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嫩黄瓜炒猪肝——延年益寿降低血糖

黄瓜是什么季节养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供嫩黄瓜炒猪肝——延年益寿降低血糖,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

猪肝是我们生活中非常常见的一种食材,是有很好的补血和抗衰老的功效,而且经常食用一些对身体是有非常不错的补益作用,而且猪肝也是有非常多的美味吃法,下面我们大家就是一起来看看这款嫩黄瓜炒猪肝的美味做法。

嫩黄瓜炒猪肝

材料:材料猪肝300克,胡萝卜70克,嫩黄瓜2条,葱1根,姜10克,白醋2大匙,酱油2大匙,米酒1/2大匙,淀粉1大匙,盐1/2小匙,糖1/4小匙

做法:

1、首先将猪肝冲洗干净,切片,随后用水和白醋浸泡5分钟。

2、接着将之捞出,接着用清水洗干净。

3、随后还要进行腌制,将酱油,米酒,淀粉和切成的猪肝一起搅拌均匀。

4、将嫩黄瓜、姜均洗净、切片,备用。

5、接着将胡萝卜的外皮去除,洗净,切片,备用。

6、将葱洗净,切段,备用。

7、这时热锅,将嫩黄瓜放入炒至半熟,盛出备用。

8、接着热锅,爆香葱段、姜片,放入猪肝炒至半熟,最后再加入适量的食盐就可以吃了。

嫩黄瓜炒猪肝的功效

嫩黄瓜炒猪肝可以延年益寿、降低血糖等等功效。黄瓜中的葫芦素C可以很好的提高身体的免疫力,并且所含丰富的维生素E,从而延缓皮肤衰老的速度,有延年益寿和抗衰老的作用,还能帮助身体降低血糖,里面含有的纤维素对于促进身体肠道里面腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,由此可见,黄瓜的好处多多。猪肝中的铁元素很丰富,预防贫血是很有效的,这款食物是很适合女性朋友和老人食用。

看了上面的介绍,相信大家现在也是很好的知道了嫩黄瓜炒猪肝的做法和功效了,这款食物是非常值得大家在日常生活中食用,是会有非常不错的滋补效果,而且吃起来也是非常的美味。


扩展阅读

炒芙蓉蟹——滋补延年益寿


炒芙蓉蟹是家里制作大闸蟹的方法,炒芙蓉蟹制作的方法简单容易并且营养价值高,秋季正是吃大闸蟹的时候,既符合养生的理念同样芙蓉蟹中也有大量的蛋白质以及维生素微量元素等等,是非常好的是一种食物,今天我们就来为大家分享一下秋季保健吃芙蓉蟹好处吧。


秋季干燥也正是人们需要补充蛋白质的时候,而在炒芙蓉蟹中有大量的蛋白质,并且此菜芙蓉洁白,蟹肉鲜嫩、香郁。调匀,放滑勺中炒熟为芙蓉。蟹肉中的蛋白质最容易被人体所吸收是非常营养健康的物质。所以适合身体虚弱的朋友吃。

螃蟹中对还含有对抗结核病的物质,并且有很多的微量元素,比如说钙、铁、锌、硒、钾元素等等对我们的身体有很好的滋补作用。螃蟹中抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。秋季也是结核病爆发的一个季节,这时候多吃一点芙蓉蟹可以增强身体对于此病的抵抗能力。并且炒芙蓉蟹的做法也顺应中医的原理。


不过秋季食用螃蟹的时候应该注意,因为秋季天气本来就凉爽,再加上螃蟹性寒,所以千万不能在吃螃蟹的时候饮用冷饮,这样会导致腹泻问题的发生,螃蟹更不可以跟红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食,会导致食物中毒。


以上就是我们为您分享秋季保健吃炒芙蓉蟹滋补延年益寿抵御结核病,季节的变换肯定会给我们人体带来多种不适,我们在秋季滋补的时候顺应时节,切不可以将夏季滋补的方法都用在秋季滋补当中,最后建议大家再吃炒芙蓉蟹的时候搭配黄酒或者红酒会更健康哦!


兔肉助人延年益寿


营养分析

1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;

2.经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;

3.兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为美容肉;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为保健肉;

4.兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。

相关人群

一般人群均可食用

1.适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;

2.孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。

制作指导

1.兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;

2.免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有百味肉之说;

3.兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩,若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易著烂;

4.兔肉性凉,宜在夏季食用;

5.主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是:将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克,枸杞15克,水适量,蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食,每日2次。

食疗作用

兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;

具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;

可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

延年益寿食物大全常见10中延年益寿的食物


健康长寿,除了要养成良好的生活习惯和长期进行健身锻炼外,还要吃一些有助于延年益寿的食物,比如,大蒜跟氧气结合以后产生对人体有益的大蒜素;水果酒可以保护预防心脏病、糖尿病和老年痴呆失忆病。下面正佳就给大家介绍10种能延年益寿的食物。

1、喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是滋补佳品

小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。体弱生病的老人常用小米滋补身体。

3、玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。常吃玉米的人高血压、动脉硬化发生率下降。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4、天天喝奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。奶中含丰富蛋白质,且喝奶有利于防治骨质疏松,以及老年性贫血。

5、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

6、偏爱红薯

医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,对癌症有一定预防作用;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。

红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7、豆腐人人爱

俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

8、吃大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热等功效。

9、冬吃萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的。

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

10、胡萝卜

胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。

因此,应把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。


乾隆怎样延年益寿


乾隆皇帝在位60年,享年89岁,是中国历史上长寿的皇帝之一。据说乾隆皇帝暮年身康体健,一生未用眼镜,去世前两年还能外出狩猎,临终前不久尚能写字读书。这一切固然跟他的先天禀赋有很大关系,但良好的养生方法也是他健康长寿的重要因素。今天,让我们来看一下

弯弓习武 四方巡游

乾隆皇帝健康长寿,和其喜欢弯弓习武等运动有着密切的关系。适度运动使人气血通畅,血流加快,脏腑调和,筋骨壮实,体质得以增强。据说乾隆皇帝夏天接见武官后,经常与他们比试射箭,秋天出塞时也是如此。作为一种娱乐活动,射箭使人心情舒畅,精神焕发,心态得到了良好的调整。

除射箭外,乾隆皇帝还喜欢打猎。打猎时,行走在大自然中,呼吸着新鲜空气,人体吸氧量明显增加。同时,美好的自然环境,诱人的鸟语花香,使人心胸开阔,情怀舒畅,对身心大有裨益。

乾隆皇帝一生6次巡游江南,5次西巡五台山,3次东巡泰山。每次巡游时间长短不一,多在数月之间。在轻松的游览过程中,他不仅领略了大自然的风光,而且还开阔了眼界,锻炼了意志,增强了体力,对身体益处无穷。

乾隆皇帝在位期间,始终保持着早起的习惯。正如史书所载:上每晨起必须卯刻,若在长夏时天已向明,至冬月才五更尽也。良好的起居习惯对乾隆皇帝的身体健康起到了不可忽视的作用。

赋诗作画 品茗唱歌

乾隆皇帝喜欢赋诗,而且每天必作数首。他常把写好的诗传给有一定文学素养的官员们评阅。遇到引用典故之处,他会让官员们作出解释。如果官员们当时解释不出来,可以将诗文带回各自的府邸继续研究。对于那些始终也没能找到正确答案的官员,乾隆皇帝也不加责怪。由此可见,他对诗文的造诣是很深的。通过赋诗,锻炼了脑力,抒发了情怀。现代研究表明,人体大脑具有很强的可塑性。只要对大脑不断地输入信息,脑细胞就可以不断发育,脑功能就可以不断得到加强,从而延缓大脑的衰老。乾隆皇帝闲暇时喜欢习书作画以加强自身修养。通过习书作画可以陶冶性情,对心理是一种良好的调节。同时,运笔过程中需要指力、腕力、臂力的综合协调,需要思想意念的高度集中。这样,不仅达到了养性的目的,同时还锻炼了体力。

饮茶也是乾隆皇帝的所爱。研究表明,饮茶可以降低血脂,清热醒神,消除机体的疲劳状态。乾隆皇帝常与能诗善文的大臣一起品茗观戏,赋诗联句,真可谓乐在其中!此外,他对音律也很感兴趣,而且自己能使用乐器。在每年的祭灶日子里,乾隆皇帝常自击鼓板,吟唱《访贤曲》。通过歌唱,抒发了感情,陶冶了情操,对养生也很有帮助。

服用药饵 补养延年

乾隆皇帝常服的补益增寿方药有六种以上,其中最主要的当属龟龄集和松龄太平春酒。龟龄集以龟龄作方名,取龟鹤长寿之意。乾隆皇帝十分关心龟龄集的有关情况,他常问总管:药房的龟龄集还有多少?而且每次对制备龟龄集的处方和相关事宜均亲自过问。至于松龄太平春酒则是乾隆皇帝十分喜欢饮用的一种补益药酒,该酒具有益气健脾,养血活络的功效。

乾隆皇帝曾把他的长寿秘诀归纳为16个字,即吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补。所谓十常四勿,即齿常叩,津常咽,耳常弹,鼻常揉,睛常运,面常搓,足常摩,腹常施,肢常伸,肛常提;食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。由于有合理的养生方法,而且能够坚持如一,所以直到暮年,乾隆皇帝仍能身康体健。难怪当年英国大使马嘎尔尼在日记中写道:观其风神,年虽八十三岁,望之如六十许人,精神矍铄,可以凌驾少年。

黄瓜胡萝卜虾仁——补肝明目延年益寿


相信大家在生活中一定是吃过黄瓜胡萝卜虾仁这款菜肴,不仅是具有非常高的营养价值,也是有不错的食疗的功效,我们经常食用一些对于身体健康是非常的有帮助,这款菜肴是有很好的健脾开胃的作用,下面就是来看看这款菜肴怎么进行制作吧。

黄瓜胡萝卜虾仁的做法

准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量

做法:

1、首先将黄瓜、胡萝卜去除外皮洗干净,切片备用。

2、虾仁需要裹上蛋清,还有淀粉,这样的口感比较嫩。

3、将生姜、葱、大蒜切碎备用。

4、这时就可以热锅了,将虾仁放入锅中进行煸炒,等颜色变了之后就可以将它盛出了。

5、随后将生姜、葱、大蒜放入锅中,大火爆香,接着将胡萝卜放入,煸炒一会儿,倒入适量的清水,并与黄瓜一起煸炒。

6、等所有耳朵食材到达九成熟耳朵时候,将食盐、生抽放入,并放入虾仁,进行均匀的翻炒。出锅前放入味精就可以吃了。

黄瓜胡萝卜虾仁的功效

黄瓜胡萝卜虾仁的这道菜给人体带来的好处:补肝明目、延年益寿、增强体质等等的作用。胡萝卜中的胡萝卜素含量极其的高,它可以直接转变成维生素A,可以保护人的视力,而且有利于肝脏的健康,还能治疗夜盲症,小孩子可以适当的食用,以防眼睛近视。它还能降低体内的血脂,保护心脏。其中的维生素E含量也是不低的,从而达到延年益寿,并且还能抗氧化,让人处于年轻的状态中。虾仁中的营养元素很多,其中的蛋白质含量尤其的高,它可以改善我们体质的状况,体质不好的人可以适当的食用。黄瓜中的维生素C含量很高。可以保护我们的皮肤,用于美容养生再适合不过了。

这样就是可以制作出美味的黄瓜胡萝卜虾仁了,是非常不错的一款菜肴,我们经常食用一些也是有很好的食疗的功效,坚持食用一小段时间就是会有明显的效果,大家如果是喜欢这种口味的菜肴的话,就是一定不要错过上面的做法了。


凉拌黄瓜银耳——降低血糖美容养颜


凉拌黄瓜银耳是大家熟悉的一种凉菜,吃起来的味道还是非常不错的,同时凉拌黄瓜银耳的营养价值也很强,是非常健康的养生食物,所以说推荐大家去吃,那么具体我们如何才可以制作出美味的凉拌黄瓜银耳,下面就让我们一起看看吧。

凉拌黄瓜银耳的材料

黄瓜200g、水发银耳150g、香油适量、盐适量、醋适量、生抽适量、蒜适量。

凉拌黄瓜银耳的做法

首先我们需要准备好材料,然我们选择将黄瓜洗干净,然后银耳要用水泡发并且多洗几次。等到洗完之后,我们把银耳选择小朵的放到开水里面煮一分钟,然后捞起来。蒜头剁成蒜泥备用。黄瓜要切成几段,然后拍碎放在一个大碗里面,加入银耳和调味料、蒜泥等等。搅拌完之后,可以加入一点香油,我们就可以开始吃了。

凉拌黄瓜银耳的食用功效

凉拌黄瓜银耳对大家来说是比较熟悉的食物,在平时大家会爱吃这种食物,吃起来的味道很不错,对我们健康也有意义,是非常健康的一种食物,吃了去的味道是非常清爽的,而且对我们人体健康也有好处,是很适合我们进行养生的,首先黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。同时在黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。是我们减肥瘦身、美容养颜的好选择,而对于银耳来说,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;富含维生素D,我们吃这些食物可以很好的帮助滋补,对我们美容养颜有好处,大家不要错过。

凉拌黄瓜银耳是非常好的一种食物,吃起来的味道非常好,对我们健康也有好处,是可以帮助我们养生的,对我们健康也有好处,是可以帮助我们滋补的,这样对我们促进内脏健康也有意义,特别是米而又有的效果不错,所以凉拌黄瓜银耳大家不要错过。


黄瓜胡萝卜炒鸡蛋——延年益寿保护肝脏


随着我们现在生活水平的提高,我们饮食也是更加的注重了养生保护功效,不仅是要美味可口,也是要简单营养,胡萝卜、黄瓜、鸡蛋都是非常营养滋补的食物,搭配在一起制作也是非常的不错,所以我们现在一起来看看怎么制作吧。

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

主料:胡萝卜80g、黄瓜80g、鸡蛋2个

辅料:油、盐、味精、葱、姜均适量

制作方法:

1、我们先将胡萝卜、黄瓜洗干净了,然后再切成片。

2、我们将炒锅放入一些油,然后加热,将鸡蛋炒熟后,就是可以盛出来了。

3、炒锅放油加热,胡萝卜入锅过油后盛出。

4、炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅翻炒。

5、黄瓜入锅翻炒,加盐、味精翻炒,鸡蛋入锅翻炒,翻炒均匀即可出锅装盘。

功效:黄瓜里面是含有丰富的葫芦素C,是可以很好的提高我们身体的免疫功能,而且黄瓜里面也是含有丰富的维生素E,对于延年益寿,抗衰老是有很好的作用。胡萝卜素是可以很好的清除我们身体的自由基,对于延缓衰老是有很好的作用,含有的B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。这款食物是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

看了上面的介绍,大家是不是也是想要很好的制作和食用了,做法是非常的简单,这三种食材一起炒着食用,对于各个年龄段的人群来说都是非常的合适,我们也是可以享受食物带来的乐趣,喜欢的朋友就是参考上面的步骤做一做。


延年益寿茶有哪些


在日常生活中,越来越多的人开始注重养生方面了。每个人都渴望能够活得长久,多享享福,尤其是大多数的老人。但是由于这个世界上太多因素对我们的身体造成影响,同时还引发了很多的疾病症状,从而使我们的寿命逐渐缩短。我们知道有些中药对延长寿命很有效,其实茶也可以,那么延年益寿茶有哪些?

菊花茶,保健功效:具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料,所以食菊之习历代相传。制作方法:菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。

制作方法:菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。

红枣茶,保健功效:具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿。制作方法:红枣3枚至5枚。将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。

枸杞子茶,保健功效:具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。制作方法:枸杞子9克,用沸水冲泡代茶饮用。

龙眼茶,保健功效:具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。制作方法:龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。

人参茶,保健功效:具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明,人参还可抑制癌细胞生长,故人参为益寿延年最佳药物。制作方法:人参5克,切薄片,沸水冲泡,代茶频饮。

灵芝茶,保健功效:具有补中益气、延年益寿等功效。制作方法:灵芝草10克,切成薄片,沸水冲泡代茶饮用。

何首乌茶,保健功效:具有黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿,堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。制作方法:何首乌9克,沸水冲泡代茶饮用。

菟丝子茶,保健功效:具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年。制作方法:菟丝子10克,洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。

看了上述对于延年益寿茶有哪些的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于延年益寿茶有很多,每一种对人的身体健康都有着很好的好处,可以使人延长生命的时间,可以使我们有多的时间可以去做我们想做的事情和实现那些未完成的心愿。

延年益寿的胡桃粥


胡桃其实也就是核桃。对于核桃大家就比较了解了,都说吃核桃是补脑的。但是作为四大干果之一,它的价值怎么能止步于补脑呢?下面小编就和大家一起来看看吧!

胡桃粥 意想不到的保健功能

胡桃,就是我们生活中常见的核桃,也叫万岁子,在我国素有长寿果的美誉。它的补脑功效大家都听说过,看看核桃仁的外形,很像我们人脑的沟回,所以按《易经》同气相求和中医以形补形的理论,它对大脑的补益作用就不需过多解释了。其实作为世界著名的四大干果之一,它的营养价值和对人体的补益功效实在是大了去了。有人做过测试,吃一斤胡桃所摄取的营养相当于吃五斤鸡蛋,或四斤牛肉,或九斤半牛奶,想象不到吧!

它还有一些奇妙功效更是大家想象不到的,我曾经认识一个患有尿道结石的朋友,每次小便时都痛苦异常,虽然去医院做了碎石排石的处理,但一时也不能完全排净,还是要时不时地忍受痛苦,听说了这事后,我让他赶紧给自己的食谱里增加一道粥,做法也很简单,四五个核桃仁研磨成膏状,放到一边备用,再用二两粳米煮粥,等粥差不多快熟时,把先前研好的核桃膏倒入粥里,继续煮,去掉核桃的生油气,就可以喝了,早晚空腹时喝一碗,看看身体会有什么变化。

没过多久他就打电话跟我说,真是神奇啊,自从喝了这粥,小便时再不疼了,而且大便也顺畅很多,身体觉得有劲了,气色也越来越好。我心想《本草纲目》里早就记载应用有效的方子能没作用吗,更何况它还是很多道家修炼的补养品。核桃甘温,通经脉、润血脉,补肾、养肺、润肠,所以是非常好的滋补品,大家经常吃吃,会感到筋骨越来越强健,肌肤红润有光泽,而且时间久了还会发现自己的头发越来越乌黑呢!

莲米粥 清火消目肿固精止带

采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子清如水。自古文人雅士就对号称花中君子、翠盖佳人的莲花青睐有加。其实莲一身是宝,除了观赏价值外,它的养生价值也非同小可,今天我们就来说说莲子,它也叫藕实,在《神农本草经》里被列为滋补的上品,称为水芙蓉。《食物本草》和《新修本草》里都说它气味甘平无毒,主补中养神,益气力,除百病。久服能轻身耐老,不饥,延年。

古医书里记载了这样一个传奇故事,说大雁在郊野里吃了莲子,莲子没有消化完全,随粪便排出了体外,猿猴捡到了,藏到了石岩之中,过了很多年,莲子都没有腐烂变质,有人把它们拿回来煮粥吃了,结果奇迹出现了,那人的寿命延长了许多,可以和神仙媲美。故事虽然有些离奇,但古人用他们质朴纯真的笔墨描画了莲子的功效,能否成仙暂且不论,它的养心安神、健脾补肾的功效还是确凿可信的。古人食之成仙的方法是这样的:用盐水浸泡煮沸莲子,去掉莲子芯和皮,再用河水把莲子煮数十沸,然后把米淘净加入莲子一起煮熟就可以了,粥的厚薄软硬可以根据个人喜好,随意调整。城市里的人现在要想找到河水煮饭已经很不容易了,即便能找到河水,我们也担心水质的问题,不敢用它做饭,所以现代养生里我们就变通简化一下,换成清水就可以了。

这款粥不仅可以日常养生,也有很好的疗效。《普济方》里就记载了一则用莲子粥治眼睛红肿疼痛的食疗方。书中说:眼赤作痛,莲实去皮研末一盏,粳米半升,以水煮粥,常食。这则食疗方里说的是把莲子去皮后碾成细末再和米一起煮,不研末直接煮功效也是一样的。这款粥祛火的功效非常好。大家在上火时不妨一试。莲子性味平和,不寒不热,却有出色的清热祛火功效,谈笑间就退敌于千里之外,相比那些药力强劲的虎狼之药,日常的治病养生,我们更该选择这种平和而又疗效好的对象。

另外莲子还有涩肠固精的作用,所以常喝莲米粥还可以治疗小便频数、遗精、腰痛、久痢、女子的崩中带下等症状。对于本来大便就不太顺畅,比较干结的朋友就不太适合常喝这款粥了。

健康瘦身 有效食谱推荐

女人不仅要美丽还要健康。减肥,我们也要减得健康。下面看看推荐给大家的养生瘦身食谱吧!

健康是基本原则,瘦身也要有度,不提倡骨感美,因为骨感美通常是要以免疫力低下为代价的。因此在介绍瘦身消脂饮食的同时,提醒大家注意不可过度节食,合理膳食配合适度运动,一样可以给你一个满意的状态。

营养均衡是饮食的关键,如何在实现营养均衡的基础上,摄取最少的热量,起到事半功倍的效果,漂亮又不拒绝美食,好身材又能不挨饿,其实只要科学掌握饮食营养知识,这一切都不难。

简单、低脂、美味好身材一个也不能少。当然合理运动会让你收到意想不到的效果。

常用的能够消脂的中药材:山楂、黄精、薏米、决明子、杜仲等

必须说明,不是所有的消脂美食都是可以拿来就用的,这也就是为什么有的人服用减肥茶效果很好,有的人就一点也不其效果,中医说的因人而异就是这个道理。

所以在此根据体质的不同推荐不同的消脂食品。

虚寒体质的朋友推荐的消脂药膳:肉桂姜汤(肉桂、老姜、红糖)

热性体质,有大便干结症状的朋友适合服用的药膳:消脂绿豆汤(山楂、车前子、生大黄、黄芪、绿豆、红糖)

对于血脂升高明显的胖友,在分清虚寒还是湿热之后,还可以经常食用以下食疗方法来获取更好的调节血脂的效果:

窈窕冬粉汤(杜仲、山楂、枸杞、黄精、姜、米酒、里脊肉、冬粉、芹菜),决明绿茶饮(决明子、山楂、茯苓、陈皮、绿茶、冰糖)

养生瘦身粥

莲子美白粥 此粥既可以防衰老,又有美白消肿、减少皱纹的功效。莲子用开水泡软,芡实和薏米浸泡30分钟以上,所有原料加粳米一两同煮成粥,使用前加蜂蜜调味即可。

百合山药粥 百合先煮,去渣取汁,加粳米、山药块同煮至山药熟烂即可。

柏仁安神粥柏子仁和参须同煮,水三碗煮至两碗,香菇切丁爆香,加入肉丝、粳米同炒至肉丝成熟,加药汁和水三碗,同煮成粥,米熟则成,适度调味,加少许芹菜末即可。

推荐瘦身粥 两周能变瘦

减肥吃什么?吃粥也是一个不错的选择。粥既能帮助排毒清肠,又能减肥瘦身,是很好的减肥食品。

先说一下这个神奇的方子:

材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚

做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

(温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差不要紧的

注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。

其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚),但我自己为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃!

为了获得更好的效果,在减肥期间,您的生活要严格遵守如下日程安排:

首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

其次:上午基本不吃任何零食,如果实在肚子饿,或者太谗的时候,可以在10点左右喝一小杯酸奶,注意,只能是酸奶或者脱脂牛奶,其他一切诱惑都要坚决拒绝。同时保证一下午的时光不吃任何零食。

最后:晚上也只是吃上面那个减肥汤,并且保证在7点之前吃完,吃完后睡觉前也绝不吃任何东西。

就这样,有人只坚持了两个星期,体重就从12月初的54公斤变成了现在的46公斤。

结语:你是不是也在为没有食欲,吃不下饭而烦恼呢?赶紧给自己做几款美味的粥吧!(文章原载于《自助养生》,刊期:2012.06,作者:张其成,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

延年益寿的小食谱


补精蜜膏

〔功效〕补中益气,润肺健肾。适用 于内环境平衡失调和适应机能不全 的中老年人。

【材料】牛髓、核桃仁、杏仁泥各 120克,山药250克,炼蜜500克。

【做法】将核桃仁、杏仁泥、山药同 捣成膏,加入炼蜜,与牛髓搅匀,入砂锅内沸汤熬煮成膏。

【用法】空腹服用,每次10克。


姜乳饼

〔功效〕具有补肾的功效,以此抗击 衰老,达到延年益寿的目的。适用 于肾亏乏力、未老先衰者。

【材料】鲜生姜1000克,面粉适量。

【做法】

(1)将生姜捣烂绞汁,静置澄清,倒去上层黄色液体,留用下层白色姜乳,风干后,刮取其粉,贮瓶备用。

(2)用少许姜乳粉和适量面 粉搅拌均匀,制成饼蒸熟即成。

【用法】空腹食用,每日2〜3个。

海参姜汤

〔功故〕滋阴养颜,强肾壮阳,润燥 除湿。适用于因肾虚引起的早衰、阳痿、早泄、再生障碍性贫血等。

【材料】生 姜25克,水 发海参150 克,小茴香6克。

【做法】将生姜洗净,绞汁。海参 洗净,加入适量清水、小茴香同煮 至熟软,倒入生姜汁拌匀即成。

【用法】喝汤吃海参,隔日1次。

延年益寿汤有哪些


人一老了就会特别的想吃一些养生的食物,特别是一些可以帮助延年益寿的食物,如果真有这种食物的话,那么老人们是很乐意去选择食用的,因为延年益寿了之后身体才会越来越健康,延年益寿是可以提高人们的寿命,哪个人不想多活几年,因为现代的社会越来越美好了,越来越先进了,那么延年益寿汤有哪些呢?

原料:30克仙鹤草,8个红枣。

做法:将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。

功效:仙鹤草是一味中药,又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血,强心健胃,补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮,特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体,或帮助老年人养生保健。

原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖适量。

做法:将核桃仁洗净后,磨成浆汁,倒入瓷盆中,加清水稀释,调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后,水煎两次,去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内,加白糖搅匀,置火上烧至微沸即成。代茶饮,连服。

材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1~1.5公斤重的鸡一只。

制作;鸡宰杀后,去毛洗净,剔去内脏,切成小块,与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅,加适量清水,小火慢炖1~2小时后,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,分顿食用。每日一次,连服10~15天。

功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。

想要延年益寿的话平时就可以给自己多喝点这样的汤,这些汤都是具有延缓容颜衰老的效果,吃这些延年益寿汤还可以起到美容的效果,大家平时工作劳累的时候吃点这样的汤还有滋补身体,让身体的状态发挥到最佳程度,想延年益寿也是要懂得正规的生活,避免有熬夜的习惯。

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