专家谈:健身时饮食须知
饮食养生须知。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供专家谈:健身时饮食须知，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
很多人怕影响减肥的效果，常常在健身前不吃饭，而刚锻炼一会儿，就会感到气喘、头晕、出虚汗等情况。北京青鸟健身俱乐部的星级私人教练杨建新指出，这是运动性低血糖造成的，当体内热量不足、血糖含量下降时，就会出现这种现象，严重的会晕倒或出现暂时性的精神紊乱。
如果出现运动性低血糖时应该怎么办?有人会马上坐下来，并用胳膊抱住腹部;还 有人身体前倾靠在墙上，虽然当时的感觉似乎好一些，但这两种姿势并不利于血液循环，是不正确的。正确的休息方式是，应立即停止运动，坐在有靠背的椅子上，上身稍微后仰。然后立即喝一些含糖的饮料，常见的运动饮料或冲杯糖水都可以，等症状消失了，最好不要坚持锻炼，应及时回家休息。
不吃饭就去健身是错误的，一般在锻炼前一个半小时左右，应吃一些米饭、面包等主食，才能给身体提供足够的糖分。另外，在运动前半小时吃根香蕉、或喝杯含糖的饮料都能有效预防运动性低血糖。刚开始锻炼的人，则要注意循序渐进，不宜长时间剧烈运动，以免出现低血糖、运动性腹痛、肌肉韧带拉伤 等运动伤。
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专家谈中医护牙健齿方法
根据中医理论，牙齿跟身体的五脏六腑都是相互关联的，因此护牙健齿不一定全靠刷牙、洗牙。在世界牙科联盟2006年年会上，国内的一些口腔护理专家表示，日常生活中的一些小窍门都可以帮助人们护牙健齿。
中国中医科学院副院长刘保延说，使用中医方法护牙重在调理，除针对性地护理局部之外，关键在于做全身调节，而不是“牙疼医牙”。刘保延举例说，像牙周炎，在中医领域就有虚性和实性之分。虚性牙周炎临床表现一般为牙根肿胀、腰肌酸痛、头痛等症状，患此症多为肾虚所致，这就需要通过有针对性地补肾来调理；实性牙周炎一般表现为牙龈红肿、大小便颜色变深等症状，需要采用中医疗法祛除胃火，而后达到控制牙龈肿胀的效果。
传统医学中提倡的叩齿和按摩牙龈是一种简单有效的护牙方法。可在空闲休息时，让上下两排牙齿有节奏地碰撞，略闻声响，连续数十下，既可以活动面部肌肉，又可以保护牙齿；此外，还可在洗脸时，用食指上下旋转按摩牙龈，排除龈沟及牙周袋分泌物，可改善牙龈内血液循环，提高牙周组织抵抗力，坚持这种方法可有效防止牙周病。
食用健齿食物也是中医护牙健齿常用的方法之一。刘保延介绍说，大家在日常生活中，可以多吃核桃、梨、枸杞子、大枣、蜂蜜等食品，以保护牙齿。
谈到中医在护牙健齿方面的作用，深圳市中医院口腔科主任薛明慧表示，一般而言，中草药治疗牙周病是有效果的，长期使用中草药牙膏就可以在一定程度上增强免疫力。
冬季饮食须知七事项
寒冷的冬天到了，虽说食物比夏天那会儿好存放，但是也不能忽视那些即为容易变质的东西。
冬季饮食要注意，七大事项需谨慎。下面和小编一起起了解一下吧
吃黑斑红薯会中毒
表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌的污染。
黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬，发苦，对人体的肝脏不剧毒。
这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破坏，故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。
冬季饮食须知七事项
冬季养生，七大事项我们要注意，大家要互相告知哦~
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牛奶的饮食禁忌
冬天喝一杯温热的牛奶，暖胃又好睡眠。谈到牛奶似乎总不能忘记巧克力，但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物---草酸钙。
人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
不宜与牛奶同吃的食物：橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖--牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。
鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
冬季饮食须知七事项
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吃火锅不当易得病
火锅是人们冬天最喜爱的美食之一，但是吃火锅也有许多饮食禁忌，稍微不当，就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一，吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉嫩。
很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。
因为，吃锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，就会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
第三，不宜贪食火锅汤。火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫卟啉的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。
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经常食用砂锅炖菜易伤身
砂锅给人一种安全而健康的感觉，冬天吃砂锅炖菜，热气腾腾的使人很有食欲。但是，砂锅菜肴不宜常吃。
使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。
另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中，在热反应中，生成对人体有害的物质。
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喝过热的饮料易致细胞死亡
热气袅袅的饮料，会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。
但是饮用温度过高的饮料，会造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
冬季饮食须知七事项
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食用橘子过多易上火
橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致上火，出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。
因此，橘子不宜食用过多，若已上火，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可去火。
吃未腌透的酸菜可致癌
未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。
导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外。亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。
冬季饮食须知七事项
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乘车时的健身
人人都懂得健身活动是身体健康的重要保证之一，然而却常常得不到落实。其实只要有心，生活和工作中的许多场合都是可以进行健身的。譬如，乘车时就可以做以下一些运动。 坐在车椅上时，可以做足踝的运动，即使足尖和足踝上下运动，或以足尖为支点旋转脚跟，以脚跟为支点，足尖旋转等。 用手抓住车上的上扶手或吊环，将腿部微曲，使身体几乎成悬挂状，如此可充分伸展上体，并能锻炼上肢的肌肉。 提着旅行袋时，可以垂臂做耸肩运动，亦可做类似负重体侧屈运动，注意换手，反方向做同样的动作。 当旅客较少时，可与车子行进方向同向站立，两脚分开，与肩同宽，膝微曲使身体成滑雪状，不管车是直行拐弯还是快慢变速，在不借助手的帮助下保持身体平衡。 转动头部，使脖子做顺时针及逆时针方向转动。 手肘相抱置于脑后，上体向左右侧曲，做体侧曲运动。 坐在座位上，握住拳头叩打大腿的各部分，用手指挤捏、按摩大小腿。 将手指一个一个地拉伸，再两手合抱握紧，然后再张开后掌向后曲，或拱手转动手腕。 双手按摩脸部。 做眼保健操。 身处都市，乘车是免不了的，大家不妨都来试试乘车时的健身运动。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
现在国家都提倡优生优育，现在基本上一个家庭就一个宝宝，怎么才能让宝宝更加家健康是爸爸妈妈非常关心的问题。宝宝的饮食和生活习惯都有那些需要我们特殊对待呢?哪些又是宝宝们饮食禁忌呢?
禁忌食物一：3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物二：1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
禁忌食物三：3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。
禁忌食物四：5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物五：10岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。
原因有二：一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
禁忌食物六：婴儿不要吃大豆食品
以色列卫生部正准备发布一个通知，告诫人们食用大豆类食品必须适量，婴儿则应尽量避免食用。
这项研究由以色列卫生部主管食品和营养工作的尼赞.卡鲁斯基博士以及肿瘤科、儿科、新陈代谢等领域著名专家在内共13人组成的专家委员会进行。经过一年多调查研究，委员会认为，食用大豆必须适量，因为过量食用会产生副作用。卡鲁斯基博士指出，在以色列，人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前，以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B，最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。
有些国家，比如新西兰，已经强制要求婴儿食用大豆类食品必须征得医生同意。以色列卫生部虽然暂时不准备发布强制性规定，但仍决定在卫生、保健系统进行广泛宣传，让人们警惕大豆类食品的负面作用。
此外，有证据表明雌激素会削弱男性生育能力，因此以色列卫生部建议男性食用大豆类食品也应适量。
禁忌食物七：元宵
正月十五是闹元宵的日子，要提醒父母注意：3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。.由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3~1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
健康提醒：煮元宵也有窍门开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃。冷水：煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的元宵质软不硬，甜粘好吃。
及时煮：生元宵的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。元宵最好现做现吃，放置别超过3天，一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉，最好不要存放一周以上。另外，品尝元宵时无论水煮，还是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而烫伤。
禁忌食物八：三岁以下幼儿不宜吃巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上，巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。
巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，从而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
因此，3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食，有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃，这是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还经常腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。
禁忌食物九：2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。在最近举行的SA与婴儿智力发育学术研讨会上，中国营养学会妇幼分会主任荫士安先生这样提醒年轻的父母们。
WHO认为母乳是婴儿发育的最佳食品，所以我们应大力提倡母乳喂养。但如果母亲由于种种原因，不能给宝宝喂以纯母乳，最好选用专为婴儿设计的配方奶粉。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳，给2岁之内的孩子食用，这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
婴儿配方奶粉以母乳为根据，加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份，其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究发现，它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素，在脑部的含量最高，是人体内其它细胞所含量的20倍，对宝宝的智力影响最大，还能抑制体内外的微生物病毒。因此，婴幼儿脑部发育专家美赞臣等，把母乳中的营养成份和含量，作为开发配方奶粉的金标准，特别提升了其中唾液酸的含量，使其更接近母乳的水平。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
专家指出，妊娠期至2岁，是宝宝大脑发育的黄金期，因此婴儿时期的饮食将直接影响孩子的记忆力和将来的学习能力等。在纯母乳或配方奶粉喂养4至6月后，如何循序渐进添加辅食也很重要。一定要做到平衡营养，合理饮食，既满足宝宝的成长需要，又不致伤了宝宝脾胃，促进宝宝健康成长。
禁忌食物十：少儿不宜多吃笋
近来美味诱人的春笋频频出现在市民餐桌，但因春笋引发的过敏性皮炎、消化道疾病的儿童也随之上升。医生提醒家长，新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。
由于竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多，会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。
随着生活水平的提高，人们喝水越来越讲究，饮料不仅要口味独特更要营养丰富。眼下，天气刚刚转暖，饮料市场的激战就开始了。激活、脉动、体饮、他+她-营养素水等一批添加了营养成分的饮料纷纷登场。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
9年前，累了，困了，喝红牛这句广告词第一次把功能饮料的概念引进中国。9年过去了，功能饮料这个概念在中国市场上变换出了营养素水、运动饮料、平衡饮料、电解质补充饮料等多种说法。功能饮料已经成为不少年轻人的选择。功能饮料真有那么好吗?
禁忌食物十一：功能饮料
功能饮料一般分为三类
在国外一般认为，所有添加了营养成分的饮料都可以称为功能饮料。功能饮料可以大致分为运动饮料、能量饮料和保健饮料三种。
运动饮料主要是添加了钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液非常相似，能迅速补充人体由于运动而消耗的微量元素，目前市场上流行的体饮、脉动都属于这一类饮料。能量饮料主要是添加了增强人类体能的成分，有提高人体耐力的作用。保健饮料就是添加了对人体有保健作用的营养成分的饮料。
从国内市场上来看，消费者比较喜欢的功能饮料主要有以下一些：具有抗氧化作用的绿茶饮料;富含维生素、胡萝卜素，具有助消化、增体能作用的果蔬饮料;提供能量和蛋白质的植物蛋白饮料，如杏仁露;添加了维生素、矿物质，能提高人体抗疲劳能力的饮料，例如红牛等。
妈咪须知的宝宝饮食禁忌
禁忌食物十二：不宜给婴儿吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。
为了宝宝们的健康，爸爸妈妈们一定要注意上面的这十二项哦~
肩周炎病人的饮食调理须知
肩周炎的发病率越来越高，和不良的生活方式啊以及运动少有一定的关系呢。肩周炎的病人要注意什么呢，有很多的饮食调理的须知是需要注意的，饮食方面一些适合的不适合的食物都要知道，来看看这些关于肩周炎的饮食调理须知吧。
饮食应禁忌生冷寒凉的食物，如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕等。少吃或不吃辛辣刺激的食物，如辣椒、油条、油炸辣蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等。禁喝烈酒、浓咖啡、浓茶等。肩周炎的病人要少吃一些辛辣刺激的食物哦，以免出现更严重的肩周炎的症状出现，所以辛辣刺激的食物要少吃比较好。
适宜吃些清淡、易消化、富有营养的食物，如猪瘦肉、猪肝、猪脚、羊肉、兔肉、鸡肉等。多吃含有维生素的新鲜蔬菜和水果，如西红柿、苹果、雪梨、哈密瓜等。
可以服用万通筋骨片祛风散寒，通络止痛。用于痹症，肩周炎，颈椎病，腰腿痛，肌肉关节疼痛，屈伸不利，以及风湿性关节炎、类风湿性关节炎见以上证候者。口服，一次2片，一日2-3次;或遵医嘱。平时避免过度劳累，并适量运动锻炼以增强体质;清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣生冷等刺激性食物。肩周炎的病人要选择一些驱寒祛风的食物来调理，药物的话也要坚持食用，同时也要注意劳逸结合，加上适当的运动，增强体质、
肩周炎的病人饮食方面的一些注意事项，你都知道了吧，肩周炎的病人要注意的问题有很多，比如说饮食方面吧，要少吃一些辛辣刺激的食物，多吃一些清淡啊，容易消化的食物比较好，同时也要注意劳逸结合，适当的锻炼身体也是可以达到预防肩周炎的目的哦。
夏季高血压患者的饮食须知
夏季饮食是需要我们注意的，尤其是高血压患者的饮食需要格外的注意，下面小编就来为大家介绍一下高血压患者的饮食须知，赶快来了解一下吧。
一人一天只用一啤酒瓶盖盐
减少食盐摄入就是限盐，这事说起来容易做起来难。我们一天需要吃多少盐呢？《中国居民营养膳食指南》推荐，每人每天摄入食盐不超过6克。可实际上，大部分人没有办法做到，广东人的食盐摄入量平均达到了10克左右，几乎超了一倍。那么5克食盐有多少呢？专家说，5克盐就是装平一个普通的啤酒瓶盖，大约就是5克的分量。
限制食盐对于中老年人来说更困难，因为他们的味觉逐渐退化，常会觉得口淡无味，所以吃得比较咸。黄琳说，但是吃的咸对高血压患者来说，十分危险，因为每天增加2克食盐的摄入可导致血压升高1-2毫米汞柱。
专家认为，如果人在一天当中没有大量出汗的话，就没有必要增加盐分的摄入。还有像酱油、醋、干贝、虾米等海产品也含有大量的盐。所以，在家做菜的时候，最好选用一定的刻度的盐勺取盐，这样就能限制自己用盐。同时，为了让饭菜可口，可以用辣料、香料，如咖喱、芥末、姜蒜等调味品，它们含钠量相对低，也可以用柠檬等有清香酸味的食材，提升食物本身的味道；还可以使用相对低盐的咸味调料，如酱油、酱汤等代替食盐；也可以在烹制好的食物表面撒盐，减少用量。
简约晚餐，不吃过饱
一日三餐要有规律，早餐不要吃得太少，晚餐不宜吃得过饱，干稀饮食搭配合理，一般早、中、晚的热量分别占总热量的30%、40%、30%,这说明晚餐要和早餐同等的分量，而不是我们常习惯的丰盛晚餐。
专家还提醒，在吃饭时要专心，不宜交谈过多；进食速度不要太快，胃肠的饱胀感需要时间，吃太快容易吃太多。晚餐少吃，晚餐过饱又不活动，很容易引起肥胖。
均衡营养，多吃黄色蔬果
有的高血压患者一听到医生说要清淡饮食，低盐低脂的建议，一咬牙一跺脚，直接开始吃素。可不少这么吃素的患者，非但血压没有得到良好的控制，还惹上了消化不良、记忆力下降、贫血等毛病。
另外，最适合于补充钙质的就是牛奶及奶制品，每天饮用250毫升牛奶，可以补充近300毫克钙质。多晒太阳，也可以帮助补钙。喝杯牛奶，晒晒太阳，就可以降血压，这是一件简单又有好处的事情。
总的来说，高血压患者记住下面的口诀，一天的饮食就可以达标：一份肉类二份果、三份谷类四份菜、豆类鱼奶天天有、低盐少油糖少沾。
心肌炎患者的饮食须知
生活中患上心肌炎的朋友是比较多的，心肌炎是心脏出现问题的一种疾病，对于心肌炎这种疾病是需要重视的，积极的治疗是非常关键的，此外，做好饮食的合理安排也是至关重要的一点，对于心肌炎的患者来说日常生活中的饮食是需要合理进行的。
心肌炎的患者在平时要注意摄入足够的碳水化合物，人体的能源来源于碳水化合物，心肌的活动更加离不开碳水化合物，碳水化合物在胃内溶易消化，停留的时间短暂，可以减轻心脏承受的负担。心肌炎的患者必须减少食盐摄入量，由于此时患者容易发生水钠潴留，所以饮食中应严格限制食盐的摄入量。限制食盐可以预防及治疗水肿，增加钾盐可利尿，借以排出体内潴留的水分。
心肌炎的患者应该多食含植物纤维的食物。要多吃蔬菜、水果等有植物纤维的食物，促进心肌的复原，但是要避免食用香精之类的刺激性食品，减少胀气，可以防止对心脏的压迫。避免心脏受压的另一办法是少食多餐。数量少、餐次多的软饭或半流质饮食，可避免胃部扩张、横膈上升、呼吸困难、压迫心脏。当然，暴饮暴食是绝对不允许的。
患上了心肌炎的话一定要远离易胀气的食物，不可以食用容易产生胀气或易发酵的食物，如葱、蒜、干豆类、圆白菜、红薯、生萝卜、生洋葱、汽水等。如果食用淀粉和糖多的食物在肠内容易发酵、产气，所以这类食物也不适合，心肌炎的患者食用!
如果自己不幸患上了心肌炎的话一定要注重保养，自己的饮食必须要做好合理的安排，不该吃的食物一律不吃，同时心肌炎的患者还要保证休息睡眠要充足，心态要放宽，希望通过本文的介绍能够对心肌炎的患者朋友们，提供一些有效的帮助。
饮食专家推荐感冒食谱
这个冬季，流感话题一提再提，但感冒人群还是一增再增。普通感冒最好就别加入排队就医大军了，一来避免罹患甲流的危险，二来减少专家医生的麻烦。
饮食专家推荐感冒食谱
普通感冒，除了服用感冒药之外，传统的食疗也是一个不错的方法。饮食专家就给大家提供几种食疗小处方，既能享受美味，又可增强抵抗力，一举两得，何不为之。
1.大米姜醋粥：
做法：大米50-100克，生姜3克，入沙锅同煮1-2沸，再放入连须葱白5-7段，待粥将熟时，放入米醋10-15毫升，稍煮即可。趁热服下，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。
功效：生姜主治感冒风寒、喘咳等，米醋入药最佳。
2.薏米扁豆粥：
做法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。
3.红薯姜汤：
做法：地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。
功效：地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。
4.香葱汤：
做法：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮。
功效：有发汗解表通鼻窍作用。
5.热咸柠檬茶：
做法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。
功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。
6.薄荷茶：
做法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。
功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者。
友情提示：
感冒时要多加注意饮食，不可“乱吃”。饮食要以碳水化合物类食物为主，多吃新鲜蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质，提高机体的免疫力。那些平时喜欢的煎、炸美食就暂时放弃吧。为了恢复体力与活力，一定要从基本的饮食做起！
古人谈长胖之道
人长胖有多种因素，既有精神和物质，也有生理，还有病态等因素。鄙人在此不说别的，只说自胜者强与食言而肥的“长胖”之道。
自胜者强。所谓自胜者强，是指战胜自己的人才是强者。如《韩非子》：子夏去拜望曾子。曾子说：“你怎么长得这么胖了？”子夏答道：“因为打了胜仗，所以长胖了。”曾子说：“这话是什么意思 ？”子夏答说：“我在家读书，读到先王之道，觉得很有道理。走到外面，看见富贵人家欢乐度日，也很羡慕。这两种思想一直在我脑海里斗争，难分胜负，所以消瘦。现在是先王之道打了胜仗，消除了许多烦恼，所以才长胖了。”这个典故一方面说明一个人立定志向，并按照自己的理想去做，往往会遇到许多诱惑和困难；另一方面说明战胜别人容易，要战胜自己就不简单。然而，只有战胜自我，才能做到自胜者强。
食言而肥。所谓食言，是指把话吃下去。形容说话不算数，只图自己得利。据《左传哀公二十五年》记载：鲁国当时掌权的孟武伯经常说话失信，鲁哀公很不满。有一次哀公请吃饭，席间孟武伯问哀公的宠臣郭重：“你怎么长得这样胖？”哀公借机讥刺孟武伯说：“是食言多矣，能无肥乎？”这个典故说起来很有道理，品起来耐人寻味。食言而肥者，一则不需要任何成本，也不需要付出任何代价，只是说说大话，耍耍嘴皮，放放火，开开“空头支票”而已。二则说的跟写的不一样，说完了就完了，可兑现可不兑现，没有任何思想顾虑。三则不属于违法违纪问题，不用负任何法律责任，无所畏惧。因此，像孟武伯这种人不长胖才怪呢！至于精神病与肥胖症患者则另当别论了。
可见，自胜者强与食言而肥，二者都可以使人长胖，然而，前者，积极向上，鼓舞人心，催人奋进，令人钦佩；后者，言而无信，唯利是图，为人所指，被人唾弃。至于如何做人，不言而喻。
脑梗病人的三大饮食须知
脑梗疾病是一种比较常见的，而且发病率比较高的疾病类型哦。而且发生在中老年人群比较多件。脑梗的病人除了积极的治疗以外，饮食方面也是需要注意的哦，来看看关于脑梗病人的饮食须知吧。
少吃脂肪含量高的食物
不管是菜还是炒菜用的配料都要注意，最好炒菜的时候用植物油，炒菜的时候也不要放肉。还要限制胆固醇的摄入，每个周可以吃三个蛋黄，这不是说每周吃三个蛋黄就行，吃的食物中胆固醇的含量相当于三个蛋黄。其实我建议吃含胆固醇的东西，最好就是吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇是比较好的一种。脑梗的病人要注意的是少吃一些高脂肪的食物哦，以免脂肪量的摄入比较多的话会导致胆固醇的升高，诱发心血管疾病的发生呢。
减少热量的摄入
这个热量是说每天吃的食物的总热量，其实这个只要少吃脂肪高的东西，热量就能控制住，可以多吃蔬菜水果，生食最好，如果嫌太单调，可以拌个沙拉吃。
多吃通血管的食物
脑血栓是因为脑动脉被堵住了，所以要多吃通血管的食物，像是木耳芹菜都是比较好的。可以吃些地龙提取类营养品，如多肽地龙，这个可以减少药物伤害，改善微循环不错。木耳可以拌菜吃也可以在炒菜时夹在里面，芹菜根和红枣一块煮水喝可以减低胆固醇。还有就是，吃完饭后和一点点醋可以软化血管。多吃一些通血管的食物，可以有软化血管的作用，而且还可以有预防脑血栓和脑梗的作用。
脑梗的一些饮食须知你都知道了吧，如果得了脑梗以后一定要注意的就是这些饮食的小常识哦，以免食用不当对身体健康产生不利的影响和伤害哦。少吃热量比较高的食物，还有胆固醇高的食物，多吃一些疏通血管的食物最好了，大家要注意哦。
增重健身计划饮食
对身体进行增重的朋友其实一定要有合理的计划，不然无节制的饮食也是不好的，容易对肠胃造成过度的负荷。增重健身计划饮食，是每个进行合理健身朋友应该准备好的，增重的同时也健身，可以避免长出来的肉形成了肥肉，现在就可以通过健身来对身体进行塑形，并且保持这样的身材。
1.增加你的卡路里
想要增加肌肉第一步就是增加你的热量摄取(这和减脂相反)
合理的训练加上充足的热量
消耗大于摄入=减脂
摄入大于消耗=增肌
对于想要长肌肉的人来说，一天2000大卡的热量是不足以让肌肉增长的，最好的作法是找出自己的代谢量(每天消耗的热量)，并至少增加500大卡来当作要增强肌肉的摄取量!
增加热量的同时选择优质的食物!
当然这每天摄入的卡路里并不止是热量而已那么简单，还需要选择好的食物!有足够的营养：(蛋白质，碳水化合物，脂肪，微量元素等等)
热量比例推荐：碳水化合物：55蛋白质：脂肪
推荐阅读：卡路里不止是卡路里
2 少吃多餐
我们都知道健身饮食规则是少量多餐，但多餐是多到哪里去?这个答案是因人而异，没有所谓最佳吃饭频率，有些人4餐、有些人要达到8餐!只要维持整天吃的热量是你计算的结果，食物品质是优质的，吃几餐都不是很重要!
专家推荐开胃消食饮食妙方
食欲不振多由脾胃虚弱、腐熟运化不及所致；或情志失调，伤脾引起，治疗当以运脾开胃为基本法则。脾运失健者，当以运脾和胃为主；脾胃气虚者，治以健脾益气为先；若属脾胃阴虚，则应用养胃育阴之法。此外，理气宽中、消食开胃、化湿醒脾之品也可酌情应用。
参苓粥
人参5克(或用党参15克)，茯苓15克，生姜3片，大米100克，冰糖适量。将人参、生姜切片，茯苓研成粗末，浸泡30分钟后煎取药汁共2次，将2次药汁混合后分早晚2次同大米煮粥，待粥熟时，放入适量冰糖调味即可。
此粥有开胃消食功效，因脏腑虚损、消化功能下降的癌症患者也可食用，如仅补充大量营养物质，往往因胃不纳食、脾不运化，出现脘腹作胀、便溏等症。另外营养物质进入体内未能分解，不为机体所用，虽进食不少却补益甚微，而药粥选用中药，常有补脾健胃功能，性味温和，可起到较好的辅助治疗作用。
荷香鸡肉米饭
大米300克，鸡肉200克，鲜荷叶2张，盐、鸡精、啤酒、白糖、熟猪油、生抽、蚝油、甜面酱各适量。将大米淘净用水浸泡3小时，沥水备用。鸡肉切成小丁粒，放碗内，加盐、鸡精、啤酒、白糖、生抽、蚝油、甜面酱拌匀后腌溃30分钟，使其入味备用。把荷叶切成10小张，入沸水锅中烫软后，用凉水漂凉，沥干水，把沥干水的大米加少量啤酒和熟猪油拌匀。将荷叶铺开，先放适量大米摊平，然后放鸡肉丁，再放一层大米，用荷叶包好后放入蒸笼内蒸约1小时，至米饭熟透时即可。可作为保健食品经常食用。适用于盛暑引起的食欲不振，脾胃虚弱者。
消积饼
鸡矢藤、苦荞头、隔山撬、焦山楂、麦芽、谷芽各200克，鸡内金、莱菔子各100克，白萝卜1000克，白芝麻50克，面粉、白糖、小苏打粉各适量。将上述前8味药炒后，研成极细粉末。将白萝卜绞压取汁；将面粉与药末混合，加适量小苏打粉，加人萝卜汁，制成饼，外撒白糖、白芝麻，烤熟即可。饭前食1个小饼。焦山楂、鸡内金、麦芽、谷芽消食化积，增进食欲。适用于老人、小儿之食积胃纳少及食欲减退者。脾虚气弱者不宜服用。
