冬菜炖鸭——养胃生津清热健脾
清热养生常识。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“冬菜炖鸭——养胃生津清热健脾”，希望能为您提供更多的参考。
冬菜炖鸭是大家熟悉的一道菜，在平时大家经常会去吃这道菜，会对我们健康有一定好处，大家经常吃冬菜炖鸭可以起到补充营养的效果，同时大家经常去吃冬菜炖鸭还可以很好的增强身体素质，那么具体冬菜炖鸭如何烹饪比较好，一起看看吧。
冬菜炖鸭的材料
鸭肉400克，冬菜200克，盐5克、胡椒粉3克、白糖2克、鸡精5克、葱片10克、姜片8克、高汤800克。
冬菜炖鸭的做法
1、先将冬菜的杂质去除，随后洗净备用。
2、鸭肉需要用清水多冲洗几次，将血水洗净，还有进行焯烫，将多余的鸭油去除。
3、随后将鸭肉切块，沥干备用。
4、准备好配料，生姜、葱。
5、这时就可以热锅了，将鸭肉放入锅中，并倒入适量的清水，葱、生姜都放入，大火煮沸，改小火炖。
6、等有浓郁的香味之后，将冬菜放入，最后放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉炖至入味之后，就可以装盘吃了。
冬菜炖鸭的食用功效
冬菜炖鸭可以养胃生津、清热健脾、补脑等等的作用。冬菜含有多种维生素，对于提高人体的抵抗力有很大的帮助，并且还能开胃，味道比较清淡，很适合在夏季食用。不仅如此，冬菜对于大脑的滋养效果也是很明显的，常常用脑的人可以食用。鸭肉本身的蛋白质、钙物质等等其他的营养物质非常丰富。这道食谱对于我们的身体滋养是非常明显的，而且很养胃，肠胃不好的人也是可以放心食用的。
大家选择吃冬菜炖鸭是会对健康有一定好处的，常吃冬菜炖鸭是对大家健康有所帮助的，能很好的促进我们健康，特别可以通过吃冬菜炖鸭来很好的增强身体素质，这样对我们预防疾病产生有意义，特别可以促进我们脾胃健康，所以大家不要错过。
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小芋头娃娃菜——清热生津健脾养胃
娃娃菜大家都有所了解的，是一种常见的食材类型，它可以起到促进食欲的作用，而且经常吃一些粗纤维素的食物对于肠道来说也有着很好的作用，娃娃菜可以有清热解毒生津的作用，还可以健脾胃。怎么吃比较好?下面就来介绍小芋头娃娃菜的制作方法，看看它有什么好处?
食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头
小芋头娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜 ( 300克 )小芋头 ( 300克 )辅助佐料盐 ( 5克 )鸡精 ( 6克 )淀粉 ( 适量 )青椒 ( 适量 )红椒 ( 适量 )
小芋头娃娃菜的做法
1、娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净，摆盘。
2、把青椒和红椒洗干净，然后切成丝，撒在备好的娃娃菜上面，然后把剩下的红椒和青椒切成丁，摆在小芋头上面。
3、淀粉加水，调入盐和鸡精，浇在盘中，入锅蒸15分钟即可。
小芋头娃娃菜的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。芋头和娃娃菜一起搭配，具有促进食欲的作用，对于利尿消肿来说有好处，而且也可以有补肝肾的功效，对于生津有帮助，同时也可以起到止痛消肿的功效。
小芋头娃娃菜的制作方法很简单，经常这样搭配的话，可以有促进食欲的作用，而且也具有调理气血的功效，对于调理肠胃不适有好处，而且也可以提高代谢，日常生活中，大家可以经常吃这样的养生食谱，对健康有益。
芋头炖鸭——清热健脾美容养颜
鸭是大家熟悉的一种食物，大家在平时会经常的去吃这种食物，吃起来对我们健康来说是非常有好处的，这样会对我们健康起到好处，这样还可以帮助我们很好的增强身体素质，那么具体芋头炖鸭要如何进行烹饪比较好，下面就让我们一起看看吧。
芋头炖鸭的材料
鸭肉300克，芋头1/4个约250克，葱，姜片，盐，酱油，料酒，生粉，胡椒面，糖，酱油。
芋头炖鸭的做法
1、首先将芋头去皮，洗净将之切成小块，再将之放入锅中进行煎炸，稍微煎炸就可以盛出了。
2、随后将鸭肉洗净，将之切小块，并进行腌制。放盐，酱油，料酒，生粉，胡椒面拌匀腌15分钟。
3、这时就可以热锅了，将姜片和葱白放进锅中，进行大火爆香，随后将鸭肉倒进。转中火，用筷子不断搅拌鸭肉，以免粘锅。
4、一直等鸭肉炒至变色后，这时将芋头放进，还要加半碗水，再加点糖，盐，酱油，拌匀后，合上盖焖30分钟。
5、最后撒入葱花就可以吃了。
芋头炖鸭的食用功效
芋头炖鸭可以清热健脾、美容养颜等等的功效。鸭肉中的脂肪酸熔点低，从而易于肠胃的消化，对于肠胃没有什么负担，所以肠胃不好的人可以多加食用。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力，这道食谱很清淡，并且还能滋补身体。
芋头炖鸭对我们大家来说都比较熟悉，常吃这道菜会对我们健康有所帮助，这样会帮助我们促进健康，可以很好的预防疾病，所以我们在平时就应该经常吃芋头炖鸭，这样会对大家健康有一定好处，在促进健康的同时，还可以帮助我们预防比产生，大家不要错过。
绿豆炖鸭煲——健脾养胃利尿消肿
鸭肉是一种很常见的食材，它的营养价值是比较高的，而且还可以促进食欲的 ，经常吃些鸭肉的话可以滋补气血，而且还可以调理体质，鸭肉如何吃呢，来看看这道绿豆炖鸭煲的做法，可以滋阴补阳。
绿豆炖鸭煲
绿豆炖鸭煲所需材料
主要食材鸭肉、绿豆、枸杞子、姜片、葱花、盐、味精
绿豆炖鸭煲的做法
1、将鸭肉洗净，切2厘米见方的小块，焯水，去浮沫，捞出，用清水浸泡半个小时;绿豆淘洗干净，用清水泡6-12个小时待用;枸杞子洗净。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入鸭块、绿豆、枸杞子、葱花、姜片，用大火烧开转小火煲2个小时，煮至鸭肉和绿豆熟烂，加盐、味精调味即可。
绿豆炖鸭煲的功效与作用
夏季气候炎热而又多雨，潮湿闷热，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，达到祛暑消疲的目的，今天推荐的这道绿豆炖鸭煲就是暑天的清补佳品，绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺、利水消肿、润燥养颜、除虫、治疗热毒及恶疮疖的功效。这样的一道食谱是可以有健脾养胃的作用的，而且还可以消肿利尿，是不错的滋阴补阳的食物类型，同时也可以有滋阴润燥的作用，大家可以经常食用，是不错的一道养生食谱。
绿豆炖鸭煲的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常饮用的话不仅可以促进食欲，健脾养胃利尿消肿滋阴补阳，适合心血管疾病的人群，具有保护的作用。
菠萝蜜炖鸭肾——催乳养胃生津
菠萝蜜是我们日常生活中非常常见的一种水果了，我们食用一些菠萝蜜是可以很好的帮助调理身体和改善一些不适，除了是可以直接生吃外，我们也是可以利用菠萝蜜来制作一些美味的菜肴，所以今天就是一起来看看菠萝蜜炖鸭肾的做法。
菠萝蜜炖鸭肾
1、首先需要将陈肾用清水进行浸泡，以便将它的盐分和腊味很好的去除。
2、随后将鸭肾清洗干净，用刀将之切开。这个切开十分讲究，需要把鸭肾用刀在竖的方向切一刀，然后再横向切一刀。就是十字切法。
3、随后将之进行腌制，用生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟。
4、这时将泡好的陈肾切成薄片，备用。
5、这时就可以热锅了，将腌制好的鸭肾、陈肾一起放进砂锅里，并加入适量的清水，用大火烧开，还需加入姜片，再用小火炖1个小时。
6、最后再把准备好的菠萝蜜放进锅中，继续用小火炖30分钟，就可以吃了。
菠萝蜜炖鸭肾的功效
菠萝蜜炖鸭肾可以催乳、养胃生津等等的功效。菠萝蜜的味道很多人都喜欢，不仅味道好，而且营养价值高，可以很好的改善我们局部的血液循环和体循环，从而可以提高人体的免疫力，对于产后的女性朋友来说，还能增加奶乳量。有很好的催乳作用。它还能止咳。鸭肾里面是含有丰富的蛋白质、钙、胆固醇等营养物质。这两种食材组合在一起，味道独特，还能滋养身体。
上面就是为大家介绍的关于菠萝蜜的一种美味做法了，我们是可以很好的搭配一些食材一起制作，不仅是味道非常的鲜美独特，而且对身体的滋补功效也是会更好。
粳米红枣粥——健脾养胃生津
梗米是我们经常吃的一种米，没有经过加工之前的大米的样子，营养要比较大米丰富多。粳米一般煮粥比较多，可以有健脾胃的作用，和红枣一起搭配的话可以有润肠的美容的作用，来看看牛奶红枣粳米粥的做法。
牛奶红枣粳米粥
食疗功效:健脾养胃、生津润肠、强身健体
营养价值:维生素A、维生素B1、维生素C、钙、磷、钾、叶酸、烟酸
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虚者不宜食用
牛奶红枣粳米粥所需材料
主要食材红枣、粳米、牛奶、红糖
牛奶红枣粳米粥的做法
1将粳米、红枣一起洗净泡发。
2将泡好的粳米、红枣加入适量水煮开，改小火煮约30分钟，加牛奶煮开。
3待煮成粥后加入红糖煮溶即可。
牛奶红枣粳米粥的功效与作用
牛奶含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养成分，不仅能强身健体，还有助于补钙补铁。红枣富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、磷、钾、铁、叶酸、泛酸、烟酸等，能提高人体免疫力。粳米具有帮助调节脂肪和蛋白质代谢的功能。此粥既清香美味，又能补充身体所需的多种营养，食之能让宝宝的身体更强壮。这样的一道粥品好消化好吸收，而且还有促进免疫力的作用，对于提高消化能力有好处，而且还可以促进宝宝的发育，让身体更加的健康。
牛奶红枣粳米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样搭配食物的话不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃生津润肠强身健体，让你胃口大开，如果你没有食欲或者是身体虚弱的话食用效果更突出，大家不妨试试哦。
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