凉拌菠菜木耳——益气润肺缓解便秘

秋季润肺养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展,人们对养生越来越看重,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“凉拌菠菜木耳——益气润肺缓解便秘”,但愿对您的养生带来帮助。

木耳属于大家常见的食物,现在很多人都会爱吃这些食物,吃起来对我们健康会有一定帮助,这样会帮助大家解决身体不适,而且木耳在吃的时候会有非常多的吃法,而凉拌菠菜木耳就是其中比较常见的一种,那么具体我们如何烹饪好,一起看看吧。

凉拌菠菜木耳的材料

菠菜500g,木耳15g,精盐,白糖,生抽,醋,芝麻油。

凉拌菠菜木耳的做法

1、首先就是择取菠菜,将它的杂质去除,随后清洗干净,备用。

2、木耳需要用温水进行泡发,随后用水洗净。放入白开水中进行焯烫。

3、菠菜需要用白开水进行焯烫,捞起之后还有过凉水,将它的水分沥干,备用。

4、随后将木耳和菠菜切碎备用。放入适量的精盐,白糖,生抽,醋,芝麻油或者橄榄油搅拌均匀之后,就可以吃了。

凉拌菠菜木耳的食用功效

凉拌菠菜木耳可以益气润肺、缓解便秘。美容养颜等等的作用。木耳的功效很多,可以润肺、补脑、凉血、养颜等功效。所以在日常中经常会出现在饭桌上,同时木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,对于肠胃的保护起到了重要的作用,肠胃不好的人可以适当的食用。并且对胆结石、肾结石等内源性异物具备了化解的功能,有效的预防了很多疾病。菠菜中的植物纤维更是促进了肠道的蠕动。预防便秘,还能增加食欲感,很适合消化不良的人群食用。

我们在平时经吃凉拌菠菜木耳会对健康有好处,这样对大家健康有帮助,能很好的促进我们健康,同时大家吃凉拌菠菜木耳还可以有效的保护好我们的内脏健康,这样可以帮助大家预防疾病产生,上面推荐的凉拌菠菜木耳吃法不错,大家应该坚持去烹饪。


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凉拌菠菜木耳做法


 夏天到了,很多的蔬菜都上市了,对于家庭主妇来说,每天都发愁吃什么,经常吃一些反复的菜,家人也会觉得没有什么胃口,特别是夏天,比较烦躁,应该多吃一些蔬菜,清凉的食物,下面就教大家凉拌菠菜木耳做法。

 食材

主料 菠菜100g

辅料 油适量,盐适量,木耳适量,醋适量

 步骤

 1.菠菜洗净切均匀的段

 2.用开水焯

 3.木耳泡好择好洗净

 4.用开水焯一下

 5.焯好的菠菜、木耳过凉水攥去多余的水分放盘里

 6.准备调料

 7.根据个人口味放适量的醋、酱油、香油、味精和盐搅拌均匀

  上面给大家介绍了关于凉拌菠菜木耳做法的过程。希望大家能够多学习一些家常菜,这样可以变换着口味,也不至于让家人没有胃口,夏天到了应该多吃一些凉菜,这样可以缓解人们烦躁的心情,希望这些能够帮助到大家。

 

凉拌木耳菠菜怎么做


木耳菠菜都是非常健康的食材,木耳菠菜除了可以炒着吃,煮成汤来吃,还可以把它制作成凉拌菜来吃,开胃的作用非常不错,还可以把肺部堆积的毒素给有效清除,铁元素含量丰富,适当的吃一些就非常好,下面就跟着来看一下凉拌木耳菠菜怎么做。

凉拌木耳菠菜怎么做

需要准备香菜,味精,芝麻油,花椒油,白砂糖,白醋,盐,红柿子椒,木耳以及菠菜,木耳泡发一下清洗干净,菠菜洗干净,柿子椒,香菜清洗干净以后切好,锅中加入适量的水烧开,木耳放进去焯烫一下,然后再加入菠菜继续烧烫几分钟捞出来,放到冷水里面过滤一下,再把水分挤干,加入芝麻油,花椒油,味精,醋,盐,糖,柿子椒以及香菜,搅拌均匀以后就可以装盘吃了。

凉拌木耳菠菜的营养价值

凉拌木耳菠菜不仅口感很好,而且营养价值也很丰富,受到很多人喜欢,里面含有矿物质,蛋白质,胡萝卜素,维生素c,能够起到很好的调理作用,菠菜里面的草酸成分比较多,做完以后可能会影响到矿物质吸收,所以要把它焯烫以后来吃,菠菜煮熟以后比较容易消化,能够补充身体所需要的营养物质,让身体变得更加健康。

吃一些凉拌木耳菠菜还可以补充身体所需要的粗纤维,维生素,钙质,铁元素以及蛋白质,和肉类比起来,铁元素含量,钙质含量都要高出很多,所以经常吃一些能达到滋润皮肤美容养颜作用,还可以预防缺铁性贫血出现,里面含有维生素k,能够积极治疗心血管疾病,还可以补充身体所需要的各种营养物质。

菠菜的宜禁人群

菠菜比较适合有头晕贫血症状的人来食用,老年人,青少年以及儿童适当的吃一些也非常不错,如果有习惯性便秘问题,那么也应该适当的吃一些菠菜来调节,但并不是所有的人都适合,如果有肾脏功能不全,肾结石,肾炎问题就不要吃菠菜,有腹泻便秘问题的人也是需要避免的,肠胃疾病患者尽量少吃菠菜,会让不舒服的问题变得更加严重。

木耳可以怎么吃

木耳可以用各种方法制作,可以做五花肉炒木耳,需要准备味精,蒜,生抽,酱油,木耳首先把五花肉清洗干净切一下,木耳放到水里面浸泡软,然后切成小块,锅里面加入适量的油烧热,把蒜末放进去爆出香味,五花肉放进去翻炒一下,一直炒到变白,就可以加木耳,生抽,酱油,味精翻炒到熟透就可以盛出来吃了。

还可以做鱼干木耳炒莴笋,需要准备蒜,生姜,葱,木耳,莴笋以及鱼干,准备米酒,生抽,糖以及盐,先把鱼干清洗干净,水分沥干,莴笋的皮去除清洗干净,放到开水锅中烫一下,炒锅里面加入适量的油烧热,把蒜生姜放进去翻炒,再加入鱼干大火翻炒一会儿,加入葱,木耳以及莴笋,生抽,糖,盐翻炒均匀以后就可以吃了,相信很多人都非常喜欢。

还可以做木耳蘸辣根,这是很多人会用的一种吃法,首先要把木耳放到水里面浸泡一下,清洗干净根部去除,放到热水里面焯烫一下,时间不要太久,否则就会影响到木耳的口感,让它冷却以后就把辣椒放到一个小的碟子里面,加入糖,辣根,白糖搅拌均匀,添加一些海鲜酱油,加蚝油,醋搅拌匀,这样搭配木耳来吃就非常不错。

还可以做凉拌木耳洋葱,需要准备洋葱以及干木耳,把干木耳放到水里面浸泡几个小时,水一定要添加足够,木耳的吸水性很强,洋葱清洗干净后把外面几圈剥掉,然后再切成丝,木耳烫一下,加入适量的盐,鸡精,醋,生抽,洋葱,如果吃辣很厉害,还可以再添加一些小尖椒,搅拌均匀以后就可以吃了。

上面介绍的就是凉拌木耳菠菜的制作方法,凉拌木耳菠菜制作方法简单,味道又非常不错,可以预防治疗一些疾病,如果身体有这方面需求,就可以适当的多吃一些,即便身体并没有任何不适的症状,适当的吃一些也非常不错。

凉拌木耳——补铁美容预防便秘


食物的种类比较多,大家要合理的安排食物,这样的话才能吃的更加的健康。木耳就是我们经常吃的黑木耳,营养物质丰富,可以有美容养颜的作用,还可以补气血的哦。木耳如何食用比较好呢,今天介绍凉拌木耳的做法,可以有补铁美容肌肤的效果,还可以有预防便秘的效果哦,一起来看看凉拌木耳的做法吧。

凉拌木耳

材料:干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙(15ml)、陈醋1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、鸡精1/4茶匙(1克)、辣椒油1茶匙(5ml)、香油1/4茶匙(1ml)。

做法:

1)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。

2)锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。

3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后,切成4cm长的细丝。大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。

4)将木耳,香菜段,红黄椒丝,蒜泥倒入一个大碗中,调入白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,辣椒油和香油,搅拌均匀即可。

黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高.黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。这样的一道食谱可以有美容养颜的作用,还可以促进肠道蠕动和消化,对于预防便秘啊或者是美白肌肤有很好 的效果,这样食用清爽可口,而且做法也比较简单,是不错的养生保健的食谱。

关于凉拌木耳的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,具有补铁美容肌肤预防便秘的作用,适合四季食用,清爽去火。


凉拌秋葵——补肾壮阳缓解便秘


秋葵相信大家都是不怎么经常食用,我们最深的映像就是秋葵吃起来是黏黏的,但是秋葵的营养价值却是非常的高,对于我们的身体是有非常多的好处,而且秋葵最好的吃法就是凉拌了,所以小编也是为大家准备了秋葵一种凉拌的吃法。

凉拌秋葵

原料:秋葵300g、蒜3瓣、小米椒2个、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖2g。

做法

1、秋葵一定是要洗干净了去蒂。

2、将秋葵放入滚水汆烫2、3分钟左右迅速捞起。

3、一定是要再放入冷水里面浸泡一会。

4、将秋葵对剖开。

5、摆入盘中备用。

6、蒜头、辣椒切沫。

7、加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。

8、锅里倒入油,然后就是烧到冒烟了,这个时候加入辣椒、蒜蓉,然后就是搅拌均匀了浇在秋葵上面,然后适当的搅拌就是可以食用了。

功效:我们食用秋葵是可以很的补肾壮阳,秋葵中含有粘性蛋白对于治疗前列腺疾病和肾虚有很好的作用,秋葵是属于一种低热量和低脂肪的食物,含有的水分很高,但是不含胆固醇,所以是减肥人群的佳品。我们食用秋葵也是可以很好的缓解便秘,因为秋葵中含有的纤维素很丰富,能够刺激肠胃的蠕动。秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效。对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。凉拌的做法是可以很好的保护秋葵的营养价值不被破坏。

凉拌秋葵的做法是比较的简单,和平时的凉拌菜肴是差不多,我们经常的食用一些秋葵是可以很好的治疗咽喉肿痛、小便淋涩,而且对于保护胃黏膜和预防糖尿病有很好的功效,所以大家不妨经常的食用一些秋葵。


凉拌韭菜——缓解便秘助消化


很多人都爱吃韭菜,但是对于一些肠胃不好的人群来说还是好吃一些比较好,韭菜含有的促进纤维是比较多的哦,要注意一些搭配的禁忌,韭菜的吃法有很多,夏季适合吃凉拌的,具有缓解便秘排毒的作用。

凉拌韭菜

凉拌韭菜所需材料

主要食材韭菜、辣椒、酱油、白糖、香油

凉拌韭菜的做法

1、韭菜洗净,去头尾,切成长段;红辣椒去蒂和籽,洗净,切小片备用。

2、其余用料放入碗中调匀备用。

3、锅中倒入水煮开,将韭菜放入烫1分钟,用凉开水冲凉后沥干,盛入盘中,撒上红辣椒及配好的调料拌匀即可。

凉拌韭菜的功效与作用

钙、蛋白质、镁、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、铜、胡萝卜素、钾、磷丰富。、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,有独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜具有壮阳的作用,而且含有大量的维生素和纤维素哦,对于促进食欲啊或者是肠道蠕动有很好的帮助作用,同时还可以治疗便秘的哦,大家不妨试试这样的吃法吧。

凉拌韭菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,多种营养素缓解便秘助消化,具有保健的作用,增强体质,所以大家平时的时候可以经常食用。


木耳炒白菜——缓解贫血润肺止咳


白菜是一种很常见的养生食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进代谢的作用,补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以提高免疫力。大白菜可以有润肠通便的作用,应该如何食用的呢,和木耳一起吃可以有缓解贫血的作用,还可以润肺止咳,来看看木耳炒白菜的做法吧。

木耳炒白菜

食疗功效:润肺补脑、凉血通便

营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌

适宜人群:适宜高血压、高血脂、冠心病、肥胖患者及便秘者适用

所需材料

主要食材大白菜、黑木耳、红椒、盐、味精、淀粉

做法

1将大白菜择出菜梗洗净,斜切片;黑木耳泡发,洗净,撕小块;红椒去籽,洗净切片。

2锅中倒油烧热,下黑木耳和红椒翻炒,加入白菜梗,炒熟。

3加入盐、味精,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

功效与作用

白菜梗养胃利水、解热除烦之功效,由于其含热量低,是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。黑木耳对血液循环系统起到良好的促进的作用,能够延缓衰老,祛除黑斑,更有抗癌、抗突变等功效。黑木耳,白菜是两种营养价值极高的材料融合,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,多食用可令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。白菜和木耳一起吃可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有缓解贫血的作用,对于经常出现的贫血啊或者是气血不好等人群来说是不错的选择,还可以促进新陈代谢的呢,有润肠通便的效果。大家可以经常吃。

关于木耳炒白菜的做法,大家都学会了吧,方法简单最重要的是它的营养价值是很高的,不仅可以不从各种的营养物质.缓解贫血润肺止咳通便润肠,而且还可以有减肥降低胆固醇和缓解疲劳的作用,大家不妨试试,有益身体健康。


熟地麦冬饮——清热润肺缓解便秘


每一种食物的营养价值都是不一样的,现在的人们生活水平提高了,而且对于养生保健的问题也一直在重视。中医养生也是很受欢迎的。熟地大家都知道吗,是一种中药材,是可以是食用的,可以泡酒,煮粥,饮茶等等,来看看熟地麦冬饮的泡制。

熟地麦冬饮

食疗功效:清热养阴

营养价值:肺热干咳时、心烦失眠时

适宜人群:睡眠不佳、心烦气躁等人群饮用

禁忌人群:腹泻者、消化不良者、腹部胀痛者

熟地麦冬饮所需材料

主要食材熟地黄、麦冬

熟地麦冬饮的泡法

1把熟地黄和麦冬一起放入碗中,加入适量清水,浸泡20~30分钟,利于药性的析出。

2将熟地黄和麦冬取出,沥干水分,放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡10分钟左右即可饮用。

熟地麦冬饮的功效与作用

熟地黄补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,月经不调,眩晕耳鸣,还可利尿和降血糖。麦冬,养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳,清热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。熟地麦冬饮这款茶可清热养阴,对阴虚内热、肺热干咳、肠燥便秘、心烦失眠等症状有很好的疗效。熟地黄可以有滋阴的作用,搭配麦冬一起泡茶的话可以有滋阴润燥的效果,而且还可以补虚哦,对于缓解便秘啊或者是补气养血缓解心烦有一定的功效。

熟地麦冬饮的具体做法大家都学会了吧,可以说是一种营养价值很丰富的食材,清热润肺缓解便秘治失眠。而且还有健脾养胃的功效哦,大家不妨试试,对身体健康有好处,是一道很有养生作用的茶品。


木耳白菜片——缓解贫血预防便秘


我们每天都在吃不同的食物,食物的种类也有很多,其实很多的食物最简单的食物却有着很惊人的作用和营养功效的。白菜就是大家都很熟悉的食材,可以润肠通便,和木耳一起搭配让你缓解贫血又排毒。

木耳白菜片

木耳白菜片所需材料

主要食材黑木耳、白菜

木耳白菜片的做法

1、黑木耳充分泡发,摘去木耳蒂,洗净后撕成小朵;白菜摘成片,洗净后切成小块。

2、锅上火,放油烧热,下乳葱花爆香,放入黑木耳、白菜片翻炒至将熟;

3、最后在锅中加入盐、醋、生抽、味精调味炒匀即可。

木耳白菜片的功效与作用

木耳膳食纤维丰富,能促进胃肠蠕动,加速肠道脂肪的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。白菜富含极多的膳食纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,更能防治便秘。木耳白菜片木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。木耳和白菜的一起食用的话可以有美容护肤的作用,而且还可以让你的皮肤变得更加的红润有光泽,容光焕发的感觉,而且还可以减少血栓疾病的发生,适合老年人食用。

木耳白菜片的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,可以补虚养胃,缓解贫血预防便秘排毒润肠,大家平时的时候可以经常的食用哦。


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