大米甘蔗粥——养阴润燥补充热量
养阴润燥健胃的冬季养生食谱。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“大米甘蔗粥——养阴润燥补充热量”，希望对您的养生有所帮助。
大米是一种大家都很熟悉的食材，经常吃，而且食用率也是比较高的，经常吃大米可以补充能量，而且也可以起到促进食欲的作用。大米的食用方法可真是很多的，今天介绍大米甘蔗粥的制作，对于滋阴润燥有好处，而且也可以补充热量，含有的糖分比较多。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、淀粉、脂肪、糖分、有机酸、钙、铁、磷
适宜人群:
尤其适合津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等
禁忌人群:
糖尿病患者
大米甘蔗粥
所需材料
大米80克、甘蔗汁30毫升、白糖5克
大米甘蔗粥的做法
1、大米淘洗干净，再置于冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒绽开后，倒入甘蔗汁焖煮。
3、用小火煮至粥成后，调入白糖入味即可食用。
大米甘蔗粥的功效与作用
甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。甘蔗含有的热量比较多，对于低血糖或者是气血不足的情况有一定的改善的作用，而且也可以促进食欲，甘蔗和大米一起吃，对于滋阴润燥有好处，同时也可以有很好的提高人体免疫力的效果。
大米甘蔗粥的制作，上面介绍了相关的内容，大米和甘蔗可以相互搭配食用，对于健脾胃有好处，而且也可以有滋阴润燥的作用，对于强身健体有好处，而且对于出现的低血糖，体质比较差的人群来说最适合食用，可以有补充能量的功效。
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桂圆榛子粥——养阴润燥抗衰美颜
桂圆，一种保健的食材，可以当水果吃，也可以做各种的美食，是不错的养生食材，它可以起到美容养颜的作用，含有的抗氧化物质比较多，适合补气血。桂圆和很多的食物都可以相互搭配食用，来看看桂圆榛子粥的制作，可以有抗衰美容的功效。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、糖分、铁、钙、磷、钾
适宜人群:
饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、阴血亏虚者
桂圆榛子粥
所需材料
榛子30克、桂圆肉20克、玉竹20克、大米90克
桂圆榛子粥的做法
1、先把榛子去壳洗干净，然后切成碎，大米洗干净泡发。
2、用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3、放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。榛子是一种具有抗衰美容作用的坚果类的食物，它可以有预防心血管疾病的作用，还能滋阴，和桂圆一起吃，可以补气血，同时也可以有养心安神的功效，是不错的抗衰美容的食谱。
桂圆榛子粥是一道具有美容养颜的食谱类型，而且也可以有滋阴润燥的作用，对于强身健体来说有一定的好处，而且也可以有预防心血管疾病的功效，对于强身健体有一定的帮助作用，同时也可以有益气明目的功效，这样的食谱不妨试试。
甘蔗粥——补充热量促进食欲
甘蔗，一种常见的水果类型，口感好，而且营养物质多，可以补充维生素，水分等等。可以有补充热量的作用，对于促进食欲有好处。甘蔗可以煮粥食用，今天介绍甘蔗粥的制作方法可以有很好的促进新陈代谢的功效，而且也可以有补充能量的效果。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、淀粉、脂肪、糖分、有机酸、钙、铁、磷
适宜人群:
尤其适合津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等
禁忌人群:
糖尿病患者
甘蔗粥
所需材料
大米80克、甘蔗汁30毫升、白糖5克
甘蔗粥的做法
1、大米淘洗干净，再置于冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒绽开后，倒入甘蔗汁焖煮。
3、用小火煮至粥成后，调入白糖入味即可食用。
甘蔗粥的功效与作用
甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。甘蔗粥此粥具有补充热量、促进食欲，对于清热解毒去火来说有一定的好处，对于润燥，生津有一定的保健作用，还可以有养胃的功效，对于调理脾胃有好处。
甘蔗粥是制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，它的制作方法很简单，而且营养物质也很丰富，可以起到促进代谢的作用，对于清热解毒去火有一定的好处。而且也可以有促进食欲的作用，是不错的缓解肠胃不适的食谱类型，可以经常吃。甘蔗粥，补充热量，促进食欲，是不错的一款养生饮品之一，而且这样的饮品也可以起到促进代谢的作用。
皮蛋瘦肉粥——补气养阴清热润燥
粥的种类有很多，中国人的饮食习惯习惯喝粥，而且粥很容易消化和吸收，对于老年人和孩子们来说都是不错的选择，比如说皮蛋瘦肉粥吧，可以有补气血的作用，如何做呢，来看看皮蛋瘦肉粥的做法，还能清热润肺。
特点：粥香滑爽，咸鲜味美。
主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜
调料：葱，姜，高汤(或者水)，盐，鸡精，植物油，香油(即麻油)
做法：头天先把大米洗净、泡好待用。
做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混合，分不清米和水的程度才算煮好。
然后把青菜洗净、切碎;皮蛋煮一下，这样切的时候不容易碎，切成小方丁;瘦肉切成肉丁或肉沫。
锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉。炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。
等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。
最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。
功效：除烦清热，滋阴清热，益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。
皮蛋瘦肉粥的营养成分： 内含蛋白质104.4g，脂肪140.8g，碳水化合物341.8g，钙352.7mg，磷2067.8mg，铁21.8mg，维生素B12.5mg，维生素B21mg，维生素C0.3mg，能产热2132.2kcal。
皮蛋瘦肉粥的具体的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富碳水化合物的作用，而且还有补气养阴清热润燥，等等的营养物质，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。
桂圆榛子粥——补脾益气养阴润燥
食物的种类有很多，你想所有的都吃过，还是需要拼一拼的哦。桂圆大家都吃过的，甜味十足，但是它的药理和食物的功效对人们的利用率还是比较高的哦，可以熬粥或者是煲汤，今天介绍桂圆榛子粥的做法。
桂圆榛子粥
桂圆榛子粥所需材料
主要食材榛子(30克)、桂圆肉(20克)、玉竹(20克)、大米(90克)
桂圆榛子粥的做法
1、将榛子去壳、去皮洗净，切碎;大米泡发洗净。
2、用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3、放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。桂圆榛子粥此粥具有补脾益气、益气明目、养阴润燥、抗衰美颜的功效。榛子含有丰富的营养物质，补益效果非常好，桂圆性温味甘，可益心脾、补气血，将桂圆和榛子等坚果食品搭配在一起，可及时补给微量元素、补脾益气和益智。所以说如果你经常感觉到烦躁啊，或是精神不振等等的问题，不妨试试这样的饮食方法，可以缓解你的烦躁，具有养阴润燥的作用，而且还可以延缓衰老哦，平时的时候就可以经常食用，营养价值还是比较高的。
关于桂圆榛子粥的做法大家都了解了吧，榛子和桂圆都是很健康的食材，具有补血健脾的作用，而且还可以防止血管硬化的发生，适合老年人食用，搭配一起熬粥的话营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的选择哦。
霜降 养阴润燥平补肝肾
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。对此，广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，霜降饮食调养宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。她还特别推荐了五款食疗方：
金形人：养阴里脊肉调养肝肾
饮食调养：可以常食太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等有益肺生津、调养肝肾的功效的食物。
药膳可选择养阴里脊肉。里脊肉300克，鸡蛋2个，女贞子5克，旱莲草5克，桑葚子5克，菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。炒锅置于火上，下菜油烧至七成热，分散投入肉条，炸至金黄色，表面发脆时捞起，另放入猪油、姜、蒜炒出香味，烹入药汁拌匀，放入里脊肉、醋拌匀，淋上麻油入盘即成。有益气养血、补益肝肾的功效。
木形人：芝麻桃仁粥健脾养胃为主
饮食调养：宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼，桑葚等。
药膳可选择芝麻桃仁粥。黑芝麻6克，桃仁6克，冰糖20克，大米100克。将黑芝麻放入砂锅内，用文火炒香;桃仁洗净，去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀，继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。
水形人：太子参山药养阴补气
饮食调养：太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等可养阴润燥、调补肝肾。
药膳可选择山药百合糯米粥。百合15克，陈皮3克，鲜山药、糯米各100克。前2味洗净，山药洗净切块，入砂锅，加适量水，文火煮烂后，入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。
火形人：益胃汤益胃润肺
饮食调养：可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。
药膳可选择益胃汤。北沙参15克，麦冬15克，生地15克，玉竹5克，冰糖15克。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净，冰糖打碎，备用。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内，加入清水300毫升。将炖杯置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟即成。有益胃生津、润肺止咳的功效。
土形人：莲子枸杞健脾益气
饮食调养：适合具有健脾益气生津功效的食物，如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。
药膳可选择枸杞蛋丁。鸡蛋3只，猪肉30克，枸杞30克，麦冬10克，花生30克。将鸡蛋蒸熟，去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净，花生炒香;麦冬炒熟，研末备用。将锅置武火上，入花生油把猪肉炒熟，再入蛋丁、枸杞、麦冬末，炒匀，放盐少许并用湿淀粉勾芡，最后加味精适量，将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。
桂圆榛子粥——补气血养阴润燥益气
桂圆是很有营养的一种水果类型哦，不仅可以补充丰富的糖分，而且还可以补气血哦，对于身体虚弱啊或者是需要滋补的人群来说是不错的选择，桂圆的吃法也有很多的呢，一起来看看桂圆榛子粥的做法吧。
桂圆榛子粥
桂圆榛子粥所需材料
主要食材榛子、桂圆肉、玉竹、大米
桂圆榛子粥的做法
1、将榛子去壳、去皮洗净，切碎;大米泡发洗净。
2、用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3、放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
榛子含有丰富的营养物质，补益效果非常好，桂圆性温味甘，可益心脾、补气血，将桂圆和榛子等坚果食品搭配在一起，可及时补给微量元素、补脾益气和益智。蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、糖分、铁、钙、磷、钾丰富，桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子是一种坚果，而且还可以有健脾胃明目的功效哦，滋润肌肤，有延缓衰老的作用。所以这款粥可以适合很多的人群，具有滋阴润燥，抗衰美容的功效，大家不妨试试吧。
桂圆榛子粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，很多的食物都是需要合理的搭配食用的，对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦，补气血养阴润燥益气明目。大家不妨试试这道粥品吧。
霜降饮食 养阴润燥 平补肝肾
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。对此，专家指出，霜降饮食调养宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。她还特别推荐了五款食疗方：
金形人：养阴里脊肉调养肝肾
饮食调养：可以常食太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等有益肺生津、调养肝肾的功效的食物。
药膳可选择养阴里脊肉。里脊肉300克，鸡蛋2个，女贞子5克，旱莲草5克，桑葚子5克，菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。炒锅置于火上，下菜油烧至七成热，分散投入肉条，炸至金黄色，表面发脆时捞起，另放入猪油、姜、蒜炒出香味，烹入药汁拌匀，放入里脊肉、醋拌匀，淋上麻油入盘即成。有益气养血、补益肝肾的功效。
木形人：芝麻桃仁粥健脾养胃为主
饮食调养：宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼，桑葚等。
药膳可选择芝麻桃仁粥。黑芝麻6克，桃仁6克，冰糖20克，大米100克。将黑芝麻放入砂锅内，用文火炒香;桃仁洗净，去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀，继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。
水形人：太子参山药养阴补气
饮食调养：太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等可养阴润燥、调补肝肾。
药膳可选择山药百合糯米粥。百合15克，陈皮3克，鲜山药、糯米各100克。前2味洗净，山药洗净切块，入砂锅，加适量水，文火煮烂后，入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。
火形人：益胃汤益胃润肺
饮食调养：可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。
药膳可选择益胃汤。北沙参15克，麦冬15克，生地15克，玉竹5克，冰糖15克。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净，冰糖打碎，备用。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内，加入清水300毫升。将炖杯置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟即成。有益胃生津、润肺止咳的功效。
土形人：莲子枸杞健脾益气
饮食调养：适合具有健脾益气生津功效的食物，如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。
药膳可选择枸杞蛋丁。鸡蛋3只，猪肉30克，枸杞30克，麦冬10克，花生30克。将鸡蛋蒸熟，去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净，花生炒香;麦冬炒熟，研末备用。将锅置武火上，入花生油把猪肉炒熟，再入蛋丁、枸杞、麦冬末，炒匀，放盐少许并用湿淀粉勾芡，最后加味精适量，将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。
半夏薏米汤——养阴润燥润肺补气
半夏大家都了解吗，是一种中药材，而且具有很好的保健的作用的中药材哦，具有治疗疾病的作用，比如说可以有养阴润燥的作用，还可以有滋阴润肺的效果呢，你知道如何利用吗，下面就来介绍半夏薏米汤的制作吧，可以有补气的作用。
半夏薏米汤
营养价值:
碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯
适宜人群:
适宜急性青光眼的头痛、眼痛、恶心的患者
禁忌人群:
孕妇及津枯便秘者忌用，滑精、小便多者不宜食用
所需材料
薏米1杯、半夏15克、百合10克、冰糖适量
做法
1.将半夏、薏仁、百合用水洗净。
2.锅中注入适量清水，放入洗净的薏米，上盖烧开，转小火煮30分钟。
3.倒入处理好的百合、半夏，中火煮20分钟，加入白糖搅拌均匀即可。
功效与作用
半夏具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结等功效。薏仁所含的薏苡仁酯不仅具有滋补作用，还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。此汤对习惯性失眠有很好的治疗效果，此汤多饮可起到养阴润肺、补中益气的作用。这样的一款汤品可以有利尿的作用，对于提高体质有好处，而且还可以有润肺的效果呢。
关于半夏薏米汤的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，养阴润燥润肺补气，可以有很好的提高体质的作用，赶紧行动起来吧。
薄荷野鸭汤——清热去火养阴润燥
很多的食物都是药用和食用两种选择的，比如说枸杞啊，或者是人参等等，都是不错的保健的食材。今天小编就来介绍的是薄荷，也是一种中药材，可以煲汤和做菜，下面来介绍薄荷野鸭汤的做法，一起来看看吧。
薄荷野鸭汤所需材料
主要食材薄荷叶、百合、玉竹、水鸭、姜
薄荷野鸭汤的做法
1、水鸭肉洗净，斩成小块;嫩薄荷叶洗净;百合、玉竹洗净备用。
2、鸭肉入锅汆去血水，捞出。
3、净锅放油烧热，下姜片、鸭肉块炒干水分，加入清水，倒入煲中大火煲30分钟，再下入薄荷叶、玉竹、百合、转小火煮10分钟，最后加盐、味精调味即可。
薄荷野鸭汤的功效与作用
夏日炎炎，人们往往出汗多，口干舌燥，没有食欲，精神不振，这时来碗薄荷野鸭汤是很好的选择，汤里有薄荷和百合的清香，喝起来爽口不腻，让你感到既清爽又泻火，还能利咽爽喉。蛋白质、脂肪、淀粉、纤维、维生素B、C、E、钙、磷、铁、铜、锌丰富。薄荷具有增强食欲的作用，好消化，搭配这些食材一起食用，具有止咳化痰润肺清心的作用，而且还可以养阴润燥哦，对于保持身体健康有好处，而且还可以清热去火的哦，大家平时的时候可以自己制作，营养丰富，夏季清热去火好选。
薄荷野鸭汤的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补虚养胃健脾有一定的好处作用，大家平时的时候不妨这样食用。
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