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夏天清热解毒食疗养生方法

2019-10-11

蒲公英六种食疗方 帮助体内清热解毒

夏季养生清热解毒汤水。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒲公英六种食疗方 帮助体内清热解毒”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在很多人眼里,蒲公英就是路边、田野上最常见,最普通的杂草。然而在中医上蒲公英却有着非凡的药用价值,它具有清热解毒利湿退黄等功效。趁现在正好是蒲公英的食用季节,小编将为大家推荐几款蒲公英的食疗食谱,大家一起来学学。

蒲公英,为菊科属多年生草本植物,药食兼用,可生吃、炒食、做汤、炝拌等,不仅味道鲜美,而且营养丰富。中医认为,蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃经,有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。

食用蒲公英,最好选择在初春的四五月间,在开花之前采下,那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。

生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。

凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥水,再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

煮汤熬粥:

为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。

蒲公英茶:干燥蒲公英75克,水1000毫升,将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除叶渣,待凉后即可饮用。

蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒、消肿散结。

蒲公英茵陈红枣汤:

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女性补肾的六种食疗方


人们经常都会说男人容易肾虚,可是很少听说女人会肾虚,其实女人也很容易肾虚的,肾虚的女人看起来气色会很不好。那么女人们肾虚该如何补呢?怎样可以帮助女人们补肾呢?下面我们就一起来看看六种食疗方吧!

1.枸杞参苓粥

枸杞60克,人参10克,茯苓20克,小米200克。将前3味中药用水浸泡10分钟后,再与小米加水适量同煮约20分钟左右,粥成即可食用。可滋阴肾气,适用于手足发凉、月经不调、畏寒多汗者。

2.桂圆胡桃汤

桂圆干50克,胡桃仁25克,加水适量,共煮20分钟,加入适量蜂蜜调匀即可食用。可益气补肾、养血安神。

3.芪归粥

生黄芪30克,当归15克,夜交藤30克,枸杞子20克,大枣5克,小米100克。先将4味中药煎煮后去渣留汁,再加大枣与小米和水同煮粥,粥成后倒入药汁再加少许白糖,即可食用。有益气养血、安神补肾之效。

4.苁蓉羊肉粥

肉苁蓉25克,精羊肉200克,大米150克。肉苁蓉洗净切片,和羊肉、大米同煮食用。可益气养血、祛寒补肾。

5.双耳益肾粥

银耳、木耳各10克,香菇15克,首乌20克,鹌鹑蛋5个,大米200克。将银耳、木耳、香菇切丝与首乌、鹌鹑蛋、大米加水适量同煮成粥后,即可食用。可养血益肾,用脑过度之肾虚者服用最佳。

6. 淡菜汤

只需要一到三两的淡菜,配上半斤瘦肉或者适量的猪骨,都可以熬成一煲汤,味道清新甜美,不同于浓汤的浓郁,别有一番风味,相信各位女性朋友都会爱上的。

如果你是有肾虚的问题,那么可以尝试一下这六种食疗方,这些食物都是有利于我们的健康的尤其是对于女性来说。女人也是需要补肾的,补肾有利于改善女人的气色。在此希望肾虚的女性身体能越来越好。

蒲公英食疗方:蒲公英炒肉丝补中益气解毒


蒲公英,为菊科属多年生草本植物,药食兼用,可生吃、炒食、做汤、炝拌等,不仅味道鲜美,而且营养丰富。中医认为,蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃经,有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。

生吃

将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。

凉拌

洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥水,再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅

将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

煮汤熬粥

为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。

蒲公英茶

干燥蒲公英75克,水1000毫升,将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除叶渣,待凉后即可饮用。

蒲公英粥

蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒、消肿散结。

蒲公英茵陈红枣汤

蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,可治疗急性黄疸型肝炎。

蒲公英桔梗汤

蒲公英60克,桔梗10克,白糖少许,一起煎成汤,对痈疽有一定疗效。

蒲公英玉米汤

蒲公英60克,玉米蕊60克,加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋、小便短赤。

蒲公英炒肉丝

猪肉100克,蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净,沥水,切段。猪肉洗净切丝。油锅烧热,下肉丝煸炒,加入芡汁炒至肉熟时,投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘即成。蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效。猪肉具有滋阴润阳、补中益气的功效。

食用蒲公英,最好选择在初春的四五月间,在开花之前采下,那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。蒲公英食疗价值不凡,但要注意,阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用,且用量不宜过大,过大易致缓泻。

凉拌蒲公英——清热解毒缓解便秘


中药材的种类有很多,随着人们越来越注重养生的问题以后,人们对于中医养生也有了很多的了解。很多的中药材不仅可以入药治疗疾病。还可以食用的呢。比如说蒲公英吧,它就是其中的一种,来看看凉拌蒲公英的做法,可以清热解毒,预防便秘。

凉拌蒲公英

材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;

做法:

1)先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下连忙捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;

2)蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;

3)将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。

小贴士:

1)蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。

2)凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。

3)剁辣椒和蚝油都是有咸味的,此菜不须要再另外加盐了。

功效:蒲公英又称尿床草,关于利尿可是有格外好的效果;它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用;另外还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血工效;它的根则具有消炎的作用,可以治疗胆结石和风湿。蒲公英是一种中药材,可以有治疗疾病的作用,但是它的营养物质也是比较丰富的呢,可以有预防便秘和营养不良的情况,还可以促进发育,这样的一道食谱可以清热解毒,还可以助消化的呢。

关于凉拌蒲公英的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以清热解毒缓解便秘助消化,具有滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


六种补肾益精的食疗方


1、炖猪腰

主要原料 猪腰子2 个,杜仲30 克,核桃肉30 克。

制作方法 先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

效用说明 补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。

2、巴戟二子酒

主要原料 巴戟天、菟丝子、复盆子5 克,米酒250 克。

制作方法 将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。

效用说明 适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

3、银耳化液汤

主要原料 元鱼1 只,知母10 克,黄柏10 克,天冬10 克,女贞子10 克,银耳15 克,生姜、葱、味精少量。

制作方法 用开水将元鱼烫死,揭甲,去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内,加水、姜片、葱段,用武火烧开后,改文火煨,至肉将熟时放入银耳及药袋(袋内装知母、黄柏、天冬、女贞子)。元鱼肉烂时出锅,加味精,吃肉饮汤。

效用说明 滋阴化液,治精液异常。

4、核桃枸杞粥

主要原料 核桃仁50 克,枸杞子15 克,粳米适量。

制作方法 将核桃仁捣碎,粳米随食量而定,淘净,加枸杞,水适量煮成粥,常佐餐食用。

效用说明 适宜于肾虚精液异常,性神经衰弱。及小便余沥不净、小便白浊等症。

5、益气促精汤

主要原料 人参15 克,黄芪20 克,水发香菇15 克,山药20 克,麻雀脑5 个,母鸡1 只,精盐、料酒、葱、姜、味精适量。

制作方法 母鸡收拾干净,麻雀脑去毛。鸡、雀同放锅内水煮,待七成熟时,加黄芪、山药、香菇、葱、姜、精盐、料酒,用文火煨烂为止。人参用开水泡开上屉蒸30 分钟,喝汤吃肉嚼人参。

效用说明 益气促精。适宜于精液异常患者,可增强精子活力。

6、芡实茯苓粥

主要原料 芡实15 克,茯苓10 克,大米适量。

制作方法 将芡实、茯苓捣碎,加水适量,煎至软烂时,再加入淘净的大米,继续煮烂成粥。

效用说明 适宜于精液异常患者食用。

癫痫的六种食疗方法 癫痫的六种食疗方法推荐


癫痫的出现让患者们的生活发生了混乱,他们都不了解癫痫不能吃什么,尤其是那些心态不好的患者朋友们,总是忧心忡忡,害怕癫痫发作会给自己带来什么危害,其实只要在生活中做好各方面的护理措施就能减少安全隐患,那么癫痫不能吃什么,又该怎样食疗呢?下面给大家推荐癫痫的6种食疗方法。

癫痫的6种食疗方法

1、白鸽心治羊痫风

白鸽子2只。将鸽子宰杀取心。发作的1次生吃,2次可愈。

【功效】补虚镇惊。用治羊痫风。

2、全蝎治疗癫痫

全蝎30克。先用白酒泡透,再用生甘草炒黄,去甘草,研成细面。成人分10次,患儿12岁以下分20次,空腹米汤送下。忌醋。

【功效】镇惊熄风,通络止痛,治疗癫痫。

3、珍珠母治疗癫痫

珍珠母6克,生代赭石9克。研细末,每服3克,1日2次,开水送。

【功效】治疗癫痫。

4、附子外敷治疗癫痫

熟附子9克。研细末,用白面粉少许,合面做饼。把饼放在丹田穴上,用艾绒团,灸数次。

【功效】治疗癫痫。

5、猪心朱砂治疗癫痫

猪心1个(用黄泥裹好焙干,研成细面),川贝母、朱砂各9克。共研成末,每服9克,白水送下。

【功效】安神定惊。治疗癫痫。

6、吴茱萸敷肚脐治疗癫痫

吴茱萸适量。将吴茱萸研为细末,撒入脐窝内,外用膏药固定,7至10天换1次。

【功效】治疗癫痫。

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