椰子炖鹌鹑——保护血管壁健脑
夏季血管养生。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的椰子炖鹌鹑——保护血管壁健脑，但愿对您的养生带来帮助。
我们一说起椰子很多人都是会想到美丽的海滩，椰子是一种热带的水果，我们在夏季的食用一些是非常不错，椰子也是可以和一些肉类食物炖着食用，比如和鹌鹑，下面就是来看看椰子炖鹌鹑的做法吧。
椰子炖鹌鹑
料：椰子1个、鹌鹑1只
辅料：西洋参1g、枣(鲜)1个、枸杞子适量、姜适量、猪肉适量、食盐适量
做法：
1、鹌鹑买回来的时候，定是处理好的，只需要将它用清水进行冲洗，将血水冲洗干净，鹌鹑还需要用白开水进行焯烫。
2、将生姜切片备用，葱切碎粒备用。
3、随后将上述的食材放入椰子中，再加入少量的水。
4、再将椰子顶盖好，放入锅中，进行蒸煮。
5、用小火慢慢炖，差不多需要2小时，尾部放入食盐进行调味就可以了。
椰子炖鹌鹑的功效
椰子炖鹌鹑可以人体的保护血管壁、健脑、去火等等的功效。鹌鹑中的卵磷含量很丰富，它可以生成溶血磷脂，从而抑制血小板的凝聚，适当的食用，可以阻止血栓的形成，从而有效的保护了血管壁。磷脂是我们神经活动不可缺少的营养物质，有健脑的作用，若是身体虚弱，并且身体感觉很疲倦，那么就可以适当的食用。椰子属于寒性水果，切不可贪嘴，喝多了会伤脾的，也不能每天吃，容易上火，在夏季食用可以很好的消暑。
椰子炖鹌鹑的营养价值是非常的不错，尤其是对于现在的一些男性朋友，生活和工作压力都是比较的大，而且食用椰子是有增强性功能的作用，所以作为家里人是可以经常的制作食用一些。相信是会让大家收到非常不错的效果。
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麻辣兔肉——保护血管壁强壮身体
兔肉是一种含有丰富蛋白质的肉类食物，营养价值是非常高，兔肉有家养也是有野生，而野生的兔肉味道是会更加的鲜嫩，对于兔肉来说做法也是非常的多，下面我们大家就是一起来学习学习麻辣兔肉的做法。
麻辣兔肉
制作需要的原料：200克野兔肉，50克鸡蛋，10克淀粉，25克黄瓜片，2.5克精盐，10克料酒，5克酱油，味精1克，10克生姜，10克大葱，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克(实耗50克)，干红辣椒5克，芝麻油3克。
1、取兔肉洗净，去筋膜，切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去其血污，沥干水分，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆，拌匀；
2、锅烧热，倒入花生油，烧至四成热时，下入兔肉片滑散至熟时，倒入漏勺沥油，余油倒入油罐。
3、净锅烧热，放入25克花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香，捞出，再下入花椒面，炒匀出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀，撒入芝麻油，出锅，入盘。
4、食用时，配春饼同时吃，即可。
功效：兔肉是一种高蛋白质、低脂肪和低胆固醇的食物，我们食用兔肉是可以很好的保护血管壁，对于防止血栓的形成是有不错的作用，对于患有高血压、冠心病和糖尿病的患者来说是非常适合食用兔肉，经常食用是可以很好的强壮身体，提高细胞的活性，维持我们皮肤的弹性。麻辣的做法是可以很好的开胃和增强食欲，对于减肥也是有一定的效果。
上面就是为大家介绍的关于麻辣兔肉的
杞精炖鹌鹑——补肾益精保护血管
说到杞精炖鹌鹑，这是我们在说生活比较常见的一种食物了吧，这样的食物是很不错的了，它的营养价值很出色，可以帮助我们有效补充蛋白质了，还可以起到滋补的功效了，那么杞精炖鹌鹑这样的食物我们应该怎么烹饪比较好呢，下面就让我们看看吧。
杞精炖鹌鹑的材料
鹌鹑肉250克，枸杞子30克，黄精30克，盐1克，味精2克。
杞精炖鹌鹑的做法
1、首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净;
2、然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软;
3、最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
杞精炖鹌鹑的功效
杞精：杞精也就是枸杞和黄精，枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
鹌鹑：含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。鹌鹑能够补五脏，对于我们的脾胃来说都是很有好处的了，可以起到很不错的滋补功效，是我们要经常去吃的一种美味食物了哦。
这道美味的杞精炖鹌鹑食用功效是很出色的了，我们经常的吃杞精炖鹌鹑这样的食物可以帮助我们有效解决脾虚的问题，还能够保护我们的脾胃以及肾脏的健康了，这对于现代人来说很有好处，尤其是对于男性朋友们来说，经常的吃杞精炖鹌鹑好处很多。
想要让我们吃的健康，那么对于杞精炖鹌鹑这样的食物就不能错过了，我们经常的吃杞精炖鹌鹑这道菜可以有效提高身体素质，还能够保护我们的脾胃以及肾脏的健康，还能够保护我们的血管健康了，朋友们要经常的吃了哦。
椰子炖鹌鹑——解渴去暑生津利尿
鹌鹑是我们生活中非常受欢迎的一种滋补食物，鹌鹑肉是非常的美味香嫩的，而且食用起来也是不油腻的，而且是适合我们在夏季食用的，鹌鹑肉的做法是有很多的，可以搭配不同的食物的，小编今天就是为大家介绍椰子炖鹌鹑的制作方法。
椰子炖鹌鹑的做法
主料：椰子1个、鹌鹑1只
辅料：西洋参1g、枣(鲜)1个、枸杞子适量、姜适量、猪肉适量、食盐适量
做法：
1、首先我们可以先把鹌鹑洗干净，去皮去内脏，用开水把瘦肉，鹌鹑飞水。
2、然后将所有材料放进椰子，将椰子水倒进，加入少量的水。
3、将椰子顶上的盖盖好，用蒸架放稳。
4、细火慢炖，大概需要炖2小时，可别忘了下点盐哦。
鹑含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。鹌鹑能够补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。用于脾虚气弱，体倦，少食或腹泻；小儿疳疾，营养不良；脾虚水肿；肝肾不足，筋骨不健，腰膝酸软等。
我们在夏季食用一些椰子汁是可以很好的帮助我们解渴去暑，生津利尿，特别适合治疗中暑或发高烧等热病，而且在搭配上美味滋补的鹌鹑肉，是我们不错的选择，食用鹌鹑肉是可以很好的对身体的一些不适的症状进行调理的，改善身体状况。
椰子炖鹌鹑是一道非常不错的美味食物，是我们夏季食用的一个不错的选择，不仅是有淡淡的椰子的香味，还能够品尝到鲜嫩的鹌鹑肉，煲汤炖起来，营养是更加的容易被我们的身体所吸收，所以我们是可以尝试多制作食用的。
红烧鲢鱼——保护血管健脑益智
鲢鱼作为优质水产品的一种，在平时受到不少人的喜爱，而且我们吃鲢鱼对健康也是同样有帮助的，能够起到不错的滋补养生作用，在鲢鱼中的营养价值是非常丰富的，同时吃法也非常多，红烧就是最常见的一种吃法，那么红烧鲢鱼怎么吃比较好，一起看看吧。
红烧鲢鱼的材料
鲢鱼500克，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜适量。
红烧鲢鱼的做法
首先需要把鲢鱼清洗干净，然后再均匀切成鱼块，把鱼身上的水分擦干备用。把葱白、姜、蒜切丝，干辣椒、香菜、葱叶切段之后也备用。在热锅下冷油，将油烧热后，下入鱼块转小火煎制，至鱼的双面煎黄后取出，同样热锅下冷油，将葱、姜、蒜、干椒、八角爆炒香，浇入料酒，再把煎好的鱼块入锅，这时候可以给鲢鱼去腥。加没过鱼身一半的开水，放入面酱用中火慢烧，在烧的过程中，要翻面一次，此时加适量盐和糖继续烧；等到汤汁基本收干，加味精和葱花、香菜出锅就可以开始吃了。
红烧鲢鱼的食用功效
红烧鲢鱼作为我们熟悉的一种家常菜，吃起来的味道非常好，而且吃红烧鲢鱼对我们健康是有好处的，在红烧鲢鱼中的各种营养价值非常丰富，同时鲢鱼还含有维生素A、B1、B2、D、矿物质和多种人体必需的氨基酸，对于人体来说是非常有必要的。再加上鲢鱼所含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂，可预防动脉硬化，降低血脂，促进血液循环，抑制血小板凝集，减少脑血栓的形成和心肌梗塞，降低胆固醇，具有健脑作用，对于中老年人来说，是非常健康的一种食物。
鲢鱼最经典的一个吃法就是红烧鲢鱼了，这样的吃法首先在外观上看起来就非常好，而且吃起来的味道同样不错，可以帮助我们很好的开胃，而且红烧鲢鱼吃起来对健康也是有帮助的，所以在平时推荐大家经常吃些红烧鲢鱼。
陈皮兔肉——健脑益智保护血管
兔肉是一种非常美味营养的肉制品，我们适当的食用一些对我们的身体健康是有帮助的，而且兔肉的味道的非常的独特美味的，虽然说经常食用兔肉，但是很多人都是对兔肉的做法不是很了解，小编也是为大家准备了一款做法。下面我们就是一起来看看陈皮兔肉的做法。
陈皮兔肉
食材准备：兔肉、陈皮、料酒、大葱、姜、冰糖、调味品
制作步骤：
1、将兔肉洗净切丁，葱切段，姜切片备用。
2、锅中热油，放入兔肉丁翻炒，稍后改为中火，煸炒至肉干酥，捞出控油。
3、另起锅油烧热，煸香陈皮。
4、放入葱姜、冰糖翻炒，随后倒入兔肉，加适量热水没过肉块。
5、在锅中加入酱油2勺、大火煮开后转至小火焖制。
6、大概20分钟后，大火将汤汁收干即可。
我们食用这款食物是可以很好的健脑益智，因为兔肉中含有一种卵磷脂，这是一种可以很好促进大脑发育的物质，经常食用兔肉是可以很好的保护血管，是可以防止血栓的形成，对增体质，增长肌肉是有很好的功效，还可以很好的保护细胞的活性，这是可以使得我们的皮肤一直有弹性。陈皮是可以很好的健脾胃，帮助身体理气，而且对于动脉硬化是有一定的预防作用。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
上面就是为大家介绍的关于陈皮兔肉的做法了，兔肉是一种营养价值非常高的食物，而且兔肉的做法是有很多，所以大家是可以选择我们喜欢的做法，做一做，上面的这款陈皮兔肉就是一种非常滋补的做法，相信一定是不会让大家失望的。
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