白果猪肚汤——健脾益胃降低胆固醇

春季健脾祛湿养生汤。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“白果猪肚汤——健脾益胃降低胆固醇”,希望对您的养生有所帮助。

白果猪肚汤是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都会吃这种食物的,对我们健康来说是有好处的,而且白果猪肚汤吃起来的味道也不错,对我们健康很有帮助,所以在平时我们吃白果猪肚汤很不错,那么具体白果猪肚汤如何烹饪比较好,一起看看吧。

白果猪肚汤的材料

白果、猪肚、黑胡椒粉、清水。

白果猪肚汤的做法

1、首先将猪肚不断用清水冲洗干净,再用食盐进行搓洗,直至将猪肚洗净。随后将它切块备用。

2、将白果的芯去除。

3、接着锅中放入适量的清水,将猪肚、白果放入,用大火煮沸。

4、等沸腾了,将黑胡椒粉倒入,进行调味,再盖锅盖,继续大火煮滚。

5、接着改小火进行微炖,需要一个1小时左右。

6、最后加入适量的鸡粉,拌匀之后我们就可以开始吃了。

白果猪肚汤的食用功效

白果猪肚汤可以健脾益胃、降低胆固醇等等的功效。白果中含有莽草酸、白果双黄酮、甾醇等等的营养元素,这些元素可以帮助我们预防高血压、冠心病等等的疾病。可以很好的保护着我们心血管的健康。白果还能滋养肺部,缓解咳嗽的症状。猪肚中的营养元素也是极其丰富的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、等,可以补虚,若是体质差的人,就可以适当的食用。健脾胃,滋养着我们的身体。这道食谱,很适合体虚的人食用。

我们吃白果猪肚汤对健康有好处,大家可以通过白果猪肚汤来进行养生,特别对我们肠胃健康是有帮助的,同时吃海可以很好的解决身体不适,可以帮助我们促进脾胃健康,同时对我们血管健康也是有帮助的,因此大家对白果猪肚汤不能错过。


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红豆白米粥——降低胆固醇健脾养胃


红豆白米粥是做法非常简单的一种食物了,所以在平时很多人都爱吃,我们在早上的时候,很多人都会选择去吃,味道也是很不错的,而且吃红豆白米粥还可以帮助我们养生,那么具体红豆白米粥应该怎么去烹饪呢,下面就让我们看看吧。

红豆白米粥的材料

红豆、白米、冰糖。

红豆白米粥的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后先将红豆洗净后就用了冷水泡发约8个小时,然后将等量的白米淘洗干净。在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,待锅中煮沸后加入白米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和白米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟关火,就可以食用了。这款养生粥绵绸红亮,可当为早餐或下午点心食用。

红豆白米粥的食用功效

红豆白米粥是非常健康的一种食物,我们很多人都会爱吃,而且我们吃红豆白米粥的养生效果也是很强的,首先我们吃红豆白米粥可以很好的补充营养,对我们健康很有帮助,可以很好的促进脾胃健康,还有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化,是保护我们血管健康的一种食物,而且还具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,可以帮助我们促进身体的健康。

红豆白米粥是很适合我们在平时去吃的食物了,这是非常健康的,在其中的营养价值含量也很丰富,而且不仅可以帮助我们保护血管健康,而且还可以很好的促进脾胃健康,所以我们在平时就应该多吃红豆白米粥,在早上吃效果会更好。


怎样降低胆固醇


怎样降低胆固醇

1、降低胆固醇要经常吃鱼

一周吃两次鱼有益于心脏健康。鱼中饱和脂肪酸含量低,ω-3脂肪酸含量高。ω-3脂肪酸有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的水平,从而延缓斑块生长。请选择多脂鱼,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等。但不要煎着吃,因为这样会破坏鱼的健康作用。

2、降低胆固醇要多吃蔬菜水果

每天吃5-9份的蔬菜水果能降低“坏”胆固醇。一方面,这得益于蔬菜水果中富含的抗氧化剂;另一方面,我们吃的水果蔬菜越多,吃的脂肪类食物就越少。不管怎样,多吃蔬菜水果还有助于降血压,维持健康体重。

3、降低胆固醇要做有氧运动

温和的有氧运动,每天运动30-60分钟,坚持1个月后,低密度的胆固醇、总胆固醇就会开始下降。注意:胆固醇过高者,在运动前应先做健康检查,以排除各种可能由运动引发的并发症,并且确定适合自己的运动量。

4、降低胆固醇要减少压力

压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的,所以我们日常生活中要保持愉快的心情,减少压力对我们造成的负面影响。放松运动、冥想,或者生物反馈,都有助于减轻压力。压力大的时候,试试深呼吸,随时随地都能实施的减压办法。

5、降低胆固醇要适当减重

肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压,以及II型糖尿病,这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联,减去这些多余的脂肪,能提升“好”胆固醇的含量,并降低“坏”胆固醇的水平。

6、降低胆固醇要谨遵医嘱

维持正常的胆固醇水平是一项漫长的的工作。定期看医生,随时更新健康状况,并听从医生关于饮食、锻炼和药物的建议。

7、降低胆固醇要多吃豆类,少吃土豆

为了获取能量,需要吃些碳水化合物。不过,同是碳水化合物,豆类比土豆更健康。豆类及全谷类(如糙米和全麦)的纤维含量较高,使血糖的增加较少。这有助于降低胆固醇,并维持饱腹感。其他碳水化合物,如白面包、土豆、大米等食物,能使血糖快速升高。人们会饿得很快,也很容易吃多。

什么是胆固醇

胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。心脑血管疾病,也就是动脉粥样硬化的元凶,使血管变得狭窄或者是阻塞。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇高的危害

胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:

1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

青蒿鳖甲汤——降低胆固醇清热


青蒿鳖甲汤,很多人都是没有听说过,这其实是一款非常不错的养生汤,而且口感也是比较的鲜嫩,吃起来也是鲜而不腻,所以是让很多人都非常的喜欢,下面小编就是为大家分享这款菜肴简单的做法,一起来看看吧。

青蒿鳖甲汤

主料

五花肉250g、青蒿、甲鱼1只、胡椒1g、盐1勺、味精1勺、豆鼓2g。

步骤

1、活生生的甲鱼一只。用刀背一刀拍下去,它就晕晕的不动了。

2、再手用力压住壳,它的头自然升出来了。趁它一出来的功夫,爸爸的刀就下去了。只听见它骨头咔吱一响,看的我都觉的脖子痛。太暴力了。

3、再烧壶热开水,把它用热水烫一下,说是把它的毛给烫掉。但我好像没发现它有毛。

4、接着就是碎尸了,用刀在它肚子中间切出一刀,把里面的内脏都掏干净。再把里面冲洗干净。

5、再从中间把它劈开切成块块,切好后在锅里准备好水,放进去过下水。要煮等水开后大约2分钟的样子。

6、趁着煮甲鱼时,把准备好的肉都切成块状。注意,是要五花肉,再把肉倒入电砂锅中,放好水。

7、将甲鱼沥干水后倒进来,然后就是接着将豆鼓,胡椒,味精,盐,青蒿加入,这个时候不要放油,因为五花肉是可以自己纯出油。

8、然后就是盖上盖子慢慢炖把,大约炖上四十分钟就是可以了,当然不同的锅时间也是不一样。

功效:我们食用甲鱼肉是能够很好提高身体的免疫力,鳖甲也是可以入药,是能够很好的促进我们的造血功能,对于清热也是有很好的功效,身体如果是出现了体温异常升高的状况,是可以很好的食用这款食物来改善,我们经常食用这款食物也是可以帮助降低胆固醇,对高血压是有一定的辅助治疗的作用。

上面就是为大家介绍的一种青蒿鳖甲汤的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了怎么制作了,这是一款非常有滋补功效的食物,也是中医推荐的一种做法,所以大家有机会的话是可以尝试制作食用一些。


猪肚黄芪枸杞汤——健脾益胃补气和中


黄芪大家都不是很陌生,而且经常食用,是一种药用的中药材,也是一种可以食用的食材,用于一些药膳中,对于提高体质增强免疫力,预防疾病有好处,今天介绍猪肚黄芪枸杞汤的做法,可以有补气健脾胃的作用,还能提高体质。

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

高血压、消化不良者

猪肚黄芪枸杞汤

所需材料

猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适量、鸡精适量

猪肚黄芪枸杞汤的做法

1、首先就是处理猪肚,这个需要一定的经验,需要不断的灌水,再用盐、生粉不断的搓洗,才能将之腥味杂质尽数去除。切成小块,再用沸水汆烫,再过冷水清洗随后捞出沥干,备用。

2、将黄芪、红枣洗净,备用

3、将上述所有的材料放入砂锅中,再加入适量的清水,用大火煮沸,之后改小火微炖。

4、差不多需要两个小时,随后放入适量的食盐进行搅拌,等一会儿就可以食用了。

猪肚黄芪枸杞汤的功效与作用

猪肚黄芪枸杞汤可以健脾益胃、补气和中、增强免疫力等等的功效。黄芪可以保护肝脏,人体对于肝脏的保护一定要用心呵护,它是生命的根本,并且黄芪还能缓解皮肤皱纹的生长。枸杞子可以有效的预防贫血,滋补身体。猪肚更是能健脾胃,对于肠胃不好的人来说,以形补形,而且和黄芪一起搭配,更是可以补中益气。

猪肚黄芪枸杞汤的制作上面都给大家介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以有很好的提高人体免疫力的作用,黄芪可以和猪肚一起吃,对于健脾胃补气血有好处,日常生活中可以经常吃。


白果猪肚汤


汤类是比较受欢迎的食物,有养胃滋养的功能,白果猪肚汤是汤类的一种,顾名思义,汤的主要成分是白果和猪肚这两种营养价值极高食材。因此白果猪肚汤也有很高的营养。最适合冬季脾胃调养来食用,而且还可以预防心脑血管疾病,是冬季不可多得的一款营养食补食物。

白果猪肚汤尤其适合中老年人,是特别适合他们的药膳,有食补的功效,长期使用效果更明显。汤的做法也很简单,是家常必备的营养食物。下面我们来学习一下白果猪肚汤的科学做法。

材料:猪肚、一只红枣、100克芡实薏米、10-20粒白果、一碗水、 白胡椒粒

做法:

1. 翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀除去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;

2. 白果(鲜)用热水浸泡后去皮;如果是带壳的干果,先拍碎去壳再泡热水去皮;

3. 芡实薏米洗净;红枣洗净拍扁去核;胡椒粒用刀面稍拍碎;

4. 煮沸清水,放入猪肚、芡实薏米和红枣,武火煮20分钟,转文火煲40分钟,放入白果,再煲大半小时,下盐调味喝汤。猪肚则捞起,放凉切片,可放回汤里煮开食用,也可用热油爆些姜葱丝,加酱油,淋在肚片上面,即成一道美味白果猪肚汤。

白果猪肚汤物美价廉,制作简单是越来越受欢迎的主要原因。在制作过程中白果、猪肚两者营养价值相辅相成,得到了极大的升华。白果猪肚汤含高蛋白低脂肪,符合中医以形补形的理论,是得到大众认可的药膳主食。

花蛤蜊豆腐汤——益精润脏降低胆固醇


花蛤蜊豆腐汤是非常常见的一种食物,吃起来是非常好的,对我们健康也是会有好处的,所以我们在平时就可以通过吃花蛤蜊豆腐汤来养生,那么具体花蛤蜊豆腐汤我们应该如何进行烹饪,下面就让我们一起看看花蛤蜊豆腐汤要如何吃。

花蛤蜊豆腐汤

材料:花蛤蜊、豆腐、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。


做法:

1、蛤蜊的清洗需要一定的技巧,先用清水清洗几遍,然后再将蛤蜊放入清水中,同时放一些麻油,让蛤蜊尽快的吐出泥沙。

2、豆腐清洗干净,切片,注意是片不是块,厚度适宜。

3、用大火热锅,将生姜、蒜爆香,然后加入适量的水烧开后放入蛤蜊,等蛤蜊的壳打开后,就可以放入豆腐了。

4、火候是中火,熬至5分钟左右。最后根据自身的口感放入食盐和胡椒粉。

花蛤蜊豆腐汤的食用功效

此款汤的功效:增强我们的抵抗力,预防疾病,养心安神,滋阴明目,清心降火等等。蛤蜊中的蛋白质含量较高,对于我们的人体免疫力有很大帮助,蛤蜊富含牛磺酸,能够降低血液中的胆固醇,抑制胆固醇的合成和加快胆固醇的排泄,因此可以降低胆固醇。它还富含铁元素,可以预防贫血,促进血液循环,改善皮肤状况。蛤蜊特别适合高胆固醇、高血脂、甲状腺肿大、支气管炎等人群食用。豆腐中的蛋白质含量很高,而且蛋白质的纯度也是极高的,还具备了人体所需的八种氨基酸,非常适合人体。大豆蛋白还能降低血脂、保护血管细胞。豆腐内的植物雌激素,可以保护血管内皮细胞不被破坏,经常食用,可减轻血管的负担,预防乳腺癌的发生,是妇女们的保护神。

花蛤蜊豆腐汤是非常不错的一种食物,吃起来是非常鲜美的,同时养生的效果也是不错的,所以我们在平时就应该经常的去吃这道菜,可以很好的帮助我们增强身体素质,对我们预防身体不适也会有意义,所以我们不应该错过吃花蛤蜊豆腐汤。


扁豆白果粥——健脾益胃改善食欲


扁豆是很不错的杂粮的食材类型哦,而且营养物质很多,比如说丰富的纤维素啊,碳水化合物啊还有矿物质等等,可以促进新陈代谢,而且也可以有促进食欲的作用呢,煮粥食用是最好的选择了,今天介绍扁豆白果粥的做法,可以健脾胃,还可以提高体质。

扁豆白果粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、维生素A、B、C,脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁、钾、食物纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用

扁豆白果粥

所需材料

糯米100克、扁豆20克、白果20克、葱花适量、盐适量

扁豆白果粥的做法

1、糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋,洗净切段;白果去壳、皮、心,洗净;葱洗净切成葱花。

2、锅置火上,注入清水,放入糯米,用旺火煮至米粒完全开花。

3、放入扁豆、白果,改用文火煮至粥成,加入盐调味,撒上葱花即可。

功效与作用

白果和扁豆一起吃的话,可以起到健脾胃的作用,而且还可以起到润肺止咳的哦,对于缓解食欲不振有一定的好处和效果,而且也可以起到保护肝脏的作用。扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆白果粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、润肺定喘、补虚止泻、补中益气、利水祛湿的功效。

这道扁豆白果粥,可以促进食欲,对于肠胃不好啊或者是体内湿气重的情况,有一定的改善的作用和效果,而且也可以增强免疫力的呢,这样的食谱日常生活中可以经常吃,对于缓解食欲不振啊还有体质虚弱的情况有帮助作用。


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