冬瓜荷叶汤——减肥美容清热解毒
减肥美容养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“冬瓜荷叶汤——减肥美容清热解毒”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在人们也是越来越注重养生保健了，冬瓜荷叶一起煲汤喝，不仅是有非常不错的口感，而且也是可以很好的清热解暑、凉血利水，而且也不油腻，是我们夏季养生不错的选择，下面，就是一起来看看这款汤品怎么进行制作吧。
冬瓜荷叶汤
原料：冬瓜500克、鲜荷叶1块、食盐少许。
做法：
1、首先就是将冬瓜的外皮用刀削去，它的瓜瓤也要去除，随后洗净切成块，备用。
2、将新鲜的荷叶洗干净，切丝备用。
3、这时将冬瓜和荷叶放入锅中，并倒入适量的清水，用大火煮沸，后改用小火熬煮，大约1小时左右。
4、等它们熟了，就用食盐进行调味，随后就可以吃了。
冬瓜荷叶汤的功效
冬瓜荷叶汤可以减肥美容、清热解毒、利水消肿等等的功效。冬瓜里面含有少量的蛋白质、碳水化合物和较多的粗纤维，更重要的是，它所包含的维生素含量是非常多的。A、B1、B2、c等多种维生素。从而很好的提高了我们的抵抗力。食用冬瓜还能去除体内的火气，从而清热解毒，经常说，冬瓜有减肥美容的作用，的确是真的。使皮肤光洁亮丽，还能减少体内脂肪，从而达到减肥目的。荷叶可以帮助体内解热、抑菌。这两种食材一起搭配做汤，可以很好的帮助我们调理身体，对于身体健康是非常的有帮助。但女性在经期，不能喝冬瓜荷叶汤，因为冬瓜和荷叶的凉性都很重，两者搭配在一起煲汤喝不仅会伤脾胃，还会影响女性内分泌和正常的生理周期，需要注意。
这款汤品在一年四季都是非常适合，而且也是很适合肥胖人士、高血压、糖尿病患者、脂肪肝患者和高血脂人群，而且对于身体也是有很好的滋补的功效，所以大家在生活中是可以经常的制作食用一些，而且制作起来是非常的简单，而且对于多数人来说，也是不错的一款减肥的汤品。
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冬瓜荷叶汤——清热解毒降三高
很多人都认为荷叶是不能吃的，其实不是这样的，荷叶可以吃，而且还可以煲汤或者是泡茶。其实现在人们都能接受的就是冬瓜荷叶汤了，具有清热解毒的作用，而且还可以减肥降三高哦。
冬瓜荷叶汤
瓜荷叶汤所需材料
主要食材荷叶、冬瓜、盐
冬瓜荷叶汤的做法
1、将冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。
2、汤锅置火上，加入适量清水煮沸，放入冬瓜、荷叶丝同煮。
3、大火煮沸后转小火，煮熟后加入盐调味即可。
冬瓜荷叶汤的功效与作用
冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C丰富。冬瓜荷叶汤具有清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿等功效。从上面的这些内容中可以看出的是冬瓜和荷叶的搭配可以让你有解毒清热的作用，特别是对于想减肥，而且具有三高疾病的人群来说有很好的意义，也适合夏季食用。
关于冬瓜荷叶汤的相关的做法和它的营养的价值所在，看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢，其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化，而且还可以增强记忆力，清热解毒降三高营养多。
冬瓜海带汤——清热解毒减肥瘦身
冬瓜是大家都很熟悉的一种食材类型，它含有的水分是比较多的，可以经常吃，具有利尿消肿的作用，而且也可以降血压。冬瓜如何食用比较好?下面介绍这道冬瓜海带汤的做法，这道食谱可以清热解毒，还能减肥瘦身，赶紧试试。
营养价值:
维生素C、钾盐、碘、钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏者
冬瓜海带汤所需材料
冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除，随后洗净切块备用。
2、将海带放入清水中进行泡软洗净，切丝，待用。
3、这时锅里放入适量的清水，将海带、冬瓜放入，大火煮沸。
4、随后等他们熟了之后，放入少许的食盐进行调味，并撒上葱花就可以食用了。
冬瓜海带汤的功效与作用
冬瓜海带汤这道汤，几乎所有人都认识，因为在夏季，很多人都喜欢喝，它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用。冬瓜具有清热解毒的作用，加快新陈代谢，从而将体内的毒素及时的排出。所以对于减肥有一定的帮助。而海带可以降压降脂，不用担心高血压之类的心血管疾病，还能护发，对于皮肤也要一定的保护作用，增强皮肤抗氧化的能力。这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择，清热解毒去火气，而且也可以有消暑缓解烦躁情绪，还有瘦身减肥的效果，可以经常吃。
冬瓜海带汤的制作方法很简单，而且营养物质比较多，比如说丰富的维生素和矿物质，经常吃冬瓜可以有抗衰的作用，对于预防上火的情况有一定的改善的作用，而且可具有清热解毒去火的功效，经常吃有好处。
冬瓜海带南瓜汤——清热解毒减肥瘦身
海带可以促进食欲，补充丰富的维生素和矿物质，而且海带中含有丰富的钙质和碘元素，对于预防甲状腺疾病来说起到了很好的作用，海带和南瓜，冬瓜一起吃，可以有清热解毒去火的作用，今天就来介绍冬瓜海带南瓜汤的做法，可以减肥瘦身。
冬瓜海带南瓜汤
营养价值:
维生素C、钾盐、碘、钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏者
冬瓜海带南瓜汤
所需材料
冬瓜150克、海带50克、南瓜100克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带南瓜汤的做法
1、将冬瓜和南瓜洗净，去皮去瓤，切块;海带泡软洗净，切丝，待用。
2、锅置于火上，倒适量清水，放入冬瓜、南瓜、海带煮沸
3、出锅的时候放入葱段和少许的食盐调味即可出锅。
冬瓜海带南瓜汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。南瓜有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，可以有壮骨的作用，对于强筋骨来说有一定的好处，这道养生的食谱可以有减肥降脂的作用，对于调节免疫力有好处，还能瘦身，冬瓜可以清热解毒，抗衰老，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。
冬瓜海带南瓜汤的制作方法很简单，很简单的一道养生食谱，日常生活中的必备。冬瓜海带南瓜汤，清热解毒，减肥瘦身经常。食用的话可以有利尿消肿的作用，对于降脂减肥来说有一定的好处，而且也可以有抗氧化的功效，对于强筋骨来说有一定的优势，所以说可以经常吃。
荷叶水鸭汤——滋阴养颜清热解毒
荷叶水鸭汤是非常好的一种食物，吃起来的味道是不错的，而且吃起来对我们健康也是有帮助的，在平时我们如果可以经常去吃荷叶水鸭汤，那么对健康自然是有好处的，那么具体荷叶水鸭汤这种食物要如何烹饪，这是很多人的疑问，下面就让我们看看吧。
荷叶水鸭汤的材料
水鸭肉250克，冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏米25克，赤小豆25克，味精。
荷叶水鸭汤的做法
首先需要我们准备好材料，然后选择把水鸭洗净，切成中块之后，我们再把冬瓜连皮切成大块备用。之后我们需要将准备好的嫩荷叶也清洗干净，最好是撕成小片来备用。将薏米、赤小豆清洗干净后，放在清水中浸泡一下，这样在煮的时候更容易熟烂。然后我们就可以将所有的食材全部放进炖锅中，加入适量的开水大火煮开后，转小火隔水炖大约两个小时左右。炖好后，我们可以将嫩荷叶取出来弃之不吃，然后加入适量油、盐、昧精调味之后，我们就可以开始吃了。
荷叶水鸭汤的食用功效
荷叶水鸭汤对我们大家来说都比较的熟悉，在平时很多人都会爱吃这种食物，吃起来对我们健康是很有意义的，能很好的起到滋阴润燥的作用，这道菜营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等，而且因为里面的鸭肉、薏米等都是寒性的食物，所以最适合体热上火的人，对女性尤其有滋阴养颜的功效，这样自然是有助于我们健康的，同时鸭肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有很好的滋补身体、调养脾胃、消除水肿、止热痢、止咳化痰等作用。在平时我们服用荷叶水鸭汤就可以很好的清热解毒，对于常见的一些不适问题，都可以通过荷叶水鸭汤来改善。
荷叶水鸭汤的养生效果很强，在平时我们服用荷叶水鸭汤就能很好的滋阴养颜，这对女性朋友们来说是很适合服用的，同时我们吃荷叶水鸭汤还能很好的清热解毒，在夏季的时候是很适合服用这种食物来养生的，大家不能错过这种食物。
冬瓜不仅清热解毒，还可减肥哦
冬瓜是我们很常见的一种蔬菜，在冬天，许多人都喜欢买些冬瓜回去炖汤做菜。冬瓜清热，还可以养胃，甚至可以解酒。今天小编就好好的跟大家说说冬瓜的功效，并且给大家附上一些冬瓜的食疗方。
冬瓜全身是宝
冬瓜，产于夏季，其性甘而微寒。根据《别录》记载：“冬瓜味甘，微寒。”而《随息居饮食谱》也记载:“冬瓜清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”陶弘景《名医别录》亦说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”由此可知，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究：冬瓜富含糖类、蛋白质、维生素C。
另外，冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。民间就有句俗谚说:“冬瓜入户，不进药铺。”所以，在夏季酷热的天气里，外出被晒得又热又躁，使体内容易产生热毒，加上许多人出汗后又爱喝冷品消热，不小心过量就会导致水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外，亦可兼利水渗湿。在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更佳。
冬瓜皮为冬瓜的外皮，日常生活中冬瓜作为食物多，药用多为冬瓜皮。其功用相近，冬瓜皮的使用方法： 冬瓜皮水：冬瓜皮50克。做法：冬瓜皮煮汤3大碗，1日分3次服食。功效:清热祛暑、利尿。
【功能主治】利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。
①《别录》：主治小腹水胀，利小便，止渴。
②陶弘景：解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。
③孟诜：益气耐老，除胸心满，去头面热。
④《日华子本草》：除烦。治胸膈热，消热毒痈肿；切摩痱子。
⑤《本草图经》：主三消渴疾，解积热，利大、小肠。
⑥《本草衍义》：患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。
⑦《日用本草》：瘥五淋。
⑧《滇南本草》：治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。润肺消热痰，止咳嗽，利小便。
⑨《本草再新》：清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。
⑩《随息居饮食谱》：清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。亦治水肿，消暑湿。
【选方】
①治水气浮肿喘满：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，取出中间瓤不用，赤小豆(水淘净)，填满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻线系，纸筋黄泥通身固济，窨干，用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火著糠内煨之，侯火尽取出，去泥，刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆一处焙干。上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子汤送下，不拘时候，小溲利为验，(《杨氏家藏方》冬瓜丸)
②治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在湿地中，一月将出，破开，取清汁饮之。(《圣总录》)
③治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜六、七十起：冬瓜一枚，黄连十两。上截瓜头去瓤，入黄连末.火中煨之，侯黄连熟，布绞取汁。一服-大盏，日再服，但服两、三枚瓜，以瘥为度。一方云，以瓜汁和黄连末，和丸如梧子大。以瓜汁空肚下三十丸，日再服，不差，增丸数。忌猪肉、冷水。(《近效方》)
④治小儿生-个月至五月，乍寒乍热渴者：绞冬瓜汁服之。(《千金方》)
⑤治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)
⑥治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜一枚，黄土泥厚裹五寸，煨令烂熟，去土?汁服之。(《古今录验方》)
⑦治发背砍死者：冬瓜截去头，合疮上，瓜当烂，截去更合之。(《补缺肘后方》)
⑧治痔疼痛：冬瓜汤洗。(《经验方》)
⑨治夏月生痱子：冬瓜切片，捣烂涂之。(《千金方》)
⑩治马汗入疮：干冬瓜烧研，洗净敷之。(《纲目》)
⑾治食鱼中毒：饮冬瓜汁。(《小品方》)【宜忌】①孟诜：热者食之佳，冷者食之瘦人。
②崔禹镐《食经》：冷人勿食，益病，又作胃反病。
③《本草经疏》：若虚寒肾冷、久病滑泄者，不得食。
④《医林纂要》：羸者忌食，善溃也。
冬瓜皮食疗方法
虾皮冬瓜羹：冬瓜皮50克、虾皮10克、淀粉及葱适量。调味料:香油、盐、花椒各适量。做法:用香油将花椒炸出香味，加入葱、冬瓜、虾皮炒熟，加入淀粉调成羹，最后以食盐调味，即可食之。功效:清热解暑、化浊开胃。
鲜拌三皮：西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮剔除绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内来烫。待冷却后切成条状，再放入少许盐盛一盘食用。功效:清热利湿、减肥之效。
冬瓜香菇菜：冬瓜皮100克，香菇50克，调味品适量。冬瓜去皮洗净，切成小方块。香菇用水发开，去蒂柄，洗净，切成丝。葱、姜洗净切丝。锅中放植物油适量，烧热后下葱、姜爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，闷烧数分钟，待熟时调入食盐、味精等，翻炒几下即可。功效：下气消痰，利水渗湿，降脂减肥。
冬瓜太金汤：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子参30克，金银花10克，味精、葱花适量。咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱花，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。这汤兼具保健、养颜、瘦身、清暑、益气之功效，炎夏食用最为适宜。
薏米冬瓜排骨汤：薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵，盐、鸡精适量，姜一片。瓦煲内盛适量的水，将薏米、排骨洗净，冬菇泡发，一起放入(如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入)，大火烧开后，撇去浮沫，放入冬瓜、姜，盖上煲盖，水开后关小火，煲五十分钟左右，加入盐和鸡精调味即可。具有利尿、清暑、美白的效果。青年女性常食用有消除浮肿、美白肌肤的效果。
冬瓜和冬瓜皮性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
香菜黄瓜汤——清热解毒美容养颜
喝汤是一种饮食的方式，不同人群饮食的需求不同，香菜大家都知道的吧，是一种常见的食材，可以做配菜，也可以做主菜，比如说火锅啊，凉拌菜啊等都是不错的选择呢，香菜和黄瓜做汤的话可以美容祛斑的哦。
香菜黄瓜汤
香菜黄瓜汤所需材料
主要食材黄瓜、香菜、姜丝、盐、胡椒粉、鸡精、香油
香菜黄瓜汤的做法
1、黄瓜洗净，切片;香菜洗净，切段。
2、锅中加适量清水，加鸡精、姜丝煮沸，放入黄瓜片煮沸，调入盐、胡椒粉，撒入香菜段，淋上香油即可。
香菜黄瓜汤的功效与作用
今天这款简单又养颜的黄瓜香菜汤是个不错的选择哦。膳食纤维、B族维生素、维生素C和E、胡萝卜素丰富。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。香菜具有促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾、消食下气的功效。这样的一道汤可以有清热解毒的作用，美容养颜的同时也可以淡化色斑，是不错的健脾养胃消食的首选，而且还可以促进肠道蠕动的哦。
香菜黄瓜汤的具体的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，清热解毒美容养颜祛斑健脾胃，可以吃到美味的香菜黄瓜汤了，营养丰富，而且还可以养阴润燥，赶紧试试吧。
荷叶粥——清热解毒降压降脂
喝粥是一种饮食的方式，每个人的体质不同，而且需要的营养物质也是有所区别的呢。不知道大家对于荷叶有所了解吗，不仅可以有观赏性的作用，而且还可以食用的，具有清热解毒的效果，荷叶粥是不错的一种食用方法，来看看吧。
荷叶粥
食疗功效:清热解暑、升发清阳、止血、降血压、降血脂
营养价值:荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C
适宜人群:适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用
禁忌人群:体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食
荷叶粥所需材料
主要食材荷叶、大米、枸杞、白糖
荷叶粥的做法
1将大米淘洗干净，加水浸泡20分钟;枸杞子洗净;荷叶洗净切片。
2锅置火上，加适量清水煮沸，放入大米煮沸改小火煮到米粒开花，加入和叶片、枸杞子同煮。
3待米粒软烂，拣出荷叶盛熟，使用时加适量白糖调味即可。
荷叶粥的功效与作用
荷叶中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶能明显降低甘油三酯和胆固醇含量，对血脂异常症、动脉粥样硬化、冠心病有食疗作用。含有黄酮类物质，是大多数氧自由基清除剂，增加冠脉流量，对急性心肌缺血有保护作用。这样的粥品不仅可以清理肠道垃圾，而且还能降脂减肥，是不错的降三高的首选食谱哦，同时也可以清热去火。
荷叶粥的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的额，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，清热解毒降压降脂，所以说赶紧行动起来吧，让你的肠胃得到满足吧。
冬瓜鳕鱼丸子汤——清热解毒
鳕鱼大家都吃过吧，有很多的食用方法哦，比如说我们经常吃的鳕鱼汉堡包啊，还有炸鳕鱼，烤鳕鱼等等都是不错的选择，鳕鱼的刺是比较少的，而且还可以补充蛋白质，吃法有很多，今天介绍冬瓜鳕鱼丸子汤的做法，可以保护血管。
冬瓜鳕鱼丸子汤
食疗功效:清热解毒、补充营养、利尿通便、保护心脑血管
营养价值:蛋白质、糖类、胡萝卜素、A、D、E等多种维生素、粗纤维、DHA、钙、钾、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者、痛风、尿酸过高患者
主要食材
鳕鱼、冬瓜、鸡蛋清、盐、香油
冬瓜鳕鱼丸子汤的做法
1鳕鱼肉去净鱼刺，洗净，剁成鱼泥，加入适量鸡蛋清，朝一个方向搅打至上劲，做成鱼丸;冬瓜去皮除籽，洗净，切片。
2锅置火上，倒入适量冷水，放入鱼丸煮至八成熟，下入冬瓜片煮熟，加适量盐调味，淋上香油即可。
3加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂，捡去葱、姜，用胡椒粉调味即可。
冬瓜鳕鱼丸子汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。冬瓜鳕鱼丸子汤具有清热解毒、补充营养、利尿通便、保护心脑血管的功效。冬瓜和鳕鱼的搭配可以有保护血管的作用，而且还可以降低血糖，对于促进代谢，清热去火解毒是不错的选择，而且还可以抗衰老的哦，还能够利尿消肿。
冬瓜鳕鱼丸子汤的制作的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，如果你也想吃的话不妨自己动手吧，不仅营养丰富，而且还干净卫生哦，可清热解毒补充营养保护血管，而且还可以有效的预防疾病的发生。
茯苓冬瓜鸭汤——清热解毒祛湿
茯苓是一种中药材哦，它具有清热解毒祛湿的作用，一般是可以入药治疗疾病的哦，大家都吃过它煲汤没有。一般用这样的中药材煲汤的话可以有祛湿利尿的作用哦，下面就来介绍大家都喜欢的茯苓冬瓜鸭汤的做法吧。
茯苓冬瓜鸭汤
食材
主料：茯苓15g、冬瓜200g、鸭边腿2只
辅料：油适量、盐适量、姜5g、清水适量
步骤
1.首先茯苓用清水迅速冲洗干净
2.姜切片，冬瓜去皮去籽后切片
3.鸭边腿切块后滚水焯去血水备用
4.姜用油烹香后捞出备用
5.鸭块入烹过姜的油中煸出香味
6.将1.2.3.4.一同入锅中加入适量的清水大火滚开后转小水约30分钟
7.最后放入冬瓜再煮约10分钟，鸭肉软烂，加入调味品调味即可。
生活压力大、工作压力大、精神过度紧崩、心情长久压抑、思虑过多都会造成脾功能的负累。有些人会觉得胃胀无食欲，有些人会觉得吃得特别多，没个够。这些都是脾胃虚火的症状在湿气很大的夏季，外感湿气加上内在脾胃虚火就很容易变成湿热。现代医学研究：茯苓这样的中药材是可以有增强体质的作用的，而且还可以增强免疫力哦，对于抗肿瘤和保护肝脏也是有好处的。夏季的时候多喝些这样的汤品的话可以有祛湿去除肝火的作用哦，可以放心的食用哦。
茯苓冬瓜鸭汤的具体的制作的方法，大家都学会了吗，大家可以在家中自己制作，而且营养价值丰富哦，可以有防止便秘的问题，而且还可以起到清热解毒祛湿的作用，健脾养胃，是不错的养生之选。
冰糖荷叶粥——清热解毒降脂减肥降血压
到了夏季，人们都会感觉到酷暑难耐的，让人们心情都不好了，所以夏季清热去火的食物是不能少的。荷叶大家都吃过吗，其实也是可以吃的哦，具有清热去火的作用，一起来看看冰糖荷叶粥的吃法。
冰糖荷叶粥
食材：鲜荷叶1-2张，粳米100克，西米20克，粟米20克，冰糖适量
做法
1.将粳米、西米、粟米洗净，加水、冰糖煮成粥。
2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，看到粥成淡绿色，把已黄烂的荷叶过滤去，只剩下米粥盛碗。
3.放入冰箱小冻一会儿，口感更佳。
小诀窍:
怕苦味的人多加些糖。
中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。夏季的时候吃这样的粥品可以有清热去火的作用，而且对于高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择，具有降脂去暑的作用。
关于冰糖荷叶粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，适合养胃健脾去火食用的哦，而且受到了很多人的一致好评的哦。
茯苓冬瓜鸭汤——清热解毒去湿气
喝汤已经是中国人的一种传统的饮食的方式了，要知道喝汤的学问是很多的，很多的食材也是有禁忌的。当然不同的食材口感和营养价值是不同的，茯苓大家都吃过吗，煲汤也是一流的哦，下面介绍茯苓冬瓜鸭汤的做法。
茯苓冬瓜鸭汤
食材
主料：茯苓15g 冬瓜200g 鸭边腿2只
辅料：油适量 盐适量 姜5g 清水适量
步骤
1.首先茯苓用清水迅速冲洗干净
2.姜切片，冬瓜去皮去籽后切片，鸭边腿切块后滚水焯去血水备用，姜用油烹香后捞出备用
3.鸭块入烹过姜的油中煸出香味，然后把上面的材料一起放入锅里，加入适量的清水用大火烧开以后转成小火约半个小时就可以了。最后放入冬瓜再继续的煮十分钟，鸭肉软烂了以后放入调味品调味即可。
清热解毒去湿热的茯苓冬瓜鸭汤,茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。经常食用这款茯苓冬瓜鸭汤具有清热解毒的作用，特别是现在春天容易犯困，或者是体质比较虚弱的话都可以选择用这款汤，具有抗肿瘤调养身心的作用哦，而且还可以利尿消肿。
关于茯苓冬瓜鸭汤的具体的做法和它的营养价值，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常食用这样的汤品可以起到安神养胃的作用，而且茯苓是一种中药材，可以有调理身心的作用。
薄荷叶鸭子汤——清热解毒利咽喉
中药材的种类繁多，很多的种类都是有食药两用的效果的哦，而且还可以有很好的保健的作用，比如说薄荷叶吧，可以有清热解毒去火的作用，而且还有利咽喉的效果呢，你知道薄荷叶鸭子汤的做法吗，来看看这道汤品吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、淀粉、纤维、维生素B、C、E、钙、磷、铁、铜、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合咽喉不适者
禁忌人群:
肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷
所需材料
薄荷叶30克、百合10克、玉竹10克、水鸭400克、姜3片
做法
1水鸭肉洗净，斩成小块;嫩薄荷叶洗净;百合、玉竹洗净备用。
2鸭肉入锅汆去血水，捞出。
3净锅放油烧热，下姜片、鸭肉块炒干水分，加入清水，倒入煲中大火煲30分钟，再下入薄荷叶、玉竹、百合、转小火煮10分钟，最后加盐、味精调味即可。
功效与作用
薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。水鸭具有温中益气、滋肝养气、补阴虚、补而不燥、强身健体的功效。这样的搭配方可以有很好的清热解毒泻火的作用，而且还可以润肺止咳，对于滋阴养阴有帮助，还可以提高人体的免疫力的呢。
薄荷叶鸭子汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，清热解毒健胃消食健脾胃，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，清热解毒利咽喉，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
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