核桃鳟鱼——顺气补血滋养皮肤
核桃养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《核桃鳟鱼——顺气补血滋养皮肤》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中可以食用的鱼类是非常的多，不同的鱼是有不同的吃法，而且口味也是不一样，食用后对于身体的功效也是不一样，鳟鱼相信大家都是吃过的，今天小编也是为大家准备了一款不错的鳟鱼的做法，来看看这款核桃鳟鱼的做法。
核桃鳟鱼
材料：菜油2茶匙、新鲜鳟鱼肉4块，每块约重175克、辣椒粉1/4茶匙、半边核桃仁10片、芝麻菜(Rocket)、水田芥(西洋菜)或混合沙拉菜叶125克
沙拉酱材料：冬葱1颗或大葱2根、新鲜莳萝或芹菜叶数枝、香米醋或雪利酒醋2汤匙、核桃油6汤匙、盐、黑胡椒适量
做法：
1、烤炉用最高档火预热。
2、同时制作沙拉酱：冬葱去皮切末，或把大葱老叶切去，切成葱花，放入小碗。莳萝或芹菜叶洗净沥干，切碎，与醋、核桃油、盐、胡椒一起加到碗中拌匀，放置一旁待用。
3、用一半菜油涂在烤盘上。鳟鱼肉块有鱼皮的一面朝下放入盘中。加盐及辣椒粉，烤5—8分钟(只烤一面)，直至鱼肉中央不透明而边缘稍黄为止。
4、烤鱼时，将剩下的菜油放在小煎锅里加热。用小火煎核桃仁，不断摇动煎锅，拌炒核桃仁至变色但不焦黑。核桃仁盛出放在纸上沥去多余的油，然后略切。
5、将沙拉菜叶洗干净和沥干水，最后就是将放入菜盘中，分成四个盘子，每盘放一块肉，将沙拉酱搅拌均匀，最后撒上沙拉酱和核桃仁就是制作完成了。
功效：鳟鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有的钙质也是非常的丰富，儿童食用是可以促进骨骼的发育，老人食用是可以预防骨质疏松。而且维生素D的含量是要高于其他的食物，我们如果是想要促进脑部的发育，活化脑细胞的话是可以经常食用一些鳟鱼。我们食用核桃是有一定的药理的作用，是可以很好的补血，止咳化痰，而且对于润肺也是有不错的效果，这款食物我们强身健脑、补肾不错的选择。
上面就是为大家介绍核桃鳟鱼的做法了，鳟鱼本身就是一种肉质鲜嫩，营养美味的食物，搭配上核桃不仅可以很好的提升菜肴的味道，也是能够更加的滋补身体，大家不妨自己动手在家里面制作食用一些。
扩展阅读
吃花菜能滋养皮肤吗
花菜是非常有营养的蔬菜之一，而且被人们称为抗癌抗衰老的保健养生食品。花菜含有丰富的蛋白质、食物纤维，钙、铁、多种维生素等营养成份。是人们非常喜欢吃的蔬菜，也是餐桌上必不可少的美味菜肴。花菜的做法也非常多、爆炒、凉拌、炝等营养又好吃，适合所以人食用。
花菜还有很多治疗的效果，可以预防感冒、避免坏血病的发生、解毒排毒、利尿、提高记忆力等效果。而且是好消化好吸收的食物，能很好的促进肠道蠕动，防止便秘的发生。
花菜别名：花椰菜，又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
形态特征：花椰菜是由十字花科甘蓝演化而来，原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜为十字花科植物，它的的茎叶，为一年生植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，整体很像一个大花朵。色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。
营养分析：花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。维生素C含量较高，每100克中含维生素C85～100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。 钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。 含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。 是含有类黄酮最多的食物之。 含有一种抗氧化剂异硫氰化物。
花菜是四季都适合吃的蔬菜，花菜有很好的美容养颜减肥，滋养皮肤的作用，而且最重要的作用就是能提高人体免疫力的效果。能增加人的食欲，是非常受欢迎的蔬菜。
青椒牛肉酱——补血益气滋养脾胃
牛肉酱是大家很熟悉的一种食物，现在很多人都爱吃，而且我们吃牛肉酱对健康也有好处，是很适合大家在平时吃的开胃美食，而青椒牛肉酱就是其中最常见的一个吃法，也是非常美味的吃法， 那么具体青椒牛肉酱是如何制作的，一起看看吧。
青椒牛肉酱的材料
牛肉、青椒、花椒、盐、甜面酱、生抽、花生、白糖、白醋、大蒜、食用油
青椒牛肉酱的做法
1、首先将青辣的籽去除掉，随后将之洗净，控干水分。切碎粒备用。
2、接着将牛肉洗净，切成小粒。
3、这时就可以热锅了，将牛肉放入，一直翻炒，直至变色。
4、这时就可以倒入适量的生抽、甜面酱，进行翻炒。
5、随后就将青椒放入，翻炒一会之后，倒入适量的盐、白糖、白醋进行拌匀。
6、改小火进行熬制，需要一个小时左右。
7、在这中间，需要不停的翻动，最后出锅时，放入蒜末和花生米就可以了。
青椒牛肉酱的食用功效
青椒牛肉酱可以补血益气、滋养脾胃等等的功效。牛肉中的蛋白质、血红素铁元素很多，从而可以提高机体的抗病能力，有利于孩子们的生长发育。对于喜欢运动的人来说，还能保持肌肉的形状。牛肉中的热量很高，可以维持我们机体的日常工作。青椒中的维生素C含量是非常丰富的，有利于皮肤的弹性，延缓皮肤的衰竭。这道食谱，适合贫血人群，还有体虚的人群。
吃青椒牛肉酱对大家健康是有好处的，特别对食欲不振的朋友们来说吃青椒牛肉酱很不错，对解决肠胃不适的问题是有好处的，同时吃青椒牛肉酱还可以有效的补血益气，对滋养我们脾胃也是有意义的，所以在平时大家可以经常吃些青椒牛肉酱。
鱼肚炖乌鸡——美容养颜滋养补血
对于我们来说，鱼肚以及乌鸡都是在生活中比较少见的食物了吧，不过它们都是很滋补的食物了，对于女性朋友们来说可能会更熟悉一些了吧，而且把它们烹饪在一起就更美味了，下面就让我们一起看看这道美味又营养的鱼肚炖乌鸡是怎么烹饪的吧。
鱼肚炖乌鸡的材料
乌骨鸡半只，花胶20克，香菇7个，食盐适量，姜适量，料酒适量。
鱼肚炖乌鸡的做法
1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。
2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净。
3、把乌鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。
鱼肚炖乌鸡的功效
这道美味的鱼肚炖乌鸡味道是非常爽滑的了，吃起来也是很细嫩的了，因此很多人都爱吃了，而且同时养生的功效也是很出色的了，首先鱼肚是很出色的，可以帮助我们有效的补充大量的蛋白质，起到很不错的滋补功效，尤其是可以美容养颜了，而乌鸡也是这样的一种滋补食物了，还可以帮助我们降低血压血脂以及胆固醇了，还可以通过吃乌鸡来有效的滋补养血，对于女性朋友们来说是很适合吃的了哦。
女性朋友们在生活中是我们需要多加注意的了，要选择养生的食物来吃，这样是可以让女性朋友们更健康的了，而鱼肚炖乌鸡就是很好的一种食物了，是可以帮助女性有效美容养颜的了，同时还可以滋养补血了哦，是我们不能错过的。
笋菇菜心汤——健胃消食补血顺气
笋菇菜心汤这款养生汤在我们的生活中是经常可以吃到的，笋菇菜心汤的口感非常不错，适当的食用一些笋菇菜心汤，不仅可以帮助我们补充营养，还可以促进肠胃的健康，那么笋菇菜心汤的做法难不难?下面我们就来看看笋菇菜心汤的做法和功效。
笋菇菜心汤的做法
有些朋友们可能会认为笋菇菜心汤的做法是比较复杂的，其实笋菇菜心汤的做法并不难，先将冬笋洗净，斜切成片;香菇洗净去蒂，切片;菜心洗净，稍焯，捞出。炒锅加油烧热，分别将冬笋片和菜心下锅过油，随即捞出沥油。净锅加素鲜汤烧沸，放入冬笋片、香菇片、油，数分钟后再放入菜心，最后再适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了，笋菇菜心汤的口感非常不错，相信我们大家都是会喜欢食用的。
笋菇菜心汤的功效与作用
冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。菜心具有补血顺气、化痰下气、解毒消肿、活血降压、通利肠胃的功效。笋菇菜心汤此汤具有健胃消食、补血顺气的功效，尤其是我们肠胃不好的朋友们，日常生活中适当的食用一些笋菇菜心汤，可以帮助我们大家有效的调理肠胃的。
我们现在也了解了笋菇菜心汤的做法了，所以有时间了就是可以经常做着食用一些笋菇菜心汤的，当然，经常食用一些笋菇菜心汤，更是可以帮助我们大家促进消化的，还可以起到不错的补充气血的功效，有利于身体的健康。
西红柿羊肉汤——补血滋养助消化
西红柿是一种可以促进代谢和促进消化的一种食材，开胃健脾，同时也可以补充丰富的维生素和矿物质，可以有清肠养胃的作用呢，西红柿怎么吃呢，和羊肉一起煲汤的话是不错的滋补气血的首选。
【西红柿羊肉汤】
【主料】羊血350g、西红柿200g
【辅料】油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量
【步骤】
1、准备食材。
2、西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用。
3、葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香，再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。
4、加入适量水烧沸。
5、在沸腾的锅中加入羊血，快速搅散。煮开后，即关火，加入香菜，葱花，芝麻油，盐，少许鸡精调味
6、最后加入适量胡椒粉食用。
家里老人流行喝羊汤，无论一年四季，家里几乎每天都在喝羊汤，今天用着羊血代替羊肉做道补血汤，配上各样的蔬菜，西红柿的酸感，配上羊血，清肠养胃又补血，番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。这样一起搭配的话可以有促进代谢和养血的作用，对于气血不足或者是肠胃不好等情况是有所缓解的，而且还可以帮助人体的正常发育，适合各类人群，还可以暖身润燥。
西红柿羊肉汤的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，补血滋养助消化清肠养胃，适合秋冬季节滋补。
核桃黑米粥——强身健体滋养补虚
核桃和什么一起吃比较好?很多的人群都不知道应该如何搭配，一些养生的食谱还是需要利用起来的。核桃可以和大米黑米一起吃，可以有强身健体的作用，而且也可以有滋阴补虚的功效，来看看关于核桃黑米粥的养生做法，和保健功效。
核桃黑米粥
营养价值:
含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用
禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
核桃黑米粥所需材料
核桃20克、莲子20克、黑米80克
核桃黑米粥的做法
1、首先将黑米淘洗干净，随后将之放入清水中进行浸泡。
2、将核桃仁清洗干净，备用。
3、将莲子的心去除掉，随后洗净，备用。
4、随后将核桃仁研碎，这时锅中放入适量的清水，大火煮沸。
5、煮沸之后将核桃、黑米和莲子放入，用大火熬煮。
6、煮沸之后，直接改小火继续熬煮，等粥变得浓稠了，就可以吃了。
核桃黑米粥的功效与作用
核桃黑米粥可以强身健体、滋养补虚、预防便秘等等的效果。黑米富含粗纤维，从而促进体内的肠胃蠕动，有助于排便。有效的预防了便秘。并且它的营养价值很高，对于肠胃不好的人来说，很适合食用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，对于人的脑细胞来说，可以很好的滋补大脑，从而有效的增强脑功能。有健脑功能。莲子中的棉子糖，可以滋补人的身体，从而老少皆宜，尤其对于久病、产后或老年体虚者。这些食材相互搭配的话，对于补脑益智来说起到了很好的作用，促进大脑的发育。
核桃黑米粥的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，它的好处是有很多的，可以有提高人体免疫力的作用，这样的一道养生的食谱可以有增强人体免疫力的功效，还能润肠通便，适合多种人群食用，越吃越聪明。
茶树菇核桃小炒肉——补脑滋养增强智力
食物是我们生活中不可缺少的一部分，我们需要通过不同的食材来满足我们需要的营养素和营养成分，茶树菇是菌类的一种，它的口感好，而且有丰富的营养，当然做菜也有很多做法，下面小编新学的一种茶树菇核桃小炒肉教给大家吧。
茶树菇核桃小炒肉
原材料：
200g猪肉，250g茶树菇，50g核桃，1根青椒，2根小米椒，1瓣蒜，3片姜，适量生抽、蚝油、盐、生粉、豆豉香辣酱、芝麻油、油。
做法：
1 核桃用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用。
2 茶树菇洗净去锭，蒜去皮切片，姜去皮切片，青椒切丝备用。
3 猪肉切细条，放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉，搅拌均匀后腌制半小时。
4 锅里放入适量的油，然后放入腌制好的猪肉进行爆炒，然后炒到猪肉变得有点金黄色的时候就可以取出来备用了。
5 锅里放入一些底油，然后放入蒜片和姜片和青椒丝进行爆炒出香味，然后放入茶树菇煸炒到茶树菇变软了，加入青椒翻炒均匀。
锅内留底油，放入蒜片、姜片和青椒丝爆出香味，再加入茶树菇。
6 然后放入炒好的猪肉条，放入适量的生抽和蚝油辣椒酱翻炒均匀，最后放入核桃，再翻炒均匀就可以出锅了。
茶树菇核桃小炒肉的营养丰富，适合各类的人群食用，有菌类的营养，加上核桃的特殊的物质，使得这道菜更加的有价值。胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，同时还有降低胆固醇的作用。当然茶树菇也是有丰富碳水化合物和营养素的一种食材，这样搭配的话具有促进生长发育和抗癌的作用，因为它的微量元素和矿物质是比较丰富的。
关于茶树菇核桃小炒肉的具体做法和它的营养价值上面小编给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对于这样的菜肴有所了解了吗，茶树菇是有很丰富的营养的，搭配猪肉和核桃更能够滋养身体，具有降胆固醇的功效，大家可以试试。
蟹黄鱼翅——滋养皮肤保护心血管
鱼翅大家都吃过吗，小编有幸吃过一两次，其实对于小编来说也是比较奢侈的一种食材了，价格贵，很多人也这样认为吧，鱼翅口感好，而且有丰富的营养，不仅补充营养，而且还可以滋润皮肤哦，下面就来介绍它的做法吧。
蟹黄鱼翅
制作用料
1.主料：蟹黄80克 蟹肉70克 鱼翅(干)250克
2.辅料：肥膘肉100克
3.调料：黄酒15克 姜20克 小葱15克 盐5克 味精3克 鸡油10克 猪油(炼制)30克 淀粉(蚕豆)10克
制作工艺
1. 鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子，同时修掉边缘不规则的部分及毛边;
2. 将收拾干净的鱼翅投入冷水锅烧开，加少许碱，沸后用文火煮一小时左右;
3. 鱼翅用手掐得动时出锅，然后换水漂洗一二次，除去碱味即可;
4. 将水发好的鱼翅放入沸水锅，加入葱结、姜片，再用旺火烧开;
5. 然后把鱼翅放入大碗里面，然后放入葱和黄酒，清汤盖上猪肉膘，上火蒸，蒸到软绵，取出来，然后放入猪肉，烧热以后放入葱姜末和蟹肉，蟹黄一起翻炒，然后放入黄酒加入高汤精盐少许，烧热以后盛出来。
6. 砂锅放在旺火上面，下入猪油，烧到七成热的时候投入葱段煸炒，然后放入黄酒清汤烧沸，捡去葱段，加入鱼翅和精盐，改成小火烧透，用旺火煮。
6. 随后加入味精，撒上蟹黄、蟹肉，淋入湿淀粉，当汤汁稠浓时，沿锅边浇入熟猪油，淋上熟鸡油，盛盘即成。
蟹黄鱼翅是江浙菜系，鱼翅的营养价值自然是很多的，在鱼翅之中含有很多的胶原蛋白，但是蛋白属于不完全蛋白，所以不仅吃的时候味道鲜美，还可以滋养柔润的肌肤，并且鱼翅之中含有大量的康血脂和抗动脉硬化的抗凝成分，这样的物质对于人体的心血管疾病有很好的预防和治疗的作用，同时鱼翅含有的百分之百的蛋白质，可以有补充营养的作用，同时还可以滋养皮肤，补充脂肪，糖类和矿物质有很好的功效和作用。
关于蟹黄鱼翅的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是鱼翅的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，滋养皮肤的同时还可以有保护心血管疾病的作用，对于人体的健康起到很大的功效。
黑米核桃粥——强身健体滋养补虚
黑米大家都很熟悉的，一种比较常见的食材类型，而且营养丰富，比如说碳水化物，还有维生素，矿物质等等，对于滋阴润燥，补虚劳有好处，特别是对于出现的肾虚的情况有改善的作用。来看看黑米黑豆莲子粥的制作，看看它有什么好处。
营养价值:
B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:
适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑米黑豆莲子粥所需材料
黑米20克、黑豆20克、莲子20克、红豆20克、糙米40克、燕麦30克、白糖5克
黑米黑豆粥的做法
1、首先将糙米、黑米淘洗干净，分别放入水中进行浸泡。
2、将黑豆、红豆、燕麦也都进行清洗，随后放入水中进行浸泡。
3、将莲子洗净，放入清水中浸泡，等泡发后去除莲心。
4、以上所有的食材都处理好之后，就将锅中放入适量的清水，也将所有的食材放入锅中。用大火开始煮沸。
5、等煮沸后又改小火炖，一直等粥变得浓稠了，就放入白糖进行搅拌，之后就可以吃了。
黑米黑豆粥的功效与作用
黑米核桃粥可以强身健体、滋养补虚等等的功效。黑米中的营养成分是非常多的，它可以滋阴补肾，对人体的五脏六腑都有一定的滋养作用。还能保护人的视力。黑豆中的植物纤维，可以预防便秘。所含的维生素还能抗氧化。更能帮助人们乌发。莲子可以防癌抗癌，有效的提高了人体的免疫力们，连脸上的斑都是能去除的。还能去除人体的火气，这道食谱对于肾虚的人群来说，一定是不二的选择。
黑米黑豆莲子粥的制作，大家都知道了，它的好处是有很多的，可以有强身健体的作用，对于养肝明目来说起到了很好的功效，而且也可以有滋阴养心的功效，日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃一些的。
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