中加糖,应该等稍凉后放进搅拌,味道不减。

六、熟鸡蛋用冷水浸后存放易变质

一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋壳轻易剥落,但这种做法不卫生。

其实新鲜鸡蛋外表有一层保护膜,可以令蛋内的水分不易挥发,也有防止微生物侵进。当鸡蛋煮熟后,蛋壳上的薄膜会被破坏掉,令蛋内气腔的一些气体逸出,此时鸡蛋置于冷水内会负气腔内温度骤降并呈负压,冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进进蛋内,存放时会更易变质。

鸡蛋怎样吃最营养?

解答:就营养的吸收和消化率来看,煮蛋为99%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,用开水或牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.由此看来,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

煮鸡蛋要注意什么?

解答:鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

鸡蛋不同的煮沸时间,在人体内消化时间是有差异的:3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化;5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。5分钟鸡蛋不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。美国医学界曾发表研究报告,24名成人每日吃两个半熟蛋,6个星期后血脂并没有上升,对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%.

鸡蛋一天吃多少最好?

解答:鸡蛋是高蛋白食物,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也会增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天吃1个,青少年及成人每天吃2个比较适宜。

结语:鸡蛋虽好,也要讲究吃的方法哦!

木瓜的几种美味的吃法


作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,它的果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,还能够丰胸、美白的功效,那么它应该怎样吃呢?

木瓜的几种吃法木瓜牛奶:

1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

木瓜的几种美味的吃法

做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。

木瓜果盘:

把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。

木瓜牛奶椰子汁材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

木瓜鲜奶露材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

木瓜的几种美味的吃法

做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

木瓜橘子汁材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g.

做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

木瓜麦片牛奶汁材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

木瓜炖牛排材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

木瓜的几种美味的吃法

功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

木瓜蜂蜜糖水材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

木瓜综合牛奶果汁材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功 效:可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

银耳炖木瓜材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

木瓜的几种美味的吃法

功 效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

凉拌青木瓜-万年长青(4人份)材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。

调味料:盐、香油、醋、糖适量做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

木瓜鲜鱼汤材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参1两,姜 2片做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

水果沙拉做法:

1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。

2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。

3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。

4酸辣木瓜色拉原 料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。

木瓜的几种美味的吃法

调 料:鱼露,柠檬汁,糖做 法:1、生菜洗净后切片后垫在盘底。2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。

特 点:清淡爽口,酸辣开胃木瓜莲子乳木瓜的作用:乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好,用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽,是一种良好的皮肤清洁剂;还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;最受欢迎的功效就是丰胸!

原 料:熟木瓜600克,新鲜牛奶3杯,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量做 法:选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心,保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。

清炖冰糖木瓜材 料: (1)木瓜(2)冰糖(3)水。

做 法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。

木瓜炖鱼翅采用香甜的木瓜配鱼翅,即美味又美观。

章鱼木瓜鸭汤 DUCK SOUp WITH DRIED OCTOpUS AND pApAYA本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。

木瓜的几种美味的吃法

材料:干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。

做法:

1 干章鱼浸软,清洗干净。

2 木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。

3 洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。

4 烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。

木瓜烧带鱼此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。

材 料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。

做 法:

1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。

木瓜的几种美味的吃法

2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。

特 点:味鲜,鱼嫩,清香爽口。

木瓜羊肉汤材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。

做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。

2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。

服 法:食肉及豆等,饮汤。

功 效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。

木瓜原长于墨西哥南部的热带水果,在中医中又称为宣木瓜、贴梗海棠,味酸,性温,有顾胃润肺、止渴、消肿等功能。在中国,主要食用的是完全成熟的黄木瓜,含丰富的胡萝卜素及维生素C,可减少痘痘产生;当成料理食材的则是六分熟的青木瓜,果肉中含有蛋白质分解酵素木瓜蛋白酶,与肉十分契合,搭配煮食有极佳的丰胸通乳效果

木瓜的几种美味的吃法

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C.木瓜在中国素有万寿果之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。

木瓜的功效:

木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜的几种美味的吃法

木瓜的作用:

1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

适用人群1、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;2、不适宜孕妇、过敏体质人士。

贴士1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。

木瓜的几种美味的吃法

木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。

2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

木瓜中的木瓜酶成分会刺激女性荷尔蒙分泌,对乳腺发育很有助益,那么怎样利用木瓜丰胸呢?

1.木瓜牛肉片木瓜煲猪腱、猪脚汤,对於乳房发育很有帮助,想借用木瓜的丰胸效果,其实不只老广东的木瓜煲汤,像木瓜牛肉片,清新又可口。其中,木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。

材料:木瓜一个,牛肉片三两,酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。

做法:1、牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时,加少许芡粉抓拌一下。2、木瓜去子切块。3、起油锅,放下牛肉片爆炒,待一变色即刻起锅。

2.木瓜牛奶椰子此款饮品含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能促进胸部二次发育,还能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

3.木瓜炖牛排木瓜炖牛排有效地结合了蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。

木瓜的几种美味的吃法

材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

做法:1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。

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