婴儿洗澡哪些情况下不宜宝宝洗澡？
冬季里洗澡养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的养生常识方法呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《婴儿洗澡哪些情况下不宜宝宝洗澡？》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多妈妈给宝宝洗澡可能也不分时间地点或特定的情况哦反正就是每天洗，其实不太对。要注意咱们的宝宝在六种情况下是不能洗澡的哦！
1、打预防针后暂时不要洗澡
宝宝打过预防针后，皮肤上会暂时留有肉眼难见的针孔，这时洗澡容易使针孔受到污染。
2、遇有频繁呕吐、腹泻时暂时不要洗澡
洗澡时难免搬动宝宝，这样会使呕吐加剧，不注意时还会造成呕吐物误吸。
3、发热或热退48小时以内不建议洗澡
给发热的宝宝洗澡，很容易使宝宝出现寒战，甚至有的还会发生惊厥；不恰当的洗澡有时会使皮肤毛孔关闭导致体温更高，有时又会使全身皮肤毛细血管扩张充血，致使宝宝身体的主要脏器供血不足。
另外，发热后宝宝的抵抗力极差，马上洗澡很容易遭受风寒引起再次发热，故应在48小时后再给宝宝洗澡。
4、当宝宝发生皮肤损害时不宜洗澡
宝宝有皮肤损害，诸如脓疱疮、疖肿、烫伤、外伤等，这时不宜洗澡。因为皮肤损害的局部会有创面，洗澡会使创面扩散或受污染。
5、喂奶后不应马上洗澡
喂奶后马上洗澡，会使较多的血液流向被热水刺激后扩张的表皮血管，而腹腔血液供应相对减少，这样会影响宝宝的消化功能。其次由于喂奶后宝宝的胃呈扩张状态，马上洗澡也容易引起呕吐。所以洗澡通常应在喂奶后1-2小时进行为宜。
6、低体重儿要慎重洗澡
低体重儿通常指出生体重小于2500克的宝宝。这类宝宝大多为早产儿，由于发育不成熟，生活能力低下，皮下脂肪薄，体温调节功能差，很容易受环境温度的变化出现体温波动。所以对这类特殊的宝宝要慎重决定是否给以洗澡。
决定是否给宝宝洗澡除了宝宝本身的因素外，还受到周围环境的限制。给宝宝洗澡时的环境温度以26-28℃、水温40-42℃为宜。
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女性洗澡要注意 这些情况不宜洗澡
女性爱清洁，洗澡是女性的必修课，但是对于女性朋友来说，想要健康洗澡，需要注意以下这些小细节，才能不让健康受影响。赶紧和小编一起来看看吧。
1、酒后不宜洗澡
酒精会抑制肝脏功能活动，阻碍糖原的释放。而洗澡时，人体内的葡萄糖消耗会增多。酒后洗澡，血糖得不到及时补充，容易发生头晕、眼花、全身无力，严重时还可能发生低血糖昏迷。
2、饱餐后不宜洗澡
饱餐后洗澡，全身皮表血管被热水刺激而扩张，较多的血液流向体表，腹腔血液供应相对减少，会影响消化吸收，引起低血糖，甚至虚脱、昏倒。
3、发烧时不宜洗澡
当人的体温上升到38℃时，身体的热量消耗可增加20%,身体比较虚弱，此时洗澡容易发生意外。
4、血压过低时不宜洗澡
因为洗澡时水温较高，可使人的血管扩张，低血压的人容易出现脑供血不足，发生虚脱。
5、劳动后不宜立即洗澡
无论是体力劳动还是脑力劳动后，均应休息片刻再洗澡，否则容易引起心脏、脑部供血不足，甚至发生昏厥。
6、临睡前不宜洗澡
很多人习惯洗个热水澡之后马上睡觉，其实这是一个不正确的习惯，最好在睡前2小时沐浴。睡眠往往在体温下降后来临，热水浴会使体温升高，推迟大脑释放出睡眠激素.如果某天只能在睡前洗澡，可以在浴后用湿毛巾冷敷额头5分钟，让体温回落到正常水平，尽快入睡。
7、脑血管病患者不宜常洗澡
洗澡时产生的热刺激，会使患者体内血流加速，进而增加血液对血管的压力。当血流通过某些局部病变部位时，容易发生血管破裂。
8、拔罐后不宜立即洗澡
拔罐后也不能立即洗澡，否则易伤害皮肤，甚至还会导致二次受凉。拔罐后，皮肤正处于一种被伤害状态，比较敏感脆弱，此时去洗澡非常容易导致皮肤破损、发炎等。若此时洗澡水温度过低，就会让毛孔正张开的皮肤受凉，所以拔罐后一定不能马上洗澡，以免惹病上身。
洗澡方式选对能养生 8种情况不宜洗澡
洗澡是女性的必修课，但是对于女性朋友来说，想要健康洗澡，需要注意以下这些小细节。才不让健康受影响。下面就和小编一起来看看吧。
选对洗澡方式可养生
我们每天都要洗澡，但是并不是所有人的洗澡方式都是正确的，正确的洗澡方式可以让我们更好的享受洗澡的过程，而且还能在这个过程中取得养生的效果是值得大家学习的。
1、勤吸气治消化不良
食欲不振时可以在饭前30分钟入浴，用热水刺激胃部，待身体暖和后，再用热水在胸口周围喷水，每冲5秒休息1分钟，重复5次；泡澡可以先在热水中泡20~30分钟，同时进行腹式呼吸（从鼻子吸气，让腹部鼓起，然后从口吐气），再用稍冷的水刺激腹部，这种冷热水的刺激能促进胃液分泌，提高食欲。而胃酸过多、胃及十二指肠溃疡的人，在热水中浸泡3~4分钟，可控制胃酸的分泌，减轻和控制病情。
2、揉肚子治便秘
洗澡时可以用手掌在腹部按顺时针方向按摩，同时腹部一鼓一收地大口呼吸，并淋浴腹部，可治疗慢性便秘并防治痔疮。而神经性便秘，则要沿着肠部用40℃热水冲3分钟左右，再用25℃的温水冲10秒钟，反复5次，可让大肠的蠕动增加。因此，淋浴虽然节约时间，但只会对皮肤表面产生刺激，内脏并不能获得热量。早晨起来最适合淋浴，这样可以唤醒身心，白天能精神饱满地投入到工作和学习中去，而睡前1至2个小时，最好在浴盆里泡个澡。
3、常搓脸缓解疲劳
多数人有这种感觉，在疲劳时搓一搓脸，马上就会神清气爽起来。因为面部分布着很多表情肌和敏感的神经，热水能刺激这些神经，搓脸能加速血液流动，同时舒展表情肌，洗澡时搓脸的速度以每秒一次为宜，搓脸3到5下，每次不少于3分钟就可以了。
需要注意的是，40℃的温水消除疲劳最理想，因为人体正常腋下体温是37℃，体内温度是40℃，40℃与人体的体温最接近。如果水温过高，消耗热量多，不但不会消除疲劳，反而会感到难受；水温过低，血管收缩，不易消除疲劳。
这些情况不宜洗澡
相信大家看过以上内容以后，肯定已经掌握了正确的洗澡方式。下面我们就来说一下洗澡的禁忌：
1、酒后不宜洗澡。酒精会抑制肝脏功能活动，阻碍糖原的释放。而洗澡时，人体内的葡萄糖消耗会增多。酒后洗澡，血糖得不到及时补充，容易发生头晕、眼花、全身无力，严重时还可能发生低血糖昏迷。
2、饱餐后不宜洗澡。饱餐后洗澡，全身皮表血管被热水刺激而扩张，较多的血液流向体表，腹腔血液供应相对减少，会影响消化吸收，引起低血糖，甚至虚脱、昏倒。
3、发烧时不宜洗澡。当人的体温上升到38℃时，身体的热量消耗可增加20%,身体比较虚弱，此时洗澡容易发生意外。
4、血压过低时不宜洗澡。因为洗澡时水温较高，可使人的血管扩张，低血压的人容易出现脑供血不足，发生虚脱。
5、劳动后不宜立即洗澡。无论是体力劳动还是脑力劳动后，均应休息片刻再洗澡，否则容易引起心脏、脑部供血不足，甚至发生昏厥。
6、临睡前不宜洗澡。很多人习惯洗个热水澡之后马上睡觉，其实这是一个不正确的习惯，最好在睡前2小时沐浴。睡眠往往在体温下降后来临，热水浴会使体温升高，推迟大脑释放出睡眠激素.如果某天只能在睡前洗澡，可以在浴后用湿毛巾冷敷额头5分钟，让体温回落到正常水平，尽快入睡。
7、脑血管病患者不宜常洗澡。洗澡时产生的热刺激，会使患者体内血流加速，进而增加血液对血管的压力。当血流通过某些局部病变部位时，容易发生血管破裂。
8、拔罐后不宜立即洗澡。拔罐后也不能立即洗澡，否则易伤害皮肤，甚至还会导致二次受凉。拔罐后，皮肤正处于一种被伤害状态，比较敏感脆弱，此时去洗澡非常容易导致皮肤破损、发炎等。若此时洗澡水温度过低，就会让毛孔正张开的皮肤受凉，所以拔罐后一定不能马上洗澡，以免惹病上身。
喝牛奶的禁忌 这种情况下不宜喝牛奶
牛奶大家应该经常喝吧，我们很多人都有个习惯就上早上的早餐一定要喝牛奶。虽然大家对牛奶已经很难熟悉了但大家知道喝牛奶的禁忌吗?以及喝牛奶的具体好处呢?想必这些大家都还不知道吧，没关系小编这就为大家介绍一下牛奶的相关知识。
喝牛奶的禁忌
第一：不要空腹喝牛奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉，这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，非常的不利于营养吸收。
第二：喝牛奶最好别加糖
很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖，认为这样会令味道更加的美妙，专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖，因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对于人体是有害的。除此之外，这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失，不利于身体补充钙质。所以说，科学的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三：牛奶别生吃
牛奶生吃好不好?许多人认为生吃牛奶才是最天然的，对于身体也是最好的。专家告诉我们，牛奶最好别生吃，避免摄入一些其他的细菌等。
第四：牛奶煮开立即取出
在加热牛奶的时候，一见到煮开就应该立即停止加热，否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色，并且香味也会降低，维生素含量也会出现损失，这些都不利于我们的营养摄取。
第五：牛奶别和茶水一起饮用
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品，甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用，其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们，牛奶中含有非常多的钙元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收，不利于身体健康。
喝牛奶的好处
1、牛奶的最大好处是含有超多的钙。因此喝牛奶，对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益。
2、牛奶中含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力，对于儿童而言十分有益。
玉米是我们大家常见的蔬菜了，一般在菜市场或者超市都是有的卖的。玉米家常菜的吃法有玉米炖排骨、煮玉米、烤玉米等。那么大家知道吃玉米有哪些禁忌吗?吃玉米的好处有哪些呢?玉米的营养价值又有哪些呢?感兴趣的朋友请看看下文吧。
吃玉米的禁忌
哪些人不宜吃玉米
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
吃玉米的好处
1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4、增加记忆力、抗衰老
3、牛奶可以帮助睡眠，很多人睡前都会喝杯牛奶，也许就是这原因。
4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。
5、对于爱美的女性来说，牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。
牛奶的功效
1、镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2、抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3、促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4、美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
结语：通过以上介绍，大家对牛奶的相关知识是否有了更多的了解了呢?牛奶具有镇静安神、抑制肿瘤、促进幼儿大脑发育、美容养颜等功效。以上小编还介绍了牛奶的禁忌如：不要空腹喝牛奶、喝牛奶最好别加糖等。这些大家可要牢记哦。
吃荸荠清热化痰，要注意这些情况下不宜吃
荸荠脆嫩美味，甜甜的汁水，润喉开嗓，具有清热化痰、止渴的作用，在干燥的天气时，不如吃些荸荠养生，常吃荸荠也有它的食用禁忌，下面我们一起来看看荸荠的营养价值。
荸荠的食用禁忌
荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。
荸荠性寒，属于生冷食物，不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。另外，对老人虽有些好处，但多吃会气急攻心。
荸荠最佳搭配食物
吃荸荠清热化痰，定要注意这些情况下不宜吃
荸荠+羊肝=荸荠炒羊肝
荸荠+兔肉=荸荠烧兔肉
荸荠+香菇：荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
荸荠+黑木耳：黑木耳能补中益气、降血压、抗癌，配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调，具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。
荸荠+冰片：荸荠可以抗癌、清热凉肝，配以冰片，有消炎、抗菌功效，主治妇女乳头裂痛。
荸荠+豆浆：荸荠与豆浆搭配食用，有清热解毒功效，主治便血。
荸荠+白酒：荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效，与白酒搭配食用，能为人体提供较丰富的营养成分，主治妇女血崩。
荸荠的功效与作用
治疗呼吸道疾病
在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
利肠通便和利尿排淋作用
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等；荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
治疗糖尿病
荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
清肺化痰
吃荸荠清热化痰，定要注意这些情况下不宜吃
荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。
功能性子宫出血
功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。
排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明，对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。
降压作用
荸荠汁加鲜藕汁，梨汁，鲜芦根汁，麦冬汁一起，称为五汁饮,用于生津消热，降低血压。
治食道癌
荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
治咽喉肿
荸荠绞汁冷服，每次125克。
八种情况下不能喝醋
【导读】八种情况下不能喝醋。醋是家庭常见调味料，它还有很多妙用，但是，喝醋也有很多禁忌，下面八种情况下不能喝醋。
八种情况下不能喝醋
1、胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
2、空腹者不宜吃醋
不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
3、正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
4、正在服碱性药者不宜
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。
5、正在使用抗菌素药物者不宜
使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
6、服解表发汗的中药时不宜
中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
7、骨折的人避免吃醋
在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
8、对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。
什么情况下不能吃菠萝
二、菠萝吃多了会怎样三、如何能挑到好菠萝
什么情况下不能吃菠萝
1、什么情况下不能吃菠萝
菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
2、孕妇是否可以常吃菠萝
菠萝一直被称为水果之王,具有助消化、降血压、清胃的功效,孕妇怀孕期间血压往往会升高,胃功能也降低了不少,吃菠萝正好可以得到有效的调节。
菠萝中含有大量的朊酶,这种元素可以将人体内凝固的血块、组织纤维有效溶解,促进了人体血液的循环,所以孕妇吃菠萝是很合适的。
3、菠萝对糖尿病有好处
菠萝中有大量的维生素和矿物质,能够很好的提高病人的免疫力。同时菠萝含有大量的纤维素,对糖尿病人所吃的食物的消化是挺好的。而且菠萝有一个作用,就是利尿,能够减少血糖尿的发生。
因为糖尿病人不能够吃含糖量比较高的水果,但是菠萝的话,本身就是含糖量较低的一种水果,菠萝每100克中含糖量还没有10克,所以糖尿病人完全没必要担心自己吃多了菠萝会导致血糖升高。
菠萝吃多了会怎样
菠萝吃多了容易发生过敏,这是因为菠萝酶的原因,菠萝酶是一种蛋白酶,提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,因此吃菠萝可以增进食欲。但菠萝酶也有副作用,菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏,容易引起肠胃不适。但是有少数人对这种酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时左右出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状,严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。所谓菠萝过敏就是指此而言。
此外,菠萝还含有两种物质:一种是甙类。它是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。另一种是羟色胺。它是一种含氮的有机物,有强烈的使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克,吃多后直接的反应就是头痛。
如何能挑到好菠萝
现在市面上的主要是海南菠萝、广东菠萝以及云南菠萝,相比之下,生长在热带的海南菠萝太阳光照长,更好吃一些。而从外观上看,海南菠萝一般个头中等,矮矮胖胖,叶子偏长,芽眼少且大。
除此之外,挑菠萝时还要注意以下几个方面:从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买;从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟;从其味道上辨别,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。
需要注意的是,菠萝中有一种蛋白酶,对于过敏体质的人还有口腔皮肤幼嫩的孩子来说,轻则会刺激口腔黏膜,使口唇发麻、发痒等症状。所以,在吃菠萝前最好先要用淡盐水泡一下,浸泡时间以半小时为宜,如果时间不够长,菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长,则会造成营养流失,还容易滋生细菌。
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