凉拌木耳——补铁美容预防便秘
夏季养生凉拌菜。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“凉拌木耳——补铁美容预防便秘”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
食物的种类比较多，大家要合理的安排食物，这样的话才能吃的更加的健康。木耳就是我们经常吃的黑木耳，营养物质丰富，可以有美容养颜的作用，还可以补气血的哦。木耳如何食用比较好呢，今天介绍凉拌木耳的做法，可以有补铁美容肌肤的效果，还可以有预防便秘的效果哦，一起来看看凉拌木耳的做法吧。
凉拌木耳
材料：干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙(15ml)、陈醋1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、鸡精1/4茶匙(1克)、辣椒油1茶匙(5ml)、香油1/4茶匙(1ml)。
做法：
1)木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。
2)锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。
3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。
4)将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高.黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。这样的一道食谱可以有美容养颜的作用，还可以促进肠道蠕动和消化，对于预防便秘啊或者是美白肌肤有很好 的效果，这样食用清爽可口，而且做法也比较简单，是不错的养生保健的食谱。
关于凉拌木耳的具体的制作的方法，是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养价值高，不仅可以起到增强免疫力的作用，而且还可以保护肠胃，具有补铁美容肌肤预防便秘的作用，适合四季食用，清爽去火。
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凉拌菠菜木耳——益气润肺缓解便秘
木耳属于大家常见的食物，现在很多人都会爱吃这些食物，吃起来对我们健康会有一定帮助，这样会帮助大家解决身体不适，而且木耳在吃的时候会有非常多的吃法，而凉拌菠菜木耳就是其中比较常见的一种，那么具体我们如何烹饪好，一起看看吧。
凉拌菠菜木耳的材料
菠菜500g，木耳15g，精盐，白糖，生抽，醋，芝麻油。
凉拌菠菜木耳的做法
1、首先就是择取菠菜，将它的杂质去除，随后清洗干净，备用。
2、木耳需要用温水进行泡发，随后用水洗净。放入白开水中进行焯烫。
3、菠菜需要用白开水进行焯烫，捞起之后还有过凉水，将它的水分沥干，备用。
4、随后将木耳和菠菜切碎备用。放入适量的精盐，白糖，生抽，醋，芝麻油或者橄榄油搅拌均匀之后，就可以吃了。
凉拌菠菜木耳的食用功效
凉拌菠菜木耳可以益气润肺、缓解便秘。美容养颜等等的作用。木耳的功效很多，可以润肺、补脑、凉血、养颜等功效。所以在日常中经常会出现在饭桌上，同时木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，对于肠胃的保护起到了重要的作用，肠胃不好的人可以适当的食用。并且对胆结石、肾结石等内源性异物具备了化解的功能，有效的预防了很多疾病。菠菜中的植物纤维更是促进了肠道的蠕动。预防便秘，还能增加食欲感，很适合消化不良的人群食用。
我们在平时经吃凉拌菠菜木耳会对健康有好处，这样对大家健康有帮助，能很好的促进我们健康，同时大家吃凉拌菠菜木耳还可以有效的保护好我们的内脏健康，这样可以帮助大家预防疾病产生，上面推荐的凉拌菠菜木耳吃法不错，大家应该坚持去烹饪。
凉拌黑白木耳——清肠美容
木耳是我们平常生活中最常见的一种食材，其主要生长在中国和日本，木耳的味道十分的鲜美，营养也是非常的丰富。但是很多人都不知道，其实木耳也分很多种类，而在我们的生活中常见的就是黑木耳，其实木耳也有白木耳，你肯定不知道什么是白木耳，下面就跟着小编一起来看看黑木耳遇到白木耳会发生什么样的反应?
当黑木耳遇到白木耳会发生什么功效?
当说到凉拌木耳你肯定首先想到就是黑木耳搭配芹菜，但是下面小编要介绍的却是凉拌黑白木耳，黑木耳我们都知道，那么白木耳是什么呢?其实白木耳就是银耳，银耳是一种含粗纤维的减肥食品，其性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
而黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。同时黑木耳又是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。
黑木耳和白木耳，这2者在同时食用，营养互补，简直就是清肠美容的好搭档!
凉拌黑白木耳所需食材：
干黑木耳20g、干白木耳20g、西芹一根、干红辣椒2粒、芝麻油10ml、凉拌汁20ml
凉拌黑白木耳具体过程如下：
1、首先要提前将白木耳温水泡发1-2小时左右备用。
2、同样将黑木耳用温水泡发半小时左右备用。
3、将西芹切片，干红辣椒剪断去籽。
4、将泡发好的黑白木耳，洗净后去硬梗，撕成小片。
5、锅中烧开水，加入黑白木耳，焯煮2分钟捞出沥干水分。
6、西芹片同样的焯煮片刻捞出。
7、同时将焯好的黑白木耳，西芹片放在干净的容器中，撒上红椒碎。
8、拌入芝麻油，入凉拌汁，搅拌均匀即可。
凉拌黑白木耳的做法是不是超级的简单?凉拌黑白木耳是夏天最好的吃的凉拌菜之一，也是很多女性朋友最爱的美容菜谱之一，如果你也喜欢完全可以自己动手做，可以参照上面的方法，但是具体你可以根据自己的口味调制。那么在这里小编建议你在选择白木耳的时候最好是选择用肉质薄的，这样方便泡发哟，而且也可以适合小炒。
凉拌木耳——瘦身减肥美容养颜
关于夏季吃什么的这个问题，很多人都不太了解，特别是到了夏季人们都会有减肥的冲动，夏季是瘦身减肥的好时节哦。吃什么呢，今天小编给大家推荐的这道凉拌木耳就适合胖子瘦身美容人群食用。
凉拌木耳
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法：
1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。可以帮助促进肠道蠕动，而且还可以排除肠道内的有害的物质，减少食物中脂肪的吸收和利用，而且还可以有美容养颜的作用，所以说夏季吃凉拌木耳是不错的美容减肥的好选择。
凉拌木耳的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，瘦身减肥美容养颜是不错的选择，而且还可以让你越来越美丽。
补铁首选黑木耳
一提起补铁，人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实，黑木耳才是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。
营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。
现代医学认为，贫血的原因很多，而缺铁是常见的一种，因为铁是血红蛋白的重要成分，而血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身各器官和组织。缺铁的人，无法获得充足的氧气，身体产生的能量减少，就会觉得全身虚弱、头晕眼花、烦躁健忘、面色苍白，甚至呼吸急促、心悸等，人们常称之为缺铁性贫血。为了防止贫血发生，食用黑木耳等含铁量较高的食物就成了补血的良方。
黑木耳除了富含铁质以外，营养极其丰富，含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还有卵磷脂、脑磷脂等。美国科学家研究发现，常吃黑木耳可抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌和化解结石等作用。因此，黑木耳属于天然补品。不过，患有慢性腹泻的病人应慎食，因为黑木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状。此外，发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用，以防中毒。
黄瓜粥——美容养颜预防便秘
黄瓜是一种很常见的食材类型。它可以有促进食欲和消化的作用，经常吃一些这样的食材可以有美容养颜的作用。黄瓜粥也是大家都喜欢的一种饮食，如何做呢，这样的粥品可以有美容养颜的作用。
黄瓜粥
黄瓜粥，是中国的一种粥的名称，材料为大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜
1.将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用
2.将生姜切成丝，也放在一旁备用
3.将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中
4.把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可
营养价值
一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，加速体内腐败物质的排出，并可降低血液中的胆固醇。黄瓜为夏季保健佳蔬，常食黄瓜，或黄瓜粥，不仅可有效地预防中暑发热，还可减肥降脂，预防心脑血管病的发生。黄瓜不仅可以美容养颜，而且还可以补充丰富的水分和维生素，对于预防便秘有好处，而且还可以美容祛斑的哦，适合各类的人群食用，大家可以试试。
黄瓜粥汁的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，美容养颜祛斑预防便秘，适合养胃健脾去火食用的哦，而且受到了很多人的一致好评的哦。
木耳白菜片——缓解贫血预防便秘
我们每天都在吃不同的食物，食物的种类也有很多，其实很多的食物最简单的食物却有着很惊人的作用和营养功效的。白菜就是大家都很熟悉的食材，可以润肠通便，和木耳一起搭配让你缓解贫血又排毒。
木耳白菜片
木耳白菜片所需材料
主要食材黑木耳、白菜
木耳白菜片的做法
1、黑木耳充分泡发，摘去木耳蒂，洗净后撕成小朵;白菜摘成片，洗净后切成小块。
2、锅上火，放油烧热，下乳葱花爆香，放入黑木耳、白菜片翻炒至将熟;
3、最后在锅中加入盐、醋、生抽、味精调味炒匀即可。
木耳白菜片的功效与作用
木耳膳食纤维丰富，能促进胃肠蠕动，加速肠道脂肪的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。白菜富含极多的膳食纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，更能防治便秘。木耳白菜片木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。木耳和白菜的一起食用的话可以有美容护肤的作用，而且还可以让你的皮肤变得更加的红润有光泽，容光焕发的感觉，而且还可以减少血栓疾病的发生，适合老年人食用。
木耳白菜片的具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，缓解贫血预防便秘排毒润肠，大家平时的时候可以经常的食用哦。
凉拌青萝卜——抗菌消炎预防便秘
很多人都喜欢吃青萝卜，青萝卜是一种可以促进食欲和代谢的萝卜的种类，可以补充丰富的纤维素和维生素，是不错的养生保健的食材，而且食用方法有很多，凉拌食用可以促进食欲还能预防便秘哦，来看看凉拌青萝卜的做法吧。
凉拌青萝卜
原料：青萝卜300g、香菜20g、红椒1个
调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、 麻油
做法：
1、青萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗，把青萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了
青萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素，名为干扰素诱生剂，对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。萝卜煮熟后其有效成份已被破坏，萝卜中丰富的粗纤维，对促进肠蠕动，保持大便通畅，预防肠癌亦有一定作用。这样的食用方法不仅可以促进肠道蠕动，而且还可以有抗癌防癌的作用，是不错的养生保健的食谱，而且还可以保护肠胃，具有消炎抗菌的作用。
上面介绍了凉拌青萝卜的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富碳水化合物的作用，抗菌消炎预防便秘能抗癌，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。
凉拌菊花菜——预防便秘提高免疫
菊花茶大家都吃过吗，是一种野菜，它的味道有些特别，而且还有一种苦味的感觉，菊花菜可不是大家说的菊花哦，它是一种蔬菜，绿色的蔬菜，含有丰富的叶绿素，而且还可以降压解毒，来看看凉拌菊花菜的做法。
凉拌菊花菜
材料：菊花菜(苦菊)一棵，白萝卜，红椒一个，盐，蒜，鸡精，白糖，香油。
做法：
1、将菊花菜摘洗干净，控净水。
2、红椒及白萝卜去皮切成细丝。
3、分别放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。
4、将蒜切茸，加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁。
5、将菊花菜，白萝卜，红椒丝装入碗中，倒入调味汁，拌匀。
常吃菊花菜可以起到提高人体免疫力和减肥美容的好处，菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等，每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效，可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。所以桌这样的食材是很有营养成分的，而且还可以有降压解毒的作用，是不错的调理肠胃的食物哦，可以适合各类的热情，预防便秘而且还可以促进食欲。
凉拌菊花菜的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常食用的话不仅可以促进食欲，而且还可以有预防便秘提高免疫降压解毒的作用，适合心血管疾病的人群，具有保护的作用。
油菜凉拌虾米——预防便秘补钙强身
虾米也是大家都经常吃的一种食材，它的营养物质丰富，虽然没有大虾的营养多，但是还有着一定的营养价值哦。虾米的食用方法有很多，可以炒菜啊或者是煲汤，来看看油菜凉拌虾米的做法，可以有预防便秘补钙的作用和效果哦，具体来了解一下吧。
油菜凉拌虾米
食疗功效:补钙健骨、防便秘、清热解毒
营养价值:蛋白质、维生素A、镁
适宜人群:一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、经常使用电脑的人。
所需材料
主要食材油菜梗、虾米
虾米拌油菜的做法
1将油菜根洗净;虾米用温水泡发洗净。
2再将油菜放入沸水中焯一下，捞入冷水过凉，挤净水分，放入盘中。
3最后取碗，放入虾米，用盐、味精、香油调成味汁，浇在虾米上，拌匀倒入油菜即可。
功效和作用
虾米具有通乳汁、增加骨密度、消除时差症、镇静、保护心血管之功效。油菜具有降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿之功效。特别适合于青少年和电脑族食用，具有强健骨骼、排毒、保护视力之功效。虾米具有增强骨质的作用，还可以有镇静的效果，对于提高免疫力有好处，同时也可以排毒养颜的呢，对于保护视力有好处，同时也可以促进代谢，是不错的预防便秘补钙强身的食谱类型，还可以有提高免疫力的作用。
关于油菜凉拌虾米大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，而且还有养虚抗衰老的功效和作用，预防便秘补钙强身健体，大家可以放心的食用。
凉拌黄瓜木耳——提高免疫力美容养颜
凉拌黄瓜木耳是我们熟悉的一种凉拌菜，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，对我们健康也是会有好处的，大家完全可以通过吃凉拌黄瓜木耳来开胃，而且凉拌黄瓜木耳的营养价值也是非常丰富的，那么具体凉拌黄瓜木耳如何烹饪呢，一起看看吧。
凉拌黄瓜木耳的材料
黑木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、食盐适量、醋少许、鸡精少许、葱半根、蒜适量、八角半个、花椒5粒、白糖适量。
凉拌黄瓜木耳的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后选择用温水泡木耳十几分钟，泡发后清洗干净，撕成小朵。之后选择把黄瓜、胡萝卜切片备用。在过里面防水烧开，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出锅冷水备用。之后选择在油锅放少许油，放花椒、大料、葱段爆香，然后放凉。最将木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋，然后淋上炸好的油拌匀，这时候我们就可以吃了。
凉拌黄瓜木耳的食用功效
凉拌黄瓜木耳是非常健康的一种食物，作为我们常见的一种凉拌菜，在平时很多人都会爱吃些凉拌黄瓜木耳，这样对我们健康是非常有好处的，常吃对我们健康很有帮助，首先在凉拌黄瓜木耳中的营养物质含量非常丰富，同时黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，是可以帮助我们预防疾病产生的，同时黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。所以想要减肥美白的女性吃黄瓜很好。木耳的排毒效果也是很强的，所以在平时推荐大家去多吃。
凉拌黄瓜木耳是我们非常熟悉的一种健康凉拌菜，在平时吃这种食物对我们健康很有好处是，可以起到一个清热解毒效果的，同时开胃的效果也是很强的，在平时推荐大家去多吃些凉拌黄瓜木耳，可以帮助我们解决身体不适，从而帮助养生。
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